Ястията не са калорични за всеки. Нискокалорични рецепти с преброяване на калории. Лека супа с ориз и карфиол

Сега лекарите и диетолозите признават, че основата на здравословния начин на живот и хранене е броенето на калории. Ежедневни нискокалорични ястия, приготвени от лесно достъпни храни, които ще зарадват вас и вашите близки, можете да намерите в тази статия. Разбира се, рецептите за отслабване могат да бъдат подложени на малки промени, подправките могат да бъдат избрани - но тяхната енергийна стойност също ще се промени. Дали храната трябва да се осолява трябва да реши Вашият лекар.

Салатите са в основата на много диети. Те са силно свързани със здравословния начин на живот и броенето на калории.

Горещ ориз

Три порции, всяка калорична стойност е 190 kcal. За да приготвите тази салата, ще ви трябва:

• 200 г ориз;
• 100 г домати;
• 90 г маслини;
• 50 г моркови;
• 50 г черен пипер;
• 50 г консервиран зелен грах;
• 20 г люти чушки;
• Изкуство. лъжица зехтин;
• Билки и подправки.

Оризът се измива два пъти и се сварява в леко подсолена вода. Нарязваме доматите и чушките както обикновено. Предварително отстраняваме вътрешностите на лютата чушка и я нарязваме заедно с морковите.

Отцедете водата от ориза и го охладете. Смесете съставките (по желание можете да нарежете маслините). Добавете подправки, сол и овкусете със зехтин.

Със скариди

Всяка от трите порции от тази вкусна салата съдържа само 55 kcal. Ако не искате да белите скариди, купете ги обелени. За да приготвите нискокалорична салата, ще ви трябва:

• 200 г скариди;
• 150 г домати;
• 100 чушки;
• 50 г краставица;
• 50 г лук;
• 70 мл добро бяло вино;
• Сок от един лимон;
• Изкуство. лъжица зехтин;
• Подправки, сол и прясно смлян черен пипер.

Гответе скаридите - не повече от три минути, за да не станат „гумени“. Когато легнат и изстинат, почистваме морските дарове от вътрешностите и хитиновото покритие. След това месото на скаридите се запържва в зехтин. Няма нужда и от дълго пържене - оставете скаридите да покафенеят малко. Залейте с лимоновия сок и оставете да престои половин час.

Докато скаридите се охлаждат, нарежете зеленчуците по желание. Смесете, овкусете с вино, останалия лимонов сок и зехтин.

Първо хранене

Супите са от съществено значение за доброто храносмилане. В допълнение, те осигуряват усещане за ситост поради обема на течността - дори ако рецептата е нискокалорична. Ето защо, когато сте на диета, няма нужда да се страхувате да прекалите с първите ястия. Диуретичният ефект също ще бъде полезен за отстраняване на излишната влага от мастните клетки.

Разделяме готовото ястие на четири порции, като калоричното съдържание на всяка ще бъде 130 kcal. За да се подготвите ще ви трябва:

• 100 г картофи;
• 100 г домати;
• 75 моркови;
• Изкуство. лъжица зехтин;
• 100 г бял хляб;
• Изкуство. лъжица заквасена сметана;
• По желание прясно смлян черен пипер, магданоз и сол.

Нарежете зеленчуците, гответе на слаб огън, покрийте с капак. Довеждаме го до готовност. С решетъчна лъжица извадете зеленчуците от готовия бульон.

Смесете зеленчуковата основа и зехтина в блендер. Нека черен пипер и сол. За по-лесно разбъркване добавете половин чаша бульон. Смелете в блендер до гладко пюре.

Режем хляб. Запържват се в тиган без да се слага мазнина. Готовата супа от блендер овкусете със заквасена сметана и магданоз, а преди сервиране поръсете с малко крутони.

Зеленчукова супа с ориз

Общото калорично съдържание на всяка от осемте порции на това ястие е много ниско - 25 kcal. За да се подготвим се нуждаем от:

• 2500 мл зеленчуков бульон;
• 200 г картофи;
• 100 г зеле;
• 100 г домати;
• 100 г черен пипер;
• 100 г лук;
• 75 г моркови;
• Три супени лъжици доматено пюре;
• 40 г оризови зърнени култури;
• Супена лъжица слънчогледово масло;
• Една супена лъжица заквасена сметана на порция (мазнина - 15%);
• Подправки, сол, прясно смлян черен пипер.

Нарежете доматите, картофите и лука на ситно. Смелете морковите на ренде. По това време довеждаме нашия бульон до кипене. След това сварете в него ориз и нарязани картофи.

Пригответе дресинга за супата. Загрейте слънчогледа в тиган. Запържете нарязаните моркови, домати и лук.

Малко преди да е готова, добавете чушките и зелето към супата. Чушката трябва да се обели и нареже на ситно. Супата трябва да се сервира с билки, подправки и заквасена сметана.

На второто

Много хора са объркани относно диетите от факта, че не могат да ядат правилно пържено месо. Разбира се, ще трябва да забравите за мазните пържоли със сос от заквасена сметана. Но това не означава, че няма да намерите вкусни рецепти с месо и риба за основно ястие. Основното нещо е да изберете правилния вид месо, то не трябва да е мазно.

След като приготвите ястието, разделете всяка половина от тиквичките на три части, като по този начин се получават шест порционни парчета. Калоричното съдържание на всеки ще бъде 70 kcal. За тази рецепта ще ви трябва:

• Половин килограм тиквички;
• 250 г постно говеждо месо;
• 200 г домати;
• 100 г черен пипер;
• 75 г лук;
• 75 г моркови;
• Супена лъжица зехтин;
• 2-3 скилидки чесън;
• Няколко череши, от които предварително трябва да премахнете костилките;
• Подправки, прясно смлян черен пипер, копър и сол.

Телешкото, морковите, чесънът и половината домати се смилат в машинка за месо. Добавете череши и подправки, сол, черен пипер, разбъркайте добре.

Нарежете тиквичките наполовина. Почистваме ненужните семена и изстъргваме вътрешната повърхност. Посолява се леко и се натрива със счукана глава чесън. Напълнете получените форми за печене с кайма.

Намажете леко тава за печене с масло. Слагаме нашите тиквички. Печете във фурната при температура от двеста градуса, време за готвене - двадесет минути.

Докато тиквичките се пекат, нарежете на ситно останалите домати, чушки и лук. Запържете зехтина в тиган до светло златисто кафяво. Подправете с прясно смлян черен пипер и сол.

Сложете получения зеленчуков дресинг върху готовите тиквички. Върнете във фурната за десетина минути. Преди сервиране добавете копър и магданоз.

Диетичен грил

Класическият кебап не е подходящ по време на диета. Но можете да се поглезите с печене на скара благодарение на тази рецепта. Енергийната стойност на всяка от четирите порции е 140 kcal. Ще имаш нужда:

• 300 г постно свинско месо;
• 100 г домати;
• 50 г тиквички;
• 50 г патладжани;
• Супена лъжица зехтин;
• Куп пресни билки;
• Чаена лъжичка лимонов сок;
• Чифт скилидки чесън;
• Един дафинов лист;
• Малко сол и ситно настърган джинджифил.

Чесънът се накълцва, смесва се със счукан дафинов лист, джинджифила и се добавя олиото. Доведете нашата марината до хомогенно състояние, добавете свинско месо. Оставете да престои 2-3 часа, колкото по-дълго, толкова по-вкусно. Ако сте добавили джинджифил или сте прекалили с чесъна, не го оставяйте повече от час и половина. Тези подправки могат да оставят неприятен вкус след дълго мариноване.

Печете във фурната при температура от двеста градуса, около четвърт час. В началото на готвенето покрийте рибата със слой фолио. Пет минути преди края на печенето върху рибата се нареждат скариди (след обелване), няколко резена лимон, нарязани домати и аспержи.

Калоричното съдържание на една порция, разделена на четири части, е 102 kcal. Пъстървата не винаги може да бъде достъпна. Лесно е да го замените с розова сьомга в това ястие - енергийната стойност дори леко ще намалее. Ще имаш нужда:

• 400 г пъстърва или друга риба с приблизително същото калорично съдържание;
• 150 г скариди;
• 110 г аспержи;
• 100 г домати;
• Сок от един лимон;
• Супена лъжица зехтин;
• Подправка за риба, чесън, прясно смлян черен пипер и сол.

Нарежете рибното филе на малки парченца. Пригответе лека марината - смесете зехтин, лимонов сок, подправки и прясно смлян черен пипер. С тази смес се заливат порции пъстърва и се оставят да се мариноват за час и половина.

Омлет за закуска

Това е нискокалоричен и вкусен омлет, който можете да хапнете преди да тръгнете за работа. Енергийната стойност на всяка от петте порции от тази закуска е само 47 kcal. В допълнение към две яйца ще ни трябва:

• 300 г черен пипер (за предпочитане в различни цветове);
• 30 ml мляко;
• 10 г масло;
• Малко босилек и магданоз, сол.

Нарязваме чушката на ситно, като предварително сме почистили от семките. Запържете в маслото до светло златисто кафяво. Добавете магданоза.

Смесете яйцата (без да отстранявате жълтъците) и млякото. На същия етап добавете сол и разбъркайте добре. Извадете чушката от тигана.

Изсипваме нашата яйчена смес в тигана, където сме пържили чушките. Ароматът на растителното масло ще проникне в омлета. Когато омлетът стане малко по-дебел, добавете черен пипер от половината яйца, като оставите краищата непокътнати. Покрийте плънката с другата страна на омлета и го задръжте в тигана още малко от двете страни. Преди сервиране добавете няколко листа босилек.

Разделете сладкото ястие на седем порции. Енергийната стойност на всеки ще бъде 160 kcal. Ще ни трябва:

• Половин килограм нискомаслено извара;
• 200 г заквасена сметана с масленост 20%;
• Чифт пилешки яйца;
• Пръчка масло;
• 200 г ябълки;
• Горна супена лъжица захар;
• 40 ml вода;
• 80 г пудра захар;
• малко ванилия;
• Всякакви плодове.

Нискокалоричните храни се усвояват лесно от човешкото тяло. Тя ви позволява да балансирате диетата си, доколкото е възможно, да нормализирате метаболизма и да отслабнете.

Характеристики на нискокалоричното хранене

Общоприетите хранителни стереотипи за вкусна, но абсолютно безполезна храна нямат най-добър ефект върху външния вид и жизнеността на тялото. На помощ идва нискокалоричната диета. Той съдържа редица функции.

• Основата на нискокалоричното меню са храни, богати на фибри, които се намират в растителните храни. Ето защо растителните храни са в основата на нискокалоричната диета.
• Диетата включва постни месни продукти.
• Трябва да се приготвят ястия от риба и морски дарове. Те са нискокалорични и лесно се усвояват от организма.
• В нискокалоричната диета се включват нискомаслени млечни продукти.
• Намалява се консумацията на храни, богати на мазнини и въглехидрати.

• При спазване на нискокалорична диета е необходимо системно да се броят калориите, съдържащи се в храните, които приемате. След като се включите в процеса, броенето на калории се превръща във вълнуващо занимание.

Защо трябва да броите калории?

Всеки човек приема определено количество калории на ден. Не трябва да излиза извън установените граници.

Нискокалоричната диета ще бъде от полза за тези, които систематично контролират дневния си прием. По-добре е първоначално да преброите приема на калории, отколкото впоследствие да изтощавате тялото си с гладни диети.

От колко калории се нуждаете на ден?

Диетолог ще ви помогне да изчислите точно броя на калориите, от които се нуждаете. Професионално ще създаде индивидуална диета. Можете сами да определите калориите. Има средна консумация, но няма дневна норма.

Важно е да знаете, че всяка човешка дейност е съпроводена с изгаряне на енергия. Колкото по-висока е физическата активност, толкова повече калории са необходими за поддържане на тонуса.

Основни правила, които се използват при броене на калории.

• Мъжете изгарят повече калории от жените.
• С напредване на възрастта броят на калориите намалява.
• Физическата работа изисква повече калории от умствената.
• Дневните норми на калории за деца зависят от възрастта им.
• Жените, занимаващи се с физически труд, бременни и кърмачки изразходват приблизително еднакво количество калории

Приблизителна консумация на калории за възрастни

Изчисляване на калориите в готовите ястия и продукти

Как сами да изчислите броя на калориите? Можете да използвате готови рецепти за отслабване с посочени калории или сами да изчислите хранителната стойност на ястието.

Калоричното съдържание на храните може да се намери по следните начини:

1. С помощта на специален калкулатор в Интернет. В полетата трябва да въведете имената на продуктите, които ви интересуват и да разберете пълната калкулация.
2. Направете изчисление въз основа на таблицата с калории. Те могат да бъдат намерени онлайн или в готварски книги.
3. Опаковката на продукта показва броя на килокалориите на 100 грама.
4. Водете си личен калориен дневник. Това ще бъде най-добрият вариант.

Изчисляване на калориите в готовите ястия

kcal на 100 g * тегло = килокалории от цялата порция

• Запишете името на всяка съставка.
• Претеглете всеки продукт поотделно.
• Използвайки таблицата с калории, намерете стойността на всеки продукт.
• Използвайки формулата, изчислете броя на калориите на всеки продукт.
• Съберете ги заедно.
• Получете общото съдържание на калории в ястието.

Меню за седмицата с нискокалорични рецепти за отслабване

За да се появят ползите от нискокалоричната диета, трябва правилно да съставите меню. Диетолог ще ви помогне да създадете лична диета. Количеството консумирани калории се определя в диапазона от 800 до 1500 kcal.

понеделник

Закуска №1:

Ръжен хляб - 1 бр
Топено сирене (масленост 20%)
Средно голяма ябълка
Неподсладен чай или кафе

Закуска №2:

Хляб с трици - 2 филийки
Чаша обезмаслено мляко
Ябълка

Купа вегетарианска супа
Кисело зеле 6 с.л. лъжици
Средно парче варено месо
Чаша неподсладен сок

Парче хляб
Тънко парче бяло сирене
Средно парче шунка
Малък грейпфрут
Чаша чай с липов мед

вторник

Закуска №1:

Ръжен хляб - 1 бр
Неподсладен чай или кафе
Извара
Среден грейпфрут

Закуска №2:

Чаша обезмаслено мляко
Ръжен хляб – 2 бр.
Половин парче сирене
Постна пилешка шунка
Ябълка

Супа от цвекло
Варено пилешко бутче
Варен неполиран ориз
Кисело зеле
Чаша неподсладен сок

Нискомаслено кисело мляко
Парче хрупкав хляб

2 хляба
Варена риба със зеленчуци
Средна прясна краставица
Чаша зеленчуков сок

сряда

Закуска №1:

Неподсладен чай или кафе
Малко кисело мляко
Половин чаша мюсли
Среден банан

Закуска №2:

Варена треска
Чаша сок от моркови
2 филийки пълнозърнест хляб

Купа каша от елда
Говеждо задушено
Минерална вода без газове

Зеленчукова салата
Постна пилешка шунка
Чаша кефир (съдържание на мазнини 0-1%)

четвъртък

Закуска №1:

Чай с мед
Хляб с трици
Тънко парче сирене
Обезмаслено сирене

Закуска №2:

ръжен хляб
Постно варено телешко месо
малък домат
Плодово кисело мляко

Вегетарианска супа
2 варени картофа
Рибно кубче, изпечено във фолио
Прясна краставица
Чаша многоплодов сок

Варено зеле от кольраби

петък

Закуска №1:

Зелен чай
корнфлейкс
ръжен хляб
Постно пилешко филе
Соеви кълнове

Закуска №2:

Пълнозърнест хляб
Варена морска риба
малък домат
Плодово кисело мляко

Варен неполиран ориз
Птичи котлети на пара
Бял сварен боб
Чаша многоплодов сок

хрупкав хляб
Спокойни води

Изварено мляко
Ягода

Събота

Закуска №1:

Кафе без захар
Зеленчукова салата с нетлъсто телешко
Мляко 0,5%

Закуска №2:

Хляб
Морска риба на скара
Грейпфрут
Чаша негазирана вода

Варени картофи
Телешки кебап
Зеленчукова салата с гъби
Сок от моркови или цвекло

Плодово кисело мляко

ръжен хляб
Сирене (масленост 25%)
Варено телешко със зелен лук
Кефир 1%

неделя

Закуска №1:

Зелено кафе
2 варени яйца
Домат с магданоз
2 хляба

Закуска №2:

Зърнен хляб
Зеленчуково пюре (моркови, магданоз, целина, праз)

Супа от карфиол
печен картоф
Рибни топчета
Варено цвекло
Чаша многоплодов сок

Плодова салата
Чаша мътеница

Нискокалорични рецепти за отслабване

Много е удобно да използвате готови нискокалорични рецепти за отслабване. Няма нужда да се провеждат експерименти.

1. Рецепти за нискокалорични салати за отслабване

   Салата от овесени ядки с мед

   Овесени ядки: половин чаша
   Половината ст. л. цветен мед
   2 зелени ябълки
   Лимонов сок

   Салата от боб (бял) и цвекло

   2 цвекло
   1 с.л. бял сварен боб
   3 ябълки
   Нерафинирано растително масло 1/4 чаша
   Лимонов сок

2. Супи

   Вегетарианска зелева супа

   400 г зеле
   3 средни домата
   3 патладжана
   2 зелени чушки
   1 морков
   лук, магданоз.

   Измитите зеленчуци се нарязват и се сваряват.

   Зеленчукова супа (пикантна)

   1 литър бульон (пилешки или телешки)
   2 домата
   Лук чесън
   ½ чаша кафяв ориз

   Зеленчуците се запържват леко, подправят се с бульона и се кипват. Добавя се неполиран ориз и се вари.

3. Ястия от месо, риба и птици

   На нискокалорични диети Не е необходимо да изключвате нетлъсто говеждо и телешко месо от вашата диета. Пригответе морска риба и морски дарове по специални нискокалорични диетични рецепти.

   

4. Прости нискокалорични рецепти за отслабване със зеленчуци

   Пълнени сармички с гъби

   Средно голямо зеле
   Чаша ориз
   Крушка
   300 грама пресни гъби
   доматена паста
   масло
   сол

   Нарежете обеления лук и го запържете, добавете чаша вода, ориз и варете четвърт час. След това добавете нарязаните гъби и гответе, докато течността се изпари. Поставете плънката върху зелевите листа и завийте на плик. Сложете сарми в тенджера, добавете доматено пюре, разредено с топла вода и олио. Оставете да къкри във фурната за час и половина.

   Зеленчукова гарнитура

   5 броя. целина
   2 бр. средни моркови
   Праз, кориандър
   1 тиквичка
   Растително масло

   Измийте и нарежете зеленчуците, леко ги задушете в олиото. Първо сложете морковите, след това праза, целината. В края добавете тиквичките, след три минути леко посолете готовата гарнитура и украсете с билки.

5. Плодови десерти

   Ябълково суфле

   5 броя. червени ябълки
   Чаша мляко
   Два белтъка
   Изкуство. л. цветен мед
   Сок от половин лимон
   Желатин, ванилин

   Накиснете желатина в млякото за половин час. Нарежете ябълките и ги запечете до омекване. Разбъркайте до гладкост. Смесете белтъците с лимоновия сок и разбийте добре. Загрейте желатиновата маса и я смесете с протеините. След това смесете мед, ванилин, пюре. Добавете млечно-белтъчната смес и сложете в тавата. Охладете суфлето.

   Въздушен крем

   500 г заквасена сметана (10%)
   Два белтъка
   1 лимон
   400 г пресни малини
   Мента
   50 г пудра захар

   Разбийте студени белтъци и пудра. Поставете заквасената сметана и малините в лимоновата кора. Разбъркайте сметаната и добавете разбитите белтъци. Поставете крема в чаши и гарнирайте отгоре с горски плодове и прясна мента.

6. Безалкохолни напитки

   Коктейл от пресни ягоди

   Ягода
   Мелиса или листа от мента
   Лимонови кори
   Ледени кубчета

   Смесете ягодите с маточина, мента и лимонова кора. Добавете кубчета лед.

   Напитка от краставици

   6 средни краставици
   5 целина
   Половин лайм
   Лед

   Изцедете краставиците и целината през сокоизстисквачка и добавете сока от лайм. Преди да пиете, добавете кубчета лед към чашите.

Тези храни трябва да бъдат изключени от диетата

Напълно са изключени кифли, чийзкейкове и др. сладки ястия. За да кажете най-накрая сбогом на излишните килограми, също не е препоръчително да консумирате:

1. Петминутни ястия с много безполезни калории.
Тук .

заключения

Храни, които да включвате в нискокалорични рецепти за отслабване всеки ден:

• Пълнозърнест хляб
• Сирене (масленост 20-25%)
• Едри зърна
• Боб
• Плодове
• Зеленчуци
• Телешко, пилешко
• Риба.

Ако консумирате тези храни, ще бъде много по-лесно да постигнете идеалното си тегло. В допълнение към своите предимства, те ви дават усещане за ситост дори след хранене на малки порции.

Нискокалоричната храна наистина помага за намаляване на теглото, повишаване на жизнеността и връщане на състоянието на лекота на тялото ви.

Нискокалорични ястия за отслабване от прости продукти незаменим в ежедневната диета.

Те са необходими на хора, които искат да се поддържат в отлична форма през цялото време. Съгласете се, ние не сме роботи и понякога искаме нещо вкусно с неустоима сила.

Не трябва постоянно да се държите „под контрол“, невъзможно е да живеете дълго време в постоянен психологически стрес.

Просто използвайтенискокалорични рецепти за отслабване и разнообразете менюто си.

Събрали сме вкусни и безспорно здравословни ястия за хора с различни гастрономически предпочитания.

Нискокалорични салати за отслабване от прости продукти - малки ежедневни удоволствия

Салатата е различна от салатата - това е сигурно. В такова ястие, въпреки безвредните съставки, злощастните калории могат мистериозно да се скрият.

Най-често бензиностанцията е виновна.

Тук ще трябва да направите личен избор и да решите кое е най-доброто. Например майонезата не е толкова здравословен продукт, но все пак има по-малко чиста енергия от лененото масло.

Подготвили сме нискокалорични рецепти с калории за отслабване или поддържане на тялото ви на определено тегло, за да се стабилизира след период на ограничения.

Оливие „Вегетариански стил“ - 90 kcal

Ще имаш нужда:

1. Моркови - 2 бр.
2. Топено сирене - 1 бр.
3. Мариновани краставици - 3 бр.
4. Картофи - 5-6 бр.
5. Лук - 1 бр.
6. Пържени гъби (по желание) - 250 гр.
7. Консервиран грах - 1 консерва
8. Домашна майонеза - 3 с.л. лъжици
9. Черен пипер, сол, подправки

Сварете зеленчуците и запържете гъбите предварително.

Нарежете, добавете краставици и сирене. Изцедете течността и добавете граха, ситно нарязания лук и подправките към общата маса. Подправете с домашна майонеза.

За рецепта за приготвяне на вкусно нискокалорично ястие (за отслабване) нарежете краставици и домати.

По-добре е да вземете средно големи плодове. Червеният лук служи като гарнитура; нарежете го на ситно, повече за цвят, отколкото за вкус.

Разбъркайте получената смес, оформете на кубчета и добавете сиренето. Идва ред на подправките (маслини, олио, лимонов сок).

Зеленчукова салата с рукола - 58 ккал

Ще имаш нужда:

1. Домат - 2 бр.
2. Рукола - връзка
3. Магданоз - връзка
4. краставица - 2 бр.
5. Копър - връзка
6. Масло - 2 с.л. лъжици
7. Салата - 2 връзки
8. Прясно изцеден лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица
9. Сол

Нарежете горното на ситно и накъсайте листата. Подправете салатата. Сервирайте прясно.

Преди овладяванерецепти за лесно и бързоотслабване с броене на калории , гледай внимателноснимка този мистериозен представител на кръстоцветните зеленчуци.

У нас, за съжаление, не се използва често в практиката.

Руколата е особено популярна в италианската кухня.

Подкрепя организма с витамини, предпазва от патогенни вируси, повишава хемоглобина в кръвта и ускорява метаболитните процеси.

Нискокалорични рецепти с рукола за отслабване - почти винаги рецепти с много фибри, което осигурява усещане за ситост през целия ден.

Съвет: яжте плодовете отделно от останалите. Често ги оставяме за сладкиши, а това затруднява процеса на храносмилане.

Диетични супи за отслабване: рецепти, точно съдържание на калории

Подобни диетични ястия за бързо отслабване , разнообразие от сърдечнирецепти със съдържание на калории трябва да съставлява по-голямата част от вашата диета.

Ястията по-долу са идеалният обяд илинискокалорична вечеря за бързо отслабване.

П предлагаме ви най-доброторецепти, проверени от нашия собствен опит.

Супа от леща - 44 ккал

Ще имаш нужда:

1. Леща (червена) - половин чаша
2. Растително масло - 1,5 супени лъжици. лъжици
3. Моркови - 1 бр
4. Вода - 2л.
5. Лук - 1 бр
6. Сол пипер

Нарежете лука на половин пръстени и го изсипете в горещ тиган. Морковите се смилат и се запържват с олиото за няколко минути.

Загрейте водата и добавете лещата, запържването и подправките. Изчакайте да заври и варете 20 минути. Съсредоточете се върху мекотата на бобовите растения.

Всички тези нискокалорични рецепти за отслабване с точен брой калории ще ви помогне да останете стройни, без да се ограничавате особено в порциите.

Борш с манатарки - 60 ккал

Ще имаш нужда:

1. Зеле - 300 гр.
2. Картофи - 5 бр.
3. Цвекло - 1 бр.
4. бели гъби - 200 гр.
5. Слънчогледово масло - супена лъжица. лъжица
6. Лук - 1 бр.
7. Домат (доматен препарат) - 350 гр.
8. Моркови - 1 среден
9. Вода - 2,5–3 л.
10. Сол пипер

Представената рецепта служи за изключително лесно отслабване с посочените калории, само една снимка създава апетит, но в действителност просто не можете да се откъснете от чинията!

Подгответе зеленчуците: зелето настържете, картофите обелете и нарежете на кубчета.

Нарежете доматите, гъбите и цвеклото. Заредете всичко в мултикукъра, добавете подправки и масло, задайте подходящия режим за един час.

Котлети Херкулес - 108,7 ккал

Ще имаш нужда:

1. Овесени ядки - 2 чаши
2. Картофи - 3-4 бр
3. Чесън - 4 скилидки
4. Лук - 1 бр.
5. Масло – 2 с.л. лъжици
6. Вряща вода - 2 чаши
7. Сол, черен пипер, розмарин

Изсипете вряла вода върху „Херкулес“, покрийте с чиния за половин час. Смелете лука с блендер. Картофите се настъргват и се добавят към овесените ядки.

Добавете там нарязан чесън и подправки, разбъркайте всичко добре с ръце. Загрейте тиган с олио, направете котлети от получената маса и запържете по обичайния начин до готовност.

Между другото, овесената каша е в челната тройканискокалорични зърнени храни за отслабване (без да броим елдата и ечемика), това е изключително здравословна храна.

Почти всички нискокалорични ястия за отслабване с добавяне на овесени ядки се състоятот просто съставки, приготвянето им не е трудно.

Предястие “Патладжан с домат и сирене” - 67 ккал

Ще имаш нужда:

1. Патладжан - 400 гр.
2. Топено сирене - 50 гр.
3. Домат - един голям
4. Заквасена сметана - 15 гр.
5. Чесън - 3 скилидки
6. Копър - 5 гр.
7. Зехтин - 5-10 гр.
8. Сол

Нарежете доматите и патладжаните на колелца, като ширината на последните е около 3 см. Вземете тава за печене и я намаслете.

Наредете "кръгчетата" едно върху друго и посолете. Смелете сиренето, чесъна, сметаната и нанесете сместа върху доматите, гарнирайте с билки. Пече се на 170°C около 20 минути.

Надяваме се, че нашите нискокалорични ястия за отслабване и рецепти със снимки събуди интереса ви към здравословната кухня.

Това предястие би било подходящо дори на празнична трапеза.

Сандвич с бобена паста - 30 бр 0 kcal

Ще имаш нужда:

1. Боб - 100 гр.
2. Хляб без мая или хрупкав хляб - 4 бр
3. Зелените - 50 гр.
4. Масло - 40 гр.
5. Растително масло - 2 супени лъжици
6. Чесън - 3 малки скилидки
7. Сол

Ако сте сънувалинискокалорична закуска за отслабване , тогава открихме интересенрецепта.

Ще го оценят тези, които пропускат обичайните си сутрешни сандвичи.

Алтернативата е доста интересна и най-важното е вкусна!

Накиснете боба за една нощ. По-късно сварете до омекване, намачкайте с вилица. Посолете, добавете маслото, наситнения чесън и разбъркайте. Запържете хляба, намажете с пастет и гарнирайте с билки.

Може да се премахне от тованискокалорична рецепта за отслабване за всеки ден слънчогледово олио и ястието ще стане още по-здравословно.

Съдържанието на калории е доста високо, но, първо, не трябва да ядете повече от 50 грама пастет наведнъж; второ, съдържа много протеини, които със сигурност ще бъдат полезни за изграждането на красиво тяло.

Съвет: консумирайте ежедневно растителни мазнини (ленено масло, конопено масло и др.). Тяхното присъствие се препоръчва от спортни диетолози, особено ако се придържате към специална диета.

Семпли и изкусителни сладки в стила на Cheat Meal Days

Предлагаме рецепти за нискокалорични ястия за ефективни отслабване със снимки за така наречените “cheat meals”.

Обикновено се избира един ден, в който е допустимо леко надвишаване на обичайния калориен прием.

Този подход ускорява метаболизма ви и вие отслабвате по-ефективно. Сладките... те са забранените повече от всичко друго. Така че нека ги направим полезни и да се почерпим през уикенда.

Кокосови бонбони със сушени кайсии - 375 бр ккал

Ще имаш нужда:

1. Сушени кайсии - 200 гр.
2. Кокосови стърготини (или сусам) - 20 гр.
3. Слънчогледови семки - 200 гр.
4. Бананът е половин цяло
5. Разбит кокос (пулпа) - 90 гр.

Накиснете семките и сушените кайсии за една нощ. Сварете кокосовата смес на пара. Разбийте всички съставки в блендер и оваляйте в стърготини или сусам.

Сурови бонбони от нахут - 3 бр 90 kcal

Ще имаш нужда:

1. Нахут - 300 гр.
2. Орехи - 100 гр.
3. Ябълка - 100 гр.
4. Фурми - 5 бр
5. Какао - 2 с.л. лъжици
6. Рожков (може и без) - 3 с.л. лъжици

Първо сварете нахута, докато омекне.

Всичко се разбива, разбърква се и се овалва в останалото какао. С помощта на ядки можете да контролирате консистенцията. Никой няма да познае от какво са направени!

Бананови палачинки - 172 бр ккал

Ще имаш нужда:

1. Банан - 3-4 бр.
2. Бакпулвер - 1 чаена лъжичка
3. Брашно - 4 с.л. лъжици
4. Сол

Намачкайте бананите с вилица, добавете останалите съставки, разбъркайте добре.

Изпържете полученото тесто от двете страни като обикновени палачинки.

Съвет: яжте бананови палачинки с пресни плодове или заквасена сметана.

Life-Reactor ви желае приятен апетит!

(9 оценки, средно: 3,56 от 5)

PP рецептите са помогнали на много хора в борбата им да отслабнат, да нормализират работата на вътрешните органи и да подобрят състоянието на кожата, косата и ноктите. Много хора смятат, че ежедневното хранене по този начин е доста трудно, но с времето се превръща в начин на живот.

Не е достатъчно просто да ядете здравословни храни, важно е да го правите разумно. Затова диетолозите са разработили няколко правила:

Кои продукти са вашият приоритет?

За хармонична загуба на тегло, която не вреди на здравето на тялото, е необходимо да включите в диетата:

1. Протеини (до 50% от общата маса). Протеиновите продукти включват:

• Млечни продукти;
• яйца;
• пилешко филе, телешко;
• бобови растения;
• риба (сьомга, риба тон и др.);
• черен дроб;
• ядки.

1. Бавни въглехидрати (до 30%):

1. Мазнини (до 25%):

• Зехтин;
• ядки;
• авокадо;
• рибена мазнина;
• твърдо сирене.

Също така, pp продукти, рецепти от които могат да се използват всеки ден за отслабване, ще бъдат тези, които имат функции за изгаряне на мазнини:

• краставици;
• Бяло зеле;
• папая;
• зелен чай;
• малини;
• грейпфрут;
• джинджифил.

Но трябва да избягвате следните продукти:

• Продукти, съдържащи брашно;
• продукти, съдържащи захар;
• алкохол и газирани напитки;
• меко сирене, включително топено сирене;
• солени и сладки закуски;
• бързо хранене и бързо хранене.

Протеинови палачинки

В дълбока купа замесете тесто от следните съставки:

• четвърт чаша овесени ядки;
• четвърт чаша извара;
• половин лъжица протеин на прах;
• 3 белтъка.

След старателно смесване на съставките, така че да не останат бучки, изсипете тестото в горещ тиган на части. Изпечете палачинката от всяка страна, докато се образува кафеникава коричка. Препоръчително е да пържите палачинки в тиган с незалепващо покритие, за да не добавяте масло. Може да се консумира с ядков урбеч.

Десерт от извара с плодове и желатин

Изсипете супена лъжица желатин в една трета чаша мляко и оставете за 30 минути, докато набъбне. Разтворете желатина с млякото на котлона, като внимавате сместа да не завира.

300 г извара, 130 г заквасена сметана и 15 г захар се разбиват леко на пяна, добавя се желатинът и се разбърква добре. Нарежете ягодите (7 средни плода), кивито (3 броя) и една трета от ананаса на малки филийки.

След това продуктите трябва да бъдат подредени на слоеве в следния ред:

• Ягода;
• извара;
• киви;
• извара;
• ананас;
• извара.

Ако има много продукти, тогава не трябва да разпределяте всичко на един слой, по-добре е да го разделите на няколко.

Чийзкейкове с трици и банан

Тази рецепта ще бъде отлична закуска в стил pp, която може да се консумира всеки ден за отслабване.

Намачкайте пресен банан в хаванче, добавете нискомаслено извара (130 г), трици на прах (20 г), яйчен белтък и разбъркайте тестото до гладкост. Оставете да набъбне (около 20 минути) и постепенно добавете грубо брашно (не повече от 30 г).

Тестото не трябва да е прекалено вискозно, а по-скоро течно. Готовото тесто разделете на равни части, оформете топки и ги притиснете. Изпържете получените блатове от всяка страна до кафеникав цвят, за да не станат много мазни чийзкейковете от олиото, трябва да ги поставите за кратко върху хартиени салфетки.

Кефирно желе

1 с.л. л. Накиснете желатина във вода за 30 минути. Комбинирайте литър кефир с 0,3 литра. захар и щипка ванилин, разбийте до пълното разтваряне на захарта. В получената маса на малка струйка изсипете разтопения на водна баня желатин. Отново разбийте добре. Към сместа се добавя разтопения черен шоколад (130 г), разбърква се и се налива в чаши. Поставете в хладилника за 30 минути.

Бананови кексчета

Намачкайте 3 банана на паста. Смесете пресятото брашно (230 г) с бакпулвера (13 г). Смелете 30 г меко масло на ренде и го пасирайте със захарта. Сипете 2 яйца и разбийте до лека пяна. Смесете всички вещества до гладкост.
Поставете върху набрашнени тави за печене и оставете във фурната за 30 минути. Поръсете готовите кексчета с малко количество пудра захар.

Салата от репички

Тази рецепта включва 4 стълба за отслабване, които могат да се консумират всеки ден за закуска или обяд: бавни въглехидрати (репички, билки, целина), протеини (заквасена сметана, чесън) и мазнини (твърдо сирене).

Репичките, чесъна и сиренето се смилат на ситно. Нарежете няколко стръка целина на малки парченца. Смесете продуктите, добавете сметаната и разбъркайте. Отгоре поръсете ситно нарязани билки.

Салата от цвекло

Препоръчително е да ядете тази салата поне веднъж на всеки 7 дни. Компонентите, които се съдържат в него, са не само нискокалорични, но и богати на вещества, които могат да облекчат стреса от рязка промяна в диетата и физическата активност.

Сварете 1 голямо цвекло (поне час), след което охладете и настържете на малки ивици. Z-6 бр. Накиснете сините сливи във вода (мин. 30), нарежете на ситно. Настържете 30-40 г твърдо сирене и няколко скилидки чесън. Комбинирайте всички продукти и залейте със заквасената сметана.

Лека гръцка салата

Нарежете сиренето тофу (30 г), краставиците (3 бр.) и сладките чушки (2 бр.) на малки кубчета. Нарежете чери доматите (9 бр.) и маслините (една трета от буркана) на две половини. Смесете продуктите и подправете със зехтин, разбъркайте.

Изстискайте няколко капки лимонов сок. Ако се изисква красива презентация, поставете няколко листа маруля върху плоска чиния, след което внимателно поставете основната салата върху тях.

Салата с риба тон

Сварете 6 царевични шушулки и 3 яйца до омекване (без сол във водата). Пасирайте рибата тон от консерва, докато стане на паста.
Яйцата и обелената краставица се настъргват на ситно. Комбинирайте всички съставки, добавете заквасена сметана и разбъркайте.

Зеленчукова супа с пиле

Сварете в подсолена вода 1 бр. пилешко филе, извадете в чиния и охладете. В пилешки бульон сварете няколко брюкселско зеле и съцветия от карфиол и половин патладжан до омекване (по-добре е първо да го нарежете).

Задушете настърганите моркови и ситно нарязания лук за мин. 1Z. Пилешкото се нарязва на малки лентички и се добавя към основната супа заедно със запържването. Смелете с блендер до получаване на хомогенна гъста течност.

Зеленчукова супа с ориз и зеле

Сварете 2 бр. пилешко филе в подсолена вода, когато е готово, добавете и охладете. Нарежете половин глава прясно зеле, добавете към бульона заедно с ориза и нарязаните картофи и варете на умерен огън.

Нарежете морковите и лука на ситно и ги задушете до прозрачност. Охладеното пиле се нарязва на ивици и се връща в тигана при пърженето, когато картофите омекнат. Задръжте още 3 минути, след което изключете котлона и оставете супата да вари 5-10 минути.

Супа от моркови

Нарежете морковите (300 г), лука (1-2 бр.) и картофите (3-4 бр.) на средни кубчета. Запържете лука в горещ тиган за 6 минути, след това добавете към него морковите и задръжте за още една минута. Сварете картофите до полуготовност, добавете 1 чаша топено сирене към получения бульон. След това се добавят останалите зеленчуци и подправките (мащерка, сол, черен пипер). Гответе докато морковите омекнат.

Супа от брюкселско зеле със сметана

Отлични рецепти за всеки ден за отслабване са рецепти за супи, особено зеленчукови. Те не само помагат за нормализиране на работата на стомашно-чревния тракт, но и се усвояват по-добре от тялото, което предотвратява отлагането на излишната подкожна мазнина.

Сварете пилешкото филе в солена вода. Отстранете обелките от зеленчуци (картофи, моркови, лук). Картофите и лука се нарязват на средни кубчета, морковите се нарязват на лентички, брюкселското зеле се нарязва на две части.

Извадете пилето, охладете го и го нарежете на филийки. Добавете картофите към готовия бульон. Запържете лука и морковите за 3 минути, след това добавете зелето и налейте 0,2 литра. вода. Задушете до готовност на зеленчуците. Когато картофите омекнат, добавете останалите зеленчуци в тигана.

В дълбока купа смесете средномаслена сметана и 1 жълтък, разбийте. Добавете ситно нарязана връзка билки (магданоз, копър, зелен лук) и разбъркайте. Изсипете сместа в готовите зеленчуци на тънка струя, като разбърквате съдържанието. Свалете от огъня и оставете да престои мин. 1Z.

Супа от елда

Сварете пилешкото филе. Картофите се нарязват на малки кубчета, лукът се нарязва на ситно, морковите се настъргват на тънки лентички. Извадете готовото пиле, охладете и разделете на слоеве. На негово място добавете картофи, гответе до полуготовност и след това добавете една трета от чаша елда.

Запържете морковите и лука за около 7 минути. Когато картофите и елдата омекнат, добавете останалите съставки. Задръжте още 3 минути. През това време разбийте яйцето в купа с вилица, докато се появят мехурчета, добавете черен пипер и босилек. Изсипете сместа в супата на малка струйка, като бульонът се разбърква често. Оставете да вари около 5 минути.

българска супа

Патладжанът се нарязва на ситно и се оставя в малко подсолена вода. Нарежете на ситно 2 чушки, една трета целина, добавете към патладжаните и разбъркайте. Добавете щипка лют пипер. Запържват се в олио, добавят се настърганите домати (3 бр.) и няколко скилидки наситнен чесън.

Изсипете получената смес заедно със соса в тенджера с вряща вода, добавете сол и дафинов лист. Гответе около 30 минути. Към края се добавят наситнен магданоз и чубрица.

Доматена супа

Нарежете пресни белени домати на филийки. Лукът се нарязва на ситно и се запържва за 3 минути, след което се добавят доматите и се оставят на котлона още 3 минути. Сварете вода, добавете кубче месен бульон.

Добавете консерва пасирани домати от консерва и запържете. След това налейте половин чаша доматен нектар, добавете 30 мл. сметана, 3 скилидки счукан чесън и ситно накълцани листа босилек. Задръжте на огъня още минута. 10, след което се смилат в кухненски робот.

Супа от пилешки кюфтета

Смесете пилешката кайма с полусварения ориз, добавете сол и черен пипер. Оформят се малки топчета и се добавят към вряща вода. Картофите се нарязват на кубчета и се изпращат след кюфтетата.

Запържете ситно нарязаните моркови и лук за около 3 минути. Когато картофите са готови, добавете пържените картофи към бульона и оставете за още няколко минути. Поставете половин варено пилешко яйце и нарязан копър в чинии на порции.

Тиква печена с яйце

Обелете тиквата от кожата и семките, нарежете на кубчета. Разпределете равномерно в съда за печене и поръсете със сол и черен пипер. Разбийте три яйца в купа и с тях залейте тиквата. Отгоре се намазва с малко парче масло. Поставете във фурната за 30 минути. По желание готовата запеканка може да се поръси с твърдо сирене.

Рецепта за леко задушено зеле

Зелето се нарязва на ситно, поставя се в дълбока купа и се поръсва със сол. Омесете старателно до омекване.
Изсипете в загрят тиган, добавете вода. Добавете черен пипер и малко сол. Оставете да къкри, като разбърквате от време на време, около 30 минути.

Печено пиле със зеленчуци

Ежедневните рецепти за отслабване не могат без зеленчуци и пиле.В крайна сметка пилешкото месо е основният източник на протеини, а зеленчуците насищат тялото с фибри, което помага за подобряване на чревната функция и изгаря излишните мазнини.

Нарежете патладжана, 2 сладки чушки, моркова, лука, 3 домата и пилешкото филе на кубчета, разбъркайте и наредете в тава за печене. В дълбока купа смесете половин с.л. л. майонеза, 3 с.л. л. заквасена сметана, 300 г настъргано твърдо сирене, сол, червен пипер и черен пипер. С получената смес залейте продуктите върху блата. Поставете във фурната до напълване готовност.

Пилешко филе в горчичен сос

В дълбока купа смесете 2 с.л. л. люта горчица, 2 ч.л. Дижонска горчица, сол, черен пипер, куркума. Измийте и подсушете пилешкото филе, намажете го отстрани с получения сос и наредете върху фолио (за всяко парче пиле има отделен слой фолио).
Поставете нарязани парчета ябълка върху соса.Увийте плътно месото във фолио и го поставете във фурната за 30 минути.

Тиквички със сирене и домати на фурна

Тиквичката и доматите се нарязват на средно дебели кръгчета.Настържете сиренето и чесъна, залейте с майонеза и разбъркайте. Поставете тиквичките върху лист за печене и поставете доматите отгоре. Последният слой ще бъде сос от сирене. Поставете закуската във фурната за 20 минути.

Запеканка от тиквички

Нарежете тиквичките, картофите и лука на средни кубчета. След разбъркване зеленчуците се нареждат равномерно в съда за печене. Счупете 3 яйца в купа, добавете червен пипер, сол, черен пипер и разбийте.
С получената смес залейте зеленчуците. Оставете във фурната за 30 минути, поръсете с настърган кашкавал и извадете за още 1 минута.

Ориз с пиле и зеленчуци

Пилето, лукът и морковите се нарязват на кубчета и се запържват до полусваряване на пилето. Изсипете сместа в тавата, добавете ориза, граха от консерва и царевицата. Заливат се с гореща вода и се варят докато омекнат, като се разбъркват от време на време.

Минтай със задушени зеленчуци

Pollock се счита за идеална риба за тези, които искат да отслабнат:Освен че е нискокалоричен, той е обогатен и с различни витамини, минерали и микроелементи. Редовната консумация на тази риба помага за нормализиране на работата на щитовидната жлеза, която е отговорна за работата на всички метаболитни вещества. И следователно помага за загуба на излишни килограми.

След като почистите минтая, залейте го с лимонов сок и оставете за 30 минути. След това се нарязва на порции и се натрива с подправките за риба. 3 бр. Морковите се настъргват, лукът се нарязва на кръгчета, 2 домата се нарязват на кубчета. Половината от получените зеленчуци се разпределят в дълбок тиган, отгоре се нареждат рибите и се добавят останалите продукти. Залива се с чаша вода и се оставя да къкри до пълна готовност.

Пилешки дробчета, задушени със зеленчуци

Измийте и нарежете черния дроб. Нарежете 2 домата, чушката и лука на кубчета. Настържете морковите. Всички продукти се смесват в тиган и се запържват за 3 минути. След това изсипете 1 кутия заквасена сметана, една трета от чаша вода, сол и черен пипер. Оставете да къкри около 30 минути.

Диетичен пилаф с пиле

Тази рецепта прави ястието диетично и подлежи на законите на хранителните разпоредби поради метода на готвене:практически без мазнини и канцерогени. Което оставя всички най-добри качества на продуктите за отслабване за всеки ден.

Рецептата за диетичен пилаф включва пилешко филе, което оглавява списъка PP

Измийте пилешките гърди, отстранете костите и нарежете на парчета. Нарежете морковите на лентички, лука на кръгчета. Поставете гърдите в тенджера с вода и ги оставете да заври.

Намалете котлона малко и гответе още 13 минути. Добавете моркови, лук и черен пипер. Оставете на котлона за още 5 минути, след което добавете кафяв ориз, кимион и сух берберис.Оставете да къкри, покрито, за около 30 минути.

Телешко с гъби и картофи

Месото се нарязва на средни кубчета, поставя се в тиган и се запържва за 3 минути с настъргани моркови и лук. Картофите (5-6 броя) се нарязват на едро и се добавят към телешкото. Добавете 300 мл. вода и се захлупва с капак и се оставя да къкри около 30 минути. След 13 мин. до готовност добавете консерва шампиньони и 3 с.л. л. сметана.

Тиквички, запечени с пилешка кайма

Нарежете тиквичките на колелца и почистете от семките. Поставете върху хартия за печене. Лукът се нарязва на ситно, морковите и сиренето се настъргват. Смесете каймата и зеленчуците, добавете сол и черен пипер, разбъркайте добре. Поставете в сърцевината на тиквичките. Пече се около 30 минути. След това на порции поръсете ястието със сирене и оставете за още 3 минути.

Повечето хора се страхуват от правилното хранене, вярвайки, че всичко непременно не е вкусно и всички рецепти са монотонни и скучни. Въпреки това можете да намерите много ястия, които насърчават загубата на тегло и са вкусни за всеки ден.

Процесът на отслабване включва цял комплекс - балансирана диета и активен начин на живот. За да приготвите нискокалорични ястия за отслабване от прости продукти, трябва да вземете предвид техните компоненти. За да направите това, трябва да знаете, че един грам мазнини е 9 kcal, а един грам въглехидрати е 4 kcal.

Можете да замените висококалоричните храни с нискокалорични и да им се насладите

Водени от това, когато приготвяте ястия, можете да използвате онези продукти, които съдържат нисък процент мазнини и въглехидрати. От менюто се изключват масло, мазни меса, колбаси, колбаси, шоколад и сладкарски изделия. Списъкът продължава. Можете да разберете колко мазнини съдържа даден продукт от справочници.

Характеристики на готвене за намаляване на калориите

Като следвате някои съвети на диетолозите, докато приготвяте ястие, можете да намалите съдържанието на калории в него

Зеленчуците и плодовете съдържат много течности и са нискокалорични.Наличието на фибри помага за намаляване на калориите, тъй като когато попаднат в стомаха, те забавят усвояването на мазнините и въглехидратите от тялото. Моля, имайте предвид, че варените зеленчуци съдържат повече калории от суровите зеленчуци.

Особено негативно влияние имат скритите мазнини. Например във варените колбаси и сладкарски изделия те понякога достигат до 50% от теглото на продукта. Преди обработка не забравяйте да отстраните мазнината от всяко месо. Смята се, че ако ядете храни с ниско съдържание на мазнини, това ще доведе до загуба на тегло, а общият брой калории не намалява. Фенове на екстремна загуба на тегло, които се опитват да намерят желаното тяло за 2 седмици, могат да научат за диетата и прегледите, като кликнат върху връзката.

Много хора смятат, че картофите, зърнените храни и макароните допринасят за натрупването на мазнини. Това е грешно. Ако ги приготвите правилно, това няма да повлияе на увеличаването на телесните мазнини. Ето няколко полезни съвета:

• Използвайте всяко масло до минимум;

• Не варете тестени изделия и зърнени храни, в противен случай въглехидратите ще бъдат по-малко усвоени;

• Препоръчително е да използвате кафяв ориз и да готвите около 15 минути, след което ще остане малко твърд;

• Запържете картофите без масло в тефлонов тиган; Картофеното пюре и варените картофи не трябва да присъстват в менюто.

Когато избирате нискокалорични ястия за отслабване от прости продукти, трябва да вземете предвид съдържанието на всички компоненти. Например, чушките и карфиолът имат еднакво съдържание на вода, но чушките имат повече фибри и мазнини, така че калоричното съдържание на чушките е по-ниско от това на зелето.

Същата зависимост може да се види при сравняване на продукти с еднакво количество мазнини, но с различно количество фибри. Например шампиньоните и манатарките имат почти еднакво количество мазнини, но шампиньоните имат наполовина по-малко диетични фибри, в резултат на което калоричното съдържание на последните е по-високо.

Разберете колко е лесно отслабнете с 10 кг за седмица с динената диета!

Кои храни имат най-малко калории?

Нискокалоричните зеленчуци са тези, които имат само 30 kcal на 100 g. Картофите, морковите, бобът, цвеклото, зеленият грах, както и карфиолът, брюкселското зеле и колраби имат по-високо съдържание на калории - до 99 kcal на 100 g продукт.

Нискокалоричните храни включват:

• Мляко, кефир, нискомаслено извара, кумис, кисело мляко с масленост един и половина процента или 3,2%;

• Плодове, риба - хек, треска, писия, щука.

Някои нюанси, които променят вкуса на кафето и чая

Чаят без захар е нискокалорична напитка

Когато ядете нискокалорични ястия за отслабване от прости храни, какво трябва да пиете, за да избегнете напълняване? В допълнение към необходимостта да пиете до 2 литра течност на ден, можете да пиете напитки, които имат малко количество калории. Пийте чай или кафе без захар. Една чаена лъжичка кафе съдържа 2 kcal, чай – 1 kcal. А една лъжица захар съдържа от 16 до 40(!) kcal. Количеството варира, т.к зависи от пълнотата на лъжицата и източниците: в Wikipedia - 4 g в чаена лъжичка, а според GOST - 10 g. Следователно, за чистотата на експеримента, можете самостоятелно да определите броя на грамовете в една лъжица.

Ако пиете чай и кафе без захар, можете веднага да намалите броя на консумираните калории на ден. Млякото, добавено към кафе или чай, също добавя калории към напитката. Една чаена лъжичка средномаслено мляко съдържа 11 kcal, кондензирано мляко - 40 kcal. Една лъжица какао съдържа 33 kcal, ако добавите захар, получавате много. Пиенето на сладък чай, кафе или какао е просто навик, така че отказването от него е трудно през първите няколко дни. Когато свикнете да пиете тези напитки без добавки, ще усетите истинския вкус и аромат.

Нискокалорична диета: меню за деня

Соковете, особено гроздовият, са с високо съдържание на калории. 100 г компот от сушени плодове съдържа 170 ккал. Минералната вода има нула kcal. От алкохолни напитки:

• най-висококалорични са ликьорите (300-350 kcal на 100 g);

• бутилка бира съдържа 250 kcal;

• Най-малко калории съдържат 100 г сухо вино – 65 – 86 ккал.

Следователно, за да получите ефективни резултати, трябва не само да ядете нискокалорични ястия за отслабване от прости храни, но и да пиете подходящи напитки.

Как да определите броя на калориите

За да се изчисли броят на калориите, необходими за отслабване, се вземат предвид следните фактори:

1. Възраст, пол;
2. Височина тегло;
3. Начин на живот или ниво на активност;
4. Наличие на обучение;
5. Какъв вид диета съществува в момента?

Има няколко начина за изчисляване на калориите, необходими за отслабване. Най-простият е следният:

• на 1 kg 26-30 kcal за тези, които водят заседнал начин на живот с малко физическа активност;

• 31-37 kcal за хора със средна физическа активност;

• до 40 kcal за тези, които съчетават активен начин на живот с висока физическа активност.

За тези, които искат да отслабнат, можете да направите корекция с 10-15% надолу.

Има и други по-сложни системи за изчисление. Не трябва да падате под 1200 kcal на ден, тъй като това ще се отрази негативно на метаболизма ви. Няма нужда да се увисвате върху броенето на килокалории. Всеки организъм е индивидуален, необходимо е да се определят видовете продукти и количествата за корекция на теглото, като се вземат предвид всички характеристики и предпочитания.

Ако приготвяте нискокалорични ястия за отслабване от прости продукти, тогава трябва да вземете предвид ефекта от топлинната обработка. Например, когато зеленчуците се готвят, фибрите се разрушават и следователно калоричното съдържание на този продукт се увеличава.

Вкусна закуска, която ще ви помогне да повишите настроението си и да насърчите загубата на тегло

Печена овесена каша с плодове е страхотно нискокалорично ястие

Когато спазвате диета или просто трябва да отслабнете, не е нужно да ядете безвкусна храна. Експертите препоръчват разнообразяване на менюто и разработване на няколко вида ястия.

Определено трябва да закусите. Хранителното хранене сутрин изпълва цялото тяло с енергия за целия ден.По-добре е да пропуснете вечерята, отколкото да не закусите. Разбира се, сандвичи с всякакви колбаси, масло и пайове трябва да бъдат изключени от менюто. Можете да ядете сандвич от пълнозърнест хляб с риба.

За бърза и нискокалорична закуска е подходящо мюсли, подправено с кефир или нискомаслено мляко.Нискокалорични ястия за закуска за отслабване могат да бъдат приготвени от прости съставки. Сварете кашата във вода, без масло. За това можете да използвате елда и овесени ядки, просо и перлен ечемик. Те помагат за възстановяване на храносмилането и прочистване на стомаха.

Кашата трябва да се готви правилно. Как да го направим:

• Гответе с вода или мляко с 2,5% масленост;

• След като заври, оставете да къкри 10-15 минути;

• Можете да добавите плодове, горски плодове или мед.

Изварените чийзкейкове са подходящи за закуска, но трябва да се пекат във фурната.

Яйчен омлет със зеленчуци и филия пълнозърнест хляб е страхотна закуска!

Нискокалорични рецепти за обяд за отслабване

Дори да решите да отслабнете, трябва да обядвате. На обяд, с приема на храна, тялото получава 40% от необходимите калории. Обядът трябва да започне със салата.Може да се направи от зеленчуци, богати на диетични фибри. Това ще създаде усещане за ситост и количеството на оставащата храна може да се намали. Водата и фибрите в зеленчуковата салата помагат за намаляване на усвояването на други ястия.

По-добре е да подправите салатата със соев сос или оцет.Ето една рецепта за такава салата:

• Бялото зеле се нарязва на лентички.

• Морковите, ябълките и цвеклото се настъргват на едро ренде.

• Смесете зеленчуците, добавете билки и подправете с нискомаслен кефир.

Рецепта за нискокалорична, обилна салата:

1. Сварете карфиола в подсолена вода, след което го разделете на съцветия.
2. Поръсете с лимонов сок.
3. Добавете нарязани варени яйца, зелен лук и добавете малко количество нискомаслена заквасена сметана.

Тази нискокалорична салата ще ви засити.

За обяд можете да приготвите нискокалорични първи ястия за отслабване от прости съставки. Правилно приготвената супа губи до 4% от калориите си. Горещата супа или бульон помага за подобряване на храносмилането. Не се отказвайте от супите.

Ето рецептата за пуешка супа:

• Половин килограм пуйка;

• Три картофа;

• Една глава лук;

• Един морков;

• Чаша ориз;

• Един домат.

Налейте три литра вода в тенджера и поставете пуйката в нея. Гответе бульона за 45 минути, добавете моркови и лук. Изплакнете ориза и го добавете към бульона. След 20 минути добавете нарязан домат към супата. Варете още 10 минути и супата е готова.

Второто ястие може да се приготви от диетично месо със зеленчукова гарнитура; подходяща е запеканка от извара, приготвена във фурната. Можете да добавите парчета ябълка и канела към изварата, това ще разнообрази второто ястие.

Ето още една рецепта за интересно второ ястие с ниско съдържание на калории - картофи, пълнени със зеленчуци:

• Картофи - 4 броя;
• Моркови – 2 броя;
• Целина - връзка;
• Домат – 1 бр.

Обелете картофите, разрежете по дължина, изстържете средата. Сварете останалите зеленчуци и напълнете с тях половинките картофи. Гответе в зеленчуков бульон до омекване. Добавете изцеден доматен сок. Поръсете нарязани билки върху готовото ястие.

За да премахнете излишните сантиметри от талията си, не е нужно да се изтощавате с диети. Можете да се храните нормално с нискокалорични храни.

За да отслабнете, трябва правилно да приготвите пълноценен обяд от прости, нискокалорични храни.

Искате ли да отслабнете бързо? Прочетете записа:

Нискокалорични, прости храни за вечеря

Рибата, задушена със зеленчуци, е добра както като нискокалоричен обяд, така и като вечеря

Много хора вярват, че не е необходимо да вечеряте, ако искате да отслабнете. Можете да вечеряте, ако отговаряте на няколко условия:

• Вечеряйте три часа преди лягане;

• Избягвайте тлъсти меса, брашно и сладкарски изделия;

• Направете малки порции: месо и риба - до 150 g, храни, съдържащи въглехидрати - до 40 g, зеленчуци - до 250 g.

Вкусна задушена риба със зеленчуци е пример за нискокалорична вечеря:

• 500 г рибно филе;
• 200 г лук;
• 300 г моркови;
• 4 дафинови листа;
• малко доматено пюре;
• 2 супени лъжици растително масло.

Морковите и лукът се нарязват на колелца и се задушават в олио с добавка на доматено пюре. След това отгоре се слагат рибите, заливат се с половин литър вода, добавят се подправките и се варят 40 минути.

За вечеря можете да приготвите варено пиле. Това ще отнеме около 20 минути Можете да добавите зеленчуци или малко зелен грах към пилето като гарнитура.

Вечерта можете да се поглезите с вкусна печена ябълка. Рецепта за готвене: измийте ябълките, изрежете сърцевината, можете да добавите захар, мед, канела. Слагат се в съд и се пекат на 180 градуса, докато пуснат сока. Такава ябълка може да бъде пълноценна вечеря.

Можете да приготвите нискокалорични ястия за отслабване, които са много вкусни. Дори прости продукти създават кулинарни шедьоври. Например, печени патладжани:

• нарежете патладжаните на филийки от един сантиметър и ги поставете в тава, намазана с растително масло;

• сложете нарязани домати върху патладжаните, поръсете с масло, поръсете с нарязани билки и подправки, изстискайте две скилидки чесън;

• Поставете формата във фурната за около 50 минути;

• Преди да извадите готовото ястие, можете да поръсите с настърган кашкавал и да оставите във фурната още две минути.

Друга рецепта за здравословна вечеря - пилешки котлети:

1. Направете кайма от пилешки гърди, нискомаслена извараи лук.
2. Разбийте едно яйце, сол и черен пипер.
3. Изпечете оформените котлети във фурната. Много вкусно и нискокалорично.

Можете да отслабнете без диета, просто използвайте нискокалорични храни за вашата диета, не забравяйте да закусите, да пиете около 2 литра течност на ден и да вечеряте не по-късно от 3 часа преди лягане. Следвайки всички тези препоръки, ще бъде лесно да постигнете желания резултат.

Любителите на месо могат да се поглезят с пилешки котлети със зеленчуци за вечеря (нискокалоричен вариант)