느린 밥솥에 닭고기가 든 콩. 슬로우 쿠커에 콩을 넣은 치킨 필레 슬로우 쿠커에 팥을 넣은 치킨 필레

오늘 우리는 스튜를 요리할 것입니다. 요리는 아주 간단합니다. 최근에 가정에서 유용한 냄비를 구입 한 사람들도 대처할 것입니다 ..

이 요리를 준비하는 단순함에도 불구하고 먹일 수 있습니다. 대가족. 콩과 닭고기로 인해 건강하고 만족스러운 요리입니다. 고체 단백질.

양파, 당근, 마늘, 피망 등 주방에 있는 모든 야채를 사용할 수 있습니다. 자, 요리를 시작합시다.

천천히 밥솥에서 닭고기로 콩을 요리하는 데 필요한 것 :

  • 필요에 따라 닭 다리 또는 기타 닭 부분
  • 당근 하나
  • 양파 한 개
  • 피망 두 개
  • 흰 콩 한 잔
  • 사워 크림 5큰술
  • 토마토 페이스트 또는 케첩 2큰술
  • 식물성 기름 - 2-3 큰 술
  • 소금과 향신료

이 요리의 경우 날개, 허벅지, 다리 등 닭의 모든 부분을 가져갈 수 있습니다. 닭고기 가슴살또는 필렛.

나는 닭 다리를 가지고 그것을 요리했습니다. 소금과 향신료로 문질러서 잠시 두었습니다. 흰콩도 뜨거운 물에 불려가며 야채를 익혔어요. 미리 콩을 불리셔도 됩니다.

우리는 야채를 청소하고 양파를 잘게 자릅니다.

피망을 조각으로 자릅니다.

굵은 강판에 당근을 갈아줍니다.

붓기 위해 소스를 준비하십시오. 사워 크림과 케첩(토마토 페이스트)을 섞습니다.

멀티 쿠커에 식물성 기름을 붓고 닭고기를 놓습니다.

닭고기에 야채를 올려주세요.

불린 콩을 위에 붓습니다. 50분 동안 "베이킹" 모드에서 요리합니다.

30 분 후 멀티 쿠커의 뚜껑을 열고 닭고기를 뒤집어 소스 위에 붓습니다. 소금을 추가하고 향신료를 추가 할 수 있지만 닭 다리를 칠한 것이 충분했습니다.

우리는 계속 요리합니다. 신호 후 흰색 조림 느린 밥솥에 닭고기가 든 콩준비가 된!

접시에 담아 서빙하십시오. 드세요!

나는 재료를 넣고 장사한다는 원칙에 따라 요리를 했다. 그리고 조금 다르게 할 수 있습니다. 먼저 닭고기 한쪽을 튀기고 뒤집은 다음 야채를 위에 놓고 신호가 나타날 때까지 계속 요리합니다.

재료:

  • 치킨 - 0.8kg
  • 흰 콩- 1잔
  • 양파 - 1개
  • 마늘 - 2-3쪽
  • 토마토 페이스트 - 2 큰술. (또는 토마토 주스)
  • 닭고기 조미료 - 1 tsp
  • 식물성 기름 - 1 큰술.
  • 맛볼 소금
  • 바질(신선한 것) - 2-3가지

매일 수백, 어쩌면 수천 명의 주부들이 한 가지 질문을 합니다. 오늘 가족에게 무엇을 먹일 것인가? 메뉴를 다양화하고 친척을 기쁘게하기 위해 콩에 관심을 돌리거나 오히려 매우 흥미롭고 독창적 인 요리를 요리 할 것을 제안합니다. 슬로우 쿠커에 콩을 넣은 닭고기가 될 것입니다. 나는 닭고기와 콩의 모든 장점을 설명하지 않을 것이며 당신이 확실히 맛을 좋아할 것이라고 말할 것입니다. 이것은 중요합니다!

이 요리 준비의 주된 뉘앙스는 요리에 반나절이 걸리지 않도록 적절하게 계획된 작업입니다. 따라서 전날 저녁에 준비 단계를 시작하고 밤에 콩을 물로 채우면 요리 시간이 크게 단축됩니다. 그리고 바로 다음날 천천히 밥솥에 닭고기를 넣은 콩 조림과 같은 맛있는 풍성한 점심 준비를 안전하게 시작할 수 있습니다. Philips HD 3077/40 모델이 있지만 많은 최신 멀티 쿠커에는이 요리에 필요한 모든 프로그램이 장착되어 있습니다.

조리 방법


  1. 그럼 시작하겠습니다. 콩을 찬물에 밤새 또는 적어도 몇 시간 동안 담가 두십시오.

  2. 이제 콩을 삶아야 합니다. 아시다시피 멀티 쿠커가이 작업을 대신합니다. 콩을 그릇에 붓고 콩이 잠기도록 물을 채운 다음 뚜껑을 닫고 적절한 조리 프로그램을 선택합니다. 나는 "죽"모드를 1 시간으로 설정했습니다. 이 모드에서는 강한 끓임이 없으며 설정 시간은 콩이 반쯤 익을 때까지 익히기에 충분합니다.

  3. 콩이 익는 동안 나머지 재료를 준비합시다. 야채는 껍질을 벗긴 후 잘게 썬다.

  4. 닭고기를 작은 조각으로 자릅니다. 나는 닭고기의 다른 부분을 사용하지만 더 많은식이 옵션을 원하면 살코기를 사용하십시오. 그건 그렇고, 콩은 닭고기뿐만 아니라 칠면조, 살코기, 송아지 고기로도 이런 식으로 요리 할 수 ​​있습니다.

  5. 콩으로 돌아가자. 우리는 그것을 그릇에서 꺼내 소쿠리에 던져 남은 물을 빼낼 수 있습니다. 멀티 보울을 몸에 다시 넣고 식물성 기름 1 큰술을 붓고 다진 야채를 붓고 "튀김"모드를 시작합니다. 저어주고 양파와 마늘을 투명해질 때까지 볶습니다. 야채가 원하는 상태에 매우 빨리 도달하므로 멀리 가지 마십시오.

  6. 다음으로 닭고기 조각을 놓고 향신료를 넉넉히 뿌립니다 (조미료에는 이미 소금이 들어 있으므로 고기에 소금을 넣지 않습니다).

  7. 고기가 약간 갈색이 될 때까지 계속 볶습니다(평균 5-7분 소요).

  8. 그런 다음 슬로우 쿠커를 "조림"모드로 전환하고 콩을 넣고 즉시 그릇의 내용물을 붓습니다. 토마토 쥬스또는 물에 희석한 토마토 페이스트. 물을 추가하여 원하는 밀도의 정도를 조정했지만 액체 1 잔으로 제한했습니다. 결과적으로 두껍고 풍부한 스튜 (접시)를 얻었습니다. 설정 모드에서 슬로우 쿠커에 닭고기가 들어간 콩은 1 시간 동안 익을 때까지 시들어집니다.

  9. 요리가 끝나면 다진 바질을 넣으면 준비된 식사풍미를 더하고 필요한 경우 소금을 추가합니다. 천천히 밥솥에 콩을 넣은 닭고기가 준비되었습니다! 점심 식사 전에 아직 시간이 남아 있으면 멀티 쿠커를 "보온"모드로 안전하게 둘 수 있습니다.

  10. 우리는 접시를 깊은 접시에 놓고 위에 허브를 뿌린 다음 제공합니다.

슬로우 쿠커에서 흰 콩으로 조리 한 닭고기의 독창적이고 밝은 맛은 따뜻함과 이미 식은 상태로 보존됩니다. 드세요!

매우 자주 콩을 곁들인 닭고기는 맛있고 풍성한 샐러드 또는 로비오 요리법에서 발견되지만 Sergey는 뜨거운 두 번째 코스 요리법 인 슬로우 쿠커에 팥을 넣은 치킨 스튜를 제공합니다.
내 딸은 프라이팬에 콩을 넣고 닭고기를 잘 굽는다. 토마토 소스, 그리고 레드몬드 슬로우 쿠커에서 사워 크림 소스로 만들기로 결정했습니다.

닭가슴살 레시피 재료:

  • 치킨 - 1.5kg.,
  • 통조림 팥 - 1캔,
  • 사워 크림 - 250 gr.,
  • 양파 - 양파 1개,
  • 부추 - 10-15cm 줄기,
  • 식물성 기름 - 몇 스푼,
  • 푸른 잎,
  • 마늘,
  • 소금.


사워 크림으로 콩으로 닭고기 요리하는 법

그는 닭에서 껍질을 벗기고 뼈에서 고기를 분리했습니다. 닭고기 (필레)를 작은 조각으로 자르고 소금에 절인 잘게 다진 마늘을 넣고 30 분 동안 따로 둡니다.
다용도 그릇에 약간의 기름, 마늘과 닭고기를 곁들인 양파.


"베이킹" 모드, 20분 동안 그릇의 내용물을 주기적으로 저어줍니다.
모드가 끝나면 닭고기에 사워 크림을 넣고 저어 슬로우 쿠커를 "소화"모드로 30 분 동안 두십시오.


정권이 끝나면 통조림 팥, 다진 채소를 사워 크림과 함께 그릇에 넣습니다.

그리고 또 15분의 소화 모드.

고기와 콩류를 포함하는 요리는 식단에서 특별한 위치를 차지합니다. 거의 모두 매우 만족스럽습니다. 이것은 오늘의 요리입니다-슬로우 쿠커에 콩과 야채를 곁들인 닭고기.

이 요리는 아주 쉽고 빠르게 준비되지만 매우 맛있고 건강하며 영양가가 높습니다. 그래도 유해성분은 하나도 안들어있으니까! 그리고 튀길 때도 멀티 쿠커의 놀라운 특성 덕분에 기름이 필요하지 않습니다. 이렇게 준비한 콩을 닭고기와 함께 대담하게 먹어라!

요리 재료

  • 치킨 필렛 1-2개
  • 당근 - 원피스
  • 양파 - 머리 하나
  • 피망- 농담 하나
  • 가지 - 한 조각
  • 토마토 - 한 조각
  • 통조림 콩 - 1캔

슬로우 쿠커에서 콩과 야채로 닭고기 요리하는 법

닭가슴살을 요리에 사용하는 경우 뼈에서 분리해야 나중에 사용할 수 있습니다. 치킨 수프.

평소처럼 신선한 치킨 필레를 요리에 가져다가 작은 조각으로 자릅니다. 고기를 그릇에 담습니다. 닭고기 위에 다진 양파를 놓습니다.

우리는 당근을 청소하고 먼저 원으로 자른 다음 반으로 자르고 양파의 냄비에 넣습니다. 베이킹 모드를 켜고 15분간 조리합니다.

양파와 당근을 곁들인 치킨 필레를 튀기는 동안 불가리아 고추에서 씨를 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 가지를 입방체로 자르고 야채를 다용도 그릇에 넣습니다. 우리는 10분 더 요리를 계속합니다.

슬로우 쿠커에 잘게 썬 토마토를 넣고 콩을 펼칩니다.

소금을 넣고 섞는다.

물 한 잔을 추가하십시오. 30분 동안 베이킹 모드를 켜십시오.

느린 밥솥에 콩과 야채를 넣은 닭고기가 준비되었습니다. 접시에 담아 서빙하십시오. 드세요!

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슬로우 쿠커의 콩 - 요리법

콩으로 엉망이되는 것을 좋아하지 않습니까? 오랫동안 끓이면 "도망 가지 않고"물이 끓지 않도록 지속적으로 모니터링해야합니다. 느린 밥솥에서 요리하려고 한 적이 없습니다. 이 기적의 냄비는 모든 문제에서 당신을 구할 것이며 콩 요리는 당신의 테이블에서 당연히 즐겨 찾는 음식이 될 것입니다!

천천히 밥솥에 닭고기를 넣은 녹두 요리법

재료:

  • 닭 가슴살 - 1개;
  • 녹두 (냉동) - 400g;
  • 양파 - 1개;
  • 당근 - 1개;
  • 사워 크림 - 300g;
  • 식물성 기름 - 튀김 용;

요리

멀티 쿠커의 그릇에 약간의 기름을 붓고 "튀김"모드에서 작은 조각으로 자른 닭 가슴살을 가볍게 볶습니다. 잘게 썬 양파를 넣습니다. 몇 분 동안 저으면서 요리하십시오. 그런 다음 다진 당근과 콩을 잠들었습니다 (미리 해동하지 마십시오!). 소금 후추. 사워 크림을 넣고 뚜껑을 닫고 "소화"모드로 전환하십시오. 40분만에 맛있고 건강하게 강낭콩천천히 밥솥에 닭고기가 준비되었습니다!

슬로우 쿠커에서 콩으로 수프를 요리하는 방법?

재료:

  • 뼈에 돼지 고기 - 300g;
  • 콩 - 1 큰술;
  • 감자 - 3개;
  • 양파 - 1개;
  • 당근 - 1개;
  • 베이 리프 - 2 개;
  • 소금, 갈은 후추-맛보기.

요리

우리는 수프의 모든 구성 요소를 동시에 슬로우 쿠커에 넣습니다. 콩 (먼저 찬물에 몇 시간 동안 담가야 함), 다진 고기를 큰 조각으로, 다진 감자, 굵은 강판에 간 당근, 잘게 썬 양파 그리고 베이 리프.

모든 것을 물로 채우고 최소 2시간 동안 "소화" 모드를 켭니다. 준비를 위해 노력합시다. 소금, 후추, "베이킹" 모드에서 수프를 5분간 끓입니다. 풍부하고 두꺼운 콩 수프를 접시에 붓고 다진 허브를 뿌립니다. 느린 밥솥에서 콩으로 보르시를 요리하는 방법에 대해 이전에 썼습니다.

슬로우 쿠커에 고기와 야채를 넣고 끓인 콩

재료:

  • 쇠고기 (펄프) - 500g;
  • 콩 - 1 큰술;
  • 양파 - 1개;
  • 당근 - 1개;
  • 마늘 - 3 정향;
  • 토마토 페이스트 - 1 큰술. 숟가락;
  • 토마토 주스 - 1 큰술;
  • 식물성 기름 - 2 큰술. 숟가락;
  • 백리향 - 1 핀치;
  • 소금, 으깬 후추-맛보기.

요리

우리는 쇠고기를 씻고 필름과 정맥을 제거하고 섬유질을 가로 질러 작은 조각으로 자릅니다. "튀김" 모드의 멀티 쿠커 보울에서 튀기십시오. 식물성 기름황금빛 갈색까지. 다진 당근과 다진 양파, 토마토 페이스트, 주스를 넣습니다. 같은 모드로 약 10분간 저어가며 끓인 후 하룻밤 불린 콩을 잠들게 하고 원하는 밀도까지 물을 첨가합니다. 소금, 향신료를 넣으십시오. 뚜껑을 닫고 "소화" 모드로 전환합니다. 약 2.5시간 동안 요리합니다. 물론 오랫동안, 그러나 이미 우리의 참여 없이는! 마지막에 프레스를 통과한 마늘을 넣고 10분간 가열하여 모든 맛이 최종적으로 연결되도록 합니다.

슬로우 쿠커에 있는 팥의 로비오

재료:

  • 팥 - 200g;
  • 호두 (껍질 벗기기) - 100g;
  • 토마토 - 1개;
  • 양파 - 1개;
  • 마늘 - 2 정향;
  • 붉은 칠리 페퍼 - 1 개;
  • 실란트로 - 1 묶음;
  • 토마토 페이스트 - 2 큰술. 숟가락;
  • 올리브 오일 - 2 큰술. 숟가락;
  • 소금 - 맛.

요리

찬물에 콩을 붓고 6-8 시간 동안 그대로 두십시오. 씻은 후 소쿠리에 기대어 다용도 그릇에 넣습니다. 담수를 추가하고 "Multipovar"모드를 120도까지 켜고 정확히 한 시간 동안 요리합니다. 준비되기 10분 전에 콩에 소금을 뿌립니다. 그런 다음 배수하고 국물을 저장합니다. 여전히 필요합니다.

그리고 멀티 쿠커 보울에서 잘게 썬 양파를 올리브 오일에 볶습니다 (베이킹 모드). 황금색으로 변하면 토마토 페이스트와 다진 토마토를 넣습니다. 5 분 더 후-콩, 잘게 썬 마늘과 견과류. 약간의 콩 국물(로비오가 걸쭉해야 함)과 다진 채소를 추가합니다. 10분 후 슬로우 쿠커의 로비오가 준비됩니다. 그것은 반찬으로 뜨겁게 제공되거나 애피타이저로 차갑게 제공될 수 있습니다.

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슬로우 쿠커에 멕시코 콩을 넣은 치킨

안녕하세요 친구! 오늘 슬로우 쿠커에 멕시코 콩을 곁들인 매운 닭고기를 좋아하는 모든 사람들을 위해.

이것은 자주 발생하는 방식입니다. 자신을 위해 명확한 계획을 세우고 그것을 고수하려고 하면 어떤 일이 반드시 일어날 것입니다! 그래서 저에게도 있습니다. 그녀는 레시피를 더 자주 공유하겠다고 약속했지만 잘되지 않았습니다. 나는 울지 않고 자세히 설명하지 않을 것입니다. 가장 중요한 것은 모든 것이 좋아지고 있으며 다시 실험을 계속 공유한다는 것입니다.

왜 멕시코에서? 글쎄, 이것은 내 발명품입니다. 많은 멕시코 요리처럼 "빛"으로 접시가 나옵니다. 시도하고 평가하십시오!

제품:

  • 닭고기 700그램
  • 전구 1개
  • 다진 생강 1티스푼
  • 고추 0.5티스푼
  • 마늘 2쪽
  • 2큰술 간장 숟가락
  • 토마토 소스에 콩 1캔
  • 1-2큰술. rast의 숟가락. 유화

요리:

양파를 잘게 자르고 양파가 투명해질 때까지 55 분 동안 설정된 "소량"모드 (튀김 / 베이킹)에서 다진 마늘과 생강을 곁들인 식물성 기름에 볶습니다.

약 10분 정도 소요됩니다. 닭고기를 넣고 작은 조각으로 자르고 후추와 간장을 넣습니다. 소금을 조금 넣어도 되지만 간장과 콩은 짜니까 안넣어요.

모든 것을 섞고 뚜껑을 다시 닫고 계속 요리하십시오.

프로그램 종료 20분 전에 원두를 넣습니다. 신호가 올 때까지 저어 요리하십시오.

슬로우 쿠커에 멕시코 콩을 넣은 치킨이 준비되었습니다!

급한 경우 모든 제품을 즉시 슬로우 쿠커에 같은 순서로 넣고 "소량"모드에서 40 분 동안 요리하는 것이 좋습니다. 훨씬 더 맛있을 것입니다! 취향에 따라 고추의 양을 변경할 수도 있습니다.

맛있게 드세요 MsBee를 기원합니다!

슬로우 쿠커에서 부활절 케이크를 요리하는 방법과 부활절을 위해 슬로우 쿠커에서 계란을 아름답게 칠하는 방법에 대한 질문에 대한 답을 찾고 있다면 다음 간행물을 놓치지 말고 어떻게하는지 알아보십시오.


슬로우 쿠커에 콩을 넣은 치킨 필레의 단계별 레시피사진과 함께.
  • 국가 요리: 유럽 ​​요리
  • 접시 종류: 메인 코스
  • 레시피 난이도: 간단한 레시피
  • 요리 기술: 찜
  • 필요한 것: 멀티쿠커
  • 준비 시간: 10분
  • 요리 시간: 1 시간
  • 인분: 8인분
  • 칼로리 양: 149킬로칼로리
  • 행사: 저녁, 점심


빠르고 맛있고 쉬운 요리 - 훌륭한 옵션착유 초보자 "멀티 쿡". 매우 자주 콩을 곁들인 닭고기는 맛있고 풍성한 샐러드 또는 로비오 요리법에서 발견되며 뜨거운 두 번째 코스 요리법을 제공합니다. 레시피에는 간장이라 소금은 안넣고 콩 통조림짠.

8인분 재료

  • 물 150ml
  • 치킨 필레 400g
  • 양파 1개
  • 정제 해바라기 기름 40ml
  • 간 후추 5g
  • 간장 40ml
  • 통조림 흰 콩 400g
  • 마늘 2쪽

단계별로

  1. 요리를 위해서는 치킨 필레, 토마토 소스 통조림 콩, 간장, 검은 후추, 양파, 마늘, 물, 식물성 기름이 필요합니다.
  2. 멀티 쿠커 바닥에 기름을 붓고 다진 필레를 넣으십시오. 튀김 모드를 켜고 15분 동안 고기를 굽습니다. 5분 조리 후 저어주세요.
  3. 5분 후 다진 양파와 마늘을 넣고 섞는다. 더 준비하십시오.
  4. 토마토 소스에 콩, 간장, 물, 후추를 닭고기에 넣습니다. 소화 모드 40분.
  5. 콩을 곁들인 치킨 필레가 준비되어 허브 및 반찬과 함께 제공됩니다.