Джинджифилът има ли слабително действие? Храни, които отслабват червата. Странични ефекти и противопоказания

Zingiber officinale Roscoe
Семейство Джинджифилови - Zingiberaceae
Популярно име:Бял корен.

Описание

Джинджифилът е многогодишно тревисто тръстиково тропическо растение от семейство джинджифилови. Едно от най-старите подправки. Корените са адвентивни по произход, образуват влакнеста коренова система. Като корен често се приема модифицирана подземна издънка - коренище с тъмно жълт или бял цвят, от което се простират зелени надземни издънки и допълнителни корени. Коренището е хоризонтално, грудково-разчленено - първичната структура: покривна тъкан - корк; централен аксиален цилиндър - пръстен от съдови влакнести снопчета (затворен колатерален), паренхим с множество съдови влакнести снопчета (затворен колатерален) и клетки с етерично масло (жълто- Зелен цвят). Коренището на джинджифила има формата на кръгли, разположени предимно в една равнина, длановидно разделени части. Отдалечено прилича на различни фигурки. Фалшивото стъбло се формира от редуващи се листа с дълги обвивки, изправени, закръглени, неопушени, високи над 1 м. Междувъзлия повече от 1 см, удължени. Външните (долните) листа са люспести. Вътрешните листа (средни и горни) са редувани, прости, целокрайни, ланцетни, целокрайни, със заострен до 20 cm връх, на чиято долна страна е изразена централната жилка, имат листна обвивка. Дължината на обвивките се увеличава от външните листа към вътрешните, като при последните достига цял метър. Основата на листа е сърцевидна. От някои джинджифилови коренища се отделят по-ниски генеративни издънки с височина до 30 см. Те се образуват от цъфтящо стъбло, гъсто покрито с люспести светлозелени листа с дълги обвивки и почти неразвити плочи. На върха на такава издънка има класовидно съцветие с дължина до 6,5 см. Цветовете са зигоморфни. Зелената чашка се състои от пет чашелистчета, сраснали. Венчето е разделено на три венчелистчета от лилаво-кафяви или жълто-оранжеви цветя. Андроцеят (тичинките) е полибратен, една тичинка е плодородна, останалите са безплодни. Гинецеят (плодникът) се състои от три слети плодолиста. Всеки цвят е разположен в пазвата на доста голям и широк прицветник. Плодът е трилистна капсула с малки ъгловати черни семена.

Дивият джинджифил в момента не се среща никъде. Това е изключително култивирано растение. Въпреки факта, че растението има плод със семена, то се размножава вегетативно, нарязани на парчета от коренища. Има много видове джинджифил (семейство Джинджифил има около 47 рода и повече от 140 вида).

Разпръскване

За родина на джинджифила се считат страните от Южна Азия. На този моментотглежда се в Китай, Индия, Индонезия, Австралия, Западна Африка, Ямайка и Барбадос. Най-големите му износители са Индонезия, Тайван, Индия, Малайзия, Тайланд, Фиджи. Най-вече тази подправка се внася от арабските страни, Великобритания и САЩ. В Русия се консумира в малки количества, но за дълго време.

среда на живот

Джинджифилът расте добре и произвежда продаваеми продукти само в тропически райони с високи температури на въздуха и обилни валежи. Понася добре сянката.

време на цъфтеж

Цъфти в зависимост от това къде расте. В Индия, например, цъфтежът се случва 2 пъти годишно.

време за събиране

Реколтата за кулинарни цели започва да се прибира още 250 дни след засаждането. За медицински цели, получаване етерично маслоа като подправка, коренищата започват да се изкопават едва 9-10 месеца след засаждането, когато листата пожълтяват и кожата на коренището придобие зеленикаво-кафяв цвят.

Метод на снабдяване

Джинджифилът се бере на ръка. Узрялото коренище се изкопава с лопатки, почиства се от земята, корените и надземните части. В зависимост от по-нататъшния метод на обработка на коренището, джинджифилът е "бял" и "черен". Белият джинджифил се измива предварително, премахва се корковата тапа и се суши на слънце. Понякога коренищата се избелват с варово "мляко". Черният джинджифил е джинджифил, който не е изложен на предварителна обработка. В някои страни коренищата се накисват за една нощ във вода, след което най-горният слой кора се изстъргва и се изсушава на слънце. Понякога те не отлепват кората, но я измиват добре и веднага я изсушават. На други места коренищата се попарват с вряла вода преди изсушаване. Черният джинджифил има по-силен вкус и е по-остър от белия джинджифил.

Химичен състав

Коренището на джинджифила е наистина "килер" от полезни и лечебни вещества. Коренищата съдържат: протеини, мазнини, въглехидрати, фибри, всички аминокиселини, необходими на човешкото тяло (триптофан, треонин, леузин, метионин, фенилаланин, валин). Макро- и микроелементи - К (калий) в йонно състояние е необходим във всички вътреклетъчни процеси; Ca (калций) е необходим за образуването и растежа на костите, зъбите, ноктите; Mg (магнезий) е необходим за нормалното протичане на много реакции, свързани с енергийния метаболизъм, освен това магнезият е физиологичен регулатор на клетъчния растеж; Fe (желязо), от съществено значение за образуването на кръвта; Zn (цинк) е включен в ензимите, отговорни за метаболизма, образуването на протеини; F (фосфор) е необходим за функционирането на мозъка и сърдечния мускул; Na (натрий) под формата на различни соли влиза в състава на кръвта, лимфата и храносмилателните сокове, без които е невъзможен нормален баланс на течности в организма; Витамин Ц ( витамин Ц) укрепва нервна система, стимулира ендокринните жлези, подпомага кръвообразуването. Благодарение на него се повишават защитните сили на организма, кръвоносните съдове стават по-еластични, дихателните пътища са по-малко податливи на заболявания; Витамин В1 (тиамин хидрохлорид) е отговорен за защитата на нервните клетки, предотвратява стареенето на мозъчните клетки, запазва паметта; Витамин В2 (рибофлавин мононуклеотид) отговаря за всички енергийни процеси в организма, за състоянието на кожата и зрението; Никотиновата киселина (В3 или ниацин) регулира нервна дейност, облекчава умората, разсеяността, нощната тревожност, участва в синтеза на серотонин, което носи весело настроение; Витамин А (ретинол ацетат) влияе върху растежа, помага на организма да се бори с инфекциите, подобрява зрението през нощта; Mn (манган), Se (селен) и много други.

Приложна част

Лечебните суровини са по-често коренища, по-рядко листа.

Функции за съхранение

Днес пресен джинджифил може да се купи през цялата година в почти всеки магазин. Но понякога има нужда от дългосрочно съхранение на джинджифил у дома, предлагаме няколко начина:

• Измийте, обелете, настържете корена джинджифил. Поставете в голям найлонов плик, отстранете въздуха, завържете добре, оформете на тънка чиния и приберете във фризера. Ако е необходимо, отчупете желаното парче, останалото приберете във фризера.
• Измийте, обелете, настържете корена джинджифил. Пригответе паста от обеления и настърган корен с помощта на блендер. След това сложете в голям найлонов плик, отстранете въздуха, завържете здраво, оформете на тънка чиния и сложете във фризера. Ако е необходимо, отчупете желаното парче, останалото приберете във фризера.
• Захаросан джинджифил се съхранява в хладилника около 1 месец. В този случай обеленият корен се нарязва на тънки филийки, потапя се в захарен сироп (1 част захар на 1 част вода) и се вари 10 минути.
• Можете да спасите джинджифила, като си приготвите спиртна тинктура от него. Получената тинктура от джинджифил се добавя към чай, напитки, тесто. Самата суровина може да се влага и в сладкиши и чай.
• Поставете корена от джинджифил в найлонова торбичка, увийте, но не завързвайте здраво, приберете в хладилника.

Приложение

AT народна медициназа лечебни и профилактични цели при приготвяне на различни лекарствени формиза орална и външна употреба коренището на джинджифил се използва в различни форми:

• прясно коренище от джинджифил;
• сухо коренище;
• прах;
• джинджифилово масло;
• Етерично масло от джинджифил.

И се използва от народни лечители:

• Като отхрачващо и противовъзпалително средство при заболявания на горните дихателни пътища и дихателните органи;
• Като антивирусно средство;
• Като потогонно и антипиретично средство;
• Като лек диуретик;
• Като антибактериално (бактерицидно);
• Като антисептично и противоязвено средство при кожни и други заболявания;
• Като противоглистно средство;
• Като спазмолитично и бързодействащо болкоуспокояващо средство;
• За възбуждане на апетита и стимулиране на храносмилането;
• Като леко слабително, газогонно, холеретично;
• Като антитоксично средство;
• За лечение и профилактика на заболявания на опорно-двигателния апарат;
• За профилактика и лечение на импотентност и фригидност;
• Като подобряване на кръвообращението и увеличаване на течливостта на кръвта;
• Като афродизиак и тоник;
• За подобряване на метаболизма;
• За борба с наднорменото тегло;
• В гинекологичната практика с различни неуспехи менструален цикъл, нарушение на овулацията, за облекчаване на предменструален синдром, с токсикоза през първите месеци на бременността и др .;
• При проблеми с вестибуларния апарат;
• Като ароматни.

Джинджифилът се радва на заслужено внимание на хомеопатите. Доста добре известно хомеопатично лекарство Zingaber (Zingiber) се използва за различни заболявания. Лекарството се предлага под формата на гранули и капки и се предписва за лечение на нарушения на вестибуларния апарат, за стимулиране на образуването на жлъчка и нормализиране на изтичането на жлъчката. За други начини за лечение на джинджифил в хомеопатията, по-добре попитайте вашия лекар.

Не се обръща внимание на джинджифила и официалната медицина. Традиционно джинджифилът се използва за лечение на опорно-двигателния апарат на човека, различни стомашно-чревни заболявания, остри респираторни инфекции и остри респираторни вирусни инфекции, както и за подобряване на кръвообращението. В хирургическата практика джинджифилът се използва след операции, тъй като спира повръщането и гаденето след анестезия. Педиатрията го препоръчва при симптоми на забавено психомоторно развитие. Днес се провеждат непрекъснати изследвания за изследване на ефекта на джинджифила върху човешкото тяло и вече са открити положителни резултати при лечението на онкологични заболявания, особено рак на яйчниците и панкреаса, облекчаване на състоянието и намаляване на страничните ефекти след химиотерапия и лъчетерапия терапия, болестта на Алцхаймер. Джинджифилът е част от много лекарства и хранителни добавки:

Лекарството "Зинаксин"

Лекарства против настинка "Доктор мама"

Те се предписват при остри и хронични заболявания на дихателните пътища, придружени от кашлица с трудно отделяща се храчка (ОРЗ, фарингит, ларингит, включително професионален, трахеит, бронхит, включително бронхит на пушача), пневмония (в комбинирана терапия), механична. дразнене на лигавицата на горните дихателни пътища.

Хипопротективно средство "Дипана"

Хипопротективното средство (предпазващо черния дроб) "Дипана" се предписва при остри и хронични инфекциозни, токсични и лекарствени хепатити, алкохолно чернодробно заболяване, мастен черен дроб с различна етиология, цироза на черния дроб, профилактика на хронична интоксикация. Курсът на лечение и дозировката зависят от заболяването.

Билкови таблетки за смучене за кашлица "Fitolor"

Използват се при симптоматично лечение на заболявания на горните дихателни пътища, придружени от кашлица; възпалителни заболявания на фаринкса; остри и хронични респираторни заболявания, придружени от кашлица; механично дразнене на респираторната лигавица; професионален "лекторски" ларингит.

Препарати "Кофол"

Използва се при кашлица и простуда.

Противопоказания

Можем да кажем, че употребата на джинджифил няма противопоказания. Но не може да се изключи такова явление като индивидуална непоносимост и като се има предвид, че джинджифилът е подправка и следователно съдържа етерични масла, горчивина и има парещ вкус, има категория хора, които не искат да го използват. Преди да използвате джинджифил като лекарство, най-добре е да се консултирате с вашия лекар. Така че употребата на джинджифил като лекарство е практически противопоказана:

• С язва на хранопровода и стомаха, язва на дванадесетопръстника, улцерозен колит;
• При възпалителни процеси в организма, придружени с висока температура;
• Външно, с обостряне на възпалителни кожни заболявания;
• С езофагеален рефлукс (ретроградно движение на съдържанието на стомаха през долния езофагеален сфинктер в хранопровода);
• При дивертикулоза, наличието в стомашно-чревния тракт, най-често в дебелото черво, дивертикули (торбовидни издатини във всяка част на стомашно-чревния тракт) и дивертикулит - възпаление на един или повече дивертикули;
• По време на обостряне на хепатит;
• С различни кръвоизливи;
• Ако сте алергични към джинджифил;
• През втория и третия триместър на бременността, особено в случаите, когато преди това е имало спонтанен аборт;
• При хипертония, особено по време на обостряне;
• С уролитиаза;
• При холелитиаза;
• По време на острата фаза на белодробни и чревни заболявания.

Джинджифилът се съчетава добре и взаимодейства добре с другите. лекарства. Но все пак ако човек вземе малко лекарство, тогава преди да започне да приема джинджифил, трябва да се консултира с лекар относно възможността за прием и дозировката, за да избегне нежелани последствия. И така, джинджифил:

• Подобрява антидиабетните лекарства, помага за понижаване на кръвната захар;
• Засилва ефекта на сърдечните лекарства;
• Взаимодейства (понякога противодейства) на антиаритмичните лекарства и може да увеличи риска от аритмия;
• Придава сила на сърдечните гликозиди;
• Взаимодейства с деполяризиращи мускулни релаксанти;
• Противодейства на нитратите и блокерите на ануларния канал, което повишава риска от хипокалиемия (ниски нива на калий);
• Противодейства на лекарства, които блокират бета-адренергичните рецептори;
• Подобрява леченията и лекарствата, насочени към антикоагулация;
• Свойствата на други лечебни билки се разкриват по-пълно в близост до джинджифила, така че той често се включва в билкови препарати. Ако харесвате джинджифил, тогава, за да придадете приятен вкус и аромат, можете да го добавите при варене на всякакви лечебни билки (като се вземат предвид противопоказанията);
• Може да противодейства на антихипертензивните лекарства.

Като цяло се смята, че джинджифилът е абсолютно безопасен за човешкото здраве и не предизвиква сериозни странични ефекти. По правило храненето и лечението с включване на джинджифил има лек ефект. Винаги е много лесно да се намери правилната форма и дозировка. На първо място, страничните ефекти се причиняват от джинджифил под формата на прах. Джинджифилът е мощно лечебно растение, сред редките странични ефекти от употребата му, а по-често от предозиране, са:

• подуване на корема
• гадене;
• оригване;
• киселини в стомаха;
• Пресният джинджифил може да причини запек;
• диария;
• повръщане;
• Алергични реакции.

В случай на нежелани реакции лекарството трябва да се спре и да се пие колкото е възможно повече течност. За да неутрализирате парещия ефект на джинджифила, можете да пиете мляко. Също така е добре да вземете антиацид, който ще блокира дразнещия ефект върху лигавиците: смекта, маалокс, алмагел и други подобни. При липсата им е подходящо решение и като първа помощ. сода за хляб: чаена лъжичка в чаша топла преварена вода.

Друго приложение

В хранително-вкусовата промишленост джинджифилът е ароматизираща добавка при производството на смеси от подправки, използва се в производството на месни и рибни продукти, е аромат в сладкарската промишленост, в производството на алкохолни напитки и чай. Джинджифилът се използва и като афродизиак.

Начин на приложение

Препаратите от джинджифил се използват вътрешно и външно. За подобряване на лечебните свойства на джинджифила е препоръчително да се използва в колекции и смеси. Преди да използвате като лекарство, се препоръчва да проучите противопоказанията и да се консултирате с лекар.

чай от джинджифил

Чаят от джинджифил е най-лесният начин да добавите това към вашата диета. полезен продукткато джинджифил. Чаят от джинджифил се приготвя от прясно натрошено коренище или изсушен смлян корен на прах с добавка на билки, подправки, лимон, мед и др. Джинджифилът се добавя към зелен или черен чай. Препоръчително е чай от джинджифил да се пие на малки глътки преди хранене или между храненията. И въпреки че на Изток джинджифиловият чай традиционно се смята за напитка за студения сезон, джинджифиловият чай е приятен за пиене охладен и през лятото. Чаят от джинджифил ще бъде полезен за почти всички, тъй като:

• Подобрява храносмилането и помага да се отървете от лош апетит, гадене, гастритни болки, запек и др.;
• Позволява ви да смилате по-добре храната, независимо дали храната е тежка или лека, предпазвайки ви от лошо храносмилане;
• Неутрализира токсините, натрупани в стомаха и червата;
• Използва се за прочистване на тялото, тъй като има антиоксидантни свойства, почиства тялото от токсини и токсини, нормализира метаболизма на мазнините и кръвното налягане, като по този начин помага да се отървете от наднорменото тегло, намалява риска от атеросклероза и кръвни съсиреци, което е особено важен при възпалителни заболявания;
• Укрепва имунната система и помага в борбата с настинки, респираторни заболявания и грип;
• Повишава тонуса, поради ускоряване на метаболитните процеси в клетките и тъканите;
• Облекчава главоболието, подобрява настроението, умствената дейност и паметта, поради подобреното мозъчно кръвообращение;
• Използва се като любовна напитка. Повишава мъжкото и женското либидо;
• Помага да се отървете от симптомите на сутрешното гадене - гадене и повръщане, на бъдещите майки през първия триместър на бременността.

Джинджифиловият чай практически няма противопоказания. Съществува обаче индивидуална непоносимост към съставките и наличие на хронични заболявания, при които пиенето на чай може да причини дискомфорт или обостряне. В този случай можете да опитате да намалите количеството джинджифил за приготвяне на чай. Чаят от джинджифил не е препоръчително да се използва или да се използва с повишено внимание:

• През първата половина на бременността, ако има заплаха от прекъсване;
• През втората половина на бременността, тъй като чай от джинджифил може да повиши кръвното налягане, да повиши тонуса;
• По време на кърмене- чаят от джинджифил може да причини превъзбуда и безсъние при дете;
• По време на хипертонични кризи поради способността на джинджифила да повишава кръвното налягане;
• С някои сърдечно-съдови заболявания;
• При висока температура това може да я повиши още повече;
• По време на обостряне на различни стомашно-чревни заболявания;
• При прием на определени лекарства.

Има много рецепти за приготвяне на чай от джинджифил. Трябва да се има предвид, че подправката има доста остър вкус. За да свикнете по-лесно с напитката, можете да намалите количеството джинджифил в рецептата. За подобряване на вкуса към него се добавят зелен или черен чай, мед, мента, маточина, кардамон, лимон или лимонов сок, портокалов сок. Може би имате любимата си рецепта за приготвяне на тази вкусна, здравословна и много ароматна напитка.

Пресен чай от джинджифил

• 1-2 супени лъжици настърган пресен корен от джинджифил (на вкус) се заливат с 200 мл вряща вода, варят се на тих огън 10 минути под плътно затворен капак. След това отстранете от котлона и оставете да къкри за 10 минути. Оставете леко да се охлади, добавете 1-2 чаени лъжички мед и разбъркайте добре, докато медът се разтвори. Ако обичате топли напитки, тогава не добавяйте мед, а пийте хапка или го заменете със захар. Можете да добавите лимон. Тази напитка е ефективна при настинки.
• Отрежете парче джинджифил с размер 1–1,5 см, настържете го на ситно ренде. Поставете настъргания джинджифил в чайника и го залейте с вряла вода. Когато чаят се затопли, прецедете го, добавете резен лимон и две чаени лъжички мед. Ако обичате топли напитки, тогава не добавяйте мед, а пийте хапка или го заменете със захар. Този чай е отличен тоник и може да служи като заместител на сутрешното кафе, също така е много ефективен при настинки и грип без висока температура. Укрепва имунната система, облекчава възпалението и се бори с вирусите. Когато се разболеете, пийте поне три чаши на ден.
• Поставете 1-2 супени лъжици настъргано коренище от пресен джинджифил в чайник и го залейте с вряла вода. Оставете да вари. Пие се като чай, добавя се 1/3 към чаша и се разрежда с вода. За да подобрите вкуса, добавете мед и лимон.

Чай от джинджифил на прах

1/2 или 1/3 чаена лъжичка смлян джинджифил (на вкус) се залива с 200 мл вряща вода, затваря се с капак и се оставя да престои 5 минути. Оставете леко да се охлади, добавете 1-2 чаени лъжички мед и разбъркайте добре, докато медът се разтвори. Ако обичате топли напитки, тогава не добавяйте мед, а пийте хапка или го заменете със захар. Може да се добави лимон на вкус.

Тибетски чай от джинджифил

Изсипете 500 мл вода в емайлирана купа и поставете на огън. Добавете последователно 0,5 чаена лъжичка смлян карамфил, 0,5 чаена лъжичка смлян кардамон, 0,5 чаена лъжичка джинджифил на прах, 2 чаени лъжички зелен чай и оставете да заври. Вари се на тих огън 1 минута, след което се залива с 500 мл затоплено мляко. Изсипете 1 чаена лъжичка черен чай, за предпочитане Дарджилинг, и оставете да заври отново. Сложете 0,5 чаена лъжичка смляно индийско орехче в напитката и кипете още 1 минута. Свалете от огъня, оставете да вари 5 минути, след което прецедете през няколко слоя марля в керамичен съд. Приемайте равни порции през целия ден. Първата порция се приема сутрин на гладно, а останалите час преди хранене или час след това. Пийте с ТОРС, грип, тонзилит.

Ориенталски чай от джинджифил

1,5 супени лъжици пресен настърган джинджифил, залейте с 500 мл вряла вода, оставете да вари 10 минути, прецедете, добавете 3 супени лъжици захар или мед, 2 супени лъжици прясно изцеден лимонов сок, смлян черен пипер на вкус, разбъркайте. Пийте горещ за профилактика и лечение на настинки. Ако напитката се използва като тоник и се сервира студена, към нея може да се добавят пресни листа от мента.

Чай от джинджифил с мед и лимонов сок

1 супена лъжица прясно настърган джинджифил или 1 чаена лъжичка джинджифил на прах се заливат с 200 мл вряла вода и се оставят да вари 10 минути. Добавете 1 чаена лъжичка мед и лимонов сок на вкус. Пийте 100 мл чай сутрин, 30 минути преди закуска. Изсипете преварена вода и първоначалния обем в останалата напитка и пийте през деня на малки глътки между храненията. Напитката подобрява храносмилането, премахва токсините, подпомага храносмилането.

Зелен чай с джинджифил, лимонов сок и мед

Изсипете 1 супена лъжица зелен чай и 1/3 чаена лъжичка джинджифил на прах в чайник, налейте 500 мл вода, доведена до кипене, и оставете да вари 10 минути. Прецедете и сервирайте с лимонов соки мед. Такава напитка е полезна при кашлица, освен това има антиоксидантен ефект и значително подобрява състоянието на кожата.

Класически чай от джинджифил

3 супени лъжици настъргано коренище от джинджифил се заливат с 1,2 л вряща вода. Оставете да вари 10 минути и добавете 5 супени лъжици мед или 6 супени лъжици захар, малко листа от мента, смлян черен пипер (щипка), 4 супени лъжици лимонов сок. Оставете да вари още 30 минути. Ако чайът е необходим за лекарство, джинджифилът трябва да вари 10 минути. Всички съставки се добавят след изключване. Чаят се запарва поне половин час и се пие топъл. Медът, за да се запазят максимално полезните му свойства, не може да се добавя гореща напиткаи добавете след охлаждане. Ако чаят се използва като профилактична напитка, тогава можете да добавите кубчета лед.

Чай от джинджифил с чесън

2 супени лъжици прясно настъргано коренище от джинджифил, 2 цели обелени скилидки чесън се слагат в термос, заливат се с 2 литра вряща вода, престояват 2 часа и след това се прецеждат. Пийте чая горещ или топъл, без добавена захар или мед, на малки порции през целия ден преди хранене и между храненията, за да притъпите чувството на глад. Чесънът засилва ефекта на джинджифила, така че се добавя към чай, който насърчава загубата на тегло.

Тинктура от джинджифил

Тинктурите от джинджифил помагат за премахване на токсините и токсините, пречистват кръвта, намаляват телесното тегло, тонизират тялото, възстановяват силите след боледуване, физически и психически стрес, повишават женската и мъжката потентност, имат благоприятен ефект върху зрението и са полезни при настинки. , грип и възпалено гърло. В миналото са били използвани за лечение на малария и треска. Както казват древните тибетски рецепти, ефективността на това лекарство се увеличава, когато се консумира с малини (или сладко от малини).

Има няколко основни начина за използване на тинктура. Освен ако не е указано друго, тинктурата се приема по-често:

• По 1 чаена лъжичка преди хранене, сутрин и вечер (за предпочитане не по-късно от 18 часа, по-късен прием при някои хора може да предизвика безсъние) или сутрин и на обяд, може да се пие вода. За засилване на ефекта тинктурата може да се консумира с малини или сладко от малини;
• 30 капки на 1/2 чаша вода;
• 1 чаена лъжичка на 1/2 чаша вода.

Има много различни рецепти за тинктури с добавяне на коренище от джинджифил. В някои рецепти освен джинджифил се добавят и други съставки за засилване на лечебния ефект или подобряване на вкуса. Най-добре е да си приготвите тинктура от пресен корен от джинджифил. Лечението с тинктура от джинджифил се провежда на курсове 2-3 пъти годишно.

Пикантна тинктура за лечение на алергии

Сложете в буркан 150 г прясно настъргано коренище от джинджифил, 5 зърна черен пипер, 3 стръка карамфил, 1 чаена лъжичка корен от майчинка. Налейте 1 литър водка и поставете на топло и тъмно място за 30 дни. От време на време бурканът със съдържанието трябва да се разклаща. Прецедете готовата тинктура, оставете я да престои и отново прецедете, като внимателно я отцедите от утайката. Съхранявайте на хладно и тъмно място. Разредете 1 чаена лъжичка от получената тинктура в 1/2 чаша вода и приемайте 2 пъти на ден след хранене. При полиноза („сенна хрема“ - алергия към полени) се препоръчва лечението да започне дори преди цъфтежа на растенията, т.е. през зимата или в началото на пролеттаи терапията трябва да се извършва през целия период на цъфтеж на алергенните растения.

Тинктура за лечение на бронхиална астма

Настържете 400 г измито и обелено коренище. Сгънете навътре литров бурканили бутилка, напълнете с алкохол или водка. Престоява на слънце или на топло място 2 седмици, като от време на време се разклаща. Тинктура трябва да закупите жълто. След 2 седмици прецедете, оставете да престои и отново внимателно прецедете отцеждането от утайката. Съхранявайте на хладно и тъмно място. Приемайте по 15-20 капки 2 пъти на ден след закуска и обяд (приемането вечер може да провокира безсъние), разредени в 100 ml вода при бронхиална астма. Деца от 3 до 5 години приемат 5 капки 2 пъти на ден, деца от 5 до 12 години - 10 капки. Курсът на лечение - една седмица за пиене, 2 дни почивка и така 3 седмици. За тези, които по някаква причина не могат да приемат алкохолна тинктура, се препоръчва да "изпарят" алкохола от тинктурата. За да направите това, изсипете необходимия брой капки в чаша и след това добавете вряла вода: алкохолните пари ще се изпарят. В тази форма лекарството може да се дава дори на деца под 3-годишна възраст. По време на лечението с джинджифил е препоръчително да следвате вегетарианска диета и да не преохлаждате краката. Преди лягане е полезно да направите топла вана за крака: 1 супена лъжица джинджифил на прах в 1/2 кофа вода. Редовната употреба на корен от джинджифил облекчава бронхиалната астма, помага за облекчаване на чувството за задушаване.

Тинктури от джинджифил като тоник

• Измийте и почистете корените. 200 г пресни обелени коренища, нарязани на ситно или настъргани на едро ренде и се заливат с 1 л водка. Запушете и поставете на тъмно топло място за 2 седмици. Разклатете съдържанието приблизително веднъж на ден. След 2 седмици се прецежда. Приема се по 1 чаена лъжичка 2 пъти на ден преди хранене. Можете да пиете вода. Това е прекрасен тоник. Можете да добавите мед или захар на вкус.
• 150 г коренища от джинджифил се изсипват в 800 мл водка, настояват се 7 дни, филтрират се. Приемайте по 1 чаена лъжичка с вода 2 пъти на ден. Тинктурата се използва като тонизиращо средство, при храносмилателни разстройства, при загуба на апетит.
• 200-250 грама коренище от джинджифил се измива добре, обелва се, след което се залива с водка до горе. Контейнерът се запушва и се поставя на тъмно топло място за вливане (срок - 2 седмици). Джинджифиловата тинктура периодично се разклаща, а след 14 дни се прецежда и по желание се добавят няколко чаени лъжички мед или захар.

Цитрусово-джинджифилова тинктура

За да приготвите тинктурата, ще ви трябват корите от 2 големи грейпфрута, корите от 3 лайма, 3 супени лъжици прясно настърган джинджифил и 500 мл водка. Изваден на тънко с нож (за да не остане вътрешен бял слой), нарежете цитрусовата кора на ивици и заедно с настърган джинджифил поставете в буркан или бутилка. Налейте водка, запушете и оставете на тъмно и топло място за 7-14 дни. Разклащайте контейнера ежедневно. Прецедете тинктурата през няколко слоя марля, добавете към нея малко захарен сироп или мед.

Тинктура за подобряване на храносмилателната система

Сложете 400 г прясно настърган корен от джинджифил стъклен буркани налейте 1 литър водка, покрийте с капак и поставете на тъмно място, за да се влива в продължение на 2 седмици. Разклащайте буркана от време на време. След това прецедете тинктурата (трябва да придобие жълтеникав оттенък) и изстискайте джинджифила. Можете да добавите мед или захар, за да подобрите вкуса. Използвайте тинктурата по време на ремисия (пациентите с гастрит или язва трябва да се консултират с лекар). Курсът е 3 седмици, през цялото това време те пият тинктурата, разреждайки я в 1 супена лъжица мляко или вода. Трябва да започнете със 7 капки за възрастни и 5 капки за деца от 12 години. Първите 3 дни - съответно 7 и 5 капки, след това увеличавайте всеки ден с 2 капки, до 10-ия ден количеството на тинктурата се довежда до съответно 21 и 19 капки, приемайте 3 дни по 21 и 19 капки. След това също трябва постепенно да намалите количеството на лекарството, достигайки 7 капки през последните 3 дни от курса. Ако стомашната лигавица е склонна към дразнене, можете да използвате тинктура от джинджифил само с мед, мляко и бадемово масло (може да се използва всяко растително масло). За укрепване на имунитета и предпазване от настинки се приема по 1 чаена лъжичка с вода 2 пъти на ден преди хранене.

Етерично масло от джинджифил

Джинджифилът е маслодайно растение. За разлика например от цитрусовите плодове, където маслата са само 0,5-1,5%, джинджифиловите коренища съдържат около 1-3% етерично масло. В зависимост от суровините, качеството на етеричното джинджифилово масло варира. Получава се или от пресни коренища чрез директно (студено) пресоване, или чрез парна дестилация от изсушени и натрошени корени. Маслото, приготвено от пресни корени, има по-приятен мирис и вкус, но добивът на етерично масло от пресни натрошени корени от джинджифил е само 0,3–0,5%. Докато сухите корени ви позволяват да получите повече етерично масло - до 2% от обема на суровините. Външно етеричното масло от корените на джинджифил е жълта течност, която се сгъстява при контакт с въздуха. Има пикантно-ароматна миризма, по-малко остра от миризмата на корени от джинджифил. Произвежда се само в индустриални условия. За получаване на 1 кг етерично масло са необходими 50 кг сухи коренища. Благодарение на сложния си състав (повече от 150 съединения), етеричното масло от джинджифил се използва широко във фармакологията, ароматерапията, козметиката и хомеопатията. Използва се вътрешно и външно за масаж, компреси, бани, инхалации. Освен това често се използва в промишленото производство на парфюми и козметика, както и за овкусяване на хранителни продукти в кулинарията.

Вътрешна употреба на етерично масло

Вътрешното приложение на етеричното масло има по-мек ефект от пресния корен и прах, но маслото от джинджифил не трябва да се използва на празен стомах. Етеричното масло може да се приема в половината от дозата по време на ремисия, дори при тези заболявания, при които сух или пресен джинджифил е противопоказан. Тъй като действието на маслото от джинджифил е силно изразено, то не се препоръчва за деца под 7 години. Използването на масло по време на бременност е практически противопоказано. Ако е необходимо да се използва (например настинка или отравяне), бременните жени трябва да намалят стандартната доза джинджифилово масло 2-3 пъти. Ако не е препоръчано друго, етеричното масло се приема по 1 капка на парче рафинирана захар или се добавя към 1 чаена лъжичка мед или се смесва с 1 супена лъжица сладко 2 пъти на ден след хранене с чай, сокове, кефир, вино. Препоръчва се вътрешна употреба на маслото:

• Като антивирусно средство при настинки;
• За стимулиране на апетита;
• За стимулиране на храносмилането;
• Като бързодействащо болкоуспокояващо средство;
• Като антипиретик;
• как антисептикс кожни и други заболявания;
• Като противоглистно средство;
• Като диуретик;
• За активиране на метаболитните процеси;
• За профилактика и лечение на импотентност;
• За облекчаване на предменструален синдром.

Външна употреба на етерично масло

Външната употреба на етерично масло има още по-обширен списък от показания. Алергичната реакция към маслото е изключително рядка. Понякога има индивидуална непоносимост. При нанасяне върху кожата има леко парене, възможно е зачервяване, но не е опасно и изчезва за 5 минути. Все пак трябва да се отбележи, че етеричното масло от джинджифил има много активно действие и може да предизвика дразнене не само при хора с чувствителна кожа, така че в някои случаи се разрежда с други масла. Съотношението на етерично масло от джинджифил и основа може да бъде 1:2, или 1:3, или 1:5, или 1:10, в зависимост от целите на лечението. Като базово масло може да се използва ленено семе, зехтин или друго растително масло. Също така етеричното масло от джинджифил се комбинира добре с масла от лавандула, пачули, карамфил, роза, сандалово дърво, жасмин, нероли, хвойна, бергамот, цитрусови плодове и тамян. Етеричното джинджифилово масло се добавя и към различни кремове, мехлеми, серуми - дозировката във всеки случай се определя от целта на приложението.

За ароматни лечебни бани

Етеричното масло се използва за ароматни терапевтични вани. За да направите това, добавете 3-5 капки масло към пълна вана. Температурата на водата не трябва да е по-висока (37-38 °C), продължителността на банята трябва да бъде 15-20 минути. Не е препоръчително да се вземат терапевтични вани с етерично масло преди лягане, при някои хора това може да причини безсъние. Показани бани:

• С ревматизъм;
• С артрит;
• С мускулни болки;
• При разтягане на мускули и сухожилия;
• С посттравматична болка;
• С гадене;
• Като тонизиращо средство за възстановяване на силите при умора, летаргия, апатия;
• Като профилактично и терапевтично средство при вирусни заболявания и настинки.

Инхалации с етерични масла

Студени и горещи инхалации с етерично масло от джинджифил в доза 1-2 капки с продължителност 5-10 минути помагат за справяне с:

• Заболявания на горните дихателни пътища;
• Респираторни заболявания;
• ОРИ и ТОРС.

За процедурата е удобно да използвате инхалатор тип компресор, продаван в аптеката. Достатъчно 1-2 капки етерично масло от коренище на 2 ml физиологичен разтвор (за 1 сесия). Продължителността на процедурата е 7 минути. Такива инхалации са показани както за възрастни, така и за деца от 3-годишна възраст. При липса на компресорен инхалатор можете да си направите инхалация с гореща пара „по бабешкия метод“, като добавите 1-2 капки масло от джинджифил в купа с гореща вода. Покрийте се с хавлиена кърпа и вдишвайте изпаренията на етеричното масло в продължение на 5-10 минути. За да се избегнат изгаряния, процедурата е нежелателна за малки деца.

Етерично масло за компреси

Етеричното масло за компреси се използва в доза от 2 до 5 капки на площ 10x10 cm, за приложение - 5-6 капки. Компреси и приложения се използват за лечение на:

• ревматизъм;
• артрит;
• болка в мускулите;
• Разтягане на мускули, връзки и сухожилия;
• Посттравматична болка;
• Белези и белези;
• Разширени вени.

Масажи и разтривки с етерични масла

Масажите и триенето с етерично масло помагат за справяне със заболявания на опорно-двигателния апарат (артрит, артроза), наранявания, настинки. За масаж препоръчителната доза е 3 до 5 капки на 15 ml основа - обикновен масаж или растително масло. За втриване вече се препоръчва от 5 до 10 капки на 15 ml основа - всяко друго растително масло, мехлем, крем.

Масаж с етерично масло от джинджифил за лечение на артрит и артроза. Трябва да го направите сутрин, без да ставате от леглото. Ако няма дразнене, маслото може да се използва в чиста форма, ако кожата е чувствителна, тогава е необходимо етеричното масло да се разреди в препоръчителната доза. Няколко капки етерично масло от джинджифил се втриват в болното място по посока на часовниковата стрелка с леки кръгови движения. След кръгови движения се правят меки потупвания с върховете на пръстите, а след това леки разтриващи движения. Масажът завършва със спокойни, меки поглаждания от ставата нагоре по посока на кръвния поток. Масажът с етерично масло облекчава възпалението, болката, подобрява кръвоснабдяването на засегнатата става.

За козметични цели

Маслото е намерило не по-малко широко приложение за козметични цели, използва се:

• За грижа за мазна, нечиста кожа;
• За стесняване на разширени пори;
• В борбата с целулита;
• За подхранване и укрепване на косата.
• За обогатяване на козметиката (3 капки на 10 g основа).

С ароматерапия

Етеричното масло от джинджифил се радва на заслужена популярност в ароматерапията. За аромалампа са достатъчни 5 капки масло за стая от 15 м2. Маслото, използвано в аромалампи има положителен ефект върху:

• Емоционални разстройства, неврози;
• Стрес и синдром на хроничната умора;
• Страх и неувереност в себе си;
• Прекомерна нетолерантност и агресивност;
• алкохолизъм;
• Намалено налягане;
• Епидемии като дезинфектант;
• гадене

1-2 капки масло в аромамедальон имат антивирусно, стимулиращо и антисептично действие.

масло от джинджифил

"Джинджифилово масло" - масло с мирис и вкус на джинджифил, получено чрез смесване на екстракт от джинджифил с всяко растително масло (например ленено, маслиново, царевично, фъстъчено, лавандулово, пачули, карамфил, роза, сандалово дърво, жасмин, хвойна, нероли, бергамот, цитрусови плодове и тамян и др.). Това масло вече е готово за употреба и не е необходимо да се разрежда допълнително. Джинджифиловото масло и джинджифиловото етерично масло са напълно различни продукти, имат различни химичен състави медицински показания. Ето защо, когато купувате джинджифилово масло, особено за медицински цели, трябва внимателно да следите състава, за да избегнете нежелани последствия от лечебни процедури или алергични реакции.

отвара

За приготвянето на отвари се използва пресен, добре узрял корен. Готовата отвара се използва за изплакване на устата и гърлото при различни възпалителни заболявания, може да се използва като самостоятелно лекарство или да се добавя към билкови чайове. Чаят от джинджифил има дезинфекционни и антибактериални свойства.

2 супени лъжици пресен настърган джинджифил се заливат с 200 мл студена вода, поставят се на водна баня и се загряват до кипене. След това загрейте на среден огън за 15-20 минути. Извадете от водната баня и оставете под капака, докато изстине напълно, така че бульонът да се влива добре. Готовият продукт може да се съхранява в хладилник, плътно затворен с капак. Преди употреба бульонът трябва да се загрее до стайна температура или малко по-висока. Изплакването трябва да се извършва няколко пъти на ден след хранене, докато симптомите изчезнат. За да подобрите вкуса и лечебните свойства на отварата, можете да добавите мед.

Инфузия

Инфузията се използва по-често за детоксикация на организма, при лечение на алкохолизъм, за изплакване на устата и гърлото при различни възпалителни и инфекциозни заболяванияМоже да се използва самостоятелно или да се добавя към билкови чайове. Инфузията на джинджифил има дезинфекционни и антибактериални свойства, активира се дейността на храносмилателната и кръвоносната система.

• 3 супени лъжици прясно настъргано коренище от джинджифил (или 3 чаени лъжички на прах) се заливат с 200 мл гореща преварена вода, похлупват се и се оставят за 10 минути. След това прецедете през няколко слоя марля. Ако вкусът на инфузията изглежда много остър, можете да добавите малко мед и лимонов сок. Приемайте получената настойка сутрин на гладно, 10-15 минути преди закуска, по следната схема: първия ден - 10 капки, всеки следващ ден увеличавайте дозата с 2 капки. В тази последователност приемайте настойката, докато дневната доза достигне 40 капки). След това започнете да намалявате количеството на лекарството с 2 капки дневно, така че до края на курса дозата отново да бъде 10 капки. След двуседмична почивка повторете курса. Препоръчително е да се проведе лечение по тази схема в продължение на 3,5 месеца. Инфузията се използва за прочистване на черния дроб, особено при лечение на алкохолна зависимост. Докато приемате инфузията, трябва да следвате диета, включваща храни с високо съдържание на калий и магнезий. Съдържанието на въглехидрати в диетата трябва да бъде на физиологично ниво, но количеството на мазнините трябва да бъде намалено. В процеса на лечение се почистват продуктите от разграждането на алкохолните ензими и се подобрява функцията на черния дроб. Активизира се дейността на храносмилателната и кръвоносната системи, всички органи започват да работят по-добре, целият организъм се детоксикира.
• Настойка от джинджифил за лечение на болки в гърлото. 1 супена лъжица пресен настърган джинджифил се залива с 500 мл вряща вода и се слага на водна баня, похлупва се и се загрява на умерен огън за 15-20 минути. Прецедете, охладете леко и добавете 2 чаени лъжички мед. Пийте топло през деня на малки глътки, последният път - не по-късно от 2 часа преди лягане.

Бани

Бани с коренище от джинджифил се използват за облекчаване на мускулни и ставни болки, както и като средство за профилактика на простудни заболявания. Такива бани релаксират, повишават защитните сили на организма и помагат да се избегнат настинки. Препоръчително е да вземете вана с джинджифил при температура 37–38 ° C за не повече от 20 минути. При по-ниски температури на водата е възможно увеличаване на времето. Душ след него не трябва да се взема. Най-добре е да извършвате такива процедури вечер, но не по-късно от 2 часа преди лягане. Да се ​​използва с повишено внимание при хора, страдащи от сърдечно-съдови заболявания, хипертония, тромбофлебит.

• За да приготвите баня, трябва да поставите ситно нарязан и изпържен корен от джинджифил (4-5 супени лъжици) в торбичка от марля и да я завържете към крана под струя гореща вода (38-40 ° C);
• Изсипете 3 супени лъжици джинджифил на прах в 1 литър студена вода, оставете да заври и загрейте на слаб огън за 10-15 минути. Изсипете отварата във вана, пълна с гореща вода (37–38 °C) и разбъркайте добре;
• Баня за отслабване. Във ваната се разтварят 2,5 супени лъжици тинктура от ехинацея, корен и половина настърган джинджифил и всички резенчета цял портокал, а в черен чай се разтварят половин корен джинджифил, половин лъжица ехинацея и чаена лъжичка мед. Чаят се пие по време на къпане – това засилва ефекта.
• Вана на Роджърсън - много ефективна при стрес и преумора. Използва се като стягащо, тонизиращо, подмладяващо средство, както и средство, което насърчава регенерацията на кожните клетки. 2 супени лъжици пресен настърган джинджифил, 2 супени лъжици листа от маточина, 2 супени лъжици мента, 2 супени лъжици пелин, 1 супена лъжица корен от аир, 1 супена лъжица билка бял равнец. Смесете всички съставки и изсипете в резервоар или емайлирана кофа. Налейте 10 литра вода, оставете да заври, варете под капак на слаб огън 25-30 минути. След това настоявайте, без да махате капака, докато изстине. Прецедете и изсипете във вана с гореща (38-40°C) вода. Вземете вана за 15 минути, след това починете за 30 минути.
• Добавете 3-5 капки етерично масло към пълна вана. Температурата на водата не трябва да е по-висока (37-38°C), продължителността на банята трябва да бъде 15-20 минути.
• Вана за крака с джинджифил. 1 супена лъжица джинджифил на прах към 1/2 кофа топла вода.

Мляко и джинджифил

Джинджифилът се съчетава добре с почти всички видове храни. В медицината, както и в кулинарията, комбинацията от джинджифил с мляко не е останала незабелязана. Оказа се, че млякото с джинджифил е не само доста вкусна, но и лесно смилаема напитка. Дори непоносимият към мляко организъм лесно го усвоява с джинджифил. По-добре е да приемате такава напитка в началото на деня или не по-късно от 2 часа преди лягане. Млякото с джинджифил помага при лечението и профилактиката на:

• Заболявания на горните дихателни пътища;
• Респираторни заболявания;
• Грип, остри респираторни инфекции и ТОРС;
• Лошо храносмилане (диспепсия).

Когато приготвяте мляко, добавете джинджифил или корен на прах само към врящо мляко, в противен случай млякото може да се подсири.

• Сварете 1 чаша мляко, добавете 1 чаена лъжичка джинджифил на прах към врящото мляко, варете 2 минути, отстранете от котлона, оставете да вари. За да подобрите вкуса и лечебните качества на врящото мляко, можете да добавите малко канела и кардамон. Пийте топло мляко с мед. Преди да пиете мляко, препоръчително е да вземете гореща вана.
• "Бенгалски микс". Добавете 2 g (1/2 чаена лъжичка) джинджифил на прах, 2 g червен пипер, 2 g куркума към 1 чаша врящо мляко. Варете 2 минути. Оставете да вари, добавете мед и масло и го приемайте топло 3 пъти на ден при грип и настинка.
• 1/3 чаена лъжичка джинджифил на прах, куркума - на върха на ножа, залейте с 1 чаша врящо мляко. Оставете да вари. Добавете 1 чаена лъжичка мед, разбъркайте. Пийте топло на малки глътки при мокра кашлица;
• Добавете резен пресен джинджифил към чаша врящо мляко, варете няколко минути. Оставете да вари и пийте топло. Няма да има проблеми с асимилацията на тежка храна.

сок от джинджифил

Джинджифилови капки за лечение на ринит и синузит

Настържете прясно обелено коренище на ситно ренде, изстискайте получената каша през кърпа. Разтворете 1 супена лъжица захар в 1 супена лъжица сок. Погребвайте 1-2 капки във всяка ноздра 4 пъти на ден (последният път - преди лягане). За лечение на деца от 2 до 6 години полученият сок се разрежда с преварена вода в съотношение 1:1.

Джинджифил-лимонов сок за суха кашлица и бронхит

Изстискайте сока от 100 г прясно обелено коренище. Добавете 2 супени лъжици лимонов сок и 1 чаена лъжичка мед към получения сок, разбъркайте всичко добре. Вземете 4 капки от полученото лекарство, като добавите към чая.

Стоматит

Пригответе отвара от мента. В получения бульон добавете сока от коренището. Използвайте за лосиони и изплаквания със стоматит. Джинджифилът има дезинфекционни, антибактериални и аналгетични свойства, докато ментата действа успокояващо и освежаващо.

джинджифил на прах

В допълнение към факта, че прахът от коренището се използва като подправка в кулинарията, той се е доказал като лекарство и успешно се използва за лечение и профилактика на много заболявания. Прахът от коренището на джинджифил се използва не само като самостоятелно средство, но и в смеси и сборове. Приема се през устата за лечение на стомашно-чревни заболявания, гадене по време на бременност и химиотерапия, морска болест при транспортиране, настинки и се използва външно за изплакване, бани, компреси при настинки и проблеми с опорно-двигателния апарат.

• Китайските лекари предписват смлян корен от джинджифил по 0,3–0,5 g (на върха на ножа) 4 пъти на ден при дизентерия.
• При загуба на апетит приемайте прах от джинджифилови коренища по 0,6 g на доза.
• Джинджифилът на прах, приет в доза от 2 g през устата, напълно възстановява храносмилането.
• Гаргара с джинджифил за лечение на възпалено гърло. Залейте 1/2 чаена лъжичка джинджифил на прах с 200 мл вряща вода, покрийте и оставете за 10 минути, след това прецедете и охладете до 37°C. Гаргара 4 пъти на ден, последният път - през нощта). Редувайте с изплакване с отвара от лайка.
• За профилактика на простудни заболявания и лечение в начален стадий. Изсипете джинджифил на прах в чорапи и се разходете. Можете да разредете джинджифиловия прах с малко количество топла вода до консистенцията на гъста заквасена сметана и да втриете получената маса в кожата на краката. За да подобрите ефекта, можете да изпарите краката си преди процедурата.
• Джинджифилова "горчица". Изсипете смлян джинджифил на прах с малко количество гореща вода, разбъркайте. Поставете получената маса върху марля на тънък слой и я поставете топла на гърба между лопатките. Покрийте с фолио и нещо топло. Ако кожата е чувствителна, тогава преди да поставите "горчица", смажете кожата с мазен крем. Продължителността на процедурата е 10-15 минути. Джинджифиловият "синап" е ефективен при настинки и кашлица, както и за компреси при болки в ставите. Използвайте с повишено внимание при хора със сърдечно-съдови заболявания.
• Когато се люлеете в транспорта, добавете джинджифил на прах в количество 1/2 чаена лъжичка към обикновен чай или минерална водаи се пие 30 минути преди началото на пътуването с кораб, самолет, влак или кола.
• При токсикоза през първия триместър на бременността можете да използвате не само чай от джинджифил, но и джинджифил на прах. Прах (на върха на ножа) се слага на езика и се смуче.
• Тоник вода с джинджифил. Залейте 1/2 чаена лъжичка от праха със 100 мл вряща вода, оставете да вари 5 минути. Приемайте 1 път на ден сутрин след закуска. Курсът е 2 седмици, след това направете седмична почивка и повторете курса. Лечението може да продължи дълго време(от 4 до 6 месеца), в зависимост от състоянието и преживените натоварвания (изпити, тежък умствен труд и др.). Най-добре е да използвате това лекарство през есенния или пролетния сезон. Джинджифиловата вода укрепва нервната система, подобрява паметта и концентрацията.
• Загрейте 150 г масло гхи, докато омекне, добавете 4 супени лъжици джинджифил на прах. Разбъркайте старателно. Оставете да се влива на стайна температура за един час, като разбърквате от време на време. След това се затваря плътно с капак и се охлажда. Приемайте полученото масло 1 път на ден сутрин на гладно по схема: първи ден - 0,5 чаена лъжичка, втори ден - 1 чаена лъжичка, трети ден - 1,5 чаена лъжичка, четвърти ден - 2 чаени лъжички, пети, шести, седми, осмия ден - 2,5 ч.л., деветия ден - 2 ч.л., десетия ден - 1,5 ч.л., единадесетия ден - 1 ч.л., дванадесетия ден и до края на маслото - 0,5 ч.л. Курсът на лечение може да се проведе 1 път на 2 години. Маслото нормализира изпражненията при запек, помага при колит, метеоризъм, стомашно-чревни заболявания.

Такси и смеси

Отдавна е известно, че някои лечебни растения допълват и подсилват лечебните свойства на джинджифила. За приготвянето на лечебни смеси и такси по-често се използва прах от коренище на джинджифил, по-рядко пресен джинджифил.

• За лечение на кашлица и други респираторни заболявания.Сминдух, семена - 2 чаени лъжички; джинджифил, прах - 2 ч.л. Семената от сминдух се заливат с 200 мл гореща вода и се загряват на слаб огън за 10-15 минути. Свалете от огъня, добавете джинджифил на прах. Оставете да вари, прецедете, добавете мед на вкус. Приемайте по 70 ml 3 пъти на ден.
• За лечение на белодробни заболявания.Лук, сок - 1 супена лъжица; джинджифил, прах - на върха на чаена лъжичка. Настържете лука на ренде, изстискайте сока му през кърпа. Добавете джинджифил на прах към сока от лук, разбъркайте всичко добре. Разделете получената смес на равни части и приемайте по 1/2 чаена лъжичка 2 до 4 пъти на ден.
• За облекчаване на махмурлука и прочистване на черния дроб.Джинджифил на прах - 2 супени лъжици; индийско орехче, прах - на върха на ножа; карамфил, пъпка - 1 брой; лимон, кора - 1/4 ч.л. Изсипете джинджифил на прах, карамфил, смляно индийско орехче в емайлиран или порцеланов съд, добавете настъргана лимонова кора, налейте 200 мл вряла вода, покрийте и оставете да вари 15 минути. Прецедете през 3-4 слоя марля и леко охладете. Разделете настойката на 2 части. Пийте 100 ml топла напитка на малки глътки. След 30 минути добавете топла вода към останалата запарка, напълнете чашата догоре и изпийте бавно. За да се избегне дразнещият ефект на инфузията върху стомашната лигавица, се препоръчва да се яде малко количество лека храна в интервала между приема на инфузията.
• За отстраняване на токсините при отравяне и при отказ от пиене.Джинджифил, прясно коренище - 2 супени лъжици; пелин, трева - 2 супени лъжици; копито, корен - 1,5 супени лъжици. Изсипете сбора в термос, залейте с 1 литър вряща вода, затворете и оставете за 2 часа. Прецедете получената запарка и приемайте по 200 мл на всеки час между храненията или 10 минути преди хранене.
• С стомашно-чревни разстройства.Джинджифил на прах - 1/2 чаена лъжичка; индийско орехче, прах - 1/4 ч.л. На първия ден от лечението изсипете получената смес в 100 ml топла преварена вода, разбъркайте и изпийте. Приемайте след всеки пристъп на повръщане или диария. В същото време, за да се компенсира загубата на течност в организма, се препоръчва да се пие слаб чай, отвара от сушени плодове или оризова вода. На втория ден от лечението залейте сместа от прахове с натурално неподсладено кисело мляко без ароматни добавки.
• За профилактика на настинки и грип.Джинджифил на прах - 1 чаена лъжичка; канела на прах - 1 чаена лъжичка; черен пипер, прах - на върха на ножа; мед - 1 чаена лъжичка. Изсипете джинджифил, канела и черен пипер в чаша, залейте с 200 мл вряща вода и оставете да се запари под капак за 5 минути. Добавете мед. Приемайте не по-късно от 2 часа преди лягане.
• С хипотония, вазоспазъм и метеочувствителност.Джинджифил на прах - 1/2 чаена лъжичка; черен чай, инфузия - 200 ml; захар или мед - на вкус. Сварете силен черен чай, добавете мед или захар, изсипете праха в получената инфузия, разбъркайте. Пие се 3 пъти на ден след хранене по 200 мл. Курсът на лечение е 7 дни. Не трябва да увеличавате количеството чай, който се приема на ден, тъй като това може да доведе до увеличаване на сърдечната честота.
• За лечение на разширени вени.Сок от алое - 1 чаена лъжичка; джинджифил на прах - 1/4 ч.л.; кардамон на прах - на върха на ножа. Смесете праховете, добавете сок от алое и разбъркайте всичко отново. Получената смес се разделя на 2 приема и се приема 2 пъти на ден 10 минути преди хранене. Курсът на лечение е 2 месеца. След това направете почивка и повторете курса на лечение. По-добре е да се провеждат курсове на лечение през пролетта и есента.
• За лечение на хемороиди.Сок от алое - 1 чаена лъжичка; джинджифил на прах - 1/4 ч.л. Смесете сок от алое с джинджифил на прах. Вземете 2 пъти на ден, докато всички симптоми на заболяването изчезнат.
• Диуретична колекция с джинджифил.Джинджифил на прах - 1 чаена лъжичка; къс боб, крила - 2 супени лъжици; бъз, черен, цветя - 1,5 супени лъжици; Hypericum perforatum, трева - 1,5 супени лъжици; хвощ, трева - 1,5 супени лъжици; синя метличина, цветя - 1 супена лъжица. Всичко се разбърква старателно. 2 супени лъжици от колекцията, изсипете в емайлиран тиган, налейте 1 литър гореща вода, покрийте и оставете за една нощ. На сутринта оставете да заври и загрейте под капак на слаб огън за 10 минути. Оставете бульона да вари 2 часа, след което прецедете. Приемайте по 200 ml 3 пъти на ден. Тази диуретична колекция облекчава възпалението при първичен и хроничен цистит.
• Колекция за урологични заболявания.Джинджифил на прах - 1 супена лъжица; синя метличина, цветя - 3 супени лъжици. Всичко се разбърква старателно. Залейте 1 чаена лъжичка от сместа с 200 мл вряща вода. Оставете захлупено за 1-2 часа. Прецедете. Пийте инфузия 3 пъти на ден по 100 ml при хроничен пиелонефрит, цистит, възпаление на пикочния мехур.
• За регулиране на менструалния цикъл.Джинджифил, прясно коренище - 2 супени лъжици; коприва, листа - 3 супени лъжици. Смелете листа от коприва и корен от джинджифил, залейте с 1 литър вряща вода, оставете да вари 5 минути, прецедете. Пие се по 100 мл 3 пъти на ден.
• За бременност.Джинджифил на прах - 1,5 чаени лъжички; женско биле, корен - 2 супени лъжици; черен оман, корени и листа - 3 чаени лъжички; коприва, листа - 3 чаени лъжички; малини, листа - 2 чаени лъжички; корен от глухарче - 1 ч.л. Всичко да се смеси. Изсипете 3 супени лъжици от колекцията в литров буркан. Изсипете вряща вода до ръба и оставете да се влива през нощта. Пие се като чаени листа (напълнете чашата до една трета и долейте преварена вода). Можете да добавите мед за подобряване на вкуса. Такава напитка помага за насищане на тялото с витамини и микроелементи, необходими за раждане на дете.
• срещу злокачествени тумори.Джинджифил на прах - 2 супени лъжици; шипка, плодове - 4 супени лъжици; елда - 4 супени лъжици; анасон обикновен, плодове - 3 супени лъжици; родиола розова, корен - 3 супени лъжици; безсмъртниче пясъчно - 3 супени лъжици; лайка, цветя - 3 супени лъжици; сладка детелина - 3 супени лъжици; астрагал с вълнисти цветя - 2 супени лъжици. Смесете всички съставки. Изсипете 3 супени лъжици от колекцията в термос. Залейте с 1 литър вряща вода и настоявайте за 2 часа. Прецедете през кърпа и получения продукт приемайте топъл по 100 мл 8 пъти на ден. Едновременно с това лечение се препоръчва да се пият 50 ml сок от нар 15 минути след хранене. Освен това през лятото е много полезно да се консумират пресни горски ягоди, тъй като те съдържат вещества, които доста ефективно предотвратяват растежа на раковите клетки и намаляват ефектите от радиационното увреждане.
• Паста от джинджифил за лечение на фурункулоза.Джинджифил на прах - 1/2 чаена лъжичка; куркума на прах - 1/2 ч.л. Смесете джинджифил с куркума, разредете сместа с вода и разбъркайте, докато се получи хомогенна консистенция на заквасена сметана. Поставете получената маса върху кърпа и прикрепете към цирея. Оставете за 1-2 часа. Това ще помогне да се изтегли съдържанието на абсцеса. Ако циреят не е пробит и гнойта не е излязла от него, процедурата трябва да се повтори. При чувствителна кожа, склонна към раздразнения, под джинджифиловия компрес трябва да се нанесе тънък слой мазен крем.
• Компреси при болки в ставите.Джинджифил на прах - 2 супени лъжици; костилково масло (грозде, праскова, кайсия) - 5 капки. Изсипете джинджифила с малко количество гореща вода, смилайте, докато се образува хомогенна маса със заквасена сметана. Добавете масло, разбъркайте отново. Нанесете сместа върху марля, прикрепете към болното място, покрийте с компресна хартия или полиетилен, фиксирайте с превръзка и покрийте с нещо топло. Дръжте компреса от 40 до 60. Такова лечение, което има локален дразнещ ефект, облекчава болката, намалява възпалението. Компреси с паста от джинджифил са ефективни и при главоболие и мускулни болки.
• Компрес при болки в гърба.Джинджифил на прах - 2 супени лъжици; лют червен пипер на прах - 1/2 чаена лъжичка; куркума на прах - 1 чаена лъжичка; растително масло, сусам или горчица - 2 капки. Комбинирайте всички съставки, добавете малко гореща вода и разбъркайте добре. Нанесете топла смес върху парче памучен плат, прикрепете към възпалено място, покрийте с найлоново фолио или компресна хартия, фиксирайте с превръзка и увийте с нещо топло. След 30 минути отстранете компреса, отмийте джинджифиловата маса с топла вода и сапун и нанесете подхранващ крем върху кожата, след това отново се увийте и починете за 2-3 часа. Така че компресът е в състояние бързо да спре пристъп на ишиас.

Козметика

Джинджифилът е полезен и за поддържане на здрав външен вид, той освежава и тонизира кожата, дава на клетките жизнена енергия. Смленият корен се използва за премахване на различни проблеми: хронични мазоли, загрубяване или летаргия на кожата, мазна себорея и др.

• Билкова колекция с джинджифил срещу акне.Джинджифил на прах - 1,5 супени лъжици; оман висок, корен - 1,5 супени лъжици; репей, корен - 1 супена лъжица; голям жълтурчета, листа - 1 супена лъжица; Жълт кантарион, трева - 2 супени лъжици; увиснала бреза, листа - 2 супени лъжици. Накълцайте и смесете всичко. 3 супени лъжици от колекцията се заливат с 1 литър вода, поставят се на огън и се вари 15 минути на слаб огън. Охладете, прецедете. Мийте с получената отвара 3 пъти на ден. Курсът на лечение е 3 седмици. След това една седмица почивка и повторете курса на лечение, за да консолидирате резултатите. Отварата се съхранява в хладилник не повече от 5 дни. За подобряване на резултатите е препоръчително да следвате диета.
• Колекцията е подмладяваща и възстановяваща.Джинджифил на прах - 3 супени лъжици; анасон обикновен, плодове - 2 супени лъжици; лимон, кора - 2 супени лъжици; лайка, цветя - 2 супени лъжици; мента, трева - 2 супени лъжици; синя метличина, цветя - 2 чаени лъжички; червена роза, листенца - 2 чаени лъжички; motherwort сърце, трева - 1 чаена лъжичка; медицински градински чай, трева - 1 чаена лъжичка; обикновена мащерка, трева - 1 чаена лъжичка, мед - на вкус. Смесете всичко, изсипете 4 супени лъжици от колекцията (без пързалка) в термос, налейте 1 литър вряща вода и оставете за една нощ. На сутринта настойката се изсипва в съд и се поставя на баня с гореща вода. Вари се 10 минути, прецежда се. Курсът на лечение е 3 седмици. Вземете инфузията по схемата - в продължение на 1 седмица приемайте 100 ml 3 пъти на ден горещо, като към запарката добавяте мед на вкус, постепенно увеличете еднократната доза до 250 ml за втората седмица, приемайте 250 ml 3 пъти на ден за 3 седмици. Инфузията може да се дава на деца от 2-годишна възраст по 30-50 ml 2 пъти дневно. Инфузията помага за прочистване на тялото от токсини, премахва отоци, е добър тоник по време на епидемии, почиства лицето от акне, придава на кожата на лицето еластичност и здрав цвят.
• Маска за мазна, проблемна кожа.Джинджифил на прах - 1 чаена лъжичка; бяла глина - 1 супена лъжица; лайка, цветя - 1 супена лъжица; екстракт от гроздови семена - 2 супени лъжици; екстракт от зелен чай - 2 ч.л. Цветята от лайка се смилат на прах, смесват се с джинджифил на прах и бяла глина, всичко се разбърква добре. Добавете екстракти от гроздови семена и зелен чай. Разбъркайте всичко отново. Нанесете получената маса върху кожата на лицето, като избягвате зоната около очите, оставете за 10 минути, изплакнете с топла вода. прилагайте маската 1-2 пъти седмично. Неизползваният състав може да се съхранява в хладилник в плътно затворен съд за не повече от 3 дни.
• Маска за уморена, застаряваща кожа.Джинджифил, прясно коренище - 2 супени лъжици; сок от нар - 1 ч.л. Настържете прясно коренище, добавете сок от нар, разбъркайте. Получената каша нанесете върху лицето, като избягвате зоната около очите и шията. Оставете за 20 минути. След това отмийте с хладка вода.
• Колекция против пърхот, косопад, плешивост.Джинджифил на прах - 3 супени лъжици; коприва, листа - 4 супени лъжици; подбел, листа - 4 супени лъжици; коприва, листа - 4 супени лъжици. Всичко да се смеси. Поставете получената колекция в голяма тенджера, налейте 6 литра гореща вода. Оставете да заври и оставете да къкри 10 минути на слаб огън. Оставете да вари 6 часа. Измийте главата си с готовата инфузия. Процедурата се провежда 3 пъти седмично.
• Маска за мазна коса.Джинджифил на прах - 1 супена лъжица; сусамово масло - 2 супени лъжици. Изсипете джинджифила на прах със сусамово масло, разбъркайте до получаване на хомогенна маса. Втрийте маската в кожата на главата и оставете за 30 минути. След това изплакнете косата си обилно с топла вода.
• Вана против мазоли и загрубяване на краката.Изсипете 4 супени лъжици джинджифил на прах в леген, налейте малко количество вряла вода, покрийте и оставете да вари 15 минути. Разредете със студена вода до приятно топла температура. Потопете краката си във ваната за 15 минути. Отстранете ороговелата кожа с пемза, след което намажете с остатъците от задушен джинджифил, който ще действа като скраб. След процедурата избършете краката си сухи, намажете ги с крем и поставете прости чорапи. Върху стар мазол след баня нанесете тънък резен пресен джинджифил и го фиксирайте. След 3 часа извадете резена, отстранете омекналата кожа, изплакнете с вода, избършете и намажете с крем. Ако е необходимо повторете процедурата след 1-2 дни.
• Смес от целулит.Джинджифил на прах - 2 чаени лъжички (или 2 супени лъжици прясно настъргано коренище), мед - 2 супени лъжици; лимон, сок - 1 супена лъжица; индийско орехче на прах - 1 чаена лъжичка; каменно масло - 3-4 капки; живовляк, лист - 1 супена лъжица. Пригответе отвара от листата на живовляк. Смесете всички съставки до гладкост, добавете бульона от живовляк и разбъркайте добре. Нанесете готовата смес върху проблемните зони и ги увийте с найлоново фолио, след това с хавлиена кърпа или нещо топло. Оставете за 1 час. Вземете душ, масажирайте проблемните зони до леко зачервяване на кожата със специална ръкавица. Нанесете върху кожата подхранващ крем или мляко за тяло. Процедурата се провежда 1 път седмично.

Джинджифил за отслабване

Специално място заема джинджифилът в борбата с наднорменото тегло. Джинджифилът стимулира метаболизма, насърчава разграждането на подкожните мастни натрупвания, премахва токсините и излишната течност от тялото и подобрява кръвообращението. Не бива обаче да очаквате мигновен резултат - регулирането на метаболизма на целия организъм отнема много време. Трябва също така да се има предвид, че джинджифилът принадлежи към подправките, които стимулират храносмилането, така че не трябва да увеличавате честотата на храненията или размера на порцията, за да не постигнете обратния ефект.

• Смесете прах от коренище от джинджифил и смляно индийско орехче в съотношение 1:1. Сутрин на гладно, 15 минути преди хранене, получената смес се поставя под езика (на върха на ножа) и се разтваря. Препоръчва се за подобряване на метаболизма и отслабване.
• Полезно е да добавяте корен от джинджифил към храната както пресен, така и на прах. Добър ефект е използването на салати с пресен джинджифил в дните на гладуване.
• Пиенето на до 2 литра чай от джинджифил на ден без захар или мед може да ви помогне да отслабнете. Можете да разнообразите напитката с различни добавки, например лимон, портокалов сок, канела, кардамон.
• Чай от джинджифил с чесън. Джинджифил, прясно коренище - 2 супени лъжици; чесън - 2 скилидки; вода - 2 литра. Настържете или нарежете на ситно джинджифила, обелете чесъна. Сложете цели обелени скилидки чесън и настърган джинджифил в термос. Налейте 2 литра вряща вода, оставете за 2 часа. Прецедете. Пийте запарката гореща или топла на малки порции, преди хранене и между храненията за притъпяване на чувството на глад. Чесънът засилва действието на джинджифила.

лакомства

Вкусовите качества на джинджифила и значението му за човешкото здраве са породили множество начини за приготвянето му. Кухните по света използват джинджифил и употребата му не познава бариери. Всичко е ограничено само от въображението и вкуса на готвача. Съществуват рецепти с джинджифил в различни форми (пресен, сушен, на прах, сок) за салати, първи и втори ястия, сосове, подправки, десерти и напитки. Маринованият джинджифил е чудесна добавка към месни ястия, риба и морски дарове. Въпреки това, когато използвате джинджифил в готвенето, трябва да знаете няколко прости правила:

• За рязане и рязане на коренището е препоръчително да използвате синтетични или стъклени дъски за рязане, тъй като дървените прибори лесно абсорбират и запазват специфична миризма за дълго време. Джинджифилът се смила най-добре с фино ренде.
• Коренището трябва да се измие и с остър нож да се обели кожата възможно най-тънко, тъй като под нея има голямо количество полезни вещества.
• Вкусът на пресен и сушен джинджифил е напълно различен. Пресният джинджифил придава преди всичко освежаващ послевкус, докато сушеният придава парещ и ароматен послевкус. Затова пресният корен се използва за аромат, а сухът за пикантен вкус.
• Супена лъжица прясно настърган джинджифил може да бъде заменена с чаена лъжичка джинджифил на прах. Обикновено 1 g джинджифил на килограм тегло на продукта се консумира за готвене на месо и печене.
• Времето за добавяне на джинджифил към различни ястия е важно за запазване на аромата и полезните качества. За печене, например, джинджифилът се добавя към тестото, когато се меси, а върху готовото печене се поставя захаросан джинджифил. За месни ястия джинджифилът се добавя 20 минути преди края на готвенето, за сладки ястия - 3 минути преди готвене. Джинджифилът се добавя към сосове след топлинна обработка.
• Сухият джинджифил обикновено се накисва преди консумация.
• При приготвянето на сладки ястия джинджифилът и млякото често се използват заедно. Необходимо е да се обърне внимание на факта, че джинджифилът в такива случаи се приема пресен. Сухият джинджифил е много по-пикантен, но тук ароматът е по-ценен.

джинджифилова бисквитка

съставки:брашно за печене - 6 чаши; сода за чай - 1 супена лъжица; джинджифил на прах - 1 супена лъжица; индийско орехче на прах - 1 чаена лъжичка; карамфил, прах - 1 чаена лъжичка; канела на прах - 1 чаена лъжичка; захар (кафява или бяла) - 1 чаша; мед или меласа - 1/4 чаша; ванилин - 1 чаена лъжичка; олио или масло - 1 чаша; пилешко яйце - 1 брой; вода - 1/2 чаша.

готвене:Разтопете олио или масло на водна баня и охладете до стайна температура. Добавете захарта, водата, яйцето и ванилията към маслото, разбъркайте до гладкост. В друга купа се смесват брашното, содата, подправките - индийско орехче, джинджифил, карамфил, канела. След това в купа с олио, при непрекъснато бъркане постепенно се добавя брашното с подправките. Всичко се разбърква старателно, докато се получи гъста хомогенна маса. Получената маса се разделя на три части. От всяка част се прави кифличка и се разточва леко върху плот (слой с дебелина около 4 см), прибира се в хладилника за 2 часа. След 2 часа извадете охладения слой от хладилника и го разточете върху гладка повърхност с дебелина 10 мм, изрежете бисквитки с форма за бисквитки и ги разпределете върху лист за печене, без да го смазвате с масло. Поставете тавата за печене в предварително загрятата фурна и изпечете сладките за 10-12 минути. Направете същото с останалата част от теста. Готовите джинджифилови бисквитки изглеждат сухи, но ще бъдат меки на допир - след готвене бисквитките могат да се поръсят с пудра захар или да се глазират.

джинджифилов сладолед

съставки:джинджифил, прясно коренище - 10 г; пудра захар - 60 g; мляко - 1 чаша; яйце, жълтъци - 5 бр.

готвене:Обелете джинджифила и го нарежете на тънки филийки. Сварете прясното мляко. Залейте джинджифила с врящо мляко и оставете да вари 20 минути. Жълтъците се разбиват старателно с пудрата захар. Сложете мляко с джинджифил на огън, оставете да заври. Яйчните жълтъци с пудрата захар внимателно, като се разбъркват непрекъснато, се изсипват във врящо мляко и се варят до сгъстяване. След това прецедете получената маса, изсипете във форми, охладете и замразете. Гарнирайте със захаросан джинджифил по желание.

Маринован джинджифил (1 вариант)

съставки:джинджифил, прясно коренище - 500 г; захар - 4 супени лъжици; розово вино - 4 супени лъжици; водка - 2 супени лъжици; оризов оцет - 1 чаша.

готвене:обелете джинджифила и сварете за 1 минута във вряща вода, нарежете на тънки филийки. Сгънете, не плътно, резените в буркан. Залейте захарта с водка и розово вино, сложете на малък огън и загрейте, като бъркате непрекъснато, докато захарта се разтвори, налейте оцета и оставете маринатата да заври. Изсипете марината върху резените джинджифил. След охлаждане приберете буркана в хладилника.

Маринован джинджифил (вариант 2)

съставки:джинджифил, прясно коренище - 300 г; захар - 1,5 супени лъжици; сол на вкус; червено вино - 3 супени лъжици; винен оцет или всякакви плодове - 1/2 чаша; вода - 4 супени лъжици.

готвене:обелете джинджифила, нарежете го на много тънки ивици, напречно. Сварете вода и сол на вкус. Поставете нарязания джинджифил във вряща вода, разбъркайте и гответе за 3 минути. След това отцедете водата, охладете джинджифила и го сложете в буркан. Поставете захарта в съд, налейте гореща вода, загрейте на слаб огън, докато захарта се разтвори, добавете вино, оцет и оставете да заври. Залейте джинджифила с получената марината. Затворете буркана с капак и оставете да се маринова за 3 дни на стайна температура. След това приберете в хладилника.

Чай с вкус на джинджифил

съставки:етерично масло от джинджифилово коренище - 3-4 капки; чай - 100гр.

готвене:капнете етерично масло в плътно затворен буркан, след което залейте 100 г чай. Затворете плътно и без да отваряте 5 дни, разклащайте от време на време. След това ароматизираният чай е готов за пиене.

Коренът от джинджифил по полезност е далеч от други растения, зеленчуци и плодове. Съдържа толкова много биологично активни компоненти, че е признат за царя сред подправките, който има лечебна стойност. Много древни източници на знания описват подробни рецепти за лекарства, направени на негова основа.

Как коренът влияе на храносмилането, отслабва или укрепва джинджифила? При липса на тумори в храносмилателния тракт на човека джинджифилът има само положителен ефект върху храносмилателния тракт. Съдържанието на етерични масла, ензими, пектини, фибри и диетични фибри правят продукта много полезен за нормализиране на храносмилането. Стимулира производството на храносмилателни ензими и стомашен сокподобрява потока на жлъчката.

Компонентите на корена имат положителен ефект върху функционирането на червата. Джинджифилът подобрява подвижността, стимулира перисталтиката, омекотява изпражненията, тоест има слабително действие. Освен това този ефект се постига чрез комплексно въздействие върху проблема.

Как точно действа джинджифилът?

• Стимулирайки производството и изтичането на жлъчка, тя навлиза в червата и помага за омекотяване на изпражненията.
• Благодарение на съдържанието на антимикробни и регенериращи компоненти в корена се постига противовъзпалителен ефект, който е важен за нормалното функциониране на червата.
• Етеричните масла имат стимулиращ ефект върху двигателната активност на чревните стени, като подобряват тяхната подвижност и движението на изпражненията.
• Стимулирайки производството на храносмилателен сок, коренът спомага за по-доброто смилане на храната, а това е ключът към липсата на запек.

Растението като слабително се използва широко за отслабване, за бързо отслабване и намаляване на талията. Доказано е, че джинджифилът помага за подобряване на чревната микрофлора, подобрява нейния състав, стимулира развитието на полезни бактерии и потиска размножаването на патогенни микроорганизми.

За да бъде забележим ефектът от употребата на продукта, коренът се консумира пресен всеки ден. Може да се добавя към чай по 2-3 резена на чаша. Може да се включи в пресни салатинарязване на тънки ленти. Можете просто да ядете 1-2 филийки преди хранене 1-2 пъти на ден.

В народната медицина има силно лекарство за запек на базата на джинджифил:

• нарежете 4 см корен на тънки филийки;
• изсипете сока от половин лимон;
• поръсете с щипка сол;
• оставете да престои 15-20 минути, за да извлечете сок;
• приемайте по 1-2 филийки преди или по време на хранене.

Такова средство не само подобрява работата на червата, но и допринася за нормализирането на храносмилането като цяло. Джинджифилът в тази форма може да се използва за ускоряване на метаболитните процеси и отслабване.

Ако проблемът със запека е рядък и е свързан повече с лошо хранене и закуски за бързо хранене, по-добре е да пиете чаша чай от джинджифил всеки ден. Приготвя се на базата на листен зелен чай, като 2 резена джинджифил се заливат с гореща вода заедно с чаените листа. За да подсилите ефекта, можете да добавите резен лимон.

При систематичен запек пият чай, ядат джинджифил за храна и изключват млякото от диетата. Показване на ферментирали млечни продукти и чисти пия вода.

Джинджифилът няма фиксиращ ефект, но в зависимост от индивидуалните характеристики на организма реакцията към подправката може да бъде много различна от алергии до болки в корема и диария.

Знаете ли как да използвате джинджифил при запек? В крайна сметка запекът е проблем, за който не е обичайно да се говори твърде много. Така че трябва да събирате информация част по част, търсейки ефективно средство за лечение.

Само няколко лекарства наистина могат да помогнат да се отървете от запек (запек) - те могат буквално да се преброят на пръстите на едната ръка. Но евтиният и обикновен джинджифил често остава встрани.

Днес ще ви кажем как правилно да използвате джинджифил при запек, а също така ще предоставим някои полезни рецепти, които определено ще ви помогнат да се отървете от запека у дома.

Запекът продължава повече от три дни и в същото време болката само се засилва, а изпражненията са червени и оцветени с кръв? Не се колебайте, отидете на лекар. Това е сериозен проблем, който вече не може да се реши у дома.

Ползи от джинджифил при запек

За джинджифила се знае много: той подобрява кръвообращението, подобрява мозъчната функция, контролира функционирането на сърдечно-съдовата система ... И неговите свойства напълно ви позволяват да се възстановите от запек.

Наистина си струва да се използва джинджифил за запек: ползирастенията са неоспорими. Всичко е свързано с микроелементите, съдържащи се в корена му.

Имот	Какво помага при запек?
Стимулиране на контракциите на стените на ректума	и пектинови влакна - това е, което стартира процеса на движение на изпражненията през ректума. Тези вещества са в изобилие в джинджифила.
Стимулиране на правилното функциониране на пикочно-половата система	, е необходимо да се получи специална тайна от жлъчния мехур в изпражненията. Това се случва, когато се стимулира от определени микроелементи.
Премахване на токсините от тялото	Шлаките влияят негативно върху функционирането на храносмилателната система и състоянието на организма като цяло. Ако е налице, е по-вероятно да се появи запек. Джинджифилът постепенно премахва токсините от тялото.
Облекчаване на възпаление и раздразнение	Запекът често се влошава от наличието на дразнене в червата. Джинджифилът помага за облекчаване на възпалението, което постепенно ще представлява сериозна опасност за здравето, а не само ще провокира болезнени усещания в тялото.
Премахване на съпътстващи симптоми	Запекът често е придружен от гадене, повръщане, замаяност и силна болка, слабост. Джинджифилът премахва всички тези симптоми: има случаи, когато коренът на растението нормализира настроението, помага при умствена умора.

Може ли джинджифилът да навреди на пациент със запек

Но трябва да използвате това растение разумно. Има две страни на проблема, които трябва да имате предвид, когато използвате джинджифил за запек: ползи и вредикорените трябва да бъдат добре проучени от тези, които се осмеляват да го прилагат на практика.

Джинджифилът е строго забранен за пациенти със следните заболявания:

• с проблеми с черния дроб (цироза, хепатит - остър и хроничен);
• при наличие на камък в жлъчните пътища;
• с кървящи хемороиди;
• със сърдечно-съдови заболявания (хипертония, преживян инфаркт и / или инсулт);
• алергични обриви и други кожни заболявания, особено хронични или в остър стадий.

Растението рядко създава допълнителни проблеми при лечението на запек, но има съобщения за такива случаи. Но всичко, което ви заплашва, е малка алергия, а също и разстройство, ако тялото не възприема продукта. Не консумирайте джинджифил твърде често, защото причинява диария.

Възможности за използване на корен от джинджифил при запек

Традиционната медицина от години експериментира с употребата на джинджифил при лечение на запек. Сега най-ефективните средства са ваните с джинджифил и водните инфузии. Но не бива да се подценяват и други терапии като джинджифиловия чай: той се приготвя бързо и гарантира мощен ефект.

Средства	Рецепта
Чай от джинджифил	Добавете няколко парчета корен от джинджифил във вряща вода, разбъркайте добре и оставете да се запари за десет минути. Друг вариант за готвене е да залеете с гореща вода корен от джинджифил на прах (1 ч.л.), след което да запарите за същото време. Запарете няколко резена джинджифил с 1 ч.л. нарязан корен от репей. Получената напитка трябва да се охлади, след което да се пие чаша няколко пъти на ден.
Джинджифил като храна	Нарежете корена на джинджифила на няколко филийки и консумирайте преди или след хранене. Обичайно е да се добавя нарязан джинджифил към овесена каша.
Бани с джинджифил	Предварително смлян джинджифил трябва да се премести в малка торбичка и да се спусне в гореща вана. Използвайте етерично масло от джинджифил: то подхранва кожата и косата, отпуска и следователно стимулира храносмилателния тракт.
джинджифилов сос	Смесете 1,5 с.л. захар, ¼ чаша олио, 1 с.л. смлян джинджифил и ¼ чаша оризов оцет; сол, черен пипер - на вкус. Сосът може да се използва за подправка на всякакви салати - той е лек и приятен на вкус.

Джинджифилът лесно се въвежда в кулинарни ястия, например в прости зеленчукови салати. Вкусът му не само ще добави лека пикантност, но и ще служи като превантивна мярка срещу много заболявания, включително проблеми с храносмилането.

Ако често посещавате японски ресторанти, сте забелязали, че при сервиране на рула и суши на масата винаги има джинджифил. Направете същото и у дома: резенчета джинджифил добавят пикантност към всяко ястие.

Ако често ядете "тежки" храни (като пример -), намалете тежестта им с резени джинджифил. Така ще улесните храносмилателния си тракт, тъй като коренът на това растение има леко слабително действие.

Сега знаете, че джинджифилът е полезен при запек народен лек. Не се страхувайте да го използвате при леки форми на дискомфорт. Ако забележите, че нещо не е наред, незабавно отидете на лекар, защото джинджифилът помага само при началните етапи на запек.

Запекът е една от най-известните патологии на нашето време. Според статистиката всеки 2-ри човек е изправен пред тази патология. Понякога запекът, свързан със стресова ситуация или необичайни условия за приемане на храна от тялото, се среща като изолиран случай. Но в повечето случаи запекът е хронична патология. Това е доста опасна ситуация, тъй като човешкото тяло постоянно се самоотравя поради неизлъчени токсични вещества. Това може да провокира развитието на сериозна патология и затова е изключително важно да знаете какви храни да ядете и какви плодове могат да отслабят червата.

Причини за запек

Има много фактори, които могат да причинят запек. Проблеми с дефекацията при възрастен могат да възникнат поради диета, която е бедна на растителни влакна, както и поради прогресирането на онкологично заболяване.

Най-вероятните причини за хроничен запек включват:

• небалансирана диета;
• пасивен начин на живот;
• наличието на стресови ситуации;
• злоупотреба с определени лекарства.

Сред заболяванията, на фона на които често се появява запек, трябва да се подчертае:

• диабет;
• злокачествено новообразувание в червата;
• патология на гръбначния мозък;
• хемороиди;
• травма на ануса и червата.

Епизодичният запек често се появява по време на движение или пътуване.

Слабителни плодове

Много плодове имат удивителен ефект и влияят благоприятно на червата.

Препоръчително е да обърнете внимание на суровите плодове, но печените храни са не по-малко полезни. Добър улесняващ ефект имат сушените плодове и консервираните плодове.

По-добре е да ги използвате през първата половина на деня и на празен стомах. През нощта е по-добре да не натоварвате стомаха си с нищо. Какви плодове трябва да консумирате, за да помогнете на тялото си?

Помага при запек:

1. авокадо.
2. Гроздов.
3. Кокосов орех.
4. Ябълки.
5. Манго.
6. Круши (небелени)
7. Банани.
8. Cantapula.
9. Боровинка.
10. Сини сливи.
11. Сушени кайсии.

авокадо

Този уникален продукт съдържа огромно количество фолиева киселина, витамин К и калий. Ако ядете едно авокадо на ден, тогава тялото ще получи тридесет процента от дневната нужда от основни хранителни вещества.

Авокадото също съдържа магнезий и лутеин. Също така, този продукт помага за подобряване на усвояването на хранителни вещества от други продукти.

Цитрус

Плодовете, които имат добър ефект върху червата и имат впечатляващ детокс ефект, включват:

1. портокали.
2. Мандарини.
3. грейпфрути.
4. помело.
5. Лимони.
6. Лаймс.

Тези продукти изхвърлят токсините от тялото и, като съдържат растителни влакна, имат отличен слабителен ефект.

Банани

Бананите са сред плодовете, които имат удивителен ефект върху червата. Тези продукти съдържат захариди, каротин, витамини от групи Е и В.

Важно е да запомните, че слабителен ефект ще се постигне, ако се ядат меки, леко презрели плодове.

Ябълки

Стимулиращ ефект върху стомаха както на възрастен, така и на дете се осигурява от съдържащия се в тях пектин.

Сушени кайсии

Ако не можете да ядете сурови плодове, трябва да обърнете внимание на сушените плодове. Сред продуктите, които имат слабително действие върху червата, се открояват сушени кайсии или сушени кайсии.

Този продукт има лек, нежен слабителен ефект. Също така, използването на сушени кайсии помага за подобряване на чревната peristaliki. Сушените кайсии нямат странични ефекти и дори малки деца и бременни жени могат да ги ядат.

Рецепти със сушени кайсии

За да приготвите слабително от сушени кайсии, е необходимо да поставите 10 парчета от този продукт в литров буркан и да ги залеете с вряща вода (1 литър). След като сместа се утаи (препоръчително е да се настоява цяла нощ), използвайте половин чаша на празен стомах през първата половина на деня, а втората половина следобед. Трябва да се ядат и сушени кайсии.

Има и друга рецепта, не по-малко полезна и ефективна. За да приготвите лекарство за запек, ще ви трябват следните съставки:

• сини сливи - не повече от двеста и петдесет грама;
• листа от сена - супена лъжица;
• масло (раст, зехтин, ленено семе.);
• мед - 1 чаена лъжичка.

Смесете всички съставки и поставете в хладилника за 1,5 седмици. Трябва да вземете лекарството през нощта, една супена лъжица.

Сини сливи

Сред плодовете и сушените плодове, които имат страхотен ефект върху червата и помагат за лечение на запек, сините сливи са много популярни.

Лаксативът, направен от този продукт, е страхотно оръжие срещу бактериите. Това му позволява да бъде много по-ефективно средство за запек от много лекарства.

Сините сливи съдържат фибри и калий, което подобрява работата на бъбреците. Този плод се препоръчва особено за бременни жени, страдащи от дефекация.

Препоръчително е да ядете сини сливи вечер. Накисвайки десет плода във вода и консумирайки ги на празен стомах, човек, страдащ от запек, ще може безболезнено да реши проблема, който го измъчва. Не по-малко полезни отвари от сини сливи.

Плодове при запек

Продукти	витамини		Макро и микроелементи			хранителна стойност
	ОТ	В 1	Na	мг	ок	Въглехидрати	мазнини	катерици
банан	9,8	0,05	28,8	38,9	11,8	23,6	0,4	0,1
кайсия	9,8	0,06	2,4	7,7	28,9	16,8	0,3	0,2
авокадо	7	0,04	9,7	9,8	14,9	11,2	0,4	0,5
Ябълка	9,7	0,03	24,9	8,8	15	22,1	0,6	0,2
Гроздов	5,8	0,03	26,9	15.8	32,1	31,3	0,6	0,6
слива	8,8	0,02	18,1	8,7	21	22,5	0,5	0,4
портокал	58,9	0,04	12,9	12,9	33,8	20	0,6	0,3
мандарина	57,8	0,05	13,1	12,8	35,1	18	0,5	0,4
Грейпфрут	43,8	0,02	12,9	12,9	33,8	20	0,2	0,4
Лимон	39,8	0,03	10,8	11,8	39,9	14	0,7	0,2
Лайм	40,1	0,03	9,5	12,1	38,5	13	0,5	0,2
помело	39,7	0,04	10,1	11,8	37,9	14	0,7	0,3
Пъпеш	18,7	0,04	31,3	12,8	15,9	15	0,4	0,3
Круша	3,8		13.8	8,8	18,9	21,2	0,8	0,5
Сушени кайсии	0,5	0,04	9,9	31,8	54,7	21,5	0,2	0,5
Сини сливи	2,8	0,05	108,7	102,7	77,8	25,1	0,5	0.3
Боровинка	8,9	0,03	32,7	34,9	35,9	13,8	0,8	0,7

Слабителни храни

Когато диагностицирате хроничен запек, изобщо не е необходимо да превземате аптеката и да купувате скъпи лаксативи. В тази неприятна ситуация могат да помогнат храни, които отслабват червата на възрастните и децата.

Използването на тези продукти гарантира както намаляване на специфичните симптоми на запек, така и на други чревни патологии. Преди да "заредите" тялото с мощни лекарства, важно е да започнете да ядете слабителни зеленчуци и плодове.

Бобови растения

Грахът, бобът и другите бобови растения са с ниско съдържание на холестерол и мазнини. Поради тази причина използването им подобрява храносмилането. Освен това тези продукти съдържат много фибри.

Ядки и семена (сурови)

Отлично средство за превенция и против запек е използването на ядки и сурови семена. Особено внимание трябва да се обърне на:

• тиквени семена;
• ленено семе;
• орехи;
• бадеми;
• семена;
• конопени семена;
• слънчогледови семки;
• Сибирски кедрови ядки.

Тези храни безболезнено отслабват червата, тъй като са богати на цинк и протеини, а също така съдържат витамин Е и фибри.

киселини

Тези киселини, които имат слабително и детоксикиращо действие, се съдържат в следните продукти:

• ленено масло;
• зехтин;
• риба (червена);
• авокадо.

домати

Перфектно отслабват червата и доматите, богати на витамини като К, А и С. Именно в състава на доматите има около десет процента от дневната нужда от необходимите вещества. Освен това доматите съдържат ликопен. Той предпазва тялото от прогресия на онкологията в дебелото черво и простатата.

Сурови зеленчуци

Храните, богати на фибри, нормализират процеса на дефекация. Ако имате проблеми със стола, се препоръчва да насочите вниманието си към:

• морков;
• аспержи;
• артишок;
• броколи;
• репичка;
• зеле;
• зеленина.

Подправки

Нормализирането на храносмилането допринася за добавянето на хранителни продукти, които съдържат органични подправки:

• кайенски пипер (продуктът повишава секрецията на ензими);
• куркума (премахва натрупаните токсични продукти в черния дроб);
• джинджифил (чай от джинджифил).

Други средства

Алое вера е една от най-популярните и доверени лечебни билки. Сокът от това известно уникално растение, което има в състава си важни за организма хранителни вещества, бързо и безболезнено освобождава човек от запек.

Ако запекът е резултат от сериозна патология, се препоръчва спешно да посетите лекар, който ще предпише както лекарства, така и подходяща диета.

Коренът от джинджифил по полезност е далеч от други растения, зеленчуци и плодове. Съдържа толкова много биологично активни компоненти, че е признат за царя сред подправките, който има лечебна стойност. Много древни източници на знания описват подробни рецепти за лекарства, направени на негова основа.

Как коренът влияе на храносмилането, отслабва или укрепва джинджифила? При липса на тумори в храносмилателния тракт на човека джинджифилът има само положителен ефект върху храносмилателния тракт. Съдържанието на етерични масла, ензими, пектини, фибри и диетични фибри правят продукта много полезен за нормализиране на храносмилането. Стимулира производството на храносмилателни ензими и стомашен сок, засилва изтичането на жлъчката.

Компонентите на корена имат положителен ефект върху функционирането на червата. Джинджифилът подобрява подвижността, стимулира перисталтиката, омекотява изпражненията, тоест има слабително действие. Освен това този ефект се постига чрез комплексно въздействие върху проблема.

Как точно действа джинджифилът?

• Стимулирайки производството и изтичането на жлъчка, тя навлиза в червата и помага за омекотяване на изпражненията.
• Благодарение на съдържанието на антимикробни и регенериращи компоненти в корена се постига противовъзпалителен ефект, който е важен за нормалното функциониране на червата.
• Етеричните масла имат стимулиращ ефект върху двигателната активност на чревните стени, като подобряват тяхната подвижност и движението на изпражненията.
• Стимулирайки производството на храносмилателен сок, коренът спомага за по-доброто смилане на храната, а това е ключът към липсата на запек.

Растението като слабително се използва широко за отслабване, за бързо отслабване и намаляване на талията. Доказано е, че джинджифилът помага за подобряване на чревната микрофлора, подобрява нейния състав, стимулира развитието на полезни бактерии и потиска размножаването на патогенни микроорганизми.

За да бъде забележим ефектът от употребата на продукта, коренът се консумира пресен всеки ден. Може да се добавя към чай по 2-3 резена на чаша. Може да се включва в пресни салати, нарязани на тънки лентички. Можете просто да ядете 1-2 филийки преди хранене 1-2 пъти на ден.

В народната медицина има силно лекарство за запек на базата на джинджифил:

• нарежете 4 см корен на тънки филийки;
• изсипете сока от половин лимон;
• поръсете с щипка сол;
• оставете да престои 15-20 минути, за да извлечете сок;
• приемайте по 1-2 филийки преди или по време на хранене.

Такова средство не само подобрява работата на червата, но и допринася за нормализирането на храносмилането като цяло. Джинджифилът в тази форма може да се използва за ускоряване на метаболитните процеси и отслабване.

Ако проблемът със запека е рядък и е свързан повече с лошо хранене и закуски за бързо хранене, по-добре е да пиете чаша чай от джинджифил всеки ден. Приготвя се на базата на листен зелен чай, като 2 резена джинджифил се заливат с гореща вода заедно с чаените листа. За да подсилите ефекта, можете да добавите резен лимон.

При систематичен запек пият чай, ядат джинджифил за храна и изключват млякото от диетата. Показани са ферментирали млечни продукти и чиста питейна вода.

Джинджифилът няма фиксиращ ефект, но в зависимост от индивидуалните характеристики на организма реакцията към подправката може да бъде много различна от алергии до болки в корема и диария.

imbirka.ru

Джинджифил слабително

Джинджифилът е известен отдавна със своите полезни и лечебни свойства. Но за храна се използва само коренът му, който може да се купи в отдела за подправки под формата на прах. Но все пак е по-добре да използвате пресен корен, тъй като прахът има по-остър вкус. Коренът от джинджифил съдържа голямо количество аминокиселини и етерични масла, които са необходими на човек. Богат е на калиеви, железни, натриеви, фосфорни, магнезиеви и калциеви соли, витамини А, В1, В2, С.

Ще имаш нужда

1. - корен от джинджифил;
2. - лимон,
3. - пчелен мед;
4. - 2 литра вода;
5. - 2 скилидки чесън.

Инструкция

• Джинджифилът се използва в кулинарията, има приятен вкус и специален аромат, той е доста ценна подправка в кулинарията. Придава деликатен вкус на бульони, зеленчукови супии каша. Подправят се с домашно приготвени колбаси и пастети. Коренът от джинджифил подобрява вкуса на печено говеждо, телешко, пилешко, патешко, свинско и пуешко. Използва се и при приготвянето на компоти за зимата. Захаросан корен от джинджифил се използва за приготвяне на захаросани плодове, сладкиши, мармалади и консерви. В месни и рибни ястия добавете 0,2-0,5 g пресен джинджифил 15 минути преди края на готвенето. В компоти и други сладки ястия - 0,3 г джинджифил на порция 3-5 минути преди края на варенето. В тестото - 1 г корен от джинджифил на килограм тесто.
• За възстановяващ ефект, особено по време и след настинка, се препоръчва да се пие чай от джинджифил. Вземете корен от джинджифил, измийте и обелете малко парче. Настържете го на ситно ренде, за да стане около две с.л. Поставете настъргания джинджифил в литров буркан и добавете 50 мл прясно изцеден лимонов сок и малко мед (на вкус). Залейте всичко с вряла вода и покрийте, оставете да се влива в продължение на един час. След като опитате чай от джинджифил, ще усетите няколко вкуса наведнъж - пикантен, сладък и кисел. Този чай ще ускори процесите в организма и ще ви ободри.
• Всеки продукт, приготвен на базата на корен от джинджифил, ускорява метаболитните процеси в тялото, премахвайки излишната вода и токсини. Освен това има най-добър ефект върху храносмилателната система, премахва холестерола от тялото и има лек слабителен ефект, което несъмнено е много ценно за хора, които искат да отслабнат. За да направите това, можете да приготвите специален чай от джинджифил с чесън. Измийте корена на джинджифила, обелете и нарежете на тънки филийки. Чесънът се обелва и нарязва на тънки филийки. Сложете нарязания джинджифил и чесън в термос, залейте го с два литра вряла вода, затворете капака и оставете да се влива в продължение на един час. След това прецедете готовия чай и отново изцедете в термос. Пийте чай в малки чаши през целия ден.

Чай от джинджифил - рецепта

От древни времена чаят от джинджифил е известен със своите лечебни и полезни свойства. Само една чаша от тази вкусна лечебна напитка може не само да възбуди апетита, но и да зареди тялото със сила и енергия за целия ден. Джинджифил в превод от китайски означава " мъжка сила”, тъй като има свойства на афродизиак. Този лечебен чай се препоръчва да се пие през студения сезон, когато имунитетът е понижен и няма достатъчно енергия, тъй като затопля тялото и събужда всяка клетка от тялото ни.

Чаят е много полезен, тъй като коренът от джинджифил съдържа:

• витамини: В1, В2, А и С;
• аминокиселини;
• микроелементи: фосфор, калций, желязо, цинк.

Има много рецепти за приготвяне на чай от джинджифил, така че всеки човек определено ще избере за себе си „своя“ начин, който ще го стопли и ще му даде тласък на енергия. Не всеки знае как правилно да вари чай от джинджифил, така че да не загуби ароматните си свойства. Поради тази причина решихме да ви разкажем как правилно да приготвите чай от джинджифил.

Класически чай от джинджифил

съставки:

• вода - 1,5 л;
• джинджифил - 2 с.л. лъжици;
• захар - 5 с.л. лъжици;
• лимонов сок - 2 с.л. лъжици;
• смлян черен пипер - щипка.

готвене

Коренът от джинджифил се настъргва на ситно ренде и се залива с вряща вода. Добавете захарта и разбъркайте всичко добре. Оставете готовия чай от джинджифил да вари 20 минути, след това прецедете, добавете лимонов сок и черен пипер. Тази ароматна напитка трябва да се сервира гореща.

Чай от джинджифил с мед за отслабване

съставки:

• лимон - 2 бр.;
• мед - 2 супени лъжици;
• джинджифил (настърган) - 1-2 чаени лъжички;
• уиски - 4 с.л. лъжици.

готвене

Изстискайте сока от лимоните и го залейте с вряла вода, така че да получите 250 мл течност. След това разтворете меда в него и добавете настърган джинджифил. Налейте джинджифилов чай ​​в две чаши и добавете по 2 супени лъжици уиски във всяка. Сервирайте напитката гореща.

Чай от джинджифил за укрепване на имунитета

Тази чудесна напитка помага не само за отслабване, но и за укрепване на имунитета.

съставки:

• джинджифил - 50 г;
• вода - 1 л;
• шипка - 15 гр.

готвене

Нарежете джинджифила на тънки лентички и го залейте с вода. Поставете тази "варя" на огъня, оставете да заври и гответе за около 20 минути. След това добавете шипката. Приготвеният чай от джинджифил за имунитет се консумира през целия ден.

Чай от джинджифил с канела

съставки:

• джинджифил - 2 ч.л.;
• кардамон (смлян) - 30 г;
• канела - 1 пръчка;
• индийско орехче (смляно) - 20 г;
• свежа мента (листа) - 50 г;
• вода - 0,5 л;
• мляко - 0,5 л.

готвене

Във врящата вода добавете всички подправки, млякото и джоджена. Варете на слаб огън 10 минути. Прецеждаме готовата напитка през сито, изсипваме в чаши и сервираме.

Чай от джинджифил с морски зърнастец

Има много варианти на чай от джинджифил и е много лесно да измислите рецепта сами. Така че можете да направите чай от джинджифил, например, с морски зърнастец. В крайна сметка чаят от морски зърнастец има отлични антидепресантни свойства. Това е доказано от много учени. Освен това морският зърнастец има силно противовъзпалително действие. А този чай може да се окаже много вкусен и невероятно здравословен.

За да го приготвите, трябва да приготвите класически чай от джинджифил, чиято рецепта е представена по-горе. След това изплакнете добре плодовете от морски зърнастец. Половината от горските плодове се изцеждат с лъжица на гладко пюре. Поставете пюрето от морски зърнастец, останалите плодове от морски зърнастец в тенджера и залейте с горещ чай от джинджифил. Прецедете готовата напитка през цедка и добавете мед на вкус. Ето! Нова рецепта за чай е готова!

1. За да намалите апетита, трябва да изпиете чаша чай от джинджифил 30 минути преди хранене.
2. Не се тревожете, ако първия път, когато пиете чай от джинджифил, сте хвърлени в треска. Това е нормално за човек, който не е свикнал с тази напитка. Започнете да го пиете малко по малко, като постепенно увеличавате количеството.
3. Ако джинджифиловият чай веднага се прецеди през цедка, той ще се окаже по-малко наситен и приятен на вкус.
4. Чаят от джинджифил ободрява и възбужда цялото тяло, така че не го пийте през нощта, за да не страдате от безсъние.

Странични ефекти: при предозиране могат да възникнат диария, повръщане, гадене и алергии.

Лечебни свойства на джинджифила. Как да използваме джинджифил? :: SYL.ru

За много от нас лечебните свойства на джинджифила могат да бъдат откровение. Подправката, която добавяме към различни ястия и сладкиши е лекарство! Уникалната комбинация от полезни вещества позволява използването на джинджифил за лечение на различни заболявания.

Съединение

Джинджифилът има огромен брой полезни свойства, тъй като съдържа много необходими на организмавещества. Съставът на корена на растението включва: фосфор, магнезий, силиций, натрий, манган, калий, германий, калций, желязо, хром, каприлова киселина, алуминий, никотинова киселина, линолова киселина, олеинова киселина, аспарагин, витамин С, мазнини , холин. Съдържа огромно количество аминокиселини, които задължително трябва да присъстват в тялото, сред които: метионин, леузин, фенилаланин, треонин, триптофан и валин.

Основните компоненти на коренището са нишесте, захар, гингерол, зингиберен, борнеол, цинеол, камфен, феландрен, цитрал, бизаболен и линалол.

Лечебни свойства на джинджифила

Често се използва при настинки. Колко полезен е джинджифилът? Терапевтичният ефект при болки в гърлото, остри респираторни инфекции, грип се обяснява с неговите затоплящи, потогонни и противовъзпалителни свойства.

Активно се използва и джинджифил при кашлица и бронхит. Лечението на кашлицата е по-ефективно, ако натрошените корени се запарят, след което получената напитка се пие гореща.

Коренът от джинджифил е намерил широко приложение за активна работа на храносмилателния тракт. Това се дължи на неговите загряващи и стимулиращи свойства. Подпомага образуването на стомашен сок, повишава апетита, използва се при киселини, лошо храносмилане, оригване. Такава диета улеснява протичането на тежка пептична язва.

Лечебни свойстваджинджифил помага на тялото при храносмилателни разстройства, отравяне. Неговите почистващи свойства допринасят за освобождаването на човешкото тяло от отрови и токсини.

Има слабително действие.

Растението помага при бронхиална астма, алергични заболявания, кожни обриви. Той неутрализира различни отрови, освен това елиминира ефектите от отравяне с гъби.

Известни са ползите от джинджифила при необходимост от укрепване и поддържане на имунитета.

Растението има положителен ефект върху паметта, подобрява мозъчното кръвообращение. Укрепва кръвоносните съдове, те стават по-еластични. Ефективен е и при хипертония. Имаше случаи, когато той помагаше при атеросклероза.

Употребата му в малки количества помага за понижаване нивата на холестерола.

Джинджифилът за жени също е много полезен. Много момичета са добре запознати с неговите свойства за отслабване. Ускорява метаболитните процеси, като по този начин калориите се изразходват по-активно.

Джинджифилът помага при различни гинекологични проблеми. В момента лечението на безплодието е много популярно. Освен това подобрява потентността, допринасяйки за по-добра възбуда, както и за по-ярък оргазъм.

Джинджифилът по време на бременност също е полезен. Това дава възможност за справяне с токсикозата, освен това премахва слабостта, гаденето. Но през този период от време трябва да се приема внимателно, това трябва да бъде съгласувано с лекаря.

Растението се използва и при артрит и артроза. Премахва болката при изкълчвания, навяхвания, а също така помага при ревматизъм.

Джинджифилът се счита за профилактично средство срещу различни неоплазми.

Лечебните свойства на джинджифила се проявяват дори в стоматологията. След употребата му състоянието на венците се подобрява. За да направите това, можете просто да дъвчете малко гръбнак.

В допълнение, той нормализира настроението, насърчава възстановяването след прекомерен физически или психически стрес.

Стабилизира щитовидната жлеза.

Какви са ползите от джинджифила за лицето? Растението облекчава раздразнението, подобрява състоянието и премахва отпуснатостта на кожата. В козметологията се използва като екстракти и в ароматерапията.

Джинджифил в народната медицина

Сега ще научим как да използваме джинджифил за лечение на заболявания на венците и болки в гърлото. За да направите това, трябва да обелите парче джинджифил, да отрежете малък резен, да го поставите в устата си и да смучете малко. Когато изтръпването и изтръпването на езика престане да се усеща, филийката трябва леко да се захапе.

Помага при зъбобол. Трябва да вземете растение, отрежете малко парче, обелете кожата, изплакнете и прикрепете към болния зъб. Етеричните масла в състава му ще облекчат болката и ще унищожат бактериите в устата.

Джинджифилът е ефективен при мускулни и главоболия. За да облекчите болката, трябва да натрошите сух или настърган пресен джинджифил, разреден до пастообразно състояние с вода, нанесете върху болната област.

Как да използвате джинджифил при ревматизъм? За да направите това, смесете 2 супени лъжици сух джинджифил на прах с щипка лют червен пипер, както и една чаена лъжичка куркума. Добавете малко вода към сместа. Разбъркайте, след това нанесете върху тъканта, след което прикрепете към болното място.

Ваната с джинджифил е много полезна след тежък работен ден. Облекчава болката, отпуска уморените мускули. За такава вана трябва да варите 2 супени лъжици сух джинджифил в 2 литра вода в продължение на десет минути, след което изсипете филтрирания бульон във ваната.

Джинджифилът се използва за отслабване. По принцип за тези цели се използват напитки, чайове, еликсири с добавен към тях корен. Чаят от него помага за премахване на излишните килограми.

Чревните разстройства се лекуват по следния начин: трябва да вземете истинско кисело мляко, без овкусители и оцветители, смесете го с половин чаша вода. Добавете щипка индийско орехче и джинджифил към сместа.

При лечение на циреи, различни кожни заболявания, трябва да вземете 0,5 супени лъжици куркума, сух джинджифил. Разредете до пастообразно състояние в малък обем вода, след което нанесете тази смес върху цирея.

Корен от джинджифил ще помогне при хемороиди. Трябва да смесите щипка сух прах с лъжица сок от алое. Консумирайте два пъти на ден.

Специална паста от куркума, вода и джинджифил помага за изтеглянето на гной от циреи, като по този начин почиства мястото на тяхното локализиране. Трябва да нанесете малко от тази паста върху възпалените места. Растението има почистващо и противовъзпалително действие, което ще помогне за заздравяването и дезинфекцията на раната възможно най-бързо.

Странични ефекти и противопоказания

Каквито и да са ползите от джинджифила, той все още има противопоказания. За да не навредите на здравето, трябва да научите всичко за това растение. Не трябва да се приема при следните условия.

Бременност

Когато използвате джинджифил по време на бременност, трябва да внимавате. В последните етапи изобщо не може да се яде. Тонизира матката и това заплашва с усложнения, до преждевременно раждане.

Кърмене

Тъй като джинджифилът е пикантна подправка, не се препоръчва употребата му по време на кърмене, тъй като някои от пикантните вещества, които са характерни за растението, могат да бъдат намерени в млякото.

Растението не трябва да се използва при следните заболявания:

Какви са ползите за здравето от джинджифила?

Важна птица

Джинджифилът има аналгетичен, стимулиращ, спазмолитичен, регенериращ, противовъзпалителен, газогонен, тонизиращ и лечебен ефект.

Абстракция V.I.

Джинджифилът има аналгетичен, стимулиращ, спазмолитичен, регенериращ, противовъзпалителен, газогонен, тонизиращ и лечебен ефект. Така джинджифилът не е просто подправка и полезно растениеТой е истинското лекарство.

коледна елха

Джинджифилът е една от най-древните подправки в световната кухня. Джинджифилът е роден в Югоизточна Азия. Той е отличен източник на диетични фибри, витамин В6, желязо, магнезий, калий, витамин Е и селен, както и отличен източник на манган. Коренът от джинджифил е известен с ниско съдържаниехолестерол и натрий.

Светлана

Ефективен при кашлица

Ирина Богданова

Маслото от джинджифил се използва в козметологията и ароматерапията.

Людмила Виноградова

Просто го обичам и го използвам различна формаповече от 10 години се превърна в необходим продукт. Нормализира се храносмилането, повишава се настроението и сексуалността, тонизира се и много други!

лилия

Мария

Растението има такива свойства като: диуретично, стимулиращо имунна система, помага при повръщане и гадене (например при морска болест в транспорта), предизвиква апетит чрез стимулиране на секрецията на стомашен сок, разрежда кръвта, тоест снабдява мозъка добре с кислород, следователно ястията с джинджифил са полезни за хора, ангажирани в умствената работа (интелектуална работа). Сух корен от джинджифил помага при артрит и настинка.

анакса

ДЖИНДЖИФИЛ - може би най-полезната подправка. Джинджифилът съдържа почти всички незаменими аминокиселини. Редовната употреба на джинджифил в храната в малки количества повишава вътрешната топлина, стимулира апетита, стимулира метаболизма, премахва токсините от тялото. Чаят от джинджифил е отлично средство срещу настинки, повишава тонуса. Горещият джинджифил разрежда кръвта, поради което мозъкът се снабдява по-добре с кислород, активират се функциите на сетивата за възприятие и интелигентност. Поради тази причина джинджифилът е много полезен за хора, занимаващи се с интелектуална работа. миризмата на джинджифил премахва умората, летаргия, апатия.

Как да приемате джинджифил за отслабване?

Джинджифилът е подправка, която дойде при нас от Изтока, или по-скоро от Югоизточна Азия и Западна Индия, това многогодишно растение принадлежи към семейството на джинджифила, то е термофилно, така че се отглежда в подходящи климатични условияза кулинарни и медицински цели.

Джинджифилът се нарича още „рогат корен“ и това не е случайно, коренището му с разклонени израстъци наистина много прилича на рога. Корен от джинджифил може различни степениобработка, в зависимост от това джинджифилът се различава в черно и бяло. Черното има по-тръпчив и пикантен вкус и почти не се обработва, докато бялото има по-деликатна текстура и се обработва по-внимателно. На счупването джинджифилът е бял, но колкото по-стар е коренът, толкова по-жълт ще бъде цветът на разреза.

От какво се прави джинджифил?

Ако говорим за хранителни вещества, тогава най-вече в въглехидратите на джинджифила, минералите също са представени в него - магнезий, фосфор, калций, а аскорбиновата киселина е на водеща позиция сред витамините.

Джинджифилът придобива стипчивост поради етеричното масло, което е част от състава му, по-голямата част от което се намира в коренището. Пикантността на джинджифила се осигурява от наличието на гингерол, вещество, подобно на фенол. Също така в състава на джинджифила има голям брой незаменими аминокиселини, има почти пълен спектър от тях.

Какви са свойствата на джинджифила?

Джинджифилът е много полезен, използва се за много заболявания, освен това има отличен вкус. Благодарение на тази комбинация стойността му се увеличава няколко пъти.

Използването на джинджифил за отслабване се намери в народната медицина, той е отличен аналгетик, потогонно, газогонно, холеретично, както и тонизиращо и антибактериално средство, облекчава възпалението и лекува рани. Както можете да видите, обхватът на неговото приложение е доста широк.

Освен всичко друго, джинджифилът се използва и за отслабване. Източните лечители откриха такова свойство като "разпалване на кръвта". Тези. джинджифилът като част от всяко лекарство е в състояние да ускори всички метаболитни процеси в тялото, да премахне токсините и излишната течност от клетките. И той също осигурява благоприятен ефектвърху храносмилателната система и помага за смилането на храната, като по този начин предотвратява образуването на нови токсини. Несъмнено лекото слабително свойство на джинджифила е много ценно за отслабване, а за общо възстановяване е полезно, тъй като е в състояние да прочисти тялото от „лошия“ холестерол.

Мнозина се интересуват как да използват джинджифил за отслабване. За да помогнете на тялото лесно да смила храната и да премахне токсините, можете да използвате следното средство: настържете корен от джинджифил в количество от 1 чаена лъжичка, добавете две до три капки лимонов сок, малко сол и яжте, без да пиете вода.

Противопоказания

Тъй като джинджифилът има силен ефект върху тялото, не всеки и не винаги може да използва рецепти на базата на джинджифил, дори и в готвенето. Първо, бременните жени и по време на кърмене трябва да приемат джинджифил с повишено внимание, както и тези, които имат заболявания на стомашно-чревния тракт, страдат от колит и др.

Дори върху напълно здрав организъм джинджифилът може да има отрицателен ефект и да предизвика алергични реакции, гадене и повръщане. Ако получите тези симптоми, спрете да използвате този продукт.

Как да приемате джинджифил, за да отслабнете?

Разбира се, ползата ще бъде от факта, че просто ще добавите този продукт към различни ястия. Въпреки това, за да отслабнете с джинджифил, трябва да разработите система, а напитките на основата на джинджифил не са на последно място в нея. Имат отлични вкусови качества, ободряват и носят голяма полза на целия организъм. Такива напитки сякаш ускоряват всички вътрешни процеси, ускоряват метаболизма, като по този начин допринасят за освобождаването на клетките от излишните мазнини и токсини.

Правила за употреба на напитки с джинджифил

Трябва да пиете напитки три пъти на ден или поне два - сутрин и вечер. Преди да научите рецептата за приготвяне на напитки, трябва да изучите правилата, по които трябва да се използват:

• след приключване на курса на приемане на чай за отслабване, трябва да варите джинджифил от време на време, така че тялото да не „забрави“ за него и да активира отново работата си;
• малко парче джинджифил може да се слага в обикновения чай през цялото време, добре е да добавите резен лимон, но не повече, в противен случай чаят ще има твърде остър вкус;
• ако предпочитате да пиете чай с мед, никога не го слагайте в прекалено гореща вода, т.к. може да загуби всичките си полезни свойства. Медът трябва да се разрежда във вече охладен чай или да се яде от лъжица;
• не трябва да пиете чай от джинджифил през нощта, защото. действа ободряващо. За да постигнете добър резултат, трябва да пиете поне 2 литра чай на ден, но не късно вечер;
• що се отнася до количеството джинджифил, оптимално ще бъде съотношението 4 см корен към 2 литра вряща вода. В този случай джинджифилът трябва да се нареже на много тънки парчета, а след като чаят се свари, трябва да се прецеди. Най-добре е да варите чай от джинджифил сутрин в голям термос и след това да го пиете през деня, като добавяте различни подправки. За да вземете този чай за отслабване, е по-добре да използвате малка чаша. Такава напитка, приета преди хранене, значително намалява чувството на глад, което означава, че ще се яде по-малко храна;
• ако обичате билкови чайове, можете просто да добавите парче джинджифил в чайника. Той е в състояние да засили ефекта на други компоненти, така че ползите от такъв чай ​​ще бъдат няколко пъти по-големи.
• Най-ефективен показа чай с джинджифил с добавка на чесън. И няма нужда да се страхувате от перспективата за лош дъх, джинджифилът е в състояние да заглуши миризмата на чесън и ако ядете резен лимон след пиене на чай, можете да сте сигурни в свежестта на дъха си.

Рецепти за напитки с джинджифил

• 4 см корен от джинджифил, обелен и нарязан на лентички, 2 скилидки чесън, нарязани на кръгчета. Джинджифилът и чесънът се поставят в термос, заливат се с вряла вода и се настояват за 1 ч. След това чаят се прецежда и се изсипва обратно в термоса. Приемайте в малки чаши през целия ден;
• ситно нарязан 2 см корен от джинджифил и 1 с.л. л. мента. Разбъркайте джинджифил, мента и щипка кардамон. Получената смес се залива с вряла вода и се влива в продължение на половин час. След това се прецежда, охлажда се и се разрежда с портокалов и лимонов сок (50 и 85 ml). Ако желаете, можете да добавите мед. Напитката е прекрасна студена и незаменима в летните жеги, т.к. много е освежаващо;
• в чайник запарете 1 ч.л. суха билка от боровинки и корен от джинджифил на вкус, накиснете инфузията под плътна памучна салфетка за половин час, след това прецедете и охладете. Ако желаете, можете да добавите мед. Чаят премахва излишната течност от тялото, нормализира функционирането на бъбреците и пикочните пътища.

джинджифилова салата

Тази рецепта включва използването на моркови, целина, печено цвекло, портокалова кора, лимон, растително масло и, разбира се, джинджифил. Всички съставки трябва да бъдат нарязани на ситно, смесени и подправени с масло. Тази на пръв поглед проста рецепта има много полезни свойства, има благоприятен ефект върху функционирането на панкреаса, стомаха, тънките черва, сърцето, жлъчния мехур, черния дроб, бъбреците, надбъбречните жлези, дебелото черво и белите дробове.

Подобни статии:

umbip.ru

Кои храни са слаби?

Има противопоказания, консултирайте се с вашия лекар.

Колко често ядете храни, които имат стягащ или слабителен ефект върху червата? Може би сте забелязали това по естеството на изпражненията, ако не, тогава тази информация ще бъде полезна за лек запек или диария.

И така, следните храни имат естествен слабителен ефект, който може да помогне за намаляване на често срещаните симптоми на запек, както и на много други чревни заболявания. Преди да започнете да приемате лаксативи, опитайте да включите някои от тези храни в диетата си.

1) Сурови плодове. Плодове като банани, ябълки, пъпеши и различни горски плодове са много лесни за смилане и са с високо съдържание на антиоксиданти, хранителни вещества, фибри и много важни витамини, като витамин С. Плодовете и зеленчуците без пестициди трябва да се консумират, когато е възможно. винаги има сезонни и пресни зеленчуци и плодове.

2) Сини сливи – естествено „естествено слабително средство“, сините сливи са богати на антиоксиданти, витамин А, калий, желязо и фибри. Освен това сините сливи служат като хранителна среда за полезни бактерии в червата.

3) Ябълков оцет - може да помогне за облекчаване на някои стомашно-чревни разстройства, включително запек. Освен това, Ябълков оцетсъдържа калий, пектин, ябълчена киселина, калций и оцетна киселина.

4) Алое вера е едно от най-старите и популярни лечебни растения, познати на човека. Повечето от листата на алое вера са пълни с гелообразна каша, която е приблизително 99% вода. Останалият 1% съдържа най-малко 75 известни хранителни вещества, включително 20 минерала, 12 витамина, 18 аминокиселини, в 200 активни съединения, наречени фитонутриенти. Освен че отглеждате свое собствено растение алое вера и ядете неговата гелообразна каша, можете също да пиете сок от алое вера всеки ден. заредени голямо количествохранителни вещества, сокът от алое вера също ще помогне за бързо облекчаване на запека.

5) Черен пипер, джинджифил и куркума. Добавянето на храни, съдържащи органични подправки като черен пипер (особено лют червен пипер), джинджифил и куркума към храната, подпомага храносмилането и действа като слабително средство. По този начин кайенският пипер има много ползи за здравето, една от които е стимулирането на стомашно-чревния тракт, увеличаване на секрецията на ензими и стомашен сок. Пресният джинджифил (или чай от джинджифил) се смята за една от най-добрите подправки за подпомагане на нормалното храносмилане. Куркумата е полезна за черния дроб, помага за елиминирането на токсичните продукти, натрупани в черния дроб.

6) Цитрусови плодове: Лимоните, портокалите и лаймовете имат страхотен детокс ефект. Те помагат на тялото да изхвърли токсините, а поради високото съдържание на растителни фибри имат и слабително действие. Не забравяйте, че един портокал ще ви осигури приблизително 12-15% от препоръчителното дневно количество растителни фибри.

7) Сурови зеленчуци - подобно на суровите плодове, те могат да действат като естествени слабителни храни, които са богати на фибри и помагат за регулиране на движението на червата. Така че следващия път, когато имате проблеми с изхождането, потърсете сурови зеленчуци като лук, моркови, артишок, аспержи, броколи, зеле, чесън, цвекло, магданоз и репички.

8) Домати – имат известен слабителен ефект, освен това са богати на витамини С, А и К. Доматите съдържат приблизително 10% дневна нуждарастителни влакна. В допълнение, те съдържат много големи количества ликопен, антиоксидант, който ви помага да се предпазите от развитие на рак на дебелото черво и простатата.

9) Омега-3 мастна киселина- влизат в големи количества в състава на ленено и зехтин, авокадо, червена риба. В допълнение към слабителното действие, тези масла имат и известен детоксикиращ ефект.

10) Авокадо – Съдържа много полезни хранителни вещества като диетични фибри, калий, витамин К и фолиева киселина. Яденето на едно авокадо на ден ви осигурява около 30% от дневните ви нужди от фибри. Освен това авокадото съдържа лутеин (каротеноиди заедно с витамин Е), магнезий и мононенаситени (здравословни) мастни киселини. В допълнение към слабителното действие, авокадото се използва за профилактика на онкологични заболявания на устната кухина, гърдата и простатата, както и за подобряване на тонуса на кожата. Освен това авокадото подобрява и усвояването на хранителни вещества от други храни.

11) Сурови семена и ядки – Включването на лесно смилаеми сурови семена и ядки във вашата диета също служи за предотвратяване на запек. Особено полезни са лененото семе, тиквените семки, бадемите, орехи, конопено семе, сусам, ядки от сибирски кедър и слънчогледово семе. Всички те са богати на фибри, витамин Е, протеини, цинк и други основни хранителни вещества.

12) Фасул, грах и бобови растения – тези храни са с ниско съдържание на мазнини и холестерол и също така подпомагат храносмилането. Фасулът и бобовите растения са с високо съдържание на фибри и протеини, което ги прави добър заместител на протеина.

В допълнение към яденето на горните храни, не забравяйте да пиете много вода, тъй като водата е едно от най-добрите природни лаксативи! Пийте 8 чаши пречистена (напр. бутилирана) вода на ден, не използвайте чешмяна вода, тъй като има вероятност да съдържа високи нива на хлор и други опасни субстанции! Водата е жизненоважно вещество за нашето тяло и представлява приблизително 80 процента от телесното ни тегло.

Ако сте възприели изключително буквално горния съвет и сте прекалили с употребата на слабителни храни и сега страдате от диария, не забравяйте, че има други храни, които, напротив, играят важна роля при лечението на диария. Диарията е опасно състояние, което не позволява хранителните маси да се усвояват достатъчно и хранителните вещества да се абсорбират във влакната на чревната стена. Това може да доведе до дехидратация и други опасни усложнения, при липса на подходящо лечение. Поради тази причина се консултирайте с вашия лекар, ако се появи диария, за да се определи точна диагноза. Не забравяйте, че самолечението както на запек, така и на диария може да доведе до много опасни последици. Поради тази причина съветите, дадени в тази статия, трябва да се третират като обща информация, които не могат да се използват за сериозни заболявания на стомашно-чревния тракт.

Тази предпазна мярка не е излишна. Не забравяйте, че диарията може да бъде причинена от различни неща, главно определени лекарства, хранително отравяне и вирусни инфекции. Индивидуалните храни са по-лесно смилаеми и няма да натоварват храносмилателния тракт. Ако имате тежка диария, не яжте нищо в продължение на няколко часа. Необходимо е да се измие стомаха и да се вземат абсорбиращи вещества (например активен въглен). Важно е да увеличите приема на течности, за да предотвратите дехидратация. Веднага щом състоянието се подобри, включете в диетата меки храни на малки порции. Тези храни включват препечен хляб, обикновен ориз, варени картофи, банани, ябълково пюре, варени моркови и печено пиле.

Така или иначе, консултирайте се с вашия лекар, преди да опитате терапевтична диета у дома.