끓이지 않은 레드 로완 주스. 마가목 열매 주스(빨간색). 민간 요법에서의 사용 : 붉은 마가목 치료, 조리법

치료법: 주스 치료법: 과일 주스: 27. 마가목 주스

마가목 열매 주스(빨간색)

안에 화학적 구성 요소레드 로완 과일에는 유기산, 설탕, 안토시아닌, 카로티노이드, 인지질, 리보플라빈, 펙틴 및 탄닌과 같은 신체에 중요한 기타 물질 (최대 200mg % 이상)이 포함됩니다.

의학에서 마가목 열매는 비타민 결핍, 특히 빈혈과 관련된 질병의 약으로 사용됩니다. 과일은 간, 신장, 소화관 질환, 감기, 여성 및 심장 질환, 치질 (딸기 주입을 마신다) 및 특히 어린이를위한 완하제로도 사용됩니다. 그러나 주요 직업은 choleretic이며 비타민 결핍에 대한 치료법이기도합니다. 카로틴 함량 측면에서 이 베리는 여러 당근 품종보다 우수합니다.

로완은 로즈힙과 잘 어울립니다. (음료에) 이렇게하려면 끓는 물 한잔과 함께 열매 한 스푼을 끓여서 4 시간 동안 방치하고 하루에 2-3 번 반 잔을 마셔야합니다.

마른 로완을 차처럼 끓여서 다양한 허브. 커피 그라인더를 사용하여 기분 좋은 맛이 나는 분말을 만들 수 있습니다. 이 가루는 온갖 종류의 음식에 뿌려집니다. 야채 요리, 샐러드, 심지어 시리얼까지. 말린 마가목 열매는 2년 이상 보관이 가능합니다. 70-75°C 온도의 개방형 오븐에서 또는 날씨가 좋을 때 공기 중에서 준비합니다. 겨울에는 마가목 열매도 이런 식으로 준비됩니다. 가지와 함께 씻은 열매를 씻어서 소쿠리에 5 분간 데친 다음 끓는 사과 주스를 붓고 플라스틱 또는 멸균 된 금속 뚜껑으로 덮습니다. 마가목 주스는 폐결핵에 유용합니다. 또한 신장병, 신장결석, 혈전정맥염, 간염, 간담체염, 대장과 소장의 무력증, 비타민결핍증, 죽상동맥경화증, 고혈압 등에 이뇨제로 사용된다.

마가목 주스 준비.잘 익었지만 너무 익지 않은 과일은 분류하고, 과일 가지와 상한 열매를 제거하고, 먼저 그릇에 담아 따뜻한 물로 씻은 다음 수돗물 아래에 있는 체로 씻어야 합니다. 준비된 과일을 냄비에 넣고 베리 1kg당 0.5리터의 비율로 물을 추가한 다음 정기적으로 저으면서 85~90°C로 가열합니다. 베리가 부드러워질 때까지 이 온도에 보관한 다음 45~50°C로 식힌 다음 어떤 방법으로든 짜냅니다. 생성된 주스를 플란넬이나 탈지면으로 여과하고 90°C로 가열한 후 뜨거운 용기에 붓고 즉시 밀봉합니다.

마가목 잎은 피톤치드와 식물 항생 물질을 공기 중으로 방출하여 나무 근처의 공기를 특히 깨끗하고 신선하게 만듭니다. 과일은 가을철에 불타오르는 색깔로 눈을 즐겁게 할 뿐만 아니라 다양한 유익한 특성을 가지고 있습니다.

Rowan은 매우 소박하고 토양을 요구하지 않으며 서리를 잘 견디며 해충은 그것을 피합니다.

마가목에는 레몬보다 비타민C가 더 많이 함유되어 있으며, 인체에서 비타민 A로 전환되는 카로티노이드의 함량도 마가목이 당근보다 훨씬 뒤처집니다. 또한 마가목 열매에는 비타민 P, 탄닌, 유기산, 설탕, 에센셜 오일그리고 다른 많은 연결.

풍부한 구성 덕분에 레드 로완의 유익한 특성은 민간 치료에 널리 사용됩니다. 또한 과일뿐만 아니라 잎과 나무 껍질도 사용됩니다. 예를 들어, 신선한 마가목 잎을 갈아서 곰팡이에 감염된 피부 부위에 바르고, 나무 껍질에서 나온 달인을 사용하여 점막과 피부의 염증 과정을 치료합니다.

그러나 물론 과일은 큰 가치가 있습니다.

향후 사용을 위해 준비되었습니다. 다른 방법들. 특수 건조기 또는 베이킹 시트에서 베리를 말릴 수 있으며, 이 형태에서 레드 마가목 열매는 건조하고 서늘한 곳에 단단히 밀봉된 용기에 보관하면 2년 동안 유익한 특성을 잃지 않습니다. 고기 분쇄기를 통해 과일을 꿀과 함께 갈아서 냉장고나 지하실에 보관할 수 있습니다. 잼과 주스도 마가목 열매로 만들어집니다.

레드 로완 요리법.

시럽

신선한 베리 1kg에서 주스를 짜내고 꿀 (또는 설탕) 600g을 넣고 끓여서 밀봉하십시오.
이 시럽은 비타민 결핍, 요로 결석증을 치료하고 류마티스 관절염으로 인한 통증을 완화하는 데 사용됩니다.

마가목 주스

주서기나 주서기를 사용하여 즙을 추출하고, 병에 붓고 소독합니다. 원하는 경우 설탕을 추가할 수 있습니다. 아니면 사용 후 추가할 수도 있습니다.

주스는 비타민 결핍, 피로, 빈혈에 대한 탁월한 약 역할을하며 이질 치료에 도움이되고 신체 보호 특성을 강화합니다.

로완 잼

열매를 분류하여 버릇없는 열매를 제거하십시오.

베리 1kg에 물 2.5컵을 넣고 저으면서 5분간 끓입니다. 소쿠리를 통해 열매를 배출하고 지금은 그대로 두십시오.

시럽 준비 : 베리를 끓인 후 남은 물에 설탕 800g을 넣고 완전히 녹을 때까지 끓입니다. 열매를 시럽에 붓고 섞은 후 10시간 동안 그대로 둡니다.

다음날 잼을 끓여서 다음날까지 그대로 두십시오.

그런 다음 6~8시간 간격으로 8~10분 동안 3단계로 요리합니다.

완성된 잼은 걸쭉해야 하며 접시에 시럽 한 방울이 퍼지지 않아야 합니다.

마가목은 사과와 잘 어울리므로 마가목 1kg 대신 마가목 700g과 사과 300g을 섭취하면 됩니다.

레드 로완은 오랫동안 사용되어 왔습니다. 민간요법. 치료에 도움이 됩니다 진성 당뇨병, 빈혈은 신체의 대사 과정을 회복시킵니다.

그러나 그럼에도 불구하고 긍정적인 특성, 레드 로완에는 많은 금기 사항이 있습니다..

민간요법의 원료로 그들은 마가목 열매뿐만 아니라 잎, 나무 껍질 및 꽃차례도 사용합니다.. 각 원료는 특정 시간에 수확됩니다.

따라서 봄에는 나무 껍질이 잘리고 여름이 끝나면 잎이 잘립니다. 충분한 영양분을 축적하고 개화 기간 동안 꽃차례가 건조되는 첫 번째 서리 후에 마가목 열매를 수집하는 것이 일반적입니다.

레드 로완은 많은 도움이됩니다요로결석증의 경우 완하제 및 지혈제로 사용됩니다.

일반적인 붉은 마가목 열매 많은 비타민과 미량원소를 함유하고 있습니다.:

비타민 B, C, A 및 E;
규소;
아연;
마그네슘;
엽산;
카로틴;
망간.

로완의 균형 잡힌 구성으로 인해 다양한 의학 분야에서 사용할 수 있습니다.

레드 로완의 열매는 산소 결핍에 대한 신체의 저항력을 증가시킵니다.
마가목 껍질과 과일을 달여 먹으면 장기간의 질병 후에 몸이 잘 회복됩니다.
열매를 달여서 기침 거담제로 사용합니다.
마가목 주스는 빈혈 및 간, 신장 및 월경 곤란 질환에 사용됩니다.
붉은 마가목 껍질에는 수렴 효과가 있습니다. 다양한 정도의 간염 및 자궁 출혈 치료에 사용할 수 있습니다.
마가목 꽃차례는 감기에 잘 대처하고 이뇨 효과가 있어 발열을 줄이는 데 도움이 됩니다.
로완은 심장병과 혈관 청소를 위해 복용하는 것이 좋습니다.
레드 로완은 몸에서 노폐물과 독소를 제거하고 가벼운 완하제 효과를 유발하는 데 효과적입니다.
화장품에서 로완은 클렌저로 사용됩니다.

게다가, 으깬 잎과 으깬 마가목 열매가 도움이 됩니다.사마귀와 곰팡이 피부병에 대처하십시오.

마가목 열매의 달임은 여성의 무겁고 고통스러운 기간에 사용됩니다.

민간요법에서는 마가목 주스결핵, 빈혈, 담낭염에 대한 추가 약으로 사용됩니다. 또한 로완 베리 퓨레는 단식 중에 식욕을 회복하는 데 완벽하게 도움이 됩니다.

레드 로완 사용에 대한 금기 사항

로완 사용에 대한 금지 사항은 거의 없습니다, 하지만 여전히 거기에 있습니다.

심장 마비와 허혈을 앓은 사람은 마가목을 먹어서는 안됩니다.
혈액 응고가 좋지 않은 경우 로완을 사용하는 것은 금기입니다.
설사가 있으면 로완을 복용하는 것이 금지되어 있습니다.
3세 미만의 어린이는 레드 로완 팅크, 주스, 젤리를 섭취해서는 안 됩니다.
저혈압이 있는 경우 혈압을 낮추기 때문에 로완을 섭취해서는 안 됩니다.

치료 중 원치 않는 결과를 피하기 위해, 모든 금기 사항을 고려하는 것이 중요합니다. 또한 열매에 대한 개인적인 편협함이 있는 경우 약용 과일, 팅크 및 마가목 주스를 섭취할 수 없습니다.

베리 칼로리 표

이 표는 베리 100g당 영양분 함량을 보여줍니다.

100g의 베리가 들어있습니다.수량/g정상의 %

베리의 단백질, 지방, 탄수화물 비율은 1:0.1:6.4입니다. 에너지 가치제품은 50kcal입니다.

치료를 위한 전통 의학 요리법

로완의 약은 준비하기 쉽고 가장 일반적인 요리법은 다음과 같습니다.

비타민 결핍에 대한 로완 달임:

1 큰술. 엘. 신선하거나 말린 마가목 열매;
물 500ml.

열매 위에 물을 붓고 끓여서 약 15분 동안 끓입니다. 완성된 육수를 밀폐용기에 담아 최소 5시간 동안 불려주세요. 식전에 달인 물 0.5컵을 섭취하는 것이 좋습니다.

원하는 경우 국물에 로즈힙을 추가할 수 있으며 이는 또한 유익한 특성을 가지고 있습니다.

설사를 위한 마가목 차:

말린 마가목 과일 디저트 스푼 1개;
물 200ml.

이전 조리법에서와 같이 지정된 양의 열매로 달인을 준비하고 2 시간 동안 그대로 두십시오. 하루에 두 번, 50ml의 차를 마셔야합니다.

마가목 차는 대변을 정상화하고 설사와 장 장애를 제거하는 데 좋습니다.

식욕을 정상화하는 로완 퓨레:

신선한 마가목 열매 1컵;
끓는 물 1 잔;
화이트 와인 10ml;
설탕 맛.

신선한 베리에 끓는 물을 붓고 30분간 끓입니다. 과일이 부드러워지면 체에 걸러내고 설탕과 화이트 와인을 첨가합니다. 그런 다음 퓌레를 원하는 농도로 계속 끓입니다. 하루에 세 번, 1티스푼씩 약을 복용하세요.

죽상 동맥 경화증에 대한 로완 팅크:

건조하거나 신선한 마가목 과일 500g;
보드카 500ml.

열매를 분류하고 헹구고 채우십시오. 유리 병. 베리 위에 보드카나 월계수를 붓고 서늘하고 어두운 곳에 며칠 동안 두세요. 매 식사 전에 10-15g의 팅크를 섭취하십시오.

당뇨병을 위한 로완베리 분말. Rowan은 혈당 수치를 정상화하는 데 도움이 됩니다. 분말은 마가목의 열매, 잎, 꽃차례로 제조됩니다. 매일 갈아서 섭취합니다.

고혈압에 대한 껍질 달임. 봄에 식물의 껍질을 채취하여 으깬 후 달여 먹습니다. 잘게 썬 나무껍질에 물을 붓고 30분 정도 끓인다. 국물을 보온병에 약 3시간 동안 주입합니다. 제품 10~15g을 하루에 두 번 사용하세요.

위염에 대한 마가목 주스. 위염과 위산도 증가는 마가목 주스로 치료됩니다. 1일 2회, 100ml를 식전에 복용합니다.

마가목 주스를 준비하려면 열매를 끓는 물에 약 5분 동안 부드러워질 때까지 데치십시오. 과일을 체로 갈아서 물에서 설탕 시럽을 끓입니다. 베리 퓨레를 준비된 주스와 섞어 멸균 병에 포장합니다.

붉은 마가목으로 사마귀를 치료하는 방법은 무엇입니까?마가목의 도움으로 집에서 사마귀를 제거하는 것은 쉽습니다.

이를 위해 잘 익은 붉은 열매를 퓌레로 갈아서 영향을받는 부위를 치료합니다. 열매를 두 부분으로 자르고 15분 동안 사마귀에 바르십시오.

로완의 독감 달임 :

마가목 열매 – 7개 부분;
마른 쐐기풀 잎 – 3개 부분;
끓인 물.

건조된 수집물에 뜨거운 물을 붓고 5분 이상 끓이도록 두십시오. 약 4 시간 동안 보온병에 달인을 주입하십시오. 달인 것을 하루 3번, 0.5컵씩 3주 동안 섭취한다.

혈전 및 생리량이 부족한 경우에는 달인을 사용하지 않는 것이 좋습니다.

간 질환을 위한 붉은 마가목 주스:

잘 익은 마가목 열매 5kg;
설탕 2컵.

잘 익은 마가목 열매를 으깨서 즙을 짜냅니다. 생성된 주스에 설탕 2컵을 넣고 20분간 끓입니다. 완성된 시럽은 어두운 병에 담아 어두운 곳에 보관해야 합니다.

사용하기 전에 시럽을 물로 희석하여 차에 붓습니다. 약차를 마신 후에는 증상이 사라질 때까지 약 2시간 동안 누워 있는 것이 좋습니다.

치유 마가목 팅크와 잼을 준비하는 방법

로완 팅크는 향기롭고 맛있는 음료일 뿐만 아니라, 또한 매우 유용합니다. 준비에는 많은 요리법이 있지만 오랜 시간 테스트를 거친 요리법이 있습니다.

랴비노프카:

붉은 마가목 - 1kg;
설탕 – 150gr;
보드카 또는 월계수 - 1.2 리터.

마가목은 씻어서 분류하고 밤새 냉동실에 넣어야합니다. 그러면 과일에서 쓴 맛이 사라집니다.

준비된 베리를 항아리에 넣고 설탕으로 덮으십시오. 병을 "어깨까지" 채우는 것이 좋습니다. 그런 다음 액체가 열매를 완전히 덮도록 마가목 위에 보드카를 붓습니다.

4-5 주 동안 산재를 주입해야합니다.어두운 곳에서 실온에서. 그런 다음 팅크를 배출하고 일주일 동안 열매 위에 보드카를 다시 부으십시오.

두 가지 팅크를 섞고 설탕과 꿀을 넣어 맛을 낸 다음 병에 붓고 2개월 동안 숙성시킵니다.

로완 팅크. 랴비노프카:

마가목 열매는 맛있는 마가목 열매를 생산할 뿐만 아니라 건강한 잼. 물론 열처리 중에 과일은 비타민을 일부 손실하지만 잼은 여전히 면역 체계를 강화합니다.

레드 로완 잼:

로완 – 1kg;
과립 설탕 – 1kg;
물 - 1.5리터.

잘 익은 마가목 열매를 끓는 물에 10분간 데친 후 소쿠리에 건져 물기를 뺍니다. 설탕 시럽을 끓입니다. 베리를 뜨거운 시럽에 넣고 최소 6시간 동안 그대로 두세요. 그런 다음 마가목을 삶아 약한 불로 15분 동안 요리합니다.

완성된 잼의 맛을 더욱 진하게 만들기 위해 이 과정을 세 번 반복합니다. 잼은 준비된 멸균 용기에 담습니다.

로완 잼:

레드 로완은 귀중하고 대체할 수 없는 비타민과 미네랄 공급원입니다.. 달인과 팅크의 기성 원료는 통풍이 잘되는 곳에 천 봉지에 보관됩니다. 마가목 열매의 유통기한은 12개월입니다.

로완은 매우 소박하고 토양을 까다롭게 여기지 않으며 서리에 잘 견디며 해충도 피합니다. 이상적인 정원 작물처럼 보이지만 야생 작물의 열매 맛은 아쉬운 점이 많습니다. 열매는 작고 단단하며 맛은 쓰지만, 레드 로완의 유익한 특성은 겨울과 매우 관련이 있습니다.

게다가 에 이 순간사육자들은 이 아름다운 식물의 다양한 디저트 품종을 개발했습니다. Michurin과 그의 추종자들의 노력 덕분에 열매는 더 커지고 떫은맛과 쓴맛이 사라졌습니다.

개인적으로 나는 가장 일반적인 마가목-빨간색을 선호하지만 맛과 외모를 위해 Michurinites가 확실히 손상되지 않은 유익한 특성이 있습니다.

정원의 로완 - 아름답고 유용한 식물. 그 잎은 피톤치드와 식물 항생제를 공기 중으로 방출하여 나무 근처의 공기를 특히 깨끗하고 신선하게 만듭니다. 과일은 회색 가을 날씨에 불 같은 색으로 눈을 즐겁게 할뿐만 아니라 다양한 유익한 특성을 가지고 있습니다.

예를 들어 마가목에는 레몬보다 비타민C가 더 많이 함유되어 있으며, 인체에서 비타민 A로 전환되는 카로티노이드 함량 측면에서는 마가목이 당근보다 훨씬 뒤처집니다. 또한 마가목 열매에는 비타민 P, 탄닌, 유기산, 설탕, 에센셜 오일 및 기타 여러 화합물이 포함되어 있습니다.

풍부한 구성으로 인해 레드 로완의 유익한 특성은 민간 요법에서 널리 사용됩니다. 또한 과일뿐만 아니라 잎과 나무 껍질도 사용됩니다. 예를 들어, 신선한 마가목 잎을 갈아서 곰팡이에 감염된 피부 부위에 바르고, 나무 껍질에서 나온 달인을 사용하여 점막과 피부의 염증 과정을 치료합니다.

그러나 물론 과일은 큰 가치가 있습니다.

향후 다양한 방법으로 사용할 수 있도록 준비되어 있습니다. 특수 건조기 또는 베이킹 시트에서 베리를 말릴 수 있으며, 이 형태에서 레드 마가목 열매는 건조하고 서늘한 곳에 단단히 밀봉된 용기에 보관하면 2년 동안 유익한 특성을 잃지 않습니다. 고기 분쇄기를 통해 과일을 설탕과 함께 갈아서 냉장고나 지하실에 보관할 수 있습니다. 잼과 주스도 마가목 열매로 만들어집니다.

레드 로완 요리법

시럽

신선한 딸기 1kg에서 주스를 짜내고 설탕 600g을 넣고 끓여서 밀봉하십시오.
이 시럽은 비타민 결핍, 요로 결석증을 치료하고 류마티스 관절염으로 인한 통증을 완화하는 데 사용됩니다.

마가목 주스

주서기나 주서기를 사용하여 즙을 추출하고, 병에 붓고 소독합니다. 원하는 경우 설탕을 추가할 수 있습니다. 아니면 사용 후 추가할 수도 있습니다.

주스는 비타민 결핍, 피로, 빈혈에 대한 탁월한 약 역할을하며 이질 치료에 도움이되고 신체 보호 특성을 강화합니다.

로완 잼

열매를 분류하여 버릇없는 열매를 제거하십시오.

베리 1kg에 물 2.5컵을 넣고 저으면서 5분간 끓입니다. 소쿠리를 통해 열매를 배출하고 지금은 그대로 두십시오.

시럽 준비:

열매를 끓이고 남은 물에 설탕 800g을 넣고 완전히 녹을 때까지 끓입니다.

열매를 시럽에 붓고 섞은 후 10시간 동안 그대로 둡니다.

다음날 잼을 끓여서 다음날까지 그대로 두십시오.

그런 다음 6~8시간 간격으로 8~10분 동안 3단계로 요리합니다.

완성된 잼은 걸쭉해야 하며 접시에 시럽 한 방울이 퍼지지 않아야 합니다.

마가목은 사과와 맛이 잘 조화되기 때문에 마가목 1kg 대신 마가목 700g, 사과 300g을 섭취하면 된다.

아마도 모든 주부가 잼을 만드는 방법을 알고 있지만 모든 주부가 장기적인 열처리로 인해 베리의 모든 유익한 특성이 요리 시간에 비례하여 크게 감소한다는 사실을 이해하는 것은 아닙니다. 따라서 잼이라면 "5분"입니다. 하지만 주스를 만들거나 신선한 딸기를 얼리는 것이 더 좋습니다. 그런 다음 그들로부터 구성을 만들 수 있습니다 빠른 수정, 설탕에 절인 과일을 요리하거나 밝은 빨간색 구슬을 사용하여 문턱이나 케이크를 장식하세요.

금기 사항

모두 앞에서 유익한 특성붉은 마가목, 위험을 초래할 수도 있다는 점에 유의해야 합니다. 로완 제제는 임신 중에 금기입니다. 수유부는 마가목을 먹어서는 안됩니다. 또한 45세 이상의 사람들에게는 마가목 제제를 사용하지 않는 것이 좋습니다.
일반적으로 레드 로완과 그 유익한 특성에 대한 전설이 있습니다. 대부분은 사실입니다.) 그렇다면 왜 그렇게 유용하고 완전 무료인 것을 잃어버리나요? 약? 시간이 있는 동안 최소한 조금이라도 선택하십시오. 그러나 물론 도시에는 없고 고속도로 근처에도 없습니다.

아마도 당신은 여전히 빨간 마가목의 유익한 특성에 대해 알고 있거나 겨울 동안 수확 한 경험이 있습니까? 댓글로 공유해 주세요!

소비 생태학 로완은 매우 소박하고 토양을 요구하지 않으며 서리를 잘 견디며 해충도 피합니다.

로완은 매우 소박하고 토양을 까다롭게 여기지 않으며 서리에 잘 견디며 해충도 피합니다. 이상적인 정원 작물처럼 보이지만 야생 작물의 열매 맛은 아쉬운 점이 많습니다. 그 열매는 작고 단단하며 맛이 쓰지만 레드 로완의 유익한 특성은 겨울과 매우 관련이 있습니다.

레드 로완의 유익한 특성

정원의 로완은 훌륭하고 유용한 식물입니다. 그 잎은 피톤치드와 식물 항생제를 공기 중으로 방출하여 나무 근처의 공기를 특히 깨끗하고 신선하게 만듭니다. 과일은 회색 가을 날씨에 불 같은 색으로 눈을 즐겁게 할뿐만 아니라 다양한 유익한 특성을 가지고 있습니다.

에게 약효붉은 마가목 과일에는 다음이 포함됩니다.

혈압의 정상화;

신진대사가 회복되고, 면역 체계- 이는 췌장과 비장의 기능이 회복됨을 의미합니다. - 충분한 양의 항균 물질을 생성하여 감기, 갑상선 염증, 섬유종, 전립선염, 전립선 선종, 염증 과정 및 관절통을 제거할 수 있습니다.

간과 담관이 잘 정화됩니다. 이는 혈관과 모세 혈관이 깨끗하고 혈액 내 콜레스테롤 수치가 감소하며 심장 잡음과 두통이 사라지고 기억력과 시력이 향상되며 팔다리가 얼지 않음을 의미합니다.

장이 정화되고 염증 과정이 완화됩니다. 이는 변비 또는 설사가 멈추고 대장염이 사라짐을 의미합니다(사용 후 처음 5-7-10일 동안 점액이 함유된 가벼운 변이 나타날 수 있으며 이는 정상이며 사용을 중단할 필요가 없습니다). ;

choleretic, 이뇨제 및 지혈제로 사용되며 잎과 함께 괴혈병 치료에 사용됩니다.

마가목 열매와 잎에서 꿀을 첨가한 신선한 주스는 효과적인 항전혈병 치료제입니다.

로완은 또한 항염증제, 모세혈관 강화제, 수렴제, 발한제, 항이질제 특성을 가지고 있습니다.

위의 것 외에도 마가목 주입은 다른 나라 사람들도 사용합니다.:

간 질환,
신장과 요로,
위장관 기관,
빈혈증,
무력증,
통풍,
녹내장,
악성 종양,
죽상경화증,
류머티즘,
전반적인 약점 (심각한 질병, 수술 후),
조기 및 궤양 치유 효과가 있습니다.

과일은 향후 사용을 위해 다양한 방법으로 수확됩니다.특수 건조기 또는 베이킹 시트에서 베리를 말릴 수 있으며, 이 형태에서 레드 마가목 열매는 건조하고 서늘한 곳에 단단히 밀봉된 용기에 보관하면 2년 동안 유익한 특성을 잃지 않습니다. 고기 분쇄기를 통해 과일을 설탕과 함께 갈아서 냉장고나 지하실에 보관할 수 있습니다. 잼과 주스도 마가목 열매로 만들어집니다.

레드 로완 요리법

시럽

마가목 주스

주서기나 주서기를 사용하여 즙을 추출하고, 병에 붓고 소독합니다. 원하는 경우 설탕을 추가할 수 있습니다. 아니면 사용 후 추가할 수도 있습니다.
주스는 비타민 결핍, 피로, 빈혈에 대한 탁월한 약 역할을하며 이질 치료에 도움이되고 신체 보호 특성을 강화합니다.

로완 잼

열매를 분류하여 버릇없는 열매를 제거하십시오.
베리 1kg에 물 2.5컵을 넣고 저으면서 5분간 끓입니다. 소쿠리를 통해 열매를 배출하고 지금은 그대로 두십시오.

시럽 준비:

열매를 끓이고 남은 물에 설탕 800g을 넣고 완전히 녹을 때까지 끓입니다.
열매를 시럽에 붓고 섞은 후 10시간 동안 그대로 둡니다.
다음날 잼을 끓여서 다음날까지 그대로 두십시오.
그런 다음 6~8시간 간격으로 8~10분 동안 3단계로 요리합니다.
완성된 잼은 걸쭉해야 하며 접시에 시럽 한 방울이 퍼지지 않아야 합니다.

마가목은 사과와 맛이 잘 조화되기 때문에 마가목 1kg 대신 마가목 700g, 사과 300g을 섭취하면 된다.

아마도 모든 주부가 잼을 만드는 방법을 알고 있지만 모든 주부가 장기적인 열처리로 인해 베리의 모든 유익한 특성이 요리 시간에 비례하여 크게 감소한다는 사실을 이해하는 것은 아닙니다. 따라서 잼이라면 "5분"입니다. 하지만 주스를 만들거나 신선한 딸기를 얼리는 것이 더 좋습니다. 그런 다음 빠르게 구성하거나 설탕에 절인 과일을 요리하거나 밝은 빨간색 구슬을 사용하여 문지방이나 케이크를 장식할 수 있습니다.

마가목을 곁들인 오이

마가목 열매를 곁들인 오이는 매우 맛있는 겨울 준비물입니다. 이러한 오이의 조리법은 놀랍도록 간단하며 오이 항아리에 붉은 마가목 열매를 추가하면 준비가 더욱 아름답고 축제가 됩니다. 마가목 열매를 곁들인 오이는 테이블 위에서 매우 인상적이며 특이한 맛을 가지고 있습니다. 매리 네이드는 추가로 준비됩니다 사과 식초, 그러나 오이는 살균되지 않고 닫힙니다. 이 양의 매리 네이드에서 3,700g 항아리를 얻습니다.

조리시간 : 8시간 이상

성분 목록

신선한 오이 - 1.5-2kg
레드 로완 - 300-400g
물 - 1리터
사과식초 - 1/4컵
소금 - 1 큰술. 숟가락
설탕 - 3 큰술. 숟가락

조리방법

신선한 작은 오이를 철저히 헹구고 그릇에 넣고 찬물로 덮으십시오. 4시간 동안 방치한 후 깨끗한 물로 갈아서 2~4시간 더 방치합니다. 이렇게 준비된 오이를 다시 헹구고 꼬리를 잘라냅니다. 마가목 열매를 씻고 그 위에 끓는 물을 부으십시오. 오이를 마가목 열매와 함께 멸균된 병에 넣으세요.

소금과 설탕을 물에 녹입니다. 식초를 넣고 끓여서 매리 네이드를 계속 저어 향신료가 완전히 녹도록하십시오. 끓는 매리네이드를 오이가 든 병에 붓고 멸균 뚜껑을 덮고 10분간 담가둡니다.

그런 다음 매리 네이드를 팬에 다시 붓고 다시 가열하여 끓여서 오이 위에 다시 부으십시오. 7분 동안 그대로 둡니다. 그런 다음 매리 네이드의 물기를 다시 빼내고 다시 끓여서 오이와 함께 항아리에 부으십시오. 이 경우 매리네이드가 병 가장자리에 닿는지 확인해야 합니다. 나사형 캡을 사용하여 오이와 마가목 열매를 밀봉합니다. 평평한 표면에 뒤집어서 감싸서 완전히 식을 때까지 두십시오.

금기 사항

레드 로완의 모든 유익한 특성으로 인해 위험을 초래할 수도 있다는 점에 유의해야 합니다. 로완 제제는 임신 중에 금기입니다. 수유부는 마가목을 먹어서는 안됩니다. 또한 45세 이상의 사람들에게는 마가목 제제를 사용하지 않는 것이 좋습니다.
일반적으로 레드 로완과 그 유익한 특성에 대한 전설이 있습니다. 대부분은 사실입니다.) 그렇다면 왜 그렇게 유용하고 절대적으로 무료인 약을 잃어버리나요? 시간이 있는 동안 최소한 조금이라도 선택하십시오. 그러나 물론 도시에는 없고 고속도로 근처에도 없습니다.출판됨