To'g'ri ovqatlanish. Uning sog'lig'ini kuzatadigan odamning dietasi. To'g'ri ovqatlanish. Prinsiplar. Menyuda nima bo'lishi kerak

To'g'ri ovqatlanish nafaqat zararli oziq-ovqatlarni dietadan chiqarib tashlash, chunki ko'pchilik o'ylaydi. Agar hamma narsa juda oddiy bo'lganida, aholining 30% dan ortig'i semirishdan aziyat chekmas edi. qandli diabet va saraton. Ma'lum bo'lishicha, "ko'proq sabzavot va mevalarni iste'mol qilish", "qovurilgan, yog'li, sho'r, dudlangan hamma narsani yo'q qilish" (iqtibos keltirish) etarli emas. Bunga asoslanmagan to'g'ri odam turmush tarziga qarab tanlanishi kerak. Aks holda, hatto eng "to'g'ri" dieta ham halokatli oqibatlarga olib kelishi mumkin. Va hali boshidan boshlaylik. Keling, nimani istisno qilishimiz mumkinligini tushunish uchun tananing normal ishlashi uchun nima kerakligini ko'rib chiqaylik.

Proteinli ovqat

Muntazam ravishda yangilanishi kerak bo'lgan hujayralar uchun qurilish materiallarini o'z ichiga oladi. oqsil tarkibidagi barcha oqimi uchun zarur kimyoviy reaksiyalar tanada. Biz ularni go'sht, baliq, tuxum, yong'oq, qo'ziqorin va loviya iste'mol qilganimizda olamiz. Hayvonlarning oziq-ovqatlari to'liq protein tarkibini o'z ichiga oladi. Sabzavotlar - yo'q. Shuning uchun, dietasi asosan vegetarian bo'lgan Hindistonda idishlarga juda ko'p ko'katlar, ildizlar va ziravorlar qo'shiladi. Ular boshqa mahsulotlar bilan birgalikda dietaning kerakli muvozanatini yaratadilar. Evropaliklar uchun bu qiyinroq - ular sharq oshxonasini o'rganishlari yoki aminokislotalarni alohida olishlari yoki sut, tuxum va ba'zan baliqni o'z ichiga olgan "qat'iy bo'lmagan vegetarian parhez" ga o'tirishlari kerak. Bunga ehtiyotkorlik bilan munosabatda bo'ling. Muhim aminokislotalarning etishmasligi erta qarishga, metabolik kasalliklarga, soch to'kilishiga va markaziy asab tizimining buzilishiga olib keladi.

Hayvon va o'simlik yog'lari

Yog 'kislotalari, omega-3, omega-6 va omega-9siz to'g'ri ovqatlanishni tasavvur qilib bo'lmaydi. Ratsionda ularni o'z ichiga olishi kerak. Ular miya faoliyati va tanadagi yog 'almashinuvi uchun muhimdir. Ularning soni 1 kg tana vazniga 1-1,5 g ni hisoblashda bo'lishi kerak. Ular pastırma, sariyog ', kungaboqar, zaytun, zig'ir urug'i, qovoq moylari bilan birga keladi. Yong'oq va ba'zi qutulish mumkin bo'lgan o'simlik ildizlarida, masalan, zanjabilda ham yog'lar mavjud. Foydalanish orqali o'simlik moylari, qayta ishlanmagan mahsulotlarga ustunlik bering. Va ularni qovurmaslikka harakat qiling, lekin ularni salatlarga qo'shing.

Murakkab uglevodlar

Ular energiya va mushaklarni qurish uchun kerak (mashq paytida). Ularsiz buzilish tezda boshlanadi va ochlik hissi faollashadi, asabiylashish va beparvolik paydo bo'ladi. Aynan ular sizning vazningizni o'zgartirishni xohlayotgan holda kamaytirilishi yoki ko'payishi mumkin. Hayotni qo'llab-quvvatlashning boshqa elementlarini istisno qilish sog'liq uchun xavflidir. tanaga don bilan birga kiring: non, don, makaron, kepak, don.

Elyaf, vitaminlar va minerallar

Bizga ovqat hazm qilish traktining normal ishlashi uchun kerak. Ular oziq-ovqatdan qimmatli moddalarni o'zlashtirishga yordam beradi. Ular tanani toksinlar va toksinlardan tozalashga yordam beradi, shuningdek, immunitet tizimini mustahkamlaydi, ko'plab kasalliklarga qarshi kurashishga yordam beradi va salomatlikni mustahkamlaydi. Xom, qovurilgan sabzavotlar va mevalar, rezavorlar va ko'katlarda vitaminlar, minerallar va tolalar mavjud. Bu erda biz kerakli batareyalar bilan qisqacha tanishdik. Biroq, siz hali ham parhezni tuzish tamoyilini tushunishingiz kerak. Bundan hamma uchun mos bo'lgan parhez kıvrılır.

To'g'ri ovqatlanish. Menyusportchilar uchun

O'zining sport figurasi va vaznini kuzatadigan faol odamlar uchun ratsionga don, tuxum, sabzavotlar, mevalar, makaron, non va minimal go'shtni (kuniga bir marta) kiritish juda muhimdir. Sportchi uchun taxminiy kundalik menyu quyidagicha ko'rinadi:

  • Nonushta: tuxum, sabzavot va non.
  • Ikkinchi nonushta: protein kokteyli va meva.
  • Tushlik: sho'rva, go'shtli bo'tqa.
  • Kechki ovqat: makaron bilan sabzavotli salat.

Ushbu parhez keksalar uchun ham mos keladi. Ammo doimiy ravishda harakatsiz ish bilan shug'ullanadigan va keyin uyga transportda boradigan, dam olish kunlari televizor ko'radiganlar uchun bu parhez zararli.

To'g'ri ovqatlanishharakatsiz turmush tarziga ega odamlar uchun

Agar shunday bo'lsa, siz ozgina harakat qilsangiz, unda siz kamroq bo'tqa, makaron va non iste'mol qilishingiz kerak. Eslatma - istisno qilmang, lekin miqdorni, masalan, kuniga bir marta kamaytiring. Biz tez uglevodlarni ham muhokama qilmaymiz - ular apriori istisno qilinadi. Lekin loviya, baliq, parranda go'shti, go'shtni kuniga 3 marta yashil salatlar va mevalar bilan birga iste'mol qilish mumkin va kerak.

To'g'ri ovqatlanish. parhezvazn yo'qotish uchun

Tanani ochlik bilan charchatmasdan tezda vazn yo'qotishning ajoyib usuli bor - asosan proteinli dietaga o'tiring. Bu avvalgilaridan farq qiladi, chunki biz har bir taomga sabzavot va hayvonlarning o'rnini bosadigan oqsillarni kiritamiz. Ammo murakkab uglevodlar butunlay chiqarib tashlanadi. To'g'ri, dastlabki kunlarda siz hali ham kuchli ochlik tuyg'usini boshdan kechirishingiz mumkin, ammo u tezda pasayadi. Shuni yodda tutingki, siz bunday dietada uzoq vaqt o'tira olmaysiz, chunki uning uzoq muddatda yuzaga keladigan yon ta'siri to'liq o'rganilmagan. Ma'lumki, non va donsiz muhim organlar azoblanadi: buyraklar, jigar, miya. Bunday haftalarning xavfsiz uzunligi.

To'g'ri ovqatlanish. parhezsog'lom odam

Yuqoridagi dietalarga asoslanib, biz quyidagilarni xulosa qilishimiz mumkin: oddiy odam, me'yorida etakchi yuklarga qarab yoki muqobil ovqatlar mumkin, yoki o'zlari uchun bayram, baliq, go'sht, vegetarian, hafta kunlariga muvofiq aralash kunlarni tashkil qilishi mumkin. Asosiysi, sizning dietangizdagi mahsulotlar iloji boricha xilma-xil bo'lib, yog'lar, oqsillar va uglevodlarning nisbati kuzatiladi. Bu siz qoidalardan chetga chiqishingiz mumkin emas degani emas. Ba'zan siz tanani tinglashingiz va o'zingizga "mazali" narsaga ruxsat berishingiz mumkin. Faqat, albatta, fanatizmsiz.

Chorshanba, 09-sentabr, 2015-yil, soat 17:51 + tirnoq uchun

Oziqlanish inson hayotida muhim rol o'ynaydi. Salomatlik, immunitet va kayfiyat ko'p jihatdan dietaga bog'liq. Shuning uchun ko'plab kasalliklarning oldini olish va davolash uchun, birinchi navbatda, dietangizni qayta ko'rib chiqish va o'zgartirish tavsiya etiladi. ovqatlanish odatlari. Va yordam beradi.

Sog'lom bo'lish uchun siz to'g'ri va muvozanatli ovqatlanishni tashkil qilishingiz kerak. Mutlaqo barcha moddalar istisnosiz tanaga kirishi kerak: oqsillar, yog'lar, uglevodlar, tolalar va suv. Ayrim organlarning faoliyatini yaxshilaydigan mahsulotlarga alohida e'tibor berilishi kerak. Ularda bunday foydali moddalarning tarkibi, qoida tariqasida, maksimaldir.

Sizning tanangizning barcha qismlari to'g'ri va muammosiz ishlashi uchun sizga dietada bo'lishi kerak bo'lgan 30 ta mahsulot ro'yxati bilan tanishishingizni taklif qilamiz.

Miya uchun

Go'shti Qizil baliq

Baliq o'z tarkibida tanadagi barcha asosiy jarayonlarda ishtirok etadigan va ko'p to'yinmagan qimmatbaho hayvon oqsilini o'z ichiga oladi. yog 'kislotasi Omega-3 sog'lom yog'lar deb tasniflanadi. Qizil ikra muntazam iste'mol qilish nafaqat yurak-qon tomir tizimini mustahkamlashga, balki miya faoliyatini yaxshilashga ham yordam beradi.

Tuna

Orkinosni seving. Oxirgi tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, bu baliqni iste'mol qilish Altsgeymer kasalligini rivojlanish xavfini kamaytirishga, miyaga qon oqimini yaxshilashga, tananing bu qismida yallig'lanishni oldini olishga va hujayralarni rag'batlantirishga yordam beradi.

sardalya

Sardalya tarkibida B, A, D vitaminlari, shuningdek, fosfor, yod, kaltsiy, kaliy, natriy, magniy, sink, ftor mavjud. Ushbu mahsulot tanadan osongina so'riladi va uni uzoq vaqt davomida energiya bilan ta'minlaydi. Sardina mevasini muntazam iste’mol qilish miya faoliyatini yaxshilashi ilmiy jihatdan isbotlangan.

achchiq shokolad

Miya faoliyatini yaxshilash uchun faqat yuqori sifatli kakao tarkibiga ega shokoladni tanlang. Uning tarkibida miyada qon aylanishini yaxshilaydigan va Altsgeymer kasalligiga olib keladigan oksidlanish jarayonlaridan himoya qiluvchi antioksidant flavanol mavjud.

Yong'oq

Yong'oq aqliy faoliyatni faollashtirishga yordam beradi. Hatto ularning shaklida ham ular noaniq o'xshash inson miyasi. Bu juda foydali mahsulot. Yong'oq E vitamini va antioksidantlarning qimmatli manbai bo'lib, immunitet tizimini mustahkamlaydi va miya hujayralarini shikastlanishdan himoya qiladi.

Mushaklar uchun

Bananlar

Banan sport ovqatlanishida ajralmas mahsulotdir. Ularda juda ko'p miqdordagi tolalar, ya'ni uzoq muddatli to'yinganlik uchun javob beradigan xun tolasi mavjud. Bu mevaning kaloriyasi unchalik yuqori emas, lekin u shirin va mazali. Ko'pgina sportchilar mashg'ulotdan so'ng "uglevod oynasini" to'ldirish va mushaklarning parchalanishini oldini olish uchun banan iste'mol qiladilar.

Tofu

Tofu oqsillar bilan boyitilgan mahsulotdir. Va siz bilganingizdek, yengillik tanasini olish va mushak massasini qurish uchun siz ushbu o'ziga xos moddaga tayanishingiz kerak. Tofu hatto vitaminlar, minerallar va yuqori sifatli protein miqdori bo'yicha go'sht bilan raqobatlasha oladi.

Tuxum

Proteinning yana bir taniqli manbai tuxumdir. Ularni nonushta qilish uchun eng yaxshisi. Tuxum tanani energiya bilan mukammal darajada to'ydiradi va ishtahani nazorat qilishga yordam beradi. Mushak massasini olishda ularning rolini qadrlamaslik mumkin emas.

qizil go'sht

Qizil go'sht sizning dietangizga kiritilishi kerak, ammo me'yorida. Uning tarkibida nafaqat sportchilar uchun muhim bo'lgan xun tolasi, balki immunitet tizimini va inson salomatligini mustahkamlovchi boshqa qimmatli moddalar ham mavjud.

O'pka uchun

Brokkoli

Agar siz dietangizga brokkoli qo'shsangiz, o'pkangiz doimo mukammal tartibda bo'ladi. Britaniyalik olimlar bu karamda o'pka hujayralarini zaharli moddalar ta'siridan himoya qiluvchi gen faolligini oshiruvchi qimmatli moddalar mavjudligini aniqlashdi.

Bryussel gullari

Bryussel gullari "do'kondagi hamkasblari" dan uzoq emas. Ushbu mahsulotni muntazam ravishda ishlatish o'pka kasalliklarini rivojlanish va rivojlanish xavfini kamaytirishga yordam beradi, shuningdek o'pka saratonidan himoya qiladi.

Xitoy karam

Xitoy karami nafaqat inson o'pkasini, balki boshqa muhim organlarni ham tashqi muhitning zararli ta'siridan himoya qiladi. Shunday qilib, Pekin karami, shuningdek, deyilganidek, tanadan toksinlar, toksinlar va og'ir metallarning tuzlarini olib tashlashga yordam beradi, saratonga qarshi xususiyatlarga ega va kasalliklarga qarshi immunitetni oshiradi.

Teri uchun

Yashil choy

Yashil choy antioksidantlarning qimmatli manbai hisoblanadi. Bu foydali moddalar nafaqat inson immunitetini mustahkamlaydi, balki organizmga yoshartiruvchi ta'sir ko'rsatadi, hujayra qarishini sekinlashtiradi. Bu quvonmasdan bo'lmaydi. Teri yanada elastik, baxmal bo'ladi va umuman og'riqli bo'lmaydi.

Sevimli ichimlikka bir tilim limon qo'shing. Yashil choy tarkibidagi fermentlar organizmning tsitrus mevalaridan S vitamini olish qobiliyatini oshiradi.

Buta mevasi

Ko'katlar ko'rish qobiliyatini yaxshilash qobiliyati bilan mashhur. Biroq, bu nordon berryning yagona afzalligi emas. Ko'kning tarkibi o'xshaydi dori keng ko'lamli harakatlar, buning uchun u "XXI asrning super taomi" deb nomlandi.

Yaxshi teri uchun ajralmas hisoblanadi. Bundan tashqari, rezavorlar dietada bo'lishi kerak va kosmetikaning bir qismi bo'lmasligi kerak. Ko'kni muntazam ravishda iste'mol qilish terining kichik nuqsonlarini bartaraf etishga, uni ichkaridan namlashga, ajinlar paydo bo'lishining oldini olishga va ko'rinadigan nosimmetrikliklarni tekislashga yordam beradi.

Soch uchun

To'q yashil sabzavotlar

Agar siz kuchli va porloq soch olishni istasangiz, unda quyuq yashil sabzavotlarga suyaning. Ular sochlarni soch o'sishi uchun juda zarur bo'lgan kaltsiy va temirning zarba dozasi bilan ta'minlaydi. Brokkoli, chard, ismaloq, marulga alohida e'tibor berilishi kerak.

Dukkaklilar

Fasolni dietangizga kiriting. Dukkaklilar o'simlik oqsilining qimmatli manbai bo'lib, soch o'sishini rag'batlantiradi va ularni ichkaridan mustahkamlaydi. Fasol shuningdek, temir, sink va biotinga boy. Birgalikda bu moddalar sochlarning mo'rtlashishini, mo'rtlashishini oldini oladi va ularga tabiiy porlashni qo'shadi.

Ko'zlar uchun

Makkajo'xori

Ko'rish qobiliyatini mustahkamlash qobiliyati kabi makkajo'xorining bunday muhim xususiyati haqida hamma ham bilmaydi. Gap shundaki, inson ko'zining to'r pardasida minimal dozalarda oltin mavjud. Ko'rish hushyor bo'lishi uchun bu miqdorni bir darajada ushlab turish kerak. Inson tanasining o'zi oltin ishlab chiqarishga qodir emasligi sababli, uni tashqaridan, masalan, makkajo'xoridan olish kerak.

tuxum sarig'i

Erkin radikallar bilan kurashadigan, insonning umumiy salomatligini va immunitetini mustahkamlaydigan antioksidant mavjud. U lutein deb ataladi va, masalan, tuxum sarig'ida topiladi. Ular, shuningdek, sinkning qimmatli manbai bo'lib, lutein bilan birgalikda makula naslining oldini oladi. Va bu 65 yoshdan oshgan odamlarda ko'rish qobiliyatini yo'qotishning asosiy sabablaridan biridir. To'g'ri, tuxumni xom holda iste'mol qilish kerak.

Sabzi

Qisqichbaqasimon sabzi bolalikdan dietangizga kiritilishi kerak. Agar siz oxirgi marta qachon yeganingizni eslay olmasangiz, uni tuzatish vaqti keldi. Sabzi umumiy ko'z salomatligini yaxshilashga yordam beradi. Bu mahsulotda ko'p miqdorda topilgan lutein va beta-karotin haqida.

Yurak uchun

Pomidorlar

Pomidorni muntazam iste'mol qilish yurak-qon tomir tizimi kasalliklarini rivojlanish xavfini chorak qismga kamaytirishga yordam beradi. Bunday xulosaga amerikalik olimlar erishdilar ilmiy tadqiqot 11 yil davom etadi. Bu inson qalbiga himoya ta'siriga ega antioksidant likopen haqida.

pishirilgan kartoshka

Bugungi kunda ko'pchilik vazn yo'qotayotganlar kartoshkadan voz kechishlariga qaramay, bu mantiqiy emas. O'rtacha darajada, undan selülit paydo bo'lmaydi, ammo yurak-qon tomir tizimining ishi sezilarli darajada yaxshilanadi. Faqatgina nuqta: kartoshkani qovurish emas, balki pishirish kerak.

Anor

Yuragingiz to'g'ri ishlashini istasangiz, har kuni 150 millilitr anor sharbatini iching. Bu miqdor yurak-qon tomir tizimining faoliyatini yaxshilash, qon aylanishini yaxshilash va qon tomirlari devorlarida xolesterin plitalari paydo bo'lishining oldini olish uchun etarli bo'ladi.

Olmalar

Olma tarkibida flavonoidlar mavjud. Ushbu foydali moddalar rivojlanish xavfini kamaytiradi koroner kasallik yurak va boshqa yurak-qon tomir kasalliklari. Shuningdek, ular qondagi "yomon" xolesterin darajasini tartibga solish kuchiga ega.

olxo'ri sharbati

Olxo'ri sharbatini iching - sog'lom bo'ling! Ushbu mevani muntazam iste'mol qilish qon aylanishini va yurak faoliyatini yaxshilaydi. Shunisi e'tiborga loyiqki, issiqlik bilan ishlov berishdan keyin ham olxo'ri mevalari foydali xususiyatlarini yo'qotmaydi.

Assalomu alaykum aziz do'stlar siz sayt saytidasiz. O'qishdan zavqlaning! Ko'p odamlar sog'lom va chiroyli ko'rinishga ega bo'lishni va o'zlarini ajoyib his qilishni xohlashadi. parhez sog'lom ovqatlanish tashqi ko'rinish, go'zal tana va undan ham ko'proq sog'lom ruhni yaratishda katta rol o'ynaydi. Buning uchun siz kunlik ovqatlanishni o'zgartirishingiz kerak.

dan boshlashingiz kerak sog'lom ovqatlanish nima ekanligini bilishingiz kerak bo'lgan narsalar. Ba'zi formulalar kun davomida inson tanasining energiya iste'moliga mos keladigan kaloriya miqdorini iste'mol qilish kerakligini aytadi. Boshqa manbalar buni shunday tushuntiradiki, siz cheklangan dozalarda ovqat iste'mol qilishingiz, ma'lum vaqtlarda ovqatlanishingiz va ovqatlarni to'g'ri birlashtirishingiz kerak. Shuningdek, siz to'plamni hisobga olishingiz kerak kimyoviy elementlar bu ovqatda uchraydi.

Odamlar ko'pincha xato qilishadi parhez sog'lom ovqatlanish bilan bir xil ekanligini da'vo qiladi. Lekin bu umuman to'g'ri emas. Sog'lom ovqatlanish - bu insonning ongli tanlovidir, sog'lom va go'zal bo'lish uchun dietaga hayot davomida rioya qilish kerak.

Sog'lom ovqatlanish o'z ichiga olishi kerak katta soni mevalar, rezavorlar va sabzavotlar. Kundalik menyuni tuzishda barcha oziq-ovqat va idishlarning kaloriya tarkibini hisobga olish kerak.

Sog'lom ovqatlanish menyusi muvozanatli va to'liq bo'lishi kerak, oqsillar va uglevodlar bilan yog'larni o'z ichiga oladi.

Siz ham bilishingiz kerak muhim qoida nonushta eng qoniqarli bo'lishi kerak, keyin har bir taomda qismlar kamayishi kerak.

Sog'lom ovqatlanish quyidagi mahsulotlarni o'z ichiga olishi kerak: meva va sabzavotlar, don mahsulotlari - jo'xori uni, yasmiq, grechka va boshqalar, baliq va go'shtning kam yog'li navlari, sut va nordon sut mahsulotlari. Immunitet tizimini mustahkamlash va tanaga kuch va quvvat berish uchun siz har kuni oz miqdorda quritilgan mevalar (mayiz, o'rik, anjir va quritilgan o'rik) va yong'oqlarni iste'mol qilishingiz kerak ( yong'oq, bodom, findiq, yeryong'oq).

Qovurilgan yog'li va füme ovqatlardan foydalanishni istisno qilish, shuningdek, shirin va un mahsulotlarini iste'mol qilishni kamaytirish kerak.

Mana bir kunning taxminiy menyusi, unga asoslanib, siz har kuni sog'lom va sog'lom ovqatlanishingiz mumkin to'g'ri ovqatlanish

Nonushta uchun:

Ovqatlanishdan yarim soat oldin, bir stakan gazsiz mineral suv ichish tavsiya etiladi, bu ovqat hazm qilish tizimiga hissa qo'shadi. Shundan so'ng, jo'xori uni, bir oz meva (olma, apelsin, greyfurt yoki kivi) iste'mol qilish va shakarsiz choy ichish tavsiya etiladi.

Tushlik uchun:

Tushlik birinchi taomdan iborat bo'lishi kerak, u borscht, sho'rva yoki baliq sho'rva bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, qaynatilgan yoki qovurilgan baliq, go'sht va sabzavotlar bo'lishi mumkin. Keyin yangi siqilgan sharbatni ichishingiz mumkin.

Peshindan keyin snack:

Peshindan keyin atıştırmalık juda xilma-xil bo'lishi mumkin, jumladan quritilgan mevalar, kefir, yogurt bilan choy, mevali salat, sirniki va boshqalar.

Kechki ovqat uchun:

Oxirgi ovqatni yotishdan oldin uch soatdan kechiktirmasdan olish kerak. Bu qovurilgan sabzavotlar, mineral suv bilan karabuğday pyuresi bo'lishi mumkin.

Biz ko'pincha to'g'ri ovqatlanishni, muvozanatli ovqatlanishni dahshatli ta'msiz va noaniq narsa bilan bog'laymiz. Shuning uchun ortiqcha vazn va to'satdan jiddiy kasalliklar muammolari yoshlik hali ham juda dolzarb. Ushbu maqola sizga to'g'ri ovqatlanish nima ekanligini va qanday qilib mazali va juda mazali taom tayyorlashni o'zingiz aniqlashga yordam beradi.

"Siz asoslardan boshlashingiz kerak" - bu xalq donoligida aytilgan. Shuning uchun, siz to'g'ri ovqatlanishni boshlashdan oldin, siz o'rganishingiz kerak va ovqatlanishning sog'lom usuli bo'yicha asosiy tavsiyalarni o'rganish yaxshiroqdir. Shunisi e'tiborga loyiqki, xuddi shu maslahat onalar odatda bolalar uchun to'g'ri ovqatlanishni yaratish uchun foydalanadilar.

  1. Kundalik mahsulotlarning xilma-xilligi. Sizning menyuingiz hayvonlar va o'simlik ovqatlarini o'z ichiga olishi kerak. Axir, inson normal hayotni saqlab qolish uchun oqsillar, yog'lar, uglevodlar va, albatta, vitamin-mineral kompleksiga muhtoj.
  2. Ratsion ayollar uchun 2000 kaloriya va erkaklar uchun 2200 dan oshmasligi kerak. Bu 30 yoshdan 40 yoshgacha bo'lgan yoshlarga tegishli. Yoshi bilan ozuqaviy qiymati dietani asta-sekin kamaytirish kerak.
  3. Oziq-ovqat fraksiyonel (kuniga 6-7 martagacha) va sekin bo'lishi kerak. Parhezshunoslar kino yoki teleko'rsatuvlarni tomosha qilayotganda ovqatlanmaslikni tavsiya qiladi. Aksincha, tinch muhitda va ijobiy fikrlar bilan sekin ovqatlanishingiz kerak. Shunday qilib, oziq-ovqat yaxshiroq so'riladi va ko'proq foyda keltiradi.
  4. Har kuni bir vaqtning o'zida ovqatlanishga harakat qiling va ovqat og'zingizga tushgandan keyin qancha chaynaganingizga e'tibor bering. Odatda, ularning kamida yigirmatasi bo'lishi kerak.
  5. Quruq ovqatdan bir marta va umuman voz keching. Agar, masalan, kartoshka pyuresi to'g'ralgan kolbasa emas, balki go'shtli sous bilan berilsa, oshqozon bu taomni 15 daqiqaga tezroq hazm qiladi.
  6. Yangi sabzavotlar, mevalar, mevalar va tabiiy quritilgan mevalarga alohida e'tibor berilishi kerak. Sizning dietangizda ularning miqdori kamida 50% bo'lishi kerak. Aynan shu mahsulotlarda tanamizda minerallar, vitaminlar, kislotalar, tolalar, pektinlar va boshqa salomatlik uchun eng qimmatli moddalar mavjud.
  7. Suv iching. Buni qilish uchun dangasa bo'lmang. Axir, suv tanani tozalaydi va uning barcha jarayonlarida ishtirok etadi. Suyuqlikning etishmasligi tufayli buyraklar, jigar, ovqat hazm qilish organlari, teri va sochlar birinchi bo'lib zarar ko'radi. Esingizda bo'lsin, kuniga kamida ikki litr gazsiz suv iste'mol qilishingiz kerak.
  8. Nonushta va tushlik uchun oqsillarni iste'mol qiling. Ertalabki ovqat uchun faqat yog'siz yangi go'sht, baliq, parranda go'shti, dengiz mahsulotlari, tuxum yoki tvorogni tanlang. Bo'tqa sutda emas, balki suvda pishiring. Shunday qilib, don ko'proq foydali bo'ladi.
  9. Kechki ovqat uchun engil, ammo to'yimli taomlarni tayyorlash yaxshiroqdir. Masalan, sabzavotli kostryulkalar, salatlar, sut mahsulotlari va boshqalar.
  10. Faqat yangi tayyorlangan taomlarni iste'mol qiling. Esda tutingki, muzlatgichda bir necha kun turgan idishlar o'z xususiyatlarini yo'qotadi foydali xususiyatlar va tanani "ifloslantirish". Ko'p ovqat pishirmang, buni har kuni qilish yaxshidir, lekin ozgina.
  11. Haftada bir marta o'zingizni davolang. Masalan, kefir, olma, grechka yoki tarvuzda.
  12. Faqat ochlikni his qilsangiz ovqatlaning.
  13. O'zingizning oshpazlik lazzatlaringizni tayyorlang oddiy tarzda- qaynatib oling, pishiring, pishiring, lekin hech qachon qovurmang.
  14. Ortiqcha ovqatlanmang va kechasi ovqatlanmang. Bu ovqat hazm qilish traktining ishlashi va kilogramm ortishi uchun juda zararli. Agar siz haqiqatan ham kechasi ovqatlanmoqchi bo'lsangiz - bir stakan kefir iching yoki shirin meva iste'mol qiling.
  15. Qo'rg'oshin sog'lom turmush tarzi hayot. Axir, chekish va spirtli ichimliklarni iste'mol qilish sog'liq muammolari va ortiqcha vaznning ogohlantiruvchisidir. Ochiq havoda ko'proq vaqt o'tkazishga harakat qiling. Kechki ovqatdan keyin kechki yurish yoki nonushta oldidan ertalab yurish mos keladi.

To'g'ri ovqatlanishni qanday qilish kerak: nima qilmaslik kerak

O'rtacha odamning ratsionida ko'pincha tanaga mutlaqo foyda keltirmaydigan, aksincha, sog'liq uchun zararli bo'lgan ovqatlar mavjud. Xo'sh, do'konda nimani sotib olish mumkin emas? Ro'yxat quyidagicha:

  • dudlangan go'sht;
  • konservalar, yarim tayyor mahsulotlar;
  • shirin gazlangan suv va spirtli ichimliklar;
  • oq undan tayyorlangan non mahsulotlari;
  • qandolat mahsulotlari;
  • kolbasa, kolbasa, kolbasa;
  • mayonez va boshqa yog'li soslar.


Bir hafta davomida sog'lom ovqatlanish: nima sotib olish kerak?

Sog'lom ovqatlanish usuli bilan muzlatgichda bo'lishi kerak bo'lgan haftalik mahsulotlar ro'yxati quyidagi elementlardan iborat:

  • tuxum;
  • don mahsulotlari (irmik, jo'xori uni, grechka, bug'doy, tariq, makkajo'xori, guruch);
  • yog'siz tvorog;
  • tabiiy yogurt;
  • butun bug'doy noni;
  • go'sht (dana, mol go'shti, tovuq, kurka, quyon);
  • baliq (orkinos, qizil ikra, kambala, crucian, sazan, pike perch va boshqalar);
  • dengiz mahsulotlari;
  • xom yong'oq va qovurilmagan urug'lar;
tomonidan Yovvoyi xo'jayinning eslatmalari

Balanssiz va qattiq dietalar nimaga olib kelishi mumkin?

Afsuski, ko'plab ayollar nozik va nafis shaklning egasi bo'lishni xohlab, shunday ovqatlanishni boshlaydilarki, tez orada ularning tanasi hayotiy mahsulotlarning etishmasligidan aziyat cheka boshlaydi.

Ha, bu raqam ingichka bo'lib qoladi, ammo noto'g'ri ovqatlanish tufayli jiddiy oqibatlarga olib kelmaydi. Vitaminlar va boshqa foydali moddalarning etishmasligini to'ldirishni xohlaydigan tana ularni soch, tirnoq, teri va boshqalardan olishni boshlaydi.

Bu go'zallik qo'shmasligi aniq va muammolar shunchalik jiddiy bo'lishi mumkin - sochlar mo'rt bo'lib, tushadi, teri quriydi va ajinlar paydo bo'ladi, tirnoqlar mo'rt va notekis bo'ladi. O'zlarini bunday holatga keltirgan holda, parhez muxlislari nozik beldan xursand bo'lishlari dargumon. Katta ehtimol bilan ular davolanishga muhtoj bo'ladi.

Kundalik ovqatlanish uchun mahsulotlar

Agar siz dietani tanlasangiz, kundalik ratsionga kiritilishi kerak bo'lgan mahsulotlar ro'yxatini albatta hisobga olishingiz kerak.

Yog'siz go'sht, sut mahsulotlari, baliq, parranda go'shti, urug'lar va yong'oqlar tanangizni oqsil bilan ta'minlashi kerak bo'lgan ovqatlardir. Va shuni ta'kidlash kerakki, kunlik iste'mol qilinadigan oziq-ovqatning 15% ushbu ro'yxatdan olishingiz kerak.

Etarlicha uglevodlarni olish uchun, albatta, kundalik ratsioningizga yangi sabzavot va mevalarni, shuningdek, butun don, jigarrang guruchni kiritishingiz kerak. Ammo un mahsulotlari va tozalangan shakar dietadan eng yaxshisi.

Yog'larga kelsak, ular dietadan butunlay chiqarib tashlanishi mumkin emas. Va eng yaxshisi, agar siz o'simlik va hayvon yog'larini teng miqdorda iste'mol qilsangiz.

Ammo sog'lom ovqatlanishda yarim tayyor mahsulotlarsiz qilish yaxshidir. Va umuman olganda - tabiiy ovqatga ustunlik bering.

Qoida tariqasida, barcha parhezlar cheklovlarga to'la, shuning uchun siz olishingiz mumkin va kerak vitamin komplekslari Shunday qilib, tananing normal ishlashi uchun etarli miqdorda vitamin B6 va A, shuningdek yod, magniy va fosfor oladi.

Nozik figura, albatta, yaxshi. Ammo ideal o'lchamlarga erishish bilan go'zallik va sog'likni yo'qotishni xohlamasangiz, fanatizmsiz parhezlarni ko'rib chiqishga arziydi.