Dudlangan tovuq va pishloqli puff pastry pirogi. Dudlangan tovuq va chanterelles bilan puff pastry pirog Kartoshka va dudlangan tovuq bilan pirog

Yumshoq to'ldirilgan piroglar ochlikni mukammal darajada qondiradi, shuning uchun ularni gazak uchun va kechki ovqat yoki tushlik uchun to'liq o'rinbosar sifatida ishlatish mumkin. Bunday pishiriqlar uchun variantlardan biri - kartoshka va tovuq bilan pirog.

Kartoshka va tovuq go'shti bilan yaxshi ketadi har xil turlari sinov. Agar vaqtingiz bo'lsa, siz mayin xamirturushli pirojnoe yoğurishingiz yoki maydalangan kalta po'stlog'ini afzal ko'rishingiz mumkin. Ovqat pishirish uchun oz vaqt bo'lsa, retseptni tanlash yoki tayyor sotib olingan xamirdan foydalanish yaxshiroqdir.

To'ldirishda siz ham oldindan pishirilgan, ham xom kartoshkani qo'yishingiz mumkin. Xom kartoshka juda nozik kesilishi kerak, aks holda ular pishirilmaydi va qattiq bo'lib qoladi.

To'ldirishning ikkinchi tarkibiy qismi tovuqdir. Biz faqat pulpadan, suyaksiz va terisiz yoki tayyor tovuq go'shtidan foydalanamiz. Xom go'sht to'ldirishga kiradi, chunki tovuq tez pishiradi va pirogni pishirish paytida u "yetib boradi". Lekin ko'pincha to'ldirishga oldindan qaynatilgan, qovurilgan yoki pishirilgan tovuq qo'yiladi.

Tovuq bilan kartoshkani to'ldirishni piyoz va boshqa sabzavotlar, o'tlar, pishloq, qo'ziqorinlar bilan to'ldirishingiz mumkin.

Qiziqarli ma'lumotlar: Tovuq go'shti juda ko'p B vitaminlarini o'z ichiga oladi.Bu moddalar salomatlik va go'zallikni saqlash uchun juda muhimdir. Bundan tashqari, tovuqda juda ko'p temir, oltingugurt, fosfor, magniy va mis mavjud.

Tez kefir pirogi retsepti

Agar tort qirq yoki qirq besh daqiqada stolda xizmat qilish kerak bo'lsa, siz tanlashingiz kerak tez retsept. Misol uchun, xamiri kefirda yoğurma qilingan jele pirogi.

500 ml kefir;
350 gr. un;
100 ml o'simlik yog'i va qovurish uchun yana bir necha qoshiq;
3 tuxum;
1,5 choy qoshiq shakar;
2 choy qoshiq pishirish kukuni;
1,5 choy qoshiq tuz;
1 tovuq ko'kragi, oldindan qaynatilgan;
2 ta qaynatilgan kartoshka;
1 piyoz;
0,5 dasta arpabodiyon;
ziravorlar va ta'mga;
shakl uchun - o'simlik moyi va irmik.

Keling, idishlarni tayyorlashdan boshlaylik, bu pirojnoe uchun ajralmas shakldan foydalanishga arziydi. Biz uning ichki yuzasini moy bilan surtamiz va irmik sepamiz. Siz darhol pechni 200 ° C da yoqishingiz mumkin.

Xamir oddiy usulda tayyorlanadi: kefirni chuqur idishga quying, xom tuxum, o'simlik yog'i, shakar, tuz qo'shing. Pishiriq kukuni. Har bir narsani urib, keyin un va mayda tug'ralgan ko'katlarni qo'shing, hamma narsani aralashtiring. Massa nozik bo'ladi.

Tovuq va kartoshkani mayda bo'laklarga bo'ling. Yog'da tug'ralgan piyozni qovuring, uni tovuq go'shti va kartoshka bilan aralashtiring. To'ldirishni tatib ko'ring. Biz xamirning bir qismini shaklga o'tkazamiz, ehtiyotkorlik bilan tekislaymiz. Keyinchalik, to'ldirishni taqsimlang. Qolgan xamirni ustiga qo'ying. Biz o'ttizdan o'ttiz besh daqiqagacha pishiramiz.

Xamirturushli xamir tovuqli kartoshka pirogi

dan oddiy yopiq pirog xamirturush xamiri, sovuqda parchalanib ketadigan. Retsept biroz g'ayrioddiy, chunki odatda xamirturushli xamirni ko'tarilishi uchun issiq tutish tavsiya etiladi. Lekin buning uchun xamirni tayyorlashga harakat qilish kerak oddiy retsept an'anaviy tarzda aralashtirilgandan ko'ra yomonroq bo'lmasligiga ishonch hosil qilish uchun.

11 gramm quruq tezkor xamirturush (1 paket);
500 ml sut;
5 stakan un;
2 osh qoshiq shakar;
0,5 choy qoshiq tuz;
Xamirda 2 osh qoshiq o'simlik yog'i va to'ldirishda bir xil miqdorda;
500 gr. tovuq filesi;
3 ta kartoshka;
2 piyoz;
tatib ko'rish uchun ziravorlar.

To'rt stakan unni elakdan o'tkazing, uni tez xamirturush, shakar va tuz bilan aralashtiring. Keyin sut va o'simlik yog'ini qo'shing. Xamirni yoğurun. Taxminan bir stakan un qo'shib, taxtaga yoğuramiz. Agar xamir endi taxta va barmoqlarga yopishmasa, u tayyor. Biz uni sumkaga o'rab, uch soat davomida muzlatgichga qo'yamiz.

Maslahat! Kechqurun xamirni yoğurib, bir kechada muzlatgichga qo'yishingiz va ertalab pirog tayyorlashingiz mumkin.

To'ldirishni xom tovuq va xom sabzavotlar bilan qilamiz. Filetoni ingichka bo'laklarga kesib oling, taxminan mol go'shti stroganofi kabi. Koreys salatlarini tayyorlash uchun qirg'ichda uchta kartoshka, piyoz - halqalarning ingichka yarmida. Har bir narsani aralashtiring, ta'mga tuz va boshqa ziravorlar qo'shing. Yog 'qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

Biz uzoqlashtirilgan xamirni chiqaramiz, undan ikkita qatlam hosil qilamiz. Birinchisi pergament bilan qoplangan pishirish varag'iga o'tkaziladi. Unga tayyorlangan to'ldirishni teng ravishda yotqiz, lekin qatlamning chetlari bo'sh qolishi kerak. Boshqa qatlam bilan yoping va yaxshilab chimchilang.

Toza mato bilan qoplangan o'n besh daqiqa davomida isbotlash uchun qoldiring. Bug 'chiqishi uchun pirogning o'rtasida teshik oching. Sirtni maydalangan tuxum bilan yog'lang va pechda taxminan bir soat davomida 180 daraja pishiring.

Klassik tovuq

An'anaviy kurnik pirogi faqat to'y yoki boshqa katta bayramlarda pishirilgan. Ammo, albatta, agar bo'sh vaqt bo'lsa, uni oddiy kunda ham pishirish mumkin, chunki kurnik tayyorlash uchun kamida 2,5-3 soat kerak bo'ladi.

Xamir:

3 stakan un;
3 osh qoshiq sariyog '(eritilgan)
1 osh qoshiq shakar;
choy qoshig'ining uchdan bir qismi soda;
0,5 stakan sut;

Pancakes:

0,5 stakan un;
1 tuxum;
1 choy qoshiq shakar;
0,5 choy qoshiq soda;
0,5 stakan sut;
5 osh qoshiq o'simlik yog'i;
1 osh qoshiq stol sirkasi (6%).

Shuningdek o'qing: Kartoshka bilan Shanezhki - 8 ta retsept

qiyma tovuq:

1 choy qoshiq un;
2 osh qoshiq sariyog ';
500 gr. qaynatilgan tovuq go'shti;
4 osh qoshiq bulon.

Qo'ziqorin qiyma:

1 choy qoshiq un;
1 osh qoshiq sariyog ';
2 ta qaynatilgan tuxum;
4 osh qoshiq bulon;
150 gr. qo'ziqorinlar, siz yangi yoki muzlatilgan shampignonlarni olishingiz mumkin.

maydalangan kartoshka:

1 osh qoshiq sariyog ';
3 ta qaynatilgan kartoshka;
1 guruh arpabodiyon.

Qo'shimcha:

pan yog'i;
Pirogni moylash uchun 1 sarig'i;
tatib ko'rish uchun tuz va ziravorlar.

Avval uchtasini qilaylik turli xil plomba moddalari. Tovuqni qaynatib oling, tayyor go'sht kichik bo'laklarga bo'linadi. Unni sariyog 'bilan qovuring, bulon bilan suyultiring. Bu sousni tovuq ustiga to'kib tashlang, to'ldirishni tatib ko'ring.

Tug'ralgan qo'ziqorinlar uchun siz qo'ziqorinlarni mayda maydalashingiz kerak, ularni qovuring va tovuq bilan bir xil sous bilan pishiring. Agar qo'ziqorinlar quruq bo'lsa, unda ular avval sutga namlangan bo'lishi kerak, so'ngra champignons bilan bir xil tarzda qaynatiladi va pishiriladi.

Tug'ralgan kartoshka uchun siz kartoshkani qaynatishingiz kerak. Biz ildiz ekinlarini mayda kubiklarga kesib tashladik, eritilgan sariyog 'va tug'ralgan o'tlar bilan mavsum. Ta'mga ziravorlar qo'shing.

Endi kreplarni tayyorlaylik. Tuxumni shakar va tuz bilan maydalang, un va sut qo'shing, hamma narsani yaxshilab aralashtiring, bo'laklardan xalos bo'ling. Sirka va o'simlik yog'ida söndürülmüş soda qo'shing. Biz yupqa krep pishiramiz, ularga 12-15 dona kerak bo'ladi.

Tovuq uchun asosiy xamir shunday tayyorlanadi: iliq sutda shakar va tuzni suyultiring, so'ngra un va smetana qo'shing, unda biz sodani oldindan aralashtiramiz. Elastik xamirni yoğurun. Uni yoğurayotganda uni un bilan oshirib yubormaslik juda muhim, aks holda pirojnoe qattiq bo'lib chiqadi. Xamir yigirma daqiqa tursin, keyin ikkita teng bo'lmagan qismga bo'linadi. Biz xamirning uchdan bir qismini (bu tovuqxonaning pastki qismi bo'ladi) aylana shaklida yoyamiz. Biz ustiga bir nechta krep (2-3) qo'yamiz, ularning ustiga tovuqni to'ldirishni tarqatamiz.

Qolgan xamirdan kichik bir bo'lakni ajrating. Qolganlari dumaloq tortga o'raladi va tovuq go'shti bilan qoplanadi. Biz sirtda to'rtta radial kesik qilamiz. Biz qirralarning perimetri bo'ylab, so'ngra xamirni kesmalar bo'ylab chimchilab olamiz. Biz xamirning qolgan qismidan bezaklarni kesib tashladik, ularni tortga qo'yamiz. Sirtni tuxum bilan yog'lang. Pishirish taxminan qirq daqiqa davomida ikki yuz daraja haroratda amalga oshiriladi.

Kartoshka va tovuq bilan qisqa nonli ochiq pirog

Keling, tovuq bilan kalta ochiq pirog tayyorlaylik. Bu biroz kishga o'xshaydi, lekin baribir uni kish deb atash mumkin emas, chunki pishirish texnologiyasi boshqacha.

Xamir:

250 gr. un;
1 osh qoshiq smetana;
90 gr. sariyog ';
1 tuxum;
0,5 choy qoshiq tuz;
0,5 choy qoshiq shakar.

To'ldirish:

3 ta katta kartoshka;
200 gr. tovuq filesi;
1 piyoz;
1 osh qoshiq yog';
tatib ko'rish uchun tuz va ziravorlar.

to'ldirish:

2 tuxum;
50 gr. qatiq;
50 ml sut;
1 osh qoshiq mayda tug'ralgan o'tlar;
50 gr. pishloq;
tatib ko'rish uchun tuz va ziravorlar.

Tovuq va kartoshkani alohida qaynatib oling. Biz sovutamiz.

Unni yumshoq sariyog 'bilan maydalang, keyin kaltaklangan tuxum va smetana qo'shing. Tuz, shakar, sevimli ziravorlar tushiring. Biz to'pga aylantirilishi kerak bo'lgan xamirni yoğraymiz, uni kino bilan o'rab, yarim soat davomida sovuqqa qo'yamiz.

Biz qaynatilgan go'shtni mayda kubiklarga kesib tashladik, uni bir xil mayda kubiklarga kesilgan kartoshka bilan aralashtiramiz. Piyozni maydalab, yog'da qovuring, uni yog' bilan birga to'ldirishga quying. Har bir narsani va mavsumni aralashtiring.

To'ldirish uchun barcha ingredientlarni - sut, smetana va ziravorlar bilan tuxumni tatib ko'ring. To'ldirishga tug'ralgan ko'katlarni qo'shing.

Biz o'ralgan xamirni qolipga (diametri 22-24) o'tkazamiz (avval qolipni moylashni unutmaymiz). Biz yuqori tomonlari bilan tort hosil qilamiz. Biz to'ldirishni xamirga yoyamiz, to'ldirishni to'kib tashlang. Biz yarim soat oldin ikki yuz daraja pishiramiz. Issiq pirogni maydalangan pishloq bilan seping.

Xamirturushsiz shirin tort

Agar siz xamirturush bilan ishlashni yoqtirmasangiz, unda ushbu ingredientdan foydalanmasdan tayyorlangan pishiriqdan pirog pishiring.

180 gr. sariyog ';
500 ml kefir;
500 gr. un;
300 gr. tovuq filesi;
3-4 kartoshka;
1 piyoz;
1 tuxum;
ta'mga tuz, dafna yaprog'i va boshqa ziravorlar.

Sariyog'ni eritib, ozgina sovushini kuting. Yog'ga kefir va tuz qo'shing, so'ngra doimo massani yoğurun, un qo'shing.

Maslahat! Hech qanday holatda unni bir vaqtning o'zida to'kib tashlamang, uni qismlarga qo'shing, har safar xamirni butunlay bir hil holga keltiring.

Yopishmaydigan, ammo yumshoq va yumshoq massa olinmaguncha yoğurun. Biz xamirdan to'pni haykalga solamiz, teskari idish bilan yopamiz va taxminan o'ttiz daqiqa turamiz.

Biz kartoshkani tozalaymiz, ularni kichik, no'xat kubiklari bilan kesib tashlaymiz. Fileto yuving, mayda bo'laklarga bo'ling. Kartoshkani go'sht bilan aralashtiring, tug'ralgan piyoz qo'shing. Tuz va ta'mga ziravorlar qo'shing.

Biz xamirdan taxminan uchdan ikki qismini ajratamiz, uni dumaloq tortga aylantiramiz, u juda nozik bo'lmasligi kerak, optimal qalinligi 0,7-0,9 mm. Kekni oldindan yog'langan shaklga o'tkazing. Xamir pastki va yon tomonlarini qoplashi kerak.

Maslahat! To'ldirishda siz ham xom, ham oldindan qovurilgan piyozni qo'yishingiz mumkin. Tayyor tortning ta'mi boshqacha bo'ladi.

Biz to'ldirishni yotqizamiz, uni ikkinchi tort bilan qoplaymiz. Yuqori tortda bug 'chiqishi uchun teshikni kesib oling. Ortiqcha xamirni kesib oling va chetlarini chimchilab oling. Agar so'ralsa, qolgan xamirdan raqamlarni kesib, tortni bezash mumkin. Ish qismimizning yuqori qismini tuxum bilan yog'lang.

Biz uni pechga yuboramiz, taxminan bir soat davomida ikki yuz daraja pishiramiz. Pishirish boshlanganidan yarim soat o'tgach, siz tortni olib tashlashingiz va yuqori qopqoqdagi teshikka bir stakan qaynoq suv yoki bulonning taxminan uchdan bir qismini quyishingiz mumkin. Tayyor pishiriqni peçete bilan yoping va uni yarim soatga qoldiring, shunda u yumshoqroq bo'ladi.

Shuningdek o'qing: Kartoshka bilan Shangi - 7 ta retsept

Qandli xamir pirogi

Agar siz do'konda xamir sotib olsangiz va to'ldirish uchun oldindan qaynatilgan kartoshka va tovuqdan foydalaning.

500 gr. puff pastry (siz tanlagan xamirturush va xamirturushsiz xamirdan foydalanishingiz mumkin);
500 gr. tovuq go'shti;
2-3 kartoshka;
1 piyoz;
1 tuxum;
2-3 osh qoshiq o'simlik yog'i;
2 osh qoshiq un;
tatib ko'rish uchun tuz va ziravorlar.

Agar sizda faqat bo'lsa xom tovuq, keyin uni yog 'bilan skovorodkada qovurish yoki qaynatish kerak. Go'shtni sovutib oling va kichik bo'laklarga bo'ling. Qaynatilgan kartoshkani maydalang yoki kub shaklida kesing. Piyozni mayda to'g'rab oling va qaynoq suv bilan to'kib tashlang. Buning o'rniga piyozni yog'da qovurishingiz mumkin. Kartoshkani piyoz, tuz bilan aralashtiring va sevimli ziravorlaringizni qo'shing.

Xamirni eritib oling, so'ngra undan hajmning uchdan ikki qismini ajrating. Biz bu qismni yoyib, pastki va yon tomonlarini qoplaydigan chuqur shaklga o'tkazamiz. Biz kartoshkani piyoz bilan yoyib, ustiga tovuq go'shti bo'laklarini tarqatamiz. Qolgan xamirni yoyib, uni qolipga o'tkazamiz, uni plomba ustiga qo'yamiz. Biz chetlarini chimchilaymiz. Ortiqcha xamirni kesib oling, yoyib, bezash uchun foydalaning. Sirtni kaltaklangan tuxum bilan yog'lang, pechda 200-220 daraja 20-25 daqiqa davomida pishiring.

Xamirturushli kek

Xamirturushli pirojnoe xamir bilan tayyorlanishi mumkin, u juda yumshoq va yumshoq bo'lib chiqadi.

1 tuxum;
1 stakan sut yoki zardob, siz sut va zardobni teng miqdorda aralashtirishingiz mumkin;
20 gr. yangi siqilgan xamirturush;
1 choy qoshiq shakar;
2 osh qoshiq o'simlik yog'i;
0,5 choy qoshiq tuz;
taxminan 2 stakan un;
300 gr. oldindan qaynatilgan yoki pishirilgan tovuq (suyak va terisiz);
2-3 kartoshka;
1 piyoz;
2 osh qoshiq smetana;
1 choy qoshiq yumshoq xantal;
tatib ko'rish uchun ziravorlar;
Tayyor tortni moylash uchun 1 choy qoshiq sariyog '.

Biz sut yoki zardobni isitamiz, shakar, xamirturush va tuzni aralashtiramiz, bir-ikki osh qoshiq un qo'shamiz, aralashtiramiz. Sirtda engil ko'pik paydo bo'lguncha aralashmani o'n besh-yigirma daqiqaga qoldiring.

Keyin kaltaklangan tuxumni, o'simlik moyini massaga quying va asta-sekin un qo'shishni boshlang. Biz unni bir yoki ikki osh qoshiqda asta-sekin kiritamiz, biz krep tayyorlash uchun xamirga zichlikda o'xshash bir hil massani olishimiz kerak. Tayyor xamir bilan idishni plyonka yoki peçete bilan yopamiz va qirq dan oltmish daqiqagacha issiq turamiz.

Tayyor tovuq go'shtini kubiklarga kesib tashladik, qaynatilgan kartoshkani bir xil bo'laklarga kesib tashladik. Biz piyozni ingichka qilib kesib, elakka solib, qaynoq suv bilan kuydiramiz. Biz hamma narsani aralashtiramiz, ziravorlar qo'shamiz, ta'mga smetana, xantal va boshqa ziravorlar qo'shamiz.

Bir martali ishlatiladigan shaklda pishirish qulay, lekin siz oddiy pishirish idishlaridan ham foydalanishingiz mumkin. Uni pergament bilan yoping. Biz xamirning bir qismini qoshiq bilan siljitamiz, uni tekislaymiz. Keyin biz tayyor to'ldirishni qolipning chetidan taxminan 0,5-0,7 sm orqaga tortib, tarqatamiz, keyin qolgan xamirni yotqiz. Biz idishlarni chorak soat davomida peçete bilan yopamiz. Biz pechda 180 daraja haroratda taxminan o'ttiz besh dan qirq daqiqagacha pishiramiz.

Tovuq va kartoshka bilan pirogni o'zgartirish

Mazali tovuq pirogini tayyorlash juda oson.

suyak va terisiz 1 kg tovuq go'shti;
800 gr. kartoshka;
3 tuxum;
2 piyoz;
1 stakan kefir;
1 stakan un;
0,5 choy qoshiq soda;
4-5 osh qoshiq yog';
ta'mga ko'ra tuz va ziravorlar.

Tovuq go'shti mayda bo'laklarga bo'linadi, uni skovorodkada 3 osh qoshiq yog'da qovuring. Tuz, sevimli ziravorlaringizni qo'shing. Biz deyarli tayyor bo'lgunga qadar qovuramiz. Biz kartoshka va piyozni ingichka qilib kesib tashladik, siz maxsus maydalagichdan foydalanishingiz mumkin. Kartoshka va piyozni tuz va ziravorlar bilan seping va aralashtiring.

Tuxumni soda, tuz va kefir bilan aralashtiring. Keyin un qo'shing va silliq bo'lguncha aralashtiring. Biz yuqori tomonlari bo'lgan katta shaklni olamiz, uni moy bilan surtamiz. Kartoshka bo'laklarining yarmini pastki qismga qo'ying. Keyin piyozning yarmini qo'ying, uning ustiga qovurilgan tovuq go'shti bo'laklarini tarqatamiz. Qolgan piyozni go'shtga qo'yamiz. Va keyin kartoshka bo'laklarini taqsimlang. Biz butun tuzilishni suyuq xamir bilan to'ldiramiz. Ikki yuz daraja haroratda ellik daqiqa davomida pishiring.

Kartoshka, qo'ziqorin va tovuq go'shti bilan "Rustik" pirogi

Tovuq va kartoshka pirogini to'ldirishni tayyorlash mumkin. Agar siz olsangiz, eng xushbo'y pishirish chiqadi O'rmon qo'ziqorinlari Buni oldindan qaynatish kerak. Lekin siz champignons yoki istiridye qo'ziqorinlarini olishingiz mumkin.

3 ta kartoshka;
300 gr. suyak va terisiz tovuq go'shti;
300 gr. qo'ziqorinlar;
1 piyoz;
2-3 osh qoshiq o'simlik yog'i;
3 tuxum;
1 osh qoshiq mayda tug'ralgan o'tlar;
250 gr. un;
200 gr. qatiq;
90 gr. sariyog ';
50 ml sut;
200 gr. pishloq;
ta'mga ko'ra tuz va ziravorlar.

Tozalangan kartoshkani mayda kubiklarga kesib oling. Tovuq go'shti bir xil o'lchamdagi bo'laklarga bo'linadi. Biz tovuq go'shti va kartoshkani yirtqichlardan qo'yamiz, sho'r qaynoq suv quying va sekin qaynatilganda pishganicha pishiring.

Yumshoq sariyog'ni elenmiş un bilan aralashtiring, maydalang, siz mayda maydalagichni olishingiz kerak. Bir qoshiq smetana va kaltaklangan tuxum qo'shing, xamirni yoğurun. Biz uni pishirish idishida yoyib, qo'llarimiz bilan pastki qismiga tarqatamiz va taxminan besh santimetr balandlikdagi tomonlarni hosil qilamiz.

Qovurilgan idishda yog'ni qizdiring va unda piyoz va qo'ziqorin bo'laklarini qovuring. Champignonsni xom, va yovvoyi qo'ziqorinlar - oldindan qaynatilgan idishga soling. Ayni paytda, kartoshka va tovuq pishiriladi, suvni to'kib tashlang va pishirilgan mahsulotlarni qo'ziqorinli idishga soling. Aralashtiring, tuz va tatib ko'ring. Biz hamma narsani taxminan besh daqiqa davomida birga qovuramiz. Biz to'ldirishni sovutamiz. Uni xamir ustiga qo'ying.

Biz sut, ikkita tuxum, qolgan smetana aralashtirib, to'ldirishni tayyorlaymiz. Biz bu massaga tuz va ziravorlar, shuningdek, mayda tug'ralgan ko'katlar va maydalangan pishloq qo'shamiz. To'ldirishni ustiga to'kib tashlang. Taxminan o'ttiz besh daqiqa davomida bir yuz sakson daraja pishiring.

Denis Kvasov

A A

Pishirish nafaqat shirin taomlar, balki go'sht, karam, qo'ziqorin, sabzavot yoki ildiz sabzavotlari bilan ajoyib pirogdir. Ushbu ishtahani ochuvchi piroglar kundalik yoki bayram menyusiga ajoyib qo'shimcha bo'ladi. Dudlangan tovuqli pirog uchun oddiy retsept bayramona dasturxonni ajoyib tarzda diversifikatsiya qiladi, sizni chiroyli taqdimot va ajoyib ta'm bilan xursand qiladi.

Dudlangan tovuq va chanterelles bilan nozik qatlamli kek romantik kechki ovqatni yoki bayramona ziyofatni mukammal ravishda to'ldiradi. Dudlangan tovuq va xushbo'y qo'ziqorin bilan pirog tayyorlash uchun siz quyidagi tarkibiy qismlarga to'plashingiz kerak:

Piyoz - 1/2 dona.
Xamirturushsiz puff pasta qadoqlash - 500 g.
Dudlangan jambon - 1 dona.
O'simlik yog'i - 30 ml.
Chanterelles - 150 g.

Aperatif tayyorlash quyidagicha:

Go'shtni suyaklardan ehtiyotkorlik bilan ajratib oling va uni kub shaklida maydalang.
Tug'ralgan piyoz va chanterellesni sariyog'da qovuring. To'ldirishni sovutib oling.
Eritilgan xamir qatlamini qolipga soling, katta tomonlarini hosil qiling. Siz turli xil pirog shakllarini tanlashingiz mumkin - kvadrat va yumaloq.
To'ldirishni qatlamlarga qo'ying: dudlangan tovuq, keyin - piyoz bilan chanterelles.
Mahsulotni ikkinchi qatlam bilan yoping. Qatlamning yuzasida bir nechta kesma qiling va tuyadi tuxum bilan yog'lang.
Pishiriqlarni pechga yuboring va taxminan yarim soat davomida pishirib, haroratni 180 darajaga qo'ying.

Pishloq bilan xushbo'y qatlamli pirojnoe

Dudlangan tovuq va xom pishloqli nozik pirog bayramni bezatadi, gazak keklariga ajoyib alternativ bo'ladi va mazali va to'yimli taom uchun yaxshi variant bo'ladi. shoshqaloqlik bilan. Uni yaratish uchun siz quyidagilarni tayyorlashingiz kerak:

Qattiq pishloq - 300 g.
Dudlangan oyoqlar - 2 dona.
Qattiq xamir - 600 g.
Xom tuxum - 2 dona.

Tayyorgarlik quyidagi bosqichlardan iborat:

Xamirni mahsulot qadoqidagi ko'rsatmalarga muvofiq muzdan tushiring.
Dudlangan tovuq filetosini jambon suyagidan ajratib oling va kichik bo'laklarga bo'ling.
Pishloqni mayda maydalang. Pishloqni tovuq va kaltaklangan tuxum bilan birlashtiring.
Yog'langan qolipga xamir qatlamini qo'ying va ustiga plomba qo'ying.
Mahsulotni ikkinchi varaq bilan yoping va tortning chetlarini mahkam siqib qo'ying.
Yorqin oltin jigarrang bo'lgunga qadar ishtahani 180 daraja pishiring.

Kartoshka pirogi

Tayyorlash xushbo'y pirog tovuq va kartoshka uchun siz quyidagi ingredientlarni tayyorlashingiz kerak:

Kartoshka - 2 dona.
Qora qalampir.
Qattiq xamir - 500 g.
Ta'mga ko'ra ziravorlar.
Piyoz - 1 dona.
Dudlangan tovuq go'shti - 200 g.
tuz.

Pirogni tayyorlash quyidagicha:

Xamirni muzdan tushiring.
Piyozni maydalab, sabzavotni qovuring.
Kartoshkani qaynatib oling va qovurilgan piyoz bilan birlashtiring. Sabzavotlarga tug'ralgan tovuq qo'shing. To'ldirishni tatib ko'ring.
Bir varaq xamirni qolipga soling, ustiga to'ldirishni qo'ying va idishni ikkinchi qatlam bilan yoping.
Mahsulotni pechga qo'ying va haroratni 180 darajaga qo'ying. Kek qizarib ketguncha pishiring.
Füme tovuq va kartoshka bilan xushbo'y pirogni stolga iliq holda xizmat qiling.

Achchiq tovuq va sabzavotli jele pirogi

Sabzavotli xushbo'y go'shtli appetizer har qanday menyuga mukammal qo'shimcha bo'ladi.

Ovqat tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

Sariyog '- 130 g.
Oq piyoz - 1 dona.
Un - 1 stakan.
Gulkaram - 200 g.
qaymoq - 230 ml.
Limon qobig'i - ½ choy qoshiq
Bolgar qalampiri - 1 dona.
Dudlangan tovuq filesi - 200 g.
Tuz - ¼ choy qoshiq
Yashil no'xat - 200 g.
Jambon - 100 g.
Italiya o'simliklari - 2 g.
Tuxum - 2 dona.
Sabzi - 1 dona.
rus pishloq - 200 g.
Quritilgan reyhan - 2 g.

Jelli delikatesni bosqichma-bosqich tayyorlash quyidagi bosqichlardan iborat:

Avval siz xamirni xushbo'y gazak uchun tayyorlashingiz kerak. Buning uchun sariyog'ni un bilan birlashtirib, yaxshilab maydalang. 50 ml qaymoq qo'shing va qattiq to'pni yoğurun. To'pni muzlatgichga kamida yarim soat davomida kino bilan o'rab yuboring. Yog'langan plastinkaga bir to'p xamir qo'yish yaxshidir.
Ayni paytda, dudlangan filetoni kichik bo'laklarga kesib tashlang. Yarim piyozni maydalab, sabzi tashqari barcha sabzavotlar bilan qovuring. Keyin sabzavotlarga tovuq qo'shing. Sabzavotli plomba yumshoq va bir hil holga kelguncha hamma narsani qaynatib oling.
Jambonni maydalang, sabzi va piyozning ikkinchi yarmini maydalang. Ingredientlarni oltin jigarrang bo'lguncha alohida qovuring.
Kerakli vaqt o'tgandan so'ng, xamir to'pini qolipning o'lchamiga aylantiring. Kichkina, yumaloq, issiqlikka chidamli qolip juda yaxshi ishlaydi. Bir varaq xamirni moylangan shaklga soling va chiroyli tomonlarini hosil qiling. Yog 'bilan nafaqat shaklning yon tomonlarini, balki pastki varaqni ham yog'lash kerak.
Xamirning ustiga sabzi, piyoz va jambon to'ldirishning pastki qatlamini joylashtiring. Keyin tovuq va sabzavotlarni to'ldirishni u erga qo'ying.
Kremni tuxum bilan aralashtirib, qolipga quying. Mahsulotni pishloq bilan seping va pechga yuboring. Harorat 180 darajaga o'rnatilishi kerak. Dudlangan tovuqli tayyor jele pirogini iliq qilish tavsiya etiladi.

Dudlangan tovuq va pishloqli puff pastry pirogi

Tarkibi: 400 g pirojnoe, 3 ta piyoz, 200 g dudlangan tovuq go'shti, 150 g pishloq (har qanday), 2 osh qoshiq mayonez, 1 choy qoshiq o'simlik moyi.

Tayyorlash usuli: Piyozni tozalang, yuving va mayda choping. Go'shtni mayda bo'laklarga kesib oling, piyoz bilan qovuring, salqin, mayonez qo'shing va aralashtiring. Pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Xamirni yupqa qatlamga yoyib, o'simlik moyi bilan yog'langan pishirish varag'iga qo'ying, ustiga tayyorlangan to'ldirishni qo'ying va uni tekislang. Pishloq seping, 180 ° C ga qadar qizdirilgan pechda 20-30 daqiqa davomida pishiring.

Ushbu matn kirish qismidir. Mikroto'lqinli pech uchun retseptlar to'plami kitobidan muallif Borodin Anton Anatolievich

Tovuqli puff pastry pirog Xamir: Un - 2 stakan, sariyog 'yoki margarin - 150g, suv - 3/4 stakan, tuz - 1/2 choy qoshiq, shakar - 1/4 qoshiq. To'ldirish: tovuq - 300g, guruch - 1/4 chashka, 1 qattiq qaynatilgan tuxum, piyoz - 1 bosh, ta'mga tuz, maydalangan pishloq - 2 osh qoshiq.

Qattiq xamirdan pishirish kitobidan muallif Pankratova O V

Pishloqli qo'ziqorinli puff pastry pirogi Asosiy retseptlardan biriga ko'ra tayyorlangan puff pastry. 350 g qo'ziqorin, 350 g kartoshka, 1 stakan sut, 0,5 stakan qaymoq, 1 ezilgan sarimsoq, 3 osh qoshiq. osh qoshiq sariyog ', bir chimdik maydalangan muskat yong'og'i, 100 g yumshoq

Pita noni va tayyor xamirdan mo''jizaviy retseptlar kitobidan muallif Kashin Sergey Pavlovich

Qatlamli pirojnoe qiyma go'sht, oq pishloq va Kolxis guruch Tarkibi 500 g puff pastry, 300 g har qanday qiyma, 150 g oq pishloq, ? stakan qaynatilgan guruch, 2 tuxum, o'simlik yog'i, qalampir, tuz. Tayyorlash usuli Qiyma qovurilgan o'simlik yog'i 5-7 ichida

Aerogrill kitobidan. 1000 ta mo''jizaviy retseptlar muallif Kashin Sergey Pavlovich

Qovoq, qo'ziqorin, pishloq va smetana bilan ochilgan puff pastry pirogi "Elegant tartlet" Ingredientlar 200 g puff pastry, 2 o'rta kattalikdagi qovoq, ? mayda tug'ralgan champignons stakanlari, bir stakan mayda tug'ralgan piyoz, stakan maydalangan pishloq

Lavash va tayyor xamirdan tayyorlangan idishlar kitobidan muallif Treer Gera Marksovna

Hammayoqni va pishloqli puff pastry pirogi Yangi klassik» Tarkibi 250 g puff pasta (1 varaq), ? karam boshi, 150 g pishloq (har qanday), 1 tuxum, 2 osh qoshiq o'simlik yog'i, 1 osh qoshiq sariyog ', tuz. Tayyorlash usuli Hammayoqni mayda to'g'rab oling va

Pech kitobidan. Non mahsulotlari muallif Kashin Sergey Pavlovich

Echki pishloq, pomidor, shirin qalampir va Romano oregano qo'shilgan ochiq pishiriqli pirog Tarkibi 250 g puff pasta (1 varaq), 100 g echki pishloq, 50 g pishloq (durum), 1 kichik shirin qalampir, 1 pomidor, ? 1 choy qoshiq quritilgan oregano

Pechdagi idishlar kitobidan muallif Nesterova Daria Vladimirovna

Feta pishloqli pirojnoe, ismaloq, yashil piyoz va yunon petrushka "Spanakopita" Tarkibi 400 g puff pastry, 200 g oq pishloq, 250 g muzlatilgan ismaloq, 1 piyoz, 1 dasta ko'k piyoz, 1 dasta petrushka, 1 dasta arpabodiyon, ? bir choy qoshiq muskat yong'og'i,

"Pishloq bilan pishirish" kitobidan muallif Ivlev Konstantin

Jambon va pishloqli puff pastry pirogi Masalliqlar: 400 g puff pastry, 3 piyoz, 200 g jambon, 150 g pishloq (har qanday), 2 osh qoshiq. l. mayonez, 1 osh qoshiq o'simlik yog'i.Pishirish usuli: Piyozni tozalang, yuving, mayda to'g'rang.Jambonni mayda bo'laklarga bo'ling, ichiga soling.

Muallifning kitobidan

Qovoq, shampignon, pishloq va smetana bilan ochiq puff pastry pirogi "Elegant Tartlet" 200 g puff pastry 2 o'rta kattalikdagi qovoq ? chashka mayda tug'ralgan champignons mayda tug'ralgan piyoz stakanlari qattiq maydalangan stakan

Muallifning kitobidan

Hammayoqni va Yangi klassik pishloqli puff pastry pirogi 250 g puff pastry (1 varaq) ? karam boshi har qanday pishloq 150 g 1 tuxum 2 osh qoshiq. o'simlik yog'i qoshiqlari 1 osh qoshiq. bir qoshiq sariyog 'tuz - ta'mga karamni mayda to'g'rab oling va 20 daqiqa qaynatib oling

Muallifning kitobidan

Echki pishloq, pomidor, shirin qalampir va oregano Romano qo'shilgan ochiq pirojnoe pirojnoe 250 g puff pastry (1 varaq) 100 g echki pishloq 50 g qattiq pishloq 1 dona. kichik shirin qalampir 1 pomidor? choy qoshiq quritilgan oregano 1 osh qoshiq. sabzavotli qoshiq

Muallifning kitobidan

Feta pishloq, ismaloq, yashil piyoz va yunoncha maydanoz "Spanakopita" qo'shilgan pirojnoe pirojnoe 400 g puff pasta 200 g oq pishloq 250 g muzlatilgan ismaloq 1 bosh piyoz 1 shamlardan yashil piyoz 1 shamlardan petrushka 1 shamlardan arpabodiyon ? choy qoshiq muskat yong'og'i

Muallifning kitobidan

Pishloq va bulg'or qalampiri qo'shilgan pirojnoe Masalliqlar: 500 g pirojnoe, 350 g pishloq (har qanday), 100 ml sut, 5 dona. bolgar qalampiri, 1 dona tuxum, 2 dona piyoz, 2 osh qoshiq sariyog ', 1 choy qoshiq o'simlik yog'i, murch, tuz.Pishirish usuli:

Muallifning kitobidan

Pishloq va bulg'or qalampiri qo'shilgan pirojnoe masalliqlari 500 g pirojnoe, 350 g pishloq, 100 ml sut, 5 dona bulg'or qalampiri, 1 dona tuxum, 2 bosh piyoz, 2 osh qoshiq sariyog ', 1 choy qoshiq o'simlik yog'i, qalampir, tuz.Pishirish usuli

Muallifning kitobidan

Dudlangan tovuq va pishloqli pirojnoe pirojnoe Masalliqlar 400 gr pirojnoe, 3 bosh piyoz, 200 gr dudlangan tovuq go'shti, 150 gr pishloq, 2 osh qoshiq mayonez, 1 choy qoshiq o'simlik yog'i Tayyorlash usuli Piyozni tozalang, yuving, mayda to'g'rang. go'sht kesilgan

Muallifning kitobidan

Achchiq nok va gorgonzola pishloqli puff pastry pirogi Armut - 2 dona Shakar - 30 g Asal - 70 g Sariyog '- 50 g Dolchin - 4 g Chinnigullar - 3 dona Puff pastry - 500 g Gorgonzola pishloq - 200 g 20 min 278 kkal qobig'i nok, kub shaklida kesilgan. Karamellash uchun shakar

Sizning e'tiboringizga har kun uchun juda tez va oson tayyorlanadigan pirog retseptini taqdim etaman.

Bu juda qoniqarli, xushbo'y va havodor bo'lib chiqadi. Sizning xonadoningiz bundan xursand bo'ladi. Ingredientlarning kombinatsiyasi ajoyib. Ushbu noziklikni pishirish oddiy va oson, shuning uchun hatto yangi boshlovchi styuardessa ham buni qila oladi. Retseptni saqlang va menyuingizni shunday mazali taom bilan suyultiring.

Kerakli ingredientlar

1 dudlangan oyoq
500 gr xamirturush xamiri
150 gr muzlatilgan chanterelles
yarim piyoz
30 ml kungaboqar yog'i

Pishirish jarayoni

Avvalo, piyozni tozalang va mayda to'g'rang. Keyin shaffof bo'lgunga qadar qovurish uchun uni kungaboqar yog'i bilan oldindan qizdirilgan panga yuboramiz.
Keyin bu erda muzlatilgan chanterelles qo'shing va namlik bug'lanib ketguncha jarayonni davom ettiring. Kerakli vaqt o'tgandan so'ng, alohida idishga o'tkazing va salqin.
Avval xamirni muzdan tushiring. 2/3 yon tomonlarini hosil qilganda, qolipning pastki qismini yoping.
Keyinchalik, terini oyoqdan olib tashlashingiz va go'shtni suyaklardan kesib olishingiz kerak. Keyin ularni taxminan qo'ziqorin bilan bir xil o'lchamda kesib oling. Biz uni xamir bilan shaklga yuboramiz va ustiga piyoz bilan chanterelles qo'yamiz.
Biz hamma narsani xamirning qolgan qismi bilan yopamiz va sirt bo'ylab kesiklar yoki teshiklar qilamiz. Keyin biz hamma narsani tuxum bilan yog'laymiz va pechga yuboramiz. Haroratni 180 darajaga qo'ying va kekimizni 30-40 daqiqa davomida pishiring.

Yoqimli ishtaha!

Pirog tayyorlash uchun retseptlar qadim zamonlardan beri ma'lum. Ular oddiy dehqonlarning ham, oliy zodagonlarning ham sevimli taomi edi. Stolda piroglar deyarli birinchi o'rinni egalladi. Ko'plab oshpazlar o'zlarining eng yaxshi asarini namoyish etishni xohlab, bir-biri bilan raqobatlashdilar. Bunday xushbo'y va qoniqarli taom bizning vaqtimizda mashhurligini yo'qotmagan. Ko'pgina uy bekalari pirog tayyorlash uchun turli xil plombalardan foydalanadilar, ulardan siz chinakam noyob asarlar yaratishingiz mumkin. Misol uchun, hatto tajribali bo'lmagan oshpaz ham pirog va pishloq pishirishi mumkin.

Dudlangan tovuq - pirog uchun ajoyib to'ldirish

Pirogning asosiy komponenti to'ldirishdir. Butun taomning ta'mi unga bog'liq. Dudlangan tovuq - xushbo'y va suvli asar tayyorlash uchun ideal variant. Yumshoq tovuq go'shti tanadan osongina so'riladi. Bu, ayniqsa, bolalar uchun foydalidir, chunki u ko'plab vitaminlar va minerallarni o'z ichiga oladi. Buzoq go'shtidan farqli o'laroq, tovuq go'shti deyarli hech qachon qattiq emas, tomirlari yo'q va shuning uchun osongina chaynaladi. Dudlangan tovuq go'shti har qanday taomga o'tkir ta'm beradi, lekin agar u yangi sabzavotlar, o'tlar va xushbo'y ziravorlar bilan ziravorlangan bo'lsa, unda ta'mi uzoq vaqt esda qoladi.

Dudlangan tovuq pirogini tayyorlash uchun ingredientlar

Pishirilgan dudlangan tovuq pirogi turli yo'llar bilan, styuardessa taomning o'ziga xosligi bilan qanchalik qiziqqaniga qarab. Ba'zi odamlar ochiq pirog pishirishni afzal ko'rishadi, chunki bu juda ko'p vaqt talab qilmaydi va tezdir. Yana bir variant - butunlay yopiq pirog, uning ichida tuyadi to'ldirish mavjud. Siz nafaqat pirogning ko'rinishi bilan, balki uni to'ldirish bilan ham farqlashingiz mumkin.

Agar kimdir faqat go'shtni afzal ko'rsa, unda siz dudlangan tovuq bilan pirojnoe pishirishingiz mumkin. Uni tayyorlash uzoq davom etmaydi va pishirish uchun mahsulotlarni, ehtimol, har bir uy bekasi muzlatgichida topish mumkin. To'g'ri, siz do'konda xamirturushsiz xamirni sotib olishingiz kerak bo'ladi, chunki uni mahoratsiz o'zingiz pishirish juda qiyin. Kattaroq shirali bo'lish uchun, pirojnoe pirogiga qo'shimcha ravishda, qo'shing:

qattiq pishloq;
tuxum;
ziravorlar, qalampir, tuz.

Variantlarning xilma-xilligiga qaramasdan, ingredientlar bir xil bo'ladi, faqat ziravorlar va sabzavotlarni o'zingizning ta'mingizga va sizning xohishingizga ko'ra qo'yish mumkin.

Sabzavotli dudlangan tovuq pirogi sizga kerak bo'ladi:

qovoq va pomidor;
paprika;
o'simlik moyi;
tuxum;
un;
krem;
tug'ralgan reyhan;
salat barglari;
ziravorlar, tuz, qora murch.

Va, aksincha, har bir bekasining uyida bor. Agar biror narsa etishmayotgan bo'lsa, xafa bo'lishning hojati yo'q: do'konda bunday mahsulotlar sotiladi hamyonbop narx, shuning uchun ularning sotib olinishi oilaviy byudjetda juda kuchli namoyon bo'lmaydi, ayniqsa, kremni qaymoq bilan almashtirish mumkin. Bundan tashqari, yanada xushbo'y va suvli ta'mi uchun maydalangan sabzi, zira va bir tomchi qo'shing limon sharbati. Bularning barchasi oshpazning tasavvuriga va oilaning odatlariga bog'liq.

Pirogga kartoshka qo'shing

Go'sht va kartoshka kabi mahsulotlarning kombinatsiyasidan ko'pchilik hayratga tushishi mumkin. Ko'pgina hollarda, bayramlar yoki dam olish kunlari uchun uy bekalari ularning eng asosiy taomlarini tayyorlaydilar. Ularning ta'mi shunchaki mukammal birlashtirilgan emas - u bir-birini to'ldiradi. Agar dudlangan tovuq go'shti o'zining xushbo'yligi bilan ishtahani qo'zg'atsa, unda kartoshka oshqozonni to'ydira oladi. Dudlangan tovuq va kartoshka pirogi - bir taomda lazzat, shiralilik va to'yinganlikning kombinatsiyasi.

Albatta, siz jurnallarda chop etilgan yoki televizorda eshitilgan retseptlar bo'yicha pirojnoe tayyorlashingiz mumkin. Ammo ma'lumki, aksariyat hollarda ular faqat to'liq hamyonga ega odamlar uchun mavjud. , qizil baliq, qisqichbaqalar, qimmatbaho pishloq turlari, g'alati ziravorlar va taniqli teleboshlovchilar odatda ovqat pishirishni taklif qiladigan boshqa mahsulotlar faqat hasadga sabab bo'ladi.

Har bir inson o'z retsepti bo'yicha pishirishni sezilarli darajada yo'q qilishini juda yaxshi tushunadi oila byudjeti. Va bu hammaga yoqishi kafolatlanmaydi. Agar siz dudlangan tovuq va kartoshka bilan pirog pishirsangiz, buni aytish mumkin emas. Barcha ingredientlar har bir uy bekasining oshxonasida mavjud. Bir chimdim ichida har qanday mahsulotni almashtirish yoki do'konda arzon narxda sotib olish mumkin. Misol uchun, pirog uchun siz xamirni va to'ldirish mahsulotlarini alohida tayyorlashingiz kerak bo'ladi. Sinov uchun sizga kerak bo'ladi:

qatiq;
mayonez;
un;
soda;
bir chimdik tuz;
tuxum.

To'ldirish uchun siz to'plashingiz kerak:

dudlangan tovuq go'shti;
kartoshka;
ziravorlar;
tuz;
qora qalampir.

Pishirish jarayoni

To'ldirish turidan qat'i nazar, bir xil. Avvalo, barcha ingredientlar tayyorlanadi, keyin sabzavot va tovuq go'shti kesiladi. Sabzavotlarni yumshatish kerak bo'lsa, ular bir necha daqiqa davomida sariyog 'yoki o'simlik yog'ida qovuriladi. Keyinchalik, xamirni tayyorlang. Agar puff pastasini sotib olish mumkin bo'lsa, unda odatdagini juda qattiq bo'lmagan holda qo'lda yoğurish kerak. Xo'sh, keyin hammasi sizning tasavvuringizga bog'liq.

Xamirni yuqori tomonlari bo'lgan shaklga solib, ustiga to'ldirish orqali ochiq pirog tayyorlashingiz mumkin. Boshqa variantda siz xamirni ikkita to'pga bo'lishingiz kerak bo'ladi, keyin hamma narsa avvalgidek amalga oshiriladi, xamirning faqat boshqa qismi to'ldirish ustiga qo'yiladi. Uni tuxum sarig'i bilan yog'lang va 180 daraja harorat rejimiga rioya qilgan holda o'rnating.

Taomga xizmat qilish

Turli xil ziravorlar tortni yanada xushbo'y va suvli qiladi. Siz taomni yangi mayda tug'ralgan pomidor yoki qovoq bilan diversifikatsiya qilishingiz mumkin, yangi qo'ziqorinlar, masalan, champignons, unga baharatlı ta'm qo'shadi. Siz biron bir retseptga qat'iy rioya qilmasligingiz kerak: qancha ko'p tajriba o'tkazsangiz, o'zingizning tasavvuringizga ko'ra tayyorlangan taom shunchalik mazali bo'ladi.

Pishirgandan so'ng, tort biroz sovutilishi kerak. Siz o'tlar yoki marul barglari bilan bezash orqali stolga xushbo'y mazali xizmat qilishingiz mumkin. Bu ko'katlar bilan qoplangan chiroyli, keng plastinkada xizmat qilsa, mehmonlarni ajablantirishi mumkin. Siz nafaqat mehmonlar uchun, balki romantik kechki ovqat, bolalar bayrami, faqat piknik uchun ham pishirasiz.