גידול מינים אכילים ונוי של physalis. שם קופסאות פרחים דקורטיביות Physalis

זה טוב גם באדמה הפתוחה, וגם באגרטל, וגם בתמונה, וגם על השולחן. אנחנו מדברים על physalis, שהזנים שלו יפים ואכילים. אם עדיין לא עוסקים בטיפוחו וברבייתו, אף פעם לא מאוחר מדי להתחיל. למד על שתילה וטיפול ב-physalis מהמאמר.

"עגבנייה תות", "דובדבן טחון", "פנסים סיניים" - ברגע שהם לא קוראים physalis! הגידול והטיפול בו משתנים לפעמים מעט, בהתאם לזן. בסך הכל, 3 קבוצות גדולות של צמחים אלה נבדלות (שני הראשונים אכילים):

• זני ירקות (ממתקים, פירות גדולים);

ירק פיזיליס

• זני פירות יער (פרואני, תות);

פיזליס ברי

• פיזליס דקורטיבי, מזכיר קופסאות של פנסים סיניים צהובים, כתומים ואדומים (פרנצ'ט, לונגיפוליה).

Physalis דקורטיבי

עֵצָה. כאשר מגדלים physalis באדמה פתוחה, אין לשלב זנים שונים באזור אחד. הם יכולים להתרבות, ואפילו אם טיפול נאותלייצר פירות קטנים ומעוותים.

שתילת פיזיליס

ראשית, החליטו על המקום בו יגדל הפיזיליס. שתילה וטיפול כוללים בחירה, אם לא אזור שטוף שמש, אז לפחות צל חלקי, למשל, מתחת לעצים. אם אתה שותל בערוגות, זכור: קודמים טובים לגידול זה הם מלפפונים, כרוב, קטניות. ערכת שתילה - 4-5 צמחים לכל מרובע 1. M.

Physalis אוהב אזורים מוארים היטב על ידי השמש

ניתן לזרוע עם זרעים יבשים בסוף הסתיו. להטביע אותם באדמה מכוסה בקומפוסט או כבול (שכבה של 2-3 ס"מ). הפירות יבשילו מאוחר יותר, אבל הקציר יהיה עשיר יותר. בנוסף, הצמחים יהיו קשים יותר.

טיפול בצמחים

זה מורכב מכמה כללים פשוטים:

1. עישוב קבוע והתרופפות האדמה.
2. השקיה בשפע, אך ללא מים עומדים. אתה צריך להפחית אותו במהלך תקופת ההבשלה של הקופסאות.
3. קשירת שיחים גבוהים.

שיחי Physalis עדיף לקשור

צבט את החלקים העליון בסביבות אמצע הקיץ כדי להגדיל את התשואה. אין צורך לצבוט וליצור פיזיליס. גם בין היתרונות של טיפול בו ראוי לציין עמידות לבצורת וכפור. הרב שנתי חורף היטב גם בטמפרטורה של t - 30 מעלות צלזיוס.

דשן והלבשה עליונה physalis

יש ליישם את הדשן הראשון במהלך תקופת הפריחה. האכילו את הצמחים פעם שנייה במהלך היווצרות הפרי. חזור על ההליך לאחר 15-20 ימים. זה טוב להשתמש בדשנים מינרליים עבור physalis.

פריחת פיזיליס

לדוגמה, אתה יכול להכין הרכב כזה: superphosphate, אמוניום חנקתי ומלח אשלגן. ל-10 ליטר מים מספיקים 10-15 גרם מכל רכיב. נפח זה מספיק עבור 1 מ"ר. מ נחיתה. עדיף לא להאכיל את physalis עם זבל. במקום זאת, קח קומפוסט, חומוס, צואת ציפורים או אפר לדשן.

רבייה של Physalis

הריבוי הנפוץ ביותר של רב שנתי זה הוא על ידי זרעים. ניתן לזרוע אותם ישירות באדמה הפתוחה. אבל אם אתה לא גר באזור הדרום, עדיף לגדל מראש שתילים באביב (אמצע מרץ). שתילים בוקעים ב-t מ +15 מעלות צלזיוס. כשהעלה השלישי מופיע עליהם, השתיל כל נבט בכוס מבודדת. הטמפרטורה בחדר לא תעלה על +22 מעלות צלזיוס

עֵצָה. כדי למנוע את הרגל השחורה (זיהום פטרייתי שבו שתילים קמלים ונעלמים), עדיף בתחילה לתרגל שתילת זרעים לא במכלים משותפים, אלא במיכלים נפרדים.

השקיה - בשפע, אך לא בתדירות גבוהה מדי. נבטים צריכים להיות מושרשים בגיל 40-50 יום. הם נטועים בחוץ כאשר איום הכפור חלף, בחודש מאי. לפני השתילה, לא יהיה מיותר להקשיח את השתילים על ידי הוצאתם למרפסת או לרחוב למשך מספר ימים.

נבט פיזיליס

באופן פעיל מאוד, ללא כל עזרה, physalis מופץ על ידי זריעה עצמית. בנוסף, ניתן לגדל אותו מנצרים המופיעים משורשים שעברו חורף. Physalis זקוק להתחדשות קבועה, ההליך הוא גם דרך טיפול וגם אפשרות רבייה. באביב, חפרו את קני השורש, חלקו אותם ושתלו אותם.

מחלות ומזיקים

כמו נציגים אחרים של משפחת ליל הלילה, "דובדבן אדמה" סובל לרוב ממחלות כאלה:

פְּסִיפָס. העלים מעוותים, מופיעים עליהם כתמים צהובים וירוקים. יש להשמיד צמחים שנפגעו, לחטא ידיים וכלי גינה.

Physalis (Physalis, Solanaceae) הוא צמח נפלא שלא רק יקשט כל אזור פרברי, אלא גם יעניק לכם פירות טעימים שאפשר לאכול טריים או להכין מהם ריבה. וכמובן, כולם יודעים איך נראות קופסאות פיזליס כתומות בהירות מקסימות בזרי פרחים מיובשים. באנשים, physalis נקרא ברי אמרלד או חמוציות עפר.

Physalis הוא יליד מרכז ודרום אמריקה. הסוג physalis כולל כ-110 מינים, רובם צמחים עשבוניים רב-שנתיים הגדלים בארצנו כצמחים חד-שנתיים, מכיוון שה-physalis הוא תרמופילי מאוד ואינו סובל כפור. הפרי של הפיסאליס הוא פרי יער שנמצא בקופסה של עלי גביע מותכים, קופסה זו דומה מאוד לפנס נייר סיני. הקופסה גדלה מהר יותר מהפרי, אם היא יבשה לחלוטין ושינתה צבעה אז הפרי כבר בשל.

לרוב, באזורים של גננים רוסים, אתה יכול למצוא physalis מצוי (Physalis alkekengi), קני שורש שלו חורף תחת שלג באקלים ממוזג, יורה חדשים גדלים מהם באביב. הפירות של פיזליס זה מרים, ולעתים רעילים, שכן מצטברים בהם חומרים רעילים.

דבר נוסף הוא physalis ירקות, או physalis דביק-פרי (Physalis ixocarpa), - הבעלים של פירות טעימים ועסיסיים. במזון ניתן להשתמש גם ב-Physalis התבגרות (Physalis pubescens), ב-Florida physalis (Physalis floridana) וב-Physalis פרואני (Physalis peruviana), האחרון גדל רק בתנאי קרקע מוגנים. פיזליס ירקות הוא בעל פרי קטן (זנים 'תות', 'צימוק', 'פעמון') ופרי גדול ('אננס', 'מרמלדה'). הפירות של הראשונים טעימים מאוד טריים, הם מתאימים גם לעיבוד, בעוד פיסליס עם פרי גדול מייצר ריבה מעולה, חמוצים ופירות מסוכרים לא מתוקים מדי.

Physalis גדל על ידי זריעת זרעים לשתילים בסוף מרץ - המחצית הראשונה של אפריל. זרעים מפזרים שכבת אדמה בגודל של 0.8 - 1 ס"מ, ניתן להשתמש במצע אוניברסלי. כאשר מופיע זוג העלים האמיתיים הראשון, השתילים צוללים לתוך עציצים בנפח של כ-0.5 - 1 ליטר, בעודם קבורים באדמה עד לקוטלידונים. בערך באותו זמן, בהתאם לתנאי מזג האוויר, יש להקשיח את השתילים. לשם כך, הצמחים נלקחים אל המזוגגות, ולאחר מכן למרפסת הפתוחה, החל מ-20 דקות והגדלת זמן השהייה בחוץ בהדרגה. פעמיים יש להאכיל את השתילים בדשן אורגני (לדוגמה, נתרן הומט).

כאשר האיום של כפור לילה חלף (המחצית השנייה של מאי), ניתן לשתול שתילים באדמה הפתוחה. עדיף לבחור מקום מואר היטב עבור physalis. בגינה, המרחק בין הצמחים צריך להיות 30 - 40 ס"מ, ומרווח השורות צריך להיות 60 ס"מ, מכיוון שהשיחים גדלים חזק. לפני השתילה רצוי להוסיף לחור דשן מינרלי מלא בהתאם להוראות, ניתן להשתמש בדשן אורגני להלבשה עליונה ייצור עצמי(חליטת מולין או צואת ציפורים).

השקה physalis באופן קבוע, מבלי לייבש יתר על המידה את האדמה. אם האדמה מתייבשת, לאחר מכן, לאחר השקיה בשפע, הפירות על הצמחים עלולים להיסדק. Physalis דורש תמיכה, שכן השיחים שלו מגיעים לגובה ניכר. אם, לאחר היווצרות השחלות, הצמח מפסיק להשקות, אז הוא מפסיק לגדול, הפירות מבשילים מהר יותר. פיזיליס מביאה את הפירות הראשונים שלה כבר בתחילת אוגוסט, ומניבה פרי מתי טיפול טובאולי עד הכפור.

פירות יער כתומים, צהובים, ירוקים וסגולים הם לא רק יפים מאוד, הם מכינים ריבה או ריבה ריחנית. במיוחד אם מוסיפים לו דובדבנים או דומדמניות. ניתן לאחסן פירות טריים מספר חודשים בטמפרטורה של +1 עד 15 מעלות צלזיוס ובאוורור טוב. שתילת physalis באזור שלך, אתה בהחלט לא תצטער על זה.

השייכים למשפחת צלילי הלילה, לעגבניות ולטבק יש קרוב משפחה רב שנתי מדהים. זהו פיסליס דקורטיבי המקשט כמה קוטג'ים בקיץ מהסתיו ועד האביב. הפרחים הלבנים שלו, הפורחים ביוני, צנועים ובלתי נראים בין מהומות הצבעים הקיץ. אבל קופסאות פירות כתומות בוהקות, בדומה לפנסים סיניים, פוגעות מרחוק על רקע גן ריק מכוסה שלג. הם משמשים ליצירת קומפוזיציות דקורטיביות יפות להפליא.

מאפיינים כלליים של הפרח

ל-Phyalis, שפירושו "בועה" ביוונית, יש למעלה ממאה מינים של צמחים המופצים בדרום אירופה, אסיה (עד יפן), באזורים הטרופיים והסובטרופיים של מרכז ודרום צפון אמריקה. ביניהם יש מה שנקרא מיני תות וירקות של physalis עם פירות אכילים. הראשון שבהם הם שיחים קטנים, משובצים בקופסאות קטנות וריחניות בצבע צהוב עז. לקרוביהם מסוג הירקות יש פירות טעימים גדולים למדי בצבע צהוב, ירוק או סגול.

ככלל, הם לא סובלים חורף, כי. הם צמחים תרמופילים. במולדתם, הם היו מוכרים הרבה לפני קולומבוס.

בקרב האינדיאנים הקדמונים, שכינו את פירות היער הטעימים עגבניות קטנות (tomatilos), הם היו הרבה יותר פופולריים באוכל מאשר עגבניות.

הסוג הדקורטיבי של physalis - physalis Franchet - שונה מזנים אחרים של צמחים דומים באשכולות ציוריים של בועות בהירות. פירות היער שלהם אינם מתאימים לאכילה בגלל טעמם המר וריחו ​​הלא נעים. בחורף הכפור, המרירות של הפירות מופחתת באופן משמעותי, עם זאת, עדיין לא מומלץ להשתמש בהם למאכל. מכיוון שפירות אלו אינם מזיקים, ניתן להשתמש בהם בהצלחה כצבע מאכל.

זרי פרחים של קופסאות פירות בהירות מסוג זה הם הכרחיים ליצירת פרויקטים עיצוביים, הם נראים נהדר בתמונות.

גידול וטיפול בצמחים

physalis דקורטיבי הוא הסוג הכי לא יומרני של צמח. הוא סובל אפילו כפור חמור, מרגיש נהדר הן בשמש והן באזור מוצל. אבל כאשר שותלים במקום מואר היטב, אתה יכול לקבל דגימות גדולות ובהירות במיוחד של צמחים.

• זרעי Physalis נזרעים באישון חורף במיכלים קטנים, כמו עגבניות, ומספקים להם תאורה והלבשה עליונה.
• מניעת הופעת פטריות באדמה מתבצעת על ידי אבקת אפר וחול.
• שתילי Physalis נטועים על אדמה פתוחה לקראת סוף האביב.
• צמחים אלה אינם אוהבים אזורים שבהם צמחו לפניהם גידולי לילה. הם נוחים מאוד לקרקעות שבהן היו בעבר קטניות, כרוב, תפוחי אדמה, מלפפונים.
• למרות שפיזליס גדל כמעט בכל מקום, הקציר שלו טוב במיוחד על אדמה מופרית מראש. כדי לבחור את הסוג והמינון הנכון של ההלבשה העליונה, אנו ממליצים לקרוא את מאמר הדשן: השפעה על צמחים, אדמה, בני אדם. עם זאת, אדמה "חומצית" זקוקה לסיד לפני שתילת יבול זה בה.
• בנוסף, יש להשקות את פיזליס בתדירות גבוהה, תוך הימנעות ממים עומדים באדמה. רק בסוף הקיץ, עקב התבגרות הקופסאות, יש להפחית את השקיית התרבות.
• עדיף לקשור שיחים גבוהים כדי לשמר את היופי וההרמוניה של הגבעול, הנחוצים בעת יצירת זרי פרחים שונים מהם.
• כדי להאיץ את ההתבגרות בסוף הקיץ, צבט את החלק העליון שלהם.

רפרודוקציה של הכתום "פנס סיני"

• החלק הקרקע של הצמחים מת עם תחילת מזג האוויר הקר. אבל השורשים סובלים כפור אפילו עד שלושים מעלות. כשהאביב מגיע, מופיעים מהם יורה. יש לשתול אותם.
• ריבוי תרבות על ידי ייחורים מתורגל גם.
  בנוסף, שיחי physalis זקוקים להתחדשות כל חמש שנים. באביב, קני שורש הזוחלים המגודלים, לאחר שחפרו החוצה, מחולקים לחלקים ומושתלים למיטה אחרת.
• זה לא סוד שלעתים קרובות הצמחים האלה גדלים יותר מדי, כובשים עוד ועוד טריטוריות חדשות. אתה אפילו צריך להגן עליהם עם גדרות דקורטיביות, סרטי פלסטיק או צפחה.

קומפוזיציות דקורטיביות (תמונה)

פנסים דקורטיביים בהירים יש לייבש מראש. זה לא קשה בכלל.

ואז מהם אתה יכול ליצור מגוון רחב של קומפוזיציות:

1. זרי פרחים של physalis נראים נהדר באגרטל עץ פתוח. לצדה אפשר להניח דלעת בצבע דומה, "להחיות" אותה בעיניים מודבקות, בפה מחייך וכו'.
2. ניתן להניח את הזר גם במזלף באותו צבע ללא מים.
3. פנסים בהירים ניתן לשפוך לתוך מיכל עגול ושקוף גדול.
4. על ידי תליית כמה ענפים "הפוכים" על הקיר וזריקת כובע בצבע דומה מעליהם, ניתן לקבל תמונה עם מעין צמה אדומה ארוכה.
5. עיטור זה מתאים מאוד ליצירת מגוון זרים, עגולים ומלבניים כאחד. אתה יכול אפילו להשתמש במסגרות שונות בשביל זה. הקומפוזיציות שהתקבלו נראות טוב על הקיר ועל הדלת.
6. בְּ שנה חדשהזרי physalis בהירים מתאימים מאוד בשילוב עם נרות באותו צבע, הממוקמים במיכלים נמוכים. אתה יכול גם להדליק אותם עם אורות.
7. ענפי Physalis נראים בהרמוניה בשילוב עם מחטים, צרורות של אפר הרים ואוזני תירס. אתה יכול להוסיף להם חרוזים שונים, עיגולי חוט קלועים בצבעים רבים. כל זה הולך טוב עם וילונות בצבע סתיו, וילונות ושאר אלמנטים דקורטיביים שונים.
8. ניתן להשתמש ב-Physalis גם ליצירת טופיארי.

פיזיליס בגן (וידאו)

היתרונות והנזקים של השימוש ב-physalis

Physalis עשיר בויטמינים ויסודות קורט שונים. המאפיינים של physalis והשפעתו על גוף האדם הן רב-גוניות.

• על ידי הרוויה של הגוף בחומרים שימושיים, הוא מסוגל להסיר ממנו רכיבים מזיקים. לדוגמה, בגלל האשלגן הכלול בפירות, הגוף מתנקה מעודף נתרן, מה שמוביל לבצקת.
• Physalis ידוע כצמח מרפא המקדם את יציאת המרה, בעל תכונות משתנות, דימומיות ומשככות כאבים. הוא משמש גם לטיפול בהצטננות ושיעול.
• פירות יער פיזיליס הם תרופה שלא יסולא בפז המשמשת למחלות רבות של מערכת העיכול, לבעיות לב וכלי דם, מחלות נשים, הם עוזרים להיפטר מאבנים ולמנוע היווצרותן.
• עם זאת, עם חומציות מוגברת מיץ קיבהיש להשתמש בפירות יער בזהירות. קונכיות הפירות והעלים של הצמח רעילות, הם יכולים לשמש רק כסוכן חיצוני, להחיל על פצעים וחבורות.
• פירות יער יכולים במקרים מסוימים לגרום לאלרגיות. אין להשתמש בהם על ידי נשים הרות ומניקות. בשל תכונות משתן חזקות שלה, לוקח את זה מוצר תרופתיחייב להתבצע תחת פיקוחו של מומחה.

Physalis הוא יבול תזונתי, תרופתי ונוי בעל ערך רב. קשה לרשום את כולם תכונות מועילות. לא פלא שהוא נהנה מפופולריות כזו בקרב העמים העתיקים של המאיה, האצטקים והאינקה. קל לגידול בגינה. קל לטפל בו. הצמח הנפלא הזה מביא שמחה ומקשט את הבית בקופסאות המעודנות והמוארות שלו, המזכירות ימי קיץ חמימים ושטופי שמש.

פיזיליס אינו צמח רגיל ונפוץ. אבל הוא מצא גם אניני טעם. "דשא הבועה", כפי שהוא מכונה גם, כבש את מראה פרחיו. השם המדעי שלו קשור כולו לפריחה המעניינת והוא מייצג "לפוצץ בועה"

תיאור כללי של physalis רב שנתי ושנתי

הצמח שייך למשפחת הסולניים, יש כ-120 תת-מינים,מתוכם יותר מ-20 אכילים. נפוץ ביותר בדרום ו צפון אמריקהמאיפה הם באים.

מדענים מבחינים בין שלושה סוגים של פיזיליס:

• ירקות;
• ברי;
• דקורטיבי.

במדינות עם אקלים חם, physalia גדל פנימה סביבה פראית, מתפשט בזריעה עצמית, לפעמים הופך לעשב שוטה אמיתי בגינה. ישנם צמחים חד-שנתיים ורב-שנתיים.

כלפי חוץ מדובר בגבעולים דקים, שאורכם נע בין 0.2 מ' ל-1.5 מ'. גם למראה יש סתירות: יש גבעולים ישרים ומעוקלים, חשופים ובעלי שערות, מספר הענפים יכול להיות גדול או כמעט אפסי. העלים גדלים בזוגות מנוגדים, וסידורם החלופי שולט בחלק התחתון של הענפים.

פרחים גדלים בנפרד, לעתים רחוקות בזוגותלכל אורך הגבעול. יש להם גביע נפוח בצורת פעמון עם 5 עד 10 צלעות, עם שיניים שמתכנסות בחלק העליון. הוא נוטה לגדול חזק ולהידמות כלפי חוץ לבועה, שבתוכה נמצא העובר.

פרי - ברי כתום , לעתים רחוקות אדום, בגודל של דובדבן (עד 2 ס"מ קוטר), שבתוכו זרעים. פירות יער יש טעם מעולה וסגולות ריפוי. שיח אחד יכול לייצר יבול של 3-5 ק"ג.

Physalis הוא קרוב משפחה של העגבנייה, אך בהשוואה, היא עמידה יותר לקור ובצורת, מתבגרת מהר יותר ואינה נתונה להתקפות של מזיקים ומחלות. למרות כל המאפיינים, עדיף לגדל אותו בחום ובשמש, אז הצמיחה לא תיעצר.

סוגים דקורטיביים של physalis בעיצוב נוף

Physalis נוי יש את השם "פנסים סיניים", הוא צמח רב שנתי. יש לנקוט זהירות כאשר מגדלים מין זה, כי כל חלקיו מכילים רעל מסוכן לבני אדם. בגלל זה צמח נוי מבוקש רק בקרב מעצבי נוף. ערך דקורטיבי מסופק הודות לקופסאות בהירות במהלך תקופת ההבשלה באוגוסט - ספטמבר.

בסתיו, ענפי הצמח נחתכים יחד בקופסאות, מיובשים, מסירים את העלים. הצמח נראה נהדר בזר חורף של פרחים מיובשים, יוצר מצב רוח בהיר עם המראה שלו.

המפורסמים ביותר הם שני תת-מינים של "פנסים סיניים".

1. פרנצ'ט.מעובד לעתים קרובות כצמח חד-שנתי. גובהו מגיע ל-0.9 מ', העלים בצורת אליפסה, מתרחבים קרוב יותר לבסיס ומגיעים לאורך של עד 15 ס"מ. יורה אחד יכול להביא 10-15 פירות ממוסגרים על ידי כוסות בהירות.
2. אלקנגי.לכוסות שלה יכולות להיות מגוון צבעים בהירים: צהוב, כתום, אדום.

זנים של Physalis (וידאו)

תיאור של מינים אכילים של physalis

ישנם שני סוגים של physalis המתאימים למאכל אדם: ירק ופירות יער. ניתן למצוא אלמנטים שימושיים רבים בהרכב הפירות.: פחמימות, שומנים, חלבונים, ויטמינים A ו-C, מיקרו-אלמנטים ומקרו-אלמנטים שונים, מים מובנים וסיבים תזונתיים.

בשל הרכב עשיר זה, פירות יער נמצאים בשימוש נרחב ב רפואה עממית. הם משמשים כתרופות חיטוי, משתנות, אנטי דלקתיות, כולרטיות, תרופות המוסטטיות, כמו גם משככי כאבים.

physalis ירקות

זן הירקות של physalis נקרא "מקסיקני", וגם תת-מיניו נבדלים. צמח מזן ירקות יכול להיות עם גבעולים ארוכים, או שהוא יכול להיות נמנע. הפירות דומים לעגבניות, הם גדולים יותר בהשוואה לזנים אחרים. צבע הגרגרים הוא המגוון ביותר:צהוב, ירוק, סגול. הצורה והגודל של הפירות ממין זה משתנים מאוד.

אתה יכול לגדל physalis ירקות בקור תנאי מזג אוויר, בעוד היבול אינו מושפע כלל. איכויות הטעם של הפירות נחותות באופן משמעותי מזני פירות יער.אבל הם מכינים מרינדות טעימות, סלטים וחמוצים.

תת-מין ירקות ידוע:

• קינגלט.זהו פרי המשמש להכנת קינוחים ושימורים. שונה בהבשלה מוקדמת;
• מַמתָקִים.כלפי חוץ, אלה פירות יער צבע ירוק גוונים שונים, משמשים להכנת חמוצים שונים, כמו גם קינוחים תוצרת בית;
• קרקע גריבובסקי.עמיד בפני קור, נושא היטב. הפירות ירוקים בהירים עם טעם חמוץ מתוק. המסה שלהם מגיעה ל-60 גרם;
• מוסקבה מוקדם.הוא מבשיל מהר, יש לו פירות יער צהובים בהירים, שהם הרבה יותר גדולים מהמינים הקודמים (עד 80 גרם). שונה בענפים בעלי נטייה חזקה.

לפני שאתה אוכל מגוון ירקות, אתה צריך לשטוף אותו ביסודיות תחת מים זורמים חמים. הליך זה עוזר לשטוף את החומר הדביק שבו מכוסה ברי. ראוי לציין כי לסוג זה של פיזליס יש תכונות ג'לי שאינן טבועות בירקות.

הוא מובחן בשימור טוב של תכונותיו וחומרי הזנה שלו במהלך האחסון, שיכול להימשך פרק זמן ארוך למדי.

זנים של פיזליס ברי

על פיזליס פירות יער, הפירות אינם גדלים, ולכן, בהשוואה לצמח ירקות, הגרגרים קטנים בהרבה. על זה פיצוי מלא על ידי הטעם והארומה הבלתי נשכחת.

ניתן לצרוך את מגוון הקינוח הזה גולמי ולא לשפוך עליו במים חמים. מכינים ממנו מנות מתוקות, ריבות ומרמלדות.

ישנם כמה מתת-המינים המפורסמים ביותר של פיזליס ברי.

1. צימוק. יש לו טעם מתוק עם חמיצות קלה. זה נזכר על ידי טעם לוואי וריח של אננס. המיץ דומה למיץ קלמנטינות, והפירות היבשים דומים לצימוקים. אחסון יכול להתבצע עד שישה חודשים.
2. פרואני.ניתן להשוות את זה לתותים מבחינת כמות הסוכר והחומצות. יש לו טעם לא מתוק עם תווים פירותיים בולטים, שגם לארומה יש. הוא אינו שוכב לאורך זמן בשל המבנה העדין של הפרי.
3. תּוּת.שיחים בגובה בינוני. פירות היער מובחנים בצבע ענברי ובריח תותים.
4. ריבה.ל"ריבת שזיפים" יש פירות סגולים מעניינים. אוכלים אותו טרי או משומר.
5. אננס.פירות קטנים מבשילים מוקדם, יש להם טעם מתוק וריח של אננס. הם מכינים לא רק ריבה, אלא גם פירות מסוכרים.

צמח שנתי זה מסוגל להתרבות בעזרת גרגרי יער שנפלו בסתיו.

שיטות גידול פיזיליס בשטח הפתוח

Physalis בתכונותיו דומה מאוד לעגבניה. אתה צריך לשתול אותו באדמה שעליה צמחו מלפפונים, כרוב, בצל לפני כן. באדמה הפתוחה, הצמח מתרדם רק באקלים חם ומתון, בשביל זה מספיק ליצור עבורו שכבת אוויר של עץ מברשת. בכל שאר התנאים, נדרש זריעה חוזרת של הפיסליס מדי שנהאו השתלה לפני מזג אוויר קר לתוך סיר, אשר מובא לבית לאחסון.

רבייה בתנאים נוחים באדמה הפתוחה מתרחשת על ידי חלוקת השיח, על ידי ייחורים, לשם כך הם לוקחים חלקים צעירים מהגבעול בחלק העליון ועל ידי זרעים הנופלים לאדמה מפירות יער שנפלו. physalis רב שנתי נוטה לגדול חזק, יש לרסן תהליך זה על ידי חידוש הצמח כל 6-7 שנים.

איך לגדל פיזליס מזרעים (וידאו)

טכנולוגיית שתילת Physalis ותכונות טיפול בצמחים בארץ

כדי לגדל physalis בהצלחה, אתה צריך לדעת את הכללים לשתילתו. ברוסיה, במיוחד באוראל, הצמח גדל היטב אם האדמה מתאימה לו, שלא צריכה להיות חומצית ולא רטובה מדי.

באביב, הזרעים נזרעים בעציצים עם אדמה מופרת מיוחדת לגידול שתילים.. זה לא מצריך צלילה במהלך כל הטיפוח. יש צורך לשמור על טמפרטורה נוחה ולחות מתונה של כדור הארץ. הטיפול מורכב גם בדישון האדמה בדשן שהוכן מלשלשת ציפורים.

מכיוון שהצמח עמיד בפני מזג אוויר קריר, ניתן לשתול אותו כבר במאי, לכסות בזמן הכפור.

עיצוב הערוגות הוא כדלקמן: כ-0.5 מ' צריכים להיות בין השורות, ובשורות שבין הצמחים הם יכולים לעמוד ב-0.3-0.4 מ'. עם שתילה כזו, נוח לטפל בפיסאליס, ונוח. גם תנאים לכך מתקיימים. יש להעמיק שתילים באדמה עד העלה הראשון.

לאחר כחודשיים, פירות הצמח מתחילים להבשיל. ניתן לקבוע זאת חזותית: הקופסה הופכת לקלה יותר, ואז מתייבשת בהדרגה, והגרגרים בפנים נראים בהתאם למגוון שלהם.

אם עד לכפור הסתיו נשארו פירות בוסר, אז ניתן להסירם יחד עם הענפים מתחת לחופה, שם הם יבשילו.

גידול physalis בבית מזרעים

הדרך הקלה ביותר לגדל physalis היא לשתול זרעים.לא קשה לאסוף אותם לבד: לשטוף ולכתוש היטב את הפירות המוקדמים. השאירו את תמיסת המיץ, העיסה והזרעים למשך מספר ימים לתסיסה קלה בטמפרטורה של כ-26 מעלות. לא מומלץ להוסיף מים, כי הזרעים ינבטו.

הסר את הזרעים מהעיסה ושטוף במים, ואז שים על נייר או מגבת כדי לספוג עודפי נוזלים. לאחר מכן יבש במהירות כדי שהזרעים לא יאבדו את האיכויות שלהם.

בתנאי אקלים שאינם מאפשרים גידול צמח ברחוב, אתה יכול לגדל physalis מקורה מזרעים. כדי לעשות זאת, אתה צריך לפנות מקום על אדן החלון כדי לשים קופסה עם אחד מסוגי הצמחים שם.

מכינים מופרות ומוזנים אלמנטים שימושייםאדמה, אשר לאחר מכן יהיה צורך להאכיל בתערובת מיוחדת של מיקרו-אלמנטים לאדמה כל 4 שבועות. את התערובת ניתן לרכוש בחנויות של הנושא המקביל.לשתול את הזרעים באדמה כך שהמרחק בין הגבעולים יהיה כ-¼ מטר. אם תשתלו בצפיפות רבה יותר, תוכלו לדלל את השורות.

לפני הופעת היורה הראשונים, השקיה צריכה להיעשות בזהירות כדי לא לשטוף את הזרעים. כדי שהלחות לא תתנדף מהר, אפשר לכסות את היבולים.לאחר היווצרות הצמח, הטיפול מתבצע כרגיל: השקיה לא תכופה במיוחד, הפריה תקופתית של האדמה.

גרסה אידיאלית של התנאים תהיה שפע של אור וחום, משטר טמפרטורה נוח עבור physalis מ 18 עד 25 מעלות. בחורף הצמח מרגיש טוב בחלון של הצד שטוף השמש של הבית, ובקיץ רצוי להוציאו למרפסת או לחצר, שם יוכל ליישר את הגבעולים במלואו ולהביא ליבול עשיר.

איך לשתול physalis (וידאו)

Physalis הוא צמח מעניין שצובר פופולריות בהדרגה יחד עם קרוביו מהמשפחה. עמיד, עמיד למחלות ופורה, זה חלומו של כל גנן. על ידי ביצוע טיפול פשוט, אתה יכול לקבל אלמנט דקורטיבי לגינה שלך, שיש לו סט גדול של איכויות שימושיות.

צמח רב שנתי ממשפחת הסולניים. גדל עד מטר גובה. גבעולים זקופים או מעוקלים. יורה תת קרקעי מסתעף, זוחל, עצי. העלים דקים, מנוגדים, שלמים, עם שיניים קטנות. הפרחים בודדים, שמנת או לבנים, נמצאים בציר העלים. גביע קמפוני, בעל שיניים אזמלות. הפרי הוא פרי יער, כתום, אדום או ירוק (תלוי בזן), הממוקם בקופסה תפוזית נפוחה בצורת בועה. Physalis קיבל את שמה מהמילה היוונית "physo", שמתורגמת כ"בועה", "נפוחה". הפריחה מתרחשת בחודשים מאי - אוגוסט. הפירות מבשילים מיוני עד ספטמבר. Physalis גדל ביערות, בקצוות, בנקיקים.

תכונות שימושיות של physalis

פירות פיזיליס מכילים חומרים יבשים, חומצות אורגניות (לימון, טרטרית, סוקסינית, מאלית), סוכרים, חומר מר, אלקלואיד לא רעיל, ויטמין סי, קרוטנואידים, פקטין, חומרי ג'ל, טאנינים, אלמנטים מאקרו ומיקרו, חומר צבע אדום פיזלין, מלחים מינרליים, פיטוצידים וחלבונים. השורשים עשירים באלקלואידים. קרוטנואידים, סטרואידים, חומצות פנול קרבוקסיליות, שמנים חיוניים, פלבנואידים. הזרעים מכילים שמן שומני. Physalis נחשבת צמח מרפא. יש לו תכונות כולרטיות, משתנות, אנטיספטיות, המוסטטיות ומשכך כאבים. Physalis משמש טרי כמוצר דיאטטי. לפני השימוש מומלץ לשפוך עליו מים רותחים, שכן פני השטח שלו מכוסים במעין שעווה. הטעם של פיזליס מתוק וחמוץ, עם מרירות. מרקים, סלטים, ריבות, מיצים מוכנים מפיזליס, הם מיובשים ומשומרים. לצורך הטיפול משתמשים בפירות, העלים והשורשים של פיזליס. הוא משמש כמולטי ויטמין וטוניק. מומלץ להשתמש במרתח שורשים לשיעול, כתרופה מכייח. מיץ ודייסה של פירות משמשים לטיפול בצהבת, stomatitis, דלקת שקדים, דלקת גרון. הוא משמש גם לראומטיזם, גאוט, מחלות מערכת העיכול, קוליק, טחורים, עצירות. הוא משמש לטיפול בדלקת בשלפוחית ​​השתן ובדרכי השתן. קיימות גם אינדיקציות לטיפול ביתר לחץ דם, אנמיה וכאמצעי לשיקום הגוף לאחר מחלה. Physalis משמש כתרופה חיצונית לטיפול במחלות מפרקים, מחלות עור, פצעים. החלק האווירי וקופסת הפיסאליס מכילים רעלים רבים ולכן עדיף לא להשתמש בהם בבית.