Die Gerichte sind nicht für jeden kalorienreich. Kalorienarme Rezepte mit Kalorienzählung. Leichte Suppe mit Reis und Blumenkohl

Mittlerweile haben Ärzte und Ernährungswissenschaftler erkannt, dass die Grundlage einer gesunden Lebens- und Ernährungsweise das Kalorienzählen ist. Alltägliche kalorienarme Mahlzeiten aus leicht zugänglichen Lebensmitteln, die Sie und Ihre Lieben begeistern werden, finden Sie in diesem Artikel. Natürlich können Rezepte zum Abnehmen geringfügige Änderungen unterliegen, Gewürze können gewählt werden – aber auch ihr Energiewert wird sich ändern. Ob Lebensmittel gesalzen werden sollten, sollte Ihr Arzt entscheiden.

Salate sind die Grundlage vieler Diäten. Sie werden stark mit einem gesunden Lebensstil und Kalorienzählen in Verbindung gebracht.

Heißer Reis

Drei Portionen, jeder Kaloriengehalt beträgt 190 kcal. Um diesen Salat zuzubereiten, benötigen Sie:

  • 200 g Reis;
  • 100 g Tomaten;
  • 90 g Oliven;
  • 50 g Karotten;
  • 50 g Paprika;
  • 50 g grüne Erbsen aus der Dose;
  • 20 g Peperoni;
  • Kunst. Löffel Olivenöl;
  • Kräuter und Gewürze.

Den Reis zweimal waschen und in leicht gesalzenem Wasser kochen. Wir hacken die Tomaten und Paprika wie gewohnt. Wir entfernen vorab alle Innenseiten der Peperoni und hacken sie zusammen mit den Karotten.

Das Wasser vom Reis abgießen und abkühlen lassen. Mischen Sie die Zutaten (Sie können die Oliven nach Belieben hacken). Gewürze hinzufügen, salzen und mit Olivenöl würzen.

Mit Garnelen

Jede der drei Portionen dieses köstlichen Salats enthält nur 55 kcal. Wenn Sie Garnelen nicht schälen möchten, kaufen Sie sie geschält. Um einen kalorienarmen Salat zuzubereiten, benötigen Sie:

  • 200 g Garnelen;
  • 150 g Tomaten;
  • 100 Paprika;
  • 50 g Gurke;
  • 50 g Zwiebel;
  • 70 ml guter Weißwein;
  • Saft einer Zitrone;
  • Kunst. Löffel Olivenöl;
  • Kräuter, Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer.

Kochen Sie die Garnelen – nicht länger als drei Minuten, damit sie nicht „gummiartig“ werden. Wenn sie sich hinlegen und abkühlen, reinigen wir die Eingeweide und die Chitinhülle der Meeresfrüchte. Anschließend das Garnelenfleisch in Olivenöl anbraten. Auch ein langes Braten ist nicht nötig – lassen Sie die Garnelen etwas bräunen. Mit Zitronensaft aufgießen und eine halbe Stunde ruhen lassen.

Während die Garnelen abkühlen, das Gemüse nach Belieben hacken. Mischen, mit Wein, restlichem Zitronensaft und Olivenöl abschmecken.

Erste Mahlzeit

Suppen sind für eine gute Verdauung unerlässlich. Darüber hinaus sorgen sie durch die Flüssigkeitsmenge für ein Sättigungsgefühl – auch bei kalorienarmer Rezeptur. Deshalb muss man bei einer Diät keine Angst davor haben, es bei den ersten Gängen zu übertreiben. Die harntreibende Wirkung ist auch nützlich, um überschüssige Feuchtigkeit aus den Fettzellen zu entfernen.

Das fertige Gericht teilen wir in vier Portionen auf, der Kaloriengehalt beträgt jeweils 130 kcal. Zur Vorbereitung benötigen Sie:

  • 100 g Kartoffeln;
  • 100 g Tomaten;
  • 75 Karotten;
  • Kunst. Löffel Olivenöl;
  • 100 g Weißbrot;
  • Kunst. Löffel Sauerrahm;
  • Nach Wunsch frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, Petersilie und Salz.

Gemüse hacken, bei schwacher Hitze kochen, mit einem Deckel abdecken. Wir bringen es zur Bereitschaft. Mit einem Schaumlöffel das Gemüse aus der vorbereiteten Brühe nehmen.

Pflanzenbasis und Olivenöl in einem Mixer vermischen. Lasst uns pfeffern und salzen. Um das Mischen zu erleichtern, fügen Sie ein halbes Glas Brühe hinzu. In einem Mixer zu einem glatten Püree verarbeiten.

Wir schneiden Brot. In einer Bratpfanne ohne Zugabe von Fett anbraten. Die fertige Suppe aus dem Mixer mit Sauerrahm und Petersilie würzen und vor dem Servieren einige Croutons darüber streuen.

Gemüsesuppe mit Reis

Der Gesamtkaloriengehalt jeder der acht Portionen dieses Gerichts ist sehr niedrig – 25 kcal. Zur Vorbereitung benötigen wir:

  • 2500 ml Gemüsebrühe;
  • 200 g Kartoffeln;
  • 100 g Kohl;
  • 100 g Tomaten;
  • 100 g Paprika;
  • 100 g Zwiebel;
  • 75 g Karotten;
  • Drei Esslöffel Tomatenmark;
  • 40 g Reisflocken;
  • Ein Esslöffel Sonnenblumenöl;
  • Ein Löffel Sauerrahm pro Portion (Fett – 15 %);
  • Gewürze, Salz, frisch gemahlener Pfeffer.

Tomaten, Kartoffeln und Zwiebeln in kleine Stücke schneiden. Mahlen Sie die Karotten auf einer Reibe. Bringen Sie zu diesem Zeitpunkt unsere Brühe zum Kochen. Dann Reis und gehackte Kartoffeln darin kochen.

Bereiten Sie das Dressing für die Suppe vor. Die Sonnenblume in einer Bratpfanne erhitzen. Gehackte Karotten, Tomaten und Zwiebeln anbraten.

Kurz bevor die Suppe fertig ist, Paprika und Kohl in die Suppe geben. Der Pfeffer muss geschält und in kleine Stücke geschnitten werden. Die Suppe sollte mit Kräutern, Gewürzen und Sauerrahm serviert werden.

Auf dem zweiten

Viele Menschen sind bei Diäten verwirrt, weil sie gebratenes Fleisch nicht richtig essen können. Auf fette Steaks mit Sauerrahmsauce müssen Sie natürlich verzichten. Das heißt aber nicht, dass Sie als Hauptgericht keine leckeren Rezepte mit Fleisch und Fisch finden. Die Hauptsache ist, die richtige Fleischsorte zu wählen, sie sollte nicht fettig sein.

Teilen Sie nach der Zubereitung des Gerichts jede Hälfte der Zucchini in drei Teile, sodass Sie sechs Portionen erhalten. Der Kaloriengehalt beträgt jeweils 70 kcal. Für dieses Rezept benötigen Sie:

  • Ein halbes Kilo Zucchini;
  • 250 g mageres Rindfleisch;
  • 200 g Tomaten;
  • 100 g Paprika;
  • 75 g Zwiebel;
  • 75 g Karotten;
  • Ein Esslöffel Olivenöl;
  • 2-3 Knoblauchzehen;
  • Ein paar Kirschen, von denen Sie vorher den Kern entfernen müssen;
  • Gewürze, frisch gemahlener Pfeffer, Dill und Salz.

Rindfleisch, Karotten, Knoblauch und die Hälfte der Tomaten in einem Fleischwolf zerkleinern. Kirschen und Gewürze hinzufügen, salzen, pfeffern und gut vermischen.

Die Zucchini halbieren. Wir entfernen unnötige Samen und kratzen die Innenfläche heraus. Leicht salzen und mit einer zerdrückten Knoblauchzehe einreiben. Füllen Sie die entstandenen Auflaufformen mit Hackfleisch.

Ein Backblech leicht mit Öl einfetten. Wir geben unsere Zucchini hinein. Im Ofen bei einer Temperatur von zweihundert Grad backen, Garzeit – zwanzig Minuten.

Während die Zucchini backen, die restlichen Tomaten, Paprika und Zwiebeln fein hacken. Die Oliven in einer Bratpfanne leicht goldbraun braten. Mit frisch gemahlenem Pfeffer und Salz würzen.

Das entstandene Gemüsedressing auf die fertige Zucchini geben. Zurück in den Ofen für zehn Minuten. Vor dem Servieren Dill und Petersilie hinzufügen.

Diätgrill

Klassischer Döner ist während einer Diät nicht geeignet. Aber dank dieses Rezepts können Sie sich das Grillen gönnen. Der Energiewert jeder der vier Portionen beträgt 140 kcal. Du wirst brauchen:

  • 300 g mageres Schweinefleisch;
  • 100 g Tomaten;
  • 50 g Zucchini;
  • 50 g Auberginen;
  • Ein Esslöffel Olivenöl;
  • Ein Bund frischer Kräuter;
  • Ein Teelöffel Zitronensaft;
  • Ein Paar Knoblauchzehen;
  • Ein Lorbeerblatt;
  • Etwas Salz und fein geriebener Ingwer.

Den Knoblauch hacken, mit zerdrückten Lorbeerblättern und Ingwer vermischen und Öl hinzufügen. Bringen Sie unsere Marinade in einen homogenen Zustand und fügen Sie Schweinefleisch hinzu. Lassen Sie es 2-3 Stunden ruhen, je länger, desto schmackhafter. Wenn Sie Ingwer hinzugefügt oder mit Knoblauch übertrieben haben, lassen Sie es nicht länger als eineinhalb Stunden stehen. Diese Gewürze können nach längerem Marinieren einen unangenehmen Geschmack hinterlassen.

Im Ofen bei einer Temperatur von zweihundert Grad etwa eine Viertelstunde backen. Decken Sie den Fisch zu Beginn des Garvorgangs mit einer Schicht Folie ab. Fünf Minuten vor Ende des Backvorgangs Garnelen (nach dem Reinigen), ein paar Zitronenscheiben, gehackte Tomaten und Spargel auf den Fisch legen.

Der Kaloriengehalt einer Portion beträgt, aufgeteilt in vier Teile, 102 kcal. Forellen sind möglicherweise nicht immer erschwinglich. Es lässt sich in diesem Gericht ganz einfach durch rosa Lachs ersetzen – der Energiewert sinkt sogar leicht. Du wirst brauchen:

  • 400 g Forelle oder anderer Fisch mit ungefähr demselben Kaloriengehalt;
  • 150 g Garnelen;
  • 110 g Spargel;
  • 100 g Tomaten;
  • Saft einer Zitrone;
  • Ein Esslöffel Olivenöl;
  • Gewürz für Fisch, Knoblauch, frisch gemahlener Pfeffer und Salz.

Das Fischfilet in kleine Stücke schneiden. Bereiten Sie eine leichte Marinade vor – mischen Sie Olivenöl, Zitronensaft, Gewürze und frisch gemahlenen Pfeffer. Portionsweise Forellen mit dieser Mischung bedecken und anderthalb Stunden marinieren lassen.

Omelett zum Frühstück

Dies ist ein kalorienarmes und köstliches Omelett, das Sie essen können, bevor Sie zur Arbeit gehen. Der Energiewert jeder der fünf Portionen dieses Frühstücks beträgt nur 47 kcal. Zusätzlich zu zwei Eiern benötigen wir:

  • 300 g Paprika (am besten in verschiedenen Farben);
  • 30 ml Milch;
  • 10 g Butter;
  • Etwas Basilikum und Petersilie, Salz.

Wir schneiden die Paprika in kleine Stücke, nachdem wir zuvor die Kerne entfernt haben. In Butter anbraten, bis es hellgolden ist. Petersilie hinzufügen.

Eier (ohne das Eigelb zu entfernen) und Milch verrühren. Gleichzeitig Salz hinzufügen und gut vermischen. Die Paprika aus der Pfanne nehmen.

Gießen Sie unsere Eiermischung in die Pfanne, in der wir die Paprika gebraten haben. Der Geschmack des Pflanzenöls durchdringt das Omelett. Wenn das Omelett etwas dicker wird, fügen Sie Pfeffer von einer Hälfte der Eier hinzu, ohne die Ränder zu berühren. Decken Sie die Füllung mit der anderen Seite des Omeletts ab und lassen Sie es auf beiden Seiten etwas länger in der Pfanne. Vor dem Servieren ein paar Basilikumblätter hinzufügen.

Teilen Sie die Süßspeise in sieben Portionen auf. Der Energiewert beträgt jeweils 160 kcal. Wir brauchen:

  • Ein halbes Kilo fettarmer Hüttenkäse;
  • 200 g Sauerrahm mit einem Fettgehalt von 20 %;
  • Ein Paar Hühnereier;
  • Ein Stück Butter;
  • 200 g Äpfel;
  • Oberer Esslöffel Zucker;
  • 40 ml Wasser;
  • 80 g Puderzucker;
  • Ein wenig Vanille;
  • Irgendeine Frucht.

Kalorienarme Lebensmittel werden vom menschlichen Körper leicht verdaut. Es ermöglicht Ihnen, Ihre Ernährung so weit wie möglich auszugleichen, den Stoffwechsel zu normalisieren und Übergewicht zu verlieren.

Merkmale einer kalorienarmen Ernährung

Allgemein akzeptierte Ernährungsstereotypen über schmackhafte, aber absolut nutzlose Lebensmittel haben nicht den besten Einfluss auf das Aussehen und die Vitalität des Körpers. Abhilfe schafft eine kalorienarme Ernährung. Es enthält eine Reihe von Funktionen.

  • Die Grundlage eines kalorienarmen Menüs sind ballaststoffreiche Lebensmittel, die in pflanzlichen Lebensmitteln enthalten sind. Deshalb sind pflanzliche Lebensmittel die Grundlage einer kalorienarmen Ernährung.
  • Die Ernährung umfasst magere Fleischprodukte.
  • Fisch- und Meeresfrüchtegerichte müssen zubereitet werden. Sie sind kalorienarm und werden vom Körper leicht aufgenommen.
  • Zur kalorienarmen Ernährung gehören fettarme Milchprodukte.
  • Der Verzehr fett- und kohlenhydratreicher Lebensmittel wird reduziert.
  • Bei einer kalorienarmen Diät ist es notwendig, die Kalorien der verzehrten Lebensmittel systematisch zu zählen. Sobald Sie sich auf den Prozess einlassen, wird das Kalorienzählen zu einer spannenden Aktivität.

Warum muss man Kalorien zählen?

Jeder Mensch nimmt pro Tag eine bestimmte Menge an Kalorien zu sich. Es sollte nicht über die festgelegten Grenzen hinausgehen.

Eine kalorienarme Ernährung kommt denjenigen zugute, die ihre tägliche Zufuhr systematisch unter Kontrolle halten. Es ist besser, zunächst die Kalorienzufuhr zu zählen, als den Körper anschließend mit Hungerdiäten zu erschöpfen.

Wie viele Kalorien benötigen Sie pro Tag?

Ein Ernährungsberater hilft Ihnen dabei, die Anzahl der benötigten Kalorien genau zu berechnen. Er erstellt professionell eine individuelle Diät. Sie können die Kalorien selbst bestimmen. Es gibt einen Durchschnittsverbrauch, aber keine tägliche Verbrauchsrate.

Es ist wichtig zu wissen, dass jede menschliche Aktivität mit der Verbrennung von Energie einhergeht. Je höher die körperliche Aktivität, desto mehr Kalorien werden benötigt, um den Tonus aufrechtzuerhalten.

Grundregeln, die beim Kalorienzählen angewendet werden.

  • Männer verbrennen mehr Kalorien als Frauen.
  • Mit zunehmendem Alter nimmt die Kalorienzahl ab.
  • Körperliche Arbeit erfordert mehr Kalorien als geistige Arbeit.
  • Die täglichen Kalorienaufnahmenormen für Kinder hängen von ihrem Alter ab.
  • Frauen, die körperlich arbeiten, schwanger sind und stillen, verbrauchen ungefähr die gleiche Menge an Kalorien

Ungefährer Kalorienverbrauch für Erwachsene

Berechnung der Kalorien in Fertiggerichten und Produkten

Wie berechnet man die Kalorienzahl selbst? Sie können vorgefertigte Rezepte zum Abnehmen mit angegebenen Kalorien verwenden oder den Nährwert des Gerichts selbst berechnen.

Den Kaloriengehalt von Lebensmitteln können Sie auf folgende Weise ermitteln:

  1. Mit einem speziellen Rechner im Internet. In die Felder müssen Sie die Namen der Produkte eingeben, an denen Sie interessiert sind, und die vollständige Berechnung erfahren.
  2. Machen Sie eine Berechnung anhand der Kalorientabelle. Sie können online oder in Kochbüchern gefunden werden.
  3. Auf der Produktverpackung ist die Anzahl der Kilokalorien pro 100 Gramm angegeben.
  4. Führen Sie ein persönliches Kalorientagebuch. Dies wird die beste Option sein.

Berechnung der Kalorien in Fertiggerichten

kcal pro 100g * Gewicht = Kilokalorien der gesamten Portion

  • Notieren Sie den Namen jeder Zutat.
  • Wiegen Sie jedes Produkt einzeln.
  • Ermitteln Sie anhand der Kalorientabelle den Wert jedes Produkts.
  • Berechnen Sie anhand der Formel die Kalorienzahl jedes Produkts.
  • Setze sie zusammen.
  • Ermitteln Sie den Gesamtkaloriengehalt des Gerichts.

Menü für die Woche mit kalorienarmen Rezepten zum Abnehmen

Damit die Vorteile einer kalorienarmen Ernährung zum Tragen kommen, müssen Sie ein Menü richtig erstellen. Ein Ernährungsberater hilft Ihnen bei der Erstellung einer persönlichen Ernährung. Die aufgenommene Kalorienmenge liegt im Bereich von 800 bis 1500 kcal.

Montag

Frühstück Nr. 1:

Roggenbrot – 1 Stück
Schmelzkäse (Fettgehalt 20 %)
Mittelgroßer Apfel
Ungesüßter Tee oder Kaffee

Frühstück Nr. 2:

Kleiebrot – 2 Scheiben
Glas Magermilch
Apfel

Eine Schüssel vegetarische Suppe
Sauerkraut 6 EL. Löffel
Mittleres Stück gekochtes Fleisch
Ein Glas ungesüßter Saft

Ein Stück Brot
Dünne Scheibe Weißkäse
Mittleres Stück Schinken
Kleine Grapefruit
Ein Glas Tee mit Lindenhonig

Dienstag

Frühstück Nr. 1:

Roggenbrot – 1 Stück
Ungesüßter Tee oder Kaffee
Quark
Mittlere Grapefruit

Frühstück Nr. 2:

Glas Magermilch
Roggenbrot – 2 Stk.
Eine halbe Scheibe Käse
Magerer Hühnerschinken
Apfel

Rübensuppe
Gekochte Hähnchenkeule
Gekochter, ungeschliffener Reis
Sauerkraut
Ein Glas ungesüßter Saft

Fettarmer Joghurt
Ein Stück knuspriges Brot

2 Brote
Gekochter Fisch mit Gemüse
Mittelfrische Gurke
Glas Gemüsesaft

Mittwoch

Frühstück Nr. 1:

Ungesüßter Tee oder Kaffee
Kleiner Joghurt
Ein halbes Glas Müsli
Mittlere Banane

Frühstück Nr. 2:

Gekochter Kabeljau
Glas Karottensaft
2 Scheiben Vollkornbrot

Eine Schüssel Buchweizenbrei
Rinderragout
Mineralwasser ohne Gase

Gemüsesalat
Magerer Hühnerschinken
Ein Glas Kefir (Fettgehalt 0-1%)

Donnerstag

Frühstück Nr. 1:

Tee mit Honig
Kleiebrot
Dünne Käsescheibe
Magerkäse

Frühstück Nr. 2:

Roggenbrot
Mageres gekochtes Rindfleisch
kleine Tomate
Fruchtjoghurt

Vegetarische Suppe
2 Salzkartoffeln
Fischwürfel in Folie gebacken
Frische Gurke
Ein Glas Mehrfruchtsaft

Gekochter Kohlrabikohl

Freitag

Frühstück Nr. 1:

Grüner Tee
Cornflakes
Roggenbrot
Mageres Hähnchenfilet
Sojasprossen

Frühstück Nr. 2:

Weizenvollkornbrot
Gekochter Meeresfisch
kleine Tomate
Fruchtjoghurt

Gekochter, ungeschliffener Reis
Gedämpfte Geflügelkoteletts
Weiße gekochte Bohnen
Ein Glas Mehrfruchtsaft

Knäckebrot
Stilles Wasser

Geronnene Milch
Erdbeere

Samstag

Frühstück Nr. 1:

Zuckerfreier Kaffee
Gemüsesalat mit magerem Kalbfleisch
Milch 0,5 %

Frühstück Nr. 2:

Brot
Gegrillter Meeresfisch
Grapefruit
Glas stilles Wasser

Gekochte Kartoffeln
Kalbskebab
Gemüsesalat mit Pilzen
Karotten- oder Rübensaft

Fruchtjoghurt

Roggenbrot
Käse (Fettgehalt 25%)
Gekochtes Rindfleisch mit Frühlingszwiebeln
Kefir 1%

Sonntag

Frühstück Nr. 1:

Grüner Kaffee
2 gekochte Eier
Tomate mit Petersilie
2 Brote

Frühstück Nr. 2:

Körnerbrot
Gemüsepüree (Karotten, Petersilie, Sellerie, Lauch)

Blumenkohlsuppe
Ofenkartoffel
Fischbällchen
Gekochte Rüben
Ein Glas Mehrfruchtsaft

Obstsalat
Glas Buttermilch

Kalorienarme Rezepte zum Abnehmen

Es ist sehr praktisch, vorgefertigte kalorienarme Rezepte zur Gewichtsreduktion zu verwenden. Es besteht keine Notwendigkeit, Experimente durchzuführen.

      1. Kalorienarme Salatrezepte zum Abnehmen

        Haferflockensalat mit Honig

        Haferflocken: ein halbes Glas
        Halbe Masche. l. Blütenhonig
        2 grüne Äpfel
        Zitronensaft

        Bohnen- (weißer) und Rübensalat

        2 Rüben
        1 EL. weiße gekochte Bohnen
        3 Äpfel
        Unraffiniertes Pflanzenöl 1/4 Tasse
        Zitronensaft

      2. Suppen

        Vegetarische Kohlsuppe

        400 g Kohl
        3 mittelgroße Tomaten
        3 Auberginen
        2 grüne Paprika
        1 Karotte
        Zwiebel, Petersilie.

        Das gewaschene Gemüse schneiden und kochen.

        Gemüsesuppe (scharf)

        1 Liter Brühe (Huhn oder Rind)
        2 Tomaten
        Zwiebelknoblauch
        ½ Tasse brauner Reis

        Das Gemüse leicht anbraten, mit Brühe würzen und aufkochen. Unpolierten Reis hinzufügen und kochen.

      3. Fleisch-, Fisch- und Geflügelgerichte

        Bei kalorienarmen Diäten Es besteht keine Notwendigkeit, mageres Rind- und Kalbfleisch aus Ihrer Ernährung auszuschließen. Bereiten Sie Meeresfisch und Meeresfrüchte nach speziellen kalorienarmen Diätrezepten zu.

      4. Einfache kalorienarme Rezepte zum Abnehmen mit Gemüse

        Gefüllte Kohlrouladen mit Pilzen

        Mittelgroßer Kohl
        Glas Reis
        Birne
        300 Gramm frische Pilze
        Tomatenmark
        Öl
        Salz

        Die geschälte Zwiebel hacken und anbraten, ein Glas Wasser und Reis hinzufügen und eine Viertelstunde kochen lassen. Dann die gehackten Pilze hinzufügen und kochen, bis die Flüssigkeit verdampft ist. Die Füllung auf die Kohlblätter geben und in einen Umschlag wickeln. Die Kohlrouladen in einen Topf geben, mit warmem Wasser und Öl verdünntes Tomatenmark hinzufügen. Eineinhalb Stunden im Ofen köcheln lassen.

        Gemüsebeilage

        5 Stücke. Sellerie
        2 Stk. mittelgroße Karotten
        Lauch, Koriander
        1 Zucchini
        Pflanzenfett

        Gemüse waschen, hacken, in Öl leicht köcheln lassen. Zuerst Karotten, dann Lauch, Sellerie. Zum Schluss die Zucchini dazugeben, nach drei Minuten die fertige Beilage leicht salzen und mit Kräutern garnieren.

      5. Fruchtdesserts

        Apfelsoufflé

        5 Stücke. rote Äpfel
        Ein Glas Milch
        Zwei Eiweiß
        Kunst. l. Blütenhonig
        Saft einer halben Zitrone
        Gelatine, Vanillin

        Die Gelatine eine halbe Stunde in Milch einweichen. Die Äpfel in Scheiben schneiden und backen, bis sie weich sind. Rühren, bis alles glatt ist. Das Eiweiß mit Zitronensaft vermischen und gut verrühren. Die Gelatinemasse erhitzen und mit den Proteinen vermischen. Dann Honig, Vanillin, Püree mischen. Die Milch-Eiweiß-Mischung dazugeben und in die Pfanne geben. Das Soufflé abkühlen lassen.

        Luftige Creme

        500g Sauerrahm (10%)
        Zwei Eiweiß
        1 Zitrone
        400g frische Himbeeren
        Minze
        50g Puderzucker

        Kaltes Eiweiß und Pulver verquirlen. Sauerrahm und Himbeeren in die Zitronenschale geben. Die Sahne verrühren und das geschlagene Eiweiß dazugeben. Die Sahne in Gläser füllen und mit Beeren und frischer Minze garnieren.

      6. Alkoholfreie Getränke

        Frischer Erdbeercocktail

        Erdbeere
        Melissen- oder Minzblätter
        Zitronenschale
        Eiswürfel

        Erdbeeren mit Zitronenmelisse, Minze und Zitronenschale mischen. Eiswürfel hinzufügen.

        Gurkengetränk

        6 mittelgroße Gurken
        5 Sellerie
        Eine halbe Limette
        Eis

        Gurken und Sellerie durch eine Saftpresse auspressen und Limettensaft hinzufügen. Geben Sie vor dem Trinken Eiswürfel in die Gläser.

Diese Lebensmittel sollten von der Ernährung ausgeschlossen werden


Brötchen, Käsekuchen etc. sind komplett ausgeschlossen. süße Gerichte. Um sich endgültig von den überflüssigen Pfunden zu verabschieden, ist vom Verzehr außerdem abzuraten:

      1. Fünf-Minuten-Mahlzeiten mit vielen nutzlosen Kalorien.
      2. Hier .

        Schlussfolgerungen

        Lebensmittel, die jeden Tag in kalorienarme Rezepte zur Gewichtsabnahme aufgenommen werden sollten:

  • Vollkornbrot
  • Käse (Fettgehalt 20-25%)
  • Grobe Körner
  • Bohnen
  • Früchte
  • Gemüse
  • Rind, Huhn
  • Fisch.

Wenn Sie diese Lebensmittel zu sich nehmen, wird es Ihnen viel leichter fallen, Ihr Idealgewicht zu erreichen. Zusätzlich zu ihren Vorteilen sorgen sie auch nach dem Verzehr kleiner Portionen für ein Sättigungsgefühl.

Kalorienarme Ernährung trägt wirklich dazu bei, Gewicht zu reduzieren, die Vitalität zu steigern und Ihrem Körper wieder Leichtigkeit zu verleihen.

Kalorienarme Mahlzeiten zur Gewichtsreduktion aus einfachen Produkten unverzichtbar in der täglichen Ernährung.

Sie sind notwendig für Menschen, die jederzeit in Topform bleiben wollen. Stimmen Sie zu, wir sind keine Roboter und manchmal wollen wir etwas Leckeres mit unwiderstehlicher Kraft.

Man sollte sich nicht ständig „im Zaum halten“, es ist unmöglich, über längere Zeit in anhaltendem psychischen Stress zu leben.

Benutz einfach Kalorienarme Rezepte zum Abnehmen und abwechslungsreicher Ihr Menü.

Wir haben köstliche und unbestreitbar gesunde Gerichte für Menschen mit unterschiedlichen gastronomischen Vorlieben zusammengestellt.


Kalorienarme Salate zum Abnehmen aus einfachen Produkten – kleine Alltagsfreuden

Salat ist anders als Salat – das steht fest. In einem solchen Gericht können sich trotz der harmlosen Zutaten auf mysteriöse Weise unglückliche Kalorien verstecken.

Am häufigsten ist die Tankstelle schuld.

Hier müssen Sie eine persönliche Entscheidung treffen und entscheiden, was das Beste ist. Mayonnaise ist beispielsweise kein so gesundes Produkt, hat aber dennoch weniger Nettoenergie als Leinsamenöl.

Wir haben kalorienarme Rezepte mit Kalorien zum Abnehmen vorbereitet oder Ihren Körper auf einem bestimmten Gewicht zu halten, um sich nach einer Zeit der Einschränkungen zu stabilisieren.

Olivier „Vegetarischer Stil“ - 90 kcal

Du wirst brauchen:

  1. Karotten - 2 Stk.
  2. Schmelzkäse - 1 Stk.
  3. Eingelegte Gurken - 3 Stk.
  4. Kartoffeln - 5–6 Stk.
  5. Zwiebel - 1 Stk.
  6. Gebratene Pilze (optional) – 250 gr.
  7. Erbsenkonserven - 1 Dose
  8. Hausgemachte Mayonnaise – 3 EL. Löffel
  9. Pfeffer, Salz, Gewürze

Kochen Sie das Gemüse und braten Sie die Pilze vorher an.

Hacken, Gurken und Käse hinzufügen. Lassen Sie die Flüssigkeit ab und geben Sie Erbsen, fein gehackte Zwiebeln und Gewürze zur Gesamtmasse hinzu. Mit hausgemachter Mayonnaise würzen.

Für ein Rezept zur Zubereitung eines köstlichen kalorienarmen Gerichts (zum Abnehmen) Gurken und Tomaten hacken.

Es ist besser, mittelgroße Früchte zu nehmen. Die rote Zwiebel dient als Beilage; schneiden Sie sie in dünne Scheiben, mehr wegen der Farbe als wegen des Geschmacks.

Rühren Sie die resultierende Mischung um, formen Sie sie in Würfel und fügen Sie Käse hinzu. Es ist Zeit für Gewürze (Oliven, Öl, Zitronensaft).

Gemüsesalat mit Rucola - 58 kcal

Du wirst brauchen:

  1. Tomate - 2 Stk.
  2. Rucola - Bund
  3. Petersilie - Bund
  4. Gurke - 2 Stk.
  5. Dill - Haufen
  6. Butter – 2 EL. Löffel
  7. Salat – 2 Bund
  8. Frisch gepresster Zitronensaft – 1 EL. Löffel
  9. Salz

Obiges fein hacken und die Blätter abreißen. Den Salat würzen. Frisch servieren.

Vor dem Mastering Rezepte für einfach und schnell Abnehmen mit Kalorienzählen , schau genau hin Foto dieser geheimnisvolle Vertreter der Kreuzblütengewächse.

In unserem Land wird es in der Praxis leider nicht oft eingesetzt.

Besonders beliebt ist Rucola in der italienischen Küche.

Es unterstützt den Körper mit Vitaminen, schützt vor pathogenen Viren, erhöht das Hämoglobin im Blut und beschleunigt Stoffwechselprozesse.

Kalorienarme Rucola-Rezepte zum Abnehmen – fast immer Rezepte mit vielen Ballaststoffen, die den ganzen Tag über für ein Sättigungsgefühl sorgen.

Tipp: Obst getrennt vom Rest essen. Wir lassen sie oft zugunsten von Süßigkeiten stehen, was die Verdauung erschwert.

Diätsuppen zum Abnehmen: Rezepte, genauer Kaloriengehalt

Ähnliche Diätgerichte zur schnellen Gewichtsabnahme , eine Vielzahl von herzhaften Rezepte mit Kaloriengehalt sollte den Großteil Ihrer Ernährung ausmachen.

Die folgenden Gerichte sind das perfekte Mittagessen bzw Kalorienarmes Abendessen zur schnellen Gewichtsabnahme.

P Wir bieten Ihnen das Beste Rezepte, aus eigener Erfahrung getestet.

Linsensuppe - 44 kcal

Du wirst brauchen:

  1. Linsen (rot) – ein halbes Glas
  2. Pflanzenöl - 1,5 EL. Löffel
  3. Karotten - 1 Stück
  4. Wasser - 2 l.
  5. Zwiebel - 1 Stück
  6. Salz Pfeffer

Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden und in eine heiße Pfanne geben. Die Karotten mahlen und einige Minuten mit Öl anbraten.

Erhitzen Sie das Wasser und fügen Sie die Linsen, das Braten und die Gewürze hinzu. Zum Kochen bringen und 20 Minuten kochen lassen. Konzentrieren Sie sich auf die Weichheit der Hülsenfrüchte.

Alle diese kalorienarmen Rezepte zum Abnehmen mit genauen Kalorienangaben hilft Ihnen, schlank zu bleiben, ohne sich besonders auf die Portionen zu beschränken.

Borschtsch mit Steinpilzen - 60 kcal

Du wirst brauchen:

  1. Kohl - 300 gr.
  2. Kartoffeln - 5 Stk.
  3. Rote Bete - 1 Stk.
  4. Weiße Pilze - 200 gr.
  5. Sonnenblumenöl - EL. Löffel
  6. Zwiebel - 1 Stk.
  7. Tomate (Tomatenzubereitung) - 350 gr.
  8. Karotten – 1 mittelgroß
  9. Wasser - 2,5–3 l.
  10. Salz Pfeffer

Das vorgestellte Rezept dient zum extrem einfachen Abnehmen mit der angegebenen Kalorienzählung, nur ein Foto Macht zwar Appetit, aber in Wirklichkeit kann man sich vom Teller einfach nicht losreißen!

Bereiten Sie das Gemüse vor: Kohl raspeln, Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden.

Tomaten, Pilze und Rüben hacken. Laden Sie alles in den Multikocher, fügen Sie Gewürze und Öl hinzu und stellen Sie den entsprechenden Modus für eine Stunde ein.

Herkuleskoteletts - 108,7 kcal

Du wirst brauchen:

  1. Haferflocken – 2 Tassen
  2. Kartoffeln – 3–4 Stück
  3. Knoblauch - 4 Zehen
  4. Zwiebel - 1 Stk.
  5. Öl - 2 EL. Löffel
  6. Kochendes Wasser – 2 Tassen
  7. Salz, Pfeffer, Rosmarin

„Herkules“ mit kochendem Wasser übergießen und eine halbe Stunde mit einem Teller abdecken. Die Zwiebel mit einem Mixer pürieren. Die Kartoffeln reiben und zu den Haferflocken geben.

Fügen Sie dort gehackten Knoblauch und Gewürze hinzu und vermischen Sie alles gründlich mit den Händen. Eine Bratpfanne mit Öl erhitzen, aus der entstandenen Masse Schnitzel formen und wie gewohnt braten, bis sie gar sind.

Haferflocken sind übrigens unter den ersten drei kalorienarmes Getreide zur Gewichtsreduktion (Buchweizen und Graupen nicht mitgerechnet), ist dies ein äußerst gesundes Lebensmittel.

Fast alle kalorienarmen Gerichte zum Abnehmen unter Zusatz von Haferflocken bestehen von einfach Zutaten, ihre Zubereitung ist nicht schwierig.

Vorspeise „Aubergine mit Tomate und Käse“ - 67 kcal

Du wirst brauchen:

  1. Aubergine - 400 gr.
  2. Schmelzkäse - 50 gr.
  3. Tomate – eine große
  4. Sauerrahm - 15 gr.
  5. Knoblauch - 3 Zehen
  6. Dill - 5 gr.
  7. Olivenöl – 5–10 g.
  8. Salz

Tomaten und Auberginen in etwa 3 cm breite Ringe schneiden, ein Backblech nehmen und mit Fett einfetten.

Die „Runden“ übereinander legen und salzen. Käse, Knoblauch, Sauerrahm mahlen und die Mischung auf die Tomaten geben, mit Kräutern garnieren. Bei 170°C etwa 20 Minuten backen.

Wir hoffen, dass unsere kalorienarmen Mahlzeiten zum Abnehmen und Rezepte mit Fotos Ihr Interesse an gesunder Küche geweckt.

Diese Vorspeise würde auch an einem Feiertagstisch passen.

Sandwich mit Bohnenpaste - 30 0 kcal

Du wirst brauchen:

  1. Bohnen - 100 gr.
  2. Hefefreies Brot oder Knäckebrot – 4 Stück
  3. Grüns - 50 gr.
  4. Butter - 40 gr.
  5. Pflanzenöl - 2 Teelöffel
  6. Knoblauch – 3 kleine Zehen
  7. Salz

Wenn Sie davon geträumt haben Kalorienarmes Frühstück zur Gewichtsreduktion , dann fanden wir etwas Interessantes Rezept.

Es wird diejenigen zu schätzen wissen, die ihre üblichen Morgensandwiches vermissen.

Die Alternative ist ziemlich interessant und vor allem köstlich!

Die Bohnen über Nacht einweichen. Später kochen, bis es weich ist, und mit einer Gabel zerdrücken. Salz hinzufügen, Butter und gehackten Knoblauch hinzufügen und umrühren. Das Brot anbraten, mit Pastete bestreichen und mit Kräutern garnieren.

Kann daraus entfernt werden kalorienarmes Rezept zum Abnehmen für jeden Tag Sonnenblumenöl und das Gericht wird noch gesünder.

Der Kaloriengehalt ist recht hoch, aber erstens sollte man nicht mehr als 50 Gramm Pastete auf einmal essen; Zweitens enthält es viel Protein, das sicherlich für den Aufbau eines schönen Körpers nützlich sein wird.

Tipp: Täglich pflanzliche Fette (Leinöl, Hanföl etc.) zu sich nehmen. Ihre Anwesenheit wird von Sporternährungswissenschaftlern empfohlen, insbesondere wenn Sie eine spezielle Diät einhalten.

Einfache und verführerische Süßigkeiten im Stil der Cheat Meal Days

Wir bieten Rezepte für kalorienarme Gerichte für eine effektive Wirkung Abnehmen mit Fotos für die sogenannten „Cheat Meals“.

In der Regel wird ein Tag ausgewählt, an dem eine geringfügige Überschreitung der üblichen Kalorienzufuhr zulässig ist.

Dieser Ansatz beschleunigt Ihren Stoffwechsel und Sie verlieren effektiver Gewicht. Süßigkeiten... sie sind diejenigen, die mehr als alles andere verboten sind. Machen wir sie also nützlich und gönnen wir uns am Wochenende etwas.

Kokosbonbons mit getrockneten Aprikosen - 375 kcal

Du wirst brauchen:

  1. Getrocknete Aprikosen - 200 gr.
  2. Kokosflocken (oder Sesamsamen) – 20 gr.
  3. Sonnenblumenkerne - 200 gr.
  4. Banane – eine halbe ganze
  5. Aufgeschlagene Kokosnuss (Fruchtfleisch) – 90 gr.

Die Kerne und getrockneten Aprikosen über Nacht einweichen. Die Kokosnussmischung dämpfen. Alle Zutaten in einem Mixer verrühren und in Hobelspänen oder Sesamkörnern wälzen.

Rohe Kichererbsenbonbons – 3 90 kcal

Du wirst brauchen:

  1. Kichererbsen - 300 gr.
  2. Walnuss - 100 gr.
  3. Apfel - 100 gr.
  4. Datum - 5 Stück
  5. Kakao - 2 EL. Löffel
  6. Johannisbrot (kann auch ohne gemacht werden) - 3 EL. Löffel

Kochen Sie zunächst die Kichererbsen, bis sie weich sind.

Alles verrühren, vermischen und den restlichen Kakao unterrühren. Mit Nüssen lässt sich die Konsistenz steuern. Niemand wird erraten, woraus sie bestehen!

Bananenpfannkuchen - 172 kcal

Du wirst brauchen:

  1. Banane - 3–4 Stk.
  2. Backpulver - 1 Teelöffel
  3. Mehl - 4 EL. Löffel
  4. Salz

Die Bananen mit einer Gabel zerdrücken, die restlichen Zutaten dazugeben und gut vermischen.

Den resultierenden Teig auf beiden Seiten wie normale Pfannkuchen braten.

Tipp: Bananenpfannkuchen mit frischen Beeren oder Sauerrahm essen.

Life-Reactor wünscht guten Appetit!

(9 Bewertungen, Durchschnitt: 3,56 von 5)

PP-Rezepte haben vielen Menschen dabei geholfen, Gewicht zu verlieren, die Funktion der inneren Organe zu normalisieren und den Zustand ihrer Haut, Haare und Nägel zu verbessern. Viele Leute denken, dass es ziemlich schwierig ist, sich jeden Tag auf diese Weise zu ernähren, aber mit der Zeit wird es zu einer Lebenseinstellung.

Es reicht nicht aus, sich nur gesund zu ernähren, es ist wichtig, dies mit Bedacht zu tun. Daher haben Ernährungswissenschaftler mehrere Regeln entwickelt:


Welche Produkte stehen für Sie im Vordergrund?

Für einen harmonischen Gewichtsverlust, der die Gesundheit des Körpers nicht beeinträchtigt, ist es notwendig, Folgendes in die Ernährung aufzunehmen:

  1. Proteine ​​(bis zu 50 % der Gesamtmasse). Zu den Proteinprodukten gehören:
  • Milchprodukte;
  • Eier;
  • Hähnchenfilet, Rind;
  • Hülsenfrüchte;
  • Fisch (Lachs, Thunfisch usw.);
  • Leber;
  • Nüsse.
  1. Langsame Kohlenhydrate (bis zu 30 %):

  1. Fette (bis zu 25 %):
  • Olivenöl;
  • Nüsse;
  • Avocado;
  • Fisch fett;
  • Hartkäse.

Auch PP-Produkte, deren Rezepte jeden Tag zur Gewichtsreduktion verwendet werden können, haben fettverbrennende Funktionen:

  • Gurken;
  • Weißkohl;
  • Papaya;
  • grüner Tee;
  • Himbeeren;
  • Grapefruit;
  • Ingwer.

Auf folgende Produkte sollten Sie jedoch verzichten:

  • Mehlhaltige Produkte;
  • zuckerhaltige Produkte;
  • Alkoholische und kohlensäurehaltige Getränke;
  • Weichkäse, einschließlich Schmelzkäse;
  • salzige und süße Snacks;
  • Fastfood und Fastfood.

Proteinpfannkuchen

In einer tiefen Schüssel den Teig aus folgenden Zutaten kneten:

  • eine viertel Tasse Haferflocken;
  • ein Viertelglas Hüttenkäse;
  • ein halber Löffel Proteinpulver;
  • 3 Eiweiß.

Nachdem Sie die Zutaten gründlich vermischt haben, damit keine Klumpen zurückbleiben, gießen Sie den Teig portionsweise in eine heiße Pfanne. Den Pfannkuchen von jeder Seite backen, bis eine bräunliche Kruste entsteht. Es empfiehlt sich, Pfannkuchen in einer beschichteten Pfanne zu braten, um kein Öl hinzuzufügen. Kann mit Nuss-Urbech verzehrt werden.

Quarkdessert mit Früchten und Gelatine

Gießen Sie einen Esslöffel Gelatine in ein drittes Glas Milch und lassen Sie es 30 Minuten einwirken, bis es aufquillt. Gelatine mit Milch bei Hitze auflösen, dabei darauf achten, dass die Mischung nicht zu kochen beginnt.

300 g Hüttenkäse, 130 g Sauerrahm und 15 g Zucker leicht schaumig schlagen, Gelatine hinzufügen und gut verrühren. Erdbeeren (7 mittelgroße Früchte), Kiwi (3 Stück) und ein Drittel Ananas in kleine Scheiben schneiden.

Anschließend müssen die Produkte in der folgenden Reihenfolge schichtweise ausgelegt werden:

  • Erdbeere;
  • Hüttenkäse;
  • Kiwi;
  • Hüttenkäse;
  • eine Ananas;
  • Hüttenkäse.

Wenn es viele Produkte gibt, sollten Sie nicht alles in einer Schicht verteilen, sondern es besser in mehrere aufteilen.

Käsekuchen mit Kleie und Banane

Dieses Rezept ist ein ausgezeichnetes Frühstück im PP-Stil, das jeden Tag zur Gewichtsreduktion verzehrt werden kann.

Eine frische Banane mit einem Mörser zerdrücken, fettarmen Hüttenkäse (130 g), Kleiepulver (20 g) und Eiweiß hinzufügen und den Teig glatt rühren. Lassen Sie es quellen (ca. 20 Minuten) und fügen Sie nach und nach grobes Mehl (nicht mehr als 30 g) hinzu.

Der Teig sollte nicht zu zähflüssig sein, sondern eher flüssiger. Den fertigen Teig in gleich große Portionen aufteilen, zu Kugeln formen und anschließend festdrücken. Die entstandenen Fladenbrote auf jeder Seite bräunlich anbraten. Damit die Käsekuchen durch das Öl nicht zu fettig werden, sollte man sie vor dem Verzehr kurz auf Papierservietten legen.

Kefir-Gelee

1 EL. l. Gelatine 30 Minuten in Wasser einweichen. Kombinieren Sie einen Liter Kefir mit 0,3 Liter. Zucker und eine Prise Vanillin schlagen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Gießen Sie im Wasserbad geschmolzene Gelatine in einem kleinen Strahl in die resultierende Masse. Nochmals gut schlagen. Fügen Sie der Mischung geschmolzene dunkle Schokolade (130 g) hinzu, vermischen Sie sie und gießen Sie sie in Tassen. Für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Bananen-Cupcakes

3 Bananen zu einer Paste zerdrücken. Gesiebtes Mehl (230 g) mit Backpulver (13 g) mischen. 30 g weiche Butter auf einer Reibe mahlen und mit Zucker verkneten. 2 Eier dazugeben und leicht schaumig schlagen. Alle Substanzen glatt rühren.
Auf bemehlte Backbleche legen und 30 Minuten im Ofen ruhen lassen. Die fertigen Cupcakes mit etwas Puderzucker bestreuen.

Radieschen-Salat

Dieses Rezept beinhaltet 4 Säulen der Gewichtsabnahme, die täglich zum Frühstück oder Mittagessen verzehrt werden können: langsame Kohlenhydrate (Rettich, Kräuter, Sellerie), Proteine ​​(Sauerrahm, Knoblauch) und Fette (Hartkäse).

Rettich, Knoblauch und Käse in kleine Stücke mahlen. Ein paar Selleriestangen in kleine Stücke schneiden. Kombinieren Sie die Produkte, fügen Sie saure Sahne hinzu und mischen Sie. Fein gehackte Kräuter darüber streuen.

Rübensalat

Es wird empfohlen, diesen Salat mindestens alle 7 Tage zu essen. Die darin enthaltenen Bestandteile sind nicht nur kalorienarm, sondern auch reich an Stoffen, die Stress durch plötzliche Ernährungsumstellungen und körperliche Aktivität lindern können.

1 große Rote Bete kochen (mindestens eine Stunde), dann abkühlen lassen und in kleine Streifen reiben. Z-6 Stk. Pflaumen in Wasser einweichen (mind. 30 Minuten) und in kleine Stücke schneiden. Reiben Sie 30-40 g Hartkäse und ein paar Knoblauchzehen. Alle Produkte vermischen und das Sauerrahmprodukt einfüllen.

Leichter griechischer Salat

Tofukäse (30 g), Gurken (3 Stk.) und Paprika (2 Stk.) in kleine Würfel schneiden. Kirschtomaten (9 Stück) und Oliven (ein Drittel des Glases) in zwei Hälften schneiden. Produkte mischen und mit Olivenöl würzen, umrühren.

Drücken Sie ein paar Tropfen Zitronensaft aus. Wenn eine schöne Präsentation gewünscht ist, legen Sie ein paar Salatblätter auf eine flache Schüssel und legen Sie dann vorsichtig den Hauptsalat darauf.

Salat mit Thunfisch

6 Zwergmaiskapseln und 3 Eier kochen, bis sie weich sind (kein Salz ins Wasser geben). Den Thunfisch aus der Dose zerdrücken, bis eine Paste entsteht.
Eier und geschälte Gurke in kleine Streifen reiben. Alle Zutaten vermischen, Sauerrahm hinzufügen und umrühren.

Gemüsesuppe mit Hühnchen

1 Stück in Salzwasser kochen. Hähnchenfilet, auf einen Teller legen und abkühlen lassen. In Hühnerbrühe ein paar Rosenkohl- und Blumenkohlblütenstände sowie eine halbe Aubergine weich kochen (besser vorher hacken).

Geraspelte Karotten und fein gehackte Zwiebeln min. anbraten. 1Z. Das Hähnchen in kleine Streifen schneiden und zusammen mit dem Braten zur Hauptsuppe geben. Mit einem Mixer zerkleinern, bis eine homogene, dicke Flüssigkeit entsteht.

Gemüsesuppe mit Reis und Kohl

2 Stk. aufkochen. Hähnchenfilet in Salzwasser geben, wenn es fertig ist, hinzufügen und abkühlen lassen. Einen halben Kopf frischen Kohl hacken, zusammen mit Reis und gehackten Kartoffeln in die Brühe geben und bei mittlerer Hitze kochen.

Karotten und Zwiebeln fein hacken und glasig dünsten. Brechen Sie das abgekühlte Hähnchen in Streifen und geben Sie es zusammen mit dem Braten wieder in die Pfanne, wenn die Kartoffeln weich sind. Weitere 3 Minuten ruhen lassen, dann den Herd ausschalten und die Suppe 5-10 Minuten ziehen lassen.

Karottensuppe

Karotten (300 g), Zwiebeln (1-2 Stk.) und Kartoffeln (3-4 Stk.) in mittelgroße Würfel schneiden. Die Zwiebel in einer heißen Pfanne 6 Minuten anbraten, dann die Karotten dazugeben und eine weitere Minute ruhen lassen. Kochen Sie die Kartoffeln, bis sie halb gar sind, und geben Sie 1 Wanne Schmelzkäse in die resultierende Brühe. Anschließend das restliche Gemüse und die Gewürze (Thymian, Salz, Pfeffer) hinzufügen. Kochen, bis die Karotten weich sind.

Rosenkohlsuppe mit Sahne

Ausgezeichnete Rezepte für jeden Tag zur Gewichtsreduktion sind Rezepte für Suppen, insbesondere für Gemüsesuppen. Sie tragen nicht nur zur Normalisierung des Magen-Darm-Trakts bei, sondern werden auch besser vom Körper aufgenommen, wodurch die Ablagerung von überschüssigem Unterhautfett verhindert wird.

Hähnchenfilet in Brackwasser kochen. Entfernen Sie die Schale von Gemüse (Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln). Kartoffeln und Zwiebeln in mittelgroße Würfel schneiden, Karotten in Streifen schneiden, Rosenkohl in zwei Teile schneiden.

Das Hähnchen herausnehmen, abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. Kartoffeln in die vorbereitete Brühe geben. Zwiebeln und Karotten 3 Minuten anbraten, dann Kohl hinzufügen und 0,2 Liter hinzufügen. Wasser. Köcheln lassen, bis das Gemüse fertig ist. Wenn die Kartoffeln weich sind, das restliche Gemüse in die Pfanne geben.

In einer tiefen Schüssel mittelfette Sahne und 1 Eigelb verrühren und verrühren. Ein fein gehacktes Bündel Kräuter (Petersilie, Dill, Frühlingszwiebeln) hinzufügen und vermischen. Gießen Sie die Mischung in einem dünnen Strahl zum vorbereiteten Gemüse und rühren Sie den Inhalt um. Vom Herd nehmen und min. ruhen lassen. 1Z.

Buchweizensuppe

Das Hähnchenfilet kochen. Kartoffeln in kleine Würfel schneiden, Zwiebel fein hacken, Karotten in dünne Streifen reiben. Das fertige Hähnchen herausnehmen, abkühlen lassen und in Schichten teilen. Fügen Sie stattdessen Kartoffeln hinzu, kochen Sie sie, bis sie halb gar sind, und fügen Sie dann ein Drittel eines Glases Buchweizen hinzu.

Karotten und Zwiebeln etwa 7 Minuten anbraten. Wenn die Kartoffeln und der Buchweizen weich sind, die restlichen Zutaten hinzufügen. Weitere 3 Minuten halten. Zu diesem Zeitpunkt das Ei in einer Schüssel mit einer Gabel schlagen, bis Blasen entstehen, Pfeffer und Basilikum hinzufügen. Gießen Sie die Mischung in einem kleinen Strahl in die Suppe und rühren Sie die Brühe häufig um. Lassen Sie es etwa 5 Minuten ziehen.

Bulgarische Suppe

Die Aubergine in kleine Stücke schneiden und in etwas Salzwasser einweichen. 2 Paprika, ein Drittel des Selleries fein hacken, zu den Auberginen geben und vermischen. Fügen Sie eine Prise scharfe Paprika hinzu. In Öl anbraten, geriebene Tomaten (3 Stück) und ein paar gehackte Knoblauchzehen hinzufügen.

Gießen Sie die resultierende Mischung zusammen mit der Sauce in einen Topf mit kochendem Wasser, fügen Sie Salz und Lorbeerblatt hinzu. Etwa 30 Minuten kochen lassen. Zum Schluss gehackte Petersilie und Bohnenkraut dazugeben.

Tomatensuppe

Frische geschälte Tomaten in Scheiben schneiden. Die Zwiebel fein hacken und 3 Minuten braten, dann die Tomaten dazugeben und weitere 3 Minuten auf dem Herd stehen lassen. Wasser aufkochen, einen Würfel Fleischbrühe hinzufügen.

Eine Dose zerdrückte Dosentomaten hinzufügen und anbraten. Dann ein halbes Glas Tomatennektar einfüllen und 30 ml hinzufügen. Sahne, 3 gehackte Knoblauchzehen und fein gehackte Basilikumblätter. Noch eine Minute brennen lassen. 10, dann in einer Küchenmaschine mahlen.

Hühnerfleischbällchensuppe

Hackfleisch mit halbgekochtem Reis vermischen, Salz und Pfeffer hinzufügen. Kleine Kugeln formen und in kochendes Wasser geben. Die Kartoffeln in Würfel schneiden und den Fleischbällchen nachschicken.

Fein gehackte Karotten und Zwiebeln etwa 3 Minuten anbraten. Wenn die Kartoffeln fertig sind, die Bratkartoffeln in die Brühe geben und noch ein paar Minuten ziehen lassen. Ein halbes gekochtes Hühnerei und gehackten Dill portionsweise auf Teller verteilen.

Mit Ei gebackener Kürbis

Den Kürbis von Schale und Kernen schälen, in Würfel schneiden. Gleichmäßig in der Auflaufform verteilen und mit Salz und Pfeffer bestreuen. Drei Eier in einer Schüssel verquirlen und über den Kürbis gießen. Ein kleines Stück Butter darauf legen. Für 30 Minuten in den Ofen geben. Auf Wunsch kann der fertige Auflauf mit Hartkäse bestreut werden.

Rezept für leicht gedünsteten Kohl

Den Kohl hacken, in eine tiefe Schüssel geben und mit Salz bestreuen. Gründlich kneten, bis es weich ist.
In eine erhitzte Bratpfanne gießen, Wasser hinzufügen. Pfeffer und etwas Salz hinzufügen. Unter gelegentlichem Rühren etwa 30 Minuten köcheln lassen.

Hähnchen mit Gemüse gebacken

Alltägliche Rezepte zum Abnehmen kommen ohne Gemüse und Hühnchen nicht aus. Schließlich ist Hühnerfleisch die Hauptproteinquelle und Gemüse sättigt den Körper mit Ballaststoffen, was zur Verbesserung der Darmfunktion und zur Verbrennung von überschüssigem Fett beiträgt.

Aubergine, 2 Paprika, Karotten, Zwiebeln, 3 Tomaten und Hähnchenfilet in Würfel schneiden, vermischen und in eine Auflaufform geben. In einer tiefen Schüssel einen halben Esslöffel vermischen. l. Mayonnaise, 3 EL. l. Sauerrahm, 300 g geriebener Hartkäse, Salz, Paprika und Pfeffer. Gießen Sie die resultierende Mischung über die Produkte auf dem Backblech. In den Ofen stellen, bis es voll ist Bereitschaft.

Hähnchenfilet in Senfsauce

In einer tiefen Schüssel 2 EL vermischen. l. würziger Senf, 2 TL. Dijon-Senf, Salz, Pfeffer, Kurkuma. Das Hähnchenfilet waschen und trocknen, von allen Seiten mit der entstandenen Soße bestreichen und auf Folie legen (für jedes Hähnchenstück gibt es eine eigene Folienschicht).
Gehackte Apfelstücke auf die Soße legen. Das Fleisch fest in Folie einwickeln und für 30 Minuten in den Ofen geben.

Zucchini mit Käse und Tomaten im Ofen

Zucchini und Tomaten in mitteldicke Kreise schneiden. Käse und Knoblauch reiben, mit Mayonnaise vermengen und vermischen. Die Zucchini auf ein Backblech legen und die Tomaten darauf legen. Die letzte Schicht wird Käsesauce sein. Legen Sie die Vorspeise für 20 Minuten in den Ofen.

Zucchini Auflauf

Zucchini, Kartoffeln und Zwiebel in mittelgroße Würfel schneiden. Nach dem Mischen das Gemüse gleichmäßig in der Auflaufform verteilen. 3 Eier in eine Schüssel schlagen, Paprika, Salz, Pfeffer hinzufügen und verrühren.
Gießen Sie die resultierende Mischung über das Gemüse. 30 Minuten im Ofen ruhen lassen, mit geriebenem Käse bestreuen und für eine weitere Minute herausnehmen.

Reis mit Hühnchen und Gemüse

Hähnchen, Zwiebeln und Karotten in Würfel schneiden und braten, bis das Hähnchen halb gar ist. Gießen Sie die Mischung in die Pfanne, fügen Sie Reis, Erbsen aus der Dose und Mais hinzu. Mit heißem Wasser aufgießen und kochen, bis es weich ist, dabei gelegentlich umrühren.

Seelachs mit gedünstetem Gemüse

Seelachs gilt als idealer Fisch für alle, die abnehmen wollen: Es ist nicht nur kalorienarm, sondern auch mit verschiedenen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen angereichert. Der regelmäßige Verzehr dieses Fisches trägt zur Normalisierung der Funktion der Schilddrüse bei, die für die Leistung aller Stoffwechselstoffe verantwortlich ist. Und deshalb hilft es, zusätzliche Pfunde zu verlieren.

Nachdem Sie den Pollock gereinigt haben, gießen Sie Zitronensaft darüber und lassen Sie ihn 30 Minuten einwirken. Dann in Portionen schneiden und mit Fischgewürzen einreiben. 3 Stk. Karotten reiben, Zwiebel in Ringe schneiden, 2 Tomaten in Würfel schneiden. Die Hälfte des entstandenen Gemüses in einer tiefen Pfanne verteilen, den Fisch darauf legen und die restlichen Zutaten hinzufügen. Gießen Sie ein Glas Wasser hinein und lassen Sie es köcheln, bis es vollständig gekocht ist.

Mit Gemüse gedünstete Hühnerleber

Die Leber waschen und hacken. 2 Tomaten, Paprika und Zwiebel in Würfel schneiden. Reiben Sie die Karotten. Alle Produkte in einer Pfanne vermischen und 3 Minuten braten. Dann 1 Dose Sauerrahm, ein Drittel Glas Wasser, Salz und Pfeffer hinzufügen. Etwa 30 Minuten köcheln lassen.

Diät-Pilaw mit Hühnchen

Dieses Rezept macht das Gericht aufgrund der Zubereitungsart diätetisch und unterliegt den Lebensmittelgesetzen: praktisch frei von Fett und Karzinogenen. So bleiben die besten Qualitäten von Produkten zur Gewichtsreduktion für jeden Tag übrig.


Das Rezept für Diät-Pilaw enthält Hähnchenfilet, das ganz oben auf der PP-Liste steht

Die Hähnchenbrust waschen, die Knochen entfernen und in Stücke schneiden. Karotten in Streifen, Zwiebeln in Ringe schneiden. Die Rinderbrust in einen Topf mit Wasser geben und zum Kochen bringen.

Die Hitze etwas reduzieren und weitere 13 Minuten kochen lassen. Karotten, Zwiebeln und Pfefferpulver hinzufügen. Weitere 5 Minuten auf dem Herd stehen lassen, dann braunen Reis, Kreuzkümmel und getrocknete Berberitze hinzufügen. Zugedeckt etwa 30 Minuten köcheln lassen.

Kalbfleisch mit Pilzen und Kartoffeln

Das Fleisch in mittelgroße Würfel schneiden, in eine Pfanne geben und mit geriebenen Karotten und Zwiebeln 3 Minuten braten. Kartoffeln (5-6 Stück) in große Stücke schneiden und zum Kalbfleisch geben. 300 ml hinzufügen. Wasser hinzufügen und mit einem Deckel abdecken und etwa 30 Minuten köcheln lassen. In 13 Min. Bis es fertig ist, fügen Sie eine Dose Champignons aus der Dose und 3 EL hinzu. l. Sauerrahm.

Zucchini gebacken mit gehacktem Hähnchen

Die Zucchini in Ringe schneiden und die Kerne entfernen. Auf ein Backblech legen. Zwiebel fein hacken, Karotten und Käse reiben. Hackfleisch und Gemüse mischen, salzen und pfeffern, gründlich vermischen. In den Kern der Zucchini geben. Etwa 30 Minuten backen. Anschließend das Gericht portionsweise mit Käse bestreuen und weitere 3 Minuten ruhen lassen.

Die meisten Menschen haben Angst vor der richtigen Ernährung, weil sie glauben, dass zwangsläufig nicht alles lecker ist und alle Rezepte eintönig und langweilig sind. Allerdings gibt es viele Gerichte, die das Abnehmen fördern und für jeden Tag lecker sind.

Der Prozess des Abnehmens umfasst einen ganzen Komplex – eine ausgewogene Ernährung und einen aktiven Lebensstil. Um aus einfachen Produkten kalorienarme Mahlzeiten zur Gewichtsreduktion zuzubereiten, müssen Sie deren Bestandteile berücksichtigen. Dazu müssen Sie wissen, dass ein Gramm Fett 9 kcal und ein Gramm Kohlenhydrate 4 kcal hat.

Sie können kalorienreiche Lebensmittel durch kalorienarme ersetzen und es genießen

Davon ausgehend können Sie bei der Zubereitung von Gerichten auf Produkte zurückgreifen, die einen geringen Anteil an Fetten und Kohlenhydraten enthalten. Butter, fettes Fleisch, Wurstwaren, Wurstwaren, Schokolade und Süßwaren sind von der Speisekarte ausgeschlossen. Die Liste geht weiter. Wie viel Fett ein Produkt enthält, können Sie aus Fachbüchern entnehmen.

Merkmale des Kochens zur Kalorienreduzierung


Indem Sie bei der Zubereitung eines Gerichts einige Ratschläge von Ernährungswissenschaftlern befolgen, können Sie dessen Kaloriengehalt reduzieren

Gemüse und Obst enthalten viel Flüssigkeit und sind kalorienarm. Das Vorhandensein von Ballaststoffen hilft, Kalorien zu reduzieren, da sie, wenn sie in den Magen gelangen, die Aufnahme von Fetten und Kohlenhydraten durch den Körper verlangsamen. Bitte beachten Sie, dass gekochtes Gemüse mehr Kalorien enthält als rohes Gemüse.

Besonders negativ wirken sich versteckte Fette aus. Beispielsweise machen sie in Brühwürsten und Süßwaren teilweise bis zu 50 % des Produktgewichts aus. Entfernen Sie vor der Verarbeitung unbedingt Fett vom Fleisch. Es wird angenommen, dass der Verzehr von Lebensmitteln mit niedrigem Fettgehalt zu einer Gewichtsabnahme führt und die Gesamtkalorienzahl nicht abnimmt. Fans extremer Gewichtsabnahme, die in 2 Wochen den gewünschten Körper finden möchten, können sich über den Link über die Diät und die Bewertungen informieren.


Viele Menschen glauben, dass Kartoffeln, Getreide und Nudeln zur Fettansammlung beitragen. Das ist nicht so. Bei richtiger Zubereitung hat dies keinen Einfluss auf die Zunahme des Körperfetts. Hier sind einige nützliche Tipps:

  • Verwenden Sie möglichst wenig Öl;

  • Nudeln und Müsli nicht kochen, da sonst die Kohlenhydrate schlechter aufgenommen werden;

  • Es wird empfohlen, braunen Reis zu verwenden und ihn etwa 15 Minuten lang zu kochen, dann bleibt er etwas hart;

  • Kartoffeln ohne Öl in einer Teflonpfanne braten; Kartoffelpüree und Salzkartoffeln sollten nicht auf dem Speiseplan stehen.

Bei der Auswahl kalorienarmer Gerichte zur Gewichtsreduktion aus einfachen Produkten sollten Sie den Inhalt aller Komponenten berücksichtigen. Beispielsweise haben Paprika und Blumenkohl den gleichen Wassergehalt, aber Paprika enthält mehr Ballaststoffe und Fett, sodass der Kaloriengehalt von Paprika geringer ist als der von Kohl.

Die gleiche Abhängigkeit zeigt sich beim Vergleich von Produkten mit der gleichen Fettmenge, aber unterschiedlichen Ballaststoffmengen. Beispielsweise haben Champignons und Steinpilze fast die gleiche Menge an Fett, aber Champignons haben halb so viele Ballaststoffe, wodurch der Kaloriengehalt der letzteren höher ist.

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Welche Lebensmittel haben die wenigsten Kalorien?

Als kalorienarmes Gemüse gelten solche, die nur 30 kcal pro 100 g enthalten. Einen höheren Kaloriengehalt haben Kartoffeln, Karotten, Bohnen, Rüben, grüne Erbsen sowie Blumenkohl, Rosenkohl und Kohlrabi – bis zu 99 kcal pro 100 g Produkt.

Zu den kalorienarmen Lebensmitteln gehören:

  • Milch, Kefir, fettarmer Hüttenkäse, Koumiss, Joghurt mit einem Fettgehalt von eineinhalb Prozent oder 3,2 %;

  • Früchte, Fisch - Seehecht, Kabeljau, Flunder, Zander.

Einige Nuancen, die den Geschmack von Kaffee und Tee verändern


Tee ohne Zucker ist ein kalorienarmes Getränk

Was sollten Sie trinken, wenn Sie kalorienarme Mahlzeiten zur Gewichtsreduktion aus einfachen Lebensmitteln zu sich nehmen, um eine Gewichtszunahme zu vermeiden? Neben der Notwendigkeit, bis zu 2 Liter Flüssigkeit pro Tag zu sich zu nehmen, können Sie auch kalorienarme Getränke zu sich nehmen. Trinken Sie Tee oder Kaffee ohne Zucker. Ein Teelöffel Kaffee enthält 2 kcal, Tee – 1 kcal. Und ein Löffel Zucker enthält 16 bis 40(!) kcal. Die Menge variiert, weil hängt von der Fülle des Löffels und den Quellen ab: auf Wikipedia – 4 g in einem Teelöffel und nach GOST – 10 g. Daher können Sie für die Reinheit des Experiments die Grammzahl in einem Löffel unabhängig bestimmen.

Wenn Sie Tee und Kaffee ohne Zucker trinken, können Sie die Anzahl der pro Tag aufgenommenen Kalorien sofort reduzieren. Milch, die Kaffee oder Tee zugesetzt wird, erhöht ebenfalls den Kaloriengehalt des Getränks. Ein Teelöffel mittelfette Milch enthält 11 kcal, Kondensmilch - 40 kcal. Ein Löffel Kakao enthält 33 kcal, wenn man Zucker hinzufügt, kommt man auf eine ganze Menge. Das Trinken von süßem Tee, Kaffee oder Kakao ist nur eine Gewohnheit, daher fällt es in den ersten Tagen schwer, darauf zu verzichten. Wenn Sie sich daran gewöhnen, diese Getränke ohne Zusatzstoffe zu trinken, werden Sie den echten Geschmack und das Aroma spüren.


Kalorienarme Diät: Menü für den Tag

Säfte, insbesondere Traubensaft, sind kalorienreich. 100 g Kompott aus Trockenfrüchten enthalten 170 kcal. Mineralwasser hat null kcal. Von alkoholischen Getränken:

  • am kalorienreichsten sind Liköre (300-350 kcal pro 100 g);

  • eine Flasche Bier enthält 250 kcal;

  • Die wenigsten Kalorien in 100 g trockenem Wein liegen bei 65 – 86 kcal.

Um effektive Ergebnisse zu erzielen, müssen Sie daher nicht nur kalorienarme Mahlzeiten zur Gewichtsreduktion aus einfachen Lebensmitteln zu sich nehmen, sondern auch entsprechende Getränke trinken.

So ermitteln Sie die Kalorienzahl

Um die Anzahl der zum Abnehmen benötigten Kalorien zu berechnen, werden folgende Faktoren berücksichtigt:

  1. Alter Geschlecht;
  2. Größe Gewicht;
  3. Lebensstil oder Aktivitätsniveau;
  4. Verfügbarkeit von Schulungen;
  5. Welche Ernährung gibt es derzeit?

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, den Kalorienbedarf zum Abnehmen zu berechnen. Die einfachste ist wie folgt:

  • pro 1 kg 26-30 kcal für diejenigen, die einen sitzenden Lebensstil mit wenig körperlicher Aktivität führen;

  • 31-37 kcal für Menschen mit durchschnittlicher körperlicher Aktivität;

  • bis zu 40 kcal für diejenigen, die einen aktiven Lebensstil mit hoher körperlicher Aktivität kombinieren.

Wer abnehmen möchte, kann eine Anpassung von 10-15 % nach unten vornehmen.

Es gibt andere komplexere Berechnungssysteme. Sie sollten 1200 kcal pro Tag nicht unterschreiten, da sich dies negativ auf Ihren Stoffwechsel auswirkt. Sie müssen sich nicht mit dem Zählen der Kilokalorien herumschlagen. Jeder Organismus ist individuell; Sie müssen die Art der Produkte und Mengen zur Gewichtsanpassung unter Berücksichtigung aller Eigenschaften und Vorlieben bestimmen.

Wenn Sie aus einfachen Produkten kalorienarme Gerichte zur Gewichtsreduktion zubereiten, müssen Sie die Wirkung der Wärmebehandlung berücksichtigen. Wenn beispielsweise Gemüse gekocht wird, werden Ballaststoffe zerstört und dadurch erhöht sich der Kaloriengehalt dieses Produkts.

Köstliche Frühstücke, die Ihre Stimmung heben und die Gewichtsabnahme fördern


Gebackene Haferflocken mit Früchten sind ein tolles kalorienarmes Gericht

Wenn Sie eine Diät einhalten oder einfach abnehmen möchten, müssen Sie nicht unbedingt geschmacklose Lebensmittel zu sich nehmen. Experten empfehlen, die Speisekarte zu diversifizieren und mehrere Arten von Gerichten zu entwickeln.

Frühstück ist ein muss. Eine nahrhafte Mahlzeit am Morgen versorgt den gesamten Körper mit Energie für den ganzen Tag. Es ist besser, das Abendessen auszulassen, als nicht zu frühstücken. Sandwiches mit Wurst, Butter und Kuchen sollten natürlich von der Speisekarte ausgeschlossen werden. Sie können ein Sandwich aus Vollkornbrot mit Fisch essen.

Für ein schnelles und kalorienarmes Frühstück eignet sich mit Kefir oder fettarmer Milch gewürztes Müsli. Aus einfachen Zutaten lassen sich kalorienarme Frühstücksgerichte zum Abnehmen zubereiten. Den Brei in Wasser ohne Öl kochen. Hierfür können Sie Buchweizen und Haferflocken, Hirse und Graupen verwenden. Sie helfen, die Verdauung wiederherzustellen und den Magen zu reinigen.

Porridge muss richtig gekocht werden. Wie es geht:

  • Mit Wasser oder Milch mit 2,5 % Fettgehalt kochen;

  • Nach dem Kochen 10-15 Minuten köcheln lassen;

  • Sie können Früchte, Beeren oder Honig hinzufügen.

Quarkkuchen eignen sich zum Frühstück, müssen aber im Ofen gebacken werden.

Ein Eieromelett mit Gemüse und einer Scheibe Vollkornbrot ist ein tolles Frühstück!

Kalorienarme Mittagsrezepte zur Gewichtsreduktion

Auch wenn Sie sich entscheiden, Gewicht zu verlieren, müssen Sie zu Mittag essen. Zum Mittagessen erhält der Körper mit der Nahrungsaufnahme 40 % der benötigten Kalorien. Das Mittagessen sollte mit einem Salat beginnen. Es kann aus ballaststoffreichem Gemüse hergestellt werden. Dadurch entsteht ein Sättigungsgefühl und die Restmenge an Essen kann reduziert werden. Wasser und Ballaststoffe im Gemüsesalat tragen dazu bei, die Aufnahme anderer Gerichte zu verringern.

Besser ist es, den Salat mit Sojasauce oder Essig zu würzen. Hier ist ein Rezept für einen solchen Salat:

  • Weißkohl wird in Streifen geschnitten.

  • Karotten, Äpfel und Rüben werden auf einer groben Reibe gerieben.

  • Das Gemüse mischen, Kräuter dazugeben und mit fettarmem Kefir würzen.

Rezept für einen kalorienarmen, herzhaften Salat:

  1. Den Blumenkohl in Salzwasser kochen und dann in Blütenstände zerteilen.
  2. Mit Zitronensaft beträufeln.
  3. Fügen Sie gehackte gekochte Eier und Frühlingszwiebeln hinzu und fügen Sie eine kleine Menge fettarme Sauerrahm hinzu.

Dieser kalorienarme Salat macht satt.

Zum Mittagessen lassen sich aus einfachen Zutaten kalorienarme erste Gänge zum Abnehmen zubereiten. Richtig zubereitete Suppe verliert bis zu 4 % ihres Kaloriengehalts. Heiße Suppe oder Brühe fördern die Verdauung. Verzichten Sie nicht auf Suppen.

Hier ist das Rezept für die Truthahnsuppe:

  • Ein halbes Kilo Truthahn;

  • Drei Kartoffeln;

  • Eine Zwiebel;

  • Eine Karotte;

  • Ein Glas Reis;

  • Eine Tomate.

Gießen Sie drei Liter Wasser in einen Topf und legen Sie den Truthahn hinein. Die Brühe 45 Minuten kochen lassen, Karotten und Zwiebeln hinzufügen. Den Reis abspülen und zur Brühe geben. Nach 20 Minuten gehackte Tomaten in die Suppe geben. Weitere 10 Minuten kochen lassen und die Suppe ist fertig.

Der zweite Gang kann aus diätetischem Fleisch mit einer Gemüsebeilage zubereitet werden, geeignet ist ein im Ofen gegarter Hüttenkäse-Auflauf. Sie können dem Hüttenkäse Apfel- und Zimtstücke hinzufügen, um das zweite Gericht abwechslungsreicher zu gestalten.

Hier ist ein weiteres Rezept für ein interessantes zweites Gericht mit wenig Kalorien – mit Gemüse gefüllte Kartoffeln:

  • Kartoffeln – 4 Stück;
  • Karotten – 2 Stück;
  • Sellerie – ein Bund;
  • Tomate – 1 Stück.

Kartoffeln schälen, längs aufschneiden, die Mitte herauskratzen. Das restliche Gemüse kochen und die Kartoffelhälften damit füllen. In Gemüsebrühe kochen, bis es weich ist. Ausgepressten Tomatensaft hinzufügen. Gehackte Kräuter über das fertige Gericht streuen.

Um zusätzliche Zentimeter von Ihrer Taille zu entfernen, müssen Sie sich nicht mit Diäten anstrengen. Mit kalorienarmen Lebensmitteln können Sie sich normal ernähren.

Um Gewicht zu verlieren, müssen Sie aus einfachen, kalorienarmen Lebensmitteln ein komplettes Mittagessen richtig zubereiten.

Möchten Sie schnell abnehmen? Lesen Sie den Eintrag:

Kalorienarme, einfache Lebensmittel zum Abendessen


Mit Gemüse gedünsteter Fisch eignet sich sowohl als kalorienarmes Mittagessen als auch als Abendessen

Viele Menschen glauben, dass es nicht notwendig ist, zu Abend zu essen, wenn man abnehmen möchte. Sie können zu Abend essen, wenn Sie eine Reihe von Bedingungen erfüllen:

  • Essen Sie drei Stunden vor dem Zubettgehen zu Abend;

  • Vermeiden Sie fetthaltiges Fleisch, Mehl und Süßwaren;

  • Portionen klein zubereiten: Fleisch und Fisch – bis 150 g, kohlenhydrathaltige Lebensmittel – bis 40 g, Gemüse – bis 250 g.

Köstlicher gedünsteter Fisch mit Gemüse ist ein Beispiel für ein kalorienarmes Abendessen:

  • 500 g Fischfilet;
  • 200 g Zwiebeln;
  • 300 g Karotten;
  • 4 Lorbeerblätter;
  • etwas Tomatenmark;
  • 2 Esslöffel Pflanzenöl.

Karotten und Zwiebeln in Ringe schneiden und in Öl unter Zugabe von Tomatenmark anbraten. Dann den Fisch darauf legen, einen halben Liter Wasser angießen, würzen und 40 Minuten köcheln lassen.

Zum Abendessen können Sie gekochtes Hühnchen zubereiten. Dies dauert etwa 20 Minuten. Sie können dem Hähnchen Gemüse oder einige grüne Erbsen als Beilage hinzufügen.

Abends können Sie sich einen leckeren Bratapfel gönnen. Kochrezept: Äpfel waschen, Kerngehäuse herausschneiden, Zucker, Honig, Zimt hinzufügen. In einen Behälter geben und bei 180 Grad backen, bis der Saft austritt. Ein solcher Apfel kann ein komplettes Abendessen sein.

Sie können kalorienarme Mahlzeiten zum Abnehmen zubereiten, die sehr lecker sind. Selbst einfache Produkte ergeben kulinarische Meisterwerke. Zum Beispiel, gebackene Auberginen:

  • Schneiden Sie die Auberginen in ein Zentimeter dicke Scheiben und legen Sie sie in eine mit Pflanzenöl gefettete Pfanne.

  • gehackte Tomaten auf die Auberginen geben, mit Öl beträufeln, mit gehackten Kräutern und Gewürzen bestreuen, zwei Knoblauchzehen auspressen;

  • Stellen Sie die Form für etwa 50 Minuten in den Ofen.

  • Bevor Sie das fertige Gericht herausnehmen, können Sie es mit geriebenem Käse bestreuen und noch zwei Minuten im Ofen lassen.

Ein weiteres Rezept für ein gesundes Abendessen – Hähnchenschnitzel:

  1. Machen Sie gehackte Hähnchenbrust und fettarmen Hüttenkäse und Zwiebeln.
  2. Ein Ei, Salz und Pfeffer unterrühren.
  3. Die geformten Schnitzel im Ofen backen. Sehr lecker und kalorienarm.

Sie können ohne Diät abnehmen, greifen Sie einfach zu kalorienarmen Lebensmitteln, achten Sie darauf, zu frühstücken, täglich etwa 2 Liter Flüssigkeit zu trinken und spätestens 3 Stunden vor dem Schlafengehen zu Abend zu essen. Wenn Sie alle diese Empfehlungen befolgen, können Sie leicht das gewünschte Ergebnis erzielen.


Fleischliebhaber können sich zum Abendessen Hähnchenschnitzel mit Gemüse gönnen (kalorienarme Variante)