رشد گونه های خوراکی و زینتی فیسالیس. نام جعبه گل های تزئینی فیسالیس

او خوب است میدان بازو در گلدان و در عکس و روی میز. ما در مورد فیسالیس صحبت می کنیم که انواع آن زیبا و خوراکی است. اگر هنوز به پرورش و تکثیر آن مشغول نشده اید، هیچ وقت برای شروع دیر نیست. در مورد کاشت و مراقبت از فیسالیس از مقاله یاد بگیرید.

"گوجه فرنگی توت فرنگی"، "گیلاس خاکی"، "فانوس های چینی" - به محض اینکه آنها فیسالیس را صدا نمی زنند! رشد و مراقبت از آن گاهی اوقات بسته به تنوع کمی متفاوت است. در مجموع، 3 گروه بزرگ از این گیاهان متمایز می شوند (دو گروه اول خوراکی هستند):

• انواع سبزیجات (شیرینی، میوه های بزرگ)؛

سبزی فیسالیس

• انواع توت (پرو، توت فرنگی)؛

توت فیسالیس

• فیسالیس تزئینی، یادآور جعبه های فانوس چینی زرد، نارنجی و قرمز (فرانچت، لونگیفولیا).

فیسالیس تزئینی

مشاوره. هنگام رشد فیسالیس در زمین باز، انواع مختلف را در یک منطقه ترکیب نکنید. آنها می توانند آمیخته شوند، و حتی با مراقبت مناسب، میوه های کوچک و تغییر شکل داده اند.

کاشت فیسالیس

ابتدا در مورد محل رشد فیسالیس تصمیم بگیرید. کاشت و مراقبت شامل انتخاب، اگر نه یک منطقه آفتابی، حداقل سایه جزئی، به عنوان مثال، در زیر درختان است. اگر در بستر می کارید، به خاطر داشته باشید: پیشینیان خوب برای این محصول خیار، کلم، حبوبات هستند. طرح کاشت - 4-5 بوته در هر 1 مربع. متر

فیسالیس عاشق مناطقی است که به خوبی توسط خورشید روشن می شوند

در اواخر پاییز می توان بذرهای خشک را کاشت. آنها را در خاک مالچ شده با کمپوست یا ذغال سنگ نارس (لایه 2-3 سانتی متر) قرار دهید. میوه ها دیرتر می رسند، اما برداشت غنی تر خواهد بود. علاوه بر این، گیاهان سخت تر خواهند بود.

مراقبت از گیاه

این شامل چند قانون ساده است:

1. وجین منظم و سست شدن خاک.
2. آبیاری فراوان اما بدون آب راکد. در طول دوره رسیدن جعبه ها باید آن را کاهش دهید.
3. بستن بوته های بلند.

بوته های فیسالیس بهتر است بسته شوند

در اواسط تابستان تاپ ها را بچسبانید تا محصول را افزایش دهید. نیازی به نیشگون گرفتن و تشکیل فیسالیس نیست. همچنین از جمله مزایای مراقبت از آن می توان به مقاومت در برابر خشکسالی و یخبندان اشاره کرد. زمستان های چند ساله حتی در دمای 30 درجه سانتیگراد نیز به خوبی انجام می شود.

کود و تاپ پانسمان فیسالیس

اولین کود باید در دوره گلدهی مصرف شود. در طول تشکیل میوه، گیاهان را برای بار دوم تغذیه کنید. بعد از 15-20 روز این روش را تکرار کنید. استفاده از کودهای معدنی برای فیسالیس خوب است.

گلدهی فیسالیس

به عنوان مثال، می توانید چنین ترکیبی را تهیه کنید: سوپر فسفات، نیترات آمونیوم و نمک پتاسیم. برای 10 لیتر آب، 10-15 گرم از هر جزء کافی است. این حجم برای 1 متر مربع کافی است. متر فرود آمدن بهتر است فیسالیس را با کود تغذیه نکنید. در عوض، کمپوست، هوموس، فضولات پرندگان یا خاکستر را برای کود مصرف کنید.

تولید مثل فیسالیس

شایع ترین تکثیر این گیاه چند ساله از طریق بذر است. آنها را می توان مستقیماً در زمین باز کاشت. اما اگر در منطقه جنوبی زندگی نمی کنید، بهتر است نهال ها را در بهار (اواسط اسفند) از قبل رشد دهید. نهال ها در دمای +15 درجه سانتیگراد از تخم بیرون می آیند. هنگامی که برگ سوم روی آنها ظاهر شد، هر جوانه را در یک فنجان عایق قرار دهید. دمای اتاق نباید از +22 درجه سانتیگراد تجاوز کند

مشاوره. برای جلوگیری از سیاهی ساق (عفونت قارچی که در آن نهال ها پژمرده و ناپدید می شوند) بهتر است در ابتدا بذرها را نه در یک ظروف مشترک، بلکه در ظروف جداگانه کاشت کنید.

آبیاری - فراوان، اما نه خیلی مکرر. جوانه ها باید در سن 50-40 روزگی ریشه دار شوند. آنها در ماه مه زمانی که خطر یخبندان از بین می رود در فضای باز کاشته می شوند. قبل از کاشت، سفت کردن نهال ها با بیرون آوردن آنها به بالکن یا خیابان برای چند روز اضافی نخواهد بود.

جوانه فیسالیس

فیسالیس بسیار فعال و بدون هیچ کمکی از طریق خود کاشت تکثیر می شود. علاوه بر این، می توانید آن را از شاخه هایی که از ریشه های زمستان گذرانده ظاهر می شوند رشد دهید. فیسالیس نیاز به جوانسازی منظم دارد، این روش هم یک راه مراقبت و هم یک گزینه تولید مثل است. در بهار ریزوم ها را کنده، تقسیم کرده و بکارید.

بیماری ها و آفات

مانند سایر نمایندگان خانواده شب بو، "گیلاس زمینی" اغلب از چنین بیماری هایی رنج می برد:

موزاییک. برگها تغییر شکل داده، لکه های زرد و سبز روی آنها ظاهر می شود. گیاهان آسیب دیده باید از بین بروند، دست ها و ابزار باغبانی باید ضد عفونی شوند.

فیسالیس (Physalis، خانواده Solanaceae) یک گیاه فوق العاده است که نه تنها هر منطقه حومه شهر را تزئین می کند، بلکه میوه های خوشمزه ای را نیز به شما می دهد که می توان آنها را تازه خورد یا مربا کرد. و، البته، همه می دانند که جعبه های فیسالیس نارنجی روشن چقدر جذاب در دسته گل های خشک به نظر می رسند. در مردم به فیسالیس توت زمرد یا زغال اخته خاکی می گویند.

فیسالیس بومی آمریکای مرکزی و جنوبی است. تیره فیسالیس حدود 110 گونه را شامل می شود که بیشتر آنها گیاهان علفی و چند ساله هستند که در کشور ما به صورت یکساله می روید، زیرا فیسالیس بسیار گرما دوست است و یخبندان را تحمل نمی کند. میوه فیسالیس نوعی توت است که در جعبه ای از کاسبرگ های ذوب شده یافت می شود، این جعبه بسیار شبیه به فانوس کاغذی چینی است. جعبه سریعتر از میوه رشد می کند، اگر کاملا خشک شده باشد و رنگ آن تغییر کرده باشد، میوه از قبل رسیده است.

اغلب، در مناطق باغبان روسی، می توانید فیسالیس معمولی (Physalis alkekengi) را پیدا کنید، ریزوم های آن در آب و هوای معتدل در زیر برف به خواب زمستانی می روند و شاخه های جدیدی از آنها در بهار رشد می کنند. میوه های این فیسالیس تلخ و گاهی سمی هستند زیرا مواد سمی در آنها جمع می شود.

چیز دیگر فیسالیس گیاهی یا فیسالیس با میوه چسبنده (Physalis ixocarpa) است - صاحب میوه های خوشمزه و آبدار. در غذا می توانید از فیسالیس بلوغ (Physalis pubescens)، فلوریدا فیسالیس (Physalis floridana) و فیسالیس پرو (Physalis peruviana) استفاده کنید، دومی فقط در شرایط زمین محافظت شده رشد می کند. فیسالیس سبزی میوه‌ای کوچک (ارقام «توت فرنگی»، «کشمش»، «بل») و میوه‌های درشت (آناناس، «مارمالاد») است. میوه های اولی بسیار خوشمزه و تازه هستند، همچنین برای فرآوری مناسب هستند، در حالی که فیسالیس با میوه های بزرگ مربا، ترشی و میوه های نباتی خیلی شیرین تولید می کند.

Physalis با کاشت بذر برای نهال در پایان ماه مارس - نیمه اول آوریل رشد می کند. دانه ها با یک لایه زمین در حدود 0.8 - 1 سانتی متر پاشیده می شوند، بستر را می توان به صورت جهانی استفاده کرد. هنگامی که اولین جفت برگ واقعی ظاهر می شود، نهال ها در گلدان هایی با حجم حدود 0.5 - 1 لیتر فرو می روند، در حالی که آنها در خاک تا لپه ها دفن می شوند. تقریباً در همان زمان، بسته به شرایط آب و هوایی، نهال ها باید سفت شوند. برای انجام این کار، گیاهان را به لعاب بیرون آورده و سپس به بالکن باز، از 20 دقیقه شروع کرده و به تدریج زمان صرف شده در فضای باز را افزایش می دهند. دو بار نهال ها باید با کود آلی (به عنوان مثال، هیومات سدیم) تغذیه شوند.

پس از پایان تهدید یخبندان شبانه (نیمه دوم اردیبهشت)، نهال ها را می توان در زمین باز کاشت. بهتر است برای فیسالیس مکانی با نور مناسب انتخاب کنید. در باغ، فاصله بین گیاهان باید 30 - 40 سانتی متر باشد و فاصله ردیف ها باید 60 سانتی متر باشد، زیرا بوته ها به شدت رشد می کنند. قبل از کاشت، توصیه می شود طبق دستورالعمل یک کود معدنی کامل به سوراخ اضافه کنید، می توانید از کود آلی برای پانسمان استفاده کنید. تولید خود(تزریق فضولات مولین یا پرنده).

فیسالیس را به طور منظم و بدون خشک کردن بیش از حد خاک آبیاری کنید. اگر زمین خشک شود، بعداً، پس از آبیاری فراوان، ممکن است میوه های روی گیاهان ترک بخورند. Physalis نیاز به حمایت دارد، زیرا بوته های آن به ارتفاع قابل توجهی می رسند. اگر پس از تشکیل تخمدان ها، گیاه آبیاری را متوقف کند، سپس رشد آن متوقف شود، میوه ها سریعتر می رسند. فیسالیس اولین میوه های خود را در اوایل ماه اوت به ارمغان می آورد، و زمانی که میوه می دهد مراقبت خوبشاید تا یخبندان

توت های نارنجی، زرد، سبز و بنفش نه تنها بسیار زیبا هستند، بلکه مربا یا مربای معطر درست می کنند. به خصوص اگر به آن گیلاس یا انگور فرنگی اضافه کنید. میوه های تازه را می توان برای چند ماه در دمای 1+ تا 15 درجه سانتی گراد و با تهویه مناسب نگهداری کرد. کاشت فیسالیس در منطقه خود، قطعا پشیمان نخواهید شد.

گوجه‌فرنگی و تنباکو که متعلق به خانواده شب‌زیست هستند، خویشاوندی شگفت‌انگیز چند ساله دارند. این یک فیسالیس تزئینی است که برخی از کلبه های تابستانی را از پاییز تا بهار تزئین می کند. گل‌های سفید آن که در ماه ژوئن شکوفا می‌شوند، در میان شورش‌های تابستانی رنگ‌ها متواضع و نامرئی هستند. اما جعبه های میوه نارنجی روشن، شبیه به فانوس های چینی، از دور در پس زمینه یک باغ خالی پوشیده از برف چشمگیر هستند. از آنها برای ایجاد ترکیبات تزئینی فوق العاده زیبا استفاده می شود.

مشخصات کلی گل

Physalis که در زبان یونانی به معنی حباب است، دارای بیش از صد گونه گیاهی است که در جنوب اروپا، آسیا (تا ژاپن)، در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری مرکزی و جنوبی آمریکای شمالی پراکنده شده است. در میان آنها به اصطلاح گونه های توت فرنگی و سبزیجات فیسالیس با میوه های خوراکی وجود دارد. اولین آنها بوته های کوچکی هستند که با جعبه های کوچک معطر رنگ زرد روشن پوشیده شده اند. بستگان آنها از نوع سبزیجات میوه های خوشمزه نسبتاً بزرگی به رنگ زرد، سبز یا بنفش دارند.

به عنوان یک قاعده، آنها زمستان را تحمل نمی کنند، زیرا. آنها گیاهان گرمادوست هستند. در وطن خود، آنها مدت ها قبل از کلمب شناخته شده بودند.

در میان هندی‌های باستان که به توت‌های خوشمزه گوجه‌فرنگی کوچک (توماتیلوس) می‌گفتند، آنها در غذا بسیار محبوب‌تر از گوجه‌فرنگی بودند.

نوع تزئینی فیسالیس - Physalis Franchet - با سایر گونه های گیاهان مشابه در خوشه های زیبا از حباب های روشن متفاوت است. توت آنها به دلیل طعم تلخ و بوی نامطبوع برای خوردن مناسب نیست. در زمستان یخبندان، تلخی میوه ها به میزان قابل توجهی کاهش می یابد، با این حال، هنوز استفاده از آنها برای غذا توصیه نمی شود. از آنجایی که این میوه ها بی ضرر هستند، می توان از آنها به عنوان رنگ خوراکی استفاده کرد.

دسته های جعبه های میوه روشن از این نوع برای ایجاد پروژه های طراحی ضروری هستند، آنها در عکس ها عالی به نظر می رسند.

پرورش و مراقبت از گیاهان

فیسالیس تزئینی بی تکلف ترین نوع گیاه است. حتی یخبندان شدید را تحمل می کند، هم در آفتاب و هم در یک منطقه سایه عالی احساس می شود. اما هنگام کاشت در مکانی با نور مناسب، می توانید نمونه های مخصوصاً بزرگ و روشن از گیاهان را بدست آورید.

• بذرهای فیسالیس را در اواخر زمستان در ظروف کوچک مانند گوجه فرنگی می کارند و روشنایی و پوشش بالایی برای آنها فراهم می کند.
• جلوگیری از ظهور قارچ در خاک با پودر کردن آن با خاکستر و ماسه انجام می شود.
• نهال های فیسالیس در اواخر بهار در زمین باز کاشته می شوند.
• این گیاهان مناطقی را که قبل از آنها گیاهان شب بو رشد می کردند، دوست ندارند. آنها برای خاک هایی که در آن حبوبات، کلم، سیب زمینی، خیار وجود داشت بسیار مطلوب هستند.
• اگرچه فیسالیس تقریباً در همه جا رشد می کند، برداشت آن به ویژه در خاک از پیش بارور شده خوب است. برای انتخاب نوع و دوز مناسب پانسمان بالا، توصیه می کنیم مقاله کود: تأثیر بر گیاهان، خاک، انسان را مطالعه کنید. با این حال، خاک "اسیدی" قبل از کاشت این محصول در آن نیاز به آهک دارد.
• علاوه بر این، فیسالیس باید به طور مکرر آبیاری شود، در حالی که از آب راکد در زمین جلوگیری می شود. فقط در پایان تابستان، به دلیل بلوغ جعبه ها، آبیاری کشت باید کاهش یابد.
• برای حفظ زیبایی و هماهنگی ساقه، بهتر است بوته های بلند را ببندید که هنگام ایجاد دسته گل های مختلف از آنها لازم است.
• برای تسریع بلوغ در پایان تابستان، قسمت بالای آنها را بخوبی ببندید.

تولید مثل پرتقال "فانوس چینی"

• قسمت زمینی گیاهان با شروع هوای سرد از بین می رود. اما ریشه ها یخبندان را حتی تا سی درجه تحمل می کنند. وقتی بهار می آید، شاخه هایی از آنها ظاهر می شود. آنها باید کاشته شوند.
• تکثیر کشت با قلمه نیز انجام می شود.
  علاوه بر این، بوته های فیسالیس هر پنج سال یکبار نیاز به جوان سازی دارند. در بهار، ریزوم های خزنده بیش از حد رشد کرده، پس از کندن، به قسمت هایی تقسیم می شوند و به بستر دیگری پیوند می زنند.
• این راز نیست که اغلب این گیاهان بیش از حد رشد می کنند و قلمروهای جدید بیشتری را فتح می کنند. حتی باید آنها را با نرده های تزئینی، نوارهای پلاستیکی یا تخته سنگ محافظت کنید.

ترکیبات تزئینی (عکس)

فانوس های تزئینی روشن باید از قبل خشک شوند. اصلا سخت نیست.

و سپس از آنها می توانید طیف گسترده ای از ترکیبات را ایجاد کنید:

1. دسته گل های فیسالیس در یک گلدان چوبی روباز عالی به نظر می رسند. در کنار آن، می توانید یک کدو تنبل مشابه رنگ قرار دهید، آن را با چشمان چسبیده، دهان خندان و غیره "احیا" کنید.
2. دسته گل را می توان در یک آبخوری همرنگ بدون آب نیز قرار داد.
3. فانوس های روشن را می توان در یک ظرف بزرگ گرد و شفاف ریخت.
4. با آویزان کردن چند شاخه "وارونه" به دیوار و انداختن کلاهی به رنگ مشابه روی آنها، می توانید تصویری با نوعی قیطان قرمز بلند دریافت کنید.
5. این تزیین برای ایجاد انواع اکلیل اعم از گرد و مستطیلی بسیار مناسب است. حتی می توانید از قاب های مختلف برای این کار استفاده کنید. ترکیبات حاصل روی دیوار و درب خوب به نظر می رسند.
6. AT سال نوتاج گل های روشن فیسالیس در ترکیب با شمع های هم رنگ که در ظروف کم قرار می گیرند بسیار مناسب هستند. شما همچنین می توانید آنها را با چراغ روشن کنید.
7. شاخه های فیسالیس در ترکیب با سوزن ها، دسته های خاکستر کوهی و خوشه های ذرت هماهنگ به نظر می رسند. می توانید مهره های مختلفی را به آنها اضافه کنید، دایره های سیمی بافته شده چند رنگ. همه اینها با پرده های رنگی پاییزی، پرده ها و سایر عناصر تزئینی مختلف به خوبی پیش می رود.
8. از Physalis همچنین می توان برای ایجاد توپیاری استفاده کرد.

فیسالیس در باغ (فیلم)

فواید و مضرات استفاده از فیسالیس

فیسالیس سرشار از ویتامین ها و عناصر کمیاب مختلف است. خواص فیسالیس و تأثیر آن بر بدن انسان چندوجهی است.

• با اشباع بدن با مواد مفید، قادر است اجزای مضر را از آن خارج کند. به عنوان مثال، به دلیل پتاسیم موجود در میوه ها، بدن از سدیم اضافی پاک می شود که منجر به ادم می شود.
• فیسالیس به طور گسترده ای به عنوان یک گیاه دارویی شناخته شده است که باعث خروج صفرا می شود، دارای خواص ادرارآور، هموستاتیک و ضد درد است. همچنین در درمان سرماخوردگی و سرفه استفاده می شود.
• توت فیسالیس یک داروی ارزشمند است که برای بسیاری از بیماری های دستگاه گوارش استفاده می شود، برای مشکلات قلبی عروقی، بیماری های زنان، آنها به خلاص شدن از شر سنگ ها و جلوگیری از تشکیل آنها کمک می کنند.
• با این حال، با افزایش اسیدیته شیره معدهتوت ها باید با احتیاط استفاده شوند. پوسته میوه ها و برگ های گیاه سمی است، آنها را فقط می توان به عنوان یک عامل خارجی استفاده کرد و روی زخم ها و کبودی ها اعمال کرد.
• توت ها در برخی موارد می توانند باعث آلرژی شوند. آنها نباید توسط زنان باردار و شیرده استفاده شوند. با توجه به خواص ادرارآور قوی آن، مصرف این محصول داروییباید زیر نظر یک متخصص انجام شود.

فیسالیس یک محصول با ارزش غذایی، دارویی و زینتی است. فهرست کردن همه آنها سخت است ویژگی های مفید. جای تعجب نیست که او از چنین محبوبیتی در میان مردمان باستانی مایا، آزتک و اینکا برخوردار بود. پرورش آن در باغ آسان است. مراقبت از او آسان است. این گیاه فوق العاده شادی را به ارمغان می آورد و با جعبه های نفیس و روشن خود خانه را تزئین می کند که یادآور روزهای گرم و آفتابی تابستان است.

فیسالیس یک گیاه معمولی و معمولی نیست. اما او خبره هایی هم پیدا کرد. "علف حبابی" که به آن نیز می گویند، دید گل هایش را تسخیر کرد. نام علمی آن کاملاً مربوط به شکوفه جالب است و مخفف عبارت "blow a bubble" است.

شرح کلی فیسالیس چند ساله و یکساله

این گیاه از خانواده Solanaceae است، حدود 120 زیرگونه دارد،از این میان بیش از 20 مورد خوراکی است. بیشتر در جنوب و آمریکای شمالیاز کجا می آیند

دانشمندان سه نوع فیسالیس را تشخیص می دهند:

• سبزیجات؛
• توت؛
• تزئینی

در کشورهای با آب و هوای گرم، فیسالیا در آن رشد می کند محیط وحشی، با خود کاشت تکثیر می شود و گاه به یک علف هرز واقعی در باغ تبدیل می شود. گیاهان یک ساله و چند ساله وجود دارد.

از نظر ظاهری، ساقه های نازکی است که طول آن از 0.2 متر تا 1.5 متر متغیر است. ظاهر نیز دارای تناقضاتی است: ساقه های صاف و منحنی، لخت و با کرک وجود دارد، تعداد شاخه ها می تواند بزرگ یا تقریباً صفر باشد. برگها به صورت جفت مخالف رشد می کنند و آرایش متناوب آنها در قسمت پایین شاخه ها غالب است.

گلها به صورت منفرد و بندرت جفت رشد می کننددر تمام طول ساقه. آنها کاسه گلی متورم و زنگوله ای با 5 تا 10 دنده دارند و دندان هایی در بالا به هم نزدیک می شوند. تمایل به رشد قوی دارد و از نظر ظاهری شبیه یک حباب است که جنین در داخل آن قرار دارد.

میوه آن توت پرتقالی است، به ندرت قرمز، به اندازه یک گیلاس (تا قطر 2 سانتی متر) که درون آن دانه ها وجود دارد. توت ها طعم و خواص درمانی عالی دارند. یک بوته می تواند 3-5 کیلوگرم محصول تولید کند.

Physalis یکی از بستگان گوجه فرنگی است، اما در مقایسه، در برابر سرما و خشکی مقاوم تر است، سریعتر بالغ می شود و در معرض حمله آفات و بیماری ها قرار نمی گیرد. با وجود تمام خواص، بهتر است آن را در گرما و آفتاب پرورش دهید، در این صورت مانع از رشد نمی شود.

انواع تزئینی فیسالیس در طراحی منظر

گیاه زینتی فیسالیس با نام "فانوس چینی" گیاهی چند ساله است. در پرورش این گونه باید احتیاط کرد، زیرا تمام قسمت های آن حاوی سم خطرناکی برای انسان است. از همین رو گیاه زینتی فقط در بین طراحان منظره مورد تقاضا است. ارزش تزئینی به لطف جعبه های روشن در طول دوره رسیدن در ماه اوت - سپتامبر ارائه می شود.

در پاییز، شاخه های گیاه را با هم در جعبه ها برش می دهند، خشک می کنند و برگ ها را جدا می کنند. این گیاه در یک دسته گل زمستانی از گل های خشک عالی به نظر می رسد و با ظاهر خود روحیه ای روشن ایجاد می کند.

معروف ترین آنها دو زیرگونه از "فانوس های چینی" هستند.

1. فرانشت.اغلب به عنوان یک گیاه یک ساله کشت می شود. ارتفاع آن به 0.9 متر می رسد، برگ ها به شکل بیضی هستند، به پایه نزدیک تر می شوند و به طول 15 سانتی متر می رسند. یک شاخه می تواند 10-15 میوه را به همراه داشته باشد که توسط فنجان های روشن قاب شده است.
2. الککنگی.فنجان های آن می توانند رنگ های روشن متنوعی داشته باشند: زرد، نارنجی، قرمز.

انواع فیسالیس (ویدئو)

شرح گونه های خوراکی فیسالیس

دو نوع فیسالیس مناسب برای مصرف انسان وجود دارد: سبزیجات و توت. بسیاری از عناصر مفید را می توان در ترکیب میوه ها یافت.: کربوهیدرات ها، چربی ها، پروتئین ها، ویتامین های A و C، عناصر ریز و درشت عناصر مختلف، آب ساختار یافته و فیبر غذایی.

با توجه به این ترکیب غنی، انواع توت ها به طور گسترده ای استفاده می شود طب سنتی. آنها به عنوان ضد عفونی کننده، دیورتیک، داروهای ضد التهاب، کلرتیک، داروهای هموستاتیک و همچنین مسکن استفاده می شوند.

گیاه فیسالیس

گونه گیاهی فیسالیس "مکزیکی" نامیده می شود و زیرگونه های آن نیز متمایز است. یک گیاه از انواع سبزیجات می تواند با ساقه های بلند باشد یا می تواند رشد کند. میوه ها شبیه گوجه فرنگی هستند، اندازه آنها در مقایسه با گونه های دیگر بزرگتر است. رنگ انواع توت ها متنوع ترین است:زرد، سبز، بنفش. شکل و اندازه میوه های این گونه بسیار متفاوت است.

شما می توانید گیاه فیسالیس را در خنک پرورش دهید شرایط آب و هوایی، در حالی که محصول به هیچ وجه تحت تأثیر قرار نمی گیرد. کیفیت طعم میوه ها به طور قابل توجهی پایین تر از انواع توت است.اما آنها ماریناد، سالاد و ترشی خوشمزه درست می کنند.

زیرگونه های شناخته شده سبزیجات:

• کینگلت.میوه ای است که برای تهیه دسر و کنسرو استفاده می شود. در اوایل بلوغ متفاوت است.
• قنادی.از نظر ظاهری، اینها انواع توت ها هستند رنگ سبز سایه های مختلف، برای تهیه انواع ترشیجات و همچنین دسرهای خانگی استفاده می شود.
• زمین گریبوفسکی.مقاوم در برابر سرما، به خوبی تحمل می کند. میوه ها سبز روشن با طعم ترش و شیرین هستند. جرم آنها به 60 گرم می رسد.
• اوایل مسکوبه سرعت می رسد، دارای توت های زرد روشن است که بسیار بزرگتر از گونه های قبلی است (تا 80 گرم). در شاخه های به شدت مایل متفاوت است.

قبل از خوردن انواع سبزیجات، باید آن را به طور کامل زیر آب جاری گرم بشویید. این روش به شستن ماده چسبنده ای که توت با آن پوشانده شده است کمک می کند. شایان ذکر است که این نوع فیسالیس دارای خواص ژله ای است که در سبزیجات ذاتی نیست.

با حفظ خوب خواص و مواد مغذی خود در طول ذخیره سازی متمایز می شود که می تواند مدت زمان نسبتاً طولانی دوام بیاورد.

انواع توت فیسالیس

در فیسالیس توت، میوه ها بزرگ نمی شوند، بنابراین، در مقایسه با گیاه سبزیجات، توت ها بسیار کوچکتر هستند. این به طور کامل با طعم و عطر فراموش نشدنی جبران می شود.

این نوع دسر را می توان به صورت خام مصرف کرد و با آب داغ نریزید. از آن غذاهای شیرین، مربا و مارمالاد تهیه می شود.

چندین مورد از معروف ترین زیرگونه های فیسالیس توت وجود دارد.

1. کشمش. طعمی شیرین با کمی ترشی دارد. با طعم و بوی آناناس به یادگار مانده است. آب آن شبیه آب نارنگی است و میوه های خشک آن شبیه کشمش است. ذخیره سازی تا شش ماه قابل انجام است.
2. پرو.از نظر میزان قند و اسید می توان آن را با توت فرنگی مقایسه کرد. طعمی غیر شیرین با نت های میوه ای برجسته دارد که رایحه آن نیز وجود دارد. به دلیل ساختار ظریف میوه برای مدت طولانی دروغ نمی گوید.
3. توت فرنگی.بوته هایی با ارتفاع متوسط. توت ها با رنگ کهربایی و بوی توت فرنگی متمایز می شوند.
4. مربا.«مربای آلو» میوه های بنفش جالبی دارد. تازه یا کنسرو مصرف می شود.
5. آناناس.میوه های کوچک زود می رسند، طعم شیرین و بوی آناناس دارند. آنها نه تنها مربا، بلکه میوه های شیرین نیز درست می کنند.

این گیاه یک ساله با کمک توت های افتاده در پاییز قادر به تکثیر است.

روش های پرورش فیسالیس در زمین باز

فیسالیس از نظر خواص بسیار شبیه گوجه فرنگی است. شما باید آن را در خاکی بکارید که قبلاً خیار، کلم، پیاز روی آن رشد کرده است. در زمین باز، گیاه فقط در آب و هوای گرم و معتدل به خواب زمستانی می رود، برای این کار کافی است یک لایه هوا از چوب برس برای آن ایجاد شود. در تمام شرایط دیگر، لازم است که فیسالیس سالانه مجدداً کشت شودیا قبل از هوای سرد به گلدانی که برای نگهداری به خانه آورده می شود، پیوند بزنید.

تولید مثل در شرایط مساعد در زمین باز با تقسیم بوته ، با قلمه ها انجام می شود ، برای این کار قسمت های جوان ساقه را در بالا می گیرند و دانه هایی که از توت های افتاده به خاک می افتند. فیسالیس چند ساله تمایل به رشد قوی دارد، این روند باید با جوانسازی گیاه هر 6-7 سال مهار شود.

نحوه رشد فیسالیس از دانه ها (فیلم)

فناوری کاشت فیسالیس و ویژگی های مراقبت از گیاه در کشور

برای رشد موفقیت آمیز فیسالیس، باید قوانین کاشت آن را بدانید. در روسیه، به ویژه در اورال، گیاه در صورتی که خاک مناسب آن باشد، به خوبی رشد می کند، که نباید اسیدی باشد و خیلی مرطوب نباشد.

در بهار، بذرها را در گلدان هایی با خاک کوددهی مخصوص برای رشد نهال می کارند.. در تمام مدت کشت نیازی به غواصی ندارد. حفظ دمای راحت و رطوبت متوسط ​​زمین ضروری است. مراقبت همچنین شامل کود دادن به خاک با کود تهیه شده از فضولات پرندگان است.

از آنجایی که گیاه در برابر هوای خنک مقاوم است، می توان آن را در اوایل اردیبهشت کاشت کرد و در هنگام یخبندان پوشش داد.

طراحی تخت ها به شرح زیر است: حدود 0.5 متر باید بین ردیف ها باشد و در ردیف های بین گیاهان می توانند 0.3-0.4 متر را تحمل کنند. با چنین کاشت مراقبت از فیسالیس راحت است و راحت است. شرایط برای آن نیز رعایت می شود. نهال ها باید تا اولین برگ در زمین عمیق شوند.

پس از حدود 2 ماه، میوه های گیاه شروع به رسیدن می کنند. این را می توان به صورت بصری تعیین کرد: جعبه سبک تر می شود، سپس به تدریج خشک می شود و انواع توت ها در داخل به نظر می رسند.

اگر تا زمان یخبندان های پاییزی میوه های نارس باقی بمانند، می توان آنها را همراه با شاخه های زیر سایبان جدا کرد، جایی که می رسند.

رشد فیسالیس در خانه از دانه ها

ساده ترین راه برای پرورش فیسالیس کاشت بذر است.جمع آوری آنها به تنهایی دشوار نیست: میوه های اولیه را کاملاً بشویید و له کنید. دوغاب شیره، تفاله و دانه ها را برای تخمیر آسان در دمای حدود 26 درجه چند روز بگذارید. اضافه کردن آب توصیه نمی شود، زیرا دانه ها جوانه می زنند.

دانه ها را از پالپ خارج کرده و در آب بشویید، سپس روی کاغذ یا حوله بگذارید تا مایع اضافی جذب شود. سپس به سرعت خشک کنید تا دانه ها کیفیت خود را از دست ندهند.

در شرایط آب و هوایی که اجازه رشد یک گیاه در خیابان را نمی دهد، می توانید فیسالیس داخلی را از دانه ها پرورش دهید. برای این کار باید روی طاقچه اتاقی باز کنید تا جعبه ای با یکی از انواع گیاهان در آنجا قرار دهید.

بارور و تغذیه شده را آماده کنید عناصر مفیدخاک، که متعاقباً باید هر 4 هفته یکبار با مخلوط خاصی از عناصر ریز برای خاک تغذیه شود. مخلوط را می توان در فروشگاه های موضوع مربوطه خریداری کرد.بذرها را طوری در زمین بکارید که فاصله بین ساقه ها حدود ¼ متر باشد. اگر متراکم تر بکارید، می توانید ردیف ها را نازک کنید.

قبل از ظاهر شدن اولین شاخه ها، آبیاری باید با دقت انجام شود تا دانه ها شسته نشود. برای اینکه رطوبت به سرعت تبخیر نشود، می توانید محصولات را بپوشانید.پس از تشکیل گیاه، مراقبت طبق معمول انجام می شود: آبیاری نه چندان مکرر، لقاح دوره ای خاک.

یک نوع ایده آل از شرایط، نور و گرما فراوان، یک رژیم دمایی راحت برای فیسالیس از 18 تا 25 درجه است. در زمستان، گیاه در پنجره سمت آفتابی خانه احساس خوبی دارد و در تابستان توصیه می شود آن را به بالکن یا حیاط بیرون آورید، جایی که می تواند ساقه ها را کاملاً صاف کند و محصولی غنی به ارمغان بیاورد.

نحوه کاشت فیسالیس (فیلم)

فیسالیس یک گیاه جالب است که به تدریج همراه با بستگان خود از خانواده محبوبیت پیدا می کند. سرسخت، مقاوم در برابر بیماری و پربار، آرزوی هر باغبانی است. با انجام مراقبت های ساده می توانید یک عنصر تزئینی برای باغ خود بدست آورید که دارای مجموعه بزرگی از ویژگی های مفید است.

گیاهی چند ساله از خانواده Solanaceae. ارتفاع آن تا یک متر می رسد. ساقه ها صاف یا منحنی هستند. شاخه های زیرزمینی منشعب، خزنده، چوبی. برگها نازک، متقابل، کامل، با دندانه های کوچک هستند. گلها منفرد، کرم یا سفید هستند که در بغل برگها قرار دارند. کاسه گل کمپانوله، با دندان های نیزه ای شکل. میوه به رنگ توت، نارنجی، قرمز یا سبز (بسته به نوع آن) است که در یک جعبه حباب شکل متورم نارنجی قرار دارد. فیسالیس نام خود را از کلمه یونانی "physo" گرفته است که به "حباب"، "متورم" ترجمه می شود. گلدهی در ماه مه - اوت رخ می دهد. میوه ها از ژوئن تا سپتامبر می رسند. Physalis در جنگل ها، در لبه ها، در دره ها رشد می کند.

خواص مفید فیسالیس

میوه های فیسالیس حاوی مواد خشک، اسیدهای آلی (سیتریک، تارتاریک، سوکسینیک، مالیک)، قندها، یک ماده تلخ، یک آلکالوئید غیر سمی، ویتامین سیکاروتنوئیدها، پکتین، عوامل ژل کننده، تانن ها، عناصر ماکرو و میکرو، ماده رنگی قرمز فیزالین، نمک های معدنی، فیتونسیدها و پروتئین ها. ریشه ها سرشار از آلکالوئیدها هستند. کاروتنوئیدها، استروئیدها، فنل کربوکسیلیک اسیدها، روغن ضروری، فلاونوئیدها دانه ها حاوی روغن چرب هستند. فیسالیس در نظر گرفته می شود گیاه دارویی. دارای خواص کلرتیک، ادرارآور، ضد عفونی کننده، هموستاتیک و ضد درد است. فیسالیس به صورت تازه به عنوان یک محصول رژیمی استفاده می شود. قبل از استفاده، توصیه می شود آب جوش را روی آن بریزید، زیرا سطح آن با نوعی موم پوشیده شده است. طعم فیسالیس شیرین و ترش و با تلخی است. سوپ ها، سالادها، مرباها، آب میوه ها از فیسالیس تهیه می شوند، خشک و کنسرو می شوند. به منظور درمان از میوه، برگ و ریشه گیاه فیسالیس استفاده می شود. به عنوان مولتی ویتامین و تونیک استفاده می شود. استفاده از جوشانده ریشه برای سرفه به عنوان داروی خلط آور توصیه می شود. آب و قلیان میوه ها برای درمان یرقان، استوماتیت، التهاب لوزه ها، حنجره استفاده می شود. همچنین برای روماتیسم، نقرس، بیماری های گوارشی، قولنج، هموروئید، یبوست استفاده می شود. در درمان التهاب مثانه و مجاری ادراری استفاده می شود. همچنین نشانه هایی برای درمان فشار خون بالا، کم خونی و به عنوان وسیله ای برای بازیابی بدن پس از بیماری وجود دارد. فیسالیس به عنوان یک داروی خارجی برای درمان بیماری های مفاصل، بیماری های پوستی، زخم ها استفاده می شود. قسمت هوایی و جعبه فیسالیس حاوی سموم زیادی است، بنابراین بهتر است از آنها در خانه استفاده نکنید.