تنتور زنجبیل: یک دستور پخت باستانی تبتی. تنتور زنجبیل - یک دستور العمل باستانی تبتی موارد منع مصرف

تنتور ودکای زنجبیل دارای خواص دارویی بی نظیری است. ترکیب شیمیایی ریشه شامل مقدار بهینه ویتامین های A، B، C، عناصر کمیاب، اسانس ها و اسیدهای آلی است. ترکیب موثر به طور کامل از محلول الکل منتقل می شود، به عنوان یک حلال بسیار قوی تر از آب. در عین حال، مواد مفید پس از استخراج به مدت 3-4 سال در اتانول نگهداری می شوند. بنابراین، تنتور زنجبیل با ودکا، مهتاب و الکل رقیق شده موثرتر از سایر اشکال دارویی است.

خواص مفید عصاره های الکلی زنجبیل

خواص ترکیب حاصل به این بستگی دارد که تنتور با مهتاب، الکل یا ودکا تهیه شده باشد. برای تقویت اثر، از فرمول های پیچیده با افزودن عسل یا گیاهان دارویی تند استفاده می شود. ویژگی تنتورهای الکلی استفاده از دوزهای کوچک با رقت های متعدد برای تجویز خوراکی است. الکل از قبل به غلظت مورد نظر رقیق می شود و تنها پس از آن برای به دست آوردن دارو استفاده می شود.

مطالعات آماده سازی بر اساس زنجبیل دم کرده با الکل اثرات زیر را بر بدن نشان داده است:

  • دیواره های رگ های خونی را تقویت می کند، متابولیسم کلسترول را تنظیم می کند.
  • متابولیسم را افزایش می دهد، در برنامه های کاهش وزن شرکت می کند.
  • فرآیندهای التهابی در بدن را کاهش می دهد؛
  • عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می بخشد؛
  • بدن را تقویت می کند

اما مشکلات خاصی در بدن وجود دارد که با استفاده از تنتور زنجبیل قابل حل است. بنابراین، استفاده از تنتور زنجبیل در ودکا برای افزایش قدرت با بهبود گردش خون همراه است. مصرف 1 قاشق چایخوری زنجبیل قبل از غذا یا نوشیدن چای با اضافه کردن همان مقدار تنتور و یک تکه لیمو مفید است. از دوز نباید بیشتر شود.

تنتور ودکای زنجبیل سیستم ایمنی بدن انسان را تقویت می کند. هنگام افزودن تنتور زنجبیل به ظرف یا نوشیدنی، مهم است که از دوز آن تجاوز نکنید. دو قاشق چایخوری ودکای زنجبیل در طول روز و فقط برای یک ماه باعث تقویت بدن می شود.

برای بهبود بینایی، علاوه بر درمان سنتی، مصرف تنتور زنجبیل نیز مفید است. دارو را یک بار در روز مصرف کنید، اما فقط یک قاشق غذاخوری.

تنتور زنجبیل در ودکا به چه چیز دیگری کمک می کند؟ غرغره کردن با محلول تنتور رقیق، گلودرد ناشی از التهاب را تسکین می دهد. زنان مبتلا به فیبروم و در دوران یائسگی، مصرف تنتور، علائم دردناک را تسکین داده و سیستم عصبی را تقویت می کند.

با این حال، کسانی که به اجزای آن حساسیت دارند و بیماری های مزمن گوارشی دارند، به ویژه در مرحله تشدید زخم معده، باید از چنین داروی قوی اجتناب کنند.

تنتور نباید توسط مادران شیرده یا زنان باردار استفاده شود. اگر تاکی کاردی وجود داشته باشد، مصرف تنتور ممکن است وضعیت بیمار را بدتر کند. بهتر است قبل از استفاده از دارو با پزشک خود مشورت کنید.

انواع تنتور و تفاوت آنها در ترکیب و کاربرد

طب شرقی از دیرباز از خواص دارویی گیاهان استفاده کرده است. یک دستور پخت باستانی تبتی برای تنتور زنجبیل را می توان در خانه تهیه کرد اگر مصرف کنید:

  • نیم لیتر ودکا؛
  • 5 عدد لیمو با پوست نازک؛
  • عسل طبیعی کوهی 2 قاشق غذاخوری؛
  • له شده 400 گرم.

فقط در یک شیشه شیشه ای با درب محکم، جرم به مدت دو هفته در گرما و تاریکی تزریق می شود. ترکیب باید هر روز تکان داده شود تا مخلوط شود. پس از 2 هفته، تزریق را فیلتر کنید. کسر مایع را در یک بطری با درب محکم بریزید و به مدت 3-4 سال در یخچال نگهداری کنید. از یک قاشق چایخوری 30 دقیقه قبل از غذا دو بار در روز به مدت یک ماه استفاده کنید.

تنتور ودکای زنجبیل با استفاده از 400 گرم ریشه در هر لیتر ودکا تهیه می شود. در غیر این صورت تنتور طبق دستور تبتی به مدت 2 هفته با تکان دادن روزانه ظرف تهیه می شود.

برای الکل، نسبت مواد تشکیل دهنده کمی متفاوت است. برای 250 گرم ریشه، 300 گرم الکل اتیلیک و 600 گرم آب مصرف کنید.

برای دریافت تنتور زنجبیل از مهتاب، باید یک محصول خالص با حداقل مقدار روغن بدنه مصرف کنید. مهتاب باید دوبار تقطیر شود نه اینکه ابتدا تقطیر شود. نیازی به رقیق کردن این محصول نیست اما پس از تمیز کردن نباید استحکام بیشتری از 50 درجه داشته باشد. دم کرده مهتابی آماده شده را به مدت شش ماه نگهداری کنید.

ویدئویی در مورد تهیه تنتور زنجبیل

طبق قوانین پزشکی تبتی، تنتور زنجبیل به عنوان دارویی با انرژی گرم مردانه آسمان یانگ طبقه بندی می شود. بنابراین، از آن برای درمان بیماری های باد (سرما) استفاده می شود - بدن ضعیف شده انسان را با نیروهای حیاتی پر می کند، آن را از داخل گرم می کند.

ودکا یا تنتور الکلی که از یک ریشه شفابخش ساخته شده است، یک داروی قدرتمند، طبیعی و ایجاد شده توسط طبیعت برای جوانسازی و سلامتی است. امروز اسرار تهیه و استفاده از آن را به اشتراک می گذارم. پزشکان در این ویدیو به طور مفصل در مورد خواص درمانی زنجبیل به شما خواهند گفت.

فواید ریشه زنجبیل و تنتور زنجبیل چیست؟

در کشورهای شرقی، ریشه زنجبیل برای چندین هزار سال نه تنها در رژیم غذایی، بلکه به عنوان یک داروی قوی مورد استفاده قرار گرفته است. ریشه می تواند با خواص درمانی خود جایگزین کل داروخانه شود!

در اینجا به برخی از خواص آن اشاره می کنیم:

  • دفاع را افزایش می دهد، عملکرد همه سیستم ها و اندام ها را عادی می کند.
  • به هضم غذا کمک می کند و عملکرد دستگاه گوارش را تقویت می کند - بیهوده نیست که در روم و یونان باستان از آن پس از جشن ها برای از بین بردن عواقب شکم خوری استفاده می کردند.
  • پاک می کند؛
  • گرم می شود؛
  • اشباع با مواد مفید؛
  • بیماری های ریه ها، حفره دهان را با حنجره، برونش ها درمان می کند، دارای اثر خلط آور و ضد باکتری قوی است.
  • حتی سرطان را درمان می کند
  • متابولیسم بدن را عادی می کند؛
  • از بین بردن رسوبات چربی اضافی؛
  • برای التیام و جوانسازی کل بدن حتی بیوفیلد آن استفاده می شود.

با توجه به دستور العمل تبتی به درستی تهیه شده است، به همین خواص نیز معروف است.

می توانید مدت زیادی در مورد فواید آن صحبت کنید. بهتر است ویدیویی را تماشا کنید که در آن پزشکان در مورد خواص معجزه آسای ریشه زنجبیل صحبت می کنند.

خواص تنتور زنجبیل

تمام خواص ذکر شده در بالا ریشه زنجبیل شامل تنتور آن با ودکا، فقط به شکل بسیار غلیظ است. عمل اصلی آن:

  • بدن را کاملا گرم می کند، بنابراین عمدتا در فصل سرد استفاده می شود.
  • قدرت می بخشد، با انرژی حیاتی قدرتمند آغشته می شود.
  • سد محافظ بدن را تقویت می کند؛
  • مقاومت در برابر عفونت ها و بیماری ها را بهبود می بخشد.
  • واکنش های ایمنی را عادی می کند؛
  • بر عملکرد دستگاه گوارش تأثیر می گذارد؛
  • بهبود و تسریع هضم غذاهای ناسالم؛
  • از پرخوری محافظت می کند؛
  • وضعیت رگ های خونی را بهبود می بخشد، آنها را تمیز می کند.
  • میزان کلسترول بد خون را کاهش می دهد؛
  • خون رسانی به بافت ها، به ویژه مغز را بهبود می بخشد.
  • درد را از بین می برد یا به اندازه کافی تسکین می دهد.
  • اسپاسم را تسکین می دهد؛
  • درمان فرآیندهای التهابی؛
  • تن ها؛
  • بینایی را بازیابی می کند؛
  • غرایز جنسی طبیعی - برای افزایش میل جنسی به جای ویاگرا استفاده می شود.
  • دارای یک اثر پاک کننده قوی است؛
  • عادی سازی متابولیسم و ​​عمل بر روی رسوبات چربی، باعث کاهش وزن می شود.

طرز تهیه تنتور زنجبیل

یک دستور العمل باستانی تبتی برای یک معجون شفابخش وجود دارد. یک دستور غذای خانگی کلاسیک را در نظر بگیرید که شامل زنجبیل، لیمو و عسل است. چگونه ریشه زنجبیل را برای تهیه آن انتخاب کنیم؟

ریشه باید بدون نقص قابل مشاهده خریداری شود: تازه، صاف، ضخیم، آبدار، بدون بوی کپک پاک شده. پوست آن نازک است، پس با احتیاط آن را با ناخن بخراشید و آن را بو کنید - ریشه خوب تارت خاص و بوی مطبوعی دارد.

عناصر:

  • ودکا (الکل رقیق شده به نصف، مهتابی با کیفیت خوب) - 0.5 لیتر؛
  • ریشه زنجبیل - 300 گرم؛
  • عسل - یک قاشق غذاخوری (بدون بالا)؛
  • آب لیمو - کمی، به سلیقه خود شما.

نحوه پختن:

مردم معمولاً ریشه را می برند، آن را در ظرف می گذارند و فقط بعد آن را با ودکا می ریزند. اما به این ترتیب تنتور برخی از اجزای دارویی خود را از دست می دهد: فیتونسیدها - مواد دارویی فرار - ناپدید می شوند. من کارها را متفاوت انجام می دهم.

  1. من یک شیشه با درپوش پیچی با ظرفیت 0.8 لیتر می گیرم.
  2. بطری ودکا را بیرون می ریزم و درب شیشه را می پیچم.
  3. من ریشه را با آب می شوم، با حوله خشک می کنم، اما پوست آن را نمی کنم.
  4. من یک تکه را جدا می کنم، سریع آن را به برش های بسیار نازک برش می دهم و آن را در یک شیشه ودکا قرار می دهم و بلافاصله درب آن را پیچ می کنم.
  5. بنابراین من آن را در قطعات کوچک پردازش می کنم و کل گیاه را در یک شیشه قرار می دهم.
  6. نوشیدنی را با کفگیر چوبی هم می زنم (نه با قاشق فلزی تا ویتامین ها از بین نرود).
  7. شیشه را به مدت 2 هفته روی میز گذاشتم و به طور دوره ای محتویات آن را هم می زنم.
  8. من نوشیدنی تمام شده را صاف می کنم و آن را فشار می دهم (از آب میوه ها در چای استفاده می کنم تا همچنان سلامتی داشته باشند و هدر نروند).
  9. یک قاشق غذاخوری عسل را اضافه و حل می کنم. برای تقویت اثر درمانی، آب لیمو را می فشارم.
  10. من آن را در قفسه بالای یخچال نگهداری می کنم.
  11. من همچنین از ریشه فشرده به عنوان چاشنی غذا استفاده می کنم.

بسته به ترجیحات شما و بیماری های موجود، آنها به درمان اضافه می کنند (به جدول مراجعه کنید)، به عنوان مثال:

  • نعناع;
  • حکیم؛
  • فلفل تند؛
  • مرکبات برش خورده با پوست: گریپ فروت، لیمو، پرتقال؛
  • پوست سیب

طرز تهیه تنتور معطر زنجبیل با پوست لیمو و عسل را در 15 دقیقه یک دستورالعمل ویدیویی مرحله به مرحله مشاهده کنید.

روش های تصفیه و بهبود کیفیت ودکا برای تنتور

من می توانم توصیه های مفیدی به شما بدهم: برای تهیه تنتورهای دارویی خانگی، توصیه می شود ودکای با کیفیت خوب مصرف کنید. در یک نوشیدنی مدرن، اغلب بوها و ناخالصی های خارجی وجود دارد که آن را تا حد زیادی بدتر می کند. راه های مختلفی برای تصفیه چنین ودکا و بهبود خواص آن وجود دارد.

راه اول

این ساده ترین است - 10 قرص کربن فعال را به یک بطری 0.5 لیتری ودکا اضافه کنید و تکان دهید. پس از این، پس از یک روز، محلول حاصل را از طریق یک لایه ضخیم پشم پنبه فیلتر کنید و می توانید از آن استفاده کنید.

راه دوم

این پیچیده تر است. برای انجام این کار، باید 25 گرم زغال چوب (ترجیحا توس یا نمدار) را پیدا کرده و تمیز کنید و آن را در یک بطری 0.5 لیتری بپاشید. سپس به صورت دوره ای تکان داده و به مدت یک ماه دم کنید. سپس فیلتر و برای تهیه محصولات دارویی استفاده کنید.

نحوه مصرف تنتور

نحوه انجام درمان برای تقویت ایمنی، عادی سازی متابولیسم و ​​کاهش وزن، یک قاشق چای خوری (رقیق شده در مقدار کمی آب) را قبل از غذا دو بار در روز - صبح و هنگام ناهار مصرف کنید، در غیر این صورت به دلیل اثر مقوی آن نمی توانید بخوابید. برای بهبود صمیمیت و قدرت در شب و قبل از خواب مصرف می شود.

مدت زمان مصرف - تا زمانی که تمام محصول مصرف شود. سپس در حالی که یک قسمت جدید آماده می شود، به مدت چند هفته استراحت داده می شود. و به همین ترتیب تا رسیدن به نتیجه مطلوب بهبودی.

موارد منع مصرف

اما داروی دارویی زنجبیل موارد منع مصرف نیز دارد.

شما نمی توانید از آن استفاده کنید:

  • افراد مبتلا به زخم معده اثنی عشر و معده به دلیل اثرات تحریک کننده بر غشای مخاطی دستگاه گوارش؛
  • برای اختلالات روانی و عصبی؛
  • از محصول در نیمه دوم روز استفاده نکنید، به خصوص کمی قبل از خواب.
  • برای کودکان خردسال منع مصرف دارد.
  • زنان در اواخر بارداری

به این ترتیب تنتور زنجبیل تهیه و مصرف می شود. اگر می خواهید سلامت و جوانی خود را برای مدت طولانی حفظ کنید، یک نوشیدنی شفابخش بنوشید و حتما دستور تهیه آن را با عزیزانتان به اشتراک بگذارید یا با کلیک بر روی دکمه های آنها در زیر مقاله، آن را در صفحه خود در شبکه های اجتماعی ذخیره کنید. توصیه می‌کنم مقالات مفیدی را مرور کنید: درباره، استفاده از جوان‌سازی و پاک‌سازی 4 گیاه.

یک دستور پخت باستانی تبتی برای تنتور زنجبیل در سراسر جهان محبوب است. مزایای آن نه تنها توسط پزشکان واجد شرایط، بلکه توسط افراد عادی که به سلامت خود توجه می کنند نیز مورد توجه قرار می گیرد. راز اصلی نوشیدنی شفابخش تبتی، ماده اصلی آن یعنی ریشه زنجبیل تازه است که خواص درمانی آن واقعا بی نظیر است.

بی جهت نیست که زنجبیل در بسیاری از کشورها اینقدر ارزش دارد. در شرق، این چاشنی تقریبا به تمام غذاها اضافه می شود، که نه تنها طعم تند، بلکه فوایدی نیز به آنها می دهد. ریشه زنجبیل حاوی بسیاری از ویتامین‌های B، C، عناصر ریز و اسیدهای مهم است. به درمان تعدادی از بیماری ها و بیماری ها کمک می کند.

تنتور زنجبیل دارای خواص درمانی زیر است:

  • به مبارزه با رسوبات چربی، عادی سازی و تسریع فرآیندهای متابولیک کمک می کند.
  • برای بیماری های گلو و حنجره، سرماخوردگی و آنفولانزا ضروری است. اثر شفابخش با مصرف خوراکی نوشیدنی یا شستشو به شکل رقیق حاصل می شود.
  • این کاملاً دما را کاهش می دهد و مستقیماً بر کانون های التهاب تأثیر می گذارد.
  • با سطوح بالای کلسترول خون مبارزه می کند، به رفع پلاک ها کمک می کند.
  • رگ های خونی را تمیز می کند، گردش خون را عادی می کند.
  • دارای اثر بی حسی موضعی و عمومی است که برای میگرن های طولانی مدت، بیماری های دوره ای زنانه، دندان درد و نورالژی توصیه می شود.
  • بر سیستم تناسلی زن و مرد تأثیر مثبت می گذارد، میل جنسی را افزایش می دهد.
  • به مبارزه با کرم ها کمک می کند.
  • بینایی را بهبود می بخشد.
  • به بیماری های پوستی مختلف و نقص های ظاهری زیبایی کمک می کند.
  • تهوع صبحگاهی در دوران بارداری را برطرف می کند.

تقریباً همه افرادی که به طور منظم تنتور زنجبیل مصرف می کنند، متوجه بهبود وضعیت عمومی بدن، جوان سازی و احساس نشاط وصف ناپذیری می شوند که به راحتی با تمام کارهای روزانه کنار می آیند.

نحوه پختن

دستور العمل تبتی برای تنتور زنجبیل بسیار ساده است.

آماده سازی مرحله به مرحله:

  1. ریشه باید کاملاً زیر آب جاری شسته شود، پوست کنده شود و با آب جوش آغشته شود.
  2. پس از این، آن را به قطعات کوچک یا بشقاب برش می دهیم و سپس در غذاساز یا از طریق چرخ گوشت چرخ می کنیم.
  3. دوغاب به دست آمده را در یک ظرف شیشه ای قرار دهید و آن را با ودکا پر کنید.

ظرف با درب محکم بسته شده و در یک اتاق تاریک قرار می گیرد.

نوشیدنی باید به مدت دو هفته در دمای اتاق نگهداری شود. در پایان این مدت، تنتور را خارج کرده و آن را کاملاً مخلوط کنید، با پارچه پنیر یا الک ریز صاف کنید و توده زنجبیل را فشار دهید. بعد از این، در صورت تمایل دو قاشق عسل و آب لیموی تازه به آن اضافه کنید. این به نرم شدن طعم نوشیدنی کمک می کند و خواص درمانی بیشتری به آن اضافه می کند.

نحوه استفاده

نه تنها تهیه صحیح تنتور زنجبیل، بلکه مصرف آن نیز مهم است. از نوشیدنی سوء استفاده نکنید، آن را به شدت 2 قاشق چایخوری بنوشید. دو بار در روز حدود نیم ساعت قبل از غذا.

اگر می خواهید به اثر مقوی برسید، بهتر است تنتور تبتی را قبل از صبحانه و ناهار مصرف کنید و برای بهبود قدرت و افزایش میل جنسی - عصرها.

همچنین می توانید با آن غرغره کنید و آن را تا نیمه با آب رقیق کنید.

در مورد مدت زمان درمان، توصیه خاصی وجود ندارد. تنتور را بنوشید تا تمام شود. سپس یک استراحت کوتاه از 2 هفته تا 1 ماه داشته باشید. در این مدت، بخش تازه ای از نوشیدنی شفابخش تهیه می شود.

موارد منع مصرف

قبل از شروع تهیه نوشیدنی، حتماً لیست موارد منع مصرف اصلی را بخوانید:

  • آلرژی، عدم تحمل فردی به زنجبیل.
  • سه ماهه دوم، سوم بارداری.
  • وجود خونریزی باز و بسته.
  • سیروز کبدی.
  • بیماری های قلبی، به ویژه فشار خون بالا، سکته مغزی.

زنجبیل با داشتن خواص درمانی به درمان تعدادی از بیماری ها و بیماری ها کمک می کند.

حاوی بسیاری از مواد مفید و ریز عناصر مانند ویتامین های B و C، روی، پتاسیم، آهن، فسفر، منیزیم، کولین، فولیک، اسید پانتنولیک است.

در شرق زنجبیل با موفقیت به عنوان چاشنی به غذاها اضافه می شود و تنتور معروف تبتی نیز تهیه می شود که بسیاری از بیماری ها را درمان می کند.

فواید زنجبیل، به ویژه ریشه آن، قرن هاست که شناخته شده است. تنتور تهیه شده از این گیاه معجزه آسا دارای خواص دارویی زیر است:

استفاده از تنتور ریشه زنجبیل دارای اثر مقوی مثبت بر کل بدن انسان است، باعث جوانسازی و افزایش روحیه می شود.

تنتور زنجبیل در درمان بیماری ها و شرایطی مانند:

  • گلودرد، آنفولانزا (چگونه آنفولانزا را در خانه درمان کنیم، این مقاله را بخوانید)، ورم لوزه، لارنژیت، فارنژیت؛
  • رینیت آلرژیک؛
  • آسم برونش؛
  • چاقی؛
  • ضعف مردانه (ناتوانی جنسی)؛
  • سردرد و سرگیجه؛
  • ناباروری زنان؛
  • بیماری های گوارشی خارج از فاز حاد؛
  • آرتریت، آرتروز، بی حرکتی مفاصل و رگ به رگ شدن رباط ها و تاندون ها؛
  • سموم در دوران بارداری؛
  • بیماری های پوستی.

علائم و درمان برفک در مردان در خانه.

اریسیپلاس چیست و چگونه می توان بیماری را با داروهای مردمی به درستی درمان کرد؟ در این مقاله بخوانید.

تهیه تنتور

برای تهیه تنتور، بهتر است زنجبیل تازه مصرف کنید. 400 گرم ریشه زنجبیل را بردارید، کاملاً زیر آب جاری بشویید و پوست بگیرید. به قطعات کوچک برش دهید و با مخلوط کن یا چرخ گوشت چرخ کنید.

در ظرف شیشه ای بریزید و 1 لیتر ودکا بریزید. در صورت تمایل می توانید حدود 100 گرم عسل اضافه کنید تا طعم سوزش تنتور تلطیف شود. هم بزنید و با درب محکم بپوشانید. به مدت 2-3 هفته در جای تاریک قرار دهید تا دم بکشد و گهگاه تکان دهید.

تنتور تمام شده زنجبیل باید از طریق 4-5 لایه گاز صاف شود و ریشه گیاه باید فشرده شود. نوشیدنی باید با رنگ مایل به زرد شفاف شود. برای نگهداری در یک ظرف شیشه ای دربسته بریزید. یک قاشق چایخوری 2 بار در روز نیم ساعت قبل از غذا میل شود.

در ابتدا از این تنتور زنجبیل در طب تبتی به عنوان مقوی و پاک کننده استفاده می شد. اگر با مربای تمشک یا تمشک تازه مصرف شود، اثربخشی آن افزایش می یابد.

موارد منع مصرف

استفاده از زنجبیل و فرآورده های حاوی زنجبیل در موارد زیر ممنوع است:

  • در طول دوره تشدید زخم و هپاتیت؛
  • در سه ماهه دوم و سوم بارداری و در دوران شیردهی؛
  • برای خونریزی های مختلف؛
  • اگر به زنجبیل حساسیت دارید؛
  • با سیروز کبدی؛
  • به دلیل خاصیت تونیک قوی آن، برای فشار خون بالا، سکته مغزی توصیه نمی شود.
  • به کودکان زیر سه سال زنجبیل ندهید.
  • در صورت وجود سنگ کلیه؛
  • نباید همراه با آسپرین مصرف شود (زیرا هر دو دارو خون را رقیق می کنند که می تواند منجر به خونریزی شود).

کرفس: فواید برای مردان، دستور العمل های خوشمزه و دارویی.

چگونه اگزمای دست را با استفاده از داروهای مردمی درمان کنیم؟ در این مقاله بخوانید.

خواص مفید سیر برای سلامت مردان - http://netlekarstvam.com/narodnye-sredstva/muzhskoe-zdorove/polza-chesnoka.html

یک فرد بالغ نمی تواند بیش از 4 گرم ریشه خشک زنجبیل در روز مصرف کند. مصرف بیش از حد می تواند منجر به اسهال، استفراغ، آلرژی و حالت تهوع شود.

قبل از استفاده از زنجبیل به عنوان دارو، باید مطمئن شوید که هیچ گونه منع مصرفی وجود ندارد تا از عواقب ناخواسته یا خطرناک جلوگیری شود.

از آنجایی که زنجبیل یک داروی نسبتاً قوی است، در صورت مصرف همزمان می تواند با سایر داروها تداخل داشته باشد. به خصوص:

  • زنجبیل اثر داروهای ضد دیابت را افزایش می دهد که به کاهش سطح قند خون کمک می کند.
  • اثر گلیکوزیدهای قلبی را افزایش می دهد.
  • اثربخشی داروهایی که دارای اثر ضد انعقادی هستند را افزایش می دهد.
  • اغلب در ترکیبات مختلف گیاهی گنجانده می شود، زیرا به آشکار شدن بهتر خواص دارویی سایر اجزا کمک می کند.

بنابراین، برای اینکه به بدن آسیب نرسانید، نمی توانید به طور مستقل خود را تشخیص دهید و خود درمانی کنید. حتماً باید قبل از شروع استفاده از تنتور زنجبیل با پزشک مشورت کنید که درمان و درمان مؤثر را تجویز می کند و همچنین دوز مورد نیاز را تعیین می کند.

ویدیوی طرز تهیه دمنوش لیمو و زنجبیل را تماشا کنید:

netlekarstvam.com

تنتور زنجبیل: یک دستور العمل باستانی تبتی، بررسی

بسیاری از مردم در مورد خواص درمانی زنجبیل شنیده اند. برای درمان بیماری های خاص، افزایش تن کلی بدن، تقویت سیستم ایمنی و حتی برای کاهش وزن استفاده می شود. این ریشه از دیرباز به عنوان یک عامل گرم کننده شناخته شده است. حتی به عنوان پادزهر استفاده می شد.

خواص زنجبیل

می توانید ریشه تازه، ترشی و خشک را در فروش پیدا کنید. این یک عامل ضد ویروسی، تحریک کننده سیستم ایمنی و ضد اسپاسم است. تنتور زنجبیل اغلب برای درمان استفاده می شود.

با آماده سازی و استفاده مناسب می توانید:

بهبود گردش خون؛

عادی سازی متابولیسم؛

کاهش شدت فرآیندهای التهابی؛

رفع اسپاسم عضلات صاف؛

بهبود عملکرد دستگاه گوارش؛

رفع رکود در مجاری صفراوی و کیسه صفرا.

علاوه بر این، تنتور زنجبیل می تواند بر متابولیسم چربی تأثیر بگذارد. تمام فرآیندهایی را که در بدن اتفاق می افتد سرعت می بخشد و باعث کاهش وزن می شود. بنابراین، زنجبیل اغلب در مواردی که اصلاح شکل مورد نیاز است استفاده می شود. همچنین باید گفت که سطح کلسترول را عادی می کند. و این یک پیشگیری عالی از آترواسکلروز، بیماری عروق کرونر قلب و سایر بیماری های جدی است.

برای سرماخوردگی، تنتور یا چای زنجبیل به تسریع بهبودی کمک می کند. مصرف آنها باعث افزایش جریان خون در دستگاه تنفسی فوقانی و تسکین التهاب می شود. زنجبیل همچنین می تواند به عنوان مسکن برای سردرد، دندان درد، درد مفاصل و استئوکندروز آزاردهنده استفاده شود.

تهیه تنتور

برای تهیه یک نوشیدنی شفابخش، توصیه می شود ریشه زنجبیل تازه را خریداری کنید. گزینه های مختلفی برای نحوه تهیه تنتور زنجبیل وجود دارد. یک دستور پخت باستانی تبتی، که اغلب مورد بازبینی قرار گرفته است، پیشنهاد می کند نوشیدنی با الکل تهیه کنید. به عنوان یک قاعده، از ودکا برای تهیه آن استفاده می شود.

باید یک تکه زنجبیل از قبل شسته شده و پوست کنده به وزن حدود 250 گرم بردارید و آن را به ورقه های نازک برش دهید. ریشه تهیه شده به روشی که در بالا توضیح داده شد باید در یک ظرف کوچک (به عنوان مثال، یک شیشه ترب یا سس مایونز) قرار داده شود و تا بالای آن با ودکا پر شود. تنتور زنجبیل را باید به مدت دو هفته در مکانی تاریک دم کنید. دستور العمل تبتی می گوید که باید به طور دوره ای تکان داده شود.

پس از دو هفته، تزریق فیلتر شده و 2 قاشق چایخوری به مایع تخلیه شده اضافه می شود. عسل شما باید نوشیدنی شفابخش آماده شده را 1 قاشق چایخوری بنوشید. با معده خالی 2 قاشق غذاخوری در روز کافی است.

گزینه غیر الکلی

اگر می خواهید یک تنتور برای یک خردسال یا برای شخصی که الکل برای او منع مصرف دارد تهیه کنید، باید از گزینه دیگری استفاده کنید. برای چنین افرادی، نه تنتور زنجبیل تبتی، بلکه یک جوشانده مناسب است. برای تهیه آن، به یک تکه ریشه کوچک به وزن حدود 30 گرم، 300 میلی لیتر آب، 0.5 قاشق غذاخوری نیاز دارید. عسل طبیعی و 1 قاشق چایخوری آب لیموی تازه فشرده.

زنجبیل باید به برش های نازک بریده شود و در یک قابلمه کوچک قرار گیرد. می توانید از ملاقه هم استفاده کنید. روی ریشه خرد شده آب بریزید و حدود 15 دقیقه بجوشانید. پس از این، آبگوشت خنک شده و فیلتر می شود. عسل و لیمو را به مایع حاصل اضافه کنید.

تقویت سیستم ایمنی بدن

راه های دیگری برای تهیه تنتور زنجبیل وجود دارد. بسته به هدفی که این نوشیدنی شفابخش را تهیه می کنید، دستور غذا ممکن است متفاوت باشد.

به عنوان مثال، برای سرماخوردگی، تهیه تنتور از زنجبیل، لیمو و عسل توصیه می شود. اما باید از قبل آماده شود. برای این منظور، باید یک لیمو را بردارید، آن را خوب بشویید و همراه با پوست آن را برش دهید. آنها را در انتهای ظرفی که از قبل آماده کرده اید قرار دهید - یک شیشه معمولی که خوب شسته شده است. زنجبیل ریز خرد شده روی لیمو قرار می گیرد. سپس همه چیز با عسل مایع پر می شود. در صورت لزوم، می توان آن را از قبل در حمام بخار ذوب کرد.

این تنتور زنجبیل طی دو ماه تهیه می شود. در این دوره، زنجبیل قادر به دم کردن خواهد بود. فراموش نکنید که توصیه می شود شیشه را در مکانی تاریک و دور از نور خورشید نگهداری کنید.

دستور العمل برای کاهش وزن

همه از خواص زنجبیل برای عادی سازی متابولیسم می دانند که بدن را تحریک می کند و باعث می شود تجمع چربی سریعتر از بین برود. اگر می خواهید لاغر شوید می توانید جوشانده تهیه کنید. باید زنجبیل، یک قاشق آب لیمو و یک لیتر آب مصرف کنید.

ریشه رنده شده را با آب جوش ریخته و روی آتش قرار می دهیم. به محض اینکه مایع به جوش آمد، قابلمه را از روی حرارت بردارید. می توانید بلافاصله آب لیمو را به آن اضافه کنید و در قمقمه بریزید. این تنتور زنجبیل باید حداقل دو ساعت بماند. دستور پخت غذا را می توان به صلاحدید شما تغییر داد. به عنوان مثال، برخی توصیه می کنند که عسل را به آن اضافه کنید.

اما روش دیگری برای نحوه تهیه تنتور زنجبیل وجود دارد. یک دستور غذای باستانی تبتی که بررسی های آن اثربخشی آن را تأیید می کند، مخلوط کردن زنجبیل ریز خرد شده و چند حبه سیر را توصیه می کند. مواد را در قمقمه قرار داده و با آب جوش پر می کنند. آنها باید حداقل 2 ساعت انفوزیون شوند. مایع صاف شده را می توان گرم یا سرد نوشید.

نوشیدنی معجزه آسا

برای از بین بردن سموم می توانید از مخلوط لیمو، زنجبیل و خیار استفاده کنید. تنتور تهیه شده از این محصولات نه تنها به خلاص شدن از شر وزن اضافی کمک می کند، بلکه به حذف مایعات اضافی، مواد زائد و سموم از بدن نیز کمک می کند. به شرح زیر تهیه می شود.

2 لیتر آب جوشیده سرد و یک ریشه متوسط ​​مصرف کنید. زنجبیل باید با استفاده از مخلوط کن یا رنده ریز خرد شود. دوغاب حاصل باید در آب مخلوط شود. همچنین باید 1 عدد خیار متوسط ​​را به آن اضافه کنید. ابتدا باید پوست آن را جدا کرده و به صورت نوار برش دهید. همچنین باید لیموی خرد شده را به آب اضافه کنید. این تنتور زنجبیل باید یک شب بماند. حجم مشخص شده مایع باید در روز نوشیده شود. این تنتور باید در یک دوره مصرف شود - 4 روز برای رسیدن به اثر مطلوب کافی است.

اثر و بررسی مورد انتظار

خواص مفید ریشه زنجبیل هزاران سال است که شناخته شده است. اکنون می توانید ده ها دستور پخت مختلف را پیدا کنید که به شما می گوید چگونه از این گیاه یک نوشیدنی شفابخش تهیه کنید.

تنتور زنجبیل نه تنها به سرماخوردگی، رکود صفرا و درد کمک می کند. بررسی ها تأیید می کنند که می توانید آن را برای آسم، مشکلات کلیوی و مشکلات سیستم گوارشی بنوشید. حتی برخی ادعا می کنند که این روشی عالی برای پیشگیری از سرطان است. به هر حال، اگر نگران درد مفاصل هستید، می توانید از تنتور الکلی آماده شده کمپرس درست کنید.

هنگام مصرف زنجبیل برای کاهش وزن، به خاطر داشته باشید که اگر قوانین اساسی تغذیه را به خاطر نداشته باشید، هیچ نتیجه قابل توجهی نخواهید داشت. بله، تنتور می تواند متابولیسم و ​​دفع سموم را تسریع کند، اما این اغلب کافی نیست. لازم است از محصولات پخته شده، گوشت های چرب و انواع شیرینی ها حذف شود.

تنتور زنجبیل می تواند وابستگی روانی به غذا را کاهش دهد و بدن را تقویت کند. این به نوبه خود به افزایش فعالیت بدنی کمک می کند.

موارد منع مصرف

قبل از تهیه تنتور زنجبیل، باید خود را با لیست موقعیت هایی که در آنها نوشیدن آن توصیه نمی شود آشنا شوید. موارد منع مصرف شامل هرگونه مشکل کبدی از جمله سیروز است. برای افرادی که از هپاتیت رنج می برند توصیه نمی شود.

اختلالات سیستم قلبی عروقی نیز منع مصرف دارد. زنجبیل حاوی موادی است که خاصیت قلبی فعال دارند. آنها می توانند عضله قلب را تحریک کنند.

افراد مبتلا به آلرژی نیز باید از مصرف تنتور زنجبیل خودداری کنند. اگر آن را در دوره های تشدید بنوشید، فقط می توانید وضعیت را بدتر کنید. زنجبیل به این واقعیت کمک می کند که تمام واکنش های بدن فقط بدتر می شود.

موارد منع مصرف نیز شامل زخم معده و گاستریت است. اگر اسیدیته بالایی دارید نباید آن را بنوشید. افرادی که از این مشکل رنج می برند اغلب پس از مصرف تنتور از سوزش سر دل شکایت دارند.

aikido-mariel.ru

تنتور زنجبیل - یک دستور العمل قدیمی تبتی.

اعتقاد بر این است که دستور تهیه تنتور زنجبیل از شرق به ما رسیده است.

"اختراع" آن به پزشکان تبتی باستان نسبت داده شده است. زیست شناسان ادعا می کنند که از طبیعت ناپدید شده و در مزارع ویژه کشت می شود.

رشد ریزوم لازم برای تهیه تنتور تبتی با الکل فقط در آب و هوای گرم نیمه گرمسیری امکان پذیر است، زیرا 10 ماه پس از کاشت طول می کشد تا ریشه ها به طور کامل رسیده شوند.

این مانع دوستداران دستور العمل های بهداشتی باستانی نمی شود. البته، تهیه تنتور سیر در الکل آسان تر است. اما دارویی که با دستان خودمان رشد کرده و تهیه می شود همیشه در کنار عزیزان از موفقیت خاصی برخوردار است، زیرا عشق و مراقبت ما روی آن سرمایه گذاری شده است. بنابراین، برخی از زنان خانه دار خود را با رشد این گیاه روی طاقچه در گلدان گل سازگار کرده اند.

چه قسمت هایی از گیاه مفید است؟

در کشورهای آسیایی و آفریقایی زنجبیل چند ساله کشت می شود. بوته های آن به ارتفاع یک متر می رسد. ساقه ها و برگ ها رایحه دلپذیر لیمو دارند.

هنگامی که برگ های پایین زرد می شوند و می ریزند، ریشه ها کنده می شوند. برای اهداف دارویی، ریشه به صورت تازه یا خشک مناسب است. از زنجبیل آسیاب شده نیز می توان استفاده کرد.

آبجو، میوه های شیرین، نوشیدنی ها، شربت و خمیر از زنجبیل تهیه می شود. با دارچین، لیمو، هل و عسل به خوبی می آید.

ترکیب زنجبیل

ریشه زنجبیل حاوی:

  • تا 2٪ پروتئین گیاهی؛
  • تمام ویتامین های B با اسید فولیک؛
  • ویتامین سی؛
  • اسید پانتنولیک؛
  • کولین؛
  • عناصر ریز (پتاسیم، فسفر، منیزیم، آهن، روی).

مهم است که تمام خواص مفید در طول خشک شدن حفظ شود و با گذشت زمان از بین نرود.

اقدام و کاربرد

زنجبیل به دلیل ترکیب شفابخشش برای بیماری های مختلف استفاده می شود.

  • برای عفونت های ویروسی با سرفه و گلودرد، دفاع ایمنی بدن را افزایش می دهد و به مبارزه با میکروارگانیسم های پاتولوژیک کمک می کند.
  • به عنوان یک ضد التهاب و سرکوب کننده سرفه برای آسم برونش عمل می کند.
  • به دلیل جذب خوب، به خلاص شدن از شر مشکلات گوارشی، رفع نفخ و اسهال کمک می کند.
  • برای بیماری های کبدی برای عادی سازی متابولیسم پروتئین، چربی و کربوهیدرات و کاهش سطح کلسترول تجویز می شود.
  • این گیاه در موارد سیستیت حاد و بیماری های التهابی کلیه کمک می کند.
  • به عنوان یک مسکن خوب برای آرتروز و آرتروز عمل می کند و به سردرد کمک می کند.
  • رگ های خونی را از لخته های خون پاک می کند.
  • درد در دوران قاعدگی را تسکین می دهد.
  • در دوران بارداری حالت تهوع، سرگیجه و ضعف از بین می رود.
  • دستور العمل های قدیمی زنجبیل را برای درمان قدرت مردانه و ناباروری در زنان توصیه می کردند.

با این حال، تنتور زنجبیل برای پیشگیری از بیماری ها مناسب تر است و نه برای درمان دوره حاد. زنجبیل را می توان در برنامه ای برای پیشگیری از تصلب شرایین، آنفولانزای پاییز و زمستان و کنترل کاهش وزن گنجاند.

یکی از اهداف اصلی استفاده باستانی، جوانسازی بدن است. در واقع، تنتور زنجبیل یک اثر محرک عمومی قوی بر روی انسان دارد.

دستور تهیه زنجبیل دارویی

ریشه زنجبیل خریداری شده باید کمی پوست کنده و شسته شود. می توان آن را در یخچال نگهداری کرد.

چای زنجبیلی

برای دم کردن چای زنجبیل، از چای سبز یا سیاه معمولی به میزان یک قاشق چایخوری در هر لیوان استفاده کنید و تقریباً به همان حجم ریشه زنجبیل ریز خرد شده یا رنده شده اضافه کنید.

بهتر است در قمقمه کوچک دم کنید. برخی از افراد ترجیح می دهند زنجبیل را به مدت 15 تا 20 دقیقه جداگانه بجوشانند، سپس آن را با چای مخلوط کنند.

نوشیدنی زنجبیل

نوشیدنی با زنجبیل با دم کردن زنجبیل همراه با دارچین و لیمو تهیه می شود. توصیه می شود که با افزودن عسل به مزه بنوشید. در طول درمان سرماخوردگی می توان آن را به صورت گرم یا سرد مصرف کرد.

تنتور زنجبیل

تهیه تنتور زنجبیل بسیار ساده تر از تهیه تنتور سیر است. زنجبیل را به قطعات نازک یا رنده می کنند. ظرفی که زنجبیل در آن دم کرده باید شیشه ای باشد. لایه ریزوم آماده شده با ودکا ریخته می شود تا کاملاً پوشانده شود. درب شیشه را محکم با درب بسته و به مدت 2 هفته در جای گرم قرار می دهیم. باید هر روز محتویات را تکان دهید.

پس از مدتی، تنتور فیلتر می شود. برای طعم دادن، می توانید پوست لیمو یا عسل را اضافه کنید. مقدار مصرف: یک قاشق چایخوری با معده خالی دو بار در روز.

برای گلودرد می توانید یک قاشق از تنتور را به غرغره اضافه کنید.

هنگامی که تنتور زنجبیل منع مصرف دارد

  • گاستریت و زخم معده؛
  • برای درمان سیروز کبدی؛
  • برای استفاده خارجی برای سوختگی؛
  • سنگ کلیه موجود؛
  • هر گونه خونریزی (بینی، قاعدگی، هموروئیدی)؛
  • نوشیدن نوشیدنی زنجبیل قبل از بیهوشی ممنوع است (اگر قرار است عمل جراحی انجام شود).
  • استفاده از آن برای زنان در سه ماهه آخر بارداری و در دوران شیردهی توصیه نمی شود.
  • به دلیل اثر تونیک قوی آن، برای فشار خون بالا، ایسکمی میوکارد، سکته مغزی استفاده نمی شود.
  • پزشکان اطفال درمان کودکان با تنتور زنجبیل را توصیه نمی کنند و پس از دو سالگی می توان دوزهای بسیار کمی را به نوشیدنی اضافه کرد.

به بزرگسالان توصیه می شود که بیش از 4 گرم ریشه خشک در روز مصرف نکنند. نتیجه مصرف بیش از حد می تواند اسهال و درد شکم باشد.

مانند هر داروی گیاهی، زنجبیل ممکن است برای یک فرد خاص عدم تحمل فردی داشته باشد. بنابراین، برای اینکه از مزایای آن ناامید نشوید، ابتدا باید با پزشک خود مشورت کنید.

snikhers.com

تنتور و چای زنجبیل: خواص، دستور العمل ها

درمان سنتی النا

تنتور زنجبیل در ودکا یا الکل و چای تهیه شده از ریشه شفابخش، داروهای طبیعی هستند که توسط طبیعت برای جوانسازی و سلامتی ایجاد شده اند. امروز دستور تهیه و استفاده از آنها را به اشتراک می گذارم. پزشکان در این ویدیو به طور مفصل در مورد خواص درمانی زنجبیل به شما خواهند گفت.

در کشورهای شرقی، ریشه زنجبیل برای چندین هزار سال نه تنها در رژیم غذایی، بلکه به عنوان یک داروی قوی مورد استفاده قرار گرفته است. ریشه می تواند با خواص درمانی خود جایگزین کل داروخانه شود!

تنتور و چای زنجبیل برای سلامتی و جوانسازی

در اینجا به برخی از خواص ریشه زنجبیل اشاره می کنیم:

  • دفاع را افزایش می دهد، عملکرد همه سیستم ها و اندام ها را عادی می کند.
  • به هضم غذا کمک می کند و عملکرد دستگاه گوارش را تقویت می کند - بیهوده نیست که در روم و یونان باستان از آن پس از جشن ها برای از بین بردن عواقب شکم خوری استفاده می کردند.
  • پاک می کند؛
  • گرم می شود؛
  • اشباع با مواد مفید؛
  • بیماری های ریه ها، حفره دهان را با حنجره، برونش ها درمان می کند، دارای اثر خلط آور و ضد باکتری قوی است.
  • حتی سرطان را درمان می کند
  • عادی سازی متابولیسم بدن، از بین بردن ذخایر چربی اضافی.
  • برای بهبود و جوانسازی کل بدن استفاده می شود.

می توانید مدت زیادی در مورد فواید آن صحبت کنید. بهتر است ویدیویی را تماشا کنید که در آن پزشکان در مورد خواص معجزه آسای زنجبیل صحبت می کنند.

تنتور زنجبیل - دستور العمل تبتی برای سلامتی

این بر عملکرد اندام های گوارشی تأثیر می گذارد و فرآیندهای التهابی را بهبود می بخشد. تقویت، بهبود و تسریع هضم غذای ناسالم، محافظت در برابر پرخوری. با عادی سازی متابولیسم و ​​عمل بر روی رسوبات چربی، باعث کاهش وزن می شود، بنابراین متخصصان تغذیه مدت هاست که مصرف این دارو را برای اصلاح اندام و خلاص شدن از شر پوندهای اضافی توصیه می کنند.

یک دستورالعمل باستانی تبتی برای تنتور دارویی زنجبیل وجود دارد. برای تهیه آن، باید ریشه ای بدون عیب قابل مشاهده انتخاب کنید: تازه، صاف، غلیظ، آبدار، بدون بوی کپک مالیده شده. پوست آن نازک است، پس با احتیاط آن را با ناخن بخراشید و آن را بو کنید - ریشه خوب تارت خاص و بوی مطبوعی دارد.

دستور العمل کلاسیک - زنجبیل، لیمو، عسل، ودکا

عناصر:

  • ودکا (الکل رقیق شده به نصف، مهتابی با کیفیت خوب) - 0.5 لیتر؛
  • ریشه زنجبیل - 300 گرم؛
  • عسل - یک قاشق غذاخوری بدون سر؛
  • آب لیمو - کمی.

روش پخت و پز:

مردم معمولاً ریشه را می برند، آن را در ظرف می گذارند و فقط بعد آن را با ودکا می ریزند. اما به این ترتیب تنتور برخی از اجزای دارویی خود را از دست می دهد: فیتونسیدها - مواد دارویی فرار - ناپدید می شوند. من کارها را متفاوت انجام می دهم.

  1. من یک شیشه با درپوش پیچی با ظرفیت 0.8 لیتر می گیرم.
  2. بطری ودکا را بیرون می ریزم و درش را می پیچم.
  3. من ریشه را با آب می شوم، با حوله خشک می کنم، اما پوست آن را نمی کنم.
  4. من یک تکه را جدا می کنم، سریع آن را به برش های بسیار نازک برش می دهم و آن را در یک شیشه ودکا قرار می دهم و بلافاصله درب آن را پیچ می کنم.
  5. بنابراین من آن را در قطعات کوچک پردازش می کنم و کل گیاه را در یک شیشه قرار می دهم.
  6. نوشیدنی را با کفگیر چوبی هم می زنم (نه با قاشق فلزی تا ویتامین ها از بین نرود).
  7. شیشه را به مدت 2 هفته روی میز گذاشتم و به طور دوره ای محتویات آن را هم می زنم.
  8. نوشیدنی تمام شده را فیلتر کرده و فشار می دهم. یک قاشق غذاخوری عسل را اضافه و حل می کنم. برای تقویت اثر درمانی، آب لیمو را می فشارم.
  9. من آن را در قفسه بالای یخچال نگهداری می کنم.
  10. من از ریشه فشرده به عنوان چاشنی غذاها استفاده می کنم.

همچنین با توجه به ترجیحات شما و بیماری های موجود، گیاهان دارویی مانند نعناع، ​​مریم گلی، فلفل تند، لیمو و پرتقال خرد شده با پوست و پوست سیب به تنتور اضافه می شود (جدول را ببینید).

برای تقویت ایمنی، عادی سازی متابولیسم و ​​کاهش وزن، یک قاشق چای خوری قبل از غذا دو بار در روز - صبح و هنگام ناهار مصرف کنید، در غیر این صورت به دلیل اثر مقوی آن نمی توانید بخوابید. برای بهبود صمیمیت و قدرت در شب و قبل از خواب مصرف می شود.