שיטות ייצור לפי PM03. עומס עבודה מקסימלי של תלמידים
מוסד חינוכי מקצועי תקציבי ממלכתי של אזור סרטוב
« הליציאום הפוליטכני של קרסנוקוטסק »
נדון בישיבת הוועדה המתודולוגיתיו"ר הוועדה המתודולוגית ____________________
"_____" ____________________ 2016
אני מאשר
סגן מנהל UPR
___________________________________
"__________" _______________ 2016
לוח שנה ותוכנית נושא
עבודותיו של המאסטר P\O
לשנת הלימודים 2016 - 2017
נערך בהתאם לתכנית שאושרה על ידי הוועדה המתודולוגית
"בשל, קונדיטור."
מקצוע "טבח, קונדיטור"
מודול תרגול בשטח משמעת 03
מוֹרֶה פבלובה או.א.
נו 1
קְבוּצָה 16
n\n
חלוקת זמן הלימוד
סה"כ שעות תכנית הלימודים
מתוכנן לסמסטר ב'
כישורים המיושמים במהלך יישום תוכנית התרגול החינוכי
לפי המודול המקצועי אתה « הכנת מרקים ורטבים ».
כישורים מקצועיים:
PC 3.1.הכן מרק ומרתח.
PC 3.2.מכינים מרקים פשוטים.
PC 3.3.הכן רכיבים בודדים לרטבים ומוצרים חצי מוגמרים לרוטב.
PC 3.4. הכינו רטבים קרים וחמים פשוטים.
כישורים כלליים:
בסדר 1. הבן את המהות והמשמעות החברתית שלך מקצוע עתידילהראות בו עניין מתמשך.
בסדר 2. לארגן את הפעילויות שלהם, על סמך המטרה והדרכים להשיג אותה, שנקבעו על ידי הראש.
אישור 3. לנתח את מצב העבודה, לבצע בקרה עדכנית וסופית, הערכה ותיקון של הפעילויות שלהם, להיות אחראים לתוצאות עבודתם.
אישור 4. חפש מידע הדרוש לביצוע יעיל של משימות מקצועיות.
אישור 5. השתמש בטכנולוגיות מידע ותקשורת בפעילויות מקצועיות.
בסדר 6. עבודה בצוות, תקשורת יעילה עם עמיתים, הנהלה, לקוחות.
בסדר 7.להכין את אזור הייצור לעבודה ולשמור על מצבו התברואתי.
בסדר 8. ביצוע תפקיד צבאי, לרבות תוך יישום ידע מקצועי נרכש (עבור בנים).
אינדקסמודול
סוגי עבודות.
נושאי שיעור.
מספר שעות
קודים של מיומנויות שנוצרו
תמיכה בחומרים ומידע לשיעורים
צורות ושיטות בקרה
שם מלא. מאסטר/ים בהכשרה תעשייתית
בסדר
PC
PM 03
תרגול מיומנויות מעשיות בהכנת מרק ומרתח למרקים ורטבים. קביעת איכות המרקים והמרתחים;
בסדר 1 - 6
PC 3.1.- 3.4.
MP 1 - MP16
OG 1, MT 2-6, CI 1, IR 1
חֲזִיתִי
פבלובה או.א.
PM 03
תרגול מיומנויות מעשיות בבישול רוטב מרקים: מרק כרוב, בורשט. נישואי מרקים מוכנים.
בסדר 1 - 6
PC 3.1.- 3.4.
MP 1 - MP16
חֲזִיתִי
פבלובה או.א.
PM 03
תרגול מיומנויות מעשיות בהכנת רוטב מרקים: חמוצים, מלחים. קביעת איכות המרקים המוכנים.
בסדר 1 - 6
PC 3.1.- 3.4.
MP 1 - MP16
OG 1, MT 2-6, CI 1, IR 1
חֲזִיתִי
פבלובה או.א.
PM 03
תרגול מיומנויות מעשיות בבישול מרקים עם תפוחי אדמה. נישואי מרקים מוכנים.
בסדר 1 - 6
PC 3.1.- 3.4.
MP 1 - MP16
OG 1-3, MT 2-8, CI 1-3, RR 1-2
חֲזִיתִי
פבלובה או.א.
PM 03
תרגול מיומנויות מעשיות בבישול מרקים ללא תפוחי אדמה. קביעת איכות המרקים המוכנים.
בסדר 1 - 6
PC 3.1.- 3.4.
MP 1 - MP16
OI 1-2, MT 4-5.8
CI 1, IR 1-3
חֲזִיתִי
פבלובה או.א.
PM 03
תרגול מיומנויות מעשיות בבישול מרקים - פירה, שקוף. קביעת איכות המרקים המוגמרים.
בסדר 1 - 6
PC 3.1.- 3.4.
חֲזִיתִי
פבלובה או.א.
PM 03
תרגול מיומנויות מעשיות בבישול מרקים מתוקים וקרים. קביעת איכות המרקים המוכנים.
בסדר 1 - 6
PC 3.1.- 3.4.
MP 1 - MP16
OG 1, MT 2-6, CI 1, IR 1
חֲזִיתִי
פבלובה או.א.
PM 03
רטבים עם קמח. רטבים אדומים. נישואי רטבים מוכנים.
בסדר 1 - 6
PC 3.1.- 3.4.
MP 1 - MP16
OG 1-3, MT 2-8, CI 1-3, RR 1-2
חֲזִיתִי
פבלובה או.א.
PM 03
תרגול מיומנויות בישול מעשיותרטבים עם קמח. רטבים לבנים, פטריות.
בסדר 1 - 6
PC 3.1.- 3.4.
MP 1 - MP16
OI 1-2, MT 4-5.8
CI 1, IR 1-3
חֲזִיתִי
פבלובה או.א.
PM 03
תרגול מיומנויות בישול מעשיותרטבי חלב, שמנת חמוצה. נישואי רטבים מוכנים.
בסדר 1 - 6
PC 3.1.- 3.4.
MP 1 - MP16
OG 1, MT 2-6, CI 1, IR 1
חֲזִיתִי
פבלובה או.א.
PM 03
תרגול מיומנויות בישול מעשיותביצה - תערובות שמן.קביעת איכות התערובות המוגמרות.
בסדר 1 - 6
PC 3.1.- 3.4.
MP 1 - MP16
OG 1-3, MT 2-8, CI 1-3, RR 1-2
חֲזִיתִי
פבלובה או.א.
PM 03
תרגול מיומנויות בישול מעשיותרטבים מתוקים, קרים וג'לי.קביעת איכות הרטבים המוגמרים.
בסדר 1 - 6
PC 3.1.- 3.4.
MP 1 - MP16
OI 1-2, MT 4-5.8
CI 1, IR 1-3
חֲזִיתִי
פבלובה או.א.
תמיכה לוגיסטית לשיעורים
תמיכה במידע של הדרכה
מקורות עיקריים (MI):
בישול "בשל, קונדיטור"על. אנפימובה,
ל.ל. טטרית
מ.איז. מרכז "אקדמיה", 2003.
OI. 2
בישול. חוברת עבודה.
ת.א. קצ'ורינה
מ.איז. מרכז "אקדמיה", 2012, סקירה מספר 127 מיום 14 במאי 2010 FGU "FIRO".
OI. 3
חומרי בקרה למקצוע "טבח".
ת.א. קצ'ורינה
מ.איז. מרכז "אקדמיה", 2012, סקירה מספר 353 מיום 4 באוקטובר 2010 FGU "FIRO".
מקורות נוספים (CI):
משאבי אינטרנט (I - R):
"פורטל קולינרי". טופס גישה: http:// ., http://povary.ru.,http://vkus.by.I - R 2
הפורטל המרכזי של תעשיית האירוח והמזון. טופס גישה: http://www.הורקה.ru
I - R 3
דיסק "קונדיטור". מערכת למידה. NPC « בראשית הידע" 2001 משרד העבודה והפיתוח החברתי הפדרציה הרוסית
I - R 4
דיסק "קונדיטור". מערכת למידה. ( מנות קרות, מתאבנים, רטבים, מנות ראשונות ) . משרד העבודה והפיתוח החברתי של הפדרציה הרוסית « מפעל יחידתי של המדינה הפדרלית » . חברת ייעוץ ויישום רפובליקנית « עֲבוֹדָה » .
משרד החינוך והמדע של הרפובליקה של טטרסטן
מוסד חינוך אוטונומי ממלכתי להשכלה גבוהה "אלמטבסקי מכון ממלכתי
שירות עירוני"
הפקולטה לחינוך מקצועי תיכוני
תוכנית עבודה
עיסוק תעשייתי (על פי פרופיל ההתמחות) ב
חנויות קמעונאיות
למומחיות 38.02.05 מחקר ובחינת מוצרי צריכה
2015
1. דרכון של תכנית ההתמחות של המודול המקצועי PM.03
3.מבנה ותוכן המודול המקצועי
4. תנאים ליישום התמחות במודול המקצועי
5. תמיכה חינוכית-מתודולוגית ומידע של תרגול
7. בקרה והערכה של תוצאות תרגול הייצור
1. דרכון של תכנית ההתמחות של המודול המקצועי
PM.03 "ארגון העבודה בחלוקת הארגון"
1.1 היקף התוכנית
התכנית "תרגול תעשייתי (לפי המומחיות)" נועדה ליישם את דרישות המדינה לתוכן ורמת הכשרה מינימלית של בוגרי המומחיות: 38.02.05 "מחקר סחורות ובחינת איכות מוצרי הצריכה" (על ידי תעשייה) של חינוך מקצועי תיכוני (רמה בסיסית).
תכנית התרגול (להלן תרגול) מספקת רצף מבוסס דידקטי לסטודנטים לשלוט במערכת הכישורים והיכולות המקצועיות, הפעילויות המקצועיות האינטגרליות וההתנסות הראשונית.
זה דורש הכשרה תיאורטית גבוהה של מומחים בשילוב עם מיומנויות מעשיות, צורות ושיטות של הכשרה תעשייתית.
1.2 מטרות ויעדים של המודול - דרישות לתוצאות השליטה במודול
משימות הפרקטיקה התעשייתית (המקצועית) בהתמחות: 38.02.05 "מחקר סחורות ובחינת איכות מוצרי הצריכה (לפי תעשייה)" הן:
הרחבה וגיבוש של ידע תיאורטי;
גיבוש מיומנויות מקצועיות;
שליטה במיומנויות של ביצוע עצמאי של הפונקציות שהוקצו למומחי סוחרים של ארגונים, ארגונים;
ביצוע מבחר, זיהוי איכותי ומידע של סחורות מקבוצות שונות;
הערכת איכות הסחורה;
אבחון ליקויים;
תיעוד תוצאות בחינות ומבחנים;
כתוצאה מההתמחות, על הסטודנט
להיות מסוגל ל:
עבודה עם מסמכים רגולטוריים המסדירים את הפעילות של מיזם, ארגון ומקורות מידע אחרים;
זיהוי ויישום מחווני זיהוי;
לפענח את סימון הטובין ואת שלטי המידע הכלולים בו;
להעריך את איכות הסחורה של קבוצות שונות;
השתמש בתוצאות סוגים שוניםמומחיות בחקר סחורות וכו'.
כתוצאה מלימוד המודול המקצועי, על התלמידים:
בעלי ניסיון מעשי:
תכנון עבודת היחידה;
הערכת האפקטיביות של חלוקת המשנה של הארגון;
קבלת החלטות ניהוליות;
להיות מסוגל ל:
ליישם בפעילויות מקצועיות את הטכניקות של תקשורת עסקית וניהולית;
לקחת בחשבון את המוזרויות של ניהול במסחר;
לשמור דף זמן של העובדים;
חישוב שכר;
לחשב את הביצועים הכלכליים של חטיבות הארגון;
לארגן את העבודה של צוות מבצעים;
לָדַעַת:
מהות ו מאפייני אישיותניהול מודרני;
סביבה חיצונית ופנימית של הארגון;
סגנונות ניהול, סוגי תקשורת;
עקרונות של תקשורת עסקית בצוות;
מחזור ניהול;
תפקידי ניהול: ארגון, תכנון, הנעה ובקרה על פעילותו של ישות כלכלית;
תכונות של ניהול בתחום הפעילות המקצועית;
מערכת שיטות ניהול;
התהליך והמתודולוגיה לקבלת ויישום החלטות ניהוליות;
הליך הנפקת גיליון זמן;
שיטת חישוב שכר;
שיטות לחישוב אינדיקטורים כלכליים;
שיטות בסיסיות לארגון עבודת המבצעים;
צורות של מסמכים, סדר השלמתם.
סה"כ -72 שעות, כולל:
עומס הלימודים המרבי של סטודנט הוא 36 שעות שבועיות / שבועיים
צורת השליטה היא מערכת דירוג מצטברת.
צורת אישור:
פרקטיקה תעשייתית - מבחן מובחן.
2.תוצאות של שליטה במודול המקצועי
התוצאה של שליטה בתוכנית של המודול המקצועי היא שליטה בסוגי הפעילויות המקצועיות של הסטודנטים פרקטיקה תעשייתית, הוא פיתוח מיומנויות מקצועיות (PC) וכלליות (בסדר).
תחום הפעילות המקצועית של הבוגרים: ארגון וביצוע העבודה על הפצת סחורות בארגוני תעשייה, מסחר ומומחים, מעבדות בדיקה, ממשלות מדינה, אזוריות ועירוניות.
מטרות הפעילות המקצועית של הבוגרים הם:
מוצרים מקטגוריות שונות, כולל. מטרות צרכניות ותעשייתיות;
תהליכי מרצ'נדיז;
תהליכי בחינה והערכת איכות;
שירותי מסחר;
קבוצות עבודה ראשוניות.
מנהל סחורות-מומחה להכשרה בסיסית מתכונן לפעילויות הבאות:
ביצוע בדיקה והערכת איכות הסחורה.
ארגון העבודה במחלקת הארגון.
ביצוע עבודה במקצוע אחד או יותר של עובדים, תפקידים של עובדים (לתקן החינוכי של המדינה הפדרלית).
המומחה-מרצ'נדייז מתכונן לפעילויות הבאות:
ניהול מגוון מוצרים.
ארגון וביצוע בדיקה והערכה של איכות הסחורה.
ארגון הפעילות של מחלקת הארגון.
הערכת התחרותיות של סחורות ושירותים.
ביצוע עבודה במקצוע אחד או יותר של עובדים, תפקידים של עובדים.
מנהל סחורות-מומחה להכשרה בסיסית חייב להיותכישורים כלליים כולל היכולת:
בסדר 1. הבן את המהות והמשמעות החברתית של המקצוע העתידי שלך, הראה בו עניין קבוע.
אישור 2. לארגן את הפעילויות שלהם, לבחור שיטות ושיטות סטנדרטיות לביצוע משימות מקצועיות, להעריך את יעילותן ואיכותן.
בסדר 3. לקבל החלטות במצבים סטנדרטיים ולא סטנדרטיים ולהיות אחראים עליהן.
אישור 4. חפש והשתמש במידע הדרוש לביצוע יעיל של משימות מקצועיות, מקצועיות ו התפתחות אישית.
OK 5. הבעלים של תרבות מידע, ניתוח והערכת מידע באמצעות טכנולוגיות מידע ותקשורת.
בסדר 6. עבודה בצוות ובצוות, לתקשר בצורה יעילה עם עמיתים, הנהלה, צרכנים.
אישור 7. קח אחריות על עבודתם של חברי הצוות (כפיפים), תוצאה של השלמת משימות.
אישור 8. לקבוע באופן עצמאי את משימות ההתפתחות המקצועית והאישית, לעסוק בחינוך עצמי, לתכנן הכשרה מתקדמת באופן מודע.
אישור 9. לנווט בתנאים של שינוי תכוף של טכנולוגיות בפעילות מקצועית.
אישור 10. ביצוע תפקיד צבאי, לרבות תוך יישום ידע מקצועי נרכש (עבור בנים).
מנהל סחורות-מומחה להכשרה בסיסית חייב להיותכישורים מקצועיים המתאימים לסוגי הפעילות המקצועית העיקריים:
ארגון העבודה במחלקה ורלוונטיכישורים מקצועיים:
PC 3.1. השתתף בתכנון מדדי הביצוע העיקריים של הארגון.
PC 3.2. תכנן את ביצוע העבודה על ידי מבצעים.
PC 3.3. ארגן את עבודת כוח העבודה.
PC 3.4. עקוב אחר ההתקדמות והעריך את תוצאות העבודה שבוצעו על ידי מבצעים.
PC 3.5. הכנת תיעוד חשבונאי.
3.מבנה ותוכן מודול מקצועי
3.1 תכנית נושאית של המודול המקצועי
שם הנושא
כמות ימים
הכירו את אמנת המיזם, המשימות והתפקידים של המיזם
פתח תרשים של המבנה הארגוני של המיזם וערוך תיאור שלו
לַחקוֹר תיאורי תפקידיםעובדי המיזם ולקבוע את תפקידו ותפקידיו של כל עובד בהשגת היעדים הסטטוטוריים.
היכרות עם תוכן סיכום התוכנית העסקית של מפעל המסחר
קרא את מדיניות השכר
למד את מערכת התמחור ושיטות קידום מכירות
קח חלק בחישוב האינדיקטורים הכלכליים העיקריים של עבודתו של מפעל מסחר
קח חלק בתכנון והערכת הביצועים הכלכליים של מפעל מסחר
להשתתף בתכנון העבודה השוטפת של המחלקה. ללמוד את ההליך ליישום תכנון ארוך טווח במפעל. ערכו תוכנית משלכם לעבודה הנוכחית של מבצעים לתקופה מסוימת ולאירוע ספציפי
לקחת חלק בתדרוך של המנהל על נוהל ביצוע עבודות על ידי מבצעים (צוות ארגוני)
ללמוד את מערכת הבקרה במיזם. זיהוי נושאי בקרה חיצוניים ופנימיים, קביעת שיטות ודרכי ניהול הליכי בקרה והערכת יעילותם ופעולותיהם הבאות של מנהלי החברה
פיתוח אפשרויות להערכת עבודת צוות המיזם לתקופת הדיווח
נטילת חלק בניהול שיחת משמעת עם עובד ארגון שביצע עבירת משמעת
השתתפות בהכנת לוח זמנים ושכר לעובד מחלקה של מפעל מסחר. תאר את האלגוריתם ואת הליך החישוב
ללמוד את האלגוריתמים לקבלת החלטות ניהוליות בארגון עבור מצבים סטנדרטיים ולא סטנדרטיים שונים
לקחת חלק בהכנה וקיום פגישות עם צוות המיזם והחטיבה
תאר מצבי בעיה בפעילויות מקצועיות ופתח אפשרויות להחלטות ניהוליות לפתרון בעיות אלו
הכן דוח על העבודה שבוצעה בפועל לפי פרופיל ההתמחות.
סך הכל
12 ימים
(2 שבועות)
3.2. מבנה התכנית החינוכית המקצועית הראשית
הכשרה בסיסית לחינוך מקצועי תיכוני
אינדקס
שם מחזורים, חלקים, מודולים, דרישות לידע, מיומנויות, ניסיון מעשי
עומס עבודה מקסימלי של תלמידים
כולל שעות חובה אימונים
אינדקס ושם של דיסציפלינות, קורסים בין-תחומיים (IDC)
קודים של מיומנויות שנוצרו
ארגון העבודה ביחידה הארגונית
כתוצאה מלימוד המודול המקצועי, על הסטודנט: להיות בעל ניסיון מעשי:
תכנון עבודת המחלקה;
הערכת האפקטיביות של פעילות מחלקת המשנה של הארגון;
קבלת החלטות ניהוליות;
ליישם בפעילויות מקצועיות את שיטות התקשורת העסקית והניהולית;
קח בחשבון את המוזרויות של ניהול במסחר;
ניהול לוח זמנים לעובדים;
חישוב שכר;
לחשב את הביצועים הכלכליים של מחלקת המשנה של הארגון;
לארגן את עבודת צוות המבצעים;
מהות ומאפיינים אופייניים של ניהול מודרני;
סביבה חיצונית ופנימית של הארגון;
סגנונות ניהול, סוגי תקשורת;
עקרונות תקשורת עסקית בצוות;
מחזור ניהול;
תפקידי ניהול: ארגון, תכנון, הנעה ובקרה על פעילותו של ישות כלכלית;
תכונות ניהול בתחום הפעילות המקצועית;
מערכת שיטות ניהול;
התהליך והמתודולוגיה לקבלת ויישום החלטות ניהוליות;
הליך הנפקת גיליון זמן;
מתודולוגיה לחישוב שכר;
שיטות לחישוב מדדים כלכליים;
שיטות בסיסיות לארגון עבודת המבצעים;
טפסים של מסמכים, סדר השלמתם.
לִשְׁלוֹט יחידה מבניתארגונים
3.3 תכנית נושאית ותוכן תרגול PM.03.
ארגון העבודה ביחידה הארגונית
נושא 1. משימות ותפקודים של המיזם
1.אמנת המיזם, משימות ותפקידים של המיזם.
2. מבנה המיזם ומאפייניו
3. תיאורי תפקידים של עובדי מסחר.
עבודה עצמאית
1. להנפקת מסמכים: אמנת המיזם, מבנה המיזם. צרף תיאורי תפקיד.
אינדיקטורים כלכליים של מפעל סחר
2. עמדה בשכר.
3.שיטות קידום מכירות ומערכת המחירים של מפעלי מסחר.
4. חישוב האינדיקטורים הכלכליים העיקריים של עבודתו של מפעל סחר
עבודה עצמאית
1. ערכו מסמכים באמצעות הדוגמה של מיזם
נושא 3.
מַבְטִיחַ
תכנון מיזם עסקי
1. נוהל ביצוע תכנון ארוך טווח במיזם.
2. מבנה העבודה של חטיבות מפעלים.
עבודה עצמאית
1. בעזרת הדוגמה של תוכנית עסקית ארגונית, ערכו תוכנית לעבודה השוטפת של המחלקות.
נושא 4.
מערכת בקרה בארגון.
1.שיטות ודרכי ביצוע הליכי בקרה והערכת יעילותם.
עבודה עצמאית
פיתוח אפשרויות להערכת עבודת צוות המיזם לתקופת הדיווח.
לקחת חלק בניהול שיחת משמעת של ראש עם עובד הארגון שביצע עבירת משמעת.
גיבוש מסמכים על פי דיווחים של אנשים אחראים כלכלית
1. עריכת דו"ח מזומנים וסחורות של אחראים פיננסיים של מפעלי מסחר.
הכנת דפי זמן וחשבות שכר.
עבודה עצמאית
1. תאר את האלגוריתם ואת הליך החישוב (צרף טפסים)
קבלת החלטות ניהוליות
1. החלטות ניהול בארגון במצבים סטנדרטיים ולא סטנדרטיים.
2. מצבי בעיה ופתרונם.
סדנאות
1. תאר מצבי בעיה בפעילויות מקצועיות ופתח אפשרויות להחלטות ניהוליות לפתרון בעיות אלו
לאפיין את רמת ההתפתחות חומר חינוכינעשה שימוש בסימון הבא:
1. - מבוא (הכרה של אובייקטים שנלמדו בעבר, מאפיינים);
2. - רבייה (ביצוע פעילויות לפי מודל, הוראות או תחת הדרכה)
3. - פרודוקטיבי (תכנון ויישום עצמאי של פעילויות, פתרון משימות בעייתיות)
4.תנאים יישום פרקטיקה תעשייתית (לפי פרופיל ההתמחות) לפי המודול המקצועי PM.03.
4.1 דרישות לוגיסטיקה מינימליות
תקנות על הפרקטיקה התעשייתית של תלמידים השולטים בתכניות החינוך המקצועיות העיקריות של החינוך המקצועי התיכוני;
תוכנית תרגול תעשייתי;
לוח זמנים לתרגול;
לוח התייעצויות;
תרגול לוח זמנים להגנה על דוחות.
דרישות ללוגיסטיקה של תרגול
ציוד לתרגול בשטח:
חומר הדרכה;
חומר ריק;
סט של תיעוד חינוכי ושיטתי.
אמצעים טכניים:
ציוד מסחר וטכנולוגי: קירור, ציוד מכני ולא מכני, קופות רושמות, ציוד מדידה.
מחשב, מדפסת, סורק, מודם;
מערכות מידע והתייחסות "יועץ", "ערבה".
5. תמיכה חינוכית-מתודולוגית ומידע לתרגול
א) ספרות ראשית
Eliseeva L.G., Rodina T.G., Polozhishnikova M.A., Kastornykh M.S. ועוד. מחקר ובחינה של מוצרי מזון. - מ.: MTsFER, 2010. - 800s.
ניקוליבה M.A. בסיס תיאורטימדע הסחורות. - מ.: NORMA, 2009– 448 עמ'.
3. כללים למכירת סוגים מסוימים של טובין. / אושר צו הממשלה מיום 19.01.11 מס' 55, בתיקון. ותוסיף.
4. כללי מכירה לפי דוגמאות. / אושר צו של ממשלת הפדרציה הרוסית מס' 918
5.כללי סחר בעמלות./אושר. צו של ממשלת הפדרציה הרוסית מס' 569. עם שינויים ותוספות
6. כללים בין מגזריים בנושא הגנת עובדים. POT RM 014-2011.
ב) ספרות נוספת
החוק הפדרלי "על הגנת זכויות הצרכן" מס' 2-F3. עם שינויים ותוספות
חוק פדרלי "על רגולציה טכנית" מס' 184-F3. עם שינויים ותוספות
החוק הפדרלי "על איכות ובטיחות מוצרי מזון» №29-Ф3. עם שינויים ותוספות
דרישות היגייניות לבטיחות ולערך התזונתי של מוצרי מזון. כללים ותקנות סניטריים ואפידמיולוגיים. SanPiN 2.3.2. 1078-11.
7. Gerasimova V.A., Belokurova E.S., Vytovtov A.A. מחקר סחורות ובחינת מוצרי טעם. - סנט פטרסבורג: פיטר, 2009.
8. Doronin A.F., Ipatova L.G., Kochetkova A.A., וחב' מוצרי מזון פונקציונליים. מבוא לטכנולוגיה. / אד. א.א. קוצ'טובה. – M.: DeLi print, 2009. – 288s.
9. Zaikina V.I. בדיקת דבש ושיטות לגילוי זיפו. - מ.: הוצאה לאור. בית "דשקוב וק'", 2009.
10. איבנובה T.N. מחקר ובחינה של מוצרי קמח דגנים. – מ.: אד. מרכז "אקדמיה", 2010
11. Kosnyreva L.M., Krishtarovich V.I., Pozdnyakovsky V.M. מחקר ובחינה של בשר ומוצרי בשר. – מ.: אד. מרכז "אקדמיה", 2010.
12. Kartashova L.V., Nikolaeva M.A., Pechnikova E.N. סחורה של מוצרי מזון ממקור צמחי. - מ.: הוצאת הספרים "ספר עסקים", 2011. - 816 עמ'.
13. קרתשובה ל.ו. אוסף משימות מצב ומשחקים עסקיים על שיווק מוצרי מזון. - מ.: ספרות עסקית, 2009. - 319 עמ'.
14. קורובקינה ז.ו. Strakhova S.A. מחקר סחורות ובחינת מוצרי טעם. - מ.: קולוסה, 2009. - 350 עמ'.
15. Kastornykh M.S., Kuzmina Yu.S., Pugnova Yu.S. מחקר ובחינת סחורות של שומני מזון, חלב ומוצרי חלב. - מ.: מרכז ההוצאה לאור "האקדמיה", 2010.
17. מדבדב ג.מ. טכנולוגיית פסטה. - סנט פטרסבורג: GIORD, 2009 - 312s
18. ניקוליבה M.A. מומחיות בסחורות. - מ.: הוצאת הספרים "ספרות עסקית", 2010.
19. נילובה ל.פ. מחקר ובחינה של מוצרי קמח דגנים. - סנט פטרסבורג: גיורד, 2009.
20. אוליניקובה א.יה. ואח' פרקטיקום בטכנולוגיית קונדיטוריה / A.Ya. אוליניקובה, ג.ו. Magometov, T.N. מירושניקוב. - סנט פטרסבורג: GIORD, 2011. - 480 עמ': ill.
21. Pashchenko L.P., Zharkova I.M. טכנולוגיה של מוצרי מאפה. - מ.: KolosS, 2010. - 389 עמ'.
22. Polyganina G.V. בקרה אנליטית בייצור וודקה ומשקאות אלכוהוליים. - מ.: הדפס דלי, 2009. - 464 עמ'.
23. פוזדניקובסקי V.M. יסודות היגייניים של תזונה, איכות ובטיחות מזון: ספר לימוד - נובוסיבירסק, NSU, 2010. - 522
24. סדנה לטכנולוגיה של מוצרי לחם, ממתקים ומאפים (טכנולוגיה של מוצרי מאפה) / ל.פ. פשצ'נקו, T.V. Sanina, L.I. Stolyarova ואחרים - M .: KolosS, 2009, - 215s.
25. Puchkova L.I. וכו' טכנולוגיה של לחם. / ל.י. Puchkova, R.D. פולנדובה, I.V. Matveeva - סנט פטרסבורג: GIORD, 2011. - 559 עמ'.
26 Ryzhakova A.V. מחקר סחורות ובדיקה של מוצרי ממתקים. – מ.: אקדמיה, 2010.
27. רודינה ט.ג. מחקר ובחינה של מוצרי דגים ופירות ים. - מ.: מרכז ההוצאה לאור "האקדמיה", 2011.
28. מדריך למדע הסחורות של מוצרי מזון. / ט.ג. רודינה, M.A. ניקוליבה, ל.ג. אליזיבה ואחרים; - מ.: קולוס, 2003.
29. Skurikhina I.M., Tutel'yana V.A. טבלאות של ההרכב הכימי ותכולת הקלוריות של מוצרי מזון רוסיים: מדריך. – מ.: הדפס דלי, 2009. – 276 עמ'.
30. טטרצ'נקו I.I. טכנולוגיה של מוצרי טעם סובטרופיים ומוצרי מזון: הדרכהלסטודנטים גבוהים יותר ספר לימוד מוסדות / I.I. טטרצ'נקו, I.G. מוחנאצ'ב, ג.י. קסיאנוב. - מ .: מרכז הוצאה לאור "אקדמיה", 2010. - 384 עמ'.
31. שבצ'נקו V.V. מחקר סחורות ובחינת איכות הדגים ומוצרי הדגים. - סנט פטרסבורג: פיטר, 2009.
32. שיטות פיסיקליות בקרה על חומרי גלם ומוצרים בתעשיית הבשר (סדנת מעבדה) / L.V. Antipova, N.N. בזדיארין, ש.א. טיטוב ואחרים - סנט פטרבורג: GIORD, 2010. - 200 עמ': ill.
33. Khlebnikov V.I., Zhebeleva I.A., Krishtafovich V.I. בדיקת בשר ומוצרי בשר: פרוק. קצבה. - מ.: תאגיד הוצאה לאור ומסחר "דשקוב וק 0", 2009
34. תרכובת כימיתמוצרי מזון / אד. אוֹתָם. סקוריכין ומ.נ. סֵפֶר. 1, 2. - מ.: VO Agropromizdat, 2010.
35. הרכב כימי ו ערך האנרגיהמזון: מדריך מקנס ווידאוסון. - סנט פטרסבורג: מקצוע, 2009. - 416 עמ'.
36. יודינה ש.ב. טכנולוגיית מזון פונקציונלית. - M. DeLi print, 2010. - 280s.
37 תקנים למוצרי מזון.
כתבי עת (מגזינים)
תעשיית המזון
מאפייה רוסית
מַמתָקִים
תעשיית שומן ושמן
ייצור יין וגידול גפנים
תעשיית מוצרי החלב
תעשיית הבשר
תעשיית דגים
בירה ומשקאות
ייצור אלכוהול ומשקאות אלכוהוליים
אחסון ועיבוד חומרי גלם חקלאיים
תעשיית שימורים וייבוש ירקות
מוצרי חיי מדף ארוכים.
משאבי אינטרנט:
www.trkodeks.ru
www.c– kondor.ru
6. דרישות למובילי תרגול
מְפַקֵחַ מוסד חינוכי:
מבצעת ניהול ובקרה כלליים של הפרקטיקה;
מאשר את לוח הזמנים של התרגול;
שוקל חומרים אנליטיים על הארגון, ההתנהלות ותוצאות התרגול.
מנהל תרגול:
מארגן ומנהל את העבודה על יצירת תכניות לפרקטיקה תעשייתית של סטודנטים בהתמחות 100801 "מדעי הסחורות ובחינת מוצרי צריכה";
מתווה לוח זמנים ולוח זמנים של תרגול, לוח התייעצויות ומביא אותם לידיעת המורים והתלמידים;
מספק הדרכה מתודולוגית ובקרה על פעילותם של כל האנשים המעורבים בארגון ובניהול התרגול;
משתתף בהערכת כישוריו הכלליים והמקצועיים של התלמיד, ששולטים על ידו במהלך ההתמחות, הנערכת על בסיס מוסד חינוכי;
מפקח על תחזוקת תיעוד התרגול.
מרצה - ראש פרקטיקה תעשייתית:
מפתחת את נושא המשימות האישיות לתלמידים;
יוצר קבוצות במקרה של שימוש בצורות תרגול קבוצתיות;
עורך ייעוץ אישי או קבוצתי במהלך התרגול.
דרישות לעמידה בבטיחות ובבטיחות אש:
סטודנטים במהלך ההתמחות שלהם נדרשים:
לעמוד בתקנות העבודה הפנימיות התקפות במוסד החינוכי;
הקפידו על דרישות הגנת העבודה ובטיחות האש.
7. בקרה והערכה של תוצאות תרגול הייצור (על פי פרופיל המומחיות)
צורת הדיווח של הסטודנט על הפרקטיקה התעשייתית היא דו"ח כתוב על ביצוע העבודה ונספחים לדו"ח, המעידים על איחוד הידע,
לפני השלמת המשימה, עליך תיאור קצרארגונים שבהם הם עשו את ההתמחות שלהם (כתובת משפטית, פרטים בתעשייה).
תרגיל 1.
הכן חבילת מסמכים לקופאי-המפעיל:
כדי לערוך מסמכים, עליך לבחור תקופת דיווח מותנית (שבוע, חודש) עבור 201_ או 201_.
יש לקבץ מסמכים מוכנים לפי מטרה, תאריכים ולתיק אותם לדוח.
דרישות לדוח תרגול
עמוד השער ערוך במחשב (אסור למלא ביד) לפי המדגם שנקבע. ראה עמוד לדף שער לדוגמה. הדוח משתמש במספור עמודים רציף. עמוד השער נכלל במספור העמודים הכללי, אך מספר העמוד אינו רשום עליו. הדפים ממוספרים בספרות ערביות ללא נקודה בשוליים העליונים של העמוד במרכז.
מבנה דוח:
שַׁעַר
כיוון המציין את התאריכים והחותמת של הארגון בו התקיים התרגול (יומן)
מאפיינים לסטודנט ממקום התרגול באישור הארגון (חתימת ראש הארגון וחותמת הארגון)
תרגיל 1
רשימת מקורות
יישומים
כותרות המרכיבים המבניים של הדוח (תכנים, משימות, רשימת הפניות, בקשות) מודפסות באותיות גדולות ללא נקודה בסוף.
הדוח נוצר בתיקיית פלסטיק
ללא קבצי משרד
הגדרות עמוד:
פורמט - A4;
שוליים (עליון - 25 מ"מ, תחתון - 25 מ"מ, ימין - 15 מ"מ, שמאל - 30 מ"מ);
נדרש עימוד;
עיצוב טקסט:
יש לחלק את הטקסט לפסקאות;
מרווח בין שורות - 1.5;
כניסת פסקה (הכנסת שורה ראשונה) - 1.25;
יש להצדיק את הטקסט הראשי ברוחב, כותרות - במרכז;
הגופן "Times" -טימסחָדָשׁרוֹמִי;
גודל גופן - 14 נק' לכותרת, 14 נק' לגוף הטקסט;
תקשורת 1
נוסעים
תְקוּפַת הִתמַחוּת
(לפי פרופיל המתמחה)
קבוצת תלמיד ______________________________________________________________________________________________________
מקום התמחות ____________________________________________
___________________________________________________________________
ראש פרקטיקה מהמיזם:
(שם משפחה, שם פרטי, ארץ אב)
שיטות עבודה
הַגשָׁמָה
תיאור קצר
הושלם
מַנהִיג
לגבי איכות
הושלם
תחילת תרגול ___________
סוף תרגול _________
חתימת מתאמן______
נספח 2
תְעוּדָה
מאשר בזאת זאת
__
עבר בהצלחה (לה) פרקטיקה תעשייתית (לפי פרופיל ההתמחות) בהיקף של 72 שעות
לפי המודול המקצועי
מ-"_3__" _______ אפריל _____ 2014 ב-"_16__" ______ אפריל ______ 2014
ב ____________________________________________________________
שם של חברה
תְעוּדָה
מאשר בזאת זאת
שם מלא. קבוצת תלמידים, התמחות
עבר בהצלחה (לה) פרקטיקה תעשייתית (לפי פרופיל ההתמחות) בהיקף של 72 שעות
לפי המודול המקצועי
PM.03. "ארגון העבודה בחלוקת הארגון"
מ"__3_"_______אפריל_____2014 ב-"__16_" ______ _______ אפריל 2014
ב ____________________________________________________________
שם של חברה
_____________________
נספח 3
תעודת תרגול
גרבנבה דריה אלכסנדרובנה,
תלמיד/ים מקבוצה 307,IIIקורס הסטודנט (sya) בהתמחות SPO 100801 "מדע סחורות ובחינת איכות מוצרי צריכה"
קוד ושם
עבר בהצלחה (לה) תרגול תעשייתי (על פי פרופיל המומחיות) במודול המקצועי:
PM.03. "ארגון העבודה ביחידה הארגונית"
שֵׁם מודול מקצועי
בארגון __________________________________________________
__________________________________________________________________
שם הארגון, כתובת חוקית
מאפייני הפעילות החינוכית והמקצועית של התלמיד במהלך העשייה החינוכית/תעשייתית(בנוסף, נעשה שימוש בקריטריונים שרירותיים לבחירת מוסד חינוך)________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
תאריך "___"____20___ חתימת ראש התרגול
________________________________________________________________
חתימת הגורם האחראי בארגון (בסיס תרגול)
________________________________________________/ שם מלא, תפקיד
_____________________________________________________________
משרד החינוך והמדע של הפדרציה הרוסית
מחלקת החינוך של ממשלת סבסטופול
GBOU PO "המכללה הפדגוגית של סבסטופול. פ.ק. מנקוב»
לְאַשֵׁר
מנהל GBOU PO
"סבסטופול פדגוגית
מכללה אותם. PC. מנקוב"
ס.ל. דנילצ'נקו
"__" __________ 2017
תכנית עבודה בהתמחות
PM.03
התמחות 44.02.01 חינוך לגיל הרך
זמן מלאלְמִידָה
סבסטופול
2017
אושרבפגישה של המחלקה
חינוך מקצועי
(שֵׁם)
פרוטוקול מס' ____
"_____" אוגוסט 2017
פותח על בסיס הפדרלי
מדינה רמה חינוכיתבהתמחות של חינוך מקצועי תיכוני
44.02.01 "חינוך לגיל הרך"
ראש המחלקה ____________ / Danilchenko S. L. /
סגן המנהל לעבודה מדעית ומתודולוגית ___________ / Kozubenko I. I. /
מרצה של המחלקה לחינוך מקצועי, _______________/טרננקו ש.מ. סגן ראש המחלקה לחינוך מקצועי, סבסטופול SPK im. P.K. Menkov»/
מרצה של המחלקה לחינוך מקצועי, _______________/Kurnaeva O.S. מְפַקֵחַ תוכניות חינוכיות, מרצה, Sevastopol SPK im. P.K. Menkov»/
(שם מלא, תואר אקדמי, תואר, תפקיד, שם GOU SPO)
מרצה של המחלקה לחינוך מקצועי, ______________ / Morozova A.Yu., מרצה, Sevastopol SPK על שם P.K. Menkov»/
(שם מלא, תואר אקדמי, תואר, תפקיד, שם GOU SPO)
פתוכנית לימודים ועבודהפותח על בסיס התקן החינוכי של המדינה הפדרלית (אושר על פי צו של משרד החינוך והמדע של הפדרציה הרוסית מס' 1351 מיום 27 באוקטובר 2014, רשום על ידי משרד המשפטים, מס' 34867 מיום 24 בנובמבר 2014) של התכנית לחינוך מקצועי תיכוני (תכנית הכשרה למומחה בדרג ביניים (PSSSZ)) בהתמחות "חינוך לגיל הרך" קוד 44.02.01, (לפי ענף) הכשרה מעמיקה.
ארגון-מפתח: מוסד חינוכי תקציבי ממלכתי לחינוך מקצועי של העיר סבסטופול "מכללת סבסטופול על שם פ.ק. מנקוב"
תוֹכֶןעמוד
דרכון של התכנית לעשייה חינוכית ותעשייתית
התוצאות של שליטה בתוכנית של תרגול חינוכי ותעשייתי
מבנה ותכנים של תרגול חינוכי ועבודה
תנאים ליישום פרקטיקה חינוכית ותעשייתית
בקרה והערכה של תוצאות פיתוח הפרקטיקה החינוכית והתעשייתית
1. דרכון של התכנית לעשייה חינוכית ותעשייתית
1.1. היקף תכנית הלימודים ופרקטיקה תעשייתית "ארגון השיעורים בעיקר תכניות חינוך כלליותחינוך לגיל הרך"
תוכנית עבודהפרקטיקה חינוכית ותעשייתית "ארגון כיתות בתוכניות החינוכיות הכלליות העיקריות של חינוך לגיל הרך" הוא חלק מה-BEP, המבטיח את יישום ה-FG0S מומחיות SPO 44.02.01. מחנכת ילדים ב"חינוך לגיל הרך". גיל הגןבמונחים של שליטה בסוג הפעילות המקצועית העיקרית (VPD):
נתח שיעורים.
הבן את המהות והמשמעות החברתית של המקצוע העתידי שלך, הראה בו עניין קבוע
השתמש בטכנולוגיות מידע ותקשורת לשיפור הפעילות המקצועית
עבודה בצוות ובצוות, אינטראקציה עם ההנהלה, עמיתים ושותפים חברתיים
להציב מטרות, להניע את הפעילות של התלמידים, לארגן ולשלוט בעבודתם, לקיחת אחריות על איכות התהליך החינוכי
לקבוע באופן עצמאי את המשימות של התפתחות מקצועית ואישית, לעסוק בחינוך עצמי, לתכנן הכשרה מתקדמת באופן מודע
בניית פעילות מקצועית בהתאם לנורמות המשפטיות המסדירות אותה
הפרקטיקה החינוכית והתעשייתית מתבצעת בהתאם ל:
1. תקן חינוכי של המדינה הפדרלית.
2. תכנית העבודה של המוסד החינוכי.
3. תוכנית העבודה של המודול המקצועי « אינטראקציה עם הורים ועובדי מוסדות חינוך.
הפרקטיקה החינוכית והתעשייתית מאורגנת ומתבצעת במקביל ללימוד PM.03ארגון כיתות בתכניות החינוך הכלליות העיקריות של החינוך לגיל הרך
1.2 מטרות ויעדים של תרגול חינוכי ועבודה" ארגון כיתות בתכניות החינוך הכלליות העיקריות של החינוך לגיל הרך »
מטרות המטרה העיקרית של חינוכית ותעשייתיתשיטות עבודה
מטרות תרגול:
ארגון כיתות בתכניות החינוך הכלליות העיקריות של החינוך לגיל הרך».
התוצאה של ההתמחות במודול המקצועי היא פיתוח התנסות מעשית על ידי סטודנטים:
בעלי ניסיון מעשי:
קביעת המטרות והיעדים של הוראה, חינוך ופיתוח אישיותו של ילד בגיל הגן בעת עריכת הערות על שיעורים, טיולים, תצפיות;
עריכת הערות כיתתיות, תוך התחשבות במאפייני הגיל, הקבוצות והתלמידים האישיים;
ארגון והנחיית שיעורים קבוצתיים ופרטניים בחלקים שונים של התכנית;
ארגון וביצוע תצפיות על תופעות של טבע חי ודומם, תופעות חברתיות, תחבורה וכו';
ארגון ועריכת טיולים להכרת הילדים עם העולם החיצון;
ארגון וביצוע עבודה מתקנת עם ילדים עם קשיי למידה;
אבחון והערכה של תוצאות החינוך, ההכשרה והפיתוח של ילדים בגיל הרך בכיתה, תוך התחשבות בגיל ובמאפיינים האישיים;
חיבור המאפיינים הפסיכולוגיים והפדגוגיים של הילד;
תצפית וניתוח סוגים שונים של פעילויות (טיולים, תצפיות) בקבוצות גיל שונות;
דיון בכיתות פרטניות, טיולים, תצפיות בדיאלוג עם עמיתים, ראש פרקטיקת הוראה, מחנכים, פיתוח הצעות לתיקונן;
יישום התבוננות פנימית בסוגים שונים של פעילויות (טיולים, תצפיות);
עיבוד תיעוד.
להיות מסוגל ל:
לקבוע את מטרות ההכשרה, החינוך והפיתוח של אישיותו של ילד בגיל הגן, בהתאם לצורת ארגון החינוך, סוג העיסוק ובהתחשב במאפייני הגיל;
לגבש את משימות ההוראה, החינוך והפיתוח של אישיותו של ילד בגיל הרך בהתאם למטרות שנקבעו;
להעריך את משימות ההכשרה, החינוך והפיתוח לצורך עמידתם ביעד;
להשתמש במגוון שיטות, צורות ואמצעים לארגון פעילויות הילדים בכיתה;
לערוך תוכנית עבודה עם ילדים מחוננים בהתאם למאפיינים האישיים של התפתחות אישיותו של הילד;
לקבוע דרכי עבודה מתקנת והתפתחותית עם ילדים עם קשיי למידה;
להשתמש באמצעי הוראה טכניים (TUT) בתהליך החינוכי;
לשיר, לשחק לילדים כלי נגינה, ריקוד;
לבחור אמצעים לקביעת תוצאות למידה, לפרש תוצאות אבחון;
לנתח שיעורים, תצפיות, טיולים;
לבצע התבוננות פנימית, שליטה עצמית במהלך שיעורים, תצפיות וטיולים
לָדַעַת:
יסודות תיאורטיים של העבודה המתודולוגית של הגננת;
יסודות רעיוניים ותוכן של תוכניות DL;
יסודות תיאורטיים של תכנון התהליך הפדגוגי בחינוך הגן;
תכונות של גישות מודרניות וטכנולוגיות פדגוגיות של למידה מרחוק;
יסודות של ארגון עבודה ניסיונית בתחום החינוך.
1.3.מספר שעות שליטה בתכנית העשייה החינוכית והתעשייתית
תכנית העבודה מיועדת לסטודנטים להשלמת תרגול חינוכי ותעשייתי בהיקף של 216 שעות כוללניתנת תרגול חינוכי - 72 שעות, תרגול ייצור - 144 שעות.
חלוקת הנושאים לפי שעות ניתנת בתכנית הנושאית של התכנית.
תרגול מסוג זה יכול להתבצע גם מפוזר וגם מרוכז.
בסיסי התרגול הם מוסדות חינוך לגיל הרך של העיר סבסטופול.
סוג של תרגול
סֵמֶסטֶר
מֶשֶׁך
טופס דיווח
UP.03ארגון כיתות בתכניות החינוך הכלליות העיקריות של החינוך לגיל הרך
72 שעות
טבלאות דיפרנציאליות
PP.03ארגון כיתות בתכניות החינוך הכלליות העיקריות של החינוך לגיל הרך
6,7,8
144 שעות
לְקַזֵז
2. תוצאות השליטה בתכנית החינוכית ופרקטיקה תעשייתית" ארגון כיתות בתכניות החינוך הכלליות העיקריות של החינוך לגיל הרך »
התוצאה של שליטה בתכנית העשייה החינוכית "ארגון הכיתות בתכניות החינוכיות הכלליות העיקריות של החינוך הגן" היא שליטה של התלמידים לפי סוג הפעילות המקצועית העיקרית (VPA):PM.03 ארגון כיתות בתכניות החינוך הכלליות העיקריות של החינוך הגן, כולל כישורים מקצועיים (PC) וכלליים (בסדר).
כישורים כלליים (בסדר)
הקודבסדר 1.
הבן את המהות והמשמעות החברתית של המקצוע העתידי שלך, הראה יחס יציב כלפיוב teres
בסדר 2.
לארגן את הפעילויות שלהם, לקבוע שיטות לפתרון בעיות מקצועיות, להעריך את יעילותן ואיכותן
OKZ.
הערכת סיכונים וקבלת החלטות במצבים לא סטנדרטיים
בסדר 4.
חיפוש, ניתוח והערכת מידע הדרוש להגדרה ופתרון בעיות מקצועיות, התפתחות מקצועית ואישית
בסדר 7.
להציב מטרות, להניע את פעילות התלמידים, לארגן ולשלוט בעבודתם, לקיחת אחריות על איכות התהליך החינוכי.
בסדר 9.
לבצע פעילות מקצועית בתנאים של עדכון מטרותיו, תכניו, טכנולוגיות משתנות.
בסדר 10.
לבצע מניעת פציעות, להבטיח הגנה על חייהם ובריאותם של ילדים.
בסדר 11.
בניית פעילויות מקצועיות בהתאם לנורמות המשפטיות המסדירות אותה.
כישורים מקצועיים (PC)
הקודשם תוצא הלמידה
PC 3.1.
קבע יעדים ויעדים, תכנן שיעורים עם ילדים בגיל הרך.
PC 3.2.
עריכת פעילויות עם ילדים בגיל הרך.
PC 3.3.
כדי לבצע בקרה פדגוגית, להעריך את התהליך והתוצאות של הוראת ילדים בגיל הגן.
PC 3.4.
נתח שיעורים.
PC 3.5.
לשמור על תיעוד לארגון השיעורים.
3. המבנה והתוכן של הפרקטיקה החינוכית והתעשייתית" ארגון כיתות בתכניות החינוך הכלליות העיקריות של החינוך לגיל הרך »
3.1. הפצת תרגול PM.03 " ארגון כיתות בתכניות החינוך הכלליות העיקריות של החינוך לגיל הרך »
כל סוגי העשייה החינוכית והתעשייתית מתבצעים בצורה מרוכזת ומפוזרת.
נוףשיטות עבודה
שֵׁם
שיטות עבודה
כַּמוּת
שבועות
שיטות עבודה
שעה (ות
קורס תרגול
סֵמֶסטֶר
תרגול
PM.03 "ארגון כיתות בתכניות החינוך הכלליות העיקריות של החינוך לגיל הרך»
פרקטיקה חינוכית
ארגון כיתות בתכניות החינוך הכלליות העיקריות של החינוך לגיל הרך
פרקטיקה חינוכית
ארגון כיתות בתכניות החינוך הכלליות העיקריות של החינוך לגיל הרך
תְקוּפַת הִתמַחוּת
ארגון כיתות בתכניות החינוך הכלליות העיקריות של החינוך לגיל הרך
תְקוּפַת הִתמַחוּת
ארגון כיתות בתכניות החינוך הכלליות העיקריות של החינוך לגיל הרך
108
7,8
3.2. התוכן של הפרקטיקה החינוכית UP.03 " ארגון כיתות בתכניות החינוך הכלליות העיקריות של החינוך לגיל הרך »
מטרות שיטות עבודה הוא גיבוש הכישורים המקצועיים של התלמידים בתכנון, ארגון וביצוע, ניתוח שיעורים, פיתוח יחס יצירתי של מתמחים לעבודה פדגוגית, הגברת העניין בסוג הפעילות המקצועית.
מטרות תרגול:
אישור ידע ומיומנויות שהושגו במהלך הפיתוח של PM 03 "ארגון כיתות בתכניות החינוך הכלליות העיקריות של החינוך לגיל הרך».
גיבוש בתלמידים מערכת של מיומנויות מקצועיות בסיסיות לקביעת המטרה, היעדים, התוכן, השיטות והאמצעים לארגון סוגים שונים של פעילויות.
ניהול פעילויות ילדים מסוגים שונים, ניהול התנהגות ופעילות ילדים תוך התחשבות במאפיינים אישיים וגילאים.
הכנת התלמידים לשלב של ביצוע עצמאי של תפקידי מחנך בתרגול לתואר ראשון.
3.2.1. תוכנית לוח שנה-נושאית של תרגול חינוכי UP.03 " ארגון כיתות בתכניות החינוך הכלליות העיקריות של החינוך לגיל הרך »
הצורהמחזיק, זמן
אחראי
יום 1
עבודה מעשית - 3 שעות
1. מטרות, יעדים, תוכן PM ו-PP לפי PM.03, תיעוד, סיכום פרקטיקה, דוחות, דפי הסמכה.
2. ניתוח הסביבה המתפתחת נושאית-מרחבית של חדר הקבוצות להכרת הגיל הרך ספרות בדיונית(ניתוח פינת הספר).
3. ניתוח תוכן תכנית ארוכת טווח להכרת ספרות לגיל הרך.
מנהל תרגול
מנהיגי תרגול
יום 2
מַעֲשִׂי
עבודה - 6 שעות
1. התבוננות וניתוח התנהלות של סוגים שונים של עבודות על היכרות עם סיפורת - קריאה וסיפור אגדה
מנהיגי תרגול
יום 3
מַעֲשִׂי
עבודה - 6 שעות
1. התבוננות וניתוח יישום סוגים שונים של עבודות על היכרות עם סיפורת - מבוא לסופר או משורר לילדים
מנהיגי תרגול
יום 4
מַעֲשִׂי
עבודה - 6 שעות
1. התבוננות וניתוח התנהלות סוגים שונים של עבודות על היכרות עם סיפורת - שינון שיר
מנהיגי תרגול
יום 5
מַעֲשִׂי
עבודה - 6 שעות
1. התבוננות וניתוח התנהלות סוגים שונים של עבודות על היכרות עם סיפורת - היכרות עם הספר בפינת הספר
מנהיגי תרגול
יום 6
מַעֲשִׂי
עבודה - 6 שעות
2. כתיבת דוח.
מנהיגי תרגול
סך הכל:
הצורהמחזיק, זמן
סוגי והיקף העבודה במהלך התרגול
אחראי
יום 1
כנס פתיחה - 3 שעות
עבודה מעשית - 3 שעות
יעדים, יעדים, תוכן של PM ו-PP לפי PM.03, תיעוד, סיכום פרקטיקה, דוחות, דפי הסמכה
מנהל תרגול
מנהיגי תרגול
יום 2
מַעֲשִׂי
עבודה - 6 שעות
תצפית וניתוח של הארגון של GCD על פיתוח דיבורילדים בגיל הרך בקבוצות גיל שונות
מנהיגי תרגול
יום 3
מַעֲשִׂי
עבודה - 6 שעות
תצפית וניתוח של הארגון של GCD על חינוך סביבתי של ילדים בגיל הרך בקבוצות גיל שונות
מנהיגי תרגול
יום 4
מַעֲשִׂי
עבודה - 6 שעות
תצפית וניתוח של ארגון GCD על התפתחות מתמטית של ילדים בגיל הרך בקבוצות גיל שונות
מנהיגי תרגול
יום 5
מַעֲשִׂי
עבודה - 6 שעות
התבוננות וניתוח של ארגון ה-NOD להיכרות עם סיפורת
מנהיגי תרגול
יום 6
מַעֲשִׂי
עבודה - 6 שעות
שרטוט קווי מתאר של ארגון ה-NOD
הפקת עזרים ויזואליים ודידקטיים
מנהיגי תרגול
סך הכל:
3.3 תוכן ניסיון בעבודה PP.03 " ארגון כיתות בתכניות החינוך הכלליות העיקריות של החינוך לגיל הרך »
מטרות המטרה העיקרית של ההפקהשיטות עבודה הוא גיבוש הכישורים המקצועיים של התלמידים בתכנון, ארגון וביצוע, ניתוח שיעורים, פיתוח יחס יצירתי של מתמחים לעבודה פדגוגית, הגברת העניין בסוג הפעילות המקצועית.
מטרות תרגול:
אישור ידע ומיומנויות שהושגו במהלך הפיתוח של PM 03 "ארגון כיתות בתכניות החינוך הכלליות העיקריות של החינוך לגיל הרך».
גיבוש בתלמידים מערכת של מיומנויות מקצועיות בסיסיות לקביעת המטרה, היעדים, התוכן, השיטות והאמצעים לארגון סוגים שונים של פעילויות.
ניהול פעילויות ילדים מסוגים שונים, ניהול התנהגות ופעילות ילדים תוך התחשבות במאפיינים אישיים וגילאים.
הכנת התלמידים לשלב של ביצוע עצמאי של תפקידי מחנך בתרגול לתואר ראשון.
3.3.1. תוכנית נושאית-לוח שנה של תרגול חינוכי PP.03 " ארגון כיתות בתכניות החינוך הכלליות העיקריות של החינוך לגיל הרך »
הצורהמחזיק, זמן
סוגי והיקף העבודה במהלך התרגול
אחראי
יום 1
כנס פתיחה - 3 שעות
עבודה מעשית - 3 שעות
1. תדרוך HSE.
פריסת יומן.
מנהל תרגול
מנהיגי תרגול
יום 2
מַעֲשִׂי
עבודה - 6 שעות
1. מעבדה "קופה פדגוגית" - הפקת דפי מידע וחומר הדגמה בנושאי דיבור, התפתחות מתמטית, ספרות ילדים.
מנהיגי תרגול
יום 3
מַעֲשִׂי
עבודה - 6 שעות
1. ביצוע ארגון תהליכי משטר במחצית ה-1 של היום בהתאם לנושא המילוני של השבוע, תצפיות להכרת הילדים עם העולם החיצון ופיתוח אוצר מילים, משחק דידקטילצורך הכרת (תיקון) כללי הדרך, ביצוע התבוננות פנימית על העבודה שנעשתה - תלמיד-מבחן 1.
2. ניתוח העבודה שנעשתה ע"י סטודנט-חניך - סטודנט 2-חניך.
מנהיגי תרגול
יום 4
מַעֲשִׂי
עבודה - 6 שעות
1. ביצוע ארגון תהליכי משטר במחצית ה-1 של היום בהתאם לנושא המילוני של השבוע, תצפיות להכרת העולם החיצון לילדים ופיתוח אוצר מילים, משחק דידקטי לשם הכרות (תיקון) כללי הדרך, לבצע התבוננות פנימית על העבודה שנעשתה - 2- אני מתמחה סטודנט.
2. ניתוח העבודה שבוצע על ידי תלמיד-חניך - תלמיד-חניך 1.
מנהיגי תרגול
יְוֹם
מַעֲשִׂי
עבודה - 6 שעות
2. ארגון והטמעה של סוגים שונים של עבודות על היכרות עם סיפורת - תת-קבוצה אחת.
מנהיגי תרגול
יום 6
מַעֲשִׂי
עבודה - 6 שעות
1. ארגון והתנהלות המשטר בשעה 1 חצי יום.
2. ארגון והטמעה של עבודות שונות בנושא היכרות עם סיפורת - 2 תת-קבוצות.
מנהיגי תרגול
3.4 תוכן ניסיון בעבודה PP.03 " ארגון כיתות בתכניות החינוך הכלליות העיקריות של החינוך לגיל הרך »
מטרות
המטרה העיקרית של ההפקהשיטות עבודה הוא גיבוש הכישורים המקצועיים של התלמידים בתכנון, ארגון וביצוע, ניתוח שיעורים, פיתוח יחס יצירתי של מתמחים לעבודה פדגוגית, הגברת העניין בסוג הפעילות המקצועית.
הפרקטיקה התעשייתית מתבצעת לאחר מחזור של תצפיות על עבודה חינוכית במוסדות חינוך לגיל הרך בפרקטיקה חינוכית.
במהלך התרגול התלמידים מבצעים ניתוח עצמי של פעילויות ביומן העשייה הפדגוגית, ביומני ההישגים של התלמידים מקבלים נקודות עבור המשימה שהושלמו מהמחנכת - מנחה ומתודולוגית של המוסד לגיל הרך.
ניתוח הפעילויות המבוצעות מתבצע בהנחיה ובשיתוף מחנכים-מנטורים.
העיסוק בתלמידים מנוהל על ידי המנהיגים והמחנכים של מוסדות החינוך הבסיסיים לגיל הרך.
בתחילת התרגול במוסד החינוכי הבסיסי לגיל הרך מתקיים מפגש מלמד - מתודולוגי של תלמידים ומחנכים-מנטרים, נערך לוח התנהגות של אירועים שונים.
מטרות תרגול:
אישור ידע ומיומנויות שהושגו במהלך הפיתוח של PM 03 "ארגון כיתות בתכניות החינוך הכלליות העיקריות של החינוך לגיל הרך».
גיבוש בתלמידים מערכת של מיומנויות מקצועיות בסיסיות לקביעת המטרה, היעדים, התוכן, השיטות והאמצעים לארגון סוגים שונים של פעילויות.
ניהול פעילויות ילדים מסוגים שונים, ניהול התנהגות ופעילות ילדים תוך התחשבות במאפיינים אישיים וגילאים.
הכנת התלמידים לשלב של ביצוע עצמאי של תפקידי מחנך בתרגול לתואר ראשון.
3.4.1. תוכנית נושאית-לוח שנה של תרגול חינוכי PP.03 " ארגון כיתות בתכניות החינוך הכלליות העיקריות של החינוך לגיל הרך »
הצורהמחזיק, זמן
סוגי והיקף העבודה במהלך התרגול
אחראי
יום 1
כנס פתיחה - 3 שעות
עבודה מעשית - 3 שעות
1. תדרוך HSE.
2. מטרות, מטרות של תרגול חינוכי ומשימות אישיות.
3. חלוקת תלמידים לפי בסיסי תרגול.
4. מידע על תיעוד דיווח.
פריסת יומן.
5. עבודה על חיבור וכתיבת תוכניות עבודה פרוספקטיביות (למשך חודש) ולוח שנה (לשבוע) עם קבוצת ילדים בגיל הרך.
מנהל תרגול
מנהיגי תרגול
יום 2
מַעֲשִׂי
עבודה - 6 שעות
ניתוח התוכן והפיתוח של סיכומים של סוגים שונים של GCD בהתאם לתקן החינוך של המדינה הפדרלית של חינוך לגיל הרך. התחשבנות בדרישות פדגוגיות והיגייניות.
מנהיגי תרגול
יום 3
מַעֲשִׂי
עבודה - 6 שעות
2. ארגון וניהול משחקים ותרגילים על תרבות הקול של הדיבור (לפיתוח קשב שמיעתי, נשימה, פיתוח המנגנון המפרק). - תת קבוצה אחת.
3. תצפית וניתוח פעילויות - 2 תתי קבוצות.
מנהיגי תרגול
יום 4
מַעֲשִׂי
עבודה - 6 שעות
1. ארגון וניהול משחק דידקטי להפעלת המילון.
2. ארגון וניהול משחקים ותרגילים על תרבות הקול של הדיבור (לפיתוח קשב שמיעתי, נשימה, פיתוח המנגנון המפרק). - 2 תת קבוצות.
3. תצפית וניתוח פעילויות - תת-קבוצה אחת.
מנהיגי תרגול
יְוֹם
מַעֲשִׂי
עבודה - 6 שעות
1. ארגון והתנהלות המשטר בשעה 1 חצי יום.
2. ארגון וניטור גידול צמחים. עריכת יומן תצפיות (סקיצות, צילומים, סרטונים). - תת קבוצה אחת.
3. תצפית וניתוח פעילויות - 2 תתי קבוצות.
מנהיגי תרגול
יום 6
מַעֲשִׂי
עבודה - 6 שעות
1. ארגון והתנהלות המשטר בשעה 1 חצי יום.
2. ארגון וניטור גידול צמחים. עריכת יומן תצפיות (סקיצות, צילומים, סרטונים). - 2 תת קבוצות.
מנהיגי תרגול
שבוע 1
כנס פתיחה - 3 שעות
עבודה מעשית - 3 שעות
1. ארגון והתנהלות המשטר בשעה 1 חצי יום.
2. ארגון והתנהלות של GCD על התפתחות מתמטית של ילדים - תת-קבוצה אחת.
3. תצפית וניתוח פעילויות - 2 תתי קבוצות.
מנהל תרגול
מנהיגי תרגול
שבוע 2
מַעֲשִׂי
עבודה - 6 שעות
1. ארגון והתנהלות המשטר בשעה 1 חצי יום.
2. ארגון והתנהלות של GCD על התפתחות מתמטית של ילדים - 2 תת-קבוצות.
3. תצפית וניתוח פעילויות - תת-קבוצה אחת.
מנהיגי תרגול
שבוע 3
מַעֲשִׂי
עבודה - 6 שעות
1. ארגון והתנהלות המשטר בשעה 1 חצי יום.
2. ארגון והתנהלות של GCD על התפתחות הדיבור של ילדים - תת-קבוצה אחת.
3. תצפית וניתוח פעילויות - 2 תתי קבוצות.
מנהיגי תרגול
שבוע 4
מַעֲשִׂי
עבודה - 6 שעות
1. ארגון והתנהלות המשטר בשעה 1 חצי יום.
2. ארגון והתנהלות של GCD על התפתחות הדיבור של ילדים - 2 תת-קבוצות.
3. תצפית וניתוח פעילויות - תת-קבוצה אחת
מנהיגי תרגול
שבוע 5
מַעֲשִׂי
עבודה - 6 שעות
1. ארגון והתנהלות המשטר בשעה 1 חצי יום.
2. ארגון והתנהלות של GCD בנושא חינוך סביבתי של ילדים - תת-קבוצה אחת.
3. תצפית וניתוח פעילויות - 2 תתי קבוצות.
מנהיגי תרגול
שבוע 6
מַעֲשִׂי
עבודה - 6 שעות
1. ארגון והתנהלות המשטר בשעה 1 חצי יום.
2. ארגון והתנהלות של GCD בנושא חינוך סביבתי לילדים - תת-קבוצה 2.
3. תצפית וניתוח פעילויות - תת-קבוצה אחת.
מנהיגי תרגול
שבוע 7
כנס פתיחה - 3 שעות
עבודה מעשית - 3 שעות
1. ארגון והתנהלות המשטר בשעה 1 חצי יום.
2. ארגון והתנהלות של GCD להכרת סיפורת לילדים - תת-קבוצה אחת.
3. תצפית וניתוח פעילויות - 2 תתי קבוצות.
מנהל תרגול
מנהיגי תרגול
שבוע 8
מַעֲשִׂי
עבודה - 6 שעות
1. ארגון והתנהלות המשטר בשעה 1 חצי יום.
2. ארגון והתנהלות של GCD להכרת ספרות ספרותית - 2 תת-קבוצות.
3. תצפית וניתוח פעילויות - תת-קבוצה אחת.
מנהיגי תרגול
שבוע 9
מַעֲשִׂי
עבודה - 6 שעות
1. ארגון והתנהלות המשטר בשעה 1 חצי יום.
2. ארגון וביצוע עבודה פרטנית מתקנת והתפתחותית עם ילד אחד על היווצרות ייצוגים מתמטיים אלמנטריים (חלק בתכנית FEMP: מספר וספירה, גר' / דמויות, גודל וגיל לבחירה) - תת-קבוצה אחת.
3. תצפית וניתוח פעילויות - 2 תתי קבוצות.
מנהיגי תרגול
שבוע 10
מַעֲשִׂי
עבודה - 6 שעות
1. ארגון והתנהלות המשטר בשעה 1 חצי יום.
2. ארגון וביצוע עבודה פרטנית מתקנת והתפתחותית עם ילד אחד על היווצרות ייצוגים מתמטיים אלמנטריים (חלק בתכנית FEMP: מספר וספירה, גר' / דמויות, גודל וגיל לבחירה) - 2 תת-קבוצות.
3. תצפית וניתוח פעילויות - תת-קבוצה אחת.
מנהיגי תרגול
שבוע 11
מַעֲשִׂי
עבודה - 6 שעות
1. ארגון וקיום בידור בנושא סביבתי לילדים בגיל הרך.
2. ניתוח וניתוח עצמי של העבודה על חינוך סביבתי של ילדים בקבוצות גיל שונות. – תת-קבוצה אחת ו-2 תת-קבוצות.
מנהיגי תרגול
שבוע 12
מַעֲשִׂי
עבודה - 6 שעות
1. הכנת יומן תרגול.
2. כתיבת דוח.
3. סיכום התרגול.
מנהיגי תרגול
4. תנאים ליישום פרקטיקה חינוכית ותעשייתית PM.03 " ארגון כיתות בתכניות החינוך הכלליות העיקריות של החינוך לגיל הרך »
4.1. ארגון התרגול
תרגול הוא חלק חובה בתכנית החינוכית המקצועית. זהו סוג של מפגשי הכשרה המספקים הכשרה מוכוונת תרגול לסטודנטים. בעת יישום תוכניות חינוכיות מקצועיות, ניתנים סוגי הפרקטיקות הבאים: חינוכיים ותעשייתיים.
העיסוק התעשייתי והחינוכי (לפי פרופיל ההתמחות) מתבצע על ידי מוסד חינוכי כאשר הסטודנטים שולטים בכישורים מקצועיים במסגרת מודולים מקצועיים וניתן ליישם באופן מרוכז על פני מספר תקופות.
הסמכה המבוססת על תוצאות הפרקטיקה התעשייתית מתבצעת תוך התחשבות (או על בסיס) התוצאות שאושרו על ידי המסמכים של הארגונים הרלוונטיים.
רצף המעבר על ידי תלמידי ההתמחות 44.02.01 "חינוך לגיל הרך" של כל סוגי התרגול, התזמון והקפדה המדויקת על תקני הזמן נקבעים על ידי תכנית הלימודים במכללה, לוח זמנים תהליך חינוכי, לוח זמנים לתרגול.
תוכן התרגול נקבע על ידי תוכנית זו.
תכנית העבודה נשקלת בפגישה של המחלקה לחינוך מקצועי, סבסטופול SPK על שם פ.ק. מנקוב”, ומאושרים על ידי מנהל המכללה.
ניתן להתאים את תכנית העבודה בהתאם לתנאים ולפרטים של בסיסי העיסוק, המוסד החינוכי, שינויים במסגרת הרגולטורית וגורמים נוספים.
משך יום העבודה של סטודנטים במהלך התמחות בארגונים הוא לסטודנטים בגילאי 16 עד 18 שנים לא יותר מ-36 שעות שבועיות (סעיף 43 לקוד העבודה של הפדרציה הרוסית), לסטודנטים מגיל 18 ומעלה לא יותר מ-40 שעות שבועיות (סעיף 42 קוד העבודה של הפדרציה הרוסית).
מרגע ההרשמה לסטודנטים במהלך תקופת התרגול כמתמחים, הם כפופים לכללי הגנת העבודה ולתקנות הפנימיות הנהוגות בארגון, שאותן יש להכיר אותם באופן שקבע הארגון.
לארגון וניהול העשייה הפדגוגית, לפי צו התעריפים של מנהל המכללה, מונה מנהיג מקרב מורי המכללה או נציגי המעסיק העוסקים בפעילות הוראה עבור קבוצת (תת-קבוצה) של מתמחים. עבודת המורים המכללה לחינוך, יישום תוכניות תרגול מתועד ביומן התרגול, מוצגים שם גם הציונים שקיבלו התלמידים על תוצאות תרגול מסוגים שונים.
4.2. בסיסי תרגול
יישום תכנית התרגול מתבצע במוסדות חינוך לגיל הרך ובמוסדות נוספים המבצעים פעילויות רלוונטיות. הפרקטיקה התעשייתית מתבצעת בארגונים שפעילותם תואמת את פרופיל ההכשרה. הבסיס לעיסוק בייצור הם מוסדות חינוך לגיל הרך העומדים בתנאים הדרושים לארגון וביצוע תרגול.
הבסיס של התרגול הפדגוגי הם מוסדות חינוך לגיל הרך של העיר סבסטופול, העומדים בדרישות המודרניות לארגון התהליך החינוכי, מצוידים באמצעי הוראה דידקטיים וטכניים הדרושים, מאוישים על ידי צוות הוראה מוסמך.
בסיסי התרגול תואמים את מחלקת החינוך של סבסטופול (המחלקה לחינוך לגיל הרך)
בין מוסד החינוך הבסיסי למכללה נכרת הסכם המגדיר את זכויותיהם וחובות הצדדים. הבחירה והאיחוד של בסיסי הפרקטיקה התעשייתית מתבצעת על ידי הנהלת המכללה.
מותרת בחירה עצמאית על ידי סטודנטים של מקומות עיסוק, לרבות במקום מגוריהם של סטודנטים תושבי חוץ. מקומות התרגול המוצעים על ידי הסטודנטים חייבים להיות מוסכם עם הנהלת המכללה.
4.3. דרישות לוגיסטיקה מינימליות
ליישום מוצלח של פרקטיקה חינוכית ותעשייתית, יש צורך:
1. זמינות סוגים שוניםמוסד חינוכי לגיל הרך למעקב אחר עבודת צוות ההוראה ופעילויות אחרות.
2. זמינות התמיכה המתודולוגית הדרושה ליישום משימות העשייה החינוכית והתעשייתית.
3. אספקת טכנולוגיות מידע ותקשורת בפעילות מקצועית.
4.4. תמיכת מידע פרקטיקה חינוכית ותעשייתית
מקורות עיקריים:
1. Alekseeva M.M. פיתוח דיבור של ילדים בגיל הגן. - מ', 2005.
2. Beloshistaya A.V. גיבוש ופיתוח יכולות מתמטיות של ילדים בגיל הרך - מ', 2005.
3. Verbenets I. תיאוריה וטכנולוגיה של התפתחות מתמטית של ילדים בגיל הגן. - מ.: מרכז השכלת מורים, 2008.
4. Kozlova S.L., Kulikova T.A. פדגוגיה לגיל הרך: ספר לימוד לתלמידי מקצוע תיכוניים מוסדות חינוך. - מ.: אקדמיה, 2006.
5. ניקוליבה S.N. מֵתוֹדוֹלוֹגִיָה חינוך סביבתיילדים בגיל הגן. - מ., אקדמיה, 2009.
6. Podlasy I.P. פֵּדָגוֹגִיָה. ב-2 ספרים. ספר 1. יסודות כלליים. - מ.: ולאדוס, 2007.
7. Starodubova N. תיאוריה ושיטות פיתוח דיבור לגיל הרך. - מ.: אקדמיה, 2009.
8. Serebryakova T.Kh. חינוך אקולוגי בגיל הגן. -M.: אקדמיה, 2008.
9. Ushakova O.S., Strunina E.M. מתודולוגיה לפיתוח דיבור בילדים בגיל הרך. M., Vlados, 2008 - 287 עמ'.
10. Ushakova O.S. תיאוריה ופרקטיקה של התפתחות דיבור בילדים בגיל הרך. M., TC Sphere, 2010 - 240 עמ'.
11. פריילאך I. שיטות פיתוח מתמטי. פורום, אינפרה. - מ', 2006.
יו.שרבאקובה E.I. תיאוריה ושיטות התפתחות מתמטית של ילדים בגיל הרך. - IDRAO, IPO MODEK, MPSI, 2005.
ספרות נוספת.
Alyabyeva E.A. איך ללמד ילד לשנן שירה. מ' 2010 - 96 עמ'.
Volkov S.V. מילון ביטוי לילדים בתמונות. M., AST Astrel, 2010 - 127 עמ'.
גריזיק ת.י. התפתחות קוגניטיבית של ילדים בגילאי 3-4 שנים. מ' 2010 - 79 עמ'.
Lapkovskaya V.P., Volodkova N.P. בידור דיבור ב גן ילדים. ישב. תרחישים. ריפוי בדיבור. מ., פסיפס-סינתזה, 2009 - 56 עמ'.
Lokhov M.I., Fesenko Yu.A. תיקון גמגום והפרעות דיבור אחרות יַלדוּת. סנט פטרסבורג, Rech, 2010 - 160 עמ'.
Makarova V.N., Stavtseva E.A., Miroshkina M.N. שיטות עבודה על פיתוח דיבור פיגורטיבי בילדים בגיל הרך. מ., 2009 - 95 עמ'.
מחנה מ.ד. הכנה להוראת אוריינות לילדים בני 4-5. מ., קריאייטיב. מרכז, 2007 - 80 עמ'.
שיטות לבחינת דיבור של ילדים. / אד. G.V. צ'ירקינה. M., Arkti, 2010 - 240 עמ'.
התפתחות הדיבור של ילדים בני 3-4 (בני 4-5, בני 5-6, בני 6-7). תכנית. הנחיות. תקצירים של שיעורים. משחקים ותרגילים. מחברים-מהדרים O.S.Ushakova, E.M.Strunina. M., Ventana-Graf, 2009 - 224 (192, 272, 288) p.
סידורצ'וק ט.א., למוך ש.ו. שרטוט סיפורי יצירה לילדים לפי תמונת עלילה. טכנולוגיית TRIZ. M., ARKTI, 2010 - 40 עמ'.
Starodubova N.A. תיאוריה ושיטות פיתוח דיבור של ילדים בגיל הגן. M., Academy, 2009 - 256 עמ'.
Ushakova O.S. הכרת ילדים בגיל הרך עם פיתוח ספרות ודיבור. מ., 2011 - 288 עמ'.
Ushakova O.S. תמציא מילה. M. TC Sphere, 2010 - 208 עמ'.
Filimonova O.Yu. פיתוח אוצר המילים של ילדים בגיל הרך במשחקים. סנט פטרסבורג, ילדות - עיתונות, 2007 - 128 עמ'.
Khvattsev M.E. ריפוי בדיבור. ספר 1. ספר 2. M., TC Vlados, 2009 - 272 עמ'.
יאשינה V.I. תיאוריה ומתודולוגיה לפיתוח דיבור ילדים. מדריך ללימוד עצמי. M., I.Ts. אקדמיה, 2009 - 192 עמ'.
4.5. דרישות כלליות לארגון החינוך והעיסוק בעבודה
שליטה בתוכנית העשייה החינוכית והתעשייתיתמתקיים במהלך לימוד התכניות של המודול המקצועי "ארגון כיתות בתכניות החינוך הכלליות העיקריות של החינוך הגן.
יישום תוכנית העשייה החינוכית והתעשייתית כרוךקיומם של ארגונים בסיסיים.הפרקטיקה החינוכית והתעשייתית מתבצעת על בסיס ארגונים שפעילותם תואמת את פרופיל הכשרת הסטודנטים, על בסיס הסכמים בין הארגון למכללה.
תוצאות הפיתוח של יכולות כלליות ומקצועיות במודול המקצועי נרשמות בתיעוד שפותח על ידי המוסד החינוכי באופן עצמאי.
הסמכה המבוססת על תוצאות הפרקטיקה התעשייתית מתבצעת תוך התחשבות (או על בסיס) תוצאות המעבר שלה, המאושרות על ידי המסמכים של הארגונים הרלוונטיים.
פרקטיקת ההפקה מסתיימת בזיכוי מובחן, הפרקטיקה החינוכית - בזיכוי, בכפוף לגיליון אישור חיובי לתרגול מובילי פרקטיקה מהארגון והמכללה ברמת שליטה בכישורים מקצועיים, נוכחות מאפיין חיובי של הארגון לסטודנט בשליטה בכישורים כלליים בתקופת ההתמחות, שלמות וזמן הגשת יומן התרגול ודיווח על התרגול בהתאם למטלה לתרגול.
עם סיום התרגול מספק הסטודנט את התיעוד הבא: יומן תרגול עם קבצים מצורפים; דוח תרגול בהתאם להקצאה לתרגול, המאושרת על ידי מוסד הבסיס; גיליון הסמכה לתרגול; מאפייני מוסד הבסיס; תיק עבודות.
4.6. איוש של פרקטיקה חינוכית ותעשייתית
דרישות להסמכת עובדי הוראה המנהלים את התרגול: נוכחות של השכלה מקצועית גבוהה התואמת לפרופיל המודולים:"ארגון כיתות בתכניות החינוך הכלליות העיקריות בחינוך הגן"
סגל הוראה:
בוגרים - מורים ללימודי פדגוגיה, פסיכולוגיה וקורסים בינתחומיים;
מחנכים לגיל הרך עם קטגוריית ההסמכה הראשונה והגבוהה ביותר.
5 . ניטור והערכה של תוצאות הפיתוח חינוכית ותעשייתית שיטות עבודה « ארגון כיתות בתכניות החינוך הכלליות העיקריות של החינוך לגיל הרך ».
5.1. רשימה של תיעוד דיווח על שיטות ייצור:
הקריטריונים העיקריים להערכת תוצאות התרגול הם:
אובייקטיביות, חשבונאות מקיפה של כמות העבודה שבוצעה וניתוח איכותה;
הנהלת חשבונות בנפרד - תכונות אישיותכל תלמיד, מידת הגיבוש של יכולות מקצועיות;
רמת אוריינטציה מקצועית: עניין במקצוע ההוראה, יחס אחראי ויצירתי לעבודה, יוזמה, פעילות, עצמאות, חריצות, יחס ידידותי לסטודנטים ועמיתים.
רישום של העבודה שבוצעה נשמר על ידי כל תלמיד מדי יום ביומן התרגול. יומן התרגול ממולא עבור כל סוג של תרגול. על רשומות היומן להכיל תיאור קצרעבודה שהושלמה. היומנים נבדקים ונחתמים על ידי מובילי תרגול. בסוף כל סוג של תרגול, התלמיד עורך תוכנית-דוח. התכנית-דוח עשויה לשקף גם את העבודה שמבצע הסטודנט בהוראת עובדי בסיסי התרגול. עבור סוגים מסוימים של תרגול, היומן עשוי לכלול תוכן נוסף שנקבע בהנחיות.
על ידי« ארגון כיתות בתכניות החינוך הכלליות העיקריות של החינוך לגיל הרך» עשוי להיות תוכן נוסף:
סיכומי השיעורים שנערכו (המספר נקבע לפי תכנית זו), ניתוח השיעורים שנכחו בהם;
חומרי צילום ווידאו המדגימים את הרגעים המעניינים והבעייתיים ביותר של ההתמחות.
התוצאה של הפרקטיקה החינוכית והתעשייתית היא הגנתו בצורה של מבחן מובחן, שבו מוערכים רמת הניסיון המעשי הנרכש, הכישורים ואיכות ניהול היומן. על סמך תוצאות התרגול ניתנת הערכה.
גיליון הסמכההושלם עבור כל תלמיד.
הכנה והגשה של דוח תרגול כרוכה בהכנת תיק עבודות:
מילוי טפסי הדיווח של היומן, עריכת פנייה אליו (תרחישים של אירועים, הערות כיתתיות, חומרים לאבחון, חומרים לניהול שיחות, דוגמאות עבודה וכו');
סוקר, תודות ממנהיגי הפרקטיקות, את הנהלת הארגונים שבהם התמחתה הסטודנט;
חומרי צילום ווידאו המדגימים את הרגעים המעניינים והבעייתיים ביותר של ההתמחות;
מאפיין ייצור.
תיק ההשקעות הוא:
1. סעיף"פורטרט" ( מידע כלליעל התלמיד – חָנִיך)
2. סעיף "תוצאות התפתחות התלמידיםפרקטיקה חינוכית ותעשייתית PM.03« ארגון כיתות בתכניות החינוך הכלליות העיקריות של החינוך לגיל הרך»
ניתוח ארגון ה-NOD להכרות עם סיפורת
ניתוח הארגון של GCD על התפתחות הדיבור של ילדים בגיל הרך בקבוצות גיל שונות
ניתוח ארגון ה-GCD בנושא חינוך סביבתי של ילדים בגיל הרך בקבוצות גיל שונות
ניתוח הארגון של GCD על ההתפתחות המתמטית של ילדים בגיל הרך בקבוצות גיל שונות
מתווה וביצוע משחק דידקטי להפעלת המילון.
מתווה וביצוע סוגים שונים של עבודות על היכרות עם סיפורת
מתווה ומעקב אחר גידול צמחים. עריכת יומן של תצפיות (סקיצות, תמונות, סרטונים)
מתווה וניהול GCD על התפתחות מתמטית של ילדים
מתווה והתנהלות של GCD על התפתחות הדיבור של ילדים
תוכנית מתווה וביצוע GCD על חינוך סביבתי של ילדים
תכנון וביצוע GCD כדי להכיר ילדים עם סיפורת
מתווה וביצוע עבודה פרטנית מתקנת והתפתחותית עם ילד אחד על היווצרות ייצוגים מתמטיים אלמנטריים (חלק של תוכנית FEMP: מספר וספירה, גר' / דמויות, גודל וגיל לבחירה)
מתאר ובידור בנושא סביבתי לילדים בגיל הרך.
3. סעיף "הערכת תוצאות הפיתוחPM.03« ארגון כיתות בתכניות החינוך הכלליות העיקריות של החינוך לגיל הרך»
גיליון הסמכה
תוצאות תרגול העבודה, ההתנסות המעשית הנרכשת מוצגות בבחינת הגמר במודול - בחינת ההסמכה. התלמיד מדגים את תיק העבודות, מציג ומגן עליו.
5.2. ניטור והערכה של תוצאות השליטה בסוגי הפעילויות המקצועיות:
מטרת הערכת פרקטיקת העבודה היא: לבדוק את תוצאות השליטה ב-PM.03 "ארגון כיתות בתכניות החינוך הכלליות העיקריות של החינוך הגן" OPOP בהתמחות: 44.02.01 חינוך לגיל הרך מבחינת שליטה בסוג של PD, כמו גם גיבוש מיומנויות כלליות בקרב סטודנטים:
בסדר 1. הבן את המהות והמשמעות החברתית של המקצוע העתידי שלך, הראה בו עניין קבוע
אישור 2. לארגן פעילויות משלך, לקבוע שיטות לפתרון בעיות מקצועיות, להעריך את יעילותן ואיכותן
בסדר 3. להעריך סיכונים ולקבל החלטות במצבים לא סטנדרטיים
אישור 4. חיפוש, ניתוח והערכת מידע הדרוש להגדרה ופתרון בעיות מקצועיות, התפתחות מקצועית ואישית
בסדר 5. השתמש בטכנולוגיות מידע ותקשורת לשיפור הפעילות המקצועית
בסדר 6. עבודה בצוות ובצוות, אינטראקציה עם ההנהלה, עמיתים ושותפים חברתיים
בסדר 7. הגדירו מטרות, הנעו את הפעילות של התלמידים, ארגון ובקרה על עבודתם תוך נטילת אחריות על איכות התהליך החינוכי.
בסדר 8. לקבוע באופן עצמאי את משימות ההתפתחות המקצועית והאישית, לעסוק בחינוך עצמי, לתכנן הכשרה מתקדמת באופן מודע
אישור 9. לבצע פעילות מקצועית בתנאים של עדכון מטרותיו, תכניו, טכנולוגיות משתנות.
אישור 10. לבצע מניעת פציעות, להבטיח הגנה על החיים והבריאות של ילדים.
בסדר 11. בניית פעילות מקצועית בהתאם לנורמות המשפטיות המסדירות אותה
בסדר 12. ביצוע תפקיד צבאי, כולל שימוש בידע המקצועי הנרכש (עבור בנים)
ויכולות מקצועיות:
PC 3.1. הגדר מטרות ויעדים, תכנן שיעורים עם ילדים בגיל הרך.
PC 3.2 העברת שיעורים עם ילדים בגיל הרך.
PC 3.3 כדי לבצע בקרה פדגוגית, להעריך את תהליך ותוצאות הלמידה לגיל הרך.
PC 3.4.נתח שיעורים.
PC 3.5.לשמור על תיעוד המבטיח את ארגון השיעורים.
5.3. קריטריונים להערכת מתאמנים בתקופת התרגול PM.03 « ארגון כיתות בתכניות החינוך הכלליות העיקריות של החינוך לגיל הרך »
"מצוין" ניתן אם התלמידים שלטו בכישורים המקצועיים והכלליים של סוג מסוים של פעילות מקצועית, אם השיעורים מתקיימים ברמה ארגונית ומתודולוגית גבוהה, אם משימות חינוכיות הוצגו בצורה סבירה ונפתרו ביעילות, שיטות הוראה שונות. ושיטות להפעלת תלמידים יושמו באופן רציונלי, תוך התחשבות בגילם ובמאפיינים האישיים, נשמרה משמעת טובה אם החניך הראה ידע מעמיק בתיאוריה הפסיכולוגית והפדגוגית ועצמאות יצירתית בבחירת החומר החינוכי והדידקטי בבנייה, בהתנהלות ו ניתוח השיעור. אם המתאמן מארגן באופן עצמאי את תהליך הלמידה, מכליל ניסיון, משתמש בטכנולוגיות פדגוגיות מתקדמות. יוצר טעם אמנותי, יכולות יצירתיות ואינטלקטואליות, מייצר בקלות מגע פסיכולוגי. כל מטלות התרגול הושלמו בזמן, נכון. יומן תרגול הושלם. תיעוד הדיווח מוצג ומאורגן היטב. בנוכחות ביקורות חיוביות, הערכות של מנהיגי תרגול ממוסדות בסיסיים.
"GOOD" ניתן אם התלמידים שלטו בכישורים המקצועיים והכלליים של סוג מסוים של פעילות מקצועית, אם השיעורים התקיימו ברמה גבוהה, אם הם פתרו בהצלחה משימות חינוכיות וחינוכיות, אך שיטות מתודולוגיות מסוימות להפעלת תלמידים היו לא נעשה בו שימוש מספיק יעיל, אם החניך הראה ידע בתיאוריה פדגוגית פסיכולוגית, עצמאות בבחירת חומר חינוכי ודידקטי, עם זאת, הוא עשה טעויות קלות בבניית השיעור ובניהולו. כל מטלות התרגול הושלמו בזמן, נכון. יומן תרגול הושלם. תיעוד הדיווח מוצג ומאורגן היטב. בנוכחות ביקורות חיוביות, הערכות של מנהיגי תרגול ממוסדות בסיסיים.
"משביע רצון" נקבע אם התלמידים לא שלטו מספיק במיומנויות המקצועיות והכלליות של סוג מסוים של פעילות מקצועית, אם החניך עשה טעויות ביישום משימות חינוכיות, לא יישם ביעילות את התיאוריה, השיטות והטכניקות הפסיכולוגיות והפדגוגיות. של אימון, מופעל חלש פעילות קוגניטיביתתלמידים, לא תמיד הצליח ליצור איתם קשר, כאשר ניתח את השיעור, הוא לא ראה את הטעויות והחסרונות שלו. היו טעויות בתיעוד. הדוח והנספחים לו לא הוגשו בזמן. בנוכחות ביקורות חיוביות, הערכות של מנהיגי תרגול ממוסדות בסיסיים.
"UNSTISFACTORY" מוגדר אם התלמיד לא התחיל לשלוט בתוכניות התרגול.
סטודנטים שלא סיימו התמחות מסיבה טובה וכן סטודנטים שלא עמדו בדרישות תכנית ההתמחות או קיבלו ביקורת שלילית, נשלחים על ידי המכללה להתאמן בשנית, בזמנם הפנוי מהלימודים.
ציון התרגול מופחת אם:
הסטודנט במהלך ההתמחות גילה שוב ושוב חוסר משמעת (לא הופיע להתייעצויות עם המתודולוגים;
לא הציג למתודולוגים מראש את הערות השיעורים והפעילויות החינוכיות; נעדר ממוסד חינוכי ללא סיבה טובה);
הופעתו של תלמיד חניך שוב ושוב לא התאימה למעמד של מוסד חינוכי;
התלמיד הפר סטנדרטים אתיים של התנהגות;
התלמיד לא הגיש את המסמכים הנדרשים בזמן.
משרד החינוך הכללי והמקצועי של אזור סברדלובסק
סניף של המוסד החינוכי המקצועי האוטונומי הממלכתי
אזור סברדלובסק
"מכללת קרפינסקי לבניית מכונות"
תכנית עבודה של התמחות
PM 03 הצפה של פגמים בחלקים ורכיבים של מכונות, מנגנונים מבניים ויציקות לעיבוד עיבוד ולחץ בדיקה.
תכניות הכשרה לעובדים מיומנים, עובדים במקצועם 15.01.05. "רתך (עבודות ריתוך חשמלי וגז)".
תוכנית ההתמחות פותחה על בסיס התקן החינוכי של המדינה הפדרלית למקצוע החינוך המקצועי התיכוני 15/01/05 רתך (ריתוך חשמלי וריתוך גז)
תכנית פרקטיקה תעשייתיתיכול לשמש ביישום תכנית הכשרה מקצועית, הסבה והשתלמויות במקצועות OK15.01.05 רתך (ריתוך חשמלי וריתוך גז)
רמת ההשכלה:בסיסי חינוך כללי, השכלה כללית תיכונית (שלמה), מקצועית. לא נדרש ניסיון בעבודה.
מפתח ארגון: GAPOU SO "Karpinsky Machine-Building College"
מפתחים:
Venikova T.S., מורה, ללא קטגוריית הסמכה
שם מלא, תואר, תפקיד
מסקנה של האסוציאציה המתודית
מס' _________ מתאריך "____" ___________ 20___
יו"ר ________________ ת.נ תמשינה
| 1. דרכון של תוכנית העבודה של ההתמחות ………….….4 2. תוצאות שליטה בתכנית ההתמחות.........6 3. מבנה ותוכן של תרגול תעשייתי…………………………7 4. תנאים ליישום תכנית ההתמחות...........13 5. בקרה והערכה של תוצאות השליטה בתרגול הייצור…………………………………………………………………………………….…… ...16 |
1. דרכון של תוכנית העבודה של התמחות
1.1. היקף התוכנית
תוכנית העבודה של תרגול ההכשרה היא חלק מתוכנית ההכשרה לעובדים מיומנים המשרתים בהתאם לסטנדרטים החינוכיים של המדינה הפדרלית של ה-SPO במקצועם ב-15.01.05. רתך (ריתוך חשמלי וריתוך גז), (רתך חשמלי וגז). 150000 מתכות, הנדסה ועיבוד מתכת. 150700 הנדסת מכונות
מבחינת שליטה בסוג הפעילות המקצועית העיקרית (VPD):
"חיפוי פגמים בחלקים ומכלולים של מכונות, מנגנונים, מבנים ויציקות לעיבוד עיבוד ולחץ בדיקה" וכישורים מקצועיים רלוונטיים (PC):
PC 3.1.
PC 3.2.
PC 3.3. משטחים כלים פשוטים בלויים, חלקים עשויים פחמן ופלדות מבניות.
PC 3.4.
PC 3.5. בצע השטח כדי לסלק פגמים ביציקות ברזל יצוק ואלומיניום גדולות לעיבוד עיבוד ולחץ בדיקה.
PC 3.6. בצע השטח כדי לסלק חללים וסדקים בחלקים ובמכלולים
קושי בינוני.
תוכנית העבודה של הפרקטיקה החינוכית יכולה לשמש להכשרה והסבה מחדש של פועלי בניין, רמת ההשכלה היא כללית,
לא נדרש ניסיון בעבודה.
1.2. מטרות ויעדים של תרגול הייצור:היווצרות המיומנויות המקצועיות המעשיות הראשוניות של התלמידים במסגרת מודולי PPKRS FSES SVE על סוגי הפעילויות המקצועיות העיקריות לשליטה במקצוע העבודה, הכשרה בטכניקות עבודה, פעולות ושיטות ביצוע תהליכי עבודה האופייניים למקצוע המקביל. והכרחי לפיתוחם בהמשך של יכולות כלליות ומקצועיות במקצועות הנבחרים שלהם.
דרישות לתוצאות של שליטה בפרקטיקה תעשייתית
על מנת לשלוט בסוג הפעילות המקצועית המצוין ובכישורים המקצועיים הרלוונטיים, על הסטודנט במהלך השליטה במודול המקצועי:
בעלי ניסיון מעשי:
PO.1 השטחה של חלקים ומכלולים של מבנים פשוטים ובינוניים במורכבות עם סגסוגות קשות;
SW.2 השטחה של חלקים מורכבים ומכלולים של כלים מורכבים;
שקיעה של כלים פשוטים בלויים, חלקים עשויים פחמן ופלדות מבניות;
SO.3 היתוך של גלילים וצינורות מחוממים, פגמים בחלקי מכונות, מנגנונים ומבנים;
SW.4. משטחים להעלמת פגמים ביציקות ברזל יצוק ואלומיניום גדולות לעיבוד עיבוד ולחץ בדיקה;
SO.5 משטחים להעלמת חללים וסדקים בחלקים ומכלולים בעלי מורכבות בינונית.
להיות מסוגל ל:
U.1 בצע חיפוי קשיח של חלקים פשוטים;
U.2 לבצע עיבוד קשיח באמצעות שטפי קרמיקה בגז מגן של חלקים ומכלולים בעלי מורכבות בינונית;
U.3 הסר פגמים ביציקות גדולות של ברזל יצוק ואלומיניום לעיבוד שבבי ולחץ בדיקה על ידי משטח;
U.4 להסיר פגמים בצמתים, מנגנונים ויציקות במורכבות משתנה על ידי השטח;
U.5. נתיך צילינדרים וצינורות מחוממים;
У.6 קונכיות נתיך וסדקים בחלקים, מכלולים ויציקות במורכבות משתנה;
לָדַעַת:
ז.1 . שיטות משטחים;
ז.2 חומרים המשמשים למשטחים;
ז.3 טכנולוגיה של חיפוי קשיח;
ז.4 טכניקה להסרת פגמים בפרטים, יחידות מנגנונים ויציקות במורכבות משתנה על ידי משטח;
ז.5 מצבי פני השטח ועקרונות בחירתם;
ח.6 טכניקת ציפוי גז;
ז.7 שיטות טכנולוגיות להצבה אוטומטית וממוכנת של פגמים בחלקי מכונות, מנגנונים ומבנים;
ז.8 טכניקה לסילוק פגמים בחלקים ומכלולים מעובדים ע"י משטח עם מבער גז.
כחלק מפיתוח PM 03-90 שעות.
2. תוצאות של שליטה בתוכנית ההתמחות
התוצאה של שליטה בתכנית התרגול החינוכי היא שליטה בהתנסות מעשית לפי סוג הפעילות המקצועית (VPA): "ציפוי פגמים בחלקים ומכלולים של מכונות, מנגנונים, מבנים ויציקות לעיבוד עיבוד ולחץ בדיקה", לרבות מקצועי ( מחשב) ויכולות כלליות (בסדר):
| שם תוצא הלמידה |
|
| משטחים חלקים ומכלולים של מבנים פשוטים ובינוניים במורכבות עם סגסוגות קשות. |
|
| השטחת חלקים מורכבים ומכלולים של כלים מורכבים. |
|
| משטחים כלים פשוטים בלויים, חלקים עשויים פחמן ופלדות מבניות. |
|
| נתיך צילינדרים וצינורות מחוממים, פגמים בחלקי מכונות, מנגנונים ומבנים. |
|
| בצע השטח כדי לסלק פגמים ביציקות ברזל יצוק ואלומיניום גדולות לעיבוד עיבוד ולחץ בדיקה. |
|
| הבן את המהות והמשמעות החברתית של המקצוע העתידי שלך, הראה בו עניין קבוע. |
|
| ארגן את הפעילויות שלך על סמך המטרה והדרכים להשיג אותה, שנקבע על ידי הראש |
|
| לנתח את מצב העבודה, לבצע בקרה עדכנית ואחרונה, הערכה ותיקון של הפעילות שלהם, להיות אחראי לתוצאות עבודתם. |
|
| חפש מידע הדרוש לביצוע יעיל של משימות מקצועיות. |
|
| שימוש בטכנולוגיות מידע ותקשורת בפעילויות מקצועיות. |
|
| עבודה בצוות, תקשורת יעילה עם עמיתים, הנהלה, לקוחות. |
|
| ביצוע תפקיד צבאי, לרבות תוך יישום ידע מקצועי נרכש (עבור צעירים). |
3. מבנה ותוכן ההתמחות
3.1. תכנית נושאית לעשייה חינוכית PM 03
| קודים של כישורים מקצועיים | שמות של קטעי מודול מקצועי * | סה"כ שעות תרגול לימוד | משך הזמן המוקצב לפיתוח קורס בינתחומי (קורסים) | תרגול |
||||||
| עומס חובה בכיתה של תלמיד | עצמאי עבודת תלמידים, | חינוכי, | הפקה (בהתאם לפרופיל המומחיות) |
|||||||
| סך הכל, | כולל תרגילים מעשיים, |
|||||||||
| PC 3.1 | מחלקה 1. MDK. 03.01. משטח פגמים לעיבוד ולחץ בדיקה. | |||||||||
| PC 3.2 | סעיף 2 MDK. 03.02. טכנולוגיה של משטח קשת של חלקים. | |||||||||
| PC 3.3 PC 3.4 | סעיף 3 MDK.03.03. טכנולוגיית ריתוך גז. | |||||||||
| PC 3.5 PC 3.6 | סעיף 4 MDK.03.04. טכנולוגיה של ריתוך אוטומטי וממוכן. | |||||||||
| סך הכל: | ||||||||||
3.2. תוכן ההתמחות
| שם קטעי מודול מקצועי (PM), קטעי PM, קורסים בינתחומיים (IDC) ונושאים | ווליום צפייה | רמת התפתחות |
|||
| PM 03. הצפה של פגמים בחלקים ורכיבים של מכונות, מנגנונים מבניים ויציקות לעיבוד עיבוד ולחץ בדיקה. | |||||
| סעיף 03.01. הצפה של פגמים. | |||||
| MDK 03.01.משטח פגמים לעיבוד ולחץ בדיקה. | |||||
| סוגי משרות: משטח של חרוזים סמוכים ומקבילים בקו ישר; הצפה של פגמים בחלקים בלויים על משטח ישר. הצפה של פגמים של חלקים בלויים על משטח עגול. הצפה של פגמים לאחר עיבוד מכני של חלק. הצפה של פגמים עם סגסוגות קשות. ביטול פגמים לאחר ריתוך על ידי משטח. הצפה של פגמים בלחץ מכני, עיבוד ובדיקה. |
|||||
| נושא 01 הצפה של פגמים בחלקים בלויים על משטח ישר. | |||||
| PO.1 השטחה של חלקים ומכלולים של מבנים פשוטים ובינוניים במורכבות עם סגסוגות קשות; U.1 בצע חיפוי קשיח של חלקים פשוטים; | |||||
| ארגון מקום העבודה |
|||||
| הצפה של פגמים של חלקים בלויים על משטח ישר. |
|||||
| נושא 02הצפה של פגמים של חלקים בלויים על משטח עגול. | |||||
| PO.1 השטחה של חלקים ומכלולים של מבנים פשוטים ובינוניים במורכבות עם סגסוגות קשות; SO.5 משטחים להעלמת חללים וסדקים בחלקים ומכלולים בעלי מורכבות בינונית; U.1 בצע חיפוי קשיח של חלקים פשוטים; U.5. נתיך צילינדרים וצינורות מחוממים; | |||||
| ארגון מקום העבודה |
|||||
| עמידה בתקנות בטיחות, בטיחות אש, בטיחות חשמל |
|||||
| הצפה של פגמים של חלקים בלויים על משטח עגול. |
|||||
| נושא 03הצפה של פגמים לאחר עיבוד מכני של חלק. | |||||
| PO.2 השטחה של חלקים מורכבים ומכלולים של כלים מורכבים, משטחים של כלים פשוטים בלויים, חלקים עשויים פחמן ופלדות מבניות; SW.4. משטחים להעלמת פגמים ביציקות ברזל יצוק ואלומיניום גדולות לעיבוד עיבוד ולחץ בדיקה; U.1 בצע חיפוי קשיח של חלקים פשוטים; U.3 הסר פגמים ביציקות גדולות של ברזל יצוק ואלומיניום לעיבוד שבבי ולחץ בדיקה על ידי משטח; | |||||
| ארגון מקום העבודה |
|||||
| עמידה בתקנות בטיחות, בטיחות אש, בטיחות חשמל |
|||||
| יישום השטח של פגמים לאחר עיבוד מכני של החלק. |
|||||
| נושא 04הצפה של פגמים עם סגסוגות קשות. | |||||
| PO.2 השטחה של חלקים מורכבים ומכלולים של כלים מורכבים, משטחים של כלים פשוטים בלויים, חלקים עשויים פחמן ופלדות מבניות; U.1 בצע חיפוי קשיח של חלקים פשוטים; U.2 לבצע עיבוד קשיח באמצעות שטפי קרמיקה בגז מגן של חלקים ומכלולים בעלי מורכבות בינונית; | |||||
| ארגון מקום העבודה |
|||||
| עמידה בתקנות בטיחות, בטיחות אש, בטיחות חשמל |
|||||
| הצפה של פגמים עם סגסוגות קשות. |
|||||
| סעיף 03.02. 03.02. ריתוך קשת. | |||||
| MDK 03.02.טכנולוגיה של משטח קשת של חלקים. | |||||
| PO.1 השטחה של חלקים ומכלולים של מבנים פשוטים ובינוניים במורכבות עם סגסוגות קשות; PO.2 השטחה של חלקים מורכבים ומכלולים של כלים מורכבים, משטחים של כלים פשוטים בלויים, חלקים עשויים פחמן ופלדות מבניות; SO.3 היתוך של גלילים וצינורות מחוממים, פגמים בחלקי מכונות, מנגנונים ומבנים; SW.4. משטחים להעלמת פגמים ביציקות ברזל יצוק ואלומיניום גדולות לעיבוד עיבוד ולחץ בדיקה; SO.5 משטחים להעלמת חללים וסדקים בחלקים ומכלולים בעלי מורכבות בינונית; U.1 בצע חיפוי קשיח של חלקים פשוטים; U.2 לבצע עיבוד קשיח באמצעות שטפי קרמיקה בגז מגן של חלקים ומכלולים בעלי מורכבות בינונית; U.3 הסר פגמים ביציקות גדולות של ברזל יצוק ואלומיניום לעיבוד שבבי ולחץ בדיקה על ידי משטח; U.4 להסיר פגמים בצמתים, מנגנונים ויציקות במורכבות משתנה על ידי השטח; U.5. נתיך צילינדרים וצינורות מחוממים; У.6 קונכיות נתיך וסדקים בחלקים, מכלולים ויציקות במורכבות משתנה; סוגי משרות: ריתוך קשת של חרוזים על צלחות בכל העמדות; משטח של רולים על משטחים עגולים; משטח רב שכבתי על צלחות; משטח עם תיל עם ליבות שטף, רצועה עם ליבות שטף; משטח של רולים עם אלקטרודות מיוחדות; משטח של רולים עם אלקטרודה לא מתכלה; משטח של רולים על משטחים שטוחים; משטח מעבורת; משטח של חרוזים על צלחות לאורך קו מעוקל; משטח חרוזים על צלחות במצב תחתון, אופקי, אנכי. משטח רולים על צלחת משופעת, על משטחים עגולים מסביב להיקף. ריתוך מעבורת על משטחים שטוחים. משטח קשת רב שכבתי על צלחות. משטח חרוזים על צלחות עם תיל עם ליבות שטף, פס עם ליבות שטף, אלקטרודות מיוחדות לשטח, אלקטרודת פחמן של חומרי אבקה. משטח חרוזים של חרוזים סמוכים ומקבילים בקו ישר. |
|||||
| נושא 01משטח חרוזים על צלחות במצב תחתון, אופקי, אנכי. | |||||
| PO.1 השטחה של חלקים ומכלולים של מבנים פשוטים ובינוניים במורכבות עם סגסוגות קשות; U.1 בצע חיפוי קשיח של חלקים פשוטים; | |||||
| ארגון מקום העבודה |
|||||
| עמידה בתקנות בטיחות, בטיחות אש, בטיחות חשמל |
|||||
| יישום השטח של חרוזים על צלחות במצב תחתון, אופקי, אנכי. |
|||||
| נושא 02משטח רולים על צלחת משופעת, על משטחים עגולים מסביב להיקף. | |||||
| PO.1 השטחה של חלקים ומכלולים של מבנים פשוטים ובינוניים במורכבות עם סגסוגות קשות; SO.3 היתוך של גלילים וצינורות מחוממים, פגמים בחלקי מכונות, מנגנונים ומבנים; U.1 בצע חיפוי קשיח של חלקים פשוטים; U.5. נתיך צילינדרים וצינורות מחוממים; | |||||
| ארגון מקום העבודה |
|||||
| עמידה בתקנות בטיחות, בטיחות אש, בטיחות חשמל |
|||||
| יישום חרוזי ריתוך על צלחת משופעת, על משטחים עגולים מסביב להיקף. |
|||||
| נושא 03ריתוך מעבורת על משטחים שטוחים. משטח קשת רב שכבתי על צלחות. | |||||
| PO.1 השטחה של חלקים ומכלולים של מבנים פשוטים ובינוניים במורכבות עם סגסוגות קשות; SO.5 משטחים להעלמת חללים וסדקים בחלקים ומכלולים בעלי מורכבות בינונית; U.1 בצע חיפוי קשיח של חלקים פשוטים; U.4 להסיר פגמים בצמתים, מנגנונים ויציקות במורכבות משתנה על ידי השטח; | |||||
| ארגון מקום העבודה |
|||||
| עמידה בתקנות בטיחות, בטיחות אש, בטיחות חשמל |
|||||
| ריתוך מעבורת על משטחים שטוחים. משטח קשת רב שכבתי על צלחות. |
|||||
| נושא 04משטח של חרוזים על צלחות עם תיל עם ליבות שטף, רצועה עם ליבות שטף, אלקטרודות מיוחדות לעיבוד קשיח, אלקטרודת פחמן מחומרי אבקה. | |||||
| PO.2 השטחה של חלקים מורכבים ומכלולים של כלים מורכבים, משטחים של כלים פשוטים בלויים, חלקים עשויים פחמן ופלדות מבניות; SW.4. משטחים להעלמת פגמים ביציקות ברזל יצוק ואלומיניום גדולות לעיבוד עיבוד ולחץ בדיקה; U.2 לבצע עיבוד קשיח באמצעות שטפי קרמיקה בגז מגן של חלקים ומכלולים בעלי מורכבות בינונית; U.3 הסר פגמים ביציקות גדולות של ברזל יצוק ואלומיניום לעיבוד שבבי ולחץ בדיקה על ידי משטח; U.4 להסיר פגמים בצמתים, מנגנונים ויציקות במורכבות משתנה על ידי השטח; | |||||
| ארגון מקום העבודה |
|||||
| עמידה בתקנות בטיחות, בטיחות אש, בטיחות חשמל |
|||||
| ריתוך חרוזים על צלחות עם תיל עם ליבות שטף, פס עם ליבות שטף, אלקטרודות מיוחדות לריתוך, אלקטרודת פחמן של חומרי אבקה. |
|||||
| סעיף 03.03. ריתוך גז. | |||||
| MDK 03.03.טכנולוגיית ריתוך גז. | |||||
| תְקוּפַת הִתמַחוּת PO.1 השטחה של חלקים ומכלולים של מבנים פשוטים ובינוניים במורכבות עם סגסוגות קשות; PO.2 השטחה של חלקים מורכבים ומכלולים של כלים מורכבים, משטחים של כלים פשוטים בלויים, חלקים עשויים פחמן ופלדות מבניות; SO.3 היתוך של גלילים וצינורות מחוממים, פגמים בחלקי מכונות, מנגנונים ומבנים; SW.4. משטחים להעלמת פגמים ביציקות ברזל יצוק ואלומיניום גדולות לעיבוד עיבוד ולחץ בדיקה; SO.5 משטחים להעלמת חללים וסדקים בחלקים ומכלולים בעלי מורכבות בינונית; U.1 בצע חיפוי קשיח של חלקים פשוטים; U.2 לבצע עיבוד קשיח באמצעות שטפי קרמיקה בגז מגן של חלקים ומכלולים בעלי מורכבות בינונית; U.3 הסר פגמים ביציקות גדולות של ברזל יצוק ואלומיניום לעיבוד שבבי ולחץ בדיקה על ידי משטח; U.4 להסיר פגמים בצמתים, מנגנונים ויציקות במורכבות משתנה על ידי השטח; U.5. נתיך צילינדרים וצינורות מחוממים; У.6 לבנות קונכיות וסדקים בחלקים, מכלולים ויציקות במורכבות משתנה. סוגי משרות: משטח גז של חרוזים במיקומים שונים על הצלחות בדרך השמאלית; משטח גז של חרוזים בעמדות שונות בצורה נכונה; משטח גז עם חומרי אבקה; משטח גז עם סגסוגות קשות מחושלות על צלחות; משטחים בגזי מגן על הלוחות במצב התחתון והנוטה; משטח חרוזים במיקום התחתון והנוטה על הצלחות בדרך השמאלית. משטח חרוזים במיקום התחתון והנוטה על הצלחות בצורה הנכונה. משטח חרוזים על צלחת במצב משופע בכיוון שמאל וימין. משטח של חרוזים אנכיים על צלחת מותקנת אנכית. משטח של חרוזים אופקיים על צלחת מותקנת אנכית. משטח עם סגסוגות קשות סינטרות, חומרי אבקה על הצלחת. |
|||||
| נושא 01משטח חרוזים במיקום התחתון והנוטה על הצלחות בדרך השמאלית. | |||||
| SO.5 משטחים להעלמת חללים וסדקים בחלקים ומכלולים בעלי מורכבות בינונית; U.1 בצע חיפוי קשיח של חלקים פשוטים; У.6 לבנות קונכיות וסדקים בחלקים, מכלולים ויציקות במורכבות משתנה. | |||||
| ארגון מקום העבודה |
|||||
| עמידה בתקנות בטיחות, בטיחות אש, בטיחות חשמל |
|||||
| פני השטח של חרוזים במיקום התחתון והנוטה על הצלחות בדרך השמאלית. |
|||||
| נושא 02משטח חרוזים במיקום התחתון והנוטה על הצלחות בצורה הנכונה. | |||||
| SO.5 משטחים להעלמת חללים וסדקים בחלקים ומכלולים בעלי מורכבות בינונית; U.1 בצע חיפוי קשיח של חלקים פשוטים; У.6 לבנות קונכיות וסדקים בחלקים, מכלולים ויציקות במורכבות משתנה. | |||||
| ארגון מקום העבודה |
|||||
| עמידה בתקנות בטיחות, בטיחות אש, בטיחות חשמל |
|||||
| יישום משטח חרוזים במיקום התחתון והנוטה על הפלטות בצורה נכונה. |
|||||
| נושא 03משטח חרוזים על צלחת במצב משופע בכיוון שמאל וימין. | |||||
| SO.5 משטחים להעלמת חללים וסדקים בחלקים ומכלולים בעלי מורכבות בינונית; U.1 בצע חיפוי קשיח של חלקים פשוטים; У.6 לבנות קונכיות וסדקים בחלקים, מכלולים ויציקות במורכבות משתנה. | |||||
| ארגון מקום העבודה |
|||||
| עמידה בתקנות בטיחות, בטיחות אש, בטיחות חשמל |
|||||
| ביצוע של משטח חרוזים על צלחת במצב משופע בכיוון שמאל וימין. |
|||||
| נושא 04משטח של חרוזים אנכיים על צלחת מותקנת אנכית. | |||||
| PO.1 השטחה של חלקים ומכלולים של מבנים פשוטים ובינוניים במורכבות עם סגסוגות קשות; SO.5 משטחים להעלמת חללים וסדקים בחלקים ומכלולים בעלי מורכבות בינונית; U.1 בצע חיפוי קשיח של חלקים פשוטים; У.6 לבנות קונכיות וסדקים בחלקים, מכלולים ויציקות במורכבות משתנה. | |||||
| ארגון מקום העבודה |
|||||
| עמידה בתקנות בטיחות, בטיחות אש, בטיחות חשמל |
|||||
| יישום משטח של חרוזים אנכיים על צלחת מותקנת אנכית. |
|||||
| סעיף 03.04. 04/03/01. מְמוּכָּן, חצי אוטומטי ו ריתוך אוטומטי. | |||||
| MDK 03.04.טכנולוגיה של ריתוך אוטומטי וחצי אוטומטי. | |||||
| PO.1 השטחה של חלקים ומכלולים של מבנים פשוטים ובינוניים במורכבות עם סגסוגות קשות; PO.2 השטחה של חלקים מורכבים ומכלולים של כלים מורכבים, משטחים של כלים פשוטים בלויים, חלקים עשויים פחמן ופלדות מבניות; SO.3 היתוך של גלילים וצינורות מחוממים, פגמים בחלקי מכונות, מנגנונים ומבנים; SW.4. משטחים להעלמת פגמים ביציקות ברזל יצוק ואלומיניום גדולות לעיבוד עיבוד ולחץ בדיקה; SO.5 משטחים להעלמת חללים וסדקים בחלקים ומכלולים בעלי מורכבות בינונית; U.1 בצע חיפוי קשיח של חלקים פשוטים; U.2 לבצע עיבוד קשיח באמצעות שטפי קרמיקה בגז מגן של חלקים ומכלולים בעלי מורכבות בינונית; U.3 הסר פגמים ביציקות גדולות של ברזל יצוק ואלומיניום לעיבוד שבבי ולחץ בדיקה על ידי משטח; U.4 להסיר פגמים בצמתים, מנגנונים ויציקות במורכבות משתנה על ידי השטח; U.5. נתיך צילינדרים וצינורות מחוממים; У.6 לבנות קונכיות וסדקים בחלקים, מכלולים ויציקות במורכבות משתנה. סוגי משרות: ריצוף ממוכן על צלחות בעמדות שונות; משטחים בגזי מגן על הלוחות במצב התחתון והנוטה; ריתוך אוטומטי של חרוזים תחת שטף. משטח ממוכן של צלחות במצבים התחתונים, האנכיים והאופקיים. משטחים בגזי הגנה של חרוזים על צלחות במצבים התחתונים והנטויים. ריתוך אוטומטי של חרוזים תחת שטף. ריתוך חצי אוטומטי של חרוזים על משטח שטוח. ריתוך חצי אוטומטי של חרוזים על משטחים סגלגלים ועגולים. |
|||||
| נושא 01. משטח ממוכן של צלחות במצבים התחתונים, האנכיים והאופקיים. | |||||
| PO.1 השטחה של חלקים ומכלולים של מבנים פשוטים ובינוניים במורכבות עם סגסוגות קשות; SO.5 משטחים להעלמת חללים וסדקים בחלקים ומכלולים בעלי מורכבות בינונית; U.1 בצע חיפוי קשיח של חלקים פשוטים; У.6 לבנות קונכיות וסדקים בחלקים, מכלולים ויציקות במורכבות משתנה. | |||||
| ארגון מקום העבודה |
|||||
| עמידה בתקנות בטיחות, בטיחות אש, בטיחות חשמל |
|||||
| ביצועים של משטח ממוכן של צלחות במצבים התחתונים, האנכיים והאופקיים. |
|||||
| נושא 02. משטחים בגזי מיגון של חרוזים על צלחות במצבים התחתונים והנטויים. | |||||
| SW.4. משטחים להעלמת פגמים ביציקות ברזל יצוק ואלומיניום גדולות לעיבוד עיבוד ולחץ בדיקה; SO.5 משטחים להעלמת חללים וסדקים בחלקים ומכלולים בעלי מורכבות בינונית; U.2 לבצע עיבוד קשיח באמצעות שטפי קרמיקה בגז מגן של חלקים ומכלולים בעלי מורכבות בינונית; U.5. נתיך צילינדרים וצינורות מחוממים; У.6 לבנות קונכיות וסדקים בחלקים, מכלולים ויציקות במורכבות משתנה. | |||||
| ארגון מקום העבודה |
|||||
| עמידה בתקנות בטיחות, בטיחות אש, בטיחות חשמל |
|||||
| משטחים בגזי הגנה של חרוזים על צלחות במצבים התחתונים והנטויים. |
|||||
| נושא 03. ריתוך אוטומטי של חרוזים תחת שטף. | |||||
| PO.2 השטחה של חלקים מורכבים ומכלולים של כלים מורכבים, משטחים של כלים פשוטים בלויים, חלקים עשויים פחמן ופלדות מבניות; SO.3 היתוך של גלילים וצינורות מחוממים, פגמים בחלקי מכונות, מנגנונים ומבנים; SW.4. משטחים להעלמת פגמים ביציקות ברזל יצוק ואלומיניום גדולות לעיבוד עיבוד ולחץ בדיקה; U.2 לבצע עיבוד קשיח באמצעות שטפי קרמיקה בגז מגן של חלקים ומכלולים בעלי מורכבות בינונית; U.3 הסר פגמים ביציקות גדולות של ברזל יצוק ואלומיניום לעיבוד שבבי ולחץ בדיקה על ידי משטח; У.6 לבנות קונכיות וסדקים בחלקים, מכלולים ויציקות במורכבות משתנה. | |||||
| ארגון מקום העבודה |
|||||
| עמידה בתקנות בטיחות, בטיחות אש, בטיחות חשמל |
|||||
| ביצוע ריתוך אוטומטי של חרוזים תחת שטף. |
|||||
| קיזוז מובחן |
|||||
| סך הכל: | |||||
4. תנאים ליישום תכנית התרגול החינוכי
4.1. דרישות לוגיסטיקה מינימליות
יישום תוכנית התרגול החינוכי מניח נוכחות של סדנת הדרכה וייצור ומשרד "יסודות תיאורטיים של ריתוך וחיתוך"
ציוד ארון:
מקומות ישיבה לפי מספר תלמידים - 30;
מקום עבודהמוֹרֶה;
סט עזרים חינוכיים וחזותיים (פוסטרים) "ייצור ריתוך";
מודלים של מקורות כוח (שנאי - 3 יח', מיישר - 1 pc., ממיר - 1 pc. טרקטור ריתוך - 1 pc.; מחולל אצטילן - 3 יח'.
דוגמאות של ריתוכים;
טאבלט "ריתוך קשת שקוע";
כלי רתך - פטיש, מברשת מתכת, לפיד גז וחותך, לפיד לריתוך באלקטרודה לא מתכלה, לפיד לריתוך באלקטרודה מתכלה, לפיד פלזמה, מפחיתי חמצן ואצטילן, צילינדרים - חמצן, אצטילן, עבור פרופאן;
פריסה עבור עבודת מעבדה- בחירת קוטר האלקטרודה;
דגם לעבודת מעבדה - מבנה הריתוך.
עזרי הדרכה טכניים:
מחשב עם תוכנה מורשית.
מצגות: עמדת ריתוך, כלי עבודה לרתכים, ביגוד לרתכים, ציוד מגן אישי, שנאי ריתוך, ריתוך תפרים, טכנולוגיה לריתוך מבני סריג.
סרטון "עבודות ריתוך גז", "ריתוך גז בבנייה"
"ריתוך פלזמה", "ייצור אלקטרודות", "בניית מבני העתיד".
ציוד לסדנה:
לפי מספר התלמידים - 10 עמודים לריתוך קשת, עמוד 1 לריתוך גז, עמוד 1 לריתוך חצי אוטומטי:
שולחן כתיבה, כיסא - 25 יח';
מקום עבודה עבור המאסטר;
לוח כיול;
שולחן עבודה של מנעולן - 6 יח';
מיישר רב תחנות ריתוך - 1 pc.;
ריאוסטט נטל - 6 יח';
מכונת ריתוך חשמלי - 5 יח';
ציוד ריתוך - סט 1;
פוסט ריתוך חצי אוטומטי;
עמוד חיתוך גז;
מספריים לעיתונות - 1 pc.;
מסור מכני - 1 יחידה.
4.2. תמיכה במידע של הדרכה
מקורות עיקריים:
קזקוב יו.וו. ריתוך וחיתוך מתכות ספר לימוד. קצבה להתחלה. פרופ' חינוך. - מ.: מרכז הוצאה לאור "אקדמיה", 2006. - 400p.
מסלוב V.I. עבודת ריתוך ספר לימוד. בשביל ההתחלה פרופ' חינוך. - M .: ProfObrIzdat, 2001 - 240s.
מקורות נוספים:
ג'ין א.א. שיטות של טכניקה פדגוגית. - M .: Vita-Press, 2004 - 88s.
גננקו א.פ. רישום טקסט וחומרים גרפיים בהכנת פרויקטי סיום, עבודות קורסים ועבודות בחינות בכתב.: פרוק. קצבה להתחלה פרופ' arr. - מהדורה שנייה, מהדורה. מרכז "אקדמיה", 2000 - 352p.
Kainova S.A. חבילת מרכיבי הדרכה למקצוע רתך חשמלי של ריתוך קשת ידני. - מ.: ed. בית "ספר לימוד חדש", 2004 -
חלק 1 -158s, חלק 2 -158s, חלק 3 - 127s, חלק 4 - 272s.
Kainova S.A. חבילת אלמנטים חינוכיים למקצוע "רתך גז". - מ .: "ספר לימוד חדש", 2004 - חלק אחד - 141 ש', 2 חלק - 96 ש', 3 חלק -108 ש', 4 חלק 124 ש'.
קוריאקין - צ'רניאק ס.ל. מדריך קצר לרתך.-SP6 .: מדע וטכנולוגיה, 2010 -288s.
Nikolaev A.A. מדריך "רתך חשמלי וגז" לפרופ. ליקיאומים ובתי ספר. - Rostov n / a Phoenix, 2003 - 416 p.
קוליקוב או.נ. בטיחות בעבודה בייצור עבודות ריתוך: ספר לימוד. קצבה להתחלה. פרופ' חינוך. - מ .: מרכז הוצאה לאור "אקדמיה", 2008 -176s.
אובצ'יניקוב V.V. בטיחות בעבודה בייצור עבודות ריתוך: ספר לימוד. תועלת. - מ.: מרכז הוצאה לאור "אקדמיה", 2008 - 64 עמ'.
Polevoy G.V., Sukhinin G.K. טיפול פלזמה במתכות: ספר לימוד לתלמידים. מוסדות פרופ. חינוך. - מ .: מרכז הוצאה לאור "האקדמיה", 2005 -336s.
Cheban V.A. הדרכה לעבודת ריתוך. - Rostov n / a Phoenix, 2003 -416s.
צ'רנישוב ג.ג. טכנולוגיה של ריתוך היתוך חשמלי: ספר לימוד לסטודנטים. מוסדות פרופ. חינוך. - מ .: מרכז הוצאה לאור "אקדמיה", 2006 - 448s.
צ'רנישוב ג.ג. מדריך לרתכת חשמל וגז וחותך גז: ספר לימוד להתחלה. פרופ' חינוך. - מ .: מרכז הוצאה לאור "אקדמיה", 2004 - 400s.
צ'רנישוב ג.ג. ריתוך: "ריתוך וחיתוך מתכות" ספר לימוד להתחלה. פרופ' חינוך. - מ .: מרכז הוצאה לאור "אקדמיה", 2003 - 496s.
Yukhin N.A. רתכת גז: ספר לימוד להתחלה. פרופ' חינוך. - מ.: מרכז הוצאה לאור "האקדמיה", 2005 - שנות ה-160.
16.משאב אינטרנט: https://svarka.ru
17. ENiR לעבודות בניה, התקנה ותיקון ובניה, אוסף E22 "עבודות ריתוך".
18.SNiP 3.03.01-87 "מבנים נושאים וסוגרים".
19.SNiP III-4-80 "בטיחות בבנייה".
20.ETKS עבודות ומקצועות עובדים, גיליון 2, סעיף. "ריתוך" אושר ב-16 בינואר 1985.
4.3. דרישות כלליות לארגון העשייה החינוכית
תרגול חינוכי הוא חלק חובה ב- PPKRS SVE והוא סוג של מפגשי הכשרה המספקים הכשרה מוכוונת תרגול לתלמיד.
תרגול ההכשרה מתבצע כאשר הסטודנטים שולטים במיומנויות מקצועיות במסגרת מודול מקצועי ומיושם באופן מרוכז.
לתרגול החינוכי קדם לימוד הקורס הבינתחומי PM 03
השטחה של פגמים בחלקי ורכיבי מכונות, מנגנונים מבניים ויציקות לעיבוד עיבוד ולחץ בדיקה, שיטות טכנולוגיות להרכבת מוצרים לריתוך.
תרגול ההדרכה מתבצע בסדנת הדרכה וייצור,
מצויד בציוד ובאספקה הדרושים.
התרגול של התלמידים מאורגן בהתאם לזרם תכניות לימודים, תקנות התרגול של תלמידי BPOU UR "SIT" ולוח הזמנים של תהליך החינוך וההפקה.
משך יום העבודה של התלמידים במהלך מעבר התרגול החינוכי הינו 6 שעות ללא קשר לגיל.
תרגול ההכשרה מתבצע על ידי מורים לדיסציפלינות מיוחדות.
צורת ההסמכה הבינונית בפרקטיקה חינוכית היא מבחן מובחן.
4.4. איוש התהליך החינוכי
דרישות להסמכת עובדי הוראה המנהלים את הפרקטיקה החינוכית:
עובדי הנדסה והוראה: בוגרים - מורי הקורס הבינתחומי במקצוע החינוך המקצועי התיכוני 15.01.05. (150709.02) "רתך (ריתוך חשמלי וריתוך גז)".
תואר שני בהכשרה תעשייתית חייבת להיות בעלת 1 - 2 דרגות במקצוע של עובד גבוהות יותר מהקבוע בתקן החינוך של המדינה הפדרלית לחינוך מקצועי תיכוני לבוגרים, עם התמחות חובה בארגונים מיוחדים לפחות פעם אחת ב-3 שנים. ניסיון בארגונים מהתחום המקצועי הרלוונטי - חובה.
5. ניטור והערכה של תוצאות השליטה בפרקטיקה החינוכית
| תוצאות (שליטה בכישורים מקצועיים) | ||
| משטחים חלקים ומכלולים של מבנים פשוטים ובינוניים במורכבות עם סגסוגות קשות. | מכיר את הדרישות למשטח של חלקים ומכלולים לשטח; יודע ומבחין בין פרטים פשוטים למורכבים; יודע ומסוגל לבצע רצף של פעולות טכנולוגיות; מבצע השטח עם חומרי ריתוך שונים; יודע, יודע להגדיר מצבי ריתוך בהתאם למיקום המרחבי; בעל הכישורים לשלוט באיכות החומר שהופקד. | |
| השטחת חלקים מורכבים ומכלולים של כלים מורכבים. | מכיר, מבחין בין סוגי כלים; יודע, יודע להכין חלקי עבודה למשטח; מסוגל לבצע שיטות טכנולוגיות של משטחים; מדגים את ההגדרה הנכונה של מצבי השטח; בעל שיטות עבודה בטוחות במהלך השטח; מסוגל לבצע פעולות של בקרת איכות על פני השטח המופקדים של הכלי; יודע ומסוגל לבצע פעולות תרמיות בתהליך השטח; מכיר מכשירים לבקרת איכות של מתכת שהופקדה. | עבודה מעבדתית ומעשית, עבודות מבחןבנושאי המדור, משימות מבחן בנושא, מבחן - סמן. |
| חידוש כלים פשוטים בלויים. חלקים עשויים פחמן ופלדות מבניות. | מכיר את החומרים להכנת כלים; יודע ויודע להבחין בסימון כלים; מכיר את הדרישות לכלי; מכיר ומבצע את הרצף הנכון של פעולות טכנולוגיות ומצבי השטח; מדגים שיטות שליטה במשטחים שהופקדו; יודע ומסוגל לבצע פעולות תרמיות לאחר השטח; מסוגל להחיל חימום מקומי במהלך השטח. | עבודה מעבדתית ומעשית, מבחנים בנושאי המדור, משימות מבחן בנושא, מבחן - סימון. |
| נתיך צילינדרים וצינורות מחוממים, פגמים בחלקי מכונות, מנגנונים ומבנים. | מכיר את סוגי הליקויים בחלקי מכונות ומנגנונים; מכיר ומחזיק בשיטות העבודה על הכנת חלקים למשטח; מכיר ומבצע את הרצף הנכון של פעולות טכנולוגיות; מדגימה טריקים בטוחיםעבודות; מסוגל, מכיר את הכללים לבקרת איכות של משטחים שהופקדו; מחזיק ומדגים עבודה על כלים והתקנים שונים. | עבודה מעבדתית ומעשית, מבחנים בנושאי המדור, משימות מבחן בנושא, מבחן - סימון. |
| בצע השטח כדי לסלק פגמים ביציקות ברזל יצוק ואלומיניום גדולות לעיבוד עיבוד ולחץ בדיקה. | מכיר את התכונות של ברזל יצוק ואלומיניום; מכירה, מבצעת את הטכנולוגיה של חיפוי יציקות ברזל ואלומיניום; מחזיק ומדגים עבודה על כלים, מכשירים ו-IP שונים; בעל שיטות בקרת איכות של השכבה המופקדת; יודע ומסוגל להשתמש במכשירי בקרה ומדידה; מדגים שיטות עבודה בטוחות במהלך השטח; יודע ומסוגל לבצע פעולות תרמיות הנחוצות לשטח. | עבודה מעבדתית ומעשית, מבחנים בנושאי המדור, משימות מבחן בנושא, מבחן - סימון. |
| בצע השטח כדי לסלק חללים וסדקים בחלקים ומכלולים בעלי מורכבות בינונית. | מכיר ויכול לזהות סוגי ליקויים; מכיר ומסוגל לבצע שיטות טכנולוגיות להכנת חלקים לסילוק פגמים; מכיר ומדגים נוהלי עבודה בטוחים; יודע, יודע איך, מבצע את הרצף הנכון של ריתוך מקומות פגומים, הגדרת מצבים; מסוגל לבצע פעולות בקרה בתהליך הריתוך; יודע, יודע ומדגים עבודה על מכשירי בקרה ומדידה; יודע, יודע ומבצע את הפעולות התרמיות הנדרשות בתהליך הריתוך. | עבודה מעבדתית ומעשית, מבחנים בנושאי המדור, משימות מבחן בנושא, מבחן - סימון. |
צורות ושיטות של ניטור והערכה של תוצרי למידה צריכים לאפשר לתלמידים לבדוק לא רק את היווצרותן של יכולות מקצועיות, אלא גם את פיתוח הכישורים הכלליים והמיומנויות המספקות אותן.
| תוצאות (שליטה בכישורים כלליים) | אינדיקטורים עיקריים להערכת התוצאה | צורות ושיטות בקרה והערכה |
| בסדר 1. הבן את המהות והמשמעות החברתית של המקצוע העתידי שלך, הראה בו עניין קבוע | הפגנת עניין במקצוע העתידי; התמצאות ב נושאים מיוחדיםקשור לשוק עבודה ספציפי; הרצון להשיג תוצאות מעשיות קונקרטיות; הרצון לשלוט ברמת מיומנות גבוהה. | |
| בסדר 2. ארגן את הפעילויות שלך על סמך המטרה ו דרכים להשיג זאת, שנקבעו על ידי המנהיג. | בחירה ויישום שיטות ושיטות לפתרון בעיות מקצועיות בפיתוח תהליכים טכנולוגיים לעיבוד עץ; הערכת יעילות ואיכות היישום: ארגון לימוד עצמי בלימוד מודול מקצועי | התבוננות והערכה של מומחים במהלך העבודה על הפרקטיקה החינוכית |
| אישור 3. לנתח את מצב העבודה, לבצע בקרה עדכנית וסופית, הערכה ותיקון של הפעילויות שלהם, להיות אחראים לתוצאות עבודתם. | פתרון משימות מקצועיות סטנדרטיות ולא סטנדרטיות; הערכת יעילות ואיכות היישום ניתוח עצמי ותיקון תוצאות עבודתם; | התבוננות והערכה של מומחים במהלך העבודה על הפרקטיקה החינוכית |
| אישור 4. חפש את המידע הדרוש לביצוע יעיל של משימות מקצועיות. | חיפוש יעיל אחר המידע הדרוש; שימוש במקורות שונים, לרבות מקורות אלקטרוניים; ניתוח חידושים בענפי העץ והבנייה. | התבוננות והערכה של מומחים במהלך העבודה על הפרקטיקה החינוכית |
| אישור 5. השתמש בטכנולוגיות מידע ותקשורת בפעילות מקצועית. | עבודה על מכונות CNC; שימוש בתוכנות גרפיות ליצירת ציורים; רישום תוצאות עבודה עצמאית באמצעות ICT; עבודה עם תחנות עבודה, אינטרנט שימוש בתוכנות למידול תלת מימדי של מוצרים ועיצובים. | התבוננות והערכה של מומחים במהלך העבודה על הפרקטיקה החינוכית |
| בסדר 6. עבוד בצוות, תקשר ביעילות עם עמיתים, הנהלה, לקוחות. | אינטראקציה עם תלמידים, מורים ומובילי תרגול במהלך ההכשרה והשלמת משימת התרגול; יכולת עבודה בקבוצה; נוכחות של תכונות מנהיגות; השתתפות באירועי ספורט ותרבות | התבוננות והערכה של מומחים במהלך העבודה על הפרקטיקה החינוכית |
| אישור 7. בצע תפקיד צבאי, כולל שימוש רכש ידע מקצועי (עבור בנים). | עומד בתקנות הבטיחות; עומד בכללי האתיקה הארגונית (עמידה בתקנות פנימיות); הכוונה לשירות צבאי תוך התחשבות בידע מקצועי | התבוננות והערכה של מומחים בביצוע עבודה על פרקטיקה חינוכית. תוצאות האימונים הצבאיים. השתתפות באירועי ספורט צבאיים. רמת הכושר הגופני. |