Griz kašica za bebu od godinu dana. Kada početi davati i kako kuhati griz kašu za bebe. Mannik se priprema ovako

Mnogi od nas odrasli su na krupici. Nekima je takvu kašu u djetinjstvu kuhala majka, a drugima baka. Imajući na umu svoje ranih godina, mnoge majke imaju pitanje: kako kuhati griz u mlijeku za dijete. Uostalom, problem komplementarne hrane prije ili kasnije suočava se s majkom bebe koja je već odrasla, a samo majčino mlijeko mu nije dovoljno. Vrijedno je razmotriti osnovna pravila za hranjenje grizom, kao i najpopularnije recepte za griz kašu za bebe.

Osnovna pravila hranjenja

Glavna prednost ove kaše je visok sadržaj kalorija i sposobnost brzog zasićenja rastućeg tijela. Stoga mnogi liječnici, i prije i sada, preporučuju uključivanje ovog proizvoda u hranu za prerano rođene ili oslabljene bebe. Unatoč tome, griz je prilično teško probavljiv, što može izazvati zatvor kod dojenčadi.

Osim toga, ne biste trebali zlorabiti ovo jelo, jer fitin, koji je dio ove kaše, ne dopušta da se kalcij i željezo pravilno apsorbiraju. U tom smislu, predstaviti takvo jelo sa dojenje potrebno je s velikim oprezom, pridržavajući se određenih pravila.

Preporuča se započeti hranjenje grizom kada beba ima najmanje 8 mjeseci, a bolje je pričekati da djetetova dob prijeđe oznaku od 1 godine. Do tog vremena gastrointestinalni trakt bebe moći će probaviti takvu kašu bez izazivanja negativnih posljedica. Preporuča se hranjenje bebe grizom u ranijoj dobi samo uz pristanak i pod nadzorom pedijatra.
S komplementarnom hranom potrebno je početi postupno - od 1 žličice. Prvi put bebu trebate nahraniti kašom od griza, koja je kuhana u vodi. Potrebno je pažljivo pratiti reakciju bebe. U nekim situacijama može se primijetiti intolerancija na gluten (budući da je krupica napravljena na bazi pšenice, gluten je uključen u ovaj proizvod). Ako beba ima osip, uočen je poremećaj stolice ili je dijete postalo nemirno, tada je potrebno malo pričekati s uvođenjem ovog jela u komplementarnu hranu. Ako beba dobro podnosi takvo jelo, tada možete postupno povećavati njegovu količinu, dovodeći ga do pune porcije.
Griz, koji je kuhan u mlijeku, može se dati tijekom dojenja, ali tek nakon što je beba već probala samo kravlje mlijeko i nema reakcije na kravlje bjelančevine.
Ovaj proizvod se preporučuje davati rijetko, najbolja opcija je 1 put tjedno. Ako je beba nemirna i ne spava dobro, možete je pokušati noću hraniti grizom. Takva kaša je vrlo zadovoljavajuća, beba se neće stalno probuditi noću od gladi.

Proces kuhanja

Kuhanje griza za dijete na mliječnoj ili vodenoj bazi treba biti u skladu s dozom ove kaše. Njegova vrijednost ovisi o dobi djeteta.

Za dojenčad čija je dob u rasponu od 2 do 3 mjeseca priprema se vrlo rijetka kašica. Potrebno je uzeti 5 grama griza (nepuna čajna žličica) u odnosu na 100 grama tekućine. Takvu tekuću kašicu možete dati bebi da pije iz bočice.
Za dijete starije od 6 mjeseci možete kuhati ne tako tekući griz. Da biste to učinili, uzmite 10 grama kaše (1 čajna žličica s toboganom) i prelijte je sa 100 grama tekućine.
Gustu kašu treba hraniti dijete kada navrši 1,5 godinu. Za pripremu vam je potrebno 75 grama kaše (otprilike 3 supene kašike) i 250 grama mlijeka ili vode.

Važno! Ako beba dobro apsorbira kravlje mlijeko, tada se može uzimati u jednakim omjerima s vodom. Također se preporučuje kupnja posebnog dječjeg mlijeka za bebe, jer je obogaćeno vitaminima i korisnim mikroelementima, za razliku od uobičajenog pandana.

Potrebno je isprati posudu ili kutlaču u kojoj će se kuhati kaša. To mora biti učinjeno tako da se mlijeko ne lijepi za dno i ne gori. U posudu se ulije mlijeko (ako se za bebu priprema kaša, prvo se mora razrijediti vodom). Mlijeko se dovede do vrenja, potrebno je osigurati da ne "pobjegne", povremeno ga miješajući tako da se ravnomjerno zagrije. U kipuće mlijeko doda se griz.

Kako se griz tijekom kuhanja ne bi slijepio i kako se u njemu ne bi pojavile grudice, preporuča se postupno, u malom mlazu, sipati ga u mlijeko ili vodu. Također je potrebno stalno ga miješati kako se ne bi zalijepio za dno. Kuhajte griz na laganoj vatri bez zatvaranja poklopca. Priprema se vrlo brzo, u prosjeku ovaj proces traje od 4 do 7 minuta, ovisno o vrsti žitarica. Mnogi liječnici ne preporučuju dodavanje zaslađivača ili sol u griz koji je pripremljen za bebe.

Važno! Ne treba se bojati ako vam se kaša odmah učinila vrlo tekućom, nakon što neko vrijeme odstoji, griz će nabubriti, a sama kaša će postati gušća.

Popularni recepti na bazi griza

Kada se griz uspješno uvede u bebinu prehranu, ovo jelo možete diverzificirati. Vrijedno je razmotriti nekoliko popularnih recepata kako kuhati griz u mlijeku za dijete koji će se svidjeti bebi.

Manka s bundevom

Za njegovu pripremu trebat će vam sljedeći sastojci:

1 čaša mlijeka;
100 grama bundeve;
1 žlica griza;
1 žličica maslaca;
malo šećera ili soli (može i bez njih).

Proces kuhanja uključuje sljedeće korake:

bundevu treba temeljito oprati, oguliti i izrezati na male kockice;
morate ga staviti u lonac i preliti kipućom vodom, a voda bi trebala pokrivati samo bundevu; povrće se kuha 15 minuta;
nakon tog vremena, spremnik s bundevom se uklanja sa štednjaka i treba ga malo ohladiti;
bundevu je potrebno zgnječiti - mlijeko se ulije u gotovu bundevu, doda se šećer ili sol; sve se kuha na laganoj vatri, čim smjesa prokuha, treba izliti griz i kuhati još 7 minuta;
u gotovu kašu doda se malo ulja.

Mnogi roditelji imaju pitanje: kada dati griz djetetu? Djeca se mogu upoznati s griz kašom od 5-6 mjeseci, ali je poželjno da to ne bude prva dohrana. Bolje je početi s jabukom, zatim uvesti povrće, a zatim žitarice.

Neki roditelji počinju davati griz iz bočice. Da biste to učinili, morate skuhati tekuću kašu, a za stariju djecu prikladna je i gušća konzistencija.

Recept za griz kašicu za jednogodišnje dijete

Sastojci:

griz -2 žličice;
mlijeko - 100 ml;
maslac, sol i šećer po ukusu.

Kuhanje

Gris dobro prosijati i u tankom mlazu sipati u kipuću vodu (pola čaše), ne zaboravite smjesu stalno miješati da se ne stvore grudice. Kuhajte oko 10 minuta pa ulijte još pola čaše vrućeg mlijeka. Ostaje samo da prokuha i možete maknuti s vatre.

Ako želite dobiti gustu kašu, pomiješajte pola čaše vode i pola čaše mlijeka, prokuhajte i dodajte žlicu žitarica i prstohvat soli. Kuhajte još osam minuta i zalijte s još malo mlijeka. Na kraju dodajte žlicu šećera i maslac.

Je li griz kaša dobra za djecu?

Sada je vrlo uobičajeno vjerovati da djeca ne bi trebala jesti griz, ali zašto? Griz prilično alergen proizvod, zbog visokog sadržaja glutena u njemu, na drugi način se naziva gluten. Kako biste izbjegli neugodne posljedice, ne dajte djeci kašu više od jednom tjedno.

Fitin je također prisutan u krupici, a ona pak sadrži fosfor koji je sklon vezati kalcijeve soli. To jest, čestim korištenjem kaše, vaše će dijete doživjeti nedostatak kalcija. Stoga, nemojte se zanositi, ne biste trebali hraniti dijete samo grizom. Ali ako ga dajete jednom tjedno, neće se dogoditi ništa loše.

Za svaku majku vrlo je važno kako se njezino dijete hrani. Potrebno je da to nije samo hrana, već hrana obogaćena hranjivim tvarima, vitaminima i mineralima. Posebno za vas predstavljen je algoritam kako kuhati kašu od griza za dijete od 6-7 mjeseci.

Griz kašica za bebu od 6 mjeseci

Do dobi od godinu dana u tijelu djeteta formira se mikroflora gastrointestinalnog trakta, dijete počinje razlikovati okuse i aktivno žvakati hranu. Ali prije svega toga, važno je u prehranu mrvica uvesti takav proizvod kao što je kaša. U ovom članku naglasak je na krupici.

Može li beba od 6 mjeseci griz kašica? Roditelji ne znaju da beba sa 5 mjeseci može jesti jelo od griza. Usput, takav će proizvod uskoro postati jedan od najomiljenijih doručaka.

Kašica od griza za bebu od 6 mjeseci vrlo je zasitna i ukusna. Ali najvažnije je da se brzo kuha, doslovno 10-15 minuta i možete trčati do stola.

Ovaj recept je prilično jednostavan. Za pripremu griz kašice za bebu od 6 mjeseci trebat će vam voda, mlijeko, šećer i griz.

Kako kuhati kašu od griza za dijete od 6 mjeseci:

u mali lonac ulijte vodu, zakuhajte, prije toga malo posolite;
pažljivo ulijte žitarice u kipuću vodu. 15 minuta je najbolje vrijeme za kuhanje kaše. Ne zaboravite dobro promiješati;
uzmite čašu mlijeka i stavite na paru. Zatim žitaricama dodajte mlijeko i šećer i na isti način prokuhajte;
kaša bi trebala biti tekuća i slatka, ni u kom slučaju gusta, inače je beba jednostavno neće moći piti. Ostalo je samo ohladiti, da ne bude prevruće, i sipati u flašu.

Iznad je recept za kašu od griza za bebu od 6 mjeseci bez dodatnih punila. Također, možete pokušati narezati voće na male komadiće, ali to neće sva djeca jesti. Stoga je u dobi od 6 mjeseci bolje naučiti svoje dijete da se barem navikne na tako neobičan proizvod.

Griz kašica za bebu od 7 mjeseci

Ako sa šest mjeseci dijete smije jesti takvo jelo bez aditiva, onda sa 7 mjeseci dijete može dobiti kašu od krupice s punilom.Na primjer, to može biti vaše omiljeno voće. Čak će i mrvice biti zanimljivije piti / jesti kašu, koja ima primamljiv aditiv. Budući da je voće puno vitamina, zašto ga ne dodati?

Recept za griz kašicu za bebu od 7 mjeseci:

posolite vodu u loncu, pomiješajte je s čašom mlijeka;
dodajte griz, pustite da se sve dobro kuha 20 minuta. Žitarice bi trebale dobro nabubriti;
kako bi kaša od krupice za bebu od 7 mjeseci bila delikatnog okusa, majka bi je trebala dobro promiješati tako da nema grudica, inače ih beba neće žvakati;
sada, možete dodati granulirani šećer, maslac i bilo koje sitno nasjeckano voće. Najbolje su breskva, jabuka, banana ili kruška.

Ako dijete dobro apsorbira griz, kasnije će moći kuhati kašu s drugim dodacima. Na primjer, s orašastim plodovima, slatkim sirupima, kandiranim voćem, ali za sada neka se mališan navikne na uobičajeni mliječni proizvod.

U ovom članku:

Griz - proizvod koji je simbol zdrava prehrana za nekoliko generacija ljudi u našoj zemlji. Netko je voli od djetinjstva, a netko je se sjeća s jezom.

Manka je bila najomiljenija kaša Sovjetski Savez, njime su hranili svu djecu, od dojenačke dobi pa i stariju. Kako kuhati kašu od griza za dijete znalo se ne samo u vrtićima i školskim kantinama, već su je mogle kuhati i najneiskusnije mlade majke.

I iznenada djeca koja su odrasla na "kašici-malašu" i sama postala roditelji iznenađena su saznanjem od pedijatara da je ona jedna stalna šteta. "Kaša od krupice je vrlo korisna", tvrde nutricionisti. I nikako ne mogu doći do istog mišljenja, a vaga se stalno naginje na jednu ili drugu stranu. Pa smije li se davati djeci ili ne?

Kaša od krupice: za i protiv

Ako pogledate kemijski sastav griz, tada sumnje u njegovu dobrobit odmah nestaju: vitamini, proteini, vlakna, minerali - sve što rastućem tijelu toliko treba. Prednost je što se kaša brzo kuha, što znači da se u njoj pohranjuju korisne tvari.

Dobro se apsorbira, probavlja i idealan je za djecu prenisku za svoju dob. Mali sadržaj vlakana i škroba pomaže brzoj sitosti, ali u isto vrijeme nema osjećaja težine u želucu.

Zahvaljujući tim svojstvima, terapeuti su neustrašivo preporučili roditeljima da uključe griz kašu u prehranu sve djece, čak i dojenčadi.

U naše vrijeme, u vezi s razvojem novih tehnologija, sastav krupice je revidiran, a znanstvenici su zaključili da je ovaj proizvod štetan.

To su pravdali time što su:

fitin u njemu ometa apsorpciju vitamina D, željeza i kalcija;
visok sadržaj glutena (ili glutena) uzrokuje alergije;
ugljikohidrati štete još neformiranim crijevima dojenčeta.

Tajna pripreme griz kaše

Čak i nakon što su saznali mišljenje znanstvenika i nakon što su poslušali savjete pedijatra, mnoge majke i dalje vjeruju da je griz za bebe poznati proizvod, dokazano godinama, što je teško odbiti. Stoga su ga oboje kuhali i nastavit će kuhati svojoj djeci. Rade li to dobro, to je pitanje. Čudno, ali čak i tako jednostavno jelo mora se pripremiti strogo prema receptu.

Dakle, kako kuhati kašu od griza za bebe - recept za bebu do godinu dana:

prosijati 2 žličice. griz;
0,5 st. dovesti vodu do vrenja;
malo soli;
sipati griz;
10 min. kuhati, stalno miješajući;
dodajte 100 g mlijeka i malo šećera;
promiješajte, prokuhajte, ugasite.

Recept za kašicu za bebu stariju od 1 godine malo je drugačiji:

pomiješajte 100 g mlijeka i vode;
dovesti do vrenja;
pažljivo uliti sv. žlica krupice;
kuhati 20 minuta, ne zaboravljajući miješati;
dodajte 0,5 žlice. mlijeko (vruće);
dovesti do vrenja;
staviti 5g. maslac i isključite.

Iz svega navedenog roditelji bi trebali izvući jednostavan zaključak: sve je dobro u umjerenim količinama, a moguće je, čak i potrebno, hraniti dijete grizom, ali ipak je bolje početi od godine dana, a ne više od 2 godine. puta tjedno.

Koristan video o krupici

Sastojci:

200 gr. mlijeko,

20 gr. griz - oko 1 žlica,

prstohvat soli,

1 žličica Sahara,

maslac po ukusu.

Mlade majke pitanje "Kako kuhati ukusnu griz?" često dolazi kao iznenađenje. Čini se da je nešto jednostavnije: zagrijano mlijeko, ulivena krupica i za nekoliko minuta kaša je spremna. Teoretski je sve jasno, ali u praksi se često prvi put kaša od krupice dobije ili s grudicama, ili gori, bježi itd. Postoji nekoliko zlatnih pravila kako kuhati griz. Sve je vrlo jednostavno! Danas imamo griz kašu sa bobičastim voćem - odlično.

Griz kaša s mlijekom - Priprema:

Tajna pravljenja griz kaše br. 1:
Prije kuhanja mlijeka u loncu, lonac obavezno isperite hladnom vodom. Još bolje, na dno ulijte nekoliko žlica hladne vode, pa tek onda ulijte mlijeko i stavite na vatru. Za što? Da, da mlijeko ne zagori.

Tajna pripreme griz kaše br. 2:
Mlijeko morate posoliti i zasladiti prije nego što u njega usipate griz, a ne poslije.

Tajna pripreme griz kaše br. 3:
Da biste izbjegli grudice, morate žitarice sipati u tankom mlazu i neprestano miješati kašu. Najbolje je to raditi pjenjačom: prokuhano mlijeko intenzivno miješati pjenjačom i istovremeno sipati potrebnu količinu griza. Nemojte prestati miješati do kraja kuhanja.

Tajna pripreme griz kaše br. 4:
Omjer žitarica i vode trebao bi biti 1 do 10. To jest, za 1 žlicu krupice (20 gr.), Morate uzeti 200 ml (1 čaša) mlijeka. U ovom omjeru, kaša ispada polutekuća, a kada se ohladi, malo se zgusne. Ako volite gušći griz, tada udvostručite količinu griza.

Tajna pripreme griz kaše br. 5:
Griz kaša se kuha vrlo brzo - samo 3-5 minuta nakon vrenja. Kada se ohladi ponovo pjenjačom umutiti griz uz dodavanje maslaca. Ispast će vrlo bujna, prozračna i nježna kaša od griza.