Rezept für diätetischen Borschtsch zur Gewichtsreduktion. Kronengericht einer schlanken Gastgeberin. Diät-Borschtsch: herzhaft und lecker. Diät-Borschtsch mit weißen Bohnen

Reichhaltiger Borschtsch auf einer steilen Brühe mit Schweinefleisch, gewürzt mit Sauerrahm, ist ein klassisches ukrainisches Gericht. Aber in dieser Version passt es nicht in die Ernährung. Dies erfordert das Kochen nach anderen Rezepten und eine strenge Berücksichtigung des Kaloriengehalts der eingehenden Produkte. Wenn Sie es in diesem Sinne kochen, können Sie mit einer solchen Diät abnehmen! Diät-Borschtsch sollte aus kalorienarmen Lebensmitteln (Gemüse) und einem Minimum an Fett bestehen.

Zwiebeln (43 kcal), Kohl (28 kcal), Karotten (33 kcal), Rüben (43 kcal), Kartoffeln (83 kcal), daher begrenzt auf 100 g Kohl ist kalorienarm und kann daher verwendet werden eine für Sie akzeptable Menge (sogar mehr als das Rezept sagt). Zwiebeln helfen dabei, Borschtsch schmackhafter zu machen.

Würzige Komponenten (Petersilienwurzel, Ingwer, Sellerie oder Pastinaken) werden in einer Mindestmenge (30-50 g) eingenommen, sodass sie beim Gesamtkaloriengehalt nicht berücksichtigt werden können. Pflanzenöl ist die kalorienreichste Komponente, daher unterliegt seine Menge einer strengen Kontrolle. Die tägliche Menge beträgt nicht mehr als 2 Esslöffel, was 270 kcal entspricht. Magerer Borschtsch mit einer Reihe von Produkten: Zwiebel 100 g, Kohl 300 g, Karotten und Rüben je 200 g, Kartoffeln 100 g, 2 EL. Öl hat einen Kaloriengehalt von 632 kcal (die gesamte Tagesportion beträgt 2,5 Liter). Kocht man es mit Hähnchenbrust (200 g fertig 492 kcal), dann sinkt der tägliche Kaloriengehalt auf 1124 kcal – man muss zugeben, das ist ziemlich viel, aber man bekommt deftige Kost.

Das ist einerseits eine Monodiät, die an eine pflanzliche Ernährung erinnert, andererseits aber recht ausgewogen und man kann lange dabei bleiben, wenn keine Kontraindikationen seitens der Verdauungsorgane vorliegen. Bedeutung , und . Wenn Kohl und Tomaten (Tomatensaft) keine Beschwerden verursachen (Blähungen, Sodbrennen, Aufstoßen), ist die Borschtsch-Diät für Sie nicht kontraindiziert. Aufgrund des Vorhandenseins einer großen Anzahl von Gemüsen helfen solche Mahlzeiten während der Woche, den Darm zu reinigen.

Der Gewichtsverlust erfolgt allmählich und ohne Hunger. Die Ernährung wird vollständig und ausgewogen, wenn Sie hinzufügen Proteinprodukte- Bohnen, Pilze bei magerem Borschtsch oder separat gegartes mageres Fleisch (Pute, Huhn, Kalb).

Die Borschtsch-Diät besteht darin, dass Sie dieses Gericht während der Woche fünfmal täglich in Portionen von nicht mehr als 300 ml verwenden müssen - die maximale Gesamtmenge beträgt 1,5 bis 2 Liter pro Tag. Sie können Ihren Appetit mit Tee, Kaffee (Sie können eine kleine Menge Honig hinzufügen), Fruchtsäften und Früchten stillen.

Aufgrund dessen tritt dieser Gewichtsverlust auf und welche Bestandteile des Gerichts beeinflussen dies:

• Die Menge an gereinigtem Wasser in der Schale - wenn sie erhöht wird, werden die Reinigungsprozesse im Körper aktiver. Natürlich wird Borschtsch nicht gesättigt sein.
• Salz, von dessen Menge der Natriumstoffwechsel abhängt. Wenn die tägliche Salzmenge auf 2-2,5 g pro Tag (ein halber Teelöffel pro Tagesportion des Gerichts) reduziert wird, wird überschüssige Flüssigkeit gut entfernt, Appetit und Gewicht nehmen ab.
• Fette, die eine choleretische Aktivität haben, erhöhen die Lymphdrainage. In diesem Fall ist es besser, Pflanzenöl zu verwenden, jedoch in einer Menge von 2 EL. pro Tagesportion.
• Gemüse - verhindert und verbessert die Darmreinigung. Reichern Sie das Gericht mit Ballaststoffen und Spurenelementen an. Für eine Tagesportion Borschtsch werden mindestens 500-600 g Gemüse zu sich genommen.
• Gewürze - Geschmack geben, besitzen essentielle Öle und Bitterkeit, verbessern die Verdauung und Assimilation der Nahrung, lassen keine pathogene Flora entstehen und verhindern die Entwicklung. Zur Gewichtsabnahme beschleunigt eine effiziente Verdauung der Nahrung den Stoffwechsel. Das ist Sellerie, Petersilienwurzel.
• Gemüse, das am Ende des Garvorgangs oder beim Servieren in das Gericht gegeben wird, erhöht die Vitamin-Eiweiß-Komponente (1 g pro kg Gewicht) - Pilze, Bohnen oder mageres Fleisch.
• Säuerungsmittel. Tomaten können in diesem Fall aufgrund des Gehalts an Oxalsäure, die mit der Bildung aktiv Kalzium aus dem Depot entfernt, nicht verwendet werden Kalziumoxalat , deren Menge im Urin zunimmt - dadurch werden Bedingungen für die Steinbildung geschaffen. Auch Rüben und Karotten enthalten Oxalsäure. Wenn Borschtsch einmal täglich verwendet wird, ist es nicht gefährlich. In diesem Fall sprechen wir von einer wöchentlichen Diät mit 5 Mahlzeiten am Tag, daher ist es besser, Zitronensaft zur Ansäuerung zu verwenden, und um einen Kalziumverlust zu verhindern, empfehlen Ernährungswissenschaftler, ein Gericht mit Zusatz von Molke zuzubereiten (dies reduziert die Menge an Wasser).

Existieren verschiedene Varianten Ernährung für diese Diät:

• ein Borschtsch;
• mit Zusatz von Obst, Gemüse und Fleisch.

In jedem Fall sollte das Gericht am ersten Tag der Diät ohne Fleisch zubereitet werden - dies verbessert die natürlichen Prozesse der Darmreinigung. Ab dem zweiten Tag können Sie eine sekundäre Hühner- oder Rinderbrühe kochen. Dazu wird das erste Wasser vom Schweißen des Fleisches abgelassen. Gekochtes Fleisch kann als separate Mahlzeit verzehrt werden.

• Es ist wünschenswert, jeden Tag frisch zu kochen (wenn die Zeit dafür nicht ausreicht - jeden zweiten Tag).
• Ersetzen Sie Fleischbrühe durch Gemüsebrühe, im Extremfall durch sekundäre schwache Fleischbrühe.
• Verwenden Sie möglichst wenig Fett, während das Gemüse nicht anschwitzt, und fügen Sie am Ende des Garvorgangs Fett hinzu.
• Verweigern Sie Kartoffeln, aber wenn diese Option völlig unersättlich erscheint, verwenden Sie sie auf ein Minimum (100-150 g pro 2,5 l).
• Versuchen Sie, Gemüse nicht zu überkochen, da eine längere Wärmebehandlung dies erheblich reduziert vorteilhafte Eigenschaften Gemüse. Nach dem letzten Lesezeichen zum Kochen bringen, 1 Minute kochen lassen und die Hitze ausschalten. Besser mehrere Stunden ziehen lassen.
• Verzichten Sie auf das zusätzliche Sauerrahm-Dressing. Wenn Sie Geschmack und zusätzliche Säure hinzufügen möchten, verwenden Sie beim Servieren Joghurt oder Kefir.

Innerhalb einer Woche ist eine Gewichtsabnahme von bis zu drei Kilogramm möglich. Wenn Sie weiterhin vernünftig essen (lassen Sie sich nicht von Süßigkeiten, Gebäck, fettigen Speisen, Fast Food, geräuchertem Fleisch, Fleischprodukten mitreißen), bleibt das Gewicht auf dem gleichen Niveau. Wenn Ihnen das erzielte Ergebnis nicht zusagt, können Sie diese Mono-Ernährung in einem Monat wiederholen.

Zugelassene Produkte

• Verschiedene Gemüsesorten, mit denen Sie das Hauptgericht zubereiten können: Weißkohl, Zucchini, Rosenkohl, Blumenkohl, Tomaten, Rüben, Kopfsalat, Brokkoli, Auberginen, Pastinaken, Petersilie (Wurzel), Champignons, Kopfsalat, Petersilie, Dill, Kürbis, Zucchini, Zucchini, Zwiebeln, Spargel, Knoblauch, grüne Zwiebeln, Karotten, Basilikum, Bohnen, Bohnen, Sojabohnen, Linsen, Sellerie, Selleriewurzel.
• Gekochtes Rindfleisch, Huhn, Pute.
• Kefir und Magerjoghurt (zum Füllen der Schale), Milch 1 %, Milch 1,5 %.
• Pflanzenöl nicht mehr als zwei Esslöffel pro Tag.
• Ungesüßte Früchte und Beeren als Nahrungsergänzung: Grapefruit, Orangen, schwarze Johannisbeeren, Pfirsiche, Stachelbeeren, rote Johannisbeeren, Zitronen, Mandarinen, Mangos, Granatäpfel, Ananas, Birnen, Nektarinen, Avocados, Äpfel.
• Grüner Tee, natürlicher Kaffee (evtl. Honig hinzufügen).

Tabelle der erlaubten Produkte

	Proteine, g	Fette, g	Kohlenhydrate, g	Kalorien, kcal
Gemüse und Grüns
Aubergine	1,2	0,1	4,5	24
Bohnen	6,0	0,1	8,5	57
Zucchini	0,6	0,3	4,6	24
Kohl	1,8	0,1	4,7	27
Brokkoli	3,0	0,4	5,2	28
Rosenkohl	4,8	0,0	8,0	43
Blumenkohl	2,5	0,3	5,4	30
grüne Zwiebel	1,3	0,0	4,6	19
Zwiebeln	1,4	0,0	10,4	41
Karotte	1,3	0,1	6,9	32
Pastinake	1,4	0,5	9,2	47
quetschen	0,6	0,1	4,3	19
Paprikasalat	1,3	0,0	5,3	27
Petersilie	3,7	0,4	7,6	47
Petersilienwurzel)	1,5	0,6	10,1	49
Salat	1,2	0,3	1,3	12
Rübe	1,5	0,1	8,8	40
Sellerie	0,9	0,1	2,1	12
Soja	34,9	17,3	17,3	381
Spargel	1,9	0,1	3,1	20
Tomaten	0,6	0,2	4,2	20
Dill	2,5	0,5	6,3	38
Bohnen	7,8	0,5	21,5	123
Zucchini	1,5	0,2	3,0	16
Knoblauch	6,5	0,5	29,9	143
Linsen	24,0	1,5	42,7	284
Früchte
Avocado	2,0	20,0	7,4	208
Orangen	0,9	0,2	8,1	36
Granatapfel	0,9	0,0	13,9	52
Grapefruit	0,7	0,2	6,5	29
Birnen	0,4	0,3	10,9	42
Zitronen	0,9	0,1	3,0	16
Mango	0,5	0,3	11,5	67
Mandarinen	0,8	0,2	7,5	33
Nektarine	0,9	0,2	11,8	48
Pfirsiche	0,9	0,1	11,3	46
Äpfel	0,4	0,4	9,8	47
Beeren
Stachelbeere	0,7	0,2	12,0	43
rote Johannisbeeren	0,6	0,2	7,7	43
schwarze Johannisbeere	1,0	0,4	7,3	44
Pilze
Pilze	3,5	2,0	2,5	30
Getreide und Getreide
Reis	6,7	0,7	78,9	344
Rohstoffe und Gewürze
Basilikum	2,5	0,6	4,3	27
Tomatenmark	5,6	1,5	16,7	92
Milchprodukte
Milch 1%	3,3	1,0	4,8	41
Milch 1,5 %	2,8	1,5	4,7	44
Kefir 1%	2,8	1,0	4,0	40
Käse und Hüttenkäse
Quark Molke	0,8	0,2	3,5	20
Fleischprodukte
Rindfleisch	18,9	19,4	0,0	187
Vogel
Hähnchenfilet	23,1	1,2	0,0	110
Truthahn	19,2	0,7	0,0	84
Öle und Fette
Olivenöl	0,0	99,8	0,0	898
Sonnenblumenöl	0,0	99,9	0,0	899
Alkoholfreie Getränke
Mineralwasser	0,0	0,0	0,0	-
Instant-Chicorée	0,1	0,0	2,8	11
grüner Tee	0,0	0,0	0,0	-

Ganz oder teilweise eingeschränkte Produkte

• Ausgeschlossen sind Teigwaren, Süßigkeiten, Kekse, Marmelade, Halwa, Schokolade, Eiscreme, Produkte mit Sahne.
• Fettes Fleisch (Ente, Gans, Schwein, Lamm), Wurst, Konserven.
• Tierische Fette.
• Fetthaltige Milchprodukte (Sauerrahm, Sahne).
• Begrenzen Sie Salz, Fleischbrühen, Kartoffeln, Pflanzenfette.

Tabelle der verbotenen Produkte

	Proteine, g	Fette, g	Kohlenhydrate, g	Kalorien, kcal
Früchte
Bananen	1,5	0,2	21,8	95
Nüsse und Trockenfrüchte
Rosine	2,9	0,6	66,0	264
Getreide und Getreide
Grieß	10,3	1,0	73,3	328
weißer Reis	6,7	0,7	78,9	344
Mehl und Nudeln
Pasta	10,4	1,1	69,7	337
Bäckereiprodukte
Bagels	16,0	1,0	70,0	336
Bagels	16,0	1,0	70,0	336
Cracker	11,2	1,4	72,2	331
Süßwaren
Marmelade	0,3	0,2	63,0	263
Marmelade	0,3	0,1	56,0	238
Süßigkeiten	4,3	19,8	67,5	453
Süßwarencreme	0,2	26,0	16,5	300
Eiscreme
Eiscreme	3,7	6,9	22,1	189
Kuchen
Kuchen	4,4	23,4	45,2	407
Schokolade
Schokolade	5,4	35,3	56,5	544
Rohstoffe und Gewürze
Ketchup	1,8	1,0	22,2	93
Mayonnaise	2,4	67,0	3,9	627
Milchprodukte
Creme	2,8	20,0	3,7	205
saure Sahne 30%	2,4	30,0	3,1	294
Sauerrahm 40% (fetthaltig)	2,4	40,0	2,6	381
Fleischprodukte
Schweinefleisch	16,0	21,6	0,0	259
Schweinefett	1,4	92,8	0,0	841
Salo	2,4	89,0	0,0	797
Hammelfleisch	15,6	16,3	0,0	209
Würste
geräucherte Wurst	16,2	44,6	0,0	466
Wurst mit/geräuchert	9,9	63,2	0,3	608
Würste	10,1	31,6	1,9	332
Würste	12,3	25,3	0,0	277
Vogel
geräuchertes Huhn	27,5	8,2	0,0	184
Ente	16,5	61,2	0,0	346
geräucherte Ente	19,0	28,4	0,0	337
Gans	16,1	33,3	0,0	364
Fisch und Meeresfrüchte
Geräucherter Fisch	26,8	9,9	0,0	196
Gesalzener Fisch	19,2	2,0	0,0	190
Dosenfisch	17,5	2,0	0,0	88
Fisch-Halbfabrikate	12,5	6,7	14,7	209
Sardine	20,6	9,6	-	169
Kabeljau (Leber in Öl)	4,2	65,7	1,2	613
Öle und Fette
Butter	0,5	82,5	0,8	748
cremige Margarine	0,5	82,0	0,0	745
Kokosnussöl	0,0	99,9	0,0	899
Palmöl	0,0	99,9	0,0	899
geschmolzenes Rinderfett	0,0	99,7	0,0	897
kulinarisches Fett	0,0	99,7	0,0	897
gerendertes Schweinefett	0,0	99,6	0,0	896
Alkoholfreie Getränke
Cola	0,0	0,0	10,4	42
Limonade	0,0	0,0	6,4	26
pepsi	0,0	0,0	8,7	38
Sprit	0,1	0,0	7,0	29
* Angaben beziehen sich auf 100 g Produkt

Menü (Power-Modus)

Diät: 5 mal am Tag wird das Hauptgericht verzehrt. Mit der Option ergänzt um weitere Produkte sieht die Ernährung unter der Woche tagsüber so aus:

• Der Hauptgang und das Gemüse sind überwiegend grün (Gurke, Blattsalat, Spinat, Chinakohl, Rosenkohl, Brokkoli, grüne Salatpaprika).
• Hauptgericht und ungesüßtes Obst.
• Hauptgericht, Gemüse und ggf. ungesüßtes Obst, 200 ml fettarme Milch.
• Hauptgericht, Tomaten und gekochtes Rindfleisch.
• Hauptgericht, meist grünes Gemüse und Rindfleisch.
• Hauptgericht, gekochter Reis mit Gemüse, Fruchtsaft.

Darin werden zusätzlich Gemüse und Obst als Snacks verzehrt. Gekochter Reis mit Gemüse sowie Rindfleisch mit Gemüse bilden eine separate Mahlzeit.

Rezept für diätetischen Borschtsch zur Gewichtsreduktion

Aus der Masse der vorhandenen Rezepte können Sie dasjenige auswählen, das in Bezug auf die Zusammensetzung der Zutaten Ihrem Geschmack besser entspricht. Einige Rezepte schlagen die Zugabe von Sellerie als Gemüse vor, das den Abbau von Fetten fördert. Aber einige mögen seinen spezifischen Geruch nicht.

Wie man Diät-Borschtsch zur Gewichtsreduktion kocht? Das Rezept ist einfach. Schließen Sie zunächst stark fetthaltige Brühen aus, braten Sie Gemüse auf Fett, begrenzen Sie den Gehalt an Salz und Kartoffeln (Sie können es vollständig ausschließen und durch Zucchini ersetzen). Verwenden Sie keine saure Sahne zum Dressing. Wenn Sie sich mit den vorgeschlagenen Rezepten vertraut machen und alle Empfehlungen befolgen, können Sie einen köstlichen kalorienarmen ersten Gang zubereiten.

Mager mit Kartoffeln und Sellerie

Zutaten: Zwiebel 100 g, Kohl 300 g (aber Sie können mehr nach Ihrem Geschmack haben, es hängt davon ab, wie dick Sie dieses Gericht bekommen möchten), 200 g Karotten, 200 g Rüben, Sellerie und andere scharfe Wurzeln 50 g, 100 g Kartoffeln (je kleiner desto besser), Knoblauch 2-3 Nelken, Pflanzenöl 2 EL. (30 g), Salz 0,5 TL, Lorbeerblatt, Piment, Zitronensaft zum Ansäuern (optional).

Nehmen Sie für 10 Gläser Wasser 2 Gläser Molke (insgesamt 2,5 Liter Flüssigkeit). Das Gemüse wird nacheinander in der Reihenfolge gelegt, in der Sie dieses Gericht gewohnt sind, jedoch ohne Anbraten: Rüben, nach einigen Minuten Karotten, Kartoffeln, Zwiebeln, am Ende - Kohl (es sollte nicht verdaut werden, es sollte knusprig sein ). Kohl verleiht dem Borschtsch Fülle, Sättigung und Dichte, daher kann seine Menge variieren. Dem fertigen Borschtsch werden Pflanzenöl, Salz, Knoblauch und würziges Gemüse zugesetzt. Fasten-Borschtsch mit einem solchen Produktset hat einen Kaloriengehalt von 632 kcal (die gesamte Tagesportion beträgt 2,5 Liter).

Mit Zucchini und Tomatenmark, ohne Kartoffeln

Zutaten: Zwiebel - 1 Stk., Paprika - 0,5 Stk., Sellerie - ein Stiel, Karotten und Rüben je 1 Stk., Zucchini - eine mittlere Frucht, Kohl - 300 g, Pflanzenöl - 2 EL , Wasser - 12- 13 Gläser, Tomatenmark - 2 EL. oder 2-3 frische Tomaten, Gemüse, Knoblauch, Lorbeerblatt, Piment.

Zwiebel und Zucchini schälen und in Würfel schneiden, Möhren raspeln, Rüben und Paprika in dünne Streifen schneiden. Tauchen Sie die Rüben nach 2 Minuten in kochendes Wasser - Karotten, Zwiebeln und Zucchini. 4-5 Minuten kochen, gehackten Kohl, Paprika, Tomatenmark und Salz hinzufügen. Nicht länger als 2 Minuten kochen, ein paar Knoblauchzehen und Pflanzenöl auspressen, ausschalten und ziehen lassen. Mit gehacktem Dill und Petersilie servieren.

Rezept für vegetarischen Borschtsch mit Pilzen

Zutaten: Kartoffeln - 100 g, Kohl - 300 g, mittlere Karotten, Zwiebeln, kleine Rüben, Tomatenmark 1 EL. l., Pilze (200 g frisch oder 50 g getrocknet), Pflanzenöl 2 EL. l, Lorbeerblatt, schwarze Pfefferkörner, Knoblauch, Salz und Zitronensaft, falls gewünscht, Wasser 2,5 l.

Kartoffeln fein hacken und in kochendes Wasser tauchen. Gleichzeitig Karotten, Rüben, Paprika, Champignons und Tomatenmark in einer Pfanne mit wenig Wasser köcheln lassen. Wenn die Kartoffeln fast gar sind, fügen Sie alles gedünstete Gemüse, gehackten Kohl, Lorbeerblatt, Pfefferkörner oder andere Ihnen bekannte Gewürze hinzu. Alles zusammen 3-4 Minuten kochen. Am Ende gehackten Knoblauch und Kräuter, Pflanzenöl und Salz hinzufügen.

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allgemeine Informationen

Der Krebs des Uteruskörpers nimmt den ersten Platz unter den bösartigen Neubildungen der weiblichen Geschlechtsorgane ein und ist in der Struktur der gesamten weiblichen Onkopathologie ein Zwischenplatz zwischen Brustkrebs und Gebärmutterhalskrebs.

Der Aufwärtstrend bei der Inzidenz von Endometriumkarzinomen in der Gynäkologie ist zum Teil auf die Zunahme der Gesamtlebenserwartung von Frauen und der Zeit in der Postmenopause sowie auf die rasche Zunahme der Häufigkeit von Pathologien wie chronischer Hyperöstrogenismus, Anovulation, Unfruchtbarkeit, Uterusmyome, Endometriose usw.

Symptome vor der Menopause

Frauen müssen ihr ganzes Leben lang ihre Gesundheit sorgfältiger überwachen, und nach 40 Jahren noch mehr, denn in diesem Alter steigt das Risiko, an Krebs zu erkranken.

Eae und alle Krankheiten, die Symptome und Anzeichen von Gebärmutterkrebs aufweisen, daher müssen Sie auf alle Abweichungen von der Norm im Körper achten. Das Problem ist, dass wir es nicht eilig haben, ins Krankenhaus zu rennen, sobald wir verdächtige Symptome bemerken. Schade, davon hängt nicht nur die Qualität unseres Lebens, sondern auch seine Dauer vollständig ab.

Die meisten onkologischen Erkrankungen sind so gefährlich, dass sie ihre Anzeichen nur noch für mehr zeigen späten Stadien Daher kommt es oft vor, dass, wenn eine Person um Hilfe bittet, ihm nichts helfen kann.

Es stellt sich heraus, dass sich Krebs des Gebärmutterkörpers in verschiedenen Lebensabschnitten einer Frau unterschiedlich manifestiert. Versuchen wir, das herauszufinden.

Befindet sich eine Frau noch nicht im Stadium der Menopause, können folgende Manifestationen dieser Krankheit diagnostiziert werden:

• Periodisch blutige Probleme aus der Scheide.
• Die Menstruation wird entweder seltener und seltener oder kann im Gegenteil häufiger und reichlicher auftreten.
• Schmerzen im Unterbauch.

• Ziehende Schmerzen im Rücken.
• Schmerzen beim Geschlechtsverkehr.
• Eitriger Ausfluss aus der Scheide.
• Häufiger Harndrang.

Wenn eine Frau in den Wechseljahren ist, hört ihre Periode vollständig auf. Zu diesem Zeitpunkt sollten die folgenden Symptome Sie warnen:

• Jede Blutung.
• Plötzliche Blutungen aus der Scheide.
• Ziehender Schmerz im Perineum.
• Schnelle Ermüdbarkeit.
• Gewichtsverlust ohne ersichtlichen Grund.

Wenn Sie eines dieser Symptome bei sich feststellen, sollten Sie nicht darauf hoffen, dass alles von selbst verschwindet. Dies ist eine ziemlich heimtückische Krankheit - Gebärmutterkrebs, Fotos bestätigen dies.

Gebärmutterkrebs tritt auch bei schwangeren Frauen auf, dies ist jedoch selten. Das ist gefährlich genug für das Leben einer Frau. Bestätigt sich in diesem Fall die Diagnose Gebärmutterkrebs, ist eine Operation unausweichlich. Sie müssen die Schwangerschaft abbrechen und mit der Behandlung beginnen.

Die spezifischen Symptome der Onkologie der Gebärmutter und der Eierstöcke sind mild, daher gehen Frauen möglicherweise jahrelang nicht zum Frauenarzt, was zur Vernachlässigung des malignen Prozesses führt. Laut Patientenbewertungen ist ein frühes Symptom von Gebärmutter- und Eierstockkrebs ein flüssiger, weißlicher Ausfluss aus dem Genitaltrakt.

Mit der Entwicklung eines Tumors werden den Weißen blutige Streifen hinzugefügt, und wenn sich eine Infektion dem Prozess anschließt, wird der Ausfluss gelb oder grüne Farbe mit einem unangenehmen Geruch und verursachen Juckreiz im Dammbereich und große Lippen.

Bei fast allen Patienten mit Gebärmutterkrebs sind Gebärmutterblutungen das Hauptsymptom. Wenn eine Frau im gebärfähigen Alter ist, kann sich dies in Form einer verlängerten Gebärmutterblutung (Metrorrhagie) äußern.

Das Symptom Schmerz ist nicht bei allen Krebspatientinnen mit Gebärmutter- und Eierstockkrebs vorhanden. Bei infiltrativem Tumorwachstum füllt das betroffene Endometrium die Gebärmutterhöhle aus und beginnt sich zusammenzuziehen. Begleitet wird dieser Vorgang von einem symptomatischen krampfartigen Schmerz im Unterbauch, der auf das Kreuzbein und den Damm ausstrahlt.

Schmerzlinderung tritt nach der Entleerung der Gebärmutter auf. Dumpfe und ständige Schmerzen im Unterbauch treten auf, wenn der Tumor oder die metastasierten Lymphknoten die Nervenstämme zusammendrücken und wenn die Onkologie der Gebärmutterwände wächst.

Bei Krebs in der Gebärmutter sind in der Regel die Eileiter und Eierstöcke betroffen, die stark an Größe zunehmen. Metastasen während der Infiltration des Tumors in die Gebärmutter, die durch die Implantationsmethode über die Blut- und Lymphkanäle verbreitet werden.

Bei invasivem reifem Gebärmutterkrebs schreiten Metastasen wahrscheinlicher über den lymphogenen Weg fort. Wenn der Tumor im unteren Segment des Uterusorgans lokalisiert ist, werden metastatische Lymphknoten in der Iliakalregion festgestellt, und Metastasen der paraaortalen Knoten des Lymphsystems werden bei Krebs der oberen Abschnitte der Meter beobachtet. Der Blutstrom von Metastasen kann zum Knochen-, Lungen- und Lebergewebe geleitet werden.

In der ersten Phase wird ein dünnes und gleichmäßiges Endometrium ohne sichtbare Blutgefäße bestimmt;

In der zweiten Phase wird die innere Schicht der Gebärmutter rot, ödematös und mit Falten verdickt (Endometriumhyperplasie).

Eine histologische Untersuchung des Inhalts der Gebärmutterhöhle während der Kürettage oder nach einer Biopsie eines Abschnitts des Endometriums, beispielsweise eines Polypen, bestimmt in 90% der Fälle die Ursache der aufgetretenen pathologischen Symptome.

Die Hysteroskopie des Uterusorgans besteht in der Einführung eines Hardwareinstruments in die Gebärmutter, das die Rolle der Diagnostik und Biopsie der inneren Höhle des Organs übernimmt.

Wenn in einer histologischen Analyse bösartige Zellen nachgewiesen werden, wird die Diagnose einer Frau durch ein Röntgen der Lunge und eine Ultraschalluntersuchung der Leber ergänzt, um Metastasen von Gebärmutterkrebs aufzuspüren.

Je nach Art des Epithels verschiedener Teile der Gebärmutter werden Plattenepithelkarzinome des Gebärmutterhalses und Drüsenkrebs (Adenokarzinom) des Gebärmutterhalskanals und der Gebärmutterhöhle unterschieden. Das Adenokarzinom ist die wichtigste morphologische Variante (bis zu 70 %). Es sollte darauf hingewiesen werden, dass ein Sarkom ein relativ seltener Tumor ist, der die Gebärmutter betrifft. Es gibt drei Grade der Tumordifferenzierung (hoch differenziert, mäßig differenziert und undifferenziert).

Bei Gebärmutterkrebs werden 4 Stadien seiner Entwicklung unterschieden: Stadium 1 - die Lokalisation des Tumors im Körper der Gebärmutter, Stadium II - Schädigung des Körpers und des Gebärmutterhalses, Stadium III - Ausbreitung auf die parametrische Faser oder Metastasen in der Vagina , Stadium IV - Ausbreitung über das Becken hinaus, Keimung der Blase oder des Rektums.

Klinisch

Symptome von Gebärmutterkrebs

besteht aus Beschwerden von Fluor, Blutungen und Schmerzen. Alle diese drei Symptome treten jedoch bereits während des Zerfalls des Tumors auf und der Zeitpunkt ihres Auftretens hängt vom Zeitpunkt des Einsetzens der Ulzeration ab. Daher kann Gebärmutterkrebs in einigen Fällen über einen längeren Zeitraum keine Symptome hervorrufen.

frühe Stufen Die Entwicklung von Gebärmutterkörperkrebs wird normalerweise von mukopurulentem Ausfluss begleitet, der Juckreiz und Reizung verursacht, die nach körperlicher Anstrengung, Schütteln, Stuhlgang sowie Schmierblutungen auftreten können, die spärlich oder stark, konstant oder intermittierend sein können. Symptome der Krankheit können sein Menstruationszyklus, Verlängerung oder Verkürzung der Menstruationsdauer, häufiges Wasserlassen und Schmerzen beim Wasserlassen (dies bedeutet, dass der Tumor begonnen hat, in die Blase einzuwachsen).

Fluor ist von anderer Natur: wässrig, schleimig, blutbefleckt, geruchlos und übelriechend. Die Beimischung von Blut verleiht dem Weißen das Aussehen von Fleischbrei. Die Retention des Ausflusses in der Vagina und die anschließende Infektion führen zum Auftreten von eitrigem Fluor mit Geruch. Bei Krebs im Stadium III und IV ist der Ausfluss aus dem Genitaltrakt fäulniserregend. Blutungen können kleine Schmierblutungen sowie ein- oder mehrfacher starker Blutverlust sein. Bei Gebärmutterhalskrebs sind sogenannte Kontaktblutungen sehr typisch (beim Geschlechtsverkehr, Spülungen, Vaginaluntersuchungen oder nach schwerem Heben). Wenn eine Frau die Menstruation bereits beendet hat, ist das Auftreten von blutigem Ausfluss aus der Vagina in den meisten Fällen ein Zeichen für einen bösartigen Tumor.

Schmerz ist ein spätes Symptom, das auf die Beteiligung der Lymphknoten und des Beckengewebes am Krebsprozess mit der Bildung von Infiltraten hinweist, die die Nervenstämme und Plexus komprimieren. Allgemeinsymptome und insbesondere Kachexie (Gewichtsverlust) treten sehr spät, in sehr fortgeschrittenen Stadien auf, und in der Regel behalten Frauen, die an Gebärmutterkrebs erkrankt sind, ein blühendes, gesundes Aussehen.

Die ersten Anzeichen von Gebärmutterkrebs sind wässriger Fluor und Schmierblutungen aus der Scheide außerhalb der Menstruation. Allmählich wird der Ausfluss häufiger, eher wie Uterusblutungen. In der Regel ist jeder blutige Ausfluss aus der Scheide bei Frauen in den Wechseljahren verdächtig auf krebsartige Veränderungen.

Mögliche Anzeichen von Gebärmutterkrebs bei Frauen im gebärfähigen Alter sind:

• reichlichere Perioden als gewöhnlich;
• vaginale Blutungen zwischen den Perioden.

Bei erhaltener Menstruationsfunktion kann sich Krebs des Uteruskörpers durch verlängerte starke Menstruation, azyklische unregelmäßige Blutungen und daher Frauen manifestieren lange Zeit falsch behandelt für ovarielle Dysfunktion und Unfruchtbarkeit. Bei postmenopausalen Patienten tritt ein blutiger Ausfluss von spärlicher oder reichlicher Natur auf.

Neben Blutungen bei Gebärmutterkrebs wird häufig Leukorrhoe beobachtet - reichlich wässriger flüssiger Leukorrhoe; in fortgeschrittenen Fällen kann der Ausfluss die Farbe von Fleischbrühen oder einen eitrigen Charakter haben, einen hautartigen (fauligen) Geruch. Ein spätes Symptom von Krebs des Gebärmutterkörpers sind Schmerzen im Unterbauch, im unteren Rücken und im Kreuzbein von konstanter oder krampfhafter Natur. Schmerzsyndrom Es wird festgestellt, wenn die seröse Membran des Uterus am Onkoprozess beteiligt ist, Kompression durch das parametrische Infiltrat der Nervengeflechte.

Mit der nach unten gerichteten Ausbreitung von Krebs des Gebärmutterkörpers in den Gebärmutterhals ist es möglich, sich zu entwickeln zervikale Stenose und Pyometra. Bei Kompression des Harnleiters durch ein Tumorinfiltrat tritt Hydronephrose auf, begleitet von Schmerzen in der Lendengegend, Urämie; Wenn der Tumor in die Blase hineinwächst, wird eine Hämaturie festgestellt. Bei Tumorinvasion des Rektums oder Sigmas kommt es zu Verstopfung, Schleim und Blut treten im Kot auf. Die Niederlage der Beckenorgane wird oft von Aszites begleitet. Bei fortgeschrittenem Krebs des Gebärmutterkörpers entwickelt sich häufig ein metastasierter (sekundärer) Krebs der Lunge und der Leber.

Laut Bewertungen ist eine vegetarische Diät-Borschtsch zur Gewichtsreduktion nützlich, um zusätzliche Pfunde zu verlieren. Der Energiewert des ersten Ganges ist gering, aber das Gericht ist herzhaft und macht keinen Hunger. Dies wiederum verhindert das Setzen Übergewicht bei täglichem Gebrauch. Das Geheimnis des Gerichts liegt in der Auswahl der Zutaten, der richtigen Zubereitung und Verwendung. Halten Sie sich nur einmal im Monat an die Borschtsch-Diät.

Ist es möglich, Borschtsch während einer Diät zu essen?

Die richtige Zubereitung eines Gerichts auf magerem Fleisch und ohne Braten von Gemüse macht Borschtsch zu einem Helfer im Kampf um eine schlanke Figur beim Abnehmen. Ernährungswissenschaftler sagen, dass Suppen gut für den Körper und die Verdauung sind, und wenn sie verbessert werden, können sie für eine Diät verwendet werden. Vor dem Abnehmen ist es besser, einen Arzt aufzusuchen. Wenn eine Person eine Verschlimmerung von Magen-Darm-Erkrankungen hat, funktioniert eine Borschtsch-Diät nicht.

Die Vorteile des Abnehmens bei diätetischem Borschtsch: Hungerlosigkeit, Sättigung, Aufnahme von Vitaminen, Mikromineralien. In einer Woche können Sie bis zu 2-3 kg abnehmen. Nachteile: die Monotonie der Ernährung, die Schwierigkeit, eine fraktionierte Ernährung durch arbeitende, vielbeschäftigte Menschen zu beobachten. Die Diät umfasst 5-6 Mahlzeiten pro Tag, aber wenn dies nicht möglich ist, darf auf drei Mahlzeiten pro Tag umgestellt werden.

Kalorien

Kaloriengehalt von fettreichem Borschtsch: 100 g Brühe mit Hühnchen 15 kcal, mit Schweinefleisch - 40 kcal, mit Rindfleisch - 26, mit Pute - 23 kcal, mit Fisch - 22 kcal. Wenn Sie gebratenes Gemüse in Öl hinzufügen, erhalten Sie nur 50 Kalorien, 200 kcal/Portion. Aufgrund des im Gericht enthaltenen Fleisches mit Ballaststoffen wird eine Person mehrere Stunden lang Suppe essen.Diätischer Borschtsch zur Gewichtsreduktion wird in Kalorien halbiert - 25 Kalorien pro 100 g oder 100 kcal pro Portion. Der Nährwert des Gerichts ist geringer, das Sättigungsgefühl vergeht schneller als eine Person Hunger verspürt. Der tägliche Kaloriengehalt der Borschtsch-Diät beträgt 700-1500 kcal.

Diät

Die Borschtsch-Diät ist einfach anzuwenden: Borschtsch kochen und über den Tag verteilt essen. Es ist möglich, die Ernährung für morgen und das Mittagessen mit den folgenden Produkten zu verdünnen:

Wochentag	Zugelassene Produkte
Montag	Früchte, außer Bananen, ungesüßter Tee, Kaffee, Wasser.
	Grünes Gemüse (frisch, aus der Dose), außer Mais, grüne Erbsen, Hülsenfrüchte. Abendessen - Bratkartoffeln mit Pflanzenöl ohne Salz.
	Obst und Gemüse, außer Kartoffeln.
	Obst und Gemüse, Bananen, fettarme Milch.
	Rindfleisch, Tomaten.
	Rindfleisch, Blattgemüse.
Sonntag	Naturreis, Gemüse, Fruchtsaft.

Wie man Diät-Borschtsch kocht

Um eine Tagesportion zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:

• Pflanzenöl - 2 EL. L.;
• zwiebel - 1 Stk.;
• Sellerie - 1 Wurzel;
• karotten - 1 Stk .;
• Paprika - die Hälfte der Frucht;
• Zucchini - 1 Stk .;
• Rüben mit Spitzen - 1 Stk.;
• Kohl - ein halber Kopf;
• Tomatenmark - 50 Gramm;
• wasser - 2,8 l.

Der Prozess der Eigenherstellung eines diätetischen Gerichts zur Gewichtsabnahme läuft auf die folgenden Schritte hinaus:

1. Zwiebeln, Sellerie, Karotten und Rüben hacken, mit Butter und Tomatenmark backen.
2. Kohl, Paprika, Zucchini und Rübenspitzen in Streifen schneiden, kochen.
3. Beide Massen mischen, salzen und pfeffern.
4. Eine Minute kochen, mit Petersilie oder Dill würzen.

Video

Gewöhnlicher Borschtsch ist ein sehr verbreitetes, aber gleichzeitig kalorienreiches und herzhaftes Gericht, das in fettiger Fleischbrühe und sogar mit gebratenem Gemüse gekocht wird. Natürlich kann ein solches Gericht kaum verzehrt werden, wenn man auf Diät oder Diät ist. Aber diätetischer Borschtsch zur Gewichtsreduktion ist
Eine ausgezeichnete Lösung, wenn Sie zusätzliche Pfunde verlieren möchten, aber gleichzeitig eine vollständig ausgewogene Ernährung einhalten möchten.

Also, wie kocht man pp. Borschtsch?

PP Borschtsch: Rezept

Wenn Sie einen Diät-Borschtsch mit Fleisch zubereiten möchten, ist Rindfleisch für diese Zwecke am besten geeignet.

• 300 Gramm Rindfleisch. Sie können auch Kalbfleisch durch Rindfleisch ersetzen. 100 Gramm Kalbfleisch enthalten 172 Kalorien, während 100 Gramm Rindfleisch etwa 250 Kalorien enthalten.
• 2 große Rüben. Da wir Diät-Borschtsch zubereiten, verwenden wir die maximale Menge an kalorienarmem Gemüse.
• 1 Karotte.
• 300 Gramm Kohl. Sie können Weißkohl verwenden, Sie können Savoyen oder Peking (letztere sind in Borschtsch zarter).
• 1 Kartoffel. Wir werden nur eine Kartoffel verwenden, um pp Borschtsch so kalorienarm wie möglich zu machen.
• Zitronensaft. Eine halbe Zitrone reicht.
• Salz und Pfeffer.
• Irgendein Grün. Sie können Greens nicht nur direkt hinzufügen fertiges Essen, sondern auch beim Kochen der Brühe. Dies verleiht unserem Diät-Borschtsch einen besonderen Geschmack.

PP Borschtsch mit Rind- oder Kalbfleisch ist sehr schnell und einfach zuzubereiten. Kochen Sie zuerst das Kalbfleisch (vergessen Sie nicht, das Wasser nach dem ersten Kochen abzulassen). Wenn das Kalbfleisch fertig ist, haben Sie eine fettarme Fleischbrühe, die ideal für die richtige Ernährung ist. Wir nehmen das Fleisch heraus und geben gehacktes Gemüse in unsere Brühe - Kohl, Karotten, Rüben und Kartoffeln. Borschtsch salzen, pfeffern und dazugeben Zitronensaft. Ganz am Ende das in Würfel geschnittene Fleisch legen. Vergessen Sie nicht, Ihre Lieblingsgemüse hinzuzufügen!

Kalorien pro 100 Gramm 30 Kalorien.

Diät-Borscht zum Abnehmen mit Hähnchenbrust

• 1 Hähnchenfilet. 100 Gramm Filet enthalten nur 120 Kalorien, aber ganze 23 Gramm Eiweiß. Dieses Fleisch ist also ideal für Diät-Borschtsch.
• 1 große Rübe und 1 Karotte. Vergessen Sie nicht, dass wir im Borschtsch-Rezept kein Gemüse braten, um den Kaloriengehalt des Gerichts nicht zu erhöhen. Außerdem richtige Ernährung impliziert die Ablehnung frittierter Lebensmittel.
• 1 Kartoffel. Wir verwenden sehr wenig Kartoffeln, nicht mehr als 100 Gramm, das macht unseren Borschtsch wirklich kalorienarm.
• Grün.
• Wir verwenden in diesem Rezept Dill und Kräuter, aber Sie können jederzeit Ihre Lieblingszutaten hinzufügen.
• Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Kochen Sie das Hähnchenfilet, bis es vollständig gekocht ist, entfernen Sie es und schneiden Sie es in Stücke. Gehacktes Gemüse, Salz und Pfeffer in die Hühnerbrühe geben und weich kochen. Am Ende Fleisch und Gemüse hinzufügen.

Kalorien pro 100 Gramm 28 Kalorien.

Diät grüner Borschtsch

• 1 großer Bund Sauerampfer. Sie können auf Wunsch auch Koriander hinzufügen, dann wird der diätetische grüne Borschtsch duftiger.
• 1 mittelgroße Kartoffel. Wir nehmen kleine Kartoffeln, um einen echten Diät-Borschtsch zu machen.
• 1 Zwiebel und 1 Karotte. Gemüse wird nicht frittiert.
• 1 Esslöffel Pflanzenöl. Da wir Diät-Borschtsch ohne Braten zubereiten, fügen wir am Ende des Kochens einfach einen Löffel Öl zu dem bereits zubereiteten Gericht hinzu.
• 1 Ei. Wir werden es ganz zum Schluss brauchen und müssen es nicht kochen.
• Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Sauerampfer, Kartoffeln, Zwiebeln und Karotten schneiden und heißes Wasser gießen. Lassen Sie uns auf einem langsamen Feuer köcheln. Im Prinzip können Sie diesen Diät-Borschtsch sogar im Ofen zubereiten, damit er noch schmackhafter wird. Ganz zum Schluss salzen und pfeffern und das geschlagene rohe Ei vorsichtig einführen.

PP Borschtsch: vegetarisches Rezept

Um diesen kalorienarmen Borschtsch zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:

• 1,5 kg Kohl. Wir verwenden normalen Weißkohl.
• 3-4 mittelgroße Kartoffeln. Sie können weniger nehmen, wenn Sie einen kalorienarmen Borschtsch bekommen möchten.
• Zwiebeln und Karotten. Zwei Stücke von jedem Gemüse.
• Salz und Pfeffer.
• Irgendein Grün. In diesem Rezept verwenden wir Petersilie, aber Sie können das Gemüse nach Ihrem Geschmack auswählen.
• Etwas Zitronensaft. Dadurch erhält unser vegetarischer Borschtsch einen besonderen Geschmack und Aroma.

Wie man vegetarischen Borschtsch kocht:

Kohl hacken, Zwiebeln, Karotten und Kartoffeln in kleine Stücke schneiden. Alles Gemüse in einen Topf geben und mit heißem Wasser bedecken. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, Kräuter und Zitronensaft dazugeben und gar kochen!

Kalorien pro 100 Gramm 22 Kalorien.

Kalter diätetischer Borschtsch

Achten Sie im Sommer darauf, kalten Borschtsch in Ihre Ernährung aufzunehmen. Es ist sehr sättigend und enthält nur sehr wenige Kalorien.

• 1 große Rübe. Es muss vorgekocht, gekühlt und gereinigt werden.
• 1 Gurke.
• 2 Hühnereier. Wenn du möchtest, kannst du auch nur ein Protein verwenden, dadurch wird das Gericht noch kalorienärmer.
• Schnittlauch. Falls gewünscht, können Sie beliebige Grüns hinzufügen. Es passt gut zu kaltem Dill-Borschtsch.
• Nach Geschmack salzen.
• 2 Gläser Wasser. Sie können Mineralwasser verwenden.

Rüben raspeln, Gurke, Eier schneiden und Schnittlauch. Alles in einen Topf geben, mit Wasser auffüllen, salzen und kühl stellen, damit der diätetische Borschtsch aufgegossen wird.

Kalorien pro 100 Gramm 40 Kalorien.

Diät-Borschtsch mit Bohnen

Die richtige Ernährung beinhaltet notwendigerweise die Einbeziehung von Hülsenfrüchten in die Ernährung, die viele Nähr- und Ballaststoffe enthalten, weshalb Bohnenborschtsch ein ideales Gericht ist, wenn Sie eine Diät einhalten.

• 1 Liter Gemüsebrühe. Gemüsebrühe mit Zwiebeln, Sellerie und Karotten vorkochen.
• 200 Gramm Bohnen. Sie können weiße Bohnen aus der Dose verwenden. Es verleiht diätetischem Borschtsch einen delikaten Geschmack.
• 2 mittelgroße Rüben.
• 200 Gramm Kohl. Sie können Weißkohl verwenden, Sie können Savoyen oder Peking (letztere sind in Borschtsch zarter).
• 1 Kartoffel. Verwenden Sie ziemlich viel Kartoffeln, nicht mehr als 100 Gramm.
• 1 Karotte.
• Salz und Pfeffer nach Geschmack.
• Irgendein Grün.

So kochen Sie Diät-Borschtsch mit Bohnen:

Gehackten Kohl, Karotten und Kartoffeln in die vorbereitete Gemüsebrühe geben. Salzen, pfeffern und kochen, bis es vollständig gekocht ist. Ganz zum Schluss die Bohnen hinzugeben und weitere 5-10 Minuten garen. Vergessen Sie am Ende nicht, das Grün Ihrer Wahl hinzuzufügen.

Kalorien pro 100 Gramm 45 Kalorien.

Diät-Borschtsch in einem langsamen Kocher

Eine großartige Möglichkeit, Diät-Borschtsch ohne Braten zuzubereiten, ist die Verwendung eines Slow Cookers.

• 300 Gramm Kohl. Wir verwenden normalen Weißkohl
• 300 Gramm Pilze. Pilze sind perfekt.
• 1 mittelgroße Rübe.
• 1 mittelgroße Karotte.
• 1 Esslöffel Tomatenmark.
• Salz und Pfeffer nach Geschmack.

So kochen Sie Diät-Borschtsch in einem Slow Cooker:

Wir geben gehackte Pilze, Rüben, Zwiebeln und Karotten in einen Slow Cooker. Garen im Backmodus. Pilze geben Saft ab und Sie können Gemüse darin schmoren eigenen Saft. Ganz zum Schluss Tomatenmark hinzufügen und noch ein paar Minuten köcheln lassen. Wir geben Kohl, Salz und Pfeffer hinzu, fügen Wasser hinzu und kochen im Suppenmodus.

Kalorien pro 100 Gramm 12 Kalorien.

Diät-Borschtsch zur Gewichtsreduktion ist aufgrund seines geringen Kaloriengehalts sehr häufig in verschiedenen Diäten zu finden. Darüber hinaus gibt es Diäten, die ausschließlich auf die Verwendung nur dieser Art von Suppe ausgelegt sind. Es wird beispielsweise empfohlen, einen Fünf-Liter-Topf Borschtsch zu kochen und ihn mehrere Tage lang zu essen. Das Ergebnis verspricht Erstaunliches. Vielleicht liegt die Anzahl der abgenommenen Kilogramm zwischen 3 und 5. Kann man solchen Versprechen trauen? Wie effektiv und gesundheitlich unbedenklich ist die Borschtsch-Diät?

Seine Schöpfer führen die folgenden Argumente als Begründung für seine Wirksamkeit an:

• niedrig Energiewert Teller;
• Zusammensetzung von Produkten, die den Stoffwechsel beschleunigen;
• Stärkung von Stoffwechselprozessen;
• hoher Nährwert.

Der Kaloriengehalt eines Gerichts hängt vom Kaloriengehalt der in seiner Zusammensetzung enthaltenen Produkte ab.

Aber der Energiewert jeder (selbst sehr fettigen und reichhaltigen) Suppe ist immer noch relativ gering, selbst wenn die Suppe in Brühe gekocht wird.

Die in den Tabellen angegebenen Daten zeigen, dass der Kaloriengehalt von Brühen mit ihrem hohen Nährwert relativ niedrig ist. Alle Angaben sind Circa-Angaben und beziehen sich auf 100 g Produkt:

1. Huhn - 15 kcal.
2. Pilz - 4 kcal.
3. Gemüse - 12 kcal.
4. Brühe aus fettarmen Fischsorten - 18 kcal, aus fettem Fisch - 26 kcal.
5. Schweinebrühe (je nach Fettgehalt des Stücks) - 30-40 kcal.
6. Brühe aus Rindermark - 24 kcal, aus Rindfleisch am Knochen - 28 kcal.
7. Brühe, gekocht aus fettarmem Lamm, 29 kcal.
8. Putenfleischbrühe - ab 23 kcal pro 100 g.

Daher ist der Kaloriengehalt der „reichsten“ und dicksten Suppe gering. Wenn Sie sich weigern, Braten und zusätzliche Fette hinzuzufügen, kann der Kaloriengehalt jeder Suppe mit 50 kcal gleichgesetzt werden.

Das heißt, das Mittagessen nimmt selbst mit dem reichsten Borschtsch nur 200 kcal pro Portion aus der täglichen Ernährung auf. In diesem Fall verspürt eine Person mehrere Stunden lang ein Völlegefühl.

Der Kaloriengehalt von diätetischem Borschtsch ist ungefähr zweimal niedriger und beträgt 25 kcal pro 100 g oder 100 kcal pro Portion. Aber sein Nährwert wird etwas niedriger sein, das Sättigungsgefühl wird viel schneller vergehen und die Person wird schneller Hunger verspüren. Da der Kaloriengehalt der täglichen Mahlzeiten zum Abnehmen zwischen 700 und 1500 kcal liegen kann (je nach Größe des individuellen Korridors), können Sie mindestens 7 Portionen Borschtsch pro Tag essen.

Diät-Borschtsch-Rezepte

Nur wer Suppen und Kohl wirklich liebt, kann sich für eine solche Borschtsch-Diät entscheiden. Schließlich bietet diese Methode der Gewichtsabnahme keine anderen Produkte und Gerichte. Wer sich jedoch entscheidet, 3 Tage lang nur Borschtsch zu essen, dem werden verschiedene Rezepte für dieses traditionelle russische Gericht angeboten.

Das erste Rezept ist Diät-Borschtsch, kalorienarm (nur 18 kcal pro 100 g). Ein solches Gericht wird aus frischem Kohl, Karotten, Paprika, frische Tomaten und Gemüse.

Es muss betont werden: In keinem einzigen Rezept werden Peperoni und Gewürze verwendet, da sie den Appetit steigern, was für eine Diät höchst unerwünscht ist.

Das zweite Rezept ist Borschtsch mit Sauerkraut (19 kcal pro 100 g). Anstelle von frischem Gemüse werden Sauerkraut, Dosenrüben und Tomaten verwendet. Solcher Borschtsch wird denen vorzuziehen sein, die scharfes und scharfes Essen mögen. Gleichzeitig wirkt ein einfacher Diät-Borschtsch frisch.

Das dritte Rezept ist kalter Borschtsch. Dies ist eine Sommerversion von diätetischem Borschtsch. Für die Zubereitung werden Rote-Bete-Brühe und eine große Menge Gemüse (Salatgemüse, Frühlingszwiebeln, Dill, Petersilie, Kräuter) sowie frische Gurken verwendet.

Alle drei Varianten des Diät-Borschtsch können erfolgreich in die Diät zur Gewichtsabnahme aufgenommen werden. Ihr Nährwert kann durch Zugabe von fettfreier Sauerrahm, hartgekochtem Ei und Salzkartoffeln erhöht werden. Wenn Sie sie nur in fettarmer Brühe kochen, erhöht sich der Kaloriengehalt des Gerichts nicht so stark.

Was sind die Vor- und Nachteile der Borschtsch-Diät?

Mit dieser Diät können Sie abnehmen. Es wird jedoch nicht empfohlen, länger als 3 Tage darauf zu sitzen. Schlechte Ernährung ist mit einer Veränderung der Blutzusammensetzung behaftet, was wiederum zu Unwohlsein und Schwindel führen kann. Das maximale Gewicht, das in einem solchen fallen gelassen werden kann kurzfristig, 2-3 kg. Gleichzeitig wird mehr als die Hälfte des verlorenen Gewichts Wasser sein, das den Körper während der Diät verlässt, aber sofort nach dem Ende wieder zurückkehrt.

Wenn vorhanden starker Wille Wenn Sie alle Bedingungen der Diät erfüllen, beträgt das maximale Gewicht, das Sie loswerden können, 1,5 kg.

Aber Willenskraft ist nicht die einzige Bedingung für die Fortsetzung der Diät. Der Zustand des Magen-Darm-Traktes spielt eine wichtige Rolle. Eine Diät, die aus fast einem Kohl und Rüben besteht, kann eine erhöhte Gasbildung hervorrufen und eine abführende Wirkung haben. In diesem Fall sollte die Diät sofort abgebrochen werden.

Wenn der Zustand des Magen-Darm-Trakts es Ihnen ermöglicht, solche Belastungen zu arrangieren, tritt ein Gewichtsverlust auf. Aber wie stabil wird ein solches Ergebnis sein?

Befürworter der Diät mögen argumentieren, dass dies keine Monodiät ist und die Zusammensetzung von diätetischen Borschtschprodukten sehr unterschiedlich ist. Aber es ist nicht so. Alle Produkte, die in der Liste der Gerichte pflanzlichen Ursprungs enthalten sind, enthalten kein tierisches Eiweiß und sind nicht reich an Fetten. Auch wenn ein Mensch große Portionen Nahrung zu sich nimmt und damit den Magen „täuscht“, wird er sein Unterbewusstsein nicht täuschen können. Das Gehirn wird eine solche Erschöpfung der Diät als Bedrohung wahrnehmen und versuchen, nach dem Ende der Diät aufzuholen.

Wie man für Borschtsch-Liebhaber abnimmt?

Wie bereits erwähnt, ist Borschtsch, besonders diätetisch, ein hervorragendes Gericht, das ein Abnehmender unbedingt in seinen Speiseplan aufnehmen sollte. Der hohe Gehalt an Vitaminen, pflanzlichem Eiweiß und Ballaststoffen macht Borschtsch nahrhaft und gesund.

Neuere Studien haben Ernährungswissenschaftler endgültig davon überzeugt, dass der Prozess der Gewichtsabnahme nicht nur vom Energiewert und der Menge der verzehrten Nahrung beeinflusst wird.

Es ist wichtig, wann genau (zu welcher Tageszeit) bestimmte Speisen verzehrt werden. Am Morgen benötigt der Körper vor allem Kohlenhydrate für einen aktiven Start in den Tag. Um sich zu bewegen, sich fröhlich zu fühlen, körperliche und geistige Aktivitäten auszuführen, ist es notwendig, Brei, Diätgebäck, Zucker, Nüsse und Honig in das Morgenmenü aufzunehmen. Auch „verbotene“ Speisen wie Kuchen oder Schokolade können Sie sich morgens leisten. Den ganzen Tag über wird der Körper sicherlich Zeit haben, sie zu assimilieren, und die darin enthaltenen Kalorien werden verbrannt.