Recept za slatkiše s tartufima iz formule za dojenčad. Slatkiši s mliječnom formulom "Kid", recept s fotografijom. Šećerne lizalice: recept

Na policama modernih supermarketa postoji prilično širok izbor svih vrsta slatkiša. Međutim, većina slatkiša i čokolade sadrži bojila, arome i druge umjetne sastojke. Stoga takve proizvode ne smiju kupovati djeca. Nakon što pročitate današnju publikaciju, naučit ćete kako sami napraviti ukusne i zdrave slatkiše od Baby mixa.

Klasičan recept

Ova je opcija zanimljiva po tome što omogućuje korištenje minimalni set Sastojci. Osim toga, većina potrebnih proizvoda gotovo je uvijek u svakom domu. Kako biste izbjegli neugodna iznenađenja, unaprijed provjerite sadržaj vlastite smočnice i uvjerite se da u njoj ima svega što vam je potrebno. Da biste napravili slatkiše od "Baby", morate imati:

Dvije i pol šalice šećera.
Četvrtina pakiranja maslaca.
Četiri i pol šalice suhe mliječne formule.
Tri žlice kakaovog praha.
Tri četvrtine čaše mlijeka.

Osim toga, trebat će vam kokosove ljuskice. Potreban je za ukrašavanje gotovog deserta.

Opis procesa

Treba napomenuti da su slatkiši iz mješavine "Baby", čiji je recept predstavljen u današnjoj publikaciji, toliko jednostavni da se čak i neiskusna domaćica može nositi s tim bez muke. U jednoj posudi pomiješajte granulirani šećer, kakao, maslac i mlijeko. Sve se dobro izmiješa, pošalje na štednjak i kuha na laganoj vatri dok se sva zrna ne otope.

Dobivenu masu ostaviti sa strane i ohladiti. Kad se ohladi na željenu temperaturu, u nju se postupno ulijevaju četiri šalice suhe mliječne smjese. Od dobivene viskozne mase, koju je teško miješati žlicom, otkidajte male komadiće i oblikujte kuglice. Da biste olakšali postupak, učinite to rukama navlaženim vodom. Nakon toga se na stol izlije još pola čaše mliječne smjese i u nju valjaju dobivene kuglice, istovremeno im dajući oblik tartufa. Gotovo gotovi slatkiši iz "Malyutka" lagano se poprskaju vodom, posipaju kokosom i šalju u hladnjak. Nekoliko sati kasnije poslužuju se za stol.

Opcija za sladoled

Treba napomenuti da prema ovom receptu možete brzo i jednostavno pripremiti ne samo ukusnu, već i zdravu poslasticu. Takvi slatkiši iz "Bebe" mogu se bez straha dati djeci. Da biste napravili takvu poslasticu, morate unaprijed pregledati sadržaj svog hladnjaka na prisutnost svih potrebnih sastojaka. U ovom slučaju trebali biste imati:

Paket mliječne formule.
Dvjesto grama sladoleda.
Pakiranje maslaca.

Kao dodatne komponente koristit će se bijela čokolada i kakao. Po želji, posljednji sastojak možete zamijeniti kokosovim pahuljicama.

Tehnologija kuhanja

Da bi vaša obitelj mogla probati "Baby", čiji se recept raspravlja u današnjem članku, morate se strogo pridržavati preporučenog omjera proizvoda. Sam proces je vrlo jednostavan i ne zahtijeva posebne vještine.

Pomiješajte suhu smjesu, sladoled i maslac u jednoj posudi. Sve dobro umutiti mikserom, zatim samljeti rukama i staviti u hladnjak. Nakon što se masa zgusnula, od nje se oblikuju kuglice koje se posipaju kokosom ili kakaom.

Ako se ne želite petljati s ljepljivim tijestom, postoji drugi način da to učinite. U tom slučaju, zgusnuta masa se stavlja u kalup za led i šalje u hladnjak. Nekoliko sati kasnije, gotovi slatkiši iz formule za dojenčad "Malyutka" preliju se otopljenom bijelom čokoladom i poslužuju za stolom.

Varijanta s orasima

Da biste pripremili takvu deliciju, trebali biste unaprijed otići u najbližu trgovinu kako biste se opskrbili svim potrebnim proizvodima. Ovaj put će vam trebati:

Pola čaše mlijeka.
150 grama maslaca.
Paket mliječne formule.
150 grama nasjeckanih oraha.

Kako bi vaši voljeni mogli cijeniti slatkiše koje ste pripremili od "Malyutka" (recept s fotografijom možete vidjeti malo niže), gornji popis proizvoda treba malo proširiti. Dodatno se dodaju četiri žlice kakaa u prahu i pakiranje napolitanki.

Sekvenciranje

Narezani maslac i kakao šalju se u čistu zdjelu. Tamo se ulije mlijeko, sve se dobro izmiješa, pošalje na štednjak i dovede do vrenja. Nakon jedne minute, spremnik se ukloni s vatre i ohladi.

U ohlađenu masu prethodno zdrobljenu orasi i dobro promiješajte. Od dobivenog tijesta rukama se oblikuju kuglice, posipaju se naribanim vaflima i kratko se stavljaju u hladnjak. Nakon otprilike sat vremena, desert se može poslužiti za stolom.

Varijanta s kondenziranim mlijekom i konjakom

Budući da ovi slatkiši iz "Malyutka" sadrže malu količinu alkohola, nepoželjno ih je dati djeci. Prije nego počnete kuhati, svakako provjerite imaju li vaši kuhinjski elementi sve potrebne komponente. U ovom slučaju trebali biste imati pri ruci:

Banka kuhanog kondenziranog mlijeka.
Nekoliko čaša nasjeckanih oraha.
Oko pola čaše konjaka.

U nedostatku posljednjeg sastojka, može se zamijeniti likerom ili Madeirom. Također se morate pobrinuti da vaša kuhinja ima malo ribane čokolade, zgnječenih vafla ili izmrvljenih keksa.

Algoritam kuhanja

Po ovom receptu možete brzo i bez puno muke napraviti ukusne slastice. "Beba", fotografija koja je prikazana gore, osnova je ovog deserta. Izlije se u čistu tavu, pomiješa s prethodno kuhanim kondenziranim mlijekom, konjakom i nasjeckanim orasima i dobro promiješa.

Od dobivene mase rukama hvatajte tijesto, oblikujte kuglice i uvaljajte ih u ribanu čokoladu, izmrvljene vafle ili izmrvljene kekse. Gotovi desert šalje se u hladnjak.

Varijanta s glazurom

Prema ovom receptu dobivaju se vrlo ukusni domaći slatkiši u kojima nema boja, konzervansa i drugih sintetičkih punila. Obično se takav desert pojede mnogo brže nego što se pripremi. Jedu ga s jednakim užitkom i odrasli i djeca. Da biste napravili takvu deliciju u svojim kuhinjskim ormarićima, trebalo bi:

Tri pakiranja vafla.
Dvjesto grama visokokvalitetnog maslaca.
Jedno pakiranje mliječne formule u prahu.

Budući da je glazura prisutna u ovom receptu, gornji popis komponenti mora se proširiti. Dodatno se doda jedna i pol čaša granuliranog šećera, četiri žlice kakaa i dvjesto mililitara filtrirane vode.

Prvi korak je priprema vafla. Rastavljaju se i pažljivo čiste od cijelog nadjeva. Što se potonjeg tiče, ne baca se, već se skuplja u čistu zdjelu, jer će biti potrebno u budućnosti. Nadjev od ljuštenih oblatni kombinira se sa suhom mliječnom hranom za dojenčad i omekšalim maslacem. Sve se temeljito melje dok se ne formira homogena masa. Nakon toga se u dobivenu smjesu ulije dio glazure napravljen od procijeđene vode, kristalnog šećera i kakaovca.

Od ovako pripremljenog tijesta rukom se otkidaju komadići i od njih oblikuju male loptice. Nakon toga dobivene domaće slastice umočite u zdjelu napunjenu preostalom glazurom, zatim uvaflajte u oblatne prethodno samljevene u stroju za mljevenje mesa, složite na lijepi ravni tanjur i stavite na daljnje čuvanje u hladnjak.

Druga opcija

Kao i u svim prethodnim slučajevima, prije nego krenete u proces pripreme zdravog domaćeg deserta, trebali biste provjeriti sadržaj vlastitog hladnjaka. Ovaj put će vam trebati dvjesto grama šećera u prahu, isto toliko suhe formule za dojenčad i cijelo pakiranje maslaca. Također, pri ruci morate imati ribanu čokoladu i kakao.

U jednoj zdjeli pomiješajte suhu mliječnu smjesu, puter i šećer u prahu. Tamo se ulije i stotinu grama kakaovog praha. Sve je dobro izmiješano do homogene konzistencije. Zatim od dobivenog tijesta rukama otkidajte male komadiće i od njih pravite kuglice. Proizvodi se mogu oblikovati u bilo koji drugi oblik po želji. Gotovo gotovi domaći slatkiši uvaljaju se u prethodno naribanu čokoladu, poslažu na posudu i stave u hladnjak.

Napravite domaće slatkiše dječja hrana. Pripremaju se nevjerojatno jednostavno, brzo se smrzavaju u hladnjaku i dobijete ih puno (ako ne smanjite omjere navedene u sastojcima). Slatkiši se mogu napraviti s mlijekom u prahu ako iz nekog razloga ne možete pronaći dobru dječju hranu.

Kuhala sam od suhe mješavine "Kid" heljde, za bebe od dva mjeseca. Želim odmah napomenuti da se heljda ne osjeća u hladnim slatkišima. Uopće nema okusa i mirisa heljde! U prodaji je "Kid" s rižinim brašnom, od ove mješavine možete napraviti slatkiše, okus neće biti lošiji. Sretno kuhanje.

Koraci kuhanja:

5) Kada se čokoladna slatka masa ohladi na sobnu temperaturu, ulijte hranu za bebe "Baby" i promiješajte žlicom. Postupno će se masa jako zgusnuti i već će se moći mijesiti ručno.

Sastojci:

Dječja hrana 300 g, maslac 200 g, šećer 1 šalica, mlijeko 1/2 šalice, kakao prah 4 žlice. žlice.

U prošlosti su naše bake često pripremale slatkiše od mliječne hrane za dojenčad.

Mlijeko u prahu je slično tekućem mlijeku. Sastav obično uključuje obrano mlijeko, sirutku u prahu i minimalnu količinu saharoze. Osim toga, proizvod sadrži proteine, aminokiseline, vitamine, prebiotike, što znači da ni po čemu nije inferiorno u odnosu na obično mlijeko.

Ako imate bebu, onda se u kuhinjskom ormariću sigurno nalazi dječja hrana. Događa se da mješavina uzrokuje alergiju kod djeteta ili je samo odrastao i potreba za ovom vrstom hrane je nestala. Ostatak ne želim baciti, ali nemam kome dati.

Neke domaćice pripremaju sve vrste slastica od dječje hrane, slatkiši su posebno ukusni.

Od mliječne smjese možete pripremiti:

palačinke, palačinke;
slatkiši, tartufi;
pite;
žitarice;
kolačić;
kolači.

Pečenje s dječjim mlijekom ispadne vrlo mekano, pahuljasto i što je najvažnije nekalorično. Takva se hrana koristi iu suhom iu razrijeđenom obliku. Čak i tinejdžer može kuhati ukusnu domaću poslasticu za cijelu obitelj.

Prednosti dječjih mliječnih slatkiša:

Takvi se slatkiši smatraju dijetalnim i ne kvare figuru.
Trošak proizvoda je mnogo niži od kupljenih slatkiša.
Znate od čega su napravljeni vaši proizvodi.
Deserti su hipoalergeni, mogu ih jesti i mala djeca.
Kuhanje je jednostavno i ne zahtijeva posebne vještine.
Mliječno mlijeko za dojenčad ima uravnotežen sastav, stoga je vrlo korisno.
Sastojci mogu biti apsolutno bilo što. Pokazavši maštu, dobit ćete bogat i raznovrstan slatki stol.
Postoji mnogo recepata za takve slatkiše, izbor ovisi o tome što imate u hladnjaku.
Istek roka trajanja nije razlog za bacanje proizvoda. To vrijedi i za mlijeko za bebe. Od njega možete skuhati puno ukusnih stvari.

Potrebni sastojci:

mliječna formula "Beba" ili bilo koja druga;
kakao;
šećer;
kolačić;
maslac;
kokosove pahuljice;
orašasti plodovi.

Bilo koji recept se može modificirati. Sve ovisi za koga je slatkiš.

Na primjer, ako odlučite maziti svoju bebu slatkišima, onda ne biste trebali zamijeniti šećer medom, jer se ovaj proizvod ne preporučuje za djecu mlađu od 3 godine. Orašaste plodove možete zamijeniti suhim voćem, umjesto kakaa staviti naribanu čokoladu, kekse zamijeniti vaflima.

Redoslijed proizvodnje slatkiša:

Ako pripremate domaće čokoladne slatkiše s dodatkom dječjeg mlijeka, ne zaboravite na temperaturni režim. Kuhinja ne smije biti prevruća.
Nemojte se zanositi čokoladom i kakaom. Bolje je da ih bude manje nego što je navedeno u receptu.
Mliječna formula se ne razrjeđuje u hladnoj vodi. Ne morate kuhati sve sastojke, dovoljno je da su samo vrući.
Kada slatkiše stavljate u hladnjak, morate ih pokriti nečim kako bi izbjegli upijanje mirisa.
Kada koristite mikser ili blender, trebali biste uzeti lonac s visokim stranama, jer se tijesto raspršuje u različitim smjerovima.

I domaći slatkiši imaju rok trajanja. Slatkiši namijenjeni djeci poslužuju se svježi i ne čuvaju se dugo. U hladnjaku rok trajanja može biti i do 1 mjesec, ovisno o nadjevu i sastavu.

Bez hladnoće, slatkiši su prikladni za jelo 3-4 dana.

Slatkiši iz mješavine "Malyutka"

Kako brzo napraviti slatkiše? Recept "Gourmet" - najjednostavnija opcija u žurbi.

Sastojci:

paket sladoleda sladoled;
suha mješavina "Beba";
kakao.

Ostavite da se sladoled otopi. Postupno mu dodajte "Baby" dok masa ne postane viskozna. Najbolje je prvo žlicom, zatim rukama oblikovati kuglice, uvaljati ih u kakao. Stavite slatkiše u zamrzivač na pola sata. Po želji u slatkiše možete staviti orašaste plodove, grožđice, suho voće, a odozgo posuti kokosovim ljuspicama.

Sljedeći recept za "Gourmet" sličan je prvom. Kada pripremate slastice, u sastojke morate dodati maslac (1 pakiranje).

Kuhanje:

Mikserom pomiješajte otopljeni sladoled s omekšalim maslacem.
Dodajte 1 žlicu. l. kakao, mješavina mlijeka u suhom obliku. Slijepi kuglice, odozgo pospite kakaom, stavite na hladno.

Recept za tartufe:

maslac - 100 g;
prirodno mlijeko - 1 staklo;
1 šalica šećera;
8 žličica kakao;
vafli;
suha mješavina "Baby" - 400 g;
200-300 g orašastih plodova.

Pomiješajte sve sastojke, osim smjese, kuhajte 5 minuta na laganoj vatri. Pustite da se ohladi pa pomiješajte sa suhom smjesom. Tijesto razvaljajte u male loptice, naribajte vafle, proizvode pospite mrvicama vafla. Dajte slatkišu oblik stošca. Pošaljite gotove domaće tartufe da se zamrznu u hladnjaku.

"Ksyusha" i "Karapuz"

Sastojci:

mješavina "Baby" - 400 g;
1 limenka kondenziranog mlijeka;
400 g prženih oraha;
1/2 šalice konjaka ili likera.

Sve sastojke miješajte dok ne nastane gusta masa. Od smjese se rade kuglice, uvaljane sa svih strana u kokosove listiće. Možete se ograničiti na posip naribane čokolade.

Sastojci za slatkiše "Karapuz":

pola čaše šećera;
1 sv. l. kakao;
kolačići "Jubilej" - 10-15 kom .;
200 g maslaca;
bilo koji vafli bez punjenja - 200 g;
mliječna formula u prahu bez aditiva - 1 pakiranje;
čašu kravljeg mlijeka.

Mlijeko sa šećerom i kakaom kuhajte 10-15 minuta uz stalno miješanje i postepeno dodavanje otopljenog maslaca. Gotovu masu treba ohladiti, dodati u malim obrocima pakiranje dječje hrane i kekse izlomljene na komade. Sve se dobro izmiješa i od tijesta se valjaju male loptice koje se paniraju u mrvicama vafla. Slatkiši moraju stajati u hladnjaku jedan dan.

"Planet" i slatkiši od banane

Sastojci za slatkiše:

formula za dojenčad - 1 pakiranje;
1/2 šalice mlijeka;
kakao;
sjeckani orasi - 5 kom.

Sastojci za glazuru:

šećer - 1 staklo;
mlijeko - 1 staklo;
kakao u prahu.

Prvo napravite glazuru. Mlijeko se zagrije, sipa šećer i kakao, sastojci se umute mikserom i ostave da se ohlade. Mlijeko, kakao, orašasti plodovi dodaju se u mliječnu hranu za dojenčad. Mijesiti dok se ne dobije homogena viskozna masa, napraviti iste kuglice.

Bomboni se uvaljaju u glazuru, posipaju mrvicama vafla ili kokosovim listićima.

Za izradu slatkiša od banane trebat će vam sljedeći sastojci:

1/2 pakiranja suhe mliječne formule;
200 g kuhanog kondenziranog mlijeka bez aditiva;
šećer u prahu;
ulje - 100 g;
orasi - 10 kom .;
1 banana.

Otopljeni maslac se ulije u kondenzirano mlijeko, doda se šećer u prahu, miješa dok ne postane kremasto. U dobivenu masu treba dodati suho mlijeko, nakon čega se umuti mikserom. Za nadjev, orahe je potrebno osušiti u pećnici, neke od njih samljeti u sitne mrvice.

Banana se iseče na kolutove, svaki komad podeli na 3 dela. Od tijesta oblikovati krugove, pa ih razvaljati u pogačice. Na svaki se stavlja nadjev od oraha i banane, oblikuju se kuglice. Gotovi slatkiši posuti su mrvicama od oraha, očišćenih na hladnom.

Slatkiši med i sa suhim šljivama

Sastojci:

šećer - 400 g;
čokolada - 1 bar;
150 g mliječne mješavine;
150 g meda;
maslac - 1/3 pakiranja;
100 g oraha;
voda.

Čokolada se samelje na ribež, pomiješa sa šećerom, mliječnim mlijekom i vodom. Na laganoj vatri kuhajte dobivenu masu 5 minuta. Maknite s vatre, dodajte ulje i med, promiješajte, ohladite. U tijesto se stavljaju mljeveni orasi.

Podmažite lim za pečenje maslacem, rasporedite smjesu ravnomjerno po površini u malom sloju. Ohladite nekoliko sati, izrežite na kvadrate ili dajte drugačiji oblik (rombove ili trokute), pospite sjeckanim orasima.

Candy "Suhe šljive" Sastojci:

šećer u prahu - 150 g;
grožđice - 50 g;
250 g mliječne formule;
suhe šljive - 10 kom .;
maslac - 100 g;
1 vrećica vanilina;
voda;
kokosove strugotine.

Razrijedite mlijeko u prahu (za 1 mjericu 30 g vruće vode). Smjesu pomiješajte s pripremljenim šećerom u prahu, vrećicom vanilina pa dodajte maslac i sve umutite. Suho voće sameljite mikserom, dodajte mliječnoj smjesi, ravnomjerno rasporedite po tijestu. Ako je ovo drugo pregusto, dodajte vode. Od mase slijepiti krugove, posuti kokosovim listićima, staviti u hladnjak na 20-30 minuta.

Slatkiši od suhe mješavine kiselog mlijeka

Sastojci:

šećer - 3 žlice. l.;
450 g mješavine fermentiranog mlijeka;
formula za dojenčad - 1 pakiranje;
maslac - 1 pakiranje;
kakao prah - 1 pakiranje;
voda - 100 g.

Zakuhajte vodu u loncu, dodajte šećer, stavite sadržaj gotovo do vrenja. Maslac narežite na kockice, dodajte u dobivenu slatku vodu, pričekajte da se zgusne. Kombinirajte suho dječje mlijeko s kakaom, dodajte u smjesu, promiješajte. Od dobivene mase praviti male loptice, panirati u kakaovom prahu, posuti šećerom u prahu, kokosovim listićima ili ribanim keksima. Pustite da se ohladi, a zatim stavite u hladnjak na 30 minuta.

Izrada slatkiša zajedno s djecom ugodna je i uzbudljiva aktivnost.

Jednom kada probate domaće slatkiše od dječje mliječne formule Malyutka, zauvijek ćete ostati obožavatelji ove delicije.

Bombone s mliječnim mlijekom za bebe jednostavno je napraviti kod kuće. Poslastica je nježna, ukusna i mirisna. Čak i domaćica početnica može napraviti takav desert. Ne morate biti kulinarski stručnjak da biste cijelu obitelj prepustili ovoj neobičnoj poslastici.

Deserti s mliječnim mlijekom za dojenčad imaju mnoge prednosti. Trošak proizvoda je nizak, jela su hipoalergena, deserti ne kvare lik. Mame mogu sigurno pripremati slastice za malu djecu. Recepti slatkiša mogu biti potpuno različiti. Svaka će domaćica moći odabrati svoju omiljenu opciju i kuhati poslasticu za cijelu obitelj.

Jednostavan recept koji vam omogućuje da napravite nevjerojatnu poslasticu kod kuće. Za kuhanje vam je potreban mali popis sastojaka i malo slobodnog vremena. Rezultat će se svidjeti ne samo odraslima, već i djeci.

Tartufi se razlikuju po izvrsnom okusu, atraktivnom izgledu. Sastav uključuje prirodne proizvode, što ukazuje na prednosti gotovog jela.

Sastojci:

dojenčad - pakiranje;
kakao - 200 g;
šećer - 180 g;
krema - 150 ml;
ploče za vafle - 2 kom.

Kuhanje:

Da biste pripremili slatkiše, morate pripremiti mješavinu beba. Koristile su ga i naše majke kako bi razmazile svoju djecu neobičnim desertom. Pripremite posudu, dodajte šećer. U istu zdjelu dodajte 3⁄4 dijela kakaa. Sve promiješajte.

Uzmite lonac s debelim dnom, ulijte suhu smjesu, ulijte vrhnje. Pomiješajte masu, stavite na malu vatru. Kuhajte ne više od 5 minuta uz stalno miješanje Maknite posudu sa štednjaka.

Uzmite mliječnu smjesu, ulijte u malim obrocima u ukupnu masu, promiješajte vilicom. Važno je osigurati da se ne stvore grudice. Trebali biste dobiti gustu masu. Za miješanje morate koristiti vilicu.

Uzmite ploču za vafle, razbijte je na male komadiće, sameljite do stanja mrvica. U posebnu posudu ulijte kakao. Tijesto razvaljajte u kuglice, navlažite ih vodom, uvaljajte u mrvice vafla. Dobivene slatkiše pospite kakaom.

Pripremite dasku, prekrijte je folijom, posložite kuglice. Izvadite slatkiše iz hladnjaka. Potrebno im je 60 minuta da se stvrdnu.

Na kraju dodijeljenog vremena stavite slatkiše na jelo, možete poslužiti uz čaj. Takav desert neće proći nezapaženo, djeca će rado probati deliciju.

Klasičan recept

Uz ovaj recept možete skuhati ukusan desert u minimalnom vremenu. Ako domaćica ima želju razmaziti cijelu obitelj nečim neobičnim, onda ovaj recept može biti pravo otkriće.

Slatkiši od dječje formule za bebe imaju nježan okus, nevjerojatnu aromu. Čini se da se originalne kuglice tope u ustima, ostavljajući slatki okus.

Sastojci:

maslac - 200 g;
mlijeko - 100 ml;
šećer - 180 g;
formula za dojenčad - 450 g;
kakao - 200 g;
kokosove pahuljice - 100 g.

Kuhanje:

Pripremite aluminijsku tepsiju, stavite maslac.
Unesite mlijeko, šećer.
Smjesu kuhajte na laganoj vatri 7 minuta.
Maknite lonac s vatre, ostavite da se masa ohladi na sobnoj temperaturi.
Dodavati dječju formulu u malim obrocima, stalno miješajući. Trebali biste dobiti gustu masu.
Od dobivene smjese oblikujte kuglice, uvaljajte ih u kakao, kokosove ljuskice. Ostali sastojci također mogu poslužiti kao ukrasi. Sve ovisi o preferencijama okusa. Mnoge domaćice stavljaju orahe u slatkiše.
Stavite desert u hladnjak na nekoliko sati. Onda ga možete kušati.
Takva poslastica može zauzeti počasno mjesto blagdanski stol. Njime će se oduševiti i djeca i odrasli.

Tartufi iz mješavine "Malyutka"

S dolaskom djeteta u kući uvijek postoji suha mješavina. Ako postoji potreba za kuhanjem nečeg neobičnog i ukusnog, onda će tartufi biti izvrstan izbor.

Kako napraviti slatkiše od bebe suhe mješavine zanima mnoge mlade domaćice. Priprema deserta je jednostavna, proces kuhanja ne traje više od sat vremena. Rezultat nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Slasticu će svatko od ukućana rado probati, pa čak i tražiti još.

Sastojci:

mliječna mješavina - 500 g;
maslac - 180 g;
kakao - 80 g;
sladoled sladoled - 200 g.

Kuhanje:

Pripremiti potrebne sastojke. Volumen proizvoda može se povećati, uz poštivanje proporcija. Što se tiče sladoleda, možete odabrati ne samo sladoled. Prikladno voće, čokolada, s bobičastim punjenjem. Jedino se voćni led ne isplati birati. Neće biti moguće kuhati jelo s njim.
Izvadite sladoled iz hladnjaka, trebao bi se malo otopiti. Izlomite sladoled vilicom.
Dodajte dječju formulu u sladoled, promiješajte. Rezultat bi trebala biti gusta masa.
Dodajte maslac u smjesu, miješajte dok ne postane glatka.
Od dobivene mase oblikujte male loptice. Možete napraviti bilo koje druge oblike.
Sipajte kakao u posudu, valjajte kuglice.
Uklonite slatkiše 40 minuta u hladnjaku. Na kraju predviđenog vremena, izvadite tartufe iz hladnjaka, stavite na tanjur.
Možete pozvati cijelu obitelj na čaj.

Slatkiši "Ksyusha"

Mogu se praviti deserti različiti putevi. Mlade domaćice koriste dječje formule za izradu slatkiša, ne znaju svi kako napraviti poslasticu od ovog sastojka. Recepti su vrlo raznoliki, svaki od njih je jedinstven. Možete stvoriti vlastito kulinarsko remek-djelo. Da biste to učinili, vrijedi nadopuniti recept komponentama po vlastitom nahođenju.

U ovoj će se opciji, osim formule za dojenčad, koristiti i kuhano kondenzirano mlijeko. Jelo će ispasti slatko, mirisno, ukusno.

Sastojci:

formula za dojenčad - 500 g;
kuhano kondenzirano mlijeko - 1 limenka;
liker - 90 g;
prženi orasi - 400 g;
čokolada - 50 g.

Kuhanje:

U jednoj posudi pomiješajte kuhano kondenzirano mlijeko, orahe, mliječnu hranu za dojenčad.
Dodajte liker u ukupnu masu, sve promiješajte.
Važno je pratiti ujednačenost mase. Ako bude pregusto potrebno je dodati malo mlijeka. Rezultat bi trebala biti masa iz koje možete oblikovati kuglice.
Od tijesta oblikujte bombone.
Čokoladu usitnite pomoću ribeža.
Dobivene kuglice uvaljajte u komadiće čokolade, stavite na tanjur i stavite u hladnjak. Da biste diverzificirali okus jela, u slatkiš možete staviti sušeno voće ili bobice.
Na kraju dodijeljenog vremena, desert se mora izvaditi iz hladnjaka. Možete pozvati sve na čaj.

Na temelju ovog recepta možete kuhati neobične slatkiše na drugi način. Za pripremu tijesta potrebno je pomiješati iste sastojke, staviti tijesto u pravokutni oblik, staviti u mikrovalnu pećnicu na 40 sekundi. Otopljenu masu izvadite u hladnjak. Nakon što se smjesa stvrdne, preostaje samo slasticu narezati na kockice. Tako ćete napraviti slatkiše od formule za dojenčad.

dekoracija deserta

Kuhanje slatkiša nije dovoljno. Važno je dati im atraktivan izgled. Desert možete ukrasiti kako god želite. Da biste to učinili, možete koristiti različite sastojke.

Najpopularnije opcije:

kuglice se mogu uvaljati u kokos, kakao, mliječno mlijeko za dojenčad. Ova metoda je klasična, koristi se češće od drugih;
ljubitelji slatkog mogu koristiti kao ukrase Vruća čokolada, šećer u prahu, karamel;
za ukrašavanje deserta koriste se i mrvice vafla, nasjeckana karamela, ribana čokolada;
orasi, lješnjaci, bademi mogu dati gotovo jelo neki njuh.

Ako domaćica želi stvoriti originalnu deliciju, može koristiti nekoliko opcija kao ukrase. Između sebe, oni su savršeno kombinirani.

Ljubitelji punjenja mogu staviti bobice, orašaste plodove, sušeno voće unutar slatkiša. Ne smijemo zaboraviti na vanjske ukrase. Gornje jelo možete nadopuniti višnjama. Uz pomoć takvog deserta bit će moguće organizirati slatki stol. I djeca i odrasli će biti oduševljeni poslasticom.

Ne znaju sve domaćice napraviti slatkiše od formule za dojenčad. Nakon što ste proučili neke recepte, moći ćete stvoriti pravo kulinarsko remek-djelo. Ovi deserti su vrlo ukusni, originalni, ukusni.

Slatkiši će moći ugoditi i radnim danom i na slavljenički događaj. Zahvaljujući svojoj mašti, možete stvoriti nevjerojatno jelo i privući pažnju svih pozvanih gostiju na njega. Svi će htjeti probati deliciju, pa čak i tražiti dodatke.

Bebama se često ostavljaju formule za dojenčad kojima se bliži rok trajanja... evo nekoliko recepata:

Slatkiši "Zolotaya Niva"

0,5 šalice mlijeka
150 g maslaca
4 žličice kakaa
paket mliječne formule Malyutka
150 g oraha
1 pakiranje vafla

Pomiješajte mlijeko, maslac, kakao, kuhajte jednu minutu.
smiri se
U smjesu dodajte sjeckane orahe.
Izmijesite i oblikujte bombone u stožasti oblik.
Naribati vafle.
Pospite bombone mrvicama.

"Domaći kolač"

Pakiranje bilo koje formule za dojenčad
-150 g sladoleda (sladoleda)
-200 g maslaca
- kakao

Pomiješajte omekšali maslac, sladoled i smjesu. Oblikujte pogačice u razne oblike i uvaljajte u kakao. Stavite u hladnjak na 1 sat

Slatkiši "Ptičje mlijeko"

Pakiranje mliječne formule (idealno - "Beba");
200 grama maslaca (pravog);
300 grama sladoleda (vrhnje ili creme brulee);
Za posipanje: suhi kakao

Otopite maslac sa sladoledom na vrlo laganoj vatri, pa u ovo
u toplu smjesu postupno dodajte "Baby" uz temeljito miješanje. Kada masa postane homogena, stavite je u zamrzivač. Držite tamo do smrzavanja.
Kad se zaledi valjajte ga u kuglice i uvaljajte u kakao. I sve to morate stalno čuvati u zamrzivaču, od tamo - odmah na stolu, ostatke također treba odmah ukloniti natrag na hladnoću, inače će se otopiti i bit će loše
Od zadanog broja sastojaka dobije se poprilično slatkiša, pa uvjerite se sami - možete ih za početak sve prepoloviti

Slatkiši od dječje formule "Baby" sa sladoledom

.
Odmrznite 2 sladoleda do vrhnja i postepeno dodajte 400g. formula za dojenčad. Dobit ćete gustu bombonsku masu, od nje pravite kuglice, posipajte suhom smjesom ili kakaom..možete koristiti i kokosove ljuskice.Stavite u hladnjak da se stegne Mogućnost: u svaku kuglicu staviti orah, komadić čokolade.

Slatkiši "Lakomka" od formule za dojenčad

150 gr. maslac, pola čaše mlijeka,
3-4 žlice kakaa
čaša šećera,
formula za dojenčad "Beba".

Pomiješajte sve proizvode osim formule za dojenčad i kuhajte 5 minuta, neprestano miješajući. Dobivenu masu ohladite i zamijesite s mliječnim mlijekom za dojenčad. Napravite bombone u obliku kuglica, štanglica ili pravokutnika. Možete uvaljati u zdrobljene vafle, kokos.

Slatkiši iz Malyutke

1 pakiranje mješavine det. hrana "Malyutka"
1 pakovanje sladoleda 200 grama
1/2 pakiranja kakaa ili više
150 g omekšalog maslaca
prstohvat soli

Sve izmiksati mikserom, uvaljati u kuglice i staviti na foliju, staviti u hladnjak dok se potpuno ne stvrdne. Zatim uvaljati u kakao.

Slatkiši "Anna"

200 gr mlijeka u prahu ili formule za dojenčad
200 gr maslaca
200 gr šećera u prahu
100 gr kakaa

Prosijati mlijeko u prahu, dodati mekani maslac i šećer u prahu, sve pažljivo izmiješati. Dodajte kakao. Uvaljati u kuglice, uvaljati u kakao i ohladiti. Po želji možete dati bilo koji oblik. Dobar tek.

Dječja formula tartufi

mliječna mješavina "Baby" - 4 šalice (+ 0,5 šalica za valjanje),
šećer - 2,5 šalice,
kakao - 3-4 žlice. žlice,
maslac - 50 g,
3/4 šalice mlijeka
Za ukras
pahuljice kokosa

U šerpu sipati šećer, dodati kakao, mlijeko, maslac i staviti na manju vatru.Smjesu kuhati na laganoj vatri uz povremeno miješanje dok se šećer ne otopi.
Smjesu maknite s vatre, ohladite i postepeno dodajte mliječnu smjesu u malim obrocima dok masa ne postane toliko viskozna da je teško miješati žlicom.
Mokrim rukama otkinuti komadić mase i od njega oblikovati kuglicu.
Zatim ruke i stol napudrajte dječjom formulom i uvaljajte kuglice u smjesu da se ne lijepe, dajte im oblik tartufa.

Slatkiši "Ksyusha"

Uzimamo jedno pakiranje "Bebe",
1 limenka kuhanog kondenziranog mlijeka;
0,5 šalice konjaka, ili madeire, ili neke vrste likera (dobro ide uz orašasti Amareto);
~2 šalice prženih orašastih plodova, najbolji su orasi.

Sada sve izmiješamo. Ako se ispostavi pregusto, možete dodati ili kuhano mlijeko ili (tko je volio) isti mirisni alkohol. Gustoća treba biti takva da se može oblikovati iz dobivene mase. Radi jednostavnosti, možete oblikovati kuglice
Zatim ono što smo oblikovali uvaljamo u rendanu čokoladu. Kao zamjenu možete koristiti sitno mljevene kekse ili vafle pomiješane s kakaom
I tako smo sve to oblikovali, smotali i sad stavili u hladnjak, najbolje u zamrzivač.

Slatkiši "Planet"

na 1 pakiranje formule za dojenčad (po mogućnosti sa zobenim pahuljicama), dodajte pola čaše mlijeka, 1 žlicu kakaa, orahe. Razvaljajte ovo u kuglice.
Pripremite glazuru od 1 šalice šećera, 1 šalice mlijeka i 2 žlice. žlice kakaa. Ohladite glazuru.
Zatim kuglice u glazuru i uvaljati u zdrobljene oblatne (1pak), gotove slastice staviti u frizider.

Slatkiši "Planet"2

Baza slatkiša:
Kuhajte pet minuta: 0,5 šalice mlijeka, 160 g maslaca, 4 žlice kakaa. Smiri se.
Zatim najzanimljivije: Sa 600 g vanilin ili kremastih oblatni ostrugati nožem nadjev i dodati u dobivenu masu.
Dodajte 500 g formule za dojenčad ("Baby", "Baby") ili mlijeka u prahu.
Miješati. Dobivena masa postat će osnova za slatkiše.
Pripremite glazuru i posipe.
Glazura: 0,5 šalice mlijeka, 1 šalica šećera, 4 žlice kakaa. Prokuhajte na laganoj vatri nekoliko minuta.
Posip: preostale oblatne bez fila nasjeckati. Mogu se zdrobiti valjkom tako što se oblatne motaju po dasci.
Zatim od podloge za slatkiše oblikujte kuglice promjera 3 cm, umočite u glazuru, uvaljajte u posip i stavite u bombonjeru.

Slatkiši "Planeta - 3"

0,5 žlice granuliranog šećera
kakao je bolji od zlatne etikete. Oni. ne nestle nego običan prah bez dodatka mlijeka u prahu i šećera.
čaša mlijeka.
200 grama ulja za odvod
Vafli - 300 grama je valjda dovoljno, uzmite široke ako ih nađete. Uski su također prikladni, ali s njima je dosadnije, zašto - shvatit ćete u procesu kuhanja. (ili možda kolači od vafla, ne valovitog) usput, možete napraviti prskanje od istih kolačića, ali zdrobljenih.
Kolačići - mogu biti jubilarni, najobičniji, bez dodataka i glazure. Ne čokolada. U količini od 12-15 kolačića.
pakiranje "Baby" mješavine (bez rižinog brašna i ostalih dodataka)

Postupak:
Pomiješajte 0,5 šalice šećernog pijeska s 3 žlice kakaa, dodajte čašu mlijeka.
Kuhajte uz miješanje na srednjoj vatri 10-15 minuta, dodajte 200 grama ulja od šljive, kuhajte još 5 minuta. Isključite plin, ohladite.
U ohlađenu masu dodati pakovanje smjese, kekse prethodno izlomljene na sitne komadiće. Još bolje za vrlo male, ali ne i za mrvice.
Od dobivene mase razvaljajte kuglice (veličinu odlučujete sami), ali bolje su manje - brže će se "smrznuti".
Najdosadniji - vafli. S njima možete započeti proces kuhanja. Ali ne bitno. S njih treba ostrugati mekani "sloj", ne znam kako da se točnije izrazim, nadam se da razumijete. Ostružemo, dakle, sloj, pojedemo (ovo je naravno amaterski) ili bacimo, pa zdrobimo vafle. U mrvicu.
U dobivene zdrobljene oblatne uvaljajte prave kuglice.
Zatim su kuglice u zamrzivaču i, ako je moguće, preporučljivo je zaboraviti na njih jedan dan.

Tartufi

3 pakovanja napolitanki (15 komada), po mogućnosti kiselih tipa "Limun", 1 pakovanje "Baby" smjese, 200 g putera
Glazura:
1,5 šalica šećera, 1 šalica vode, 4 žlice kakaa
Vafle rastaviti, očistiti nadjev sa njih.
Ulijte dječju formulu u nadjev, promiješajte. Dodajte mekani maslac, dobro utrljajte.
Pripremite glazuru. Ulijte dio glazure u smjesu i dobro promiješajte. Vafle sameljite u stroju za mljevenje mesa. Sada pravimo kuglice, umačemo ih u glazuru i uvaljamo u mljevene oblatne. Stavite slatkiše na posudu i stavite u hladnjak.

Kolač od mješavine "Baby"

Tijesto:
2 jaja
1 šalica šećera
1 šalica brašna
6 žlica zmije "Kid".
1 šalica kiselog vrhnja
0,5 žličice sode (gašene)

Krema:
2 žlice šećera
0,5 šalice kiselog vrhnja
5 žlica mješavine za bebe

Umutiti jaja i šećer, dodati brašno, kiselo vrhnje, gašenu sodu. Dobro umutiti mikserom.
U podmazan pleh izliti 3 kasike testa. Pecite kolače.
Sve sastojke za kremu dobro izmiješajte mikserom.
Podmažite slojeve kolača.
Po vrhu možete posuti rendanom čokoladom, orasima itd.