유아용 조제분유로 만든 캔디 트러플 레시피. 분유 과자 "키드", 사진과 함께 조리법. 설탕 막대 사탕 : 조리법
현대 슈퍼마켓의 선반에는 모든 종류의 과자가 상당히 광범위합니다. 그러나 대부분의 과자와 초콜릿에는 염료, 향료 및 기타 인공 성분이 포함되어 있습니다. 따라서 그러한 제품은 어린이가 구입해서는 안됩니다. 오늘의 간행물을 읽고 나면 베이비 믹스로 맛있고 건강한 과자를 만드는 법을 배우게 될 것입니다.
클래식 레시피
이 옵션은 사용을 제공한다는 점에서 흥미롭습니다. 최소 세트재료. 또한 필요한 제품의 대부분은 거의 모든 가정에 있습니다. 불쾌한 놀라움을 피하기 위해 미리 자신의 식료품 저장실의 내용물을 확인하고 필요한 모든 것이 있는지 확인하십시오. "아기"에서 과자를 만들려면 다음이 필요합니다.
- 설탕 2컵 반.
- 버터 1/4 팩.
- 분유 4컵 반.
- 코코아 가루 세 스푼.
- 우유 한 잔의 4분의 3입니다.
또한 코코넛 플레이크가 필요합니다. 완성 된 디저트를 장식하는 데 필요합니다.
프로세스 설명
오늘 간행물에 조리법이 나와있는 "아기"혼합물의 과자는 너무 간단하여 경험이없는 안주인도 번거 로움없이 처리 할 수 있습니다. 한 스튜 냄비에 과립 설탕, 코코아, 버터 및 우유를 결합하십시오. 모든 것이 잘 섞이고 스토브에 보내지고 모든 곡물이 녹을 때까지 저열로 요리됩니다.
결과 덩어리는 따로 보관하고 냉각합니다. 원하는 온도로 냉각되면 분유 혼합물 4컵을 서서히 붓습니다. 숟가락으로 저어주기 어려운 점성 덩어리에서 작은 조각을 꼬집어 공을 만듭니다. 과정을 용이하게 하려면 물에 적신 손으로 하십시오. 그 후, 우유 혼합물의 또 다른 반 잔을 테이블에 붓고 결과 공을 굴려서 동시에 트러플 모양을 만듭니다. "Malyutka"의 거의 준비된 과자에 물을 살짝 뿌리고 코코넛을 뿌리고 냉장고로 보냅니다. 몇 시간 후 그들은 테이블에 제공됩니다.
아이스크림 옵션
이 조리법에 따르면 맛있을뿐만 아니라 건강에 좋은 음식을 빠르고 쉽게 준비 할 수 있습니다. "아기"의 그러한 과자는 아이들에게 두려움없이 줄 수 있습니다. 그러한 간식을 만들려면 냉장고의 내용물을 미리 검사하여 필요한 모든 재료가 있는지 확인해야 합니다. 이 경우 다음이 있어야 합니다.
- 분유 한 팩.
- 아이스크림 200g.
- 버터 한 팩.
화이트 초콜릿과 코코아는 추가 구성 요소로 사용됩니다. 선택적으로 마지막 재료는 코코넛 플레이크로 대체할 수 있습니다.
요리 기술
오늘 기사에서 설명하는 조리법 인 "아기"에서 가족이 시도 할 수 있으려면 권장 제품 비율을 엄격히 준수해야합니다. 프로세스 자체는 매우 간단하며 특정 기술이 필요하지 않습니다.
드라이 믹스, 아이스크림, 버터를 한 그릇에 합칩니다. 모두 믹서로 잘 저은 다음 손으로 갈아서 냉장고에 넣으십시오. 덩어리가 두꺼워지면 공이 형성되고 코코넛이나 코코아가 뿌려집니다.
끈적 끈적한 반죽을 엉망으로 만들고 싶지 않다면 다른 방법이 있습니다. 이 경우 두꺼운 덩어리를 얼음 틀에 넣고 냉장고로 보냅니다. 몇 시간 후 "Malyutka" 유아용 분유로 만든 기성품 과자에 녹인 화이트 초콜릿을 붓고 테이블에 제공합니다.
견과류가 있는 변형
그러한 진미를 준비하려면 가장 가까운 상점에 미리 가서 필요한 모든 제품을 비축해야 합니다. 이번에는 다음이 필요합니다.
- 우유 반 잔.
- 버터 150g.
- 분유 한 팩.
- 다진 호두 150g.
사랑하는 사람들이 "Malyutka"에서 준비한 과자를 감상 할 수 있도록 (사진이있는 레시피는 약간 아래에서 볼 수 있음) 위의 제품 목록을 약간 확장해야합니다. 또한 분말 코코아 4테이블스푼과 웨이퍼 팩이 추가됩니다.
시퀀싱
얇게 썬 버터와 코코아는 깨끗한 그릇에 보내집니다. 거기에 우유를 붓고 모든 것을 잘 섞어 스토브에 보내 끓입니다. 1분 후 용기를 열에서 제거하고 냉각합니다.
냉각 된 덩어리에서 미리 분쇄 된 호두그리고 잘 섞는다. 손으로 반죽에서 작은 공을 만들고 강판 와플을 뿌리고 냉장고에 잠시 넣습니다. 약 1시간 후에 테이블에서 디저트가 제공됩니다.
연유와 코냑이 포함된 변형
"Malyutka"의이 과자에는 소량의 알코올이 포함되어 있으므로 어린이에게주는 것은 바람직하지 않습니다. 요리를 시작하기 전에 주방 캐비닛에 필요한 모든 구성 요소가 있는지 확인하십시오. 이 경우 다음을 준비해야 합니다.
- 삶은 농축 우유 은행.
- 다진 견과류 몇 잔.
- 코냑 반 잔 정도.
마지막 재료가 없을 경우 주류나 마데이라로 대체 가능합니다. 또한 부엌에 강판 초콜릿, 으깬 와플 또는 부서진 쿠키가 있는지 확인해야 합니다.
요리 알고리즘
이 조리법에 따르면 많은 번거 로움없이 빠르고 맛있는 과자를 만들 수 있습니다. 위에 표시된 사진 인 "아기"가이 디저트의 기초입니다. 미리 조리된 연유, 코냑, 다진 견과류와 함께 깨끗한 스튜 냄비에 붓고 잘 섞습니다.
결과 덩어리에서 손으로 반죽을 꼬집어 작은 공을 만들고 강판 초콜릿, 으깬 와플 또는 부서진 쿠키로 굴립니다. 완성된 디저트는 냉장고로 보내집니다.
유약이 있는 변형
이 조리법에 따르면 염료, 방부제 및 기타 합성 필러가없는 매우 맛있는 수제 과자를 얻을 수 있습니다. 일반적으로 그러한 디저트는 준비된 것보다 훨씬 빨리 먹습니다. 어른과 아이 모두 동등한 기쁨으로 그것을 먹습니다. 부엌 캐비닛에서 그러한 진미를 만들려면 다음과 같아야합니다.
- 와플 3팩.
- 고품질 버터 200g.
- 분유 한 팩.
이 레시피에는 착빙이 있으므로 위의 구성 요소 목록을 확장해야 합니다. 또한 과립 설탕 1.5 컵, 코코아 4 테이블 스푼 및 여과수 200 밀리리터가 추가됩니다.
첫 번째 단계는 와플을 준비하는 것입니다. 그들은 분해되어 전체 충전물을 조심스럽게 청소했습니다. 후자는 버리지 않고 미래에 필요할 것이기 때문에 깨끗한 그릇에 수집됩니다. 껍질을 벗긴 웨이퍼 충전물은 건조한 유아용 조제분유 및 연화 버터와 결합됩니다. 균질한 덩어리가 형성될 때까지 모든 것이 철저히 연마됩니다. 그 후, 여과수, 과립 설탕 및 코코아 가루로 만든 유약의 일부를 생성 된 혼합물에 붓습니다.
이렇게 준비된 반죽에서 손으로 조각을 집어 작은 공을 만듭니다. 그 후, 만든 수제 과자를 남은 아이싱으로 채워진 그릇에 담근 다음 미리 고기 분쇄기로 갈아서 웨이퍼에 말아서 아름다운 평평한 접시에 놓고 냉장고에 더 보관할 수 있습니다.
다른 옵션
이전의 모든 경우와 마찬가지로 건강한 수제 디저트를 준비하는 과정을 시작하기 전에 자신의 냉장고 내용물을 확인해야 합니다. 이번에는 200g의 가루 설탕, 같은 양의 건조 유아용 조제분유 및 버터 한 팩이 필요합니다. 또한 강판에 간 초콜릿과 코코아가 있어야 합니다.
한 그릇에 분유 혼합물, 버터 및 가루 설탕을 결합하십시오. 100g의 코코아 가루도 부어집니다. 균일 한 일관성이 될 때까지 모든 것이 잘 혼합됩니다. 그런 다음 결과 반죽에서 손으로 작은 조각을 꼬집어 공을 만드십시오. 제품은 원하는 대로 다른 모양으로 성형할 수 있습니다. 거의 기성품 수제 과자를 미리 강판 초콜릿에 말아서 접시에 놓고 냉장고에 넣습니다.
수제 과자 만들기 유아식. 그들은 엄청나게 간단하게 준비되어 냉장고에서 빨리 얼고 많이 얻습니다 (재료에 표시된 비율을 줄이지 않으면). 어떤 이유에서 좋은 이유식을 찾을 수 없다면 사탕은 분유로 만들 수 있습니다.
나는 두 달 동안 아기를 위해 마른 믹스 "키드"메밀에서 요리했습니다. 메밀은 차가운 과자에서 느껴지지 않는다는 것을 즉시 지적하고 싶습니다. 메밀의 맛도 향도 전혀 없어요! 쌀가루가 판매되는 "키드"가 있습니다.이 혼합물로 과자를 만들 수 있으며 맛은 더 나빠지지 않습니다. 행복한 요리.
요리 단계:
5) 달콤한 초콜릿 덩어리가 상온으로 식으면 이유식 "아기"를 붓고 숟가락으로 저어줍니다. 점차적으로 덩어리가 크게 두꺼워지고 이미 손으로 반죽 할 수 있습니다.
재료:
이유식 300g, 버터 200g, 설탕 1컵, 우유 1/2컵, 코코아파우더 4큰술. 숟가락.
옛날에 우리 할머니들은 분유로 과자를 만드는 경우가 많았습니다.
분유는 액체 우유와 비슷합니다. 이 구성은 일반적으로 탈지유, 유청 분말 및 최소량의 자당을 포함합니다. 또한이 제품에는 단백질, 아미노산, 비타민, 프리 바이오 틱이 포함되어있어 일반 우유보다 열등하지 않습니다.
아기가 있는 경우 주방 캐비닛에 이유식이 있어야 합니다. 혼합물이 아이에게 알레르기를 일으키거나 막 자라서 이러한 유형의 음식에 대한 필요성이 사라졌습니다. 나머지는 버리고 싶지 않은데 줄 사람이 없어요.
일부 주부는 이유식에서 모든 종류의 디저트를 준비합니다. 과자는 특히 맛있습니다.
우유 혼합물에서 다음을 준비할 수 있습니다.
- 팬케이크, 팬케이크;
- 과자, 트러플;
- 파이;
- 시리얼;
- 쿠키;
- 케이크.
아기 우유로 굽는 것은 매우 부드럽고 푹신하며 가장 중요한 것은 칼로리가 없습니다. 이러한 식품은 건조한 형태와 희석된 형태로 사용됩니다. 십대라도 온 가족을 위해 맛있는 수제 간식을 요리할 수 있습니다.
아기 우유 과자의 이점:
- 이러한 과자는식이 요법으로 간주되며 그림을 망치지 않습니다.
- 제품 비용은 구매 한 과자보다 훨씬 저렴합니다.
- 당신은 당신의 제품이 무엇으로 만들어졌는지 알고 있습니다.
- 디저트는 저자 극성이며 어린 아이들도 먹을 수 있습니다.
- 요리는 간단하고 특별한 기술이 필요하지 않습니다.
- 유아용 조제분유는 균형 잡힌 구성을 가지고 있어 매우 유용합니다.
- 재료는 절대적으로 무엇이든 될 수 있습니다. 상상력을 발휘하면 풍부하고 다양한 달콤한 테이블을 얻을 수 있습니다.
- 그러한 과자에는 많은 요리법이 있으며 선택은 냉장고에 무엇이 있는지에 달려 있습니다.
- 유통기한은 제품을 버릴 이유가 되지 않습니다. 이것은 아기 우유에도 적용됩니다. 당신은 그것에서 많은 맛있는 것을 요리 할 수 있습니다.
필수 성분:
- 분유 "아기"또는 기타;
- 코코아;
- 설탕;
- 쿠키;
- 버터;
- 코코넛 후레이크;
- 견과류.
모든 레시피를 수정할 수 있습니다. 그것은 모두 사탕이 누구를 위한 것인지에 달려 있습니다.
예를 들어 과자로 아기를 부려먹기로 결정했다면 이 제품은 3세 미만의 어린이에게 권장되지 않기 때문에 설탕을 꿀로 대체해서는 안 됩니다. 견과류를 말린 과일로 대체하고, 코코아 대신 강판 초콜릿을 넣고, 쿠키를 와플로 바꿀 수 있습니다.
사탕 생산 순서:
- 아기 우유를 추가하여 수제 초콜릿 과자를 준비하는 경우 온도 체계를 잊지 마십시오. 부엌은 너무 뜨겁지 않아야 합니다.
- 초콜릿과 코코아로 도취되지 마십시오. 레시피에 표시된 것보다 적게 두는 것이 좋습니다.
- 분유는 찬물에 희석하지 않습니다. 모든 재료를 끓일 필요는 없고 뜨거울 정도면 됩니다.
- 냉장고에 과자를 넣을 때는 이물질을 흡수하지 않도록 무언가로 덮어야 합니다.
- 믹서나 블렌더를 사용할 때는 반죽이 다른 방향으로 흩어지므로 냄비의 면이 높은 것을 선택해야 합니다.
집에서 만든 과자에도 유통기한이 있습니다. 어린이용 과자는 신선하게 제공되며 장기간 보관하지 않습니다. 냉장고에서 보관 수명은 충전물 및 구성에 따라 최대 1개월이 될 수 있습니다.
춥지 않고 과자는 3~4일 먹기에 적당하다.
혼합물 "Malyutka"의 과자
사탕을 빨리 만드는 방법? 레시피 "미식가" - 서둘러 가장 간단한 옵션.
재료:
- 아이스크림 아이스크림 팩;
- 드라이 믹스 "아기";
- 코코아.
아이스크림을 녹여주세요. 덩어리가 점성이 될 때까지 점차적으로 "아기"를 추가하십시오. 먼저 숟가락을 사용한 다음 손으로 알약을 만들고 코코아로 굴리는 것이 가장 좋습니다. 과자를 냉장고에 30 분 동안 넣으십시오. 원하는 경우 견과류, 건포도, 말린 과일을 과자 안에 넣고 코코넛 플레이크를 뿌릴 수 있습니다.
"미식가"의 다음 레시피는 첫 번째 레시피와 유사합니다. 과자를 준비할 때 재료에 버터(1팩)를 넣어야 합니다.
요리:
- 녹인 아이스크림과 부드러운 버터를 믹서로 섞는다.
- 1 큰술을 추가하십시오. 엘. 코코아, 건조한 형태의 우유 혼합물. 블라인드 볼, 위에 코코아를 뿌리고 감기에 넣으십시오.
트러플 레시피:
- 버터 - 100g;
- 천연 우유 - 1 잔;
- 설탕 1컵;
- 8티스푼 코코아;
- 와플;
- 드라이 믹스 "아기"- 400g;
- 견과류 200-300g.
혼합물을 제외한 모든 재료를 섞어 약한 불에서 5분간 끓인다. 식힌 다음 건조한 혼합물과 혼합하십시오. 반죽을 작은 공으로 굴리고 와플을 갈아서 제품에 와플 부스러기를 뿌립니다. 캔디에 원뿔 모양을 주세요. 기성품 수제 트러플을 보내 냉장고에 얼리십시오.
"크슈샤"와 "카라푸즈"
재료:
- 혼합물 "아기"- 400g;
- 연유 1캔;
- 구운 견과류 400g;
- 1/2 컵 코냑 또는 리큐어.
두꺼운 덩어리가 형성 될 때까지 모든 성분을 섞으십시오. 공은 코코넛 플레이크의 모든면에서 롤링 된 구성으로 만들어집니다. 강판 초콜릿을 뿌리는 것으로 자신을 제한 할 수 있습니다.
과자 "Karapuz"재료 :
- 설탕 반 잔;
- 1st. 엘. 코코아;
- 쿠키 "희년"- 10-15 개;
- 버터 200g;
- 채우지 않은 와플 - 200g;
- 첨가제가없는 분유 - 1 팩;
- 우유 한 잔.
우유를 설탕과 코코아와 함께 10-15분 동안 끓여서 지속적으로 저어주고 녹인 버터를 서서히 첨가합니다. 완성 된 덩어리를 식히고 이유식과 비스킷을 조각으로 나누어 작은 부분에 추가해야합니다. 모든 것이 철저히 혼합되고 반죽에서 작은 공이 굴러 나온 다음 와플 부스러기로 빵가루를 입힙니다. 과자는 하루 동안 냉장고에 보관해야 합니다.
"행성"과 바나나 과자
사탕 성분:
- 유아용 조제분유 - 1팩;
- 1/2 컵 우유;
- 코코아;
- 다진 호두 - 5 개.
유약 성분:
- 설탕 - 1 유리;
- 우유 - 1 잔;
- 코코아 가루.
먼저 유약을 만듭니다. 우유를 데우고 설탕과 코코아를 붓고 재료를 믹서로 두들겨서 식힙니다. 우유, 코코아, 견과류가 유아용 조제분유에 첨가됩니다. 균질한 점성 덩어리가 얻어질 때까지 반죽하고 같은 공을 만드십시오.
사탕은 착빙으로 말아서 와플 부스러기 또는 코코넛 플레이크를 뿌립니다.
바나나 캔디를 만들려면 다음 재료가 필요합니다.
- 분유 1/2팩;
- 첨가물이없는 삶은 농축 우유 200g;
- 가루 설탕;
- 기름 - 100g;
- 호두 - 10개;
- 바나나 1개.
녹은 버터를 농축 우유에 붓고 가루 설탕을 넣고 크림색이 될 때까지 혼합합니다. 결과 덩어리에 말린 우유를 첨가 한 다음 믹서기로 채찍질해야합니다. 채우기 위해 견과류는 오븐에서 말려야하며 일부는 작은 부스러기로 갈아서 갈아야합니다.
바나나는 고리로 자르고 각 조각은 3 부분으로 나뉩니다. 반죽에서 원을 만든 다음 케이크로 굴립니다. 견과류 - 바나나 충전물이 각각에 배치되고 공이 성형됩니다. 준비된 과자에는 견과류의 부스러기가 뿌려지고 추위에 청소됩니다.
달콤한 꿀과 자두
재료:
- 설탕 - 400g;
- 초콜릿 - 1 바;
- 우유 혼합물 150g;
- 꿀 150g;
- 버터 - 1/3 팩;
- 100g 호두;
- 물.
초콜릿은 강판에 갈아서 설탕, 유아용 조제분유 및 물을 섞습니다. 낮은 열에서 결과 덩어리를 5 분 동안 요리하십시오. 열에서 제거하고 기름과 꿀을 넣고 섞고 식히십시오. 으깬 견과류는 반죽에 넣습니다.
베이킹 시트에 버터를 바르고 혼합물을 펴서 표면에 작은 층으로 고르게 분포시킵니다. 몇 시간 동안 식히고 사각형으로 자르거나 다른 모양 (마름모 또는 삼각형)을 만들고 잘게 잘린 견과류를 뿌립니다.
사탕 "자두" 재료:
- 가루 설탕 - 150g;
- 건포도 - 50g;
- 우유 혼합물 250g;
- 자두 - 10 개;
- 버터 - 100g;
- 바닐린 1봉지;
- 물;
- 코코넛 부스러기.
묽은 분유(뜨거운 물 30g 1스쿱). 혼합물을 준비된 가루 설탕, 바닐린 봉지와 섞은 다음 버터를 넣고 모든 것을 치십시오. 믹서로 말린 과일을 갈아서 우유 혼합물에 넣고 반죽에 고르게 분배하십시오. 후자가 너무 걸쭉하면 물을 추가하십시오. 덩어리에서 블라인드 서클, 코코넛 플레이크를 뿌리고 20-30 분 동안 냉장고에 넣으십시오.
신 우유 건조 혼합물의 과자
재료:
- 설탕 - 3 큰술. 엘.;
- 발효유 혼합물 450g;
- 유아용 조제분유 - 1팩;
- 버터 - 1 팩;
- 코코아 가루 - 1 팩;
- 물 - 100g.
냄비에 물을 끓여 설탕을 넣고 내용물을 거의 끓입니다. 버터를 입방체로 자르고 결과 단수에 넣고 두껍게 될 때까지 기다리십시오. 마른 아기 우유를 코코아와 결합하고 혼합물에 넣고 섞습니다. 결과 덩어리에서 작은 공을 만들고 코코아 가루를 입힌 다음 가루 설탕, 코코넛 플레이크 또는 강판 비스킷을 뿌립니다. 식힌 다음 30분 동안 냉장 보관하십시오.
아이들과 함께 과자 만들기는 즐겁고 신나는 활동입니다.
아기 분유 Malyutka로 만든 수제 과자를 한번 맛보면 이 진미의 팬으로 영원히 남을 것입니다.
이유식 사탕은 집에서 쉽게 만들 수 있습니다. 진미는 부드럽고 맛있고 향이납니다. 초보 안주인조차도 그런 디저트를 만들 수 있습니다. 이 맛있는 음식에 온 가족이 탐닉하기 위해 요리 전문가가 될 필요는 없습니다.
분유를 이용한 디저트는 많은 이점이 있습니다. 제품 비용이 낮고 요리가 저자 극성이며 디저트가 그림을 망치지 않습니다. 엄마들은 어린 아이들을 위한 디저트를 안전하게 준비할 수 있습니다. 사탕 조리법은 완전히 다를 수 있습니다. 각 안주인은 자신이 좋아하는 옵션을 선택하고 온 가족을 위한 간식을 요리할 수 있습니다.
집에서 놀라운 간식을 만들 수 있는 간단한 요리법. 요리를 위해서는 작은 재료 목록과 약간의 자유 시간이 필요합니다. 그 결과는 성인뿐만 아니라 어린이에게도 어필할 것입니다.
트러플은 뛰어난 맛, 매력적인 외관이 다릅니다. 구성에는 완성 된 요리의 이점을 나타내는 천연 제품이 포함됩니다.
재료:
- 유아용 조제분유 - 팩;
- 코코아 - 200g;
- 설탕 - 180g;
- 크림 - 150ml;
- 와플 플레이트 - 2개
요리:
과자를 준비하려면 아기의 혼합물을 준비해야 합니다. 그것은 또한 우리 어머니들이 특이한 디저트로 아이들을 부려먹기 위해 사용했습니다. 용기를 준비하고 설탕을 넣으십시오. 같은 그릇에 코코아 3/4 부분을 추가합니다. 모든 것을 섞기 위해.
바닥이 두꺼운 냄비에 마른 혼합물을 부어 크림을 붓습니다. 덩어리를 섞고 작은 불을 켭니다. 계속 저어주면서 5분 이상 조리하지 마십시오. 스토브에서 팬을 꺼냅니다.
우유 혼합물을 가져 와서 전체 덩어리에 소량을 부어 포크로 저어줍니다. 덩어리가 생기지 않도록 하는 것이 중요합니다. 두꺼운 덩어리를 얻어야합니다. 섞으려면 포크를 사용해야 합니다.
와플 판을 가져다가 작은 조각으로 부수고 부스러기 상태로 갈아줍니다. 코코아를 별도의 용기에 붓습니다. 반죽을 공으로 굴려 물로 적시고 와플 부스러기를 굴립니다. 결과 과자에 코코아를 뿌립니다.
보드를 준비하고 호일로 덮고 공을 배치하십시오. 냉장고에서 사탕을 꺼냅니다. 굳는 데 60분이 걸립니다.
할당 된 시간이 끝나면 과자를 접시에 올려 차와 함께 제공 할 수 있습니다. 그러한 디저트는 눈에 띄지 않을 것이며 아이들은 진미를 기꺼이 시험해 볼 것입니다.
클래식 레시피
이 조리법을 사용하면 최소한의 시간에 맛있는 디저트를 요리할 수 있습니다. 안주인이 특이한 것으로 온 가족을 애지중지하고 싶다면이 요리법이 진정한 발견이 될 수 있습니다.
이유식 아기의 과자는 섬세한 맛과 놀라운 향기가 있습니다. 오리지널 볼은 입에서 녹는 것 같고 달콤한 뒷맛이 남습니다.
재료:
- 버터 - 200g;
- 우유 - 100ml;
- 설탕 - 180g;
- 유아용 조제분유 - 450g;
- 코코아 - 200g;
- 코코넛 플레이크 - 100g.
요리:
- 알루미늄 팬을 준비하고 버터를 넣으십시오.
- 우유, 설탕을 입력하십시오.
- 혼합물을 약한 불에서 7분 동안 요리합니다.
- 열에서 스튜 냄비를 제거하고 덩어리를 실온으로 식히십시오.
- 지속적으로 저어주면서 유아용 조제분유를 조금씩 추가합니다. 두꺼운 덩어리를 얻어야합니다.
- 결과 혼합물에서 공을 만들고 코코아, 코코넛 플레이크로 굴립니다. 다른 재료도 장식으로 사용할 수 있습니다. 그것은 모두 취향 취향에 달려 있습니다. 많은 주부들은 사탕 안에 견과류를 넣습니다.
- 디저트를 냉장고에 몇 시간 동안 두십시오. 그러면 맛볼 수 있습니다.
- 그러한 진미는 자부심을 가질 수 있습니다. 축제 테이블. 어린이와 성인 모두 기뻐할 것입니다.
"Malyutka" 혼합물의 트러플
아이의 출현으로 집에는 항상 건조한 혼합물이 있습니다. 독특하고 맛있는 것을 요리해야 할 필요가 있다면 트러플이 탁월한 선택이 될 것입니다.
마른 믹스 아기로 과자를 만드는 방법은 많은 젊은 주부들에게 관심이 있습니다. 디저트 준비는 쉽고 요리 과정은 1 시간 이상 걸리지 않습니다. 결과는 아무도 무관심하지 않습니다. 각 가정은 디저트를 기꺼이 맛보고 더 많이 요구할 것입니다.
재료:
- 우유 혼합물 - 500g;
- 버터 - 180g;
- 코코아 - 80g;
- 아이스크림 아이스크림 - 200g.
요리:
- 준비하다 필요한 성분. 비율을 관찰하면서 제품의 부피를 늘릴 수 있습니다. 아이스크림은 아이스크림뿐만 아니라 선택할 수 있습니다. 적절한 과일, 초콜릿, 베리 필링. 유일한 것은 과일 얼음이 선택할 가치가 없다는 것입니다. 그것으로 요리를 요리하는 것은 불가능합니다.
- 냉장고에서 아이스크림을 꺼내면 조금 녹을 것입니다. 포크로 아이스크림을 부수십시오.
- 아이스크림에 분유를 넣고 섞습니다. 결과는 두꺼운 덩어리여야 합니다.
- 혼합물에 버터를 넣고 부드러워질 때까지 저어줍니다.
- 결과 덩어리에서 작은 공을 만드십시오. 다른 모양을 만들 수 있습니다.
- 코코아를 그릇에 붓고 공을 굴립니다.
- 냉장고에서 40분 동안 과자를 꺼냅니다. 할당된 시간이 끝나면 냉장고에서 트러플을 꺼내 접시에 담습니다.
- 온 가족을 불러 차를 마실 수 있습니다.
과자 "큐샤"
디저트를 만들 수 있다 다른 방법들. 젊은 주부들은 분유를 사용하여 과자를 만들지만 모든 사람이 이 재료로 간식을 만드는 방법을 아는 것은 아닙니다. 조리법은 매우 다양하며 각각 고유합니다. 당신은 자신의 요리 걸작을 만들 수 있습니다. 이렇게하려면 재량에 따라 구성 요소로 레시피를 보완하는 것이 좋습니다.
이 옵션에서는 유아용 조제분유 외에 삶은 연유도 사용됩니다. 접시는 달콤하고 향기롭고 식욕을 돋 웁니다.
재료:
- 유아용 조제분유 - 500g;
- 삶은 농축 우유 - 1 캔;
- 술 - 90g;
- 구운 견과류 - 400g;
- 초콜릿 - 50g.
요리:
- 하나의 용기에 삶은 연유, 견과류, 유아용 조제분유를 섞습니다.
- 총 질량에 술을 넣고 모든 것을 섞으십시오.
- 질량의 균일성을 모니터링하는 것이 중요합니다. 너무 걸쭉해지면 우유를 조금 더 넣어야 합니다. 결과는 공을 조각할 수 있는 덩어리여야 합니다.
- 반죽에서 사탕을 만드십시오.
- 강판으로 초콜릿을 자릅니다.
- 결과 공을 초콜릿 칩으로 굴려 접시에 놓고 냉장고에 넣으십시오. 접시의 맛을 다양 화하기 위해 사탕 안에 말린 과일이나 열매를 넣을 수 있습니다.
- 할당된 시간이 끝나면 디저트는 냉장고에서 꺼내야 합니다. 모든 사람을 차에 초대할 수 있습니다.
이 조리법을 기반으로 다른 방법으로 특이한 과자를 요리 할 수 있습니다. 반죽을 준비하려면 같은 재료를 섞어 반죽을 직사각형 모양으로 만든 뒤 전자레인지에 40초 돌린다. 냉장고에서 녹은 덩어리를 제거하십시오. 혼합물이 경화되면 디저트를 입방체로 자르는 것만 남습니다. 이것은 유아용 조제분유로 과자를 만들 것입니다.
디저트 장식
과자를 요리하는 것만으로는 충분하지 않습니다. 그들에게 매력적인 모습을 주는 것이 중요합니다. 원하는 대로 디저트를 장식할 수 있습니다. 이를 위해 다양한 재료를 사용할 수 있습니다.
가장 인기 있는 옵션:
- 공은 코코넛, 코코아, 유아용 조제분유로 굴릴 수 있습니다. 이 방법은 고전적이며 다른 방법보다 더 자주 사용됩니다.
- 달콤한 연인은 장식으로 사용할 수 있습니다 뜨거운 초콜릿, 착빙 설탕, 카라멜;
- 와플 부스러기, 다진 캐러멜, 강판 초콜릿도 디저트를 장식하는 데 사용됩니다.
- 호두, 헤이즐넛, 아몬드는 준비된 식사약간의 감각.
안주인이 독창적 인 진미를 만들고 싶다면 몇 가지 옵션을 장식으로 사용할 수 있습니다. 그들 사이에는 완벽하게 결합되어 있습니다.
충전재 팬은 딸기, 견과류, 말린 과일을 사탕 안에 넣을 수 있습니다. 우리는 외부 장식을 잊어서는 안됩니다. 탑 디쉬는 체리로 보충할 수 있습니다. 이러한 디저트의 도움으로 달콤한 테이블을 구성하는 것이 가능합니다. 어린이와 성인 모두 그 치료에 기뻐할 것입니다.
모든 주부가 유아용 조제분유로 과자를 만드는 법을 아는 것은 아닙니다. 몇 가지 요리법을 공부하면 진정한 요리 걸작을 만들 수 있습니다. 이 디저트는 매우 맛있고 독창적이며 식욕을 돋웁니다.
과자는 평일과 평일 모두를 기쁘게 할 수 있습니다. 축하 행사. 상상력 덕분에 놀라운 요리를 만들고 초대받은 모든 손님의 관심을 끌 수 있습니다. 모두가 진미를 맛보고 싶어하고 심지어 보충제를 요구할 것입니다.
아기에게는 유통 기한이 임박한 조제 분유가 남아 있는 경우가 많습니다... 다음은 몇 가지 조리법입니다.
과자 "Zolotaya Niva"
- 우유 0.5컵
- 버터 150g
- 4 작은 술 코코아
- 분유 Malyutka 팩
- 호두 150g
- 와플 1팩
식히다
다진 견과류를 혼합물에 첨가하십시오.
캔디를 섞어 원뿔 모양으로 만듭니다.
와플을 창살.
부스러기로 사탕을 뿌립니다.
"홈 메이드 케이크"
모든 유아용 조제분유 팩
-150g의 아이스크림(아이스크림)
-200g 버터
- 코코아
부드럽게 한 버터, 아이스크림, 혼합물을 섞고 케이크를 다양한 모양으로 만들고 코코아에 굴립니다. 냉장고에 1시간 넣어둔다
과자 "새의 우유"
- 분유 한 팩(이상적으로는 "아기");
- 버터 200g(진짜);
- 300g의 아이스크림(크림 또는 크림 브륄레);
- 먼지 제거용: 건조 코코아
따뜻한 혼합물에 "아기"를 서서히 첨가하고 철저히 저어줍니다. 덩어리가 균질 해지면 냉동실에 넣으십시오. 얼 때까지 거기에 보관하십시오.
얼면 동그랗게 말아서 코코아에 굴려주세요. 그리고이 모든 것을 냉동실에 지속적으로 보관해야합니다. 거기에서 테이블 오른쪽에 남은 음식도 즉시 추위에 제거해야합니다. 그렇지 않으면 녹아서 나쁠 것입니다.
주어진 수의 재료에서 상당히 많은 과자를 얻을 수 있으므로 직접 확인하십시오. 처음에는 모든 재료를 반으로 줄일 수 있습니다.
아이스크림과 함께 분유 "아기"의 과자
.아이스크림 2개를 사워 크림이 될 때까지 해동한 후 400g을 서서히 추가합니다. 유아용 조제분유. 두꺼운 사탕 덩어리를 얻고, 공을 만들고, 건조한 혼합물이나 코코아를 뿌릴 것입니다.. 코코넛 플레이크를 사용할 수 있습니다. 굳히기 위해 냉장고에 넣으십시오. 옵션 : 각 공에 견과류, 초콜릿 조각을 넣으십시오.
유아용 조제분유의 과자 "Lakomka"
- 150g 버터, 우유 반 컵,
- 코코아 3-4큰술
- 설탕 한 잔,
- 유아용 조제분유 "아기".
Malyutka의 과자
- 혼합물 det의 1 팩. 음식 "말류트카"
- 아이스크림 1팩 200g
- 코코아 1/2팩 이상
- 부드러워진 버터 150g
- 소금 한 스푼
과자 "안나"
- 분유 또는 유아용 조제분유 200g
- 버터 200g
- 가루 설탕 200g
- 100 gr 코코아
베이비 포뮬러 트러플
- 우유 혼합물 "아기"- 4 컵 (+ 롤링 용 0.5 컵),
- 설탕 - 2.5 컵,
- 코코아 - 3-4 큰술. 숟가락,
- 버터 - 50g,
- 우유 3/4컵
- 장식용
- 코코넛 후레이크
혼합물을 열에서 제거하고 식힌 다음 덩어리가 너무 점성이되어 숟가락으로 저어주기 어려울 때까지 우유 혼합물을 조금씩 조금씩 첨가하십시오.
젖은 손으로 덩어리를 꼬집어 공을 만듭니다.
그런 다음 손과 식탁에 유아용 조제분유를 가루로 만들고 반죽에 공을 굴려 달라붙지 않게 하고 송로버섯 모양으로 만듭니다.
과자 "큐샤"
우리는 "Baby" 한 팩을 가져갑니다.
삶은 농축 우유 1 캔;
0.5 컵의 코냑, 마데이라 또는 어떤 종류의 주류(견과류 아마레토와 잘 어울림);
구운 견과류 ~2컵, 호두가 가장 좋습니다.
이제 우리는 모든 것을 섞습니다. 너무 걸쭉한 것으로 판명되면 삶은 우유 또는 (좋아하는 사람) 동일한 방향족 알코올을 추가할 수 있습니다. 밀도는 결과 덩어리에서 성형될 수 있는 정도여야 합니다. 간단하게 볼을 조각할 수 있습니다.
그런 다음 우리가 만든 것을 강판 초콜릿으로 굴립니다. 대용으로 잘게 부순 쿠키나 와플에 코코아가루를 섞어도 좋습니다.
그래서 우리는 그것을 모두 만들고 말아서 이제 냉장고, 가급적이면 냉동실에 넣었습니다.
과자 "행성"
유아용 조제분유 1팩(오트밀 포함)에 우유 반 컵, 코코아 1테이블스푼, 견과류를 추가합니다. 이것을 공으로 굴립니다.
설탕 1컵, 우유 1컵, 2티스푼으로 글레이즈를 준비합니다. 코코아 숟가락. 멋진 유약.
그런 다음 아이싱의 볼을 분쇄 한 웨이퍼 (1 팩)로 굴려 기성품 과자를 냉장고에 넣습니다.
과자 "플래닛"2
캔디 베이스:
5분간 끓입니다: 우유 0.5컵, 버터 160g, 코코아 4테이블스푼. 진정해.
그런 다음 가장 흥미로운 것 : 600g의 바닐라 또는 크림 웨이퍼에서 칼로 충전물을 긁어내어 결과 덩어리에 추가하십시오.
유아용 조제분유("아기", "아기") 또는 분유 500g을 추가합니다.
혼합. 결과 덩어리는 과자의 기초가 될 것입니다.
프로스팅과 스프링클을 준비합니다.
글레이즈: 우유 0.5컵, 설탕 1컵, 코코아 4테이블스푼. 약한 불로 몇 분 동안 끓입니다.
뿌리기: 속을 채우지 않고 남은 와플을 자릅니다. 그들은 판에 와플을 굴려서 롤링 핀으로 부술 수 있습니다.
그런 다음 과자를 위해 바닥에서 직경 3cm의 공을 만들고 착빙에 담그고 뿌리를 굴려서 사탕 상자에 넣으십시오.
과자 "플래닛 - 3"
과립 설탕 0.5 tbsp
코코아는 골든 라벨보다 낫습니다. 저것들. 안주하지 않고 분유와 설탕을 첨가하지 않은 일반 분말.
우유 한 잔.
200g의 배수 오일
와플 - 300g이면 충분할 것입니다. 찾을 수 있으면 폭이 넓은 것을 가져오세요. 좁은 것도 적합하지만 더 지루한 이유는 요리 과정에서 이해할 수 있습니다. (또는 골판지가 아닌 와플 케이크) 그건 그렇고, 같은 쿠키에서 뿌릴 수 있지만 으깨졌습니다.
쿠키 - 첨가제와 착빙 없이 가장 일반적인 기념일이 될 수 있습니다. 초콜릿이 아닙니다. 12-15 쿠키의 양.
"베이비"믹스 한 팩 (쌀가루 및 기타 첨가제 없음)
프로세스:
0.5 컵의 설탕 모래와 3 큰술의 코코아를 섞고 우유 한 잔을 넣으십시오.
중불에서 10-15분 동안 저어가며 요리하고 매실 기름 200g을 넣고 5분 더 요리합니다. 가스를 끄고 냉장하십시오.
이전에 작은 조각으로 자른 쿠키, 혼합물 팩을 냉각 된 덩어리에 추가하십시오. 아주 작은 것에는 더욱 좋지만 부스러기에는 적합하지 않습니다.
결과 덩어리에서 볼을 굴리십시오 (크기는 귀하에게 달려 있음). 그러나 작은 것이 더 좋습니다. 더 빨리 "동결"합니다.
가장 지루한 와플. 그들과 함께 요리 과정을 시작할 수 있습니다. 그러나 필수적인 것은 아닙니다. 부드러운 "층"을 긁어 내야합니다. 더 정확하게 넣는 방법을 모르겠습니다. 이해하기를 바랍니다. 그런 다음 레이어를 긁어 내고 먹거나 (물론 아마추어입니다) 버리고 와플을 부수십시오. 부스러기 속으로.
결과적으로 분쇄 된 웨이퍼에서 실제 볼을 굴립니다.
다음으로 공은 냉동실에 있으며 가능하면 하루 동안 잊어 버리는 것이 좋습니다.
트러플
웨이퍼 3팩(15개), 바람직하게는 "레몬"과 같은 신맛, "베이비" 혼합물 1팩, 버터 200g
글레이즈:
설탕 1.5컵, 물 1컵, 코코아 4큰술
와플을 분해하고 충전물을 청소하십시오.
충전물에 유아용 조제분유를 붓고 섞습니다. 부드러운 버터를 넣고 잘 문지릅니다.
설탕을 준비하십시오. 혼합물에 글레이즈의 일부를 붓고 잘 섞는다. 고기 분쇄기에서 와플을 갈아서. 이제 우리는 공을 만들고 유약에 담그고 분쇄 된 웨이퍼로 굴립니다. 접시에 과자를 넣고 냉장고에 넣으십시오.
"아기"의 혼합물로 만든 케이크
반죽 :
계란 2개
설탕 1컵
밀가루 1컵
"키드" 스네이크 6테이블스푼
1 컵 사워 크림
0.5 tsp 소다(소금)
크림:
설탕 2숟가락
0.5 컵 사워 크림
베이비 믹스 5큰술
계란과 설탕을 치고 밀가루, 사워 크림, 소다를 넣으십시오. 믹서로 잘 치십시오.
기름 두른 팬에 반죽 3큰술을 붓는다. 케이크를 굽습니다.
모든 크림 재료를 믹서로 잘 섞는다.
케이크 층에 윤활유를 바르십시오.
강판 초콜릿, 견과류 등으로 상단을 뿌릴 수 있습니다.