میوه پوملو: خواص مفید و مضر. پوملو - خواص مفید و موارد منع مصرف. سالاد میوه با پوملو

😉 سلام دوستان! مقاله "پوملو: فواید و مضرات سلامتی" حاوی اطلاعات اساسی در مورد فواید و موارد منع مصرف میوه های عجیب و غریب است. نحوه انتخاب و نگهداری صحیح آن

در کلمه "pomelo" تاکید بر حرف "e" است. این اسم چه ریشهای دارد؟ ساده است. از کلمات پوم + خربزه (سیب + خربزه). همچنین یک نام وجود دارد - sheddock. این نام یک کاپیتان انگلیسی بود که در قرن هفدهم زندگی می کرد. او بود که دانه های این مرکبات را به جزایر کارائیب آورد.

زادگاه پوملو آسیای جنوب شرقی است. چینی ها اولین کسانی بودند که از مزایای میوه های غیر معمول و شگفت انگیز قدردانی کردند. خیلی وقت پیش بود، در 100 سال قبل از میلاد. ه.

از آن زمان با پوملو در چین با احترام خاصی برخورد می شود. این میوه نماد رفاه و رفاه است. پوملو برای سال نو به یکدیگر داده می شود و برای جشن های مذهبی استفاده می شود.

به لطف ملوانان، کشورهای اروپایی این میوه عجیب را در قرن چهاردهم کشف کردند. در روسیه، این مرکبات اخیراً ظاهر شد و هنوز در بین خریداران محبوبیت پیدا نکرده است.

پوملو: خواص دارویی

100 گرم پالپ

• کیلو کالری - تا 39؛
• پروتئین - 0.76 گرم؛
• چربی - 0.04 گرم؛
• کربوهیدرات - 9.62 گرم؛
• فیبر رژیمی - 1 گرم؛
• آب - 89.1 گرم.

ترکیب معدنی:

• پتاسیم - تا 235 میلی گرم؛
• کلسیم - 27 میلی گرم؛
• فسفر - 26 میلی گرم؛
• آهن - 0.5 میلی گرم؛
• سدیم - 1 میلی گرم؛

: C، بتاکاروتن، B1، B2، B5.

فواید جارو چیست؟

• اولاً بدن را در برابر ویروس ها و سرماخوردگی مقاومت می کند.
• وجود پتاسیم برای عضله قلب، مویرگ ها و عروق خونی مفید است.
• در خون سازی شرکت می کند و یک پیشگیری کننده در برابر لخته شدن خون و پلاک های کلسترول است.
• به بیماران دیابتی آسیب نمی رساند؛
• پشتیبانی می کند سیستم ایمنی;
• مفید در دوران بارداری؛
• تشنگی را به خوبی برطرف می کند خمیر آن رطوبت بیشتری نسبت به گریپ فروت یا پرتقال دارد.
• پوملو رقیب هندوانه برای خواص ادرارآور است.
• چینی ها از پوست این مرکبات برای داروهای طب سنتی و جایگزین چینی استفاده می کنند.
• به لطف فیبر رژیمی، که به عنوان یک "برس" عمل می کند، بدن از سموم پاک می شود.
• در پخت و پز، پالپ میوه به سالاد میوه، به هر گوشت، به انواع دسرها و بستنی اضافه می شود.
• برای اهداف آرایشی از آن برای ماسک ها و اسکراب های صورت و بدن استفاده می شود. در صبح مفید است که صورت خود را با یک برش تازه پاک کنید.

پوملو: موارد منع مصرف

• هنگام مصرف آنتی بیوتیک و داروهای هورمونی;
• اگر به مرکبات حساسیت دارید؛
• نفریت و سنگ کلیه (می تواند حرکت رسوبات را از طریق حالب تحریک کند).
• برای زخم معده و اثنی عشر وجود اسیدهای فولیک و آسکوربیک طبیعی باعث افزایش اسیدیته می شود شیره معدهزخم ها و فرسایش های دستگاه گوارش را تحریک می کند.
• با افزایش اسیدیته؛
• برای هپاتیت، نفریت، کولیت، مشاوره با پزشک ضروری است.
• اگر کاملا سالم هستید، نباید از میزان مصرف پوملو تجاوز کنید. خوردن 3-4 برش در روز کافی است. برش ها بزرگ هستند!

نحوه انتخاب جارو مناسب

• میوه با کیفیت بالا - سخت و الاستیک؛
• میوه هایی را انتخاب کنید که پوستی براق دارند که رنگ یکنواخت دارند، اما نه خیلی «آینه مانند». شاید با چیزی درمان شد.
• میوه باید عاری از آسیب، فرورفتگی و لکه باشد.
• طراوت پوملو را می توان با عطر آن مشخص کرد. میوه با رایحه غنی مرکبات طعم بهتری خواهد داشت.
• یک ویژگی دیگر اگر پوملو سبز و پهن باشد، گوشت آن ترش تر از میوه است رنگ زردگلابی شکل؛
• از میوه هایی با قطر مساوی، میوه ای را انتخاب کنید که سنگین تر است. پوست نازک تر و خمیر بیشتری وجود دارد.
• بیشتر اوقات ، پوملو در تورهای مناسب مخصوص فروخته می شود.

چگونه تمیز کنیم؟

نحوه ذخیره سازی

میوه های رسیده را می توان تا یک ماه در دمای اتاق نگهداری کرد. پوست بسیار ضخیم، میکروکلیم لازم را برای میوه ایجاد می کند. میوه پوست کنده بیشتر از یک روز در یخچال نگهداری نمی شود.

این ویدیو اطلاعات بیشتری در مورد موضوع "پوملو: فواید و مضرات" ارائه می دهد.

فراموش نکنید، حتی اگر قرار است پوست آن را بردارید! اگر مقاله «پوملو: فواید و مضرات سلامتی» را دوست داشتید، آن را با سایر افراد در رسانه های اجتماعی به اشتراک بگذارید. شبکه های. 😉 می بینمت، بیا داخل!

پوملو چیست:

میوه پوملو چیست، فواید و مضرات آن چیست و آیا دارد؟ خواص دارویی? این سوالات اغلب در میان کسانی که به سلامت خود اهمیت می دهند و به آن علاقه مند هستند، ایجاد می شود روش های سنتیدرمان، به ویژه برای درمان با گیاهان دارویی. و این علاقه قابل درک است. شاید در این مقاله تا حدودی بتوانید به این سوالات پاسخ دهید.

پوملو، یا پومپلموس، یا شادوک (Cītrus māxima) گونه‌ای گیاهی از سرده مرکبات است. میوه های این گیاه نیز نامیده می شود. این نام از انگلیسی پوملو، پوملو و پوملو گرفته شده است. این کلمه از کلمه هلندی pompelmoes - pompelmus می آید.

ویکیپدیا

نام لاتین (Citrus maxima) این میوه خوش طعم و سالم نشان دهنده اندازه میوه است. وزن بزرگترین میوه ها می تواند به ده ها کیلوگرم برسد.

بسته به نوع، رنگ میوه های پوملو (نام های دیگر: پومپلموس و شیدوک) از سبز ملایم تا نارنجی روشن متغیر است. پوست آن متراکم، زرد، شبیه به پوست هر مرکبات است. قطر پوملو می تواند به 30 سانتی متر برسد، و طول (ارتفاع) - 16-18 سانتی متر. در داخل اجاق برش های بسیار بزرگ با دانه های بزرگ وجود دارد.

پالپ می تواند سفید، زرد و صورتی باشد. شکل میوه که با پوست بسیار ضخیم و بدون تلخی پوشیده شده است، ممکن است شبیه یک توپ یا گلابی باشد. طعم پوملو اغلب شیرین و ترش با کمی تلخی است.

چین را زادگاه این گیاه می دانند. اما این میوه تنها در قرن 15 به اروپا آمد. این میوه توسط Shaddock، یک دریانورد انگلیسی به اروپا آورده شد. بنابراین نام سوم این میوه sheddock است. زمانی او دانه های پوملو را به باربادوس در دریای کارائیب آورد. امروزه، پوملو مورد علاقه بسیاری از مردم است؛ ارزش آن در زمان ما به خوبی شناخته شده است. البته، انصافا، باید توجه داشت که پوملو در چین، وطن میوه، محبوب ترین است - در آنجا پوملو به ویژه مورد احترام است.

اول از همه، این یک نماد چینی شناخته شده از رفاه و ثروت است؛ علاوه بر این، چینی های سخاوتمند حتی پوملو را به عنوان هدیه به یکدیگر می دهند. سال نوبه طوری که شانس به هر خانه می آید. پوملو در تایلند نیز بسیار محبوب است. از تایلند است که پوملو صادر می شود کشورهای مختلفصلح تایلندی ها دستور العمل های زیادی برای تهیه پوملو می دانند و چینی ها ترجیح می دهند در مراسم آیینی میوه را به ارواح بدهند. امروزه پوملو با موفقیت در جنوب ژاپن، ویتنام و تایوان، تاهیتی و کالیفرنیا و همچنین در اسرائیل رشد می کند.

ارتفاع درختان این میوه به 8 تا 10 متر می رسد، تاج درخت گرد، کاملا فشرده است و شاخه ها دارای خارهای زیر بغل هستند، البته برخی از انواع پوملو فاقد آن هستند.

فواید میوه پوملو:

چگونه پوملو به عنوان وسیله ای برای پیشگیری مفید است؟

• خطر بروز و توسعه تومورهای مختلف (از جمله سرطان) را کاهش می دهد.
• با توجه به محتوای لیمونوئید، مصرف منظم این میوه می تواند از ایجاد آب مروارید جلوگیری کند.
• به مبارزه با آترواسکلروز عروق خونی کمک می کند و پلاک های کلسترول را از بین می برد.
• از تشکیل لخته های خون و انسداد رگ های خونی جلوگیری می کند.
• پوملو با جذب چربی ها و کاهش سطح قند خون از بروز چاقی جلوگیری می کند. به همین دلیل استفاده از آن در رژیم غذایی بیماران دیابتی توصیه می شود.

البته اجزای اصلی که تعیین می کنند ویژگی های مفیداین میوه حاوی ویتامین است. محتوای میوه های پوملو دارای مواد فعال بیولوژیکی - ویتامین های A، C و B، و همچنین مواد معدنی - به ویژه پتاسیم است. این میوه حاوی اسانس ها و لیمونوئیدهای زیادی است (این گروهی از مواد خاص تشکیل دهنده مرکبات است). همانطور که می دانید پتاسیم برای عملکرد طبیعی سیستم قلبی عروقی ضروری است، در حالی که لیمونوئیدها از بدن انسان محافظت می کنند و در درمان سرطان مفید هستند.

ویتامین های موجود در این میوه بدن ما را در فرم خوبی نگه می دارد و روغن های ضروری به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کنند. میوه پوملو دارای خواص مفیدی است که به شما امکان می دهد با موفقیت با وزن اضافی مبارزه کنید. چگونه محصول غذایی، گرسنگی را به خوبی برطرف می کند، اما در عین حال باعث جذب چربی و پروتئین نیز می شود. پوملو به عادی سازی فشار خون کمک می کند، برای افرادی که از آسم رنج می برند مفید است و همچنین برای درمان تصلب شرایین مفید است. این میوه عجیب و غریب وسیله ای فوق العاده برای پیشگیری از شیوع عفونت های ویروسی است و قبلا وارد شده است طب سنتیبه عنوان وسیله ای برای مبارزه با سرماخوردگی این همه مزایای جارو نیست.

ساکنان چین از دانه ها، رنگ، پوست بالغ و بشقاب های میوه پوملو جوان پس از خشک کردن، پوملو درست می کنند. داروها. چنین داروهایی برای سرفه، در درمان تومورها، برای استفراغ، ناراحتی های معده و همچنین برای سندرم خماری استفاده می شود. مالایی ها این میوه را برای جلوگیری از درد معده، تورم و خلط مصرف می کنند.

همانطور که قبلا ذکر شد پوملو منبعی غنی است اسید اسکوربیک. آب آن کاملاً تشنگی را هنگام نوشیدن، ست موجود در آن، رفع می کند عناصر شیمیاییو به بدن ویتامین می دهد سرزندگی. توانایی پوملو برای کمک به تجزیه پروتئین ها و چربی ها به دلیل آنزیم های موجود در آن است - به همین دلیل این میوه عجیب و غریب در تعدادی از رژیم های غذایی گنجانده شده است.

تا اینجا ما فقط در مورد فواید پوملو صحبت کرده ایم - اما، علاوه بر این، به سادگی خوشمزه است! اگر میوه در لمس کمی نرم است و عطری واضح دارد، می توانید مطمئن باشید که طعم آن شما را ناامید نخواهد کرد (هر چه بوی پوملو شدیدتر باشد، طعم شیرین تری خواهد داشت). پالپ آن آبدار، شیرین است، اما در عین حال cloying نیست. پوملو را می توان به صورت تازه - مانند پرتقال یا گریپ فروت - پس از پوست کندن میل کرد. می توانید از آن به عنوان یک ماده برای سالاد استفاده کنید. این به ویژه برای سالاد ماهی و سالاد غذاهای دریایی صادق است. از این میوه در انواع سس ها استفاده می شود.

آسیب به پوملو:

فواید پوملو ثابت شده و غیرقابل انکار است. اما هر میوه ای موارد منع مصرف خود را دارد. مضرات پوملو در خاصیت مشخصه همه مرکبات برای ایجاد واکنش آلرژیک نهفته است. افرادی که واکنش منفی نسبت به مرکبات داشته اند باید این میوه را با احتیاط مصرف کنند.

ضرر پوملو قطعاً در صورت استفاده بیش از حد خود را نشان می دهد. از این گذشته ، علاوه بر تمام خصوصیات ، یک چیز دیگر نیز دارد - اثر ملین. یکی دیگر از خواص نه چندان خوشایند این میوه این است که اسیدیته را به میزان قابل توجهی افزایش می دهد که در صورت ابتلا به بیماری های معده می تواند منجر به سوزش سر دل شود.

فواید و مضرات پوملو البته موضوعی بحث برانگیز است. هر محصول غذایی باید در حد اعتدال مصرف شود. تا زمانی که کهیر یا خارش ظاهر نشود، نیازی به مصرف این مرکبات ندارید، و حتی بیشتر از آن، اگر از گاستریت یا زخم معده رنج می برید، نباید از آن زیاده روی کنید.

ما اغلب این عقیده را می شنویم که ظاهراً میوه های کشورهای خارج از کشور مفید نیستند. این اشتباه است. پوملو قطعا یک میوه سالم است.

پوملو در رژیم های کاهش وزن:

محتوای کالری پوملو نسبتاً کم است - تقریباً 28-37 کیلو کالری در هر 100 گرم از خمیر آن. این باعث می‌شود که این میوه به مهمان خوش‌آمدی روی میز زنانی باشد که می‌خواهند وزن کم کنند. علاوه بر این، متخصصان تغذیه استفاده از این میوه را برای روزهای ناشتا یا رژیم غذایی تک توصیه می کنند. می توان نتیجه گرفت که پوملو میوه ای مفید برای کاهش وزن است.

پوملو با موفقیت فرآیندهای گوارشی را بهبود می بخشد، زیرا هنگام هضم غذا یک واکنش قلیایی ملایم ایجاد می کند. آنزیم موجود در این میوه چربی ها را جذب کرده و میزان قند و نشاسته را در بدن ما کاهش می دهد. به همین دلیل، با گنجاندن منظم پوملو در رژیم غذایی، افرادی که دارای اضافه وزن و چاق هستند، می توانند وزن بدن خود را به حالت عادی برگردانند. می توانید آب تهیه شده از آن را در صبح بنوشید - این باعث بهبود اشتها و افزایش تن شما می شود. از این میوه در آشپزی استفاده می شود و طعم خاصی به فیلینگ می دهد. تفاله آن با پر کردن گوشت یا ماهی، میوه ها و سبزیجات، پنیر و ادویه جات به خوبی می آید. این میوه را می توان در انواع سالاد و مربا، بستنی و کیک قرار داد. پوملو به شایستگی یک محصول رژیمی و دارویی نامیده می شود.

پوملو برای کودکان:

مرکبات هم برای کودکان و هم برای بزرگسالان مفید هستند (البته در صورت عدم وجود حساسیت خاص). کودکان را می توان از 12 ماهگی با پوملو "معرفی" کرد. ابتدا فقط یک تکه کوچک از پالپ به کودک داده می شود و سپس اگر باعث واکنش آلرژیک نشد، مقدار آن افزایش می یابد (تا 1 برش کامل در هر بار). پوملو سرشار از ویتامین است و کالری کمی دارد. حاوی آب کمتری نسبت به پرتقال یا گریپ فروت است که ممکن است کودکان را نسبت به این میوه ها محتاط کند. گزینه عالی- تهیه غذاهای مختلف با استفاده از این میوه است. کم پیچیده ترین آنها سالاد و دسرهای تازه است.

پوملو برای زنان در دوران بارداری:

بر کسی پوشیده نیست که بارداری بدن مادران باردار را در برابر سرماخوردگی بسیار آسیب پذیر می کند. پوملو منبعی غنی از ویتامین C است که برای پیشگیری از سرماخوردگی عالی است. پتاسیم و کلسیم موجود در پوملو نیز برای سلامتی نه تنها مادر، بلکه کودک نیز مفید خواهد بود (به عنوان مثال، تقویت بافت استخوانی کودک). فسفر برای رشد طبیعی مغز مورد نیاز است.

یکی دیگر از ویژگی های پوملو که این میوه را در دوران بارداری مفید می کند، محتوای آن است اسید فولیک(ویتامین B9). برای دستگاه تناسلی زنان مفید است و در ماه های اول بارداری ضروری است.

پوملو در درمان دیابت:

پوملو، که ساکنان کشورهای مستقل مشترک المنافع نسبتاً اخیراً با آن آشنا شده اند، میوه ای از خانواده مرکبات است. و تمام مرکبات توانایی کاهش قند خون را دارند. در میان سایر مرکبات، برای کسانی که از دیابت رنج می برند، ترجیح داده می شود، زیرا منبعی از اجزای منحصر به فرد است که می تواند شاخص کنترل شده را به میزان قابل توجهی کاهش دهد. اما در عین حال پوملو حاوی کربوهیدرات نیز می باشد، بنابراین مصرف آن باید به 100 گرم در روز محدود شود.

توصیه می شود فقط آب تازه این میوه را مصرف کنید (و ترجیحاً خودتان آن را تهیه کنید - بدون استفاده از آبمیوه گیری). واقعیت این است که پس از آن است که تمام اجزای مفید این میوه به طور کامل حفظ می شود. برای رسیدن به حداکثر اثر، آب پوملو باید بلافاصله بعد از غذا نوشیده شود.

پوملو در سراسر کشور ما محبوبیت پیدا کرده است. مرکبات طعم و خواص درمانی جالبی دارند. کشورهای آسیایی به عنوان وطن پوملو در نظر گرفته می شوند، جایی که میوه ها با احترام رفتار می شود و اغلب به عنوان هدیه به اقوام داده می شود. مرکبات در بین چینی ها و تایلندی ها محبوبیت خاصی دارد؛ میوه ها و پوست آن اغلب در پزشکی استفاده می شود.

استفاده از پوملو

در کشورهای اروپایی، صنایع دستی ساخته شده از پوست پوملو اغلب یافت می شود. همچنین می توانید کاسه را با پوست میوه پر کنید و آن را در اتاق خواب خود نزدیک تخت خود قرار دهید. به این ترتیب، کیفیت خواب شما به طور محسوسی بهبود می یابد، بیدار شدن از خواب بسیار آسان تر می شود و روحیه صبحگاهی و افزایش انرژی برای شما فراهم می شود.

پوملو به طور گسترده در دنیای آشپزی به عنوان ماده اصلی در غذاهای مختلف استفاده می شود. مرکبات به خوبی با سایر مواد موجود در سالاد، پیش‌غذاهای ماهی و گوشت، و محصولات پخته شده سازگاری دارد. پوست آن اغلب به عنوان افزودنی برای نوشیدنی های گرم یا مربا استفاده می شود. به شدت توصیه می شود که آب تازه بر پایه پوملو را امتحان کنید.

محتوای کالری پوملو

با وجود اندازه بزرگ مرکبات و غنی بودن آن ترکیب شیمیایی، پوملو میوه ای کم کالری است. در هر 100 گرم خمیر حدود 25-40 کیلو کالری وجود دارد.

محتوای کالری پوملو به دلیل شیرینی میوه متفاوت است. 3 نوع پالپ وجود دارد: سفید، صورتی و قرمز. محتوای کالری کم به این دلیل است که مرکبات از 90٪ مایع تشکیل شده است.

ترکیب شیمیایی و مزایای عناصر

1. اسید اسکوربیک.از نظر علمی ثابت شده است که پوملو به طور موثر پوسته محافظ انسان را تقویت می کند. این مرکبات است که حاوی بیشترین مقدار اسید اسکوربیک است. به لطف ویتامین C، بدن در خطر ابتلا به انواع بیماری های عفونی و ویروسی نیست.
2. روغن ضروری.اگر در طول فصل خارج از فصل موفق به ابتلا به ویروس شدید، پوملو در در اسرع وقتبه غلبه بر علائم سرماخوردگی کمک می کند و شما را روی پاهای خود باز می گرداند. روند بهبودی سریع با محتوای بالای اسانس تعیین می شود. آنها به طور فعال سیستم ایمنی را تقویت می کنند.
3. الیاف درشت.این مواد مانند خوراک غذایی هستند که در روده ها حرکت می کنند. فیبر غذایی مانند یک اسفنج عمل می کند، در حالی که حرکت می کند، باقی مانده های مواد غذایی هضم نشده و سموم را جمع آوری می کند. بدن با تصفیه بیشتر فرآیند جذب را طی می کند.
4. لیموترشبه طور کلی پوملو تأثیر مفیدی بر تمام سلول ها و اندام های انسان دارد. تفاله مرکبات باعث افزایش نشاط، بهبود خلق و خو و قدرت می شود. لیمونیدها به نوبه خود به عادی سازی بهره وری، هوشیاری و عملکرد کمک می کنند. وجود فسفر در مرکبات مسئول فعالیت مغز است.
5. کلسیم.به لطف این ماده معدنی، تمام بافت های استخوانی بدن انسان تقویت می شود. کلسیم تاثیر مثبتی بر کیفیت مو دارد.
6. آنتی اکسیدان هااین راز نیست که چنین آنزیم هایی چه خواصی دارند. آنتی اکسیدان ها بدن را از سموم قدیمی و ترکیبات سمی کاملا پاک می کنند. در نتیجه فرد جوانی و فعالیت بدنی خوبی را حفظ می کند.

1. به طور علمی ثابت شده است که پوملو در مبارزه با انواع بیماری های قلبی موثر است. مرکبات به طور کامل از سیستم عروقی در برابر بیماری های مختلف جلوگیری می کند. علاوه بر این، پوملو فشار خون را عادی می کند و از تشکیل ترومبوز جلوگیری می کند.
2. پزشکان می گویند که پوملو به طور موثری در برابر سرطان مقاومت می کند. مرکبات با تشکیل سلول های بدخیم جدید مبارزه می کند. بسیاری از مردم گریپ فروت را با پوملو اشتباه می گیرند، اما هنوز تفاوت های آشکاری وجود دارد.
3. در حالت اول، آنها را می توان با اندازه و رنگ پوست تشخیص داد. در مورد دوم، پوملو عطر و بوی مطبوعی دارد. گریپ فروت بسیار کوچکتر است و پوست آن روشن تر است. همچنین قابل توجه است که تفاله پوملو شیرین تر است و تلخی ندارد.
4. کارشناسان ثابت کرده اند که مرکبات شیرین به طور موثر با بیماری های دستگاه تنفسی و ریه ها مقابله می کند. علاوه بر این، پوملو در دفع سموم مضر در هنگام مسمومیت مفید است. مصرف مرکبات در هنگام تشنگی شدید توصیه می شود، نیاز به آب را برطرف می کند.
5. کارشناسان گنجاندن پوملو را در رژیم غذایی روزانه برای افرادی که از این بیماری رنج می برند توصیه می کنند دیابت قندی. مصرف منظم میوه ها باعث تثبیت سطح گلوکز خون می شود.
6. مرکبات در فرم خود را ثابت کرده است درمان موثردر مراحل اولیهگاستریت پوملو با تعدادی از بیماری های معده مقابله می کند. توصیه می شود پوست میوه را به عنوان پایه درمان مصرف کنید. جوشانده ای تهیه کنید و مرتب مصرف کنید.
7. در اولین نشانه های سرماخوردگی، پوست پوملو می تواند گرفتگی بینی را تسکین دهد و به طور کلی این بیماری را کاهش دهد. کافی است پوست ها را در یک اتاق کوچک پخش کنید. مصرف پالپ میوه را نیز فراموش نکنید، این میوه سرشار از اسید اسکوربیک است.
8. استفاده از پوملو برای افرادی که می خواهند پوند اضافی را بسوزانند توصیه می شود. همراه با تمرین فیزیکیو تغذیه مناسبروند کاهش وزن کمی زمان می برد. همچنین شایان ذکر است که رژیم غذایی بر بدن شما تأثیر منفی نخواهد گذاشت.
9. مرکبات به طور فعال در سنتز پروتئین نقش دارند و به طور موثر چربی را می سوزانند. در نتیجه چنین فرآیندهایی، متابولیسم طبیعی بهبود می یابد. همراه با ورزش، کالری ها در مقابل چشمان ما ذوب می شوند.
10. پوملو به خوبی خود را در دنیای لوازم آرایشی ثابت کرده است. ساخته شده از میوه وسایل مختلف. آب مرکبات مخصوصاً برای تغذیه و آبرسانی پوست مفید است؛ ترکیب آن بر ضد درخشش چرب. آب میوه عملکرد غدد را عادی می کند و در نتیجه تولید سبوم زیر جلدی را عادی می کند.
11. اگر به طور سیستماتیک پوست خود را با این ترکیب پاک کنید، اثر تقریباً پس از اولین استفاده آشکار خواهد شد. اپیدرم لحن و خاصیت ارتجاعی یکنواخت به دست می آورد، درخشش ناپدید می شود و بافت ها در سطح سلولی تجدید می شوند.
12. مرکبات برای مرکزی ارزشمند است سیستم عصبی. پوملو به خوبی با افسردگی و استرس مقابله می کند. ثابت شده است که مرکبات حاوی سروتونین است که مسئول آن است احساسات مثبتشخص نه تنها پالپ می تواند روحیه شما را بالا ببرد، بلکه بوی مطبوع آن نیز می تواند روحیه شما را تقویت کند.

فواید پوملو برای کودکان

1. پوملو مانند هر مرکباتی یک محصول بسیار حساسیت زا است. بنابراین اگر برای اولین بار به فرزندتان میوه می دهید مراقب باشید. گنجاندن پوملو در رژیم غذایی کودکان زیر 1 سال ممنوع است. بعد، دستکاری را در بخش های کوچک انجام دهید.
2. اکیداً توصیه می شود که قبل از شروع اضافه کردن میوه جدید به منوی خود با پزشک اطفال خود مشورت کنید. وضعیت کودک خود را در روزهای اول مصرف پوملو کنترل کنید. اگر هیچ واکنشی مشاهده نشد، با خیال راحت میوه را روزانه بدهید.
3. میوه های فصل را فراموش نکنید. بدن کودک هنوز بیشتر به دریافت ریز عناصر لازم از سیب و گلابی معمولی عادت دارد. مطمئن باشید که چنین میوه هایی به بدن کودک آسیب نمی رسانند، زیرا ضد حساسیت هستند.

1. ثابت شده است که پوملو به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می کند و در پاکسازی بدن از سموم مفید است. در نتیجه پوست ساختار و زیبایی اولیه خود را به دست می آورد. این برای همه نمایندگان جنس منصف مهم است.
2. اگر از یبوست رنج می برید، مرکبات در کمترین زمان ممکن با چنین بیماری کنار می آیند. چنین مشکلاتی اغلب بر ظاهر فرد تأثیر می گذارد و باعث می شود که رنگ چهره بی بیان شود. در صورت عدم وجود موارد منع مصرف، روزانه از پوملو استفاده کنید.
3. پالپ مرکبات اثر مفیدی بر روی پوست دارد و بافت را در سطح سلولی بازسازی می کند. علاوه بر این، آب پوملو فواید قابل توجهی دارد. کافی است از ترکیب به عنوان یک تونیک استفاده کنید؛ برای هر نوع پوستی مناسب است. پوملو تازه اغلب به عنوان پایه ای برای ماسک های مختلف استفاده می شود.
4. همچنین استفاده از آب میوه در نواحی خشک اپیدرم توصیه می شود که در این صورت قسمت های آسیب دیده آبرسانی مناسبی خواهند داشت. علاوه بر این، می توانید از پوست میوه برای پاک کردن کوتیکول ها و ناخن ها استفاده کنید. در نتیجه چین ناخن شکل یکنواختی به خود می گیرد و صفحه نیز به نوبه خود قوی می شود.

انتخاب پوملو

درک این نکته مهم است که یک میوه کاملاً رسیده حاوی کل ترکیب شیمیایی مهمترین عناصر است. آنزیم های مغذی تشکیل می شوند و مکمل یکدیگر هستند و فواید بسیار ارزشمندی را برای بدن انسان به ارمغان می آورند.

1. ابتدا پوملو را در دست بگیرید؛ میوه با وجود اندازه نسبتا کوچکش باید سنگین باشد. مرکبات را بو کنید، محصول با کیفیت معطر است.
2. پوست را احساس کنید، پوسته سخت کار نمی کند، فقط پوسته نرم. میوه رسیده دارای رنگ مایل به زرد روشن بدون علائم سبز یا برعکس قرمزی است.
3. موفق ترین ماه ها برای خرید پوملو دوره هایی از اواسط زمستان (ژانویه) تا اوایل بهار (اسفند) در نظر گرفته می شود. موضوع این است که در این ماه ها میوه ها می رسند.
4. قبل از پرداخت، لطفاً پوسته را برای آسیب بررسی کنید. در صورت وجود فرورفتگی، بریدگی یا ایرادات دیگر روی آن، از خرید خودداری کنید.
5. اگر پس از خرید قصد ندارید بلافاصله از پوملو استفاده کنید، جای مناسب و جعبه چوبی تهویه شده برای آن تهیه کنید. دما باید دمای اتاق باشد، نگاه کنید اتاق خشک. میوه ها را نمی توانید بیش از 3 روز در یخچال نگهداری کنید.

آسیب پوملو

موارد منع مصرف خاصی برای استفاده از پوملو وجود دارد که عدم رعایت آنها منجر به آسیب رساندن به بدن انسان می شود. بیایید همه چیز را با جزئیات بیشتری بررسی کنیم.

1. در صورت ابتلا به هپاتیت، کولیت، نفریت، افزایش اسیدیته معده، آلرژی و عدم تحمل فردی به مرکبات، زخم اثنی عشر و معده، نباید میوه بخورید.
2. در هنگام تشدید بیماری های مزمن دستگاه گوارش نباید از پوملو استفاده کنید. مرکبات حاوی اسیدهای زیادی است که اغلب باعث تحریک غشاهای مخاطی و در نتیجه سوزش سر دل می شود.
3. برای تعیین اینکه آیا آلرژی دارید، به تجربیات قبلی فکر کنید. اگر هنگام خوردن پرتقال یا لیمو علائم ناخوشایندی وجود دارد، نباید پوملو بخورید.
4. زیاده روی در خوردن پوملو باعث قرمزی پوست و اسهال می شود. در دوران بارداری، شما نباید میوه ها را مصرف کنید تا باعث عدم تحمل فردی در نوزاد متولد نشده نشود.

در چین، به طور کلی پذیرفته شده است که پوملو نماد ثروت، رفاه، رفاه و سلامتی است. از این رو مرسوم است که مردم بومی برای جشن های مختلف به یکدیگر مرکبات می دهند. طبق سنت، پوملو اغلب در شب سال نو به اقوام و دوستان ارائه می شود؛ میوه ها در یک سبد حصیری ارائه می شوند.

ویدئو: در مورد فواید و مضرات پوملو

پوملو در کشور ما به اندازه سایر مرکبات محبوبیتی ندارد. اما هنوز هم طرفداران این میوه وجود دارد.

آنها شیدوک (نام دوم محصول) را به دلیل طعم شیرین و ترش جالب با تلخی جزئی، عطری لطیف که کمی یادآور بوی موز است و پالپ خشک آن ارزش قائل هستند.

از پوست میوه نیز استفاده می شود - آن را خشک کرده و به چای اضافه می کنند. اگر به سؤال فواید پوملو بپردازیم، می توانیم متقاعد شویم که سزاوار این است که روی میزهای ما باشد.

پوملو چه ویژگی خاصی دارد؟

این میوه در ابتدا در مالزی، فیجی و تونگا، در بخش جنوب شرقی آسیا رشد کرد. حتی 100 سال قبل از میلاد. ه. پوملو در چین رایج بود. این خوراکی بسیار دیرتر - در قرن چهاردهم - به اروپا آمد.

و به افتخار کاپیتان شادوک از انگلستان، که دانه های پومپلموس را در قرن شانزدهم به هند غربی آورد، به شادوک ملقب شد. امروزه این میوه در بسیاری از کشورهای آسیایی از جمله ژاپن، تایلند، هند، ویتنام و غیره کشت می شود.

پوملو یک ویژگی دارد - این بزرگترین نماینده جنس مرکبات است. عظیم ترین میوه ها تا 10 کیلوگرم وزن دارند، قطر آنها به 30 سانتی متر می رسد. Sheddock دارای پوست نسبتاً ضخیم - 2-4 سانتی متر است.

رنگ میوه رسیده سبز مایل به زرد، گوشت آن بیشتر سفید و شکل آن کروی یا گلابی شکل است.. گونه Thongdi دارای پوست سبز تیره و رنگ داخلی صورتی است.

ترکیب شیمیایی پومپلموس

Shaddock از نظر محتوای کالری بسیار جذاب است - فقط 38 کیلو کالری در هر 100 گرم محصول. برای کسانی که وزن کم می کنند - این بهترین است، زیرا پوملو به سرعت احساس سیری ایجاد می کند.

اگر ترکیب کمی میوه را در نظر بگیریم، می بینیم که خیلی غنی نیست. اما موارد زیر به تعادل کلی مواد ضروری کمک می کند:

• بتاکاروتن - 30-100 میلی گرم؛
• ویتامین های B1، B2، B6؛
• ویتامین C - 61 میلی گرم (این 2/3 نیاز روزانه است).
• ویتامین PP - 0.22 میلی گرم؛
• پروتئین - 0.76 گرم؛
• چربی - 0.04 گرم؛
• کربوهیدرات - 8.62 گرم؛
• فیبر رژیمی - 1 گرم؛
• عناصر ماکرو: پتاسیم، فسفر، منیزیم، کلسیم، سدیم؛
• عناصر کمیاب: آهن، منگنز، مس، روی.

همچنین پوملو غنی است روغن ضروری، که عطر مشخصی را منتشر می کنند. این اجزا برای بدن بسیار ارزشمند هستند.

همانطور که ممکن است متوجه شده باشید، sheddock سرشار از ویتامین C است که تأثیر مفیدی بر سیستم ایمنی بدن دارد. اکنون به طور خاص در مورد خواص مفید پوملو:

1. بدن را با ویتامین ها و مواد معدنی اشباع می کند و این تأثیر خوبی بر کار آن دارد: فرآیندهای متابولیک سریعتر اتفاق می افتد و رفاه به طور قابل توجهی بهبود می یابد.

2. تاثیر بهتر بر وضعیت قلب و عروق خونی. این میوه می تواند فشار خون بالا را کاهش دهد و عملکرد "موتور" ما را صاف کند، به ویژه، ریتم آن را تثبیت کند.

3. هر روز یک عدد پوملو مصرف کنید میوکارد را تقویت می کنید. این به لطف مقدار کافی پتاسیم امکان پذیر است.

4. محصول از ایجاد ترومبوز جلوگیری می کند، رگ های خونی را تقویت می کند و آنها را الاستیک می کند.

5. Shaddock کلسترول اضافی را حذف می کند و در نتیجه از ایجاد تصلب شرایین جلوگیری می کند.

6. غلیظ شده در برش های پوملو، اثر مضری بر ویروس ها و باکتری ها دارد و در نتیجه بهبودی را تسریع می کند. و ویتامین های A و C به آنها در این امر کمک می کند.

7. Shaddock التهاب را به خوبی تسکین می دهد، بنابراین اگر سرماخوردگی دارید، آن را از رژیم غذایی خود حذف نکنید.

9.پوملو به از بین بردن علائم مسمومیت کمک می کند و دوره توانبخشی را تسهیل می کند.

10. پومپلموس خاصیت آنتی اکسیدانی دارد. محصولات نیمه عمر و رادیکال های آزاد را از بدن دفع می کند. به پیشگیری از سرطان کمک می کند.

11. بهبود رفاه در طول شیمی درمانی، بهبود سریع پس از بیماری های جدی و مداخلات جراحی را افزایش می دهد.

12. این میوه برای زنان باردار بسیار مفید است. Shaddock متابولیسم را عادی می کند و علائم سمیت را تسکین می دهد.

13. وجود اسید فولیک، پومپلموس را برای زنان باردار مفید می کند، زیرا در تشکیل جنین به ویژه سیستم عصبی مرکزی او تأثیر خوبی دارد.

14. پوملو عملکرد را بهبود می بخشد زیرا خون رسانی به مغز را تحریک می کند.

15. تمرکز و حافظه را بهبود می بخشد.

16. نشاط را باز می گرداند، انرژی می بخشد، خلق و خو را بهبود می بخشد و بدن را در حالت خوب نگه می دارد. برای کسانی که سخت کار می کنند و ورزشکاران مفید است.

17. سرعت تجمع سلول های بافت چربی را کاهش می دهد که به مبارزه موثر با اضافه وزن کمک می کند. برای زنان باردار، این خاصیت نیز مهم است، زیرا به شما امکان می دهد حداقل یک کیلوگرم وزن اضافه کنید و وزن طبیعی جنین را تامین کنید.

18. عملکرد پانکراس را بازیابی می کند.

19. تشنگی را کاملاً رفع می کند که به ویژه در فصل گرما خوشایند است. در این مورد پوملو برتر از پرتقال و گریپ فروت است.

20. پوست میوه نیز مفید است. سرشار از ویتامین P است که تأثیر مفیدی بر عملکرد معده و روده دارد.

در زیبایی شناسی، شیدوک نیز جایگاه افتخار خود را دارد. بر اساس عصاره آن، محصولات فوق العاده ای برای مو، صورت و بدن ساخته شده است.

روکش های پوملو به شما این امکان را می دهد که خطوط بدن را اصلاح کنید، پوست را سفت کنید و سل های سلولیت را صاف کنید.

مضرات پوملو و موارد منع مصرف

اول از همه کسانی که به مرکبات آلرژی دارند از مصرف این محصول خودداری کنند. عواقب آن می تواند متفاوت باشد - از بثورات جزئی و خارش پوست گرفته تا تورم گلو و خفگی.

افراد مبتلا به بیماری های زیر نیز باید از پومپلموس اجتناب کنند:

در صورت ابتلا به آسم برونش باید در مصرف احتیاط کرد.

میانگین طلایی را فراموش نکنید، زیرا فقط مقادیر متوسط ​​پوملو مفید خواهد بود. شما نمی توانید بیش از نیمی از یک میوه متوسط ​​در روز بخورید.

حتی در یک فرد سالم، بیش از حد پومپلموس در بدن می تواند مشکلاتی ایجاد کند: بی خوابی، اسهال، نارسایی کلیه.

با معده خالی نباید خود را با این میوه زیاده‌روی کنید. بهتر است گلدان را به عنوان دسر بگذارید، سپس آنزیم های آن نیز به هضم غذای سنگین کمک می کند.

این محصول مفید دارای پوستی به همان رنگ و بدون لکه است، ضخامت آن در کل میوه تقریباً یکسان است. قسمت بالای یک پوملو خوب متراکم است و قطر آن بیشتر از 1 سانتی متر نیست. عطر مرکباتی است، اندازه میوه متوسط ​​است.

قبل از استفاده حتماً سوله را بشویید تا لایه پارافین از بین برود. بیشتر مواد با ارزش موجود در خمیر به مدت سه روز پس از برش حفظ می شود.