Vitamin B2 im Körper. Vitamin B2 (Riboflavin) – welche Lebensmittel enthalten es, warum braucht der Körper es. Andere Lebensmittel, die reich an Vitamin B2 sind

Vitamin B2 (Riboflavin) wird nicht ohne Grund als Schönheitsvitamin bezeichnet, insbesondere für Frauen. Wenn Sie eine elastische, junge, glatte und gesunde Haut haben möchten, müssen Sie darauf achten, dass unsere Ernährung Lebensmittel enthält, die reich an Vitamin B2 sind.

Aber nicht nur Schönheit hängt vom Mangel an Vitamin B2 in der Ernährung ab. Viel wichtiger ist der Zustand des Sehvermögens und des Gehirns und damit die Funktion des Ganzen nervöses System und endokrine Drüsen. Wunden an der Haut oder den Schleimhäuten der Mundhöhle werden durch Wachstum geheilt Epithelzellen. Dieser Prozess kann durch die Aufnahme von Vitamin B2 (Riboflavin) in die Ernährung beschleunigt werden. Nach den erfolgreichen ermutigenden Ergebnissen der Verwendung von Vitamin B2 bei Tieren zur Behandlung von Katarakten begannen Experimente am Menschen. Es stellte sich jedoch heraus, dass Riboflavin den Grauen Star nicht verhindert, obwohl es seine Entstehung verzögern kann. Es werden auch andere Zutaten benötigt.

Ein Mangel an Vitamin B2 im Körper führt zu Sehstörungen, Störungen des Nervensystems, Verdauung, chronischer Kolitis, Gastritis, allgemeiner Schwäche, verschiedenen Hautkrankheiten, Nervenzusammenbrüchen, Depressionen und einer verminderten Widerstandskraft gegen Krankheiten. Wenn Ihre Haut nicht glatt und ungesund ist, wenn Sie häufig Gerste, Herpes oder Furunkel haben, sollten Sie riboflavinreiche Lebensmittel zu sich nehmen und Ihre Ernährung dringend umstellen, indem Sie Lebensmittel hinzufügen, die reich an diesem Vitamin sind.

Wie Vitamin B1 hilft Riboflavin bei der Zuckerverbrennung und verbessert die Funktion der Energiemechanismen. In Kombination mit Proteinen und Phosphorsäure in Gegenwart von Spurenelementen wie Magnesium entstehen die Enzyme, die für den Stoffwechsel von Sacchariden oder den Sauerstofftransport und damit für die Atmung jeder Zelle unseres Körpers notwendig sind. Wenn Sie Falten haben, die von den Lippen ausgehen, insbesondere oberhalb der Oberlippe, wenn sich Risse in den Mundwinkeln bilden, rissige Lippen, brennende Augen, sich ablösende Haut an Nase, Ohren oder Stirn, wenn Sie eine violette Zunge, fettiges Haar, gerötete Augenlider haben – all das können Symptome eines Riboflavinmangels sein. Ähnliche Phänomene treten bei Eisenmangel auf.

Riboflavin verlängert die Lebensdauer der roten Blutkörperchen und zusammen mit Folsäure(Vitamin B9) ist an der Bildung neuer Blutzellen im Knochenmark beteiligt. Darüber hinaus trägt Vitamin B2 zur Aufnahme von Eisen bei und trägt zusammen mit Vitamin B1 zur Aufrechterhaltung des Spiegels dieses Spurenelements im Blut bei. Deshalb wird Anämiepatienten die Einnahme von Eisenpräparaten sowie Vitamin B2 und Folsäure empfohlen. Dies gilt insbesondere für schwangere Frauen: Ärzte weisen darauf hin, dass es ihnen häufig an diesen Stoffen mangelt. In diesem Fall kann die Einnahme von Lebensmitteln, die reich an Vitamin B2 und Eisen sind, eine Rettung für Mutter und Kind sein. Ärzte stellten fest, dass Frauen, die genügend Vitamin B2 in ihrem Körper hatten, gesunde, sich gut entwickelnde Nachkommen hervorbrachten. Da der Körper der Mutter genügend B-Vitamine und insbesondere Vitamin B2 enthält, wird das Kind natürlich nicht zum Einstein, sagen Ärzte, aber diese Vitamine sind für die ordnungsgemäße Entwicklung des Gehirns unbedingt erforderlich.

Wie viel Vitamin B2 braucht ein Mensch?

Die Richtlinien MP 2.3.1.2432-08 zu den Normen des physiologischen Bedarfs an Energie und Nährstoffen für verschiedene Bevölkerungsgruppen der Russischen Föderation vom 18.12.2008 enthalten folgende Daten:

Physiologischer Bedarf an Vitamin B2, mg pro Tag:

Die zulässige Obergrenze für die Aufnahme von Vitamin B2 wurde nicht festgelegt.

Wie kann der tägliche Bedarf des Körpers an Vitamin B2 gedeckt werden?

Wenn Sauermilch und 50-100 g Hüttenkäse oder Käse in die Ernährung aufgenommen werden, ist es praktisch möglich, den Tagesbedarf an Vitamin B2 zu decken. Allerdings sind mindestens 3 Gläser Sauermilch oder Kefir pro Tag erforderlich, insbesondere bei schwerer körperlicher Arbeit oder beim Sport, wenn der Bedarf an dieser Substanz steigt. Neben Sauermilch, Hüttenkäse und Käse enthalten auch grünes Blattgemüse, Rohgetreide oder Brot, Leber, Nieren und Fleisch große Mengen Riboflavin. Übrigens: Je weicher der Hüttenkäse, desto mehr Molke ist darin enthalten, was bedeutet, dass er mehr Vitamin B2 enthält. Milch in einem Glasbehälter bei Tageslicht, zum Beispiel am Fenster, verliert innerhalb von 2 Stunden 50 % Riboflavin.

Welche Faktoren senken den Vitamin-B2-Spiegel in unserem Körper?

Allen voran Medikamente, aber auch eine unzureichende oder erhöhte Schilddrüsenfunktion und andere Krankheiten. Riboflavin wird durch orale Medikamente zerstört, die in der Psychiatrie eingesetzt werden Verhütungsmittel, Borsäure, die in mehr als 400 Haushaltsprodukten enthalten ist (z. B. in Waschpulvern),

Riboflavin verträgt Hitze gut, mag jedoch kein Licht und ist wasserlöslich. Wenn Speisen in einer offenen Schüssel gegart werden und das Wasser abgelassen wird, sind die Verluste groß. Vitamin B2 wird durch das 14-15-stündige Auftauen von Gemüse und Rindfleisch im Licht zerstört, bleibt aber im Kühlschrank aufbewahrt. Vitaminverlust lässt sich vermeiden, indem man gefrorene Lebensmittel direkt in kochendes Wasser legt oder sie im Backofen auftaut, indem man sie in Alufolie einwickelt. Decken Sie immer die Utensilien ab, in denen Speisen gekocht werden. Andernfalls werden viele Vitamine oxidiert. Bedenken Sie, dass ein Teil des Vitamin B2 verloren geht, wenn Gemüse in großen Mengen Wasser gewaschen wird, und ein Teil geht während der Lagerung verloren, sogar im Kühlschrank (ca. 1 % pro Tag). Dies deutet darauf hin, dass Sie Gemüse nicht lange einweichen und in großen Mengen kaufen müssen.

Lebensmittel, die reich an Vitamin B2 und Riboflavin sind

Produktname	Vitamin B2, Riboflavin, mg	%RSP
Getrockneter Steinpilz	4,1	227,8%
Lammleber	2,6	144,4%
Getrockneter Steinpilz	2,45	136,1%
Kalbsleber	2,2	122,2%
Rinderleber	2,19	121,7%
Schweineleber	2,18	121,1%
Getrockneter Steinpilz	2,1	116,7%
Hühnerleber	2,1	116,7%
Eiweiß, trocken	2	111,1%
Lammnieren	2	111,1%
Milchpulver, entrahmt in versiegelter Verpackung	1,8	100%
Rindernieren	1,8	100%
Kalbsnieren	1,8	100%
Eierpulver	1,64	91,1%
Schweinenieren	1,56	86,7%
Vollmilchpulver, 25,0 % Fett	1,3	72,2%
Milchpulver, 25 % Fett	1,3	72,2%
Milchpulver „Smolenskoe“, 15,0 % Fett	1,3	72,2%
Molke trocken	1,3	72,2%
Leberpastete	1,1	61,1%
Hühner Herz	1,1	61,1%
Pulverkaffee	1	55,6%
Trockenrahm 42,0 % Fett	0,9	50%
Getrocknete Sahne mit Kakao	0,9	50%
Getrocknete Sahne mit Kaffee	0,9	50%
Trockensahne, fettreich	0,9	50%
Getrocknete Sahne mit Zucker	0,9	50%
Weizenkeimmehl	0,88	48,9%
Schweineherz	0,8	44,4%
Rinderherz	0,75	41,7%
Senfpulver	0,7	38,9%
Rinderkopf	0,7	38,9%
Rindereuter	0,7	38,9%
Wild	0,7	38,9%
Rinderschwanzfleisch und Knochen	0,7	38,9%
Wildbret, 2 Kategorien	0,7	38,9%
Rinderohren	0,7	38,9%
Rinderspachtelfuge	0,7	38,9%
Knochen essbares Rindfleisch	0,7	38,9%
Essbare Knochen von Rindern, ausgenommen Wirbeltieren	0,7	38,9%
Rinderlippen	0,7	38,9%
Lammherz	0,7	38,9%
Wildbret 1 Kat.	0,68	37,8%
Mandel	0,65	36,1%
Wachtelei	0,65	36,1%
Eiweißhuhn	0,61	33,9%
Gerösteter Mandelkern	0,52	28,9%
Gebratenes Hühnerei (Rührei, ohne Öl)	0,506	28,1%
schweizer Käse	0,5	27,8%
Käse Jaroslawl	0,5	27,8%
Sago (Stärkegetreide)	0,5	27,8%
Suluguni	0,5	27,8%
Weizenmehl, erste Sorte, angereichert	0,48	26,7%
Eigelb, trocken	0,47	26,1%
Sowjetischer Käse	0,46	25,6%
Milchschokolade	0,45	25%
Champignon	0,45	25%
Espenpilze	0,45	25%
Weichgekochtes Hühnerei	0,444	24,7%
Gekochtes Hühnerei (hartgekocht)	0,444	24,7%
Pasta, Premium, angereichert	0,44	24,4%
Weizenmehl, Premium, angereichert	0,44	24,4%
Baltischer Käse	0,44	24,4%
Hühnerei	0,44	24,4%
Melange	0,44	24,4%
Camembertkäse	0,42	23,3%
Kaviarkaviar körnig	0,42	23,3%
Lebertran. Dosen Essen	0,41	22,8%
Baumwollsamen	0,4	22,2%

Übermäßige Belastungen und strenge Diäten führen zur Erschöpfung des Körpers. Vor diesem Hintergrund treten neurologische Störungen und Depressionen auf. Ein Mensch, der Gewicht verliert, entwickelt Schwäche, er verliert das Vertrauen in seine Fähigkeiten. Um sich vor psychischen Störungen zu schützen, lohnt es sich zu prüfen, wie viel Vitamin B2 über die Nahrung aufgenommen wird. Liegt ein erheblicher Mangel vor, muss über die Einnahme eines Nahrungsergänzungsmittels nachgedacht werden.

Eigenschaften von Vitamin B2

Vitamin B2 oder Riboflavin gehört zur Gruppe der wasserlöslichen Stoffe. Es spielt eine wichtige Rolle für das normale Funktionieren des gesamten Organismus.

Die tägliche Norm für eine Person beträgt 1,5 mg.

Riboflavin ist für die normale Aktivität des Nervensystems verantwortlich, beschleunigt Stoffwechselprozesse, beteiligt sich an der Ausscheidung gefährlicher Verbindungen und entfernt Giftstoffe.

Vitamin B2 wird einem Menschen hauptsächlich mit der Nahrung zugeführt, bei aktivem Sport oder eingeschränkter Ernährung kann es jedoch sein, dass dieser Stoff nicht ausreicht.

Inhalt in Lebensmitteln

Mit der richtigen Ernährung kann eine Person die tägliche Aufnahme von Vitamin B2 durchaus ausgleichen. Riboflavin kommt in folgenden Lebensmitteln vor:

Fleisch und Innereien;
Milch- und Sauermilchprodukte;
Eier;
Fisch;
Hefe;
Kakao;
Termine;
Nüsse;
Blumenkohl;
Schnittlauch;
Grüne Erbsen;
Beeren – Blaubeeren, Brombeeren und Himbeeren;
Vollkornprodukte.

Durch die Aufnahme all dieser Produkte in die Ernährung kann eine Person den Bedarf an Vitamin B2 vollständig decken. Es ist wichtig zu bedenken, dass bei der Wärmebehandlung der Großteil des Riboflavins verloren geht.

Geben Sie Formulare und Funktionen frei

Vitamin B2 bezeichnet wasserlösliche Stoffe. Riboflavin kann sich nicht im Körper anreichern und wird über die Nieren mit dem Urin ausgeschieden. Bei einem Vitaminüberschuss kann es gelb werden.

Wird in folgenden Formen hergestellt:

Ampullen;
Pillen;
Pulver;
Kapseln.

Beim Abnehmen erhält eine Person nicht die erforderliche Menge Riboflavin. Dies ist auf eine eingeschränkte Ernährung und Erschöpfung des Körpers zurückzuführen. Um diese Probleme zu lösen, ist eine zusätzliche Vitamin-B2-Quelle erforderlich. Riboflavin ist für folgende Funktionen verantwortlich:

Beteiligt sich an der Produktion roter Blutkörperchen;
Nimmt am Prozess des Körperwachstums teil;
Reguliert die Arbeit Schutzfunktionen Organismus;
Verantwortlich für das normale Funktionieren des Fortpflanzungssystems;
Normalisiert die Arbeit der Schilddrüse;
Beteiligt sich am Prozess der Eisenaufnahme;
Verantwortlich für den guten Zustand von Haut, Nägeln und Haaren.

Folgen eines Vitamin-B2-Mangels bei der Gewichtsabnahme

Beim Abnehmen steht der menschliche Körper unter großer Belastung. Vor dem Hintergrund eingeschränkter Ernährung und Sport kommt es zu Müdigkeit, die normale Funktion der Systeme verlangsamt sich. Wenn mit diesen Prozessen ein Mangel an Vitamin B2 verbunden ist, können folgende Folgen auftreten:

Das Auftreten trophischer Geschwüre;
Peeling der Gesichtshaut;
Risse um die Lippen;
Risse an den Augenlidern;
Abblättern und Risse an Ohren und Nase;
Katarakt;
Sichtverlust;
Muskelschwäche;
Depression;
Schlafmangel;
Anämie.

Anzeichen für einen Mangel an Vitamin B2 beim Abnehmen

Wenn bei abnehmenden Menschen ein Riboflavinmangel auftritt, treten folgende Symptome auf:

Angst vor Licht;
Schmerzen in den Augen;
Entzündliche Prozesse in den Schleimhäuten der Augen;
Trübung der Hornhaut der Augen;
Risse in den Lippenwinkeln;
Allgemeine Müdigkeit.

Ein Vitaminmangel beim Abnehmen entsteht vor allem durch den Verzicht auf Milch- und Vollkornprodukte. Auch Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts können die Aufnahme von Riboflavin beeinträchtigen.

Überdosis

Da Riboflavin ein wasserlösliches Vitamin ist, wird ein Überschuss über die Nieren mit dem Urin ausgeschieden. Nebenwirkungen bei einer Überdosierung werden nicht beobachtet.

Antrag zur Gewichtsabnahme

Wenn man davon träumt, die perfekte Figur zu finden, ist man bereit, extreme Maßnahmen zu ergreifen. Starke Nahrungseinschränkungen oder eintönige Ernährung tragen dazu bei, dass der Körper in den Selbsterhaltungsmodus wechselt. Dies führt zu einem Stopp des Gewichtsverlustprozesses. Vor dem Hintergrund der Erschöpfung verspürt der Körper Beschwerden, chronische Müdigkeit manifestiert sich und das allgemeine Erscheinungsbild einer Person verschlechtert sich. Diese Prozesse können gestoppt werden. Um Gewicht zu verlieren, müssen Sie Nahrungsergänzungsmittel in Ihre Ernährung aufnehmen. Unter diesen Medikamenten sollte besonderes Augenmerk auf Vitamin B2 gelegt werden.

Riboflavin startet den Prozess der Fettverbrennung und hilft, den Stoffwechsel jeder Zelle im Körper zu beschleunigen. Die Einnahme von Vitamin B2 hilft einem abnehmenden Menschen, den Gewichtsverlust zu beschleunigen und die Aktivität des Nervensystems zu normalisieren. Dadurch wird der Schlaf normalisiert, die Immunität gestärkt und die körperliche Ausdauer erhöht.

Einschließlich der Einnahme von Vitamin B2 müssen Sie verstehen, dass Riboflavin allein die Fettverbrennung nicht ankurbeln kann. Es wird nur in Kombination mit helfen, den Gewichtsverlust zu beschleunigen richtige Ernährung und körperliche Aktivität. Als Bonus dient der perfekte Zustand von Haut, Nägeln und Haaren.

Preis

Es ist möglich, die Gesundheit durch eine Diät zu verbessern. Dazu lohnt es sich, aktive Zusatzstoffe in die Ernährung aufzunehmen. Unter ihnen sollte besonderes Augenmerk auf Vitamin B2 gelegt werden. Die Preispolitik des Arzneimittels ist sehr unterschiedlich. Die Preisstaffelung richtet sich nach der Erscheinungsform und dem Hersteller. Wenn Sie sich für ein Einkomponenten-Medikament entscheiden, sind die Kosten niedriger. Beim Kauf eines komplexen Nahrungsergänzungsmittels mit B-Vitaminen ist der Preis etwas höher.

Analoga

Vitamin B2 hat keine Analoga in seinen Eigenschaften. Auf dem Pharmakologiemarkt gibt es viele Namen dieser Substanz. Unter ihnen:

Vitamin B2;
Vitaplex;
Lactoflavin;
Beflavit;
Betavitam;
Vitrum Centuri;
Flavitol;
Lactoben;
Ovoflavin;
Ribovin;
Bioflavin;
Vitaflavin.

Alle oben genannten Medikamente erfüllen eine Funktion: Sie sättigen den menschlichen Körper mit Vitamin B2. Vor der Anwendung sollten Sie einen Fachmann konsultieren. Der Arzt hilft dabei, das Vorliegen eines Mangels festzustellen und eine Methode zur Beseitigung der aufgetretenen Probleme zu entwickeln.

Dieses Vitamin wird unterschiedlich genannt: Lactoflavin, Beflavim, Bitavitam usw. Die meisten Menschen nennen es jedoch Riboflavin oder Vitamin B2, ein Element. Es ist an vielen Körperprozessen beteiligt, weshalb seine Menge unter Kontrolle gehalten werden muss.

Einige argumentieren, dass das Element ein Allheilmittel für fast alle Beschwerden sei, andere bezweifeln es. medizinische Eigenschaften. Wo ist also die Wahrheit? Dies wird weiter besprochen.

Vitamin B2 bzw. Riboflavin kommt in folgenden pflanzlichen und tierischen Lebensmitteln vor (mg pro 100 g):

Riboflavin – was ist das?

Darreichungsform: Tabletten, Dragees, Pulver, Flüssigkeit zur Injektion und Augentropfen.

Vitamin B2 ist ein wichtiges Element, das viele biologische Prozesse stimuliert. Im Aussehen handelt es sich um leuchtend gelbe, scharfe Kristalle mit einem charakteristischen Aroma und einem bitteren Nachgeschmack. Bei direkter Lichteinwirkung verliert es seine nützlichen Eigenschaften. Riboflavin kann als eigenständiges Nahrungsergänzungsmittel oder in Kombination mit anderen Elementen in Multivitaminkomplexen eingenommen werden.

Pharmakologische Wirkung

Riboflavin in Kombination mit anderen chemische Elemente unterstützt die menschliche Gesundheit. Fördert die Energieproduktion sowie den Protein-, Fett- und Kohlenhydratstoffwechsel. Beteiligt sich an der Bildung roter Blutkörperchen, die das Blut mit Sauerstoff sättigen. Hilft bei der Produktion von Immunglobulinen, die den Körper vor schädlichen Mikroorganismen schützen.

Vitamin B2 unterstützt den Körper bei der Produktion von Schilddrüsenhormonen, die den Stoffwechsel beschleunigen und die lebenswichtige Aktivität des gesamten Organismus sicherstellen. Reguliert das Körperwachstum und die Fortpflanzungsfunktion. Schützt Zellen vor Schäden durch Oxidationsmittel. Das Medikament wird zur Vorbeugung und Behandlung von Augenerkrankungen eingesetzt. Normalisiert die Arbeit des Zentralnervensystems.

Beteiligt sich am Prozess der Geweberegeneration und beschleunigt die Heilung von Wunden und Verbrennungen. Gut für die Haut, stärkt die Haarwurzeln und beschleunigt das Nagelwachstum. Verbessert den Allgemeinzustand eines Menschen, steigert die Vitalität.

Vitamin-B2-Mangel

Die klassischen Symptome eines Riboflavinmangels sind:

schälende und rissige Haut;
in den Lippenwinkeln treten kleine Geschwüre auf;
Photophobie, Tränenfluss, Brennen und Jucken der Augenschleimhaut;
Abblättern der Haut an Nase, Ohren und Augenbrauen;
Ausschlag in der Leistengegend;
Die roten Blutkörperchen werden kleiner, was durch chronische Müdigkeit gekennzeichnet ist.

Bestandteile von Riboflavin

Tabletten flachzylindrisch, gelb

Der Hauptbestandteil ist Riboflavin (3 oder 11 mg).
Zusätzliche Stoffe: Kristallzucker, Kartoffelstärke, Calciumsalz der Stearinsäure, Talkum.
Erhältlich in Packungen mit 30, 50 und 90 Stück.

Injektionslösung

Es ist eine klare gelb-orange Flüssigkeit.
Der Wirkstoff ist Riboflavinmononukleotid.
Hilfsstoffe: Chlorethon, Dinatriumsalz der Ethylendiamintetraozytsäure und Flüssigkeit zur Injektion.
10 Ampullen pro Packung.

Augentropfen

Sie sind eine wässrige Lösung des Elements B2 (0,01 %).

Dragee

Der Wirkstoff ist Vitamin B2.
Hilfskomponenten: Cellulose, Hydrogenphosphat, gereinigter Talk, Calciumsalz.
Im Plastikglas zu 50 und 90 Stück.

Pulverförmige Substanz

Gelbes kristallines Pulver.
6,7-Sulfoxid-9-(D-1-ribetyl)-flavin.
Im zweilagigen Polyethylenbeutel zu 10, 20 und 25 kg.

Gebrauchsanweisung

Art der Anwendung und Dosierung

Vitamin B2 in Tablettenform gemäß Gebrauchsanweisung sollte in folgender Dosierung oral eingenommen werden:

Bei einem Mangel an Riboflavin im Körper bei erwachsenen Patienten - von 6 bis 33 mg (in zwei Hälften geteilt) pro Tag.
Patienten mit Migräne sollten innerhalb von 24 Stunden 390 mg des Arzneimittels einnehmen. Die Behandlungsdauer kann bis zu 90 Tage betragen, und erst nach Abschluss der Behandlung wird eine Person die Wirkung bemerken. Wenn die Behandlung unterbrochen wird, ist der Kurs unwirksam.
Bei teilweiser oder vollständiger Trübung der Augenlinse und anderen Augenerkrankungen sollten etwa 3 mg Lactoflavin eingenommen werden. Vitamin B2 wird in Kombination mit dem B3-Element eingenommen, die tägliche Nahrung beträgt etwa 3,6 mg (B2) und 38 mg (B3).

Augentropfen sollten 2 Tropfen pro Tag eingenommen werden. Der Behandlungsverlauf wird vom Arzt erst nach Untersuchung und Feststellung der Krankheitsursache verordnet.

Die Methode zur Einnahme von Flüssigkeit für Injektionszwecke in Ampullen- intramuskulär und intravenös. Die in der Gebrauchsanweisung angegebene Dosierung für Erwachsene beträgt 0,01 g für 24 Stunden, für Kinder 0,006 bis 0,01 g. Die Behandlungsdauer für einen Erwachsenen beträgt 12 bis 22 Tage, dies kann nur ein Arzt bestimmen. Die Behandlung des Kindes erfolgt in zwei Schritten, der erste dauert 2-4 Tage und je nach den Bedingungen des zweiten muss die Flüssigkeit zweimal in sieben Tagen injiziert werden.

Art der Einnahme von Riboflavin-Pulver: Erwachsene – 4 bis 8 mg pro Tag, Kinder – 1,5 bis 4 mg zwei- oder dreimal innerhalb von 24 Stunden, je nach Empfehlung des Arztes. Die Behandlungsdauer beträgt 30 - 45 Tage.

Tagesdosis Riboflavin je nach Alter des Patienten:

0 - 8 Monate - 0,0003 g pro Tag;
8 Monate – 1 Jahr – 0,0004 g;
1 - 2 Jahre 8 Monate - etwa 0,0005 g;
3 Jahre 6 Monate – 7 Jahre – etwa 0,0006 g;
8 Jahre – 12 Jahre – etwa 0,0009 g;
Mädchen 13 Jahre - 17 Jahre - 0,001 g;
Jungen ab 13 Jahren - 0,0013 g;
Mädchen ab 17 Jahren - 0,0011 g;
- 0,0014 g;
Frauen im Zeitraum - 0,0016 g.

Hinweise zur Verwendung

Kontraindikationen

während der Einnahme von Vitamin B2 ist es verboten, alkoholische Getränke zu trinken;
Bevor Sie mit der Einnahme von Riboflavin zusammen mit oralen Kontrazeptiva, Antibiotika oder Psychopharmaka beginnen, sollten Sie Ihren Arzt konsultieren;
Überempfindlichkeit gegen Riboflavin.

Nebenwirkung

Die meisten Nebenwirkungen der Einnahme des Arzneimittels treten nicht auf. In einigen Fällen kann Riboflavin jedoch eine unerwünschte Wirkung haben:

Urin wird dunkler;
Allergie;
verminderte Sehschärfe für kurze Zeit;
Störung der Leber.

Wenn die Dosis des Arzneimittels überschritten wird, kann es zu Taubheitsgefühl, Kribbeln und Brennen kommen. Sie können die Symptome einfach dadurch lindern, dass Sie das Mittel absetzen.

Kosten für Riboflavin

Sie können Vitamin B2 in jeder Stadt Russlands kaufen. Die durchschnittlichen Preise für das Medikament finden Sie unten.

Vitamin-Bewertungen

Meinung von Ärzten

Die meisten Ärzte befürworten die Einnahme des Arzneimittels, da es praktisch keine Kontraindikationen aufweist und für Schwangere und Kinder völlig sicher ist.

« Der moderne Lebensrhythmus, die Qualität der Produkte und der aggressive Einfluss der Umwelt wirken sich zweifellos auf den menschlichen Körper aus. Und das ist noch lange nicht der Fall günstige Auswirkung. Ständiger Stress, Unterernährung, chronische Müdigkeit – all diese Faktoren führen unweigerlich zu einem akuten Mangel an Vitaminen im Körper. Sie können dieses Problem mit Hilfe eines B-Vitamins beheben, nämlich einem Medikament namens Riboflavin. Es verbessert die Funktion fast aller Organe und Systeme. Die Ergebnisse sind bereits nach der ersten Behandlung sichtbar. Die Hauptsache ist, die Empfehlungen des Arztes strikt zu befolgen. - Elena Viktorovna (Therapeutin)

„Riboflavin ist ein hervorragendes Medikament, das bei vielen Augenerkrankungen einfach unverzichtbar ist. Es stimuliert die Produktion von Antioxidantien, die die Linse im Auge schützen. Vitamin B2 wird zur Vorbeugung von Katarakten eingesetzt, die das Sehvermögen beeinträchtigen. Dies gilt insbesondere für Menschen mit erblich bedingten Augenerkrankungen. Solche Menschen müssen insbesondere den Riboflavinspiegel im Körper überwachen. - Sergej Arkadjewitsch (Augenarzt)

„Das ist ein echtes Schönheitsvitamin. Es ist einfach unverzichtbar, um die Schönheit der Haut zu erhalten, die Haar- und Nagelwurzeln zu stärken und ihr Wachstum zu beschleunigen. Darüber hinaus kann das Medikament nicht nur innerlich, sondern auch äußerlich angewendet werden. Damit lassen sich zu Hause hervorragende Masken für Haare und Haut herstellen. - Natalya Vladimirovna (Trichologin)

Verbraucher über Riboflavin

Wie jedes beliebte Medikament löst Riboflavin viele Kontroversen aus. Es gibt Fans, Gegner und solche, die sich noch nicht über ihre Meinung zur Droge geeinigt haben.

„Ich litt lange Zeit unter Migräne und mein Neurologe hat mir Riboflavin-Tabletten verschrieben. Ich habe ein Jahr lang morgens 400 mg eingenommen und die Anfälle verschwanden. Ich weiß nicht, wie ich es erklären soll, aber wenn ich vergesse, meine Medikamente einzunehmen, bricht mir einfach der Kopf. Nebenwirkungen ist mir selbst nicht aufgefallen. Sie sind völlig harmlos und sehr wirksam. - Alexander, 25 Jahre alt

„Ich habe Riboflavin-Dragees gekauft, um meine Haare und Nägel zu behandeln. Nach ein paar Tagen der Einnahme trat ein roter Ausschlag auf und die Sehkraft ließ nach. Sobald ich aufhörte, sie zu trinken, verschwanden all diese schrecklichen Symptome. Ich bin mit diesen „Vitaminen“ sehr unzufrieden, weshalb ich mehr bekommen habe mehr Probleme mit Gesundheit.“ - Marina, 35 Jahre alt

„Lange Zeit konnte ich Marmeladen in meinen Mundwinkeln nicht heilen, egal wie ich sie verschmierte, aber sie verschwinden nicht. Außerdem begannen sie zu eitern. Im Internet habe ich Informationen über Riboflavin in Form einer Injektionslösung gefunden und diese gekauft. Buchstäblich drei Tage später begann alles zu heilen. Seit einem ganzen Jahr stört mich dieses Problem nicht mehr, da ich zur Vorbeugung Tabletten trinke.“ - Mila, 22 Jahre alt

Dies ist ein einzigartiges Medikament, das eine hervorragende Wirkung auf fast alle Organe und Systeme des menschlichen Körpers hat. Und mit der richtigen Vorgehensweise und der Befolgung der Empfehlungen des Arztes werden die Ergebnisse nicht lange auf sich warten lassen. Riboflavin wird zu Recht das Schönheitsvitamin genannt, denn ein gesunder Mensch ist ein schöner Mensch.

Welche Lebensmittel enthalten das meiste Vitamin B2? Wer hat Riboflavin entdeckt und wann wird es eingesetzt? Wie viele mg braucht ein Erwachsener? Wie interagiert es mit anderen Medikamenten und beeinflusst die Bildung von Blutzellen? Wie kann man verstehen, dass dem Körper dieses Vitamin fehlt?

Der Inhalt des Artikels:

Riboflavin besteht aus gelblich-orangefarbenen, nadelförmigen Kristallen mit bitterem Geschmack. Die biologisch aktive Form von Riboflavin heißt Flavinadenindinukleotid und wird im menschlichen Körper in der Leber, den Nieren und einigen Geweben synthetisiert. Ein weiteres Derivat ist Riboflavin-5-Phosphorsäure, das natürlicherweise in Rohhefe vorkommt.

Synonyme für Riboflavin: Ovoflavin, Lactoflavin, Hepatoflavin, Uroflavin, Verdoflavin, Beflavin, Betavitam, Beflavit, Flavitol, Flavaxin, Lactoben, Vitaflavin, Ribovin, Vitaplex B2. Alle Namen weisen auf die Quellen hin, aus denen Vitamin B2 ursprünglich isoliert wurde – das sind Eier, Milch, Pflanzen, Leber, Urin.

Entdeckung von Vitamin B2

Diese Substanz wurde erstmals 1879 vom Wissenschaftler Bliss entdeckt und 1932 als Riboflavin (Vitamin B2) identifiziert.

Die Wirkung von Riboflavin

Es verbessert den Prozess der Energiemechanismen und hilft bei der Zuckerverbrennung. In Verbindung mit Phosphorsäure und Proteinen entstehen in Gegenwart von Spurenelementen (z. B. Magnesium) Enzyme, die für den Sauerstofftransport und die Verstoffwechselung von Sacchariden benötigt werden.

Riboflavin ist zusammen mit Folsäure an der Bildung neuer Blutzellen im Knochenmark beteiligt und trägt zusammen mit Thiamin zu einer besseren Eisenaufnahme bei. Daher werden Patienten mit Anämie und schwangeren Frauen Eisenpräparate mit Folsäure und Vitamin B2 verschrieben.

Welche Faktoren reduzieren den Riboflavingehalt?

Es wird durch Unter- oder Überfunktion der Schilddrüse sowie durch Medikamente, Borsäure und orale Kontrazeptiva zerstört.

Beim Kochen müssen alle charakteristischen Eigenschaften dieses Stoffes berücksichtigt werden. Wenn Sie Speisen in einem offenen Topf kochen und das Wasser abgießen, ist der Vitaminverlust groß. Es zerfällt auch, wenn Rindfleisch und Gemüse 14 Stunden lang im Licht aufgetaut werden. Um die richtige Menge an Vitaminen zu erhalten, empfiehlt es sich, Lebensmittel im Backofen aufzutauen, in Alufolie einzuwickeln oder direkt in kochendes Wasser zu legen.

In der Lebensmittelindustrie wird es als Lebensmittelfarbstoff (E101) oder zur Lebensmittelanreicherung verwendet.

Vitamin-B2-Interaktion

Riboflavin ist Sonnenlicht ausgesetzt, schlecht löslich in Wasser, Ethanol, unlöslich in Aceton, Diethylether, Benzol, Chloroform. „Stirbt“ in einer alkalischen Umgebung schnell und bleibt in einer sauren Umgebung bestehen.
Thyroidin fördert die Umwandlung von Vitamin B2 in seine aktiven Coenzymformen.
Chlorpromazin wird bei Psychosen und Depressionen eingesetzt und hemmt die Umwandlung von Riboflavin in eine Coenzymform, während Spironolacton sie blockiert.
Arzneimittel, die den Riboflavinstoffwechsel hemmen können, sind Imipramin, trizyklische Antidepressiva und Amitriptylin.
Borsäure kann den Verlust (Ausscheidung) von Vitamin B2 erhöhen, während bei der Behandlung einer Borsäurevergiftung dagegen Riboflavin eingesetzt wird.

Tägliche Dosis Vitamin B2

Bei Frauen sind es 1,2 mg, bei Männern 1,6 mg. Schwangere sowie Personen, die viel Fleisch und Eiweißprodukte konsumieren, benötigen mehr (3 mg).

Welche Lebensmittel enthalten Vitamin B2?

Hauptsächlich in getrockneter Bäckerhefe enthalten, gefolgt von frischer Hefe, Milchpulver, Makrele, Mandeln, Kakao, Hühnereier und Kalbfleisch, Erdnüsse, trockene Hülsenfrüchte, Mehl, Lammfleisch, Rindfleisch, Buchweizen, Haferflocken, Spinat, grüne Erbsen, Blumenkohl, Kartoffeln, Hüttenkäse.

Das solltest du wissen:

Je weicher der Hüttenkäse, desto mehr Molke und damit Vitamin B2 enthält er.
Milch in einem Glasbehälter verliert bei Tageslicht (z. B. durch ein Fenster) mehr Riboflavin.
In ein paar Stunden kann Milch in transparenten Flaschen bis zu 50 % dieses Vitamins verlieren.
Ein Teil des Vitamins geht verloren, wenn Gemüse in großen Mengen Wasser gewaschen wird, und dies geschieht auch bei längerer Lagerung (ca. 1 % pro Tag).

Folgen eines Mangels (Hypovitaminose) und einer Überdosierung von Vitamin B2

Schwäche;
Verminderter Appetit, Gewichtsverlust;
Kopfschmerzen, Brennen der Haut;
Verletzung des Dämmerungssehens, Schmerzen in den Augen;
eckige Stomatitis;
Entzündung der Schleimhaut der Zunge und der Mundhöhle;
Seborrhoische Dermatitis der Lippenfalten und der Nase;
Haarausfall, Hautdermatitis;
Blepharitis, Konjunktivitis;
Langsame geistige Reaktion, Wachstumsverzögerung.

Der menschliche Körper kann Riboflavin nicht speichern und nahezu überschüssiges Riboflavin wird mit dem Urin ausgeschieden. Das einzige, was auf einen Überschuss hinweisen kann, ist die Färbung des Urins in einer leuchtend gelben Farbe.

Im heutigen Artikel erzähle ich Ihnen von einem so nützlichen und essentielles Vitamin für eine Person wie Vitamin B2, sowie seine Bedeutung in unserem Alltagsleben. So…

Vitamin B2, oder „Riboflavin“ ( Englisch Riboflavin) - eines der wichtigsten wasserlöslichen Vitamine, ein Coenzym vieler biochemischer Prozesse.

Andere Namen für Vitamin B2: Lactoflavin, E101 (Lebensmittelzusatzstoff).

Synonyme: Ovoflavin, Hepatoflavin, Verdoflavin, Uroflavin, Beflavin, Beflavit, Betavitam, Flavaxin, Flavitol, Lactoben, Ribovin, Vitaflavin, Vitaplex B2. Die meisten dieser Namen beziehen sich auf die Quelle, aus der das Vitamin ursprünglich isoliert wurde, d. h. Milch, Eier, Leber, Pflanzen, Urin.

Vitamin B2 ist für die Bildung roter Blutkörperchen und Antikörper sowie für die Regulierung des Wachstums und der Fortpflanzungsfunktionen im Körper notwendig. Es ist außerdem wichtig für gesunde Haut, Nägel, Haarwachstum und die allgemeine Gesundheit des gesamten Körpers, einschließlich der Schilddrüsenfunktion.

Riboflavin- gesammelt in nadelförmigen Drusenkristallen von gelb-oranger Farbe mit bitterem Nachgeschmack. Riboflavin ist ein Derivat der heterozyklischen Verbindung Isoalloxazin, verknüpft mit dem mehrwertigen Alkohol Ribitol.

Vitamin B2 ist in Wasser (0,11 mg/ml bei 27,5 °C) und Ethanol schlecht löslich. Lassen Sie uns nicht in Aceton, Diethylether, Chloroform, Benzol auflösen. Riboflavin ist im sauren Milieu stabil und zersetzt sich im alkalischen Milieu und unter Lichteinwirkung schnell.

Systematischer Name von Riboflavin: 6,7-Dimethyl-9-(D-1-ribityl)-isoalloxazin.

Chemische Formel von Thiamin: C17H20N4O6.

Funktionen von Vitamin B2

Vitamin B2 intensiviert Stoffwechselprozesse im Körper und beteiligt sich am Stoffwechsel von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten. Riboflavin ist wichtig für die Bildung roter Blutkörperchen und Antikörper, für die Zellatmung und das Zellwachstum. Es erleichtert die Sauerstoffaufnahme durch die Zellen der Haut, Nägel und Haare. Es verbessert den Zustand des Sehorgans, nimmt an den Prozessen der Dunkeladaption teil, reduziert die Ermüdung der Augen und spielt eine wichtige Rolle bei der Vorbeugung. Vitamin B2 wirkt sich positiv auf die Schleimhäute des Verdauungstraktes aus. Riboflavin minimiert negative Auswirkung verschiedene Giftstoffe in den Atemwegen. Darüber hinaus schützt Vitamin B2 die Haut vor Mikroben, sorgt für Sehschärfe, regeneriert und stellt das Körpergewebe wieder her. Riboflavin ist für den Stoffwechsel von Tryptophan notwendig, das im Körper in Tryptophan umgewandelt wird.

Eine der wertvollsten Eigenschaften von Riboflavin ist seine Fähigkeit, die Umwandlung von Pyridoxin – Vitamin B6 – in seine aktive Form im Körper zu beschleunigen.

Riboflavinreserven im Körper

Nahrungsflavine werden im Magen unter dem Einfluss von Säuren freigesetzt und dann im oberen Dünndarm über einen Transportmechanismus mit Gallensalzen aufgenommen. In den Zellen der Darmschleimhaut wird Riboflavin in die Coenzymform Flavinmononukleotid (FMN) umgewandelt. Im Transportsystem bindet es an Plasmaalbumin und wird zur Leber transportiert, wo es in eine andere Coenzymform, Flavinadenindinukleotid (FAD), umgewandelt wird und an spezielle Proteine, sogenannte Flavinproteine, bindet.

Riboflavin gelangt hauptsächlich in Form von FAD in das Gewebe, seine Konzentration im Gewebe ist jedoch nicht hoch und es wird dort nicht in großen Mengen gespeichert. Die Leber, das Hauptspeicherorgan, enthält etwa ein Drittel des gesamten Riboflavingehalts im Körper. Der Riboflavinspiegel im Blutplasma spiegelt die mit der Nahrung aufgenommene Riboflavinmenge wider und beträgt normalerweise 30-40 µg/l. Eine erhebliche Konzentration von Riboflavin kommt im Netzhautgewebe vor, seine Funktion dort ist jedoch unbekannt. Riboflavin wird hauptsächlich über den Urin ausgeschieden, was ihm eine gelbe Farbe verleiht.

Eine kleine Menge Riboflavin wird auch zusammen mit Schweiß und Galle ausgeschieden. Das im Kot vorkommende Riboflavin stammt hauptsächlich von Darmbakterien. Bei stillenden Frauen werden etwa 10 % des aufgenommenen Riboflavins in die Muttermilch ausgeschieden.

Der Bedarf an Riboflavin steigt mit zunehmender körperlicher Aktivität sowie bei Einnahme oraler Kontrazeptiva.

Auch ein Mangel an Riboflavin kann zu einer Malabsorption und einer Schwächung der Schilddrüse führen.

Hinweise zur Verwendung von Vitamin B2

- Vitaminmangel B2;
- Addison-Krankheit;
- Anämie;
- Asthenie;
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- Hemeralopie;
- Hypovitaminose;
- Unterernährung;
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- langfristig nicht heilende Wunden und Geschwüre;
- Iritis;
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- Rothaarige;
- Leukämie;
- Strahlenkrankheit;
- Menschen, die mit Industriegiften und Salzen arbeiten Schwermetalle;
- Funktionsstörung des Magen-Darm-Trakts;
- Kreislaufversagen;
- Neurodermitis;
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- chronisch und;
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- Hornhautgeschwür.

Natürlich

Gemüse: Erdnüsse, Kohl, frische Erbsen, Mandeln, grüne Bohnen, Tomaten, Rüben, Weizenkeime, Bierhefe, Getreide (Buchweizen und Haferflocken), Brot.

Tiere: Milch- und Sauermilchprodukte, Fleisch, Leber, Nieren, gepresster Hüttenkäse, Geflügel, Fisch, Käse, Eier.

Synthese im Körper: Wird von einigen Arten von Bakterien (Mikroflora) synthetisiert, darunter. Dickdarm.

Chemisch

- Riboflavin;
- Riboflavin-Mononukleotid;
- Flavinat;
- Benzoflavin;
- Komplize;
- Vitamintabletten;
- revit.

Die Menge an Vitamin B2 in einigen Lebensmitteln

Produkte	Inhalt (mg/100g)	Produkte	Inhalt (mg/100g)	Produkte	Inhalt (mg/100g)
Aprikosen	0,06	Mais	0,10	Herz	1,80
Orangen	0,03	Grüne Zwiebel	0,10	Tomatensaft	0,03
Erdnuss	0,13	Zwiebelzwiebeln	0,02	Creme	0,14
Wassermelone	0,03	Margarine	0,02	Getrocknete Sahne	0,16
Aubergine	0,05	Butter	0,12	Sauerrahm	0,14
Hammelfleisch	0,26	Makkaroni, w.s.	0,04	Würste	0,16
Bohnen (Soja)	0,31	Mayonnaise	0,08	Spargel	0,22 — 0,24
Brynza	0,12	Mandel	0,67	Stöcker	0,12
Traube	0,02-0,08	Gehirn	0,17	Serum aus Öl	0,18
Rindfleisch	0,29	Kondensmilch	0,38	Fettiger, salziger Käse	0,40 — 0,75
Rindfleisch aus der Dose	0,22	Magermilchpulver.	1,80	Fettfreier Hüttenkäse	0,31
Frische grüne Erbsen	0,16	Karotte	0,07	Kalbfleisch	0,20
getrocknete Erbsen	0,28	Weizenmehl, 1 St.	0,08	Tomatenmark	0,17
Grapefruit	0,03	Roggenmehl	0,22	Kabeljau	0,16
Frische Steinpilze	0,30	Gurken	0,04	Kürbis	0,06
Birnen	0,03		0,14	Trockene Datteln	0,10
Brauhefe	5,54	Kleie	0,39	Haselnuss	0,10
Melone	0,04	Kleietrester	0,23	Weizenkornbrot	0,10
Gartenerdbeere	0,05	, Cashew	0,13	Roggenbrot mit Kleie	0,18
Feigen	0,12	Süßer grüner Pfeffer	0,10	Brot schwarz	0,12
Kakaopulver	0,30	Süßer roter Pfeffer	0,08	Küken	0,16
gekochter Blumenkohl	0,23	Pfirsiche	0,08	Tee	1,0
Kartoffel	0,07	getrocknete Pfirsiche	0,20	Knoblauch	0,08
Halbgeräucherte Wurst	0,20	frische Petersilie	0,28	trockene Linsen	0,29
Brühwurst	0,16	Kekse, Cracker	0,05	bitter Schokolade	0,24
Dosenfisch	0,17	Rinderleber	3,96	Schokolade mit Mandeln	0,51
Kaffeebohnen	0,20	Lebertran	0,41	Spinat	0,25-0,38
Brunnenkresse	0,17	Tomaten	0,04	Äpfel	0,03
Grütze „Herkules“	0,10	Nieren	1,80	Eierpulver	1,06
Buchweizen	0,20	Geronnene Milch	0,13	Ein Ei (Eigelb)	0,06
Grieß	0,04	Weizen (Sprossen)	0,80	Vollei (54 g)	0,14
Haferflocken	0,12	Salat	0,08
Graupen	0,06	Rote Bete	0,04
Hirsegrütze	0,04	Hering	0,15 — 0,28
Reisgrütze	0,04	Rettich	0,04
Gerstengrütze	0,08	Rübe	0,41 — 0,46

Du musst wissen!

Hüttenkäse kann unterschiedlich sein: Je weicher er ist, je mehr Molke darin verbleibt, desto mehr Vitamin B2 enthält er.

Milch in einem Glasbehälter bei Tageslicht, zum Beispiel am Fenster, verliert ihre Wirkung am meisten das darin enthaltene Vitamin B2. Bei 2-stündiger Sonneneinstrahlung verliert Milch in transparenten Flaschen 50 % Riboflavin.

Wenn wir Erbsen kochen und das Wasser abgießen, Fertiggericht kein Riboflavin mehr vorhanden. Decken Sie immer die Utensilien ab, in denen Speisen gekocht werden. Andernfalls werden viele Vitamine oxidiert. Werfen Sie das Wasser, in dem Kartoffeln gekocht wurden, nicht weg: Es enthält viel Riboflavin und andere B-Vitamine. Bedenken Sie, dass ein Teil des Vitamin B2 verloren geht, wenn Gemüse in großen Mengen Wasser gewaschen wird, ein Teil geht während der Lagerung verloren, auch im Kühlschrank (ca. 1 % pro Tag). Dies deutet darauf hin, dass Sie Gemüse nicht lange einweichen und in großen Mengen kaufen müssen.

Wichtig! Wie wir bereits wissen, wird Riboflavin zerstört, wenn es dem Tageslicht ausgesetzt wird. Aus diesem Grund ist es notwendig, Produkte, die Vitamin B2 enthalten, an einem dunklen Ort aufzubewahren und niemals im Licht zu lassen. Versuchen Sie auch, solche Produkte in ihrer natürlichen Form ohne Wärmebehandlung zu verwenden, und wenn Sie kochen müssen, dann tun Sie es schnell unter dem Deckel. Zum Kochen mit minimalem Vitaminverlust können Sie übrigens einen Wasserbad verwenden.

Wechselwirkung von Vitamin B2 mit anderen Substanzen

Antihypertensiva (Angiotensin-Converting-Enzym-Blocker) erhöhen die Umwandlung von Riboflavin in Coenzymformen.

Antipsychotika (starke Beruhigungsmittel – Chlorpromazin, Propazin, Tizercin, Teralen, Meterazin, Fluorphenazin) hemmen den Metabolismus von Riboflavin, insbesondere blockiert Chlorpromazin die Umwandlung von Riboflavian in eine der Coenzymformen.

Periphere Vasodilatatoren blockieren die Umwandlung von Riboflavin in Coenzymformen.

Medikamente, die die Schilddrüsenfunktion regulieren (Thyreodin), fördern die Umwandlung von Riboflavin in seine Coenzymformen.

Riboflavin fördert die Eisenaufnahme, -mobilisierung und -speicherung.

Vitamin B2 fördert auch die Aufnahme und.

Vitamin B2 wird zusammen mit (Nikotinsäure) für die normale Funktion des körpereigenen Entgiftungssystems benötigt.