Варен омлет в торбичка, рецепта със снимка. Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на омлет в плик Омлет в плик пликът се счупва

Рецепти за омлет могат да бъдат намерени във всяка готварска книга; Но как да го сготвим така, че да е пухкав, вкусен и да не залепва по съдовете? Моите приятели ми казаха как да направя това. Трябва да готвите омлета в торба в тенджера. Омлетът, приготвен по този начин, се оказва просто страхотен! Както ще видите по-долу в моята рецепта със снимки, процесът на приготвяне на такъв омлет не е никак сложен. Първоначално тази опция, честно казано, ме изненада и разтревожи, както вероятно и вас сега. Но в същото време той ме заинтригува. След като се опитах да приготвя омлет в торба, разбрах, че това е много удобен начин за готвене, който е не само практичен, но и здравословен. Всеки ден, за закуска или обяд, можете да приготвите прекрасно и задоволително ястие за вашето семейство, за децата и за всички. Големият плюс е, че не се налага да миете тиганите. Има и един момент, който искам да отбележа: този омлет се приготвя без капка мазнина, без масло. Получава се вкусен, питателен и диетичен омлет.

- 3 пилешки яйца,
- 70 грама мляко,
- 1 чай. л. сметана,
- няколко щипки сол.

Как да готвя със снимки стъпка по стъпка

Разбийте яйцата в дълбок съд, добавете малко сол, разбъркайте леко.

Добавете заквасена сметана за вкус, съвсем малко - една чаена лъжичка.

Налейте млякото и започнете да разбивате, докато получите повече или по-малко хомогенна маса.

Изсипете омлетната смес в обикновен целофанов плик.

Завързваме торбата така, че възелът да е по-близо до омлетната маса, така омлетът ще запази еднаквата си форма.

Налейте още вода в тигана, кипнете я и сложете плътно завързана торбичка във врящата вода. Ако краят на плика е твърде дълъг, тогава го отрежете, но така че да има връх, който можете да използвате, за да получите омлета. Гответе омлета за 20-30 минути във вряща вода. В тигана трябва да има много вода, за да не изкипи докато правите омлета. В краен случай винаги можете да добавите и долеете вода, но след това го извадете от топлата вода или от чайника горещ.

Изваждаме омлета от тигана, нарязваме плика и прехвърляме омлета в чиния. Веднага се вижда, че е пищно, ефирно и дупки.

Добър апетит!
Друг начин да сготвите омлет без капка масло е да направите

Омлетът, приготвен във вряща вода, гарантирано ще се окаже пухкав и няма нужда да добавяте грис или брашно към основата му. Готвенето се извършва без пържене, така че няма хрупкава коричка, която може да бъде опасна за здравето. Направете тази закуска за дете или възрастен – всеки ще я хареса.

Как да сготвим омлет в плик

Основата за ястие от френската кухня се прави по същия начин, както за познатия пържен омлет: яйцата и млякото се разбиват с миксер, блендер, бъркалка или на ръка. След това приготвянето на омлет в торбичка може да стане по следния начин: изсипете сместа в торбичка и гответе във вряща вода, гответе в микровълновата фурна в найлонова торбичка или форма или изпратете торбичката със сместа в мултикукър.

На водата

При приготвянето на такова ястие се използва специална технология за сгъстяване: разбитата основа се поставя в торба, която след това се затваря плътно, след което детайлът се изпраща в тиган с кипяща вода. Ако не знаете колко време да готвите омлет в тиган, изчакайте около 10 минути и след това погледнете консистенцията - когато стане гъста, можете да извадите пухкавата маса и да я сложите в чинии.

В микровълновата

Тези, които правят закуска по този начин за първи път, трябва да бъдат внимателни, тъй като времето за приготвяне на ястието зависи от зададената мощност на кухненските уреди. Омлетът в микровълновата е готов за 3-5 минути. Принципът на приготвяне е малко по-различен от варенето: омлетната маса, която може да бъде дори без мляко, се пече в масло - изсипва се в намаслена силиконова форма за печене.

В бавна печка

Тази опция за здравословна закуска е много лесна за приготвяне: разбийте подсолена яйчена смес, добавете малко мляко и поставете течната смес с мехурчета в плътна торбичка за печене. Омлет в мултикукър в торба се приготвя с вода, налята в купата под затворен капак. Оборудването е настроено на режим „Пара“ и се готви за 30 минути.

Омлет в плик - рецепта със снимка

Малко хора знаят, че такова ястие може дори да се приготви. Варената яйчно-млечна смес е по-полезна за тялото на човек на всяка възраст от тази, която се пържи в олио в тиган. Този омлет се препоръчва особено за тези, които страдат от диабет или гастрит. Изберете една или опитайте всяка рецепта за омлет в опаковката - ще останете възхитени от деликатния вкус.

Варени

Време: 25 минути.
Брой порции: 2 лица.
Калорично съдържание на ястието: 112 kcal.
Предназначение: за закуска.
Кухня: френска.

Стъпка по стъпка рецепта за варен омлет ще помогне дори на млад готвач да направи питателна закуска. На начинаещите се препоръчва първо да се научат как да готвят вкусен класически омлет в торба и едва след това могат да експериментират с различни месни, зеленчукови, горски плодове и други добавки. Вземете необходимите продукти и приложете тази необичайна опция.

съставки:

вода - 1,5 л;
сол – 1 щипка;
мляко - 160 ml;
яйца – 3 бр.

Метод на готвене:

Преди да започнете, измийте всяко яйце, след това го подсушете и го счупете в напълно суха купа.
Добавете определеното количество мляко, разбийте добре с ръце или с миксер. Добавете сол, след което продължете процеса.
Отворете стегнатия плик и го поставете така, че да не пада, когато изсипвате препарата.
Изсипете основата на омлета.
Завържете краищата на чантата и ги закрепете с ластик.
Изсипете вода в тенджера, спуснете торбата с разбитите яйца и оставете течността да заври.
Гответе докато сместа се сгъсти.
Нарежете леко охладения плик, поставете съдържанието в чиния и по желание поръсете с билки.

В торба с мляко

Време: 40 минути.
Брой порции: 2 лица.
Калорично съдържание на ястието: 140 kcal.
Предназначение: за закуска.
Кухня: френска.
Трудност на приготвянето: лесно.

Ако искате да хапнете нещо вкусно за закуска, помислете за този вариант. Омлет с мляко в торба се приготвя с добавка на месо и домати, което го прави много питателен - лесно може да се превърне в пълноценно ястие. Вместо месо може да използвате шунка или скариди - кой каквото предпочита. Научете как да направите пухкаво и сочно ястие с мляко.

съставки:

домат – 1 бр.;
зелени - 0,25 връзка;
варено месо - 100 г;
яйца – 3 бр.;
мляко - 100 ml;
сол на вкус.

Метод на готвене:

Сварете месото, нарежете на ситно. Ако кубчетата са все още мокри, тогава трябва да ги поставите върху салфетка, така че водата да попие в нея.
Накълцайте зелените, нарежете домата на кубчета.
Яйцата, счупени в суха купа, комбинирайте с мляко, сол, разбийте всички съставки, докато повърхността се покрие с малки мехурчета.
Добавете останалите съставки към пухкавата яйчена смес и разбъркайте всичко с лъжица.
Изсипете основата на омлета с месо и домати в предварително приготвена найлонова торбичка, закрепете краищата с еластична лента, спуснете я в топла вода и след това гответе за 30 минути.

На водата

Време: 30 минути.
Брой порции: 3 лица.
Калорично съдържание на ястието: 85 kcal.
Предназначение: за закуска.
Кухня: френска.
Трудност на приготвянето: лесно.

Предимството на това ястие е, че структурата му е пореста и много деликатна дори на втория ден омлетът не се утаява. Това означава, че можете да го направите предварително и просто да го претоплите в микровълновата сутрин. Разберете как да направите омлет на водна основа, който не съдържа нито капка мазнина. Можете да сервирате ястието с нарязани зеленчуци, копър или салата.

съставки:

сол – 1 щипка;
вода - 0,33 чаши;
яйца – 5 бр.

Метод на готвене:

Първо измийте яйцата, след което ги счупете в сух съд. Разбийте до получаване на хомогенна маса, но без пяна. Добавете вода, след което отново разбийте малко.
Вземете торбички тип “тениска”, сложете една върху дълбока купа, а друга върху нея. Уверете се, че няма дупки в нито един от тях. Напълнете двуслоен плик със сместа от яйца и вода и внимателно го извадете. Завържете торбичките много здраво, за да не изтече нищо по време на готвене.
Изсипете малко сол в тенджера, където водата вече кипи, и поставете опакования детайл там. Гответе омлета за 20 минути, като постоянно се уверявате, че торбичката не плува, а е изцяло под вода. Това няма да повлияе на готовността, но частта, която не е била под вода, ще се открои на фона на останалата маса със сив нюанс.
Извадете опаковката с готовата храна и я поставете в купа. Отрежете горната част на плика и прехвърлете съдържанието в чиния.
Нарежете на порции и сервирайте.

Диетичен

Време: 40 минути.
Брой порции: 2 лица.
Калорично съдържание на ястието: 90 kcal.
Предназначение: за закуска.
Кухня: френска.
Трудност на приготвянето: лесно.

Инструкциите стъпка по стъпка ще ви помогнат да направите това ястие, което е идеално за тези, които имат гастрит, кожни проблеми или заболяване като диабет, тъй като рецептата включва карфиол. Не всеки знае как да направи вкусен диетичен омлет в плик, но дори и начинаещ готвач може да се справи. Основното е да правите всичко стъпка по стъпка и да следвате препоръките за готвене.

съставки:

зелени - по избор;
мляко - 140 ml;
яйца – 3 бр.;
карфиол - 100 г;
сол на вкус.

Метод на готвене:

Разделете пресния карфиол на съцветия, нарежете няколко парчета на филийки.
Измийте яйцата, за да премахнете мръсотията, счупете ги в купа, добавете мляко и добавете сол. Разбийте съставките старателно, докато се образува пяна с плътни мехурчета.
Накълцайте копъра (или магданоза) с нож.
Смесете основата с нарязано зеле и нарязани зеленчуци на малки парчета.
Изсипете сместа в пош, като я закрепите в чиния или купа.
Гответе диетичното ястие за 30 минути, след това извадете плика от врящата вода, нарежете го и прехвърлете готовия, ароматен и апетитен омлет в чинии.

В микровълновата

Време: 10 минути.
Брой порции: 2 лица.
Калорично съдържание на ястието: 97 kcal.
Предназначение: за закуска.
Кухня: френска.
Трудност на приготвянето: лесно.

Този метод е един от най-бързите варианти за засищащо и здравословно протеиново хранене. Разберете как да приготвите омлет в микровълнова фурна с гъби и шунка само за 10 минути. Заслужава да се отбележи, че рецептата е предназначена за микровълнова фурна с мощност 700 W. Винаги помнете, че преди да счупите яйцата, те трябва да се измият, за да се избегнат различни заболявания.

съставки:

сол, черен пипер - на вкус;
майонеза – 2 с.л. л.;
яйца – 3 бр.;
шунка – 50 г;
мляко – 4 с.л. л.;
пресни шампиньони - 4 бр.

Метод на готвене:

Счупете яйцата, след като избършете купата до сухо. Посолете, можете да добавите и черен пипер за вкус.
Смесете неразбитите яйца с майонезата, разбийте, след това изсипете млякото.
Шунката се нарязва на кубчета, шампиньоните се нарязват на подобни форми. Изпратете месния продукт с гъби към яйчената смес.
Изсипете основата на омлета в купа, която е устойчива на лъчите, излъчвани от микровълновата фурна.
Задайте времето на микровълновата за 10 минути и след сигнала можете да сервирате.

Кремообразен

Време: 45 минути.
Брой порции: 2 лица.
Калорично съдържание на ястието: 100 kcal.
Предназначение: за закуска.
Кухня: френска.
Трудност на приготвянето: лесно.

Деликатесът, показан на снимката по-долу, изобщо не е скъп вид сирене, а ефирен омлет с нежна консистенция, който има вкус точно като крема сирене. Консистенцията и вкусът на готовата маса определено ще бъдат оценени от всеки член на семейството, особено от тези, които обичат да ядат вкусна храна.

съставки:

сол на вкус;
яйца – 3 бр.;
мляко – 150 мл.

Метод на готвене:

С миксер разбийте солените яйца на пяна, добавете прясното мляко и разбийте още няколко минути.
Изсипете сместа от яйцата, смесени с млякото, в найлонова торбичка (може да сложите едно в едно - ще е течно, но въздушната маса няма да се разлее). Стегнете чантата и я закрепете с еластична лента.
Налейте вода в тенджера, оставете я да заври, след това добавете торбата и гответе за 30 минути.
Внимателно разрежете плика, извадете омлета, който е нарязан точно като сирене, нарежете го на порции, след което го наредете в порционни чинии.

Пара

Време: 45 минути.
Брой порции: 2 лица.
Калорично съдържание на ястието: 136 kcal.
Предназначение: за закуска.
Кухня: френска.
Трудност на приготвянето: лесно.

Храната на пара не съдържа вредни канцерогени, холестерол или нещо, което може да повлияе негативно на здравето на дете или възрастен, страдащ от стомашно-чревни заболявания. Например, омлет, приготвен по този начин, е източник на витамини A, B, D, E, аргинин, различни киселини и др. Рецепта стъпка по стъпка ще каже на всеки как да готви омлет на пара в торба у дома , дори и да нямате двоен котел.

съставки:

масло (източване) - 1 ч.л.;
сол на вкус;
яйца – 3 бр.;
прясно мляко – 100 мл.

Метод на готвене:

Измийте яйцата, преди да ги счупите в купа. Комбинирайте с млякото, добавете сол и разбийте всичко до пяна.
Пригответе форма за омлет: намажете метален съд с парче масло, след което изсипете яйцата, смесени с млякото.
Направете водна баня: напълнете половината тиган с дебело дъно с вода. Включете котлона на котлона.
Поставете съда с омлетната смес в съда с вряща течност, така че дъното на металния съд да докосва повърхността на водата и да не потъва. Сварете вода за 35 минути, като покриете съда.

Протеин

Време: 30 минути.
Брой порции: 2 лица.
Калорично съдържание на ястието: 125 kcal.
Предназначение: за закуска.
Кухня: френска.
Трудност на приготвянето: лесно.

Необичайното при този омлет е, че се приготвя не от цяло пилешко яйце, а само от бялата му част. Омлет в найлонов плик се оказва бял на цвят и има пореста структура. Можете също така да добавите ситно нарязани любими зеленчуци - така протеиновият омлет в плика ще бъде много по-ярък, по-привлекателен и апетитен. Разберете как да приготвите това ястие.

съставки:

заквасена сметана – 1 с.л. л.;
яйчен белтък – 3 бр.;
мляко - 50 ml;
сол на вкус;
черен пипер, маруля - по желание.

Метод на готвене:

Разделете белтъците и жълтъците в два съда. Жълтъците можете да използвате и за други кулинарни експерименти, защото тук няма да ви трябват. Разбийте бялата част, смесете с млякото. Ако искате ястието да е цветно и ярко, добавете ситно нарязана чушка на този етап от подготовката.
Вземете найлонов плик и изсипете вътре основата за омлета. Завържете торбата, но оставете малко място, защото сварената маса ще бъде пухкава и голяма.
Поставете торбичката в течността, която вече е кипнала в тигана, гответе 20 минути, като се уверите, че съдържанието е напълно под вода.
Извадете торбата с приготвеното съдържание, отрежете горната част, оставете за известно време, така че ястието да се охлади малко.
Прехвърлете буйното, сочно ястие в чиния, покрита със зелени листа от маруля.

С извара

Време: 25 минути.
Брой порции: 1 човек.
Калорично съдържание на ястието: 82 kcal.
Предназначение: за закуска.
Кухня: френска.
Трудност на приготвянето: лесно.

Този метод е един от най-простите начини за приготвяне на перфектната закуска, която ви дава сила и енергия за целия ден. Вижте тази рецепта стъпка по стъпка, която ще ви помогне да направите омлет в плик с извара в бавна готварска печка. Ако нямате такъв полезен кухненски помощник, можете, след като извършите всички подготвителни стъпки, просто да поставите торбата в тиган с вряща вода.

съставки:

зелени - 5 g;
мляко - 50 ml;
яйчен белтък – 3 бр.;
извара - 100 г;
сол – 1 гр.

Метод на готвене:

Изплакнете зелените и подсушете с хартиена кърпа.
Комбинирайте белтъците с извара, изсипете мляко.
Разбийте яйчно-млечната смес и добавете сол.
Отворете плика и изсипете бъдещото протеиново ястие. Завържете чантата здраво; можете да я закрепите с еластична лента за сигурност.
Изсипете около 1,5 литра вода в купата за мултикукър, включете уреда в режим „Пара“, спуснете детайла.
Гответе 30 минути при затворен капак, като не забравяте периодично да проверявате дали торбичката не е набъбнала.

Пищни

Време: 35 минути.
Брой порции: 2 лица.
Калорично съдържание на ястието: 108 kcal.
Предназначение: за закуска.
Кухня: френска.
Трудност на приготвянето: лесно.

Всяко дете или възрастен ще се наслади на тази сладка протеинова закуска. Пухкавият омлет в торба не трябва да се прави с мляко; можете да го направите с минимален набор от съставки. Зарадвайте домочадието си с лакомство от горски плодове с приятен сладко-кисел вкус. Ако сте на диета, направете си подобно ястие, но без захар.

съставки:

захар – 2 с.л. л.;
сол – 1 щипка;
лимонов сок - 0,5 ч.л.;
горски плодове - 50 г;
яйца – 2 бр.

Метод на готвене:

Разделете измитите яйца на белтъци и жълтъци. Разбийте смесите отделно.
Изстискайте малко лимонов сок, добавете го към протеиновата смес, след това добавете захарта и солта, след което разбийте всичко отново.
Изсипете жълтъците в сладката протеинова маса, разбъркайте всичко внимателно с бъркалка.
Изплакнете плодовете, подсушете с кърпа и изсипете в подготвена торбичка. След това изсипете основата.
Гответе бъдещия деликатес за 20 минути.

Как да готвя омлет - готварски тайни

Поради факта, че тази версия на омлета е известна на малцина, не всеки знае тънкостите на приготвянето му. Така че, за да направите омлет в торба, трябва да имате предвид следното:

За да приготвите ястието, можете да използвате не само дебели торбички, предназначени за замразяване на храна, но и обикновени целофанови торбички. В този случай е по-добре да вземете няколко парчета и да поставите една торба в друга, така че течната маса да не изтече.
Торбичка с яйчена смес можете да потопите във вряща вода, когато сте напълно сигурни в нейната сила. Ако не сте сигурни, че чантата ще издържи на термични промени, тогава трябва да се потопи в топла вода.
Омлетът ще стане висок, дори ако разбиете яйцата с мляко, без да отделяте жълтъците от белтъците, но когато го правите без мляко, първо трябва да разбиете белтъците на пяна и след това да ги комбинирате с разбитите жълтъци. с мляко.
Варени яйца от разбити яйца се препоръчват за детско, диетично и спортно хранене, както и за тези, които страдат от стомашни заболявания.
За да направите омлета в плика още по-задоволителен, добавете малко парче масло, докато разбивате основата.
Ако приготвяте ястие със зеленчуци в микровълнова фурна, добавете счукан чесън към яйчената смес - така ястието ще стане по-ароматно.
Може да поднесете солено ястие с малко заквасена сметана, а сладко ястие с любимата смес от кисело мляко или извара.

Вижте рецептите как да готвите вкусно.

Видео

Омлетът е ястие с деликатна структура и упорит характер. Колко нервна енергия са изразходвали готвачите, за да предотвратят падането на омлета. Разбиваха го, овкусяваха го със сметана, държаха го на водна баня и го заклинаха - омлетът одобрително поклащаше пищната си шапка, докато се готви, но щом омлетът беше сервиран на масата, веднага се обърна в слаба яйчена палачинка. И всичко това се случи, защото в арсенала на готвачите нямаше нито едно магическо средство за укротяване на упоритите, а именно найлонова торбичка. В опаковката омлетът се държи тихо, като възпитаник на кадетско училище. Прави всичко, което му се каже: бълбука и се раздува редовно, а когато се извади от торбата и се постави върху чиния, запазва оригиналната си форма дори след като е напълно охладено. Без нито грам брашно! И нито капка масло. Ястието се оказва най-диетично. Омлет в опаковка е подходящ както за диети, така и за тези, които искат да отслабнат. Има малко калории, повече от достатъчно ползи и вътрешно трайно благородство. За пълна яснота премахнах стъпка по стъпка рецептата със снимки.

Съставки за 2 порции:

Сурови пилешки яйца - 3 бр.
Мляко 1,5-3,5% масленост - 160 мл.
Сол на вкус.

Ще ви трябват и пластмасова торбичка за храна и гумена лента. Най-удобно е да използвате специални найлонови торбички за замразяване, те са устойчиви на температури и са значително по-плътни от обикновените найлонови торбички, което им позволява да не се разкъсват в процеса на готвене. Такива торбички могат да бъдат закупени във всеки супермаркет.

Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на омлет в торба

Смесете яйцата с млякото в купа.

Разбийте всичко старателно с ръчен миксер или обикновена бъркалка. Посолява се на вкус.

За да е по-удобно изсипването на омлета в плика, поставяме го в дълбока купа и в него изсипваме омлетната смес, като по този начин освобождаваме двете си ръце за удобство.

Завийте плътно краищата на чантата и ги закрепете с гумена лента.

Налейте около 1,5 литра вода в малка тенджера. Поставете плика във водата, оставете да заври и гответе на слаб огън за около 8-10 минути (колкото повече яйца сте използвали, толкова повече време ще отнеме - омлет от пет яйца ще се готви в плика за около 25 минути) . Веднага щом масата в торбата стане гъста, ястието е готово.

Внимателно извадете опаковката с готовия омлет от тигана и го оставете леко да се охлади.

Внимателно отстранете ластика от чантата или просто отрежете горната част с ножица, за да ви е по-лесно. Опитайте се да направите това внимателно, за да не се изгорите от горещата пара. Омлетът в торбичката се оказва много нежен и ефирен, изобщо не прилича на омлет, приготвен в тиган или например в микровълнова печка.

Прехвърлете омлета от плика в чинии и сервирайте за закуска или обяд. Добър апетит!

Какво да сготвя за закуска

омлет в плик

25 минути

120 kcal

5 /5 (1 )

Как да нахраните семейството си сутрин? Така че да е вкусно, засищащо, бързо, качествено и никой да не капризничи. Мисля, че мнозина ще се съгласят, че един от най-добрите варианти е омлет, особено ако добавите наденица или шунка, сирене или домати, можете да добавите много неща... Вероятно всеки има свой любим вариант. И наистина често правя омлет за закуска - със или без добавки, основното е, че цялото ми семейство няма нищо против.

И наскоро дойдох в къщата на една приятелка и тя готви НЕЩО в тенджера на печката. Чудя се дали приятелката ми не е полудяла, защото целофанът ясно се вижда във врящата вода. Оказа се просто - ето как тя готви омлет! Реших да видя какъв варен омлет е това. Не само, че изглеждаше безупречно, аз го пробвах и просто останах без думи. Деликатно, пухкаво, може да се каже, диетично, защото без капка олио и на всичкото отгоре без много проблеми.

Сега рецептата за такъв омлет в плик е любимата ми закуска. Докато омлетът се приготвя без опасност да загори, успявам да повторя половината си сутрешни задължения.

Как се готви омлет в торба във вода

Кухненски уреди и прибори:бъркалка, 2 найлонови торбички.

съставки

Готвене на омлет в найлонов плик

Разбийте яйцата в съд. Налейте и млякото там.
Не забравяйте да добавите сол на вкус.
Омлетната смес се разбърква старателно с бъркалка.
Изсипете получената смес в найлонов плик и го завържете добре.
За застраховка ще вземем друг пакет. В нея слагаме първата, с яйца и също завързваме.
Внимателно поставете торбата в тенджера с вряща вода на среден огън. Оставяме опашката на торбата отвън (за удобство я извадете за опашката), затваряме капака и изчакваме 10 минути.
След това отворете капака, хванете опашката на торбата и я обърнете на другата страна. Изчакваме още 10 минути.
След като изтече времето, извадете пакета от тигана, нарежете пакетите и наредете омлета върху чиния.

Омлетът може да се сервира обикновен или можете да добавите всичко към него - месо, риба, зеленчуци. Или сандвичи с наденица или сирене (или и двете).

Видео рецепта за омлет в плик, приготвен в тенджера

Видео урок как да приготвите омлет по необичаен начин - в найлонова торбичка - ще ви помогне да се убедите в гениалната простота на ястието. Вижте колко удобно е да приготвите такава закуска и със сигурност ще ви спаси, когато трябва бързо да направите нещо годно за консумация и вкусно.

Супер омлет в опаковка!

Омлет в плик - супер рецепта за вкусен, пухкав варен, диетичен омлет - бърза закуска.
В това видео показах как приготвям омлет за закуска и няма нужда да се мотая около печката - смесих съставките за омлета, сложих го в плик, а плика във вряща вода и отидох да си изпълня задължителното сутрешни процедури.
Никакви тигани, пържене или стоене до котлона - дойдох, видях, ядох!

Съставки за омлета:
Яйце - 3 бр
Мляко - 200-250 мл. (една чаша мляко)
Сол на вкус
Целофанови опаковъчни торби - 2 бр.
—————————-
Абонирайте се за канала:
https://www.youtube.com/user/RusIsmailov?sub_confirmation=1 - абонирайте се!

Официален сайт на канала: http://video-kulinar.ru

Група Vkontakte: https://vk.com/rusvideokulinar

Instagram: https://www.instagram.com/rustambek1001/

https://i.ytimg.com/vi/epUiQrRYn58/sddefault.jpg

https://youtu.be/epUiQrRYn58

2017-04-19T08:13:20.000Z

Като цяло предложената рецепта може да се счита за основна. В крайна сметка можете да добавите различни съставки към обикновен омлет, така че защо да не добавите нещо към този? Например, нека вземем една традиционна рецепта. Можете също така да добавите настъргано сирене към омлет, приготвен в плик. Или обикновен омлет със зеленчуци. Можете също така да добавите спанак, домат, сладък пипер и нещо друго към нашата смес за омлет. И тогава - според предложения план - завързваме торбите и готвим. И повярвайте ми – вкусно е! Освен това е полезно!

След като се уверих, че свареният омлет има отличен вкус, сложих в плика малко настъргано сирене, ситно нарязана шунка и половин нарязана чушка. Страхотно се получи. Мисля, че си струва да продължим да провеждаме подобни експерименти.

За тези като мен, които обичат да експериментират, предлагам да опитат друг страхотен вариант - омлет в бавна готварска печка. Основното нещо е да не бъдете мързеливи и да не се страхувате да опитате рецепти, които на пръв поглед изглеждат необичайни, и да приготвите познати ястия по нов начин.

Обръщам се към всички готвачи експериментатори - предложете вашите оригинални рецепти за омлет.Споделете оригинални начини за приготвяне на ястие, кажете ни какво предпочитате да добавите към него. Желая ви кулинарно вдъхновение и, разбира се, приятен апетит!

Яйцата за закуска са, както се казва, класика в жанра. Благодарение на техните полезни и хранителни свойства, тялото получава чудесен прилив на енергия сутрин. Има много различни ястия с яйца. Но за деца и хора, които следят теглото си и не могат да ядат пържени и мазни храни, предлагаме да приготвят варен омлет в плик. Без тиган и олио се получава много ефирно, сочно и диетично. Според рецептата готвенето на омлет в торба ще отнеме малко повече време, но повярвайте ми, струва си. Освен това не е нужно да стоите над него и да се притеснявате, че ще изгори. Изсипаха го в торба, завързаха го, потопиха го във вряща вода и забравиха за двадесет или тридесет минути, в зависимост от рецептата и количеството на приготвяното ястие.

Как да готвя омлет в торба за дете?

съставки:

яйца – 2 бр.;
мляко - 100 ml;
сол на вкус.

Подготовка

По желание добавете сол към яйцата и разбийте до гъста пяна с помощта на миксер, блендер или бъркалка, добавете мляко и разбийте отново. Изсипете получената смес в плик за печене и потопете във вряща вода. Гответе тридесет минути. След това изваждаме торбата в произволна купа, охлаждаме я, докато се затопли, поставяме я в чиния и я сервираме на вашето бебе за закуска или обяд.

Ако желаете, можете да добавите захар към яйчната маса, ако детето ви обича сладки омлети.

Омлет в плик с шунка, зеленчуци и кашкавал

съставки:

яйца – 2 бр.;
твърдо сирене - 75 г;
шунка – 50 г;
сладък пипер - 15 г;
пресен домат - 30 г;
шампиньони - 2 малки или един голям;
подправки - на вкус;
сол на вкус;
нарязани зелени.

Подготовка

Яйцата се счупват в купа и се разбъркват със сол с вилица или бъркалка, добавят се настъргано твърдо сирене, кубчета шунка, чушки и домати, нарязани шампиньони, овкусява се с подправки по избор и вкус и се разбърква. Прехвърлете получената смес в плик за печене, затворете го плътно и поставете в тиган с вряща вода за петнадесет минути. След като изтече времето, извадете пакета с омлета, нарежете го и го сложете в чиния.

Омлет в торба на кефир с пиле

съставки:

Подготовка

Яйцата се разбиват интензивно с бъркалка за една минута, добавя се кефирът и се разбива същото количество. След това добавете предварително сварено и нарязано пилешко филе, нарязани пресни билки, овкусете със сол и подправки по ваш вкус и разбъркайте. Изсипете получената маса в плик за печене, завържете го здраво и го поставете в тиган с вряща вода за двадесет и пет минути. След това го изваждаме, охлаждаме малко, нарязваме плика и го поставяме в чиния. По желание се разделя на парчета, украсява се със зелени листа и се поднася.